Ignis AKS 235 JA Program Chart

Marca: Ignis

Modello: AKS 235 JA

Tipo: Program Chart

Questo manuale è adatto anche per

AKS 235 NA

AKS 235 SCHEDA PRODOTTO

5019 510 01038

Nota: temperature e tempi di cottura sono indicativamente validi per 4 porzioni.

Tabella Funzioni Forno

Funzione Descrizione Funzione

0FORNO SPENTO

LAMPADA

• Accensione della lampada interna al forno.

STATICO

• Per cuocere carne, pesce e pollame su un ripiano.

• Preriscaldare il forno alla temperatura di cottura desiderata e introdurre gli alimenti nel

forno, non appena la spia rossa del termostato si spegne.

• Si consiglia di utilizzare il secondo o il terzo ripiano.

VENTILATO

• Per cuocere su max. 2 ripiani.

• Se necessario, si consiglia di invertire la posizione degli alimenti per ottenere una cottura

più omogenea.

• Non è necessario preriscaldare il forno (eccetto per pizze e focacce).

GRILL

• Per grigliare costate, spiedini, salsicce, gratinare verdure e per dorare il pane.

• Preriscaldare il forno per 3 - 5 min.

• Durante la cottura la porta del forno deve rimanere chiusa.

• In caso di cottura della carne versare un po' di acqua nella leccarda (posta sul primo

ripiano) per ridurre i fumi e gli schizzi di grasso.

• Si consiglia di girare gli alimenti durante la cottura.

TURBOGRILL

• Per grigliare grossi pezzi di carne (roast beef, arrosti).

• Durante la cottura la porta del forno deve rimanere chiusa.

• In caso di cottura della carne versare un po' di acqua nella leccarda posta sul primo

ripiano per ridurre i fumi e gli schizzi di grasso.

• Girare la carne durante la cottura.

SCONGELAMENTO

• Per scongelare gli alimenti a temperatura ambiente.

• Lasciare l'alimento nella confezione per impedire l'essicazione.

RICETTA FUNZIONE

PRE-

RISCALDO

LIVELLO

(dal basso)

TEMP

(°C)

TEMPO

(min)

ACCESSORI

E NOTE

Torte a lievitazione x 3 160-180 35 - 55 tortiera + griglia

Biscotti/Tortine x 2 170 - 180 20 - 45 piastra dolci

Pane/Pizza/Focaccia x 1 / 2 190 - 230 15 - 50 leccarda/piastra dolci

Agnello/Vitello/Manzo/Maiale x 2 190 - 200 90 - 110 leccarda/pirofila+griglia

Pollo/Coniglio/Anatra x 2 190 - 200 65 - 85 leccarda/pirofila+griglia

Tacchino/Oca x 2 190 - 200 140 - 180 leccarda/pirofila+griglia

Pesce al forno/al cartoccio (filetto, intero) x 2 180 - 200 50 - 60 leccarda/pirofila+griglia

Lasagna/Pasta al forno/Cannelloni/Sformati x 2 190 - 200 45 - 55 antiaderente+griglia/pirofila+griglia

To a s t x 4 250 5 griglia

Verdure gratinate x 3 250 10 - 15 pirofila+griglia

Filetti tranci di pesce grigliati x 3 200 - 225 20 - 30 pirofila+griglia

Salsicce/Spiedini/Costine/Hamburger x 4 250 20 - 30 griglia+leccarda con acqua sul 1° livello,

girare a metà cottura

Torte ripiene

(cheese cake, strudel, apple pie)

x 1 180 - 200 50 -60 leccarda/pirofila+griglia

Torte salate (torta di verdura,quiche) x 1 180 - 200 35 - 55 tortiera+griglia

Verdure ripiene (pomodori, peperoni,

zucchine, melanzane)

- 2 180 - 200 50 - 60 pirofila+griglia

Torte salate (torta di verdura,quiche) x 1 - 3 180 - 190 45 - 55 Invertire i livelli a metà cottura

Pizze/Focacce x 1 - 3 230 - 250 12 - 20 Invertire i livelli a metà cottura

Biscotti & Tortine - 1 - 3 170 - 180 20 -40 piastra dolci+leccarda; Invertire i livelli

a metà cottura

Pollo arrosto - 2 200 55 - 65 giglia+leccarda con acqua sul 1° livello

Roast Beef al sangue - 3 200 30 - 40 giglia+leccarda con acqua sul 1° livello

ACCESSORI

Griglia - Leccarda

1. Pannello comandi

1.1. Manopola selezione funzioni

1.2. Orologio analogico

1.3. Manopola termostato

1.4. Spia rossa termostato

2. Ventola di raffreddamento (non visibile)

3. Resistenza superiore

4. Resistenza grill

5. Lampada posteriore

6. Ventola

7. Resistenza inferiore (non visibile)

8. Porta del forno

COME FAR FUNZIONARE IL FORNO

Ruotare la manopola selezione funzioni sulla funzione desiderata. La lampada del forno si accende.

Ruotare la manopola del termostato in senso orario sulla temperatura desiderata. La spia rossa del termostato si accende e si spegne al

raggiungimento della temperatura selezionata. A fine cottura ruotare le manopole sulla posizione “0”.

OROLOGIO ANALOGICO

L’orologio analogico permette di:

1) Visualizzare l’ora del giorno. Per modificare l’ora del giorno tirare il tasto (B) e ruotarlo in senso orario per

fissare l’ora del giorno.

2) Programmare l’inizio della Cottura. Il tempo massimo programmabile d’inizio cottura è di 12 ore.

3) Programmare la durata di cottura. La durata di cottura consente di far funzionare il forno (con qualsiasi

funzione) per un tempo definito al termine del quale il forno si spegne automaticamente. Il tempo massimo della

durata di cottura programmabile è di 180 minuti.

Assicurarsi che all’inizio di ogni cottura compaia nella finestra (C) il simbolo 0 o (posizione di OFF).

COTTURA MANUALE (senza programmazione dell’inizio e della durata di cottura)

1) Tirare il tasto (A) e ruotarlo fino a quando la lancetta (D) si posiziona sull’ora indicata dall’orologio (lancette delle ore).

2) Ruotare il tasto (A) in senso orario (senza tirarlo), finché il simbolo | o compare nella finestra (C).

3) Ruotare la manopola selezione funzioni sul simbolo della funzione desiderato. La luce del forno si accenderà.

4) Ruotare la manopola termostato, in senso orario, sulla temperatura desiderata. La spia rossa del termostato si accenderà.

5) A fine cottura riportare le manopole (selezione funzioni e termostato) sulla posizione OFF-0 oppure • (dipende dal modello).

6) Per tornare nella posizione 0 o (posizione di OFF), ruotare il tasto A in senso orario.

COTTURA MANUALE (con programmazione dell’inizio della durata di cottura e senza durata di cottura)

1) Tirare il tasto (A) e ruotarlo fino a quando la lancetta (D) si posiziona in corrispondenza dell’ora in cui si desidera iniziare la cottura

(es. rappresentato nel disegno ore 6).

2) Ruotare il tasto (A) in senso orario (senza tirarlo), finché il simbolo | o compare nella finestra (C).

3) Ruotare la manopola selezione funzioni sul simbolo della funzione desiderato. La luce del forno non si accenderà finché l’ora indicata

dalle lancette non corrisponderà a quella impostata dalla lancetta D.

4) Ruotare la manopola termostato, in senso orario, sulla temperatura desiderata. La spia rossa del termostato non si accenderà finché

l’ora indicata dalle lancette non corrisponderà a quella impostata dalla lancetta D.

5) A fine cottura riportare le manopole (selezione funzioni e termostato) sulla posizione OFF-0 oppure • (dipende dal modello).

COTTURA PROGRAMMATA (con programmazione dell’inizio della durata di cottura e della durata di cottura)

1) Tirare il tasto (A) e ruotarlo fino a quando la lancetta (D) si posiziona in corrispondenza dell’ora in cui si desidera iniziare la cottura

(es. rappresentato nel disegno ore 6).

2) Ruotare il tasto (A) in senso orario (senza tirarlo), finché compare nella finestra (C) il tempo di durata della cottura (1 - 180 min.).

3) Ruotare la manopola selezione funzioni sul simbolo della funzione desiderato. La luce del forno non si accenderà finché l’ora indicata

dalle lancette non corrisponderà a quella impostata dalla lancetta D.

4) Ruotare la manopola termostato, in senso orario, sulla temperatura desiderata. La spia rossa del termostato non si accenderà finché

l’ora indicata dalle lancette non corrisponderà a quella impostata dalla lancetta D.

5) A fine cottura verrà emesso un segnale acustico ed il forno si spegnerà automaticamente. Per disattivare il segnale acustico, ruotare

il tasto (A) in senso orario (senza tirarlo) fino a visualizzare il simbolo 0 o nella finestra.

6) A fine cottura se si desidera prolungare il tempo di cottura precedentemente programmato, seguire le operazioni per la

programmazione soprariportate oppure seguire la procedura di cottura manuale.

COTTURA PROGRAMMATA (con programmazione della durata di cottura e senza l’orario d’inizio)