Indesit C 34S M5 (X) R Guida utente

Marca: Indesit

Modello: C 34S M5 (X) R

Categoria: Forni

Tipo: Guida utente

Questo manuale è adatto anche per

C 34S M5 (W) R

CUCINA

C 34S M5 R

Sommario

Installazione, 2-5

Posizionamento e livellamento

Collegamento elettrico

Collegamento gas

Adattamento a diversi tipi di gas

Dati tecnici

Tabella caratteristiche bruciatori e ugelli

Descrizione dellapparecchio, 6

Vista dinsieme

Pannello di controllo

Avvio e utilizzo, 7-10

Uso del piano cottura

Uso del forno

Timer elettronico

Tabella cottura in forno

Precauzioni e consigli, 11

Sicurezza generale

Smaltimento

Risparmiare e rispettare lambiente

Manutenzione e cura, 12

Escludere la corrente elettrica

Pulire lapparecchio

Manutenzione rubinetti gas

Sostituire la lampadina di illuminazione del forno

Assistenza, 13

Assistenza attiva 7 giorni su 7

Istruzioni per luso

Italiano, 1 ÐÓÑÑÊÈÉ, 26

RSIT

English, 14

! È importante conservare questo libretto per poterlo

consultare in ogni momento. In caso di vendita, di

cessione o di trasloco, assicurarsi che resti insieme

allapparecchio.

! Leggere attentamente le istruzioni: ci sono importanti

informazioni sullinstallazione, sulluso e sulla sicurezza.

! Linstallazione dellapparecchio va effettuata

secondo queste istruzioni da personale qualificato.

! Qualsiasi intervento di regolazione o manutenzione

deve essere eseguito con la cucina disinserita

dallimpianto elettrico.

Ventilazione dei locali

Lapparecchio può essere installato solo in locali

permanentemente ventilati, secondo le norme

nazionali in vigore. Nel locale in cui viene installato

lapparecchio deve poter affluire tanta aria quanta ne

viene richiesta dalla regolare combustione del gas (la

portata di aria non deve essere inferiore a 2 m

/h per

kW di potenza installata).

Le prese di immisione aria, protette da griglie, devono

avere un condotto di almeno 100 cm

di sezione utile

ed essere collocate in modo da non poter essere

ostruite, neppure parzialmente (vedi figura A).

Tali prese devono essere maggiorate nella misura del

100%  con un minimo di 200 cm

 qualora il piano di

lavoro dellapparecchio sia privo del dispositivo di

sicurezza per assenza di fiamma e quando lafflusso

dellaria avviene in maniera indiretta da locali

adiacenti (vedi figura B)  purché non siano parti

comuni dellimmobile, ambienti con pericolo di

incendio o camere da letto  dotati di un condotto di

ventilazione con lesterno come descritto sopra.

Locale adiacente Locale da ventilare

A B

Apertura di ventilazione Maggiorazione della

per laria comburente fessura fra porta e

pavimento

! Dopo un uso prolungato dellapparecchio, è

consigliabile aprire una finestra o aumentare la

velocità di eventuali ventilatori.

Scarico dei fumi della combustione

Lo scarico dei fumi della combustione deve essere

assicurato tramite una cappa collegata a un camino a

tiraggio naturale di sicura efficienza, oppure mediante

un elettroventilatore che entri automaticamente in

funzione ogni volta che si accende lapparecchio

(vedi figure).

Scarico direttamente

allesterno

! I gas di petrolio liquefatti, più pesanti dellaria,

ristagnano in basso, perciò i locali contenenti bidoni

di GPL devono prevedere aperture verso lesterno per

levacuazione dal basso di eventuali fughe di gas.

I bidoni di GPL, vuoti o parzialmente pieni, non

devono essere installati o depositati in locali o vani a

livello più basso del suolo (cantinati, ecc.). Tenere

nel locale solo il bidone in utilizzo, lontano da sorgenti

di calore (forni, camini, stufe) capaci di portarlo

a temperature superiori ai 50°C.

Posizionamento e livellamento

! È possibile installare lapparecchio di fianco a mobili

che non superino in altezza il piano di lavoro.

! Assicurarsi che la parete a contatto con il retro

dellapparecchio sia di materiale non infiammabile e

resistente al calore (T 90°C).

Per una corretta installazione:

 porre lapparecchio in cucina, in sala da pranzo o

in un monolocale (non in bagno);

 se il piano della cucina è più alto di quello dei

mobili, essi devono essere posti ad almeno 200 mm

dallapparecchio;

 se la cucina viene installata sotto un pensile, esso

dovrà mantenere una distanza minima dal piano di

420 mm.

Tale distanza deve essere di 700 mm se i pensili

sono infiammabili (vedi figura);

Scarico tramite camino o

canna fumaria ramificata

(riservata agli apparecchi

di cottura)

Installazione

 non posizionare

tende dietro la cucina o

a meno di 200 mm dai

suoi lati;

 eventuali cappe

devono essere installate

secondo le indicazioni

del relativo libretto di

istruzione.

Livellamento

Se è necessario livellare

lapparecchio, avvitare i piedini

di regolazione forniti in

dotazione nelle apposite sedi

poste negli angoli alla base

della cucina (vedi figura).

Le gambe* si montano a

incastro sotto la base della

cucina.

Collegamento elettrico

Montare sul cavo una spina normalizzata per il carico

indicato nella targhetta caratteristiche posta

sullapparecchio (vedi tabella Dati tecnici).

In caso di collegamento diretto alla rete è necessario

interporre tra lapparecchio e la rete un interruttore

onnipolare con apertura minima fra i contatti di 3 mm,

dimensionato al carico e rispondente alle norme NFC

15-100 (il filo di terra non deve essere interrotto

dallinterruttore). Il cavo di alimentazione deve essere

posizionato in modo tale che in nessun punto superi

di 50°C la temperatura ambiente.

Prima di effettuare lallacciamento accertarsi che:

 la presa abbia la messa a terra e sia a norma di legge;

 la presa sia in grado di sopportare il carico

massimo di potenza della macchina, indicato della

targhetta caratteristiche;

 la tensione di alimentazione sia compresa nei valori

nella targhetta caratteristiche;

 la presa sia compatibile con la spina

dellapparecchio. In caso contrario sostituire la

presa o la spina; non usare prolunghe e multiple.

HOOD

420

Min.

min.

650

mm. with hood

min.

700

mm. without hood

mm.

600

Min. mm.

420

Min. mm.

*Presente solo su alcuni modelli.

! Ad apparecchio installato, il cavo elettrico e la presa

della corrente devono essere facilmente raggiungibili.

! Il cavo non deve subire piegature o compressioni.

! Il cavo deve essere controllato periodicamente e

sostituito solo da tecnici autorizzati.

! Lazienda declina ogni responsabilità qualora

queste norme non vengano rispettate.

Collegamento gas

Il collegamento alla rete del gas o alla bombola del

gas può essere effettuato con un tubo flessibile in

gomma o in acciaio, secondo le norme nazionali in

vigore e dopo essersi accertati che lapparecchio sia

regolato per il tipo di gas con cui sarà alimentato (vedi

etichetta di taratura sul coperchio: in caso contrario

vedi sotto). Nel caso di alimentazione con gas liquido

da bombola, utilizzare regolatori di pressione conformi

alle norme nazionali in vigore. Per facilitare

lallacciamento, lalimentazione del gas è orientabile

lateralmente*: invertire il portagomma per il

collegamento con il tappo di chiusura e sostituire la

guarnizione di tenuta fornita in dotazione.

! Per un sicuro funzionamento, per un adeguato uso

dellenergia e per una maggiore durata

dellapparecchio, assicurarsi che la pressione di

alimentazione rispetti i valori indicati nella tabella

Caratteristiche bruciatori e ugelli (vedi sotto).

Allacciamento gas con tubo flessibile in gomma

Verificare che il tubo risponda alle norme nazionali in

vigore. Il diametro interno del tubo deve essere: 8 mm

per alimentazione con gas liquido; 13 mm per

alimentazione con gas metano.

Effettuato lallacciamento assicurarsi che il tubo:

 non sia in nessun punto a contatto con parti che

raggiungono temperature superiori a 50°C;

 non sia soggetto ad alcuno sforzo di trazione e di

torsione e non presenti pieghe o strozzature;

 non venga a contatto con corpi taglienti, spigoli vivi,

parti mobili e non sia schiacciato;

 sia facilmente ispezionabile lungo tutto il percorso

per poter controllare il suo stato di conservazione;

 abbia una lunghezza inferiore a 1500 mm;

 sia ben calzato alle sue due estremità, dove va

fissato con fascette di serraggio conformi alle

norme nazionali in vigore.

! Se una o più di queste condizioni non può essere

rispettata o se la cucina viene installata secondo le

condizioni della classe 2 - sottoclasse 1 (apparecchio

incassato tra due mobili), bisogna ricorrere al tubo

flessibile in acciaio (vedi sotto).

Allacciamento gas con tubo flessibile in acciaio

inossidabile a parete continua con attacchi filettati

Verificare che il tubo e le guarnizioni rispondano alle

norme nazionali in vigore.

Per mettere in opera il tubo eliminare il portagomma

presente sullapparecchio (il raccordo di entrata del

gas allapparecchio è filettato 1/2 gas maschio

cilindrico).

! Effettuare lallacciamento in modo che la lunghezza

della tubatura non superi i 2 metri di estensione

massima, e assicurarsi che il tubo non venga a

contatto con parti mobili e non sia schiacciato.

Controllo tenuta

A installazione ultimata, controllare la perfetta tenuta

di tutti i raccordi utilizzando una soluzione saponosa e

mai una fiamma.

Adattamento a diversi tipi di gas

È possibile adattare lapparecchio a un tipo di gas

diverso da quello per il quale è predisposto (indicato

sulletichetta di taratura sul coperchio).

Adattamento del piano cottura

Sostituzione degli ugelli dei bruciatori del piano:

1. togliere le griglie e sfilare i bruciatori dalle loro sedi;

2. svitare gli ugelli, servendosi

di una chiave a tubo da 7 mm

(vedi figura), e sostituirli con

quelli adatti al nuovo tipo di gas

(vedi tabella Caratteristiche

bruciatori e ugelli);

3. rimettere in posizione tutti i

componenti seguendo le

operazioni inverse rispetto alla sequenza di cui sopra.

Regolazione del minimo dei bruciatori del piano:

1. portare il rubinetto sulla posizione di minimo;

2. togliere la manopola e agire sulla vite di

regolazione posta allinterno o di fianco allastina del

rubinetto fino a ottenere una piccola fiamma regolare.

! Nel caso dei gas liquidi, la vite di regolazione dovrà

essere avvitata a fondo;

3. verificare che, ruotando rapidamente il rubinetto

dalla posizione di massimo a quella di minimo, non si

abbiano spegnimenti del bruciatore.

! I bruciatori del piano non necessitano di regolazione

dellaria primaria.

! Dopo la regolazione con un gas diverso da quello di

collaudo, sostituire la vecchia etichetta di taratura con

quella corrispondente al nuovo gas, reperibile presso i

Centri Assistenza Tecnica Autorizzata.

! Qualora la pressione del gas sia diversa (o variabile)

da quella prevista, è necessario installare sulla

tubazione dingresso un regolatore di pressione,

secondo le norme nazionali in vigore per i regolatori

per gas canalizzati.

DATI TECNICI

Dimensioni

Forno HxLxP

34x44x39 cm

Volume

lt. 58

Dimensioni utili

del cassetto

scaldavivande

larghezza cm 42

profondita cm 44

altezza cm 17

Tensione e

frequenza di

alimentazione

vedi targhetta caratteristiche

Bruciatori

adattabili a tutti i tipi di gas indicati

nella targhetta caratteristiche

situata all'interno della ribaltina

oppure, una volta aperto il cassetto

scaldavivande, sulla parete interna

sinistra.

ENERGY LABEL

Direttiva 2002/40/CE sulletichetta

dei forni elettrici.

Norma EN 50304

Consumo energia convezione

Naturale  funzione di

riscaldamento:

Statico;

Consumo energia dichiarazione

Classe convezione Forzata -

funzione di

riscaldamento:

Ventilato.

Direttive Comunitarie: 73/23/CEE

del 19/02/73 (Bassa Tensione) e

successive modificazioni -

89/336/CEE del 03/05/89

(Compatibilità Elettromagnetica) e

successive modificazioni -

90/369/CEE del 29/06/90 (Gas) e

successive modificazioni -

93/68/CEE del 22/07/93 e

successive modificazioni -

2002/96/EC.

Tabella caratteristiche bruciatori e ugelli

Tabella 1 Gas Liquido Gas Naturale

Diametro

(mm)

Potenza termica

kW (p.c.s.*)

By Pass

1/100

ugello

1/100

portata*

g/h

ugello

1/100

portata*

l/h

Bruciatore

Nominale Ridotto (mm) (mm) *** ** (mm)

Rapido

(Grande) (R)

100 3.00 0.7 41 87 218 214 128 286

Semi Rapido

(Medio) (S)

75 1.90 0.4 30 70 138 136 104 181

Ausiliario

(Piccolo) (A)

51 1.00 0.4 30 52 73 71 76 95

Pressioni di

alimentazione

Nominale (mbar)

Minima (mbar)

Massima (mbar)

28-30

* A 15°C 1013 mbar-gas secco *** Butano P.C.S. = 49,47 MJ/Kg

** Propano P.C.S. = 50,37 MJ/Kg Naturale P.C.S. = 37,78 MJ/m³

C 34S M5 R

Griglia del piano di lavoro

Pannello di controllo

Ripiano GRIGLIA

Ripiano LECCARDA

GUIDE

di scorrimento dei ripiani

posizione 3

posizione 2

posizione 1

Bruciatore a gas

Piano di contenimento

per eventuali trabocchi

Piedino di regolazione

posizione 5

posizione 4

Descrizione

dellapparecchio

Pannello di controllo

Vista dinsieme

Timer

elettronico

Tasto

CONTAMINUTI

Manopola

TERMOSTATO

Spia

TERMOSTATO

Manopole BRUCIATORI

del piano cottura

Manopola

PROGRAMMI

Uso del piano cottura

Accensione dei bruciatori

In corrispondenza di ogni manopola BRUCIATORE è

indicato con un cerchietto pieno il bruciatore

associato.

Per accendere un bruciatore del piano cottura:

1. avvicinare al bruciatore una fiamma o un

accendigas;

2. premere e contemporaneamente ruotare in senso

antiorario la manopola BRUCIATORE sul simbolo di

fiamma massima E.

3. regolare la potenza della fiamma desiderata,

ruotando in senso antiorario la manopola

BRUCIATORE: sul minimo C, sul massimo E o su una

posizione intermedia.

Se lapparecchio è dotato di

accensione elettronica* (vedi

figura) è sufficiente premere e

contemporaneamente ruotare

in senso antiorario la manopola

BRUCIATORE sul simbolo di

fiamma massima, fino ad

accensione avvenuta. Può

accadere che il bruciatore si spenga al momento del

rilascio della manopola. In questo caso, ripetere

loperazione tenendo premuta la manopola più a lungo.

! In caso di estinzione accidentale delle fiamme,

spegnere il bruciatore e aspettare almeno 1 minuto

prima di ritentare laccensione.

Se lapparecchio è dotato di dispositivo di sicurezza*

per assenza di fiamma, tenere premuta la manopola

BRUCIATORE circa 2-3 secondi per mantenere

accesa la fiamma e per attivare il dispositivo.

Per spegnere il bruciatore ruotare la manopola fino

allarresto .

Consigli pratici per luso dei bruciatori

Per un miglior rendimento dei bruciatori e un consumo

minimo di gas occorre usare recipienti a fondo piatto,

provvisti di coperchio e proporzionati al bruciatore:

Bruciatore ø Diametro recipienti (cm)

Rapido (R) 24 – 26

Semi Rapido (S) 16 – 20

Ausiliario (A) 10 – 14

Avvio e utilizzo

Per identificare il tipo di bruciatore fate riferimento ai

disegni presenti nel paragrafo "Caratteristiche dei

bruciatori ed ugelli".

Uso del forno

! Alla prima accensione fare funzionare il forno a vuoto

per almeno unora con il termostato al massimo e a

porta chiusa. Poi spegnere, aprire la porta del forno e

aerare il locale. Lodore che si avverte è dovuto

allevaporazione delle sostanze usate per proteggere

il forno.

1. Selezionare il programma di cottura desiderato

ruotando la manopola PROGRAMMI.

2. Scegliere la temperatura consigliata per il

programma o quella desiderata ruotando la manopola

TERMOSTATO.

Una lista con le cotture e le relative temperature

consigliate è consultabile nellapposita tabella (vedi

Tabella cottura in forno).

Durante la cottura è sempre possibile:

 modificare il programma di cottura agendo sulla

manopola PROGRAMMI;

 modificare la temperatura agendo sulla manopola

TERMOSTATO;

 pianificare la durata e lora di fine della cottura (vedi

sotto);

 interrompere la cottura riportando la manopola

PROGRAMMI in posizione 0.

! Non appoggiare mai oggetti sul fondo del forno

perché si rischiano danni allo smalto. Utilizzate la

posizione 1 del forno solo in caso di cotture con il

girarrosto.

! Porre sempre i recipienti di cottura sulla griglia in

dotazione.

Spia TERMOSTATO

La sua accensione segnala che il forno sta

producendo calore. Si spegne quando allinterno

viene raggiunta la temperatura selezionata. A questo

punto la spia si accende e si spegne

alternativamente, indicando che il termostato è in

funzione e mantiene costante la temperatura.

Presente solo su alcuni modelli.

Luce del forno

Si accende ruotando la manopola PROGRAMMI in

qualsiasi posizione diversa da 0 e resta accesa

finché il forno è in funzione. Selezionando

con la

manopola, la luce si accende senza attivare alcun

elemento riscaldante.

Programmi di cottura

! Per tutti i programmi è impostabile una temperatura

tra 50°C e MAX, tranne:

 GRILL e DOPPIO GRILL (si consiglia di impostare

solo su MAX);

 DOPPIO GRILL VENTILATO (si consiglia di non

superare la temperatura di 200°C).

Programma FORNO STATICO

Si attivano i due elementi riscaldanti inferiore e

superiore. Con questa cottura tradizionale è meglio

utilizzare un solo ripiano alla volta, altrimenti si ha una

cattiva distribuzione della temperatura.

Programma FORNO VENTILATO

Si attivano alternativamente gli elementi riscaldanti

inferiore e superiore ed entra in funzione la ventola.

Poiché il calore è costante in tutto il forno, laria cuoce

e rosola il cibo in modo uniforme. È possibile utilizzare

fino a un massimo di due ripiani

contemporaneamente.

Programma GRILL

Si attiva la parte centrale dellelemento riscaldante

superiore. La temperatura elevata e diretta del grill è

consigliata per gli alimenti che necessitano di unalta

temperatura superficiale (bistecche di vitello e di

manzo, filetto, entrecote). È un programma dai

consumi contenuti, ideale per grigliare piatti di ridotte

dimensioni. Posizionare il cibo al centro della griglia,

poiché negli angoli non viene cotto.

Programma DOPPIO GRILL

Si attiva lelemento riscaldante superiore ed entra in

funzione il girarrosto.

Un grill più grande del solito e con un innovativo

disegno che ne aumenta del 50% il rendimento di

cottura e che elimina le zone angolari di assenza di

calore. Utilizzare questo metodo di grigliatura per

ottenere una doratura uniforme.

Programma DOPPIO GRILL VENTILATO

Si attiva lelemento riscaldante superiore ed entrano in

funzione la ventola e il girarrosto. Unisce

allirradiazione termica unidirezionale la circolazione

forzata dellaria allinterno del forno. Ciò impedisce la

bruciatura superficiale degli alimenti aumentando il

potere di penetrazione del calore, ed è utilissimo per

grigliature veloci o per grigliare grossi pezzi di carne

senza luso del girarrosto.

! Le cotture GRILL, DOPPIO GRILL e DOPPIO GRILL

VENTILATO debbono essere effettuate a porta chiusa.

! Nelle cotture GRILL e DOPPIO GRILL mettere la

griglia in posizione 5 e la leccarda in posizione 1 per

raccogliere i residui di cottura (sughi e/o grassi). Nella

cottura DOPPIO GRILL VENTILATO mettere la griglia

in posizione 2 o 3 e la leccarda in posizione 1 per

raccogliere i residui di cottura.

Timer elettronico

Consente la visualizzazione dell'ora e la funzione di

contaminuti con conto alla rovescia.

! Tutte le funzioni vengono rese operative dopo circa

7 secondi dalla loro impostazione.

Come rimettere lorologio

Dopo lallacciamento alla rete o dopo una mancanza

di corrente il display lampeggia su: 0:00

 Premere il tasto

G e successivamente con i tasti 

e + impostare lora esatta. Per l'avanzamento

veloce tenere premuti i tasti.

Eventuali aggiornamenti dellora possono essere

effettuati ripetendo la fase sopra descritta.

Funzione contaminuti

Si accede a questa funzione pigiando il tasto

n e sul

display viene visualizzato il simbolo

n. Ad ogni

pressione del tasto + corrisponde un incremento del

tempo di 10 secondi fino a 99 minuti e 50 secondi.

Continuando a premere l'incremento del tempo

avviene con passi di un minuto fino ad un massimo di

10 ore.

Con il tasto

 si torna indietro.

Dopo aver impostato il tempo desiderato, inizia il

conto alla rovescia. A tempo scaduto il cicalino

emette un suono che può essere arrestato premendo

* Presente solo su alcuni modelli.

un tasto qualsiasi.

E' possibile visualizzare l'ora pigiando il tasto G, ed il

simbolo

n indica che la funzione contaminuti è

impostata. Dopo circa 7 secondi il display ritorna

automaticamente a visualizzare il contaminuti.

Per annullare un tempo già impostato

Premere il tasto

 fino a 0:00.

Regolazione volume segnale acustico

Dopo aver scelto e confermatom le impostazioni

dell'orologio, tramite il tasto

 è possibile regolare il

volume del segnale acustico d'allarme.

Girarrosto

Per azionare il girarrosto

(vedi figura) procedere

come segue:

1. mettere la leccarda in

posizione 1;

2. mettere il sostegno

del girarrosto in

posizione 4 e inserire lo

spiedo nellapposito foro

posto sulla parete

posteriore del forno;

3. azionare il girarrosto selezionando con la manopola

PROGRAMMI

Vano inferiore*

Sotto al forno è presente

un vano che puo essere

utilizzato per il deposito

di accessori o casseruole.

Per aprire lo sportello

ruotarlo verso il basso

(vedi figura).

! Non riporre materiale infiammabile nel vano inferiore.

Cottura contemporanea su più ripiani

Se è necessario usare due griglie, utilizzare il

programma FORNO VENTILATO

, lunico adatto a

questo tipo di cottura. È bene inoltre:

 non utilizzare le posizioni 1 e 5: sono investite

direttamente dallaria calda che potrebbe

provocare bruciature sui cibi delicati.

 utilizzare per lo più le posizioni 2 e 4, mettendo

sulla posizione 2 i cibi che richiedono maggior

calore.

 quando si cucinano alimenti che richiedono tempi e

temperature di cottura diversi, impostare una

temperatura media tra le due consigliate (vedi

Tabella cottura in forno) e porre gli alimenti più

delicati in posizione 4. Rimuovere prima lalimento

che necessita di un tempo di cottura più breve.

 quando si cuociono pizze su più ripiani con

temperatura impostata su 220°C, conviene

preriscaldare il forno per 15 minuti. Generalmente

la cottura in posizione 4 ha una durata maggiore: si

consiglia pertanto di estrarre prima la pizza cotta

sul ripiano più basso e solo dopo qualche minuto

quella cotta in posizione 4.

 Disporre la leccarda in basso e la griglia in alto.

Tabella cottura in forno

Programmi Alimenti Peso

(Kg)

Posizione

dei ripiani

Preriscaldamento

(minuti)

Temperatura

consigliata (°C)

Durata

cottura

(minuti)

Statico

Anatra

Arrosto di vitello o manzo

Arrosto di maiale

Biscotti (di frolla)

Crostate

200

180

65-75

70-75

70-80

15-20

30-35

Ventilato

Pizza (su 2 ripiani)

Lasagne

Agnello

Pollo arrosto + patate

Sgombro

Plum-cake

Bignè (su 2 ripiani)

Biscotti(su 2 ripiani)

Pan di spagna (su 1 ripiano)

Pan di spagna (su 2 ripiani)

Torte salate

1+1

0.5

1.5

2 e 4

230

180

200

180

170

190

180

170

200

15-20

30-35

40-45

60-70

30-35

40-50

20-25

10-15

15-20

20-25

25-30

Grill

Sogliole e seppie

Spiedini di calamari e gamberi

Filetto di merluzzo

Verdure alla griglia

3/4

Max

8-10

6-8

10-15

Doppio Grill

Bistecca di vitello

Cotolette

Hamburger

Sgombri

Toast

n.° 4

Max

15-20

7-10

15-20

2-3

Con girarrosto

Vitello allo spiedo

Pollo allo spiedo

Agnello allo spiedo

1.0

1.5

1.0

Max

80-90

70-80

Pollo alla griglia

Seppie

Pollo (allo spiedo) +

+ patate (sulla leccarda)

1.5

200

55-60

30-35

70-75

Doppio Grill

Ventilato

Con girarrosto

Vitello allo spiedo

Pollo allo spiedo

Agnello allo spiedo

1.5

200

70-80

Con girarrosto multispiedo

(ove presente)

Spiedini di carne

Spiedini di verdura

1.0

0.8

200

40-45

25-30

Precauzioni e consigli

! Lapparecchio è stato progettato e costruito in

conformità alle norme internazionali di sicurezza.

Queste avvertenze sono fornite per ragioni di

sicurezza e devono essere lette attentamente.

Sicurezza generale

 Le istruzioni sono valide solo per i paesi di

destinazione i cui simboli figurano sul libretto e

sulla targa matricola.

 Lapparecchio è stato concepito per un uso di tipo

non professionale allinterno dellabitazione.

 Lapparecchio non va installato allaperto,

nemmeno se lo spazio è riparato, perché è molto

pericoloso lasciarlo esposto a pioggia e temporali.

 Non toccare la macchina a piedi nudi o con le mani

o con i piedi bagnati o umidi.

 Lapparecchio deve essere usato per cuocere

alimenti, solo da persone adulte e secondo le

istruzioni riportate in questo libretto, valide per i

Paesi di destinazione i cui simboli figurano allinizio

del libretto.

 Il libretto riguarda un apparecchio di classe 1

(isolato) o classe 2  sottoclasse 1 (incassato tra

due mobili).

 Tenere lontani i bambini.

 Evitare che il cavo di alimentazione di altri

elettrodomestici entri in contatto con parti calde

dellapparecchio.

 Non ostruire le aperture di ventilazione e di

smaltimento di calore.

 Evitare di chiudere il coperchio di vetro del piano

cottura (presente su alcuni modelli) quando i

bruciatori sono accesi o sono ancora caldi.

 Utilizzare sempre guanti da forno per inserire o

estrarre recipienti.

 Non utilizzare liquidi infiammabili (alcol, benzina,

ecc.) in prossimità dellapparecchio quando esso è

in uso.

 Non riporre materiale infiammabile nel vano

inferiore di deposito o nel forno: se lapparecchio

viene messo inavvertitamente in funzione potrebbe

incendiarsi.

 Quando lapparecchio non è utilizzato, assicurarsi

sempre che le manopole siano nella posizione  e

che rubinetto del gas sia chiuso.

 Non staccare la spina dalla presa della corrente

tirando il cavo, bensì afferrando la spina.

 Non fare pulizia o manutenzione senza aver prima

staccato la spina dalla rete elettrica.

 In caso di guasto, in nessun caso accedere ai

meccanismi interni per tentare una riparazione.

Contattare lAssistenza.

 Non appoggiare oggetti pesanti sulla porta del

forno aperta.

Smaltimento

 Smaltimento del materiale di imballaggio: attenersi

alle norme locali, così gli imballaggi potranno

essere riutilizzati.

 La direttiva Europea 2002/96/CE sui rifiuti di

apparecchiature elettriche ed elettroniche (RAEE),

prevede che gli elettrodomestici non debbano

essere smaltiti nel normale flusso dei rifiuti solidi

urbani. Gli apparecchi dismessi devono essere

raccolti separatamente per ottimizzare il tasso di

recupero e riciclaggio dei materiali che li

compongono e impedire potenziali danni per la

salute e lambiente. Il simbolo del cestino barrato è

riportato su tutti i prodotti per ricordare gli obblighi

di raccolta separata.

Si potranno consegnare gli elettrodomestici

dismessi al servizio di raccolta pubblico, portarli

presso le apposite aree comunali o, se previsto

dalla legge nazionale in materia, renderli ai

rivenditori contestualmente allacquisto di nuovi

prodotti di tipo equivalente.

Tutti i principali produttori di elettrodomestici sono

attivi nella creazione e gestione di sistemi di

raccolta e smaltimento degli apparecchi dismessi.

Risparmiare e rispettare lambiente

 Azionando il forno negli orari che vanno dal tardo

pomeriggio fino alle prime ore del mattino si

collabora a ridurre il carico di assorbimento delle

aziende elettriche.

 Si raccomanda di effettuare sempre le cotture

GRILL, DOPPIO GRILL e DOPPIO GRILL

VENTILATO a porta chiusa: sia per ottenere migliori

risultati che per un sensibile risparmio di energia

(10% circa).

 Mantenere efficienti e pulite le guarnizioni, in modo

che aderiscano bene alla porta e non procurino

dispersioni di calore.

Escludere la corrente elettrica

Prima di ogni operazione isolare lapparecchio dalla

rete di alimentazione elettrica.

Pulire lapparecchio

! Evitare luso di detergenti abrasivi o corrosivi, quali

gli smacchiatori e prodotti antiruggine, i detersivi in

polvere e le spugne con superficie abrasiva: possono

graffiare irrimediabilmente la superficie.

! Non utilizzare mai pulitori a vapore o ad alta

pressione per la pulizia dellapparecchio.

 Per una manutenzione ordinaria, è sufficiente lavare

il piano con una spugna umida, asciugando quindi

con una carta assorbente per cucina.

 Le parti esterne smaltate o inox e le guarnizioni in

gomma possono essere pulite con una spugnetta

imbevuta di acqua tiepida e sapone neutro. Se le

macchie sono difficili da asportare usare prodotti

specifici. Sciacquare abbondantemente e

asciugare dopo la pulizia. Non usare polveri

abrasive o sostanze corrosive.

 Le griglie, i cappellotti, le corone spartifiamma

e i bruciatori del piano cottura sono estraibili

per facilitare la pulizia; lavarli in acqua calda e

detersivo non abrasivo, avendo cura di togliere

ogni incrostazione e attendere che siano

perfettamente asciutti.

 Nelle cucine dotate di accensione elettronica

occorre procedere frequentemente ad una

accurata pulizia della parte terminale dei dispositivi

di accensione elettronica e verificare che i fori di

uscita del gas non siano ostruiti.

 Linterno del forno va pulito preferibilmente ogni

volta dopo luso, quando è ancora tiepido. Usare

acqua calda e detersivo, risciaquare e asciugare

con un panno morbido. Evitare gli abrasivi.

 Pulire il vetro della porta del forno con spugne e

prodotti non abrasivi e asciugare con un panno

morbido.

 Gli accessori possono essere lavati come normali

stoviglie, anche in lavastoviglie.

 Lacciaio inox può rimanere macchiato se a

contatto per lungo tempo con acqua fortemente

calcarea o con detergenti aggressivi (contenenti

fosforo). Si consiglia di sciacquare

abbondantemente ed asciugare dopo la pulizia. E

inoltre opportuno asciugare eventuali trabocchi

dacqua.

! Evitare di chiudere il coperchio quando i bruciatori

sono accesi o sono ancora caldi.

Controllare le guarnizioni del forno

Controllare periodicamente lo stato della guarnizione

attorno alla porta del forno. In caso risulti danneggiata

rivolgersi al Centro Assistenza Autorizzato più vicino.

È consigliabile non usare il forno fino allavvenuta

riparazione.

Manutenzione rubinetti gas

Con il tempo può verificarsi il caso di un rubinetto che

si blocchi o presenti difficoltà nella rotazione, pertanto

sarà necessario provvedere alla sostituzione del

rubinetto stesso.

! Questa operazione deve essere effettuata da un

tecnico autorizzato dal costruttore.

Sostituire la lampadina di illuminazione

del forno

1. Dopo aver disinserito il forno

dalla rete elettrica, togliere il

coperchio in vetro del

portalampada (vedi figura).

2. Svitare la lampadina e

sostituirla con una analoga:

tensione 230V, potenza 25 W,

attacco E 14.

3. Rimontare il coperchio e ricollegare il forno alla rete

elettrica.

Manutenzione e cura

Assistenza

In caso di anomalie contattare il Numero Unico Nazionale 199.199.199*

Comunicare:

 il modello della macchina (Mod.)

 il numero di serie (S/N)

Queste ultime informazioni si trovano sulla targhetta caratteristiche posta sullapparecchio e/o sullimballo.

Assistenza Attiva 7 giorni su 7

Se nasce il bisogno di assistenza o manutenzione basta chiamare il Numero Unico Nazionale 199.199.199* per

essere messi subito in contatto con il Centro Assistenza Tecnica più vicino al luogo da cui si chiama.

È attivo 7 giorni su 7, sabato e domenica compresi, e non lascia mai inascoltata una richiesta.

* Al costo di 14,25 centesimi di Euro al minuto (iva inclusa) dal Lun. al Ven. dalle 08:00 alle 18:30, il Sab. dalle 08:00 alle

13:00 e di 5,58 centesimi di Euro al minuto (iva inclusa) dal Lun. al Ven. dalle 18:30 alle 08:00, il Sab. dalle 13:00 alle

08:00 e i giorni festivi, per chi chiama dal telefono fisso.

Per chi chiama da radiomobile le tariffe sono legate al piano tariffario delloperatore telefonico utilizzato.

Le suddette tariffe potrebbero essere soggette a variazione da parte delloperatore telefonico; per maggiori informazioni

consultare il sito www.aristonchannel.com.

COOKER

C 34S M5 R

Contents

Installation, 15-18

Positioning and levelling

Electrical connections

Gas connection

Adapting to different types of gas

Technical data

Table of burner and nozzle specifications

Description of the appliance, 19

Overall view

Control panel

Start-up and use, 20-23

Using the hob

Using the oven

Electronic timer

Oven cooking advice table

Precautions and tips, 24

General safety

Disposal

Respecting and conserving the environment

Maintenance and care, 25

Switching the appliance off

Cleaning the appliance

Gas tap maintenance

Replacing the oven light bulb

Assistance

Operating Instructions

Italiano, 1 ÐÓÑÑÊÈÉ, 26

RSGB

English, 14

Installation

Adjacent room Room requiring

ventilation

Ventilation opening

for comburent air

Increase in the

gap between the door

and the flooring

Fumes channelled

straight outside

Fumes channelled through a

chimney or a branched flue

system (reserved for cooking

appliances)

! Before operating your new appliance please read

this instruction booklet carefully. It contains

important information concerning the safe installation

and operation of the appliance.

! Please keep these operating instructions for future

reference. Make sure that the instructions are kept

with the appliance if it is sold, given away or moved.

! The appliance must be installed by a qualified

professional according to the instructions provided.

! Any necessary adjustment or maintenance must be

performed after the cooker has been disconnected

from the electricity supply.

Room ventilation

The appliance may only be installed in permanently-

ventilated rooms, according to current national

legislation. The room in which the appliance is

installed must be ventilated adequately so as to

provide as much air as is needed by the normal gas

combustion process (the flow of air must not be

lower than 2 m

/h per kW of installed power).

The air inlets, protected by grilles, should have a

duct with an inner cross section of at least 100 cm

and should be positioned so that they are not liable

to even partial obstruction (see figure A).

These inlets should be enlarged by 100% - with a

minimum of 200 cm

- whenever the surface of the

hob is not equipped with a flame failure safety

device. When the flow of air is provided in an

indirect manner from adjacent rooms (see figure B),

provided that these are not communal parts of a

building, areas with increased fire hazards or

bedrooms, the inlets should be fitted with a

ventilation duct leading outside as described above.

! After prolonged use of the appliance, it is

advisable to open a window or increase the speed of

any fans used.

Disposing of combustion fumes

The disposal of combustion fumes should be

guaranteed using a hood connected to a safe and

efficient natural suction chimney, or using an electric

fan that begins to operate automatically every time

the appliance is switched on (see figure).

! The liquefied petroleum gases are heavier than air

and collect by the floor, therefore all rooms

containing LPG cylinders must have openings

leading outside so that any leaked gas can escape

easily.

LPG cylinders, therefore, whether partially or

completely full, must not be installed or stored in

rooms or storage areas that are below ground level

(cellars, etc.). Only the cylinder being used should

be stored in the room; this should also be kept well

away from sources of heat (ovens, chimneys,

stoves) that may cause the temperature of the

cylinder to rise above 50°C.

Positioning and levelling

! It is possible to install the appliance alongside

cupboards whose height does not exceed that of the

hob surface.

! Make sure that the wall in contact with the back of

the appliance is made from a non-flammable, heat-

resistant material (T 90°C).

To install the appliance correctly:

 Place it in the kitchen, the dining room or the bed-

sit (not in the bathroom).

 If the top of the hob is higher than the cupboards,

the appliance must be installed at least 200 mm

away from them.

 If the cooker is installed underneath a wall cabinet,

there must be a minimum distance of 420 mm

between this cabinet and the top of the hob.

This distance should be increased to 700 mm if

the wall cabinets are flammable (see figure).

HOOD

420

Min.

min.

650

mm. with hood

min.

700

mm. without hood

mm.

600

Min. mm.

420

Min. mm.

* Only available in certain models

 Do not position

blinds behind the

cooker or less than 200

mm away from its

sides.

 Any hoods must be

installed according to

the instructions listed in

the relevant operating

manual.

Levelling

If it is necessary to level the

appliance, screw the

adjustable feet into the places

provided on each corner of the

base of the cooker (see

figure).

The legs* fit into the slots on

the underside of the base of

the cooker.

Electrical connections

Install a standardised plug corresponding to the

load indicated on the appliance data plate (see

Technical data table).

The appliance must be directly connected to the mains

using an omnipolar circuit-breaker with a minimum

contact opening of 3 mm installed between the

appliance and the mains. The circuit-breaker must be

suitable for the charge indicated and must comply with

NFC 15-100 regulations (the earthing wire must not be

interrupted by the circuit-breaker). The supply cable

must be positioned so that it does not come into

contact with temperatures higher than 50°C at any point.

Before connecting the appliance to the power

supply, make sure that:

 The appliance is earthed and the plug is compliant

with the law.

 The socket can withstand the maximum power of

the appliance, which is indicated by the data plate.

 The voltage is in the range between the values

indicated on the data plate.

 The socket is compatible with the plug of the

appliance. If the socket is incompatible with the

plug, ask an authorised technician to replace it.

Do not use extension cords or multiple sockets.

! Once the appliance has been installed, the power

supply cable and the electrical socket must be

easily accessible.

! The cable must not be bent or compressed.

! The cable must be checked regularly and replaced

by authorised technicians only.

! The manufacturer declines any liability should

these safety measures not be observed.

Gas connection

Connection to the gas network or to the gas cylinder

may be carried out using a flexible rubber or steel

hose, in accordance with current national legislation

and after making sure that the appliance is suited to

the type of gas with which it will be supplied (see

the rating sticker on the cover: if this is not the case

see below). When using liquid gas from a cylinder,

install a pressure regulator which complies with

current national regulations. To make connection

easier, the gas supply may be turned sideways*:

reverse the position of the hose holder with that of

the cap and replace the gasket that is supplied with

the appliance.

! Check that the pressure of the gas supply is consistent

with the values indicated in the Table of burner and

nozzle specifications (see below). This will ensure the

safe operation and durability of your appliance while

maintaining efficient energy consumption.

Gas connection using a flexible rubber hose

Make sure that the hose complies with current

national legislation. The internal diameter of the hose

must measure: 8 mm for liquid gas supply; 13 mm

for methane gas supply.

Once the connection has been performed, make

sure that the hose:

 Does not come into contact with any parts that

reach temperatures of over 50°C.

 Is not subject to any pulling or twisting forces and

that it is not kinked or bent.

 Does not come into contact with blades, sharp

corners or moving parts and that it is not

compressed.

 Is easy to inspect along its whole length so that

its condition may be checked.

 Is shorter than 1500 mm.

 Fits firmly into place at both ends, where it will be

fixed using clamps that comply with current

regulations.

! If one or more of these conditions is not fulfilled or

if the cooker must be installed according to the

conditions listed for class 2 - subclass 1 appliances

(installed between two cupboards), the flexible steel

hose must be used instead (see below).

Connecting a flexible jointless stainless steel

pipe to a threaded attachment

Make sure that the hose and gaskets comply with

current national legislation.

To begin using the hose, remove the hose holder on

the appliance (the gas supply inlet on the appliance

is a cylindrical threaded 1/2 gas male attachment).

! Perform the connection in such a way that the hose

length does not exceed a maximum of 2 metres,

making sure that the hose is not compressed and

does not come into contact with moving parts.

Checking the connection for leaks

When the installation process is complete, check the

hose fittings for leaks using a soapy solution. Never

use a flame.

Adapting to different types of gas

It is possible to adapt the appliance to a type of gas

other than the default type (this is indicated on the

rating label on the cover).

Adapting the hob

Replacing the nozzles for the hob burners:

1. Remove the hob grids and slide the burners off

their seats.

2. Unscrew the nozzles using

a 7 mm socket spanner (see

figure), and replace them with

nozzles suited to the new type

of gas (see Burner and nozzle

specifications table).

3. Replace all the components

by following the above instructions in reverse.

Adjusting the hob burners minimum setting:

1. Turn the tap to the minimum position.

2. Remove the knob and adjust the regulatory

screw, which is positioned inside or next to the tap

pin, until the flame is small but steady.

! If the appliance is connected to a liquid gas

supply, the regulatory screw must be fastened as

tightly as possible.

3. While the burner is alight, quickly change the position

of the knob from minimum to maximum and vice versa

several times, checking that the flame is not

extinguished.

! The hob burners do not require primary air adjustment.

! After adjusting the appliance so it may be used with a

different type of gas, replace the old rating label with a

new one that corresponds to the new type of gas (these

labels are available from Authorised Technical Assistance

Centres).

! Should the gas pressure used be different (or vary

slightly) from the recommended pressure, a suitable

pressure regulator must be fitted to the inlet hose in

accordance with current national regulations relating to

regulators for channelled gas.

TECHNICAL DATA

Oven dimensions

(HxWxD)

34x44x39 cm

Volume

58 l

Useful

measurements

relating to the

oven

compartment

width 42 cm

depth 44 cm

height 17 cm

Power supply

voltage and

frequency

see data plate

Burners

may be adapted for use with any

type of gas shown on the data

plate, which is located inside the

flap or, after the oven compartment

has been opened, on the left-hand

wall inside the oven.

ENERGY LABEL

Directive 2002/40/EC on the label

of electric ovens. Standard EN

50304

Energy consumption for Natural

convection – heating mode:

Static

Declared energy consumption for

Forced convection Class – heating

mode:

Fan-assisted

EC Directives: 73/23/EEC dated

19/02/73 (Low Voltage) and

subsequent amendments -

89/336/EEC dated 03/05/89

(Electromagnetic Compatibility) and

subsequent amendments -

90/369/EEC dated 29/06/90 (Gas)

and subsequent amendments -

93/68/EEC dated 22/07/93 and

subsequent amendments -

2002/96/EC.

C 34S M5 R

Table of burner and nozzle specifications

Table 1 Liquid Gas Natural Gas

Diameter

(mm)

Thermal Power

kW (p.c.s.*)

By Pass

1/100

Nozzle

1/100

Flow*

g/h

Nozzle

1/100

Flow*

l/h

Nozzle

1/100

Flow*

l/h

Burner

Nominal Reduced (mm) (mm) *** ** (mm) (mm)

Fast

(Large)(R)

100 3.00 0.7 41 87 218 214 128 286 143 286

Semi Fast

(Medium)(S)

75 1.90 0.4 30 70 138 136 104 181 118 181

Auxiliary

(Small)(A)

51 1.00 0.4 30 52 73 71 76 95 80 95

Supply

Pressures

Nominal (mbar)

Minimum (mbar)

Maximum (mbar)

28-30

6,5

* At 15°C 1013 mbar-dry gas *** Butane P.C.S. = 49,47 MJ/Kg

** Propane P.C.S. = 50,37 MJ/Kg Natural P.C.S. = 37,78 MJ/m³

Description of the appliance

Control panel

Overall view

Electronic

timer

TIMER

button

THERMOSTAT

knob

THERMOSTAT

indicator light

Hob BURNER

control knobs

SELECTOR

Knob

Hob grid

Control panel

GRILL

DRIPPING PAN

GUIDE RAILS

for the sliding racks

position 3

position 2

position 1

Gas burner

Containment surface

for spills

Adjustable foot

position 5

position 4

Start-up and use

Only available in certain models.

Burner ø Cookware diameter (cm)

Fast (R) 24 - 26

Semi Fast (S) 16 - 20

Auxiliary (A) 10 - 14

Using the hob

Lighting the burners

For each BURNER knob there is a complete ring

showing the strength of the flame for the relevant

burner.

To light one of the burners on the hob:

1. Bring a flame or gas lighter close to the burner.

2. Press the BURNER knob and turn it in an

anticlockwise direction so that it is pointing to the

maximum flame setting E.

3. Adjust the intensity of the flame to the desired

level by turning the BURNER knob in an

anticlockwise direction. This may be the minimum

setting C, the maximum setting E or any position

in between the two.

If the appliance is fitted with

an electronic lighting

device* (see figure), press

the BURNER knob and turn

it in an anticlockwise

direction, towards the

minimum flame setting, until

the burner is lit. The burner

may be extinguished when the knob is released. If

this occurs, repeat the operation, holding the knob

down for a longer period of time.

! If the flame is accidentally extinguished, switch

off the burner and wait for at least 1 minute before

attempting to relight it.

If the appliance is equipped with a flame failure

safety device*, press and hold the BURNER knob

for approximately 2-3 seconds to keep the flame

alight and to activate the device.

To switch the burner off, turn the knob until it

reaches the stop position XXX.

Practical advice on using the burners

For the burners to work in the most efficient way

possible and to save on the amount of gas

consumed, it is recommended that only pans that

have a lid and a flat base are used. They should

also be suited to the size of the burner.

To identify the type of burner, please refer to the

diagrams contained in the Burner and nozzle

specifications.

Using the oven

! The first time you use your appliance, heat the

empty oven with its door closed at its maximum

temperature for at least half an hour. Ensure that the

room is well ventilated before switching the oven off

and opening the oven door. The appliance may emit

a slightly unpleasant odour caused by protective

substances used during the manufacturing process

burning away.

1. Select the desired cooking mode by turning the

SELECTOR knob.

2. Select the recommended temperature for the

cooking mode or the desired temperature by turning

the THERMOSTAT knob.

A list detailing cooking modes and suggested

cooking temperatures can be found in the relevant

table (see Oven cooking advice table).

During cooking it is always possible to:

 Change the cooking mode by turning the

SELECTOR knob.

 Change the temperature by turning the

THERMOSTAT knob.

 Set the total cooking time and the cooking end

time (see below).

 Stop cooking by turning the SELECTOR knob to

the 0 position.

! Never put objects directly on the bottom of the

oven; this will avoid the enamel coating being

damaged. Only use position 1 in the oven when

cooking with the rotisserie spit.

! Always place cookware on the rack(s) provided.

THERMOSTAT indicator light

When this is illuminated, the oven is generating

heat. It switches off when the inside of the oven

reaches the selected temperature. At this point the

light illuminates and switches off alternately,

indicating that the thermostat is working and is

maintaining the temperature at a constant level.

Oven light

This is switched on by turning the SELECTOR knob

to any position other than 0. It remains lit as long

as the oven is operating. By selecting

with the

knob, the light is switched on without any of the

heating elements being activated.

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Indesit C 34S M5 (X) R Guida utente

Marca: Indesit

Modello: C 34S M5 (X) R

Categoria: Forni

Tipo: Guida utente

Questo manuale è adatto anche per

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