Philips hr 7770 00 Manuale utente

Categoria
Robot da cucina
Tipo
Manuale utente

Questo manuale è adatto anche per

Introduzione
Congratulazioni per l’acquisto e benvenuti in Philips! Per trarre il massimo
vantaggio dall’assistenza Philips, registrate il vostro prodotto su www.
philips.com/welcome.

A Disco per affettare nemente
B Disco per affettare medio
C Disco per sminuzzare
D Disco per grattugiare a pezzi sottili
E Disco per grattugiare a pezzi più grandi
F Coprilama
G Disco emulsionanate
H Accessorio per impastare
I Rivestimento protettivo per gruppo lame
J Gruppo lame
K Pestello
L Apertura inserimento cibo
M Coperchio
N Tappo
O Coperchio del vaso frullatore
P Vaso frullatore
Q Porta-accessori
R Recipiente del robot
S Blocco di sicurezza
T Selettore di velocità
Importante
Prima di utilizzare l’apparecchio, leggete attentamente il presente manuale
e conservatelo per eventuali riferimenti futuri.
Indicazioni generali
Pericolo
- Non immergete né risciacquate sotto l’acqua o altri liquidi il gruppo
motore. Per pulire il gruppo motore utilizzate solo un panno umido.
58
ITALIANO
Avvertenza
- Prima di collegare l’apparecchio, vericate che la tensione riportata
sulla spina corrisponda alla tensione disponibile.
- Al ne di evitare situazioni pericolose, non collegate questo
apparecchio a un timer.
- Non usate l’apparecchio nel caso in cui la spina, il cavo di
alimentazione o altri componenti risultassero danneggiati.
- Nel caso in cui il cavo di alimentazione fosse danneggiato, dovrà
essere sostituito presso i centri autorizzati Philips, i rivenditori
specializzati oppure da personale debitamente qualicato, per evitare
situazioni pericolose.
- L’apparecchio non è destinato a persone (inclusi bambini) con
capacità mentali, siche o sensoriali ridotte, fatti salvi i casi in cui tali
persone abbiano ricevuto assistenza o formazione per l’uso
dell’apparecchio da una persona responsabile della loro sicurezza.
- Adottate le dovute precauzioni per evitare che i bambini giochino
con l’apparecchio.
- Non lasciate mai in funzione l’apparecchio senza sorveglianza.
- Se gli ingredienti si attaccano alle pareti del vaso o del contenitore,
spegnete l’apparecchio e staccate la spina, quindi utilizzate una spatola
per rimuovere i residui di cibo.
- Non usate mai le dita o altri oggetti (ad esempio una spatola) per
spingere gli ingredienti nell’apertura di inserimento mentre
l’apparecchio è in funzione. A tale scopo, utilizzate esclusivamente il
pestello a corredo.
- Prestate molta attenzione mentre maneggiate o pulite i dischi, il
gruppo lame del robot da cucina e quello del bicchiere del frullatore.
I bordi dei gruppi lame e i dischi sono molto taglienti. Prestate
particolare attenzione durante la pulizia del recipiente del robot o del
bicchiere del frullatore.
Attenzione
- Non spegnete mai l’apparecchio girando il bicchiere del frullatore, il
recipiente o il relativo coperchio del robot. Spegnete sempre
l’apparecchio impostando il selettore della velocità su 0.
- Prima di scollegare gli accessori, spegnete l’apparecchio.
correttamente (vedere il capitolo “Modalità d’uso dell’apparecchio”), il
blocco di sicurezza integrato viene automaticamente sbloccato.
Prima di utilizzare il succhietto per la prima volta
Al primo utilizzo dell’apparecchio, lavate con cura tutte le parti che
verranno a contatto con gli alimenti (consultate il capitolo “Pulizia”).
Modalità d’uso dell’apparecchio
Indicazioni generali
- L’apparecchio è dotato di un blocco di sicurezza integrato che ne
impedisce il funzionamento se il bicchiere del frullatore o il recipiente
del robot da cucina non sono montati correttamente.
Robot da cucina
1 Posizionateilcontenitoresulgruppomotore(1)eruotateloin
sensoorarioperssarlo(2)(g.2).
Nota Il recipiente è montato correttamente quando l’impugnatura si trova sul
simbolo del blocco.
2 Inserite il porta-accessori con l’accessorio desiderato nel recipiente
(gruppo lame, accessorio per impastare, disco emulsionante o uno
deidischiconilrelativocoprilama).Vederelasezione
corrispondente riportata di seguito.
3 Quandoutilizzateilgruppolameol’accessorioperimpastare,
inserite gli ingredienti nel recipiente.
Nota Non superate il livello massimo di riempimento del recipiente.
4 Mettete il coperchio sul recipiente (1) e ruotatelo in senso orario
(2)perssarlo(nchénonscattainposizione)(g.3).
Nota Accertatevi che la sporgenza sul coperchio si incastri nella scanalatura
dell’impugnatura del recipiente.
ITALIANO 59
- Scollegate la spina dell’apparecchio subito dopo l’uso.
- Staccate sempre la spina dalla presa di corrente prima di introdurre le
dita o altri oggetti (ad esempio una spatola) nel vaso del frullatore.
- Prima di togliere il coperchio del recipiente o del vaso del frullatore,
aspettate che gli organi mobili siano fermi.
- Non usate mai accessori o parti di altri produttori o non
specicatamente consigliati da Philips. Nel caso in cui utilizziate detti
accessori o parti, la garanzia decade.
- Non superate mai il livello massimo indicato sul recipiente e
sul contenitore.
- Le quantità e i tempi di lavorazione corretti sono riportati nella
tabella di questo manuale utente.
- Alcuni ingredienti possono far scolorire la supercie degli accessori. Si
tratta di un fenomeno del tutto innocuo: di norma gli accessori
tornano al colore originario dopo un po’ di tempo.
- Non inserite mai nel vaso frullatore o nel recipiente del robot da
cucina ingredienti a temperatura superiore a 80°C.
- Se utilizzare il bicchiere del frullatore per lavorare un liquido caldo,
posizionate sempre il coperchio per evitare il rischio di scottature
dovute a schizzi bollenti.
- Questo apparecchio è destinato esclusivamente a uso domestico.
Campi elettromagnetici (EMF)
Questo apparecchio Philips è conforme a tutti gli standard relativi ai
campi elettromagnetici (EMF). Se utilizzato in modo
appropriato seguendo le istruzioni contenute nel presente manuale
utente, l’apparecchio consente un utilizzo sicuro come confermato dai
risultati scientici attualmente disponibili.
Misure di sicurezza
Blocco di sicurezza incorporato
Questa funzione permette di accendere l’apparecchio dopo
aver montato correttamente il bicchiere del frullatore o il recipiente
sul gruppo motore e il coperchio sul recipiente stesso. Se il bicchiere del
frullatore o il recipiente con il relativo coperchio sono montati
5 Quandoutilizzateilparalamesuunodeidischi,aggiungetegli
ingredienti attraverso l’apertura di inserimento e spingeteli con
il pestello.
6 Selezionatelavelocitàcorrispondentealcoloredell’accessorionel
recipiente.Vederelasezionecorrispondente.
7 Alterminedell’operazione,ruotateilselettoredivelocitàsu
0(g.4).
Apertura di inserimento e pestello
- Usate l’apertura di inserimento per aggiungere ingredienti solidi e/o
liquidi. (g. 5)
- Utilizzate il pestello per spingere gli ingredienti solidi nell’apertura di
inserimento. (g. 6)
Consiglio Potete usare il pestello anche per chiudere l’apertura di inserimento.
In questo modo impedite agli ingredienti di fuoriuscire dall’apertura di
inserimento.
Gruppo lame
Potete usare il gruppo lame per tritare, mescolare, frullare o passare gli
ingredienti.
1 Toglietelaprotezionedallelame(g.7).
I bordi dei dischi sono molto taglienti. Evitate di toccarli.
2 Metteteilporta-accessorinelrecipiente.(g.8)
3 Inseriteilgruppolamenelporta-accessorinelrecipiente(g.9).
4 Mettete gli ingredienti nel contenitore. Tagliate a cubetti di 3 cm di
latoicibitroppogrossi(g.10).
Nota Inserite sempre il porta-accessori con il gruppo lame nel recipiente
prima di aggiungere gli ingredienti.
5 Mettete il coperchio sul recipiente (1) e ruotatelo in senso orario
(2)perssarlo(nchénonscattainposizione)(g.11).
ITALIANO60
Nota Accertatevi che la sporgenza sul coperchio si incastri nella scanalatura
dell’impugnatura del recipiente.
6 Inserite il pestello nell’apertura.
7 Selezionatelavelocitàcorrispondentealcolore
dell’accessorio(g.12).
8 Alterminedell’operazione,ruotateilselettoredivelocitàsu0e
staccatelaspinadallapresadicorrente(g.4).
Consigli
- Quando tagliate le cipolle, impostate alcune volte il selettore su P
(posizione impulsi) per evitare che vengano tritate troppo
nemente (g. 13).
- Quando tritate formaggi duri o cioccolata, non lasciate l’apparecchio
in funzione troppo a lungo, al ne di evitare che questi ingredienti
si riscaldino eccessivamente, inizino a sciogliersi e formino dei grumi.
- Non usate il gruppo lame per tritare ingredienti molto duri come il
caffè in chicchi, la noce moscata e i cubetti di ghiaccio, per evitare di
danneggiare o spuntare le lame.
- Se gli ingredienti si attaccano alla lama o alle pareti del contenitore,
spegnete l’apparecchio e staccate la spina. Usate una spatola per
rimuovere gli ingredienti dalla lama o dalle pareti del contenitore.
Accessorio per impastare
Potete usare l’accessorio per impastare per preparare la pasta per pane e
pizza.
1 Metteteilporta-accessorinelrecipiente(g.8).
2 Inseritel’accessorioperimpastarenelporta-accessori.(g.14)
Nota Inserite sempre il porta-accessori con l’accessorio per impastare nel
recipiente prima di aggiungere gli ingredienti.
3 Mettetegliingredientinelcontenitore(g.15).
4 Mettete il coperchio sul recipiente (1) e ruotatelo in senso orario
(2)perssarlo(nchénonscattainposizione)(g.16).
- Se dovete lavorare grosse quantità di ingredienti, ricordate di
introdurre solo pochi pezzi alla volta e svuotate il contenitore di tanto
in tanto.
6 Selezionatelavelocitàcorrispondentealcolore
dell’accessorio(g.17).
7 Premete leggermente il pestello per spingere gli ingredienti
nell’apertura di inserimento.
8 Alterminedell’operazione,ruotateilselettoredivelocitàsu0e
staccatelaspinadallapresadicorrente(g.18).
Consigli
- Quando grattugiate o sminuzzate ingredienti morbidi, utilizzate una
velocità bassa, al ne di evitare che si riducano in purea.
- Quando grattugiate formaggi duri, non lasciate l’apparecchio in
funzione troppo a lungo, al ne di evitare che questi ingredienti si
riscaldino eccessivamente, inizino a sciogliersi e formino dei grumi.
- Non utilizzate i dischi, ma il gruppo lame per grattugiare il cioccolato.
Disco emulsionanate
Potete usare il disco emulsionante per montare la panna e gli albumi a
neve, per preparare budini istantanei, maionese e impasti sofci per torte.
1 Metteteilporta-accessorinelrecipiente(g.8).
2 Metteteildiscoemulsionantesulporta-accessori(g.25).
3 Mettetegliingredientinelcontenitore.(g.26)
4 Mettete il coperchio sul recipiente (1) e ruotatelo in senso orario
(2)perssarlo(nchénonscattainposizione)(g.27).
5 Inserite il pestello nell’apertura.
6 Selezionatelavelocitàcorrispondentealcolore
dell’accessorio(g.17).
7 Alterminedell’operazione,ruotateilselettoredivelocitàsu0e
staccatelaspinadallapresadicorrente(g.18).
ITALIANO 61
Nota Accertatevi che la sporgenza sul coperchio si incastri nella scanalatura
dell’impugnatura del recipiente.
5 Inserite il pestello nell’apertura.
6 Selezionatelavelocitàcorrispondentealcolore
dell’accessorio(g.17).
7 Alterminedell’operazione,ruotateilselettoredivelocitàsu0e
staccatelaspinadallapresadicorrente(g.18).
Dischi per affettare, grattugiare e sminuzzare
Nonutilizzatemaiidischipertritareingredientiduricomeicubettidi
ghiaccio.
I bordi dei dischi sono molto taglienti. Evitate di toccarli!
1 Metteteilporta-accessorinelrecipiente(g.8).
2 Posizionateildiscopergrattugiare,affettareosminuzzarenel
coprilama.
- Posizionate l’apertura del disco sul perno del coprilama (g. 19).
- Premete l’apertura del disco sulla parte sporgente del perno (g. 20).
- Premete il disco sul coprilama no a quando non scatta in
posizione (g. 21).
3 Posizionateilcoprilamaconildiscosulporta-accessori(g.22).
4 Mettete il coperchio sul recipiente (1) e ruotatelo in senso orario
(2)perssarlo(nchénonscattainposizione)(g.23).
Nota Accertatevi che la sporgenza sul coperchio si incastri nella scanalatura
dell’impugnatura del recipiente.
5 Inseritegliingredientinell’apertura.(g.24)
- Tagliate gli ingredienti a pezzetti per inserirli nell’apertura di
inserimento.
- Per ottenere risultati migliori, riempite l’apertura in modo uniforme.
Consigli
- Non usate il disco emulsionante per preparare impasti per torte
contenenti burro o margarina e neppure per impastare. In questi casi,
usate l’accessorio per impastare.
- Prima di montare gli albumi a neve, controllate sempre che il
recipiente e il disco emulsionante siano asciutti e sgrassati. Gli albumi
devono essere a temperatura ambiente.
Frullatore
Il frullatore è particolarmente adatto per:
- Frullare sostanze uide come latticini, creme, succhi di frutta, zuppe,
frappé, frullati.
- Miscelare ingredienti morbidi come la pastella per i pancake o la
maionese.
- Ridurre in purea cibi cotti (ad esempio le pappe per bambini).
1 Posizionateilbicchieredelfrullatoresulgruppomotore(1)e
girateloinsensoorarioperssarlo(2).Ilfrullatorepuòessere
ssatoinquattroposizionidiverse(g.28).
Non esercitate troppa pressione sul manico del frullatore.
2 Mettetegliingredientinelvasodelfrullatore(g.29).
Non inserite nel vaso frullatore ingredienti a temperatura superiore a
80ºC.
Perevitareschizzi,nonriempitemaiilvasooltrel’indicazionedilivello
massimo, specialmente quando frullate liquidi molto caldi.
3 Posizionateilcoperchiosulvasofrullatore(1)eruotarloinsenso
orarioperssarlo(2)(g.30).
4 Selezionatelavelocitàcorrispondentealcolore
dell’accessorio(g.12).
Nonapritemaiilcoperchioperinlarelamanooaltrioggettinel
bicchieredelfrullatorementrequest’ultimoèinfunzione.
Lasciate raffreddare l’apparecchio a temperatura ambiente dopo due
utilizziconsecutivi.
ITALIANO62
5 Alterminedell’operazione,ruotateilselettoredivelocitàsu0e
staccatelaspinadallapresadicorrente(g.4).
Consigli
- Mentre l’apparecchio è in funzione, potete inserire ingredienti liquidi
o solidi nel vaso frullatore dall’apertura del coperchio (g. 31).
- Più a lungo terrete in funzione l’apparecchio e più ne sarà il risultato
ottenuto.
- Tagliate a piccoli pezzi gli ingredienti solidi prima di metterli nel vaso
del frullatore. Se dovete frullare grosse quantità di cibo, ricordate di
inlarne solo pochi pezzi alla volta, invece di riempire il vaso.
- Per tritare i cubetti di ghiaccio, inseriteli nel bicchiere, chiudete il
coperchio e impostate il selettore su P (posizione impulsi).
- Alcuni ingredienti, ad esempio la frutta, sono più facili da frullare
aggiungendo un po’ di liquido, ad esempio del succo di limone.
- Per preparare una zuppa, utilizzate ingredienti già cotti.
- Se non siete soddisfatti del risultato ottenuto, fate funzionare ancora
l’apparecchio, impostando alcune volte il selettore su P (posizione
impulsi). Per ottenere un risultato migliore, potete anche mescolare gli
ingredienti con una spatola (non mentre l’apparecchio è in funzione)
oppure togliere parte del contenuto per frullare quantità più piccole.
- In caso di liquidi caldi o che tendono a formare della schiuma (ad es. il
latte), non versatene più di 500 ml nel bicchiere del frullatore per
evitare schizzi.
- Se gli ingredienti si attaccano alle pareti del vaso, spegnete
l’apparecchio e staccate la spina, quindi utilizzate una spatola per
rimuovere i residui di cibo.
Pulizia
1 Spegnete l’apparecchio dopo l’uso e rimuovete la spina dalla presa
di corrente.
2 Pulite il gruppo motore con un panno umido.
Non immergete mai la base motore nell’acqua e non sciacquatela mai
sotto l’acqua corrente.
Assistenza e garanzia
Se avete bisogno di assistenza o informazioni o in caso di problemi,
visitate il sito Web Philips all’indirizzo www.philips.com oppure contattate
il Centro Assistenza Clienti Philips del vostro Paese (per conoscere il
numero di telefono consultate l’opuscolo della garanzia). Se nel vostro
Paese non esiste un Centro Assistenza Clienti, rivolgetevi al vostro
rivenditore Philips.
Risoluzione dei guasti
In questo capitolo vengono riportati i problemi più ricorrenti legati all’uso
dell’apparecchio. Se non riuscite a risolvere i problemi con le informazioni
seguenti, vi preghiamo di contattare il Centro Assistenza Clienti Philips del
vostro paese.
Problema Soluzione
Quando il
selettore della
velocità viene
ruotato o
impostato su P
(posizione
impulsi),
l’apparecchio non
funziona.
Assicuratevi che il robot da cucina e il relativo
coperchio o il bicchiere del frullatore siano montati
correttamente (nché non scatta in posizione).
Assicuratevi che il porta-accessori sia stato inserito
correttamente se state utilizzando un accessorio
con il recipiente del robot. Se utilizzate il bicchiere
del frullatore, assicuratevi che sia bloccato in una
delle quattro posizioni consentite. Tenete il
coperchio ben chiuso per evitare schizzi. Se usate il
robot da cucina, assicuratevi che l’impugnatura del
recipiente si trovi sul simbolo del blocco. Il
coperchio del recipiente è montato correttamente
quando le sporgenze sono incastrate nella
scanalatura dell’impugnatura del recipiente. Se tutte
le parti sono montate correttamente, l’apparecchio
inizia a funzionare quando selezionate una velocità
con l’apposito selettore o premete il pulsante a
impulsi.
ITALIANO 63
3 Subito dopo l’uso, lavate sempre in acqua calda saponata le parti
che sono venute a contatto con il cibo.
Pulite con cura il gruppo lame del robot da cucina e del frullatore,
nonché i dischi. I bordi sono molto taglienti.
Nota Tutti i componenti, eccetto il gruppo motore, possono essere lavati
in lavastoviglie.
- Fate in modo che i bordi taglienti delle lame e i dischi non vengano a
contatto con oggetti duri, che potrebbero danneggiarli.
Pulizia veloce del recipiente del robot da cucina e del
bicchiere del frullatore
1 Versateunpo’d’acquatiepida(max.0,5l)eunpo’didetersivoper
piatti nel bicchiere del frullatore o nel recipiente del robot da
cucina.
2 Posizionateilcoperchiosulrecipientedelrobotdacucinaosul
bicchieredelfrullatoreegirateliinsensoorarioperssarli.
3 Selezionatelavelocitàcorrispondentealcolore
dell’accessorio(g.18).
4 Lasciateinfunzionel’apparecchionchéilrecipientedelrobotda
cucina o il bicchiere del frullatore non risultano puliti oppure per
30 secondi.
5 Scollegate il bicchiere del frullatore o il recipiente del robot da
cucina e puliteli con acqua.
Conservazione
1 Ilcavopuòessereavvoltointornoallabasedell’apparecchio.
Tutela dell’ambiente
- Per contribuire alla tutela dell’ambiente, non smaltite l’apparecchio tra
i riuti domestici ma consegnatelo a un centro di raccolta
autorizzato (g. 32).
Problema Soluzione
È stata
selezionata la
velocità errata
per l’accessorio
utilizzato.
Vericate il colore dell’accessorio e scegliete la
velocità corrispondente con l’apposito selettore.
Il disco
emulsionante o
l’accessorio per
impastare non
ruota.
Assicuratevi che il disco emulsionante o
l’accessorio per impastare siano montati
correttamente sul porta-accessori. Vericate anche
che il recipiente del robot da cucina e il coperchio
siano montati correttamente (“clic”).
Ricette
Pasta per pizza
Ingredienti:
- 250 g di farina bianca
- 1/2 cucchiaino di zucchero
- 1/2 cucchiaino di sale
- 1/2 sacchetto di lievito istantaneo
- 140 g di acqua tiepida
- 25 g di olio
1 Inseriteilporta-accessorinelcontenitoreeposizionatel’accessorio
per impastare sul porta-accessori.
2 Inserite gli ingredienti secchi nel recipiente e aggiungete l’acqua e
l’olio.
3 Chiudeteebloccateilcoperchio(“clic”).Selezionatelavelocità
appropriataperl’accessorioperimpastareelasciateinfunzione
l’apparecchionchél’impastodiventaunapallaomogenea.Servono
circa 30 secondi.
4 Mettete l’impasto in una ciotola, copritelo con un panno umido e
lasciatecrescerepercirca40minuti,nchéilvolumenon
raddoppia.
ITALIANO64
5 Spolverate il piano di lavoro con la farina, stendete la pasta, create
duebasiperpizzaeriponeteleinunategliaimburrata.
6 Copritelabaseperpizzaconpomodorieilvostrocondimento
preferito. Potete usare formaggio, prosciutto, salame, pancetta,
funghi,tonno,cipolle,carcio,peperonigialli.Spolverateconunpo’
di origano, condite con olio di oliva e informate.
Consiglio Potete usare l’apposito disco per grattugiare circa 200 g di
formaggio (parmigiano o Gouda).Inserite il porta-accessori nel recipiente e
posizionate il coprilama con il disco per grattugiare sul porta-accessori.
Chiudete e ruotate il coperchio (“clic”). Tagliate il formaggio a pezzi da
inserire nell’apertura di inserimento e grattugiateli.
Insalata di cetrioli con yogurt
Ingredienti:
- 1 cetriolo
- 2 tazze di prezzemolo
- 1 tazza di yogurt bianco
- 1 cucchiaio di mostarda
- Sale e pepe nero q.b.
1 Inseriteilporta-accessorinelrecipienteeposizionateilcoprilama
con il disco per affettare sul porta-accessori.
Consiglio Utilizzate il disco per affettare nemente per ottenere delle fette
sottili.
2 Chiudeteebloccateilcoperchio(“clic”).Tagliateafetteilcetriolo.
Per sapere qual è la velocità appropriata, vedere il capitolo
“Modalità d’uso dell’apparecchio” in “Dischi per affettare e
grattugiare”.
Nota Non esercitate una pressione eccessiva sul pestello quando premete il
cetriolo nell’apertura di inserimento.
3 Riponete il cetriolo affettato in una ciotola.
4 Inseriteilporta-accessorinelcontenitoreeposizionateilgruppo
lame sul porta-accessori.
ITALIANO 65
5 Inseriteilprezzemolonelrecipiente.Chiudeteebloccateil
coperchio (“clic”).
6 Tagliateilprezzemolo.ImpostateilselettoresuP(posizione
impulsi) per controllare al meglio il processo.
7 Aggiungete lo yogurt, la mostarda, il sale e il pepe e lavorate per
pochisecondinoaottenereuncompostoomogeneo.
8 Unite la salsa ottenuta alle fette di cetriolo e lasciate riposare in
frigorifero l’insalata prima di servirla.
Panna montata
Ingredienti:
- 250 ml panna fresca
1 Lasciate raffreddare la panna per almeno 2 ore prima di lavorarla.
2 Inseriteilporta-accessorinelrecipienteeposizionateildisco
emulsionante sul porta-accessori.
3 Mettete la panna nel contenitore.
4 Chiudeteebloccateilcoperchio(nchénonscattainposizione).
Lavoratelapannanoachenonraggiungelaconsistenza
desiderata.Selezionatelavelocitàcorrispondentealcolore
dell’accessorio.
Consiglio Fate raffreddare la panna montata prima di servirla. Potete servire
la panna montata su torte, gelati, frutta, caffè o usarla per farcire torte, ecc.
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Philips hr 7770 00 Manuale utente

Categoria
Robot da cucina
Tipo
Manuale utente
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