Samsung MC28M6075CS Manuale utente

Marca: Samsung

Modello: MC28M6075CS

Tipo: Manuale utente

Forno a microonde

Manuale dell'utente

MC28M6075**

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2 Italiano

Indice

Istruzioni di sicurezza 3

Misure di sicurezza 6

Precauzioni per l'uso delle microonde 7

Garanzia limitata 8

Denizione del gruppo di prodotti 8

Corretto smaltimento del prodotto (riuti elettrici ed elettronici) 8

Installazione 9

Accessori 9

Posizione di installazione 9

Piatto girevole 9

Manutenzione 10

Pulizia 10

Sostituzione (riparazione) 10

Manutenzione dopo un lungo periodo di inutilizzo 10

Caratteristiche del forno 11

Forno 11

Pannello di controllo 11

Uso del forno 12

Funzionamento del forno a microonde 12

Verica del corretto funzionamento del forno 12

Impostazione dell'ora 13

Cottura/Riscaldamento 13

Regolazione del tempo di cottura 14

Interruzione della cottura 15

Impostazione della modalità di risparmio energetico 15

Uso delle funzioni automatiche di cottura ventilata 15

Uso della funzione frittura leggera 19

Uso delle funzioni di cottura automatica 21

Uso delle funzioni impasto/yogurt 23

Uso della funzione di scongelamento rapido 25

Uso delle funzioni riscaldamento/cottura auto 26

Uso del piatto doratore 29

Cottura ventilata 30

Grigliatura 30

Scelta degli accessori 31

Uso combinato di microonde e grill 31

Uso combinato di microonde e cottura ventilata 32

Disattivazione dei segnali acustici 33

Uso della funzione sicurezza bambini 34

Uso della funzione piatto girevole on/off 34

Guida alle stoviglie 35

Guida alla cottura 36

Microonde 36

Cottura 36

Riscaldamento 39

Riscaldamento di liquidi 40

Riscaldamento di alimenti per bambini 40

Nota: 40

Scongelamento 42

Grill 43

Microonde + Grill 44

Cottura ventilata 46

Microonde + Cottura ventilata 46

Trucchi e consigli 48

Risoluzione dei problemi 49

Codice informativo 52

Speciche tecniche 53

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Italiano 3

Istruzioni di sicurezza

ISTRUZIONI DI SICUREZZA IMPORTANTI

LEGGERE ATTENTAMENTE QUESTA SEZIONE E CONSERVARLA

COME RIFERIMENTO FUTURO.

SOLO FUNZIONE MICROONDE

AVVERTENZA: Se lo sportello o le guarnizioni dello sportello

sono danneggiati, il forno non deve essere messo in funzione.

L'apparecchiatura potrà essere nuovamente utilizzata solo

dopo che un tecnico specializzato avrà apportato le riparazioni

necessarie.

AVVERTENZA: Ogni operazione o riparazione che implica

la rimozione del coperchio che protegge dall'esposizione

all'energia a microonde è pericolosa e deve essere effettuata da

personale specializzato.

AVVERTENZA: Liquidi e alimenti non devono essere riscaldati

all'interno di contenitori sigillati poiché potrebbero esplodere.

AVVERTENZA: I bambini possono utilizzare il forno senza

la supervisione di un adulto solo dopo averli istruiti sulle

procedure di sicurezza e i rischi connessi a un uso improprio

dell’apparecchio.

Questo apparecchio è inteso unicamente per un uso domestico

e non per applicazioni quali:

• aree adibite a cucina per il personale di negozi, ufci e altri

ambienti lavorativi;

• aziende agricole;

• uso da parte del cliente in hotel, motel e altri ambienti

residenziali;

• bed and breakfast.

Utilizzare solo utensili e recipienti adatti al microonde.

Se si cuociono cibi in contenitori di plastica o carta, sorvegliare

il forno per evitare possibili principi di incendio.

I recipienti metallici per cibi o bevande non sono idonei all'uso

in forni a microonde.

Utilizzare il forno a microonde solo per la cottura e il

riscaldamento di cibi e bevande. L'essiccazione di cibo

o l'asciugatura di capi di abbigliamento, così come il

riscaldamento di cuscinetti termici, pantofole, spugne, panni

inumiditi od oggetti simili, può portare al rischio di lesioni o a

un principio d'incendio.

Qualora si osservi del fumo (emesso), spegnere o scollegare

il prodotto e tenere chiuso lo sportello in modo da estinguere

eventuali amme.

Il riscaldamento di bevande nel microonde può causare una

bollitura ritardata, prestare quindi attenzione durante la

manipolazione del contenitore;

Istruzioni di sicurezza

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Istruzioni di sicurezza

4 Italiano

Istruzioni di sicurezza

Per evitare scottature, prima della somministrazione il

contenuto di biberon e vasetti di alimenti per bambini deve

essere agitato o mescolato e la temperatura controllata.

Non cuocere mai le uova con il guscio e non scaldare mai

le uova sode con il guscio; potrebbero esplodere, perno al

termine del riscaldamento nel microonde.

Pulire il forno regolarmente facendo attenzione a rimuovere

ogni residuo di cibo.

Se il forno non viene mantenuto in condizioni di pulizia

ottimali, le superci potrebbero deteriorarsi causando danni

all'apparecchio e possibili situazioni di pericolo;

Il forno a microonde è progettato per l'uso su un piano di

lavoro a installazione libera, non a incasso.

Non pulire l’apparecchio usando getti d’acqua.

L'apparecchio non è inteso per l'installazione su veicoli, caravan

o simili.

L’apparecchio non è inteso per l'uso da parte di persone

(bambini inclusi) con ridotte capacità siche, sensoriali o

mentali, inesperte o prive di una adeguata conoscenza, a meno

che una persona responsabile per la loro sicurezza fornisca loro

una corretta supervisione e istruzione all'uso.

Sorvegliare i bambini afnché non giochino con l’apparecchio.

Questo apparecchio può essere utilizzato da bambini di età

superiore agli 8 anni e da persone con ridotte capacità siche,

sensoriali o mentali o senza esperienza o conoscenza del

prodotto solo sotto la supervisione di una persona responsabile

o nel caso in cui abbiano ricevuto informazioni speciche

sull'uso sicuro dell'apparecchio e ne abbiano compreso i rischi

ad esso associati. Non consentire ai bambini di giocare con

l'apparecchio. La pulizia e la manutenzione dell'apparecchio non

devono essere eseguite da bambini senza la supervisione di un

adulto.

Se il cavo di alimentazione è danneggiato, richiederne la

sostituzione al produttore, a un tecnico dell'assistenza o un

tecnico specializzato al ne di evitare potenziali pericoli

Posizionare il forno in una direzione e a un'altezza tali da

permettere un facile accesso alla cavità del forno e all'area di

controllo.

Prima di usare per la prima volta il forno a microonde,

azionarlo per 10 minuti con acqua.

Se l'apparecchio emette un rumore anomalo, odore di bruciato

o fumo, scollegare immediatamente la spina di alimentazione e

rivolgersi al più vicino centro assistenza.

Il forno a microonde deve essere posizionato in modo che la

presa sia accessibile.

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Italiano 5

Istruzioni di sicurezza

SOLO FUNZIONE FORNO - OPZIONALE

AVVERTENZA: Quando l’apparecchio viene utilizzato in

modalità combinata, consentire ai bambini di utilizzare il forno

solo in presenza di un adulto a causa delle alte temperature

generate.

Durante l'uso questo prodotto diventa bollente. Prestare

attenzione a non toccare gli elementi riscaldanti all'interno del

forno.

AVVERTENZA: Le parti accessibili diventano bollenti durante

l'uso. Tenere i bambini lontani dal prodotto.

Non utilizzare un pulitore a vapore.

Per pulire lo sportello del forno non utilizzare prodotti abrasivi

o raschietti di metallo; potrebbero grafare la supercie e ciò

potrebbe mandare in frantumi il vetro.

AVVERTENZA: Accertarsi che il prodotto sia spento prima di

sostituire la lampadina così da evitare il rischio di scariche

elettriche.

Per pulire lo sportello del forno non utilizzare prodotti abrasivi

o raschietti di metallo; potrebbero grafare la supercie e ciò

potrebbe mandare in frantumi il vetro.

AVVERTENZA: Il prodotto e le sue parti accessibili possono

diventare bollenti durante l'uso.

Prestare attenzione a non toccare gli elementi riscaldanti

all'interno del forno.

Tenere i bambini di età inferiore a 8 anni lontani dal prodotto a

meno che non siano costantemente sorvegliati.

Questo apparecchio può essere utilizzato da bambini di età

superiore agli 8 anni e da persone con ridotte capacità siche,

sensoriali o mentali o senza esperienza o conoscenza del

prodotto solo sotto la supervisione di una persona responsabile

o nel caso in cui abbiano ricevuto informazioni speciche

sull'uso sicuro dell'apparecchio e ne abbiano compreso i rischi

ad esso associati. Non consentire ai bambini di giocare con

l'apparecchio. La pulizia e la manutenzione dell'apparecchio non

devono essere eseguite da bambini senza la supervisione di un

adulto.

Lo sportello e la supercie esterna possono diventare bollenti

durante l'uso del prodotto.

La temperatura delle superci accessibili potrebbe essere molto

elevata mentre l'apparecchio è in funzione.

I prodotti non sono progettati per essere utilizzati con un timer

esterno o con un sistema di controllo a distanza indipendente.

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Istruzioni di sicurezza

6 Italiano

Istruzioni di sicurezza

Questo apparecchio può essere utilizzato da bambini di età

superiore agli 8 anni e da persone con ridotte capacità siche,

sensoriali o mentali o senza esperienza o conoscenza del

prodotto solo sotto la supervisione di una persona responsabile

o nel caso in cui abbiano ricevuto informazioni speciche

sull'uso sicuro dell'apparecchio e ne abbiano compreso i rischi

ad esso associati. Non consentire ai bambini di giocare con

l'apparecchio. La pulizia e la manutenzione dell'apparecchio non

devono essere svolte da bambini di età inferiore agli 8 anni e

senza la supervisione di un adulto.

Tenere il prodotto ed il cavo di alimentazione lontano dalla

portata di bambini con età inferiore ad 8 anni.

Misure di sicurezza

Eventuali modiche o riparazioni devono essere eseguite esclusivamente da personale qualicato.

Non riscaldare cibi o liquidi chiusi ermeticamente in recipienti mediante la funzione microonde.

Per pulire il forno non utilizzare benzene, diluenti, alcool o pulitori a vapore o ad alta pressione.

Non installare il forno: vicino a fonti di calore o materiali inammabili; luoghi esposti ad umidità,

grasso, polvere o alla luce solare diretta o all'acqua; o laddove siano possibili fughe di gas o sopra

superci irregolari.

Il forno deve prevedere una messa a terra conforme a quanto previsto dalle normative locali e

nazionali.

Usare regolarmente un panno morbido per rimuovere eventuali residui o sporcizia dai terminali della

spina elettrica e dai contatti.

Non tirare, piegare eccessivamente o posizionare oggetti pesanti sul cavo di alimentazione.

In caso di una fuga di gas (propano, LP, ecc) ventilare il locale immediatamente. Non toccare il cavo di

alimentazione.

Non toccare il cavo di alimentazione con le mani bagnate.

Durante il funzionamento del forno, non spegnerlo tirandolo per il cavo.

Non inserire dita o sostanze estranee. Qualora nel forno penetrino sostanze estranee, scollegare il cavo

di alimentazione e contattare un Centro di assistenza autorizzato Samsung.

Non applicare eccessiva forza o urtare il forno.

Non posizionare il forno sopra oggetti fragili.

Accertarsi che la tensione, la frequenza e la tipologia di corrente corrisponda alle speciche del

prodotto.

Inserire saldamente la spina del cavo di alimentazione nella presa di corrente. Non utilizzare

multiprese, prolunghe o trasformatori elettrici.

Non agganciare il cavo di alimentazione ad oggetti metallici. Accertarsi che il cavo sia posizionato tra

oggetti o dietro il forno.

Non usare un cavo o una spina di alimentazione danneggiati o una presa allentata. Per le prese

elettriche o cavi danneggiati, contattare un Centro di assistenza autorizzata Samsung.

Non versare o spruzzare direttamente acqua sul forno.

Non posizionare oggetti sopra il forno, all'interno o sullo sportello.

Non spruzzare sostanze volatili come per esempio insetticidi sulla supercie del forno.

Non riporre materiali inammabili all'interno del forno Poiché i vapori di alcool possono entrare a

contatto con parti bollenti del forno, prestare la massima attenzione durante il riscaldamento di cibi o

bevande contenenti alcool.

I bambini posso urtare il forno o inserire le dita nelle cerniere dello sportello. Tenere a distanza i

bambini durante l'apertura/chiusura dello sportello del forno.

Avvertenza microonde

Il riscaldamento mediante microonde delle bevande può comportare una ebollizione ritardata; prestare

attenzione durante la gestione dei recipienti. Lasciare sempre riposare le bevande per almeno 20

secondi prima di maneggiarle. Se necessario, mescolare durante il riscaldamento. Dopo il riscaldamento

mescolare sempre.

In caso di ustioni, seguire queste istruzioni di Primo soccorso:

1. Immergere la parte ustionata in acqua fredda per almeno 10 minuti.

2. Coprire con un panno pulito e asciutto.

3. Non applicare creme, olio o lozioni.

Al ne di evitare di danneggiare il vassoio o la griglia, non mettere il vassoio o la griglia sotto l'acqua

subito dopo la cottura.

Non utilizzare il forno per friggere in quanto la temperatura dell'olio non è controllabile. Ciò può

portare ad una improvvisa fuoriuscita di olio bollente.

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Italiano 7

Istruzioni di sicurezza

Precauzioni durante l'uso del forno a microonde

Usare solo utensili idonei alla cottura a microonde. Non usare contenitori metallici, spiedi o posate

argentate o placcate in oro, ecc.

Sciogliere eventuali nodi al cavo di alimentazione. Può innescarsi un arco elettrico.

Non utilizzare il forno per asciugare carta o indumenti.

Usare tempi di utilizzo brevi per piccole quantità di cibo al ne di prevenire eventuali surriscaldamenti

o bruciature.

Mantenere il cavo e la spina di alimentazione lontano da acqua e fonti di calore.

Al ne di evitare rischi di esplosione, non riscaldare uova intere con il guscio sia crude che cotte. Non

riscaldare contenitori a pressione o sottovuoto, nocciole, pomodori, ecc.

Non coprire le aperture di ventilazione con un panno o della carta. Pericolo di incendio. Il forno

può surriscaldarsi e spegnersi automaticamente, rimanendo così no ad avvenuto sufciente

raffreddamento.

Nell'estrarre i piatti usare sempre guanti da forno.

Mescolare i liquidi durante o al termine del riscaldamento, quindi lasciare riposare per almeno 20

secondi per evitare fuoriuscite causate dalla bollitura.

Quando si apre lo sportello del forno, tenersi alla distanza di un braccio per evitare di scottarsi a causa

della fuoriuscita di aria calda o vapore.

Non accendere il forno a microonde quando è vuoto. Il forno a microonde si spegnerà automaticamente

per 30 minuti a scopo di sicurezza. Si consiglia di lasciare un recipiente con acqua all'interno del forno

per assorbire l'energia proveniente dalle microonde qualora venga azionato accidentalmente.

Installare il forno rispettando le distanze indicate in questo manuale. (Vedere Installazione del forno a

microonde.)

Fare attenzione quando si collegano altre apparecchiature elettriche alle prese vicino al forno.

Precauzioni per l'uso delle microonde

La mancata osservanza delle seguenti precauzioni può comportare un'esposizione dannosa all'energia

a microonde.

• Non azionare il forno con lo sportello aperto. Non manomettere i blocchi di sicurezza (cerniere

dello sportello). Non inserire alcun oggetto nei fori dei blocchi di sicurezza.

• Non collocare oggetti tra lo sportello e la parte frontale del forno ed evitare l’accumulo di residui

di cibo o detersivo sulle superci di tenuta. Mantenere lo sportello e la cornice del vano puliti

spolverandoli con un panno umido, ed asciugandoli con un panno asciutto dopo ogni uso.

• Non azionare il forno qualora sia danneggiato. Azionare solo una volta riparato da parte di un

tecnico qualicato.

Importante: lo sportello del forno deve chiudersi regolarmente. Lo sportello non deve essere

piegato; le cerniere devono essere integre e non allentate; le guarnizioni dello sportello e le

superci interne devono essere integre.

• Eventuali regolazioni o riparazioni devono essere eseguite da un tecnico qualicato.

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Istruzioni di sicurezza

8 Italiano

Istruzioni di sicurezza

Garanzia limitata

Samsung addebiterà eventuali spese di riparazione per la sostituzione di accessori o per difetti estetici

qualora i danni all'apparecchio o all'accessorio siano stati provocati dall'utente. Questa garanzia copre i

seguenti casi:

• Sportello, manici, pannelli esterni o pannello di controllo con intaccature, graf o rotture.

• Rottura o mancanza della teglia, dell'anello girevole, dell'accoppiatore o della griglia.

Utilizzare l'apparecchio solo per lo scopo per il quale è stato prodotto, come descritto in questo

manuale. Le avvertenze e le importanti istruzioni di sicurezza riportate in questo manuale non

coprono tutte le possibili condizioni e situazioni che possono vericarsi. E' responsabilità dell'utente

utilizzare l'apparecchio con buonsenso, prestando la massima attenzione e cura in fase di installazione,

manutenzione e funzionamento.

Poiché le istruzioni operative qui descritte coprono i vari modelli disponibili, le caratteristiche del forno

a microonde acquistato possono differire leggermente da quelle descritte in questo manuale e non

tutti i simboli di avvertenza possono essere applicabili. In caso di dubbi o domande rivolgersi al centro

assistenza Samsung di zona o visitare il sito www.samsung.com per reperire le informazioni necessarie.

Usare questo forno solo per riscaldare i cibi. E' stato progettato solo per un uso domestico. Non

riscaldare tessuti o cuscini riempiti con chicchi. Il costruttore non potrà essere ritenuto responsabile per

eventuali danni causati da un uso improprio del forno.

Al ne di evitare un deterioramento della supercie del forno e conseguenti situazioni pericolose,

mantenere sempre il forno pulito e ben conservato.

Denizione del gruppo di prodotti

Questo prodotto è un apparecchio Gruppo 2 Classe B ISM. La denizione di Gruppo 2 include tutti gli

apparecchi ISM (industriali, scientici e medicali) all'interno dei quali viene intenzionalmente generata o

usata energia a radio frequenza in forma di radiazioni elettromagnetiche per il trattamento di materiali,

apparecchi a elettro erosione EDM e apparecchi per saldatura ad arco.

Gli apparecchi di Classe B sono idonei per un uso domestico o direttamente connesso a una rete

elettrica a basso voltaggio in edici a uso abitativo.

Corretto smaltimento del prodotto (riuti elettrici ed elettronici)

(Applicabile nei Paesi con sistemi di raccolta differenziata)

Il simbolo riportato sul prodotto, sugli accessori o sulla documentazione

indica che il prodotto e i relativi accessori elettronici (quali caricabatterie,

cufa e cavo USB) non devono essere smaltiti con altri riuti al termine del

ciclo di vita. Per evitare eventuali danni all'ambiente o alla salute causati

dallo smaltimento dei riuti non corretto, si invita l'utente a separare il

prodotto e i suddetti accessori da altri tipi di riuti, conferendoli ai soggetti

autorizzati secondo le normative locali.

Gli utenti domestici, in alternativa alla gestione autonoma di cui sopra,

potranno consegnare l’apparecchiatura che si desidera smaltire al

rivenditore, al momento dell’acquisto di una nuova apparecchiatura di tipo

equivalente. Presso i rivenditori di prodotti elettronici con supercie di

vendita di almeno 400 m² è inoltre possibile consegnare gratuitamente,

senza obbligo di acquisto, i prodotti elettronici da smaltire con dimensioni

inferiori a 25 cm.

Gli utenti professionali (imprese e professionisti) sono invitati a contattare

il proprio fornitore e vericare i termini e le condizioni del contratto di

acquisto. Questo prodotto e i relativi accessori elettronici non devono

essere smaltiti unitamente ad altri riuti commerciali.

Per informazioni sull'impegno di Samsung ai ni della salvaguardia ambientale e sugli obblighi

normativi relativi a ciascun prodotto, come per esempio il REACH, vogliate visitare il sito samsung.com/

uk/aboutsamsung/samsungelectronics/corporatecitizenship/data_corner.html

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Italiano 9

Installazione

Accessori

A seconda del modello acquistato, vengono forniti diversi accessori che è possibile utilizzare in vari

modi.

01 Anello girevole, da posizionare al centro del forno.

L’anello girevole sostiene il piatto girevole.

02 Piatto girevole, da collocare sull’anello girevole

con l’elemento di montaggio centrale posto

sull’accoppiatore.

Il piatto girevole è la supercie di cottura

principale; può essere facilmente smontata per la

pulizia.

03 Griglia superiore, griglia inferiore, da collocare sul

piatto girevole.

I ripiani metallici possono essere utilizzati per

cucinare due piatti contemporaneamente. Un

piatto piccolo può essere collocato sul piatto

girevole e un secondo piatto sul ripiano. I ripiani

metallici possono essere utilizzati con il grill,

in modalità Cottura ventilata e per la cottura

combinata.

04 Piatto doratore, vedere pagina 29.

Nella modalità di cottura combinata microonde

o grill, il piatto doratore consente di dorare più

uniformemente i cibi. Inoltre mantiene croccanti

torte e pizze.

ATTENZIONE

NON utilizzare il forno a microonde senza l’anello ed il piatto girevole.

Posizione di installazione

A. 20 cm sopra

B. 10 cm dietro

C. 10 cm di lato

D. 85 cm dal pavimento

• Scegliere una supercie piana e livellata, a circa

85 cm di altezza dal pavimento. La supercie

d'appoggio deve essere in grado di supportare il

peso del forno.

• Garantire un'adeguata ventilazione del prodotto

lasciando uno spazio libero minimo di 10 cm sul

retro e sui lati e di 20 cm sopra.

• Non installare il forno in ambienti caldi o umidi,

ad esempio vicino ad altri forni a microonde o

caloriferi.

• Conformarsi alle speciche elettriche del forno.

Qualora necessarie, utilizzare solo prolunghe

approvate.

• Pulire l’interno del forno e le guarnizioni dello

sportello con un panno umido prima di utilizzare il

forno per la prima volta.

Piatto girevole

Rimuovere tutti i materiali di imballaggio presenti

all’interno del forno. Installare l’anello e il piatto

girevole. Controllare che il piatto girevole ruoti

liberamente.

Installazione

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10 Italiano

Manutenzione

Pulizia

Pulire regolarmente il forno per evitare l'accumulo di residui e impurità sulle superci esterne o

all'interno del forno. Prestare particolare attenzione alla pulizia dello sportello e delle sue guarnizioni

così come del piatto e dell'anello girevole (solo per specici modelli).

Se lo sportello non si apre e chiude in modo agevole, controllare per prima cosa l'eventuale accumulo

di residui sulle guarnizioni dello sportello. Utilizzare un panno morbido e acqua saponata per pulire le

superci interne ed esterne del forno. Sciacquare e asciugare.

Per eliminare i residui più ostinati che rilasciano un odore sgradevole all'interno del forno

1. A forno vuoto, collocare una tazza di succo di limone diluito al centro il piatto girevole.

2. Riscaldare alla massima potenza per 10 minuti.

3. Al termine della procedura, attendere che il forno si raffreddi. Quindi, aprire lo sportello e pulire il

vano cottura.

Per la pulizia interna dei modelli con elemento riscaldante oscillante

Per pulire l'area superiore del vano di cottura,

abbassare l'elemento riscaldante superiore di 45° (A)

come mostrato. Ciò consentirà di pulire l'area superiore

in modo più agevole. Al termine, riposizionare

l'elemento riscaldante superiore.

ATTENZIONE

• Mantenere lo sportello e le guarnizioni pulite e vericare che lo sportello si apra e chiuda

regolarmente. La mancata osservanza di questa precauzione potrebbe portare a una riduzione

della vita utile dell'apparecchio.

• Prestare attenzione a non versare acqua nei fori di ventilazione del forno.

• Per la pulizia, non utilizzare sostanze chimiche o abrasive.

• Dopo ogni utilizzo del forno, attendere che si raffreddi quindi pulire il vano cottura con un

detersivo delicato.

Sostituzione (riparazione)

AVVERTENZA

Questo forno non contiene al suo interno parti rimovibili dall'utente. Non tentare di sostituire o riparare

il forno autonomamente.

• In caso di problemi con le cerniere, le guarnizioni e/o lo sportello, contattare un tecnico qualicato

o rivolgersi al Centro assistenza Samsung di zona per richiedere assistenza tecnica.

• Per sostituire la lampadina, rivolgersi al Centro assistenza Samsung di zona. Non tentare di

sostituirla autonomamente.

• In caso di problemi con il telaio esterno del forno, prima di tutto scollegare la spina di

alimentazione dalla presa di corrente, quindi rivolgersi al Centro assistenza Samsung di zona.

Manutenzione dopo un lungo periodo di inutilizzo

Se si prevede di non utilizzare il forno per un lungo periodo di tempo, scollegare l'alimentazione

elettrica e spostare il forno in un luogo asciutto e privo di polvere. L'eventuale presenza di polvere e/o

di umidità all'interno del forno può inuenzare il funzionamento del forno.

Manutenzione

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Italiano 11

Caratteristiche del forno

Forno

0301

04 090805

06 07

01 Elemento riscaldante 02 Fori di ventilazione 03 Fori dei circuiti di

sicurezza

04 Chiusure dello sportello 05 Sportello 06 Piatto girevole

07 Accoppiatore 08 Anello girevole 09 Pannello di controllo

Pannello di controllo

01 Hot Blast Auto (Cottura Ventilata Auto)

02 Slim Fry (Frittura leggera)

03 Sensor (Cottura automatica)

04 Dough Proof/Yogurt (Impasto/Yogurt)

05 Power Defrost (Scongelamento rapido)

06 Auto Reheat/Cook (Riscaldamento/Cottura auto)

07 Hot Blast (Cottura Ventilata)

08 Grill

09 Microwave (Microonde)

10 Combi (Combinata)

11 Piatto girevole On/Off

12 Selettore multifunzione

13 Sicurezza bambini

14 STOP/ECO

15 START/+30s (AVVIO/+30s)

Caratteristiche del forno

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12 Italiano

Uso del forno

Funzionamento del forno a microonde

Le microonde sono onde elettromagnetiche ad alta frequenza. L’energia da esse sviluppata consente di

riscaldare o cuocere gli alimenti senza modicarne la forma o il colore.

E’ possibile utilizzare il forno a microonde per:

• Scongelamento

• Riscaldamento

• Cuocere

Principi di cottura.

1. Le microonde generate dal magnetron vengono

riesse all’interno della cavità del forno e

distribuite uniformemente, man mano che gli

alimenti ruotano sul piatto girevole. Ciò permette

di cuocere gli alimenti in modo uniforme.

2. Le microonde vengono assorbite dagli alimenti

no a una profondità di circa 2,5 cm. La cottura

continua man mano che il calore si disperde

all’interno degli alimenti.

3. Il tempo di cottura varia a seconda del contenitore

utilizzato e delle proprietà degli alimenti:

• Quantità e densità

• Contenuto di acqua

• Temperatura iniziale (refrigerato o meno)

ATTENZIONE

Poiché la parte centrale degli alimenti viene cotta per dispersione di calore, la cottura continua anche

quando gli alimenti vengono estratti dal forno. I tempi di riposo specicati nelle ricette e in questo

manuale devono essere quindi osservati al ne di garantire:

• Una cottura uniforme degli alimenti, anche nella parte centrale.

• Una temperatura uniforme in ogni parte dell’alimento.

Verica del corretto funzionamento del forno

La seguente procedura consente di vericare il corretto funzionamento del forno. In caso di dubbi,

vedere “Risoluzione dei problemi” a pagina 49.

NOTA

Il forno deve essere collegato a una presa elettrica appropriata. Il piatto girevole deve essere collocato

correttamente all’interno del forno. Qualora venga impostato un livello di potenza inferiore al massimo

(100% - 900W), l'acqua impiegherà un maggiore tempo per bollire.

Aprire lo sportello del forno tirando la maniglia posta sul lato superiore dello sportello. Collocare un

bicchiere d’acqua sul piatto girevole. Chiudere lo sportello.

Premere la modalità Microwave (Microonde) e

impostare 4 o 5 minuti premendo il tasto START/+30s

(AVVIO/+30s).

L’acqua verrà riscaldata per 4 o 5 minuti. L'acqua

raggiungerà il livello di bollitura.

Uso del forno

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Italiano 13

Uso del forno

Impostazione dell'ora

Quando si collega l'alimentazione, sul display appaiono automaticamente le cifre “88:88” quindi “12:00”.

Impostare l’ora corrente. L’ora può essere visualizzata nel formato a 12 o 24 ore. È necessario

impostare l'orologio:

• quando si installa per la prima volta il forno a microonde

• dopo una interruzione della corrente elettrica

NOTA

Ricordarsi di reimpostare l'orologio quando si passa dall'ora solare all'ora legale e viceversa.

1. Premere il Selettore multifunzione.

2. Ruotare il Selettore multifunzione per impostare il

tipo di visualizzazione dell'orario. (12 o 24 ore)

3. Premere il Selettore multifunzione per completare

l'impostazione.

4. Ruotare il Selettore multifunzione per impostare

l'ora.

5. Premere il Selettore multifunzione.

6. Ruotare il Selettore multifunzione per impostare

i minuti.

7. Quando appare l’ora esatta, premere il Selettore

multifunzione per avviare l’orologio.

L’ora verrà visualizzata quando il forno a

microonde non è in uso.

Cottura/Riscaldamento

La seguente procedura spiega come cuocere o riscaldare i cibi.

ATTENZIONE

Controllare SEMPRE le impostazioni di cottura prima di lasciare il forno incustodito. Aprire lo sportello.

Collocare il cibo al centro del piatto girevole. Chiudere lo sportello. Non accendere mai il forno a

microonde quando è vuoto.

1. Premere il tasto Microwave (Microonde).

Vengono visualizzate le seguenti indicazioni:

(modalità microonde)

900 W (potenza emessa)

2. Ruotare il Selettore multifunzione no a

visualizzare il livello di potenza appropriato.

Quindi premere il Selettore multifunzione per

impostare il livello di potenza.

• Se non si imposta il livello di potenza entro 5

secondi, il forno passa automaticamente alla

fase di impostazione del tempo di cottura.

3. Impostare il tempo di cottura ruotando il Selettore

multifunzione.

Viene visualizzato il tempo di cottura.

4. Premere il tasto START/+30s (AVVIO/+30s).

La spia del forno si accende e il piatto girevole

inizia a ruotare. Inizia la cottura del cibo. Al

termine:

1) Il forno emette 4 segnali acustici.

2) Il segnale di promemoria di ne cottura è

un segnale acustico emesso 3 volte (una al

minuto).

3) Viene visualizzata nuovamente l’ora corrente.

Untitled-6 13 2017-06-13  2:38:32

Uso del forno

14 Italiano

Uso del forno

Livelli di potenza e modiche dei tempi

I livelli di potenza consentono di modicare la quantità di energia generata e quindi il tempo necessario

per il riscaldamento o la cottura, a seconda del tipo di alimento. E’ possibile scegliere tra sei livelli di

potenza.

Livello di potenza Percentuale Audio

ALTO 100 % 900 W

MEDIO ALTO 67 % 600 W

MEDIO 50 % 450 W

MEDIO BASSO 33 % 300 W

SCONGELAMENTO 20 % 180 W

BASSO 11 % 100 W

I tempi di cottura forniti nelle ricette e in questo manuale corrispondono al livello di potenza indicato.

Se si seleziona... Il tempo di cottura sarà...

Livello di potenza più alto Diminuito

Livello di potenza più basso Aumentato

Regolazione del tempo di cottura

Per aumentare il tempo di cottura, premere il tasto START/+30s (AVVIO/+30s) una volta per ogni 30

secondi aggiuntivi.

• Controllare in qualsiasi momento come procede la cottura aprendo lo sportello.

• Aumento del tempo di cottura restante

Metodo 1

Per aumentare il tempo durante la cottura, premere il

tasto START/+30s (AVVIO/+30s) una volta per ogni 30

secondi che si desidera aggiungere.

• Esempio: Per aggiungere tre minuti, premere il

tasto START/+30s (AVVIO/+30s) sei volte.

Metodo 2

Ruotare il Selettore multifunzione per impostare il

tempo di cottura.

• Per aumentare il tempo ruotare il selettore verso

destra, per diminuirlo ruotare il selettore verso

sinistra.

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Italiano 15

Uso del forno

Interruzione della cottura

E’ possibile interrompere la cottura in qualsiasi momento per:

• Controllare il cibo

• Girare il cibo o mescolarlo

• Lasciare il cibo a riposo

Per arrestare la cottura... Quindi...

Temporaneamente • Aprire lo sportello o premere una volta il tasto STOP/ECO.

La cottura si interrompe.

• Per riprendere la cottura, chiudere lo sportello e premere il tasto

START/+30s (AVVIO/+30s).

Completamente • Premere una volta il tasto STOP/ECO.

La cottura si interrompe.

• Per annullare le impostazioni di cottura, premere nuovamente il

tasto STOP/ECO.

Impostazione della modalità di risparmio energetico

Il forno dispone della modalità di risparmio energetico.

• Premere una volta il tasto STOP/ECO.

Il display si spegne.

• Per disattivare la modalità di risparmio energetico,

aprire lo sportello o premere il tasto STOP/ECO;

il display si illumina e viene visualizzato l'orario

corrente. Il forno è ora pronto per l'uso.

NOTA

Funzione automatica di risparmio energetico

Se in fase di impostazione non si seleziona alcuna funzione, oppure l'apparecchio sta funzionando con

una impostazione di arresto temporaneo, la funzione viene annullata e l'orologio verrà visualizzato

dopo 25 minuti.

Se lo sportello rimane aperto per oltre 5 minuti, la lampadina del forno si spegnerà automaticamente.

Uso delle funzioni automatiche di cottura ventilata

Le 10 funzioni Hot Blast Auto (Cottura Ventilata Auto) consentono di utilizzare tempi di cottura pre-

programmati. Non è necessario impostare né il tempo di cottura né il livello di potenza. È possibile

regolare le dimensioni della portata ruotando il Selettore multifunzione.

ATTENZIONE

Utilizzare solo recipienti adatti al forno a microonde.

Aprire lo sportello. Collocare il cibo al centro del piatto girevole. Chiudere lo sportello.

1. Premere il tasto Hot Blast Auto (Cottura Ventilata

Auto) button.

2. Selezionare il tipo di alimento da cuocere ruotando

il Selettore multifunzione. Per una descrizione

delle varie impostazioni pre-programmate

consultare la tabella alla pagina seguente. Quindi

premere il Selettore multifunzione per selezionare

il tipo di alimento.

3. Selezionare la dimensione della portata ruotando il

Selettore multifunzione.

4. Premere il tasto START/+30s (AVVIO/+30s).

Il cibo viene cotto in base all’impostazione pre-

programmata selezionata. Al termine:

1) Il forno emette 4 segnali acustici.

2) Il segnale di promemoria di ne cottura è

un segnale acustico emesso 3 volte (una al

minuto).

3) Viene visualizzata nuovamente l’ora corrente.

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Uso del forno

16 Italiano

Uso del forno

Guida cottura ventilata auto

La tabella seguente illustra 10 programmi di Hot Blast Auto (Cottura Ventilata Auto), con quantità,

tempo di riposo e consigli vari. Questi programmi utilizzano una combinazione di microonde e grill e

convezione.

Codice Alimento

Dimensione della

portata

Istruzioni

H1 Pizza al trancio

surgelata

300-350 g Estrarre la pizza dal cartone e collocarla sulla

griglia inferiore.

Dopo la cottura, lasciare riposare 2-3 minuti.

H2 Pizza fatta in

casa

500-550 g • Ingredienti

Pasta per pizza (200-250 g)

150 g di farina, 3 g di lievito secco, ½ cucchiaio di

olio di oliva, 100 ml di acqua calda, ½ cucchiaio di

zucchero e sale.

Farcitura

100 g di verdure affettate, 100 g di salsa di

pomodoro, 80-100 g di formaggio grattuggiato.

• Metodo

Mettere farina, lievito, olio, sale e acqua calda in

un recipiente e mescolare per ottenere un impasto

umido. Impastare nel mixer o a mano per 5-10

minuti. Coprire e lasciare lievitare per 30 minuti.

Stendere la pasta nel piatto doratore. Distribuire

sull'impasto la passata di pomodoro e le verdure.

Cospargere il formaggio grattuggiato in modo

uniforme. Infornare sulla griglia superiore. Dopo la

cottura, lasciare riposare 2-3 minuti.

Codice Alimento

Dimensione della

portata

Istruzioni

H3 Lasagne fatte

in casa

500-600 g

1000-1100 g

• Ingredienti (1000-1100 g)

2 cucchiai di olio di oliva, 300 g di carne trita,

200 g di salsa di pomodoro, 100 ml di brodo di

carne, 150 g di sfoglie di lasagne (8 sfoglie), 1

cipolla (in pezzi), 200 g di formaggio grattuggiato,

1 cucchiaio ciascuno di prezzemolo, origano e

basilico - Per 500-600 g, utilizzare metà dose.

• Metodo

Salsa: Scaldare l'olio in una padella per friggere,

quindi cuocere la carne trita insieme alla cipolla

affettata per circa 10 minuti no a doratura.

Unirla alla salsa di pomodoro e al brodo di carne

e aggiungere le spezie. Portare a bollore, quindi

cuocere a fuoco lento per 30 min. Cuocere le

lasagne secondo le indicazioni riportate sulla

confezione. Alternare a strati i fogli di lasagna,

il ragù e il formaggio. Al termine, cospargere il

formaggio grattuggiato restante e infornare sulla

griglia inferiore. Dopo la cottura, lasciare riposare

2-3 minuti.

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Italiano 17

Uso del forno

Codice Alimento

Dimensione della

portata

Istruzioni

H4 Gratin fatto in

casa

500-600 g

900-1000 g

• Ingredienti (900-1000 g)

640 g patate, 80 ml latte, 80 ml panna, 40 g uova

sbattute, 1 cucchiaio ognuno di sale, pepe, noce

moscata, 120 g formaggio grattuggiato, burro,

timo - Per 500-600 g, utilizzare metà dose.

• Metodo

Pelare le patate ed affettarle con uno spessore

di circa 3 mm. Imburrare un piatto per gratin.

Distribuire le fette di patate su un panno pulito

e tenerle coperte durante la preparazione del

resto degli ingredienti. In un recipiente grande,

mescolare il resto degli ingredienti tranne il

formaggio grattuggiato. Disporre le fette di patate

sul piatto leggermente sovrapposte e versarvi

il composto preparato. Spargere il formaggio

grattuggiato sopra ed infornare sulla griglia

inferiore. Al termine della cottura, servire con

qualche foglia di timo fresco. Dopo la cottura,

lasciare riposare 2-3 minuti.

H5 Patatine fritte

surgelate

200-250 g

300-350 g

Distribuire uniformemente le patatine surgelate

sul piatto doratore. Collocare il piatto sulla griglia

superiore. Dopo la cottura, lasciare riposare

2-3 minuti.

H6 Ali di pollo

surgelate

400-450 g

500-550 g

Collocare le alette di pollo surgelate (precotte e

speziate) sul piatto doratore. Collocare il piatto

sulla griglia superiore. Dopo la cottura, lasciare

riposare 2-3 minuti.

Codice Alimento

Dimensione della

portata

Istruzioni

H7 Pollo arrosto in

pezzi

500-600 g

900-1000 g

Pesare i pezzi di pollo, ungerli d'olio e aggiungere

gli aromi. Collocarle uniformemente sulla griglia

superiore. Quando il forno emette un segnale

acustico girare il pollo e premere Avvia per

continuare. Dopo la cottura, lasciare riposare

2-3 minuti.

H8 Pollo arrosto 1100-1200 g

1200-1300 g

Ungere il pollo con olio e aggiungere gli aromi.

Inserire i petti di pollo rivolti verso il basso sul

piatto doratore. Appoggiare sulla griglia inferiore.

Quando il forno emette un segnale acustico girare

il pollo e premere Avvia per continuare la cottura.

Dopo la cottura, lasciare riposare 2-3 minuti.

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Uso del forno

18 Italiano

Uso del forno

Codice Alimento

Dimensione della

portata

Istruzioni

H9 Torta di carne 500-600 g • Ingredienti

200 g manzo, tagliato a cubetti, 1 cucchiaio di olio

di oliva, ½ cipolla (tritata), 80 g funghi (affettati),

1 cucchiaio di prezzemolo ed 1 di timo, tritati, 1

cucchiaio di salsa Worcestershire, sale e pepe, 2

cucchiai di farina, 100 ml brodo di carne caldo,

120 g pasta sfoglia pronta, 1 tuorlo d'uovo,

sbattuto.

• Metodo

Passare la carne di manzo nella farina, salare e

pepare. Friggere in padella con l'olio mescolando

di frequente no a doratura. Aggiungere la

cipolla, i funghi, il prezzemolo e il timo, la salsa

Worcester e il brodo di carne e portare a bollore.

Una volta che inizia a bollire, ridurre a fuoco

basso per un'ora. Versare il composto per la

farcitura in una teglia in ceramica e coprire con la

pasta sfoglia premendone i bordi per sigillare il

contenuto. Decorare con ritagli di pasta tagliati a

piacere. Incidere la pasta con un taglio a croce e

spennellare con tuorlo d'uovo sbattuto. Infornare

sulla griglia inferiore. Dopo la cottura, lasciare

riposare 2-3 minuti.

Codice Alimento

Dimensione della

portata

Istruzioni

H10 Mini quiche

fatta in casa

400-500 g • Ingredienti

Pasta sfoglia

200 g di farina, 80 g di burro, 30 g di prosciutto

tagliato a dadini, 60 g di panna, 60 g di crème

fraîche, 2 uova, 40 g di formaggio grattuggiato,

sale e pepe.

• Metodo

Per la pasta, mettere la farina, il burro e le uova in

una ciotola e impastare no a ottenere una pasta

morbida, quindi lasciarla riposare in frigorifero

per 30 minuti. Stendere la pasta e rivestire con

essa degli stampi metallici imburrati (tipo mufn)

ottenendo 6 mini quiche. Mescolare insieme la

panna, i dadini di prosciutto, la crème fraîche,

l'uovo e il formaggio, quindi salare e pepare e

versare il composto negli stampi foderati di pasta.

Infornare sulla griglia inferiore. Dopo la cottura,

lasciare riposare 5 minuti.

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Italiano 19

Uso del forno

Uso della funzione frittura leggera

Le 11 funzioni di frittura Slim Fry (Frittura leggera) consentono di utilizzare tempi di cottura pre-

programmati. Non è necessario impostare né il tempo di cottura né il livello di potenza. È possibile

regolare la categoria Slim Fry (Frittura leggera) ruotando il Selettore multifunzione.

ATTENZIONE

Utilizzare solo recipienti adatti al forno a microonde.

Aprire lo sportello. Collocare il cibo al centro del piatto girevole. Chiudere lo sportello.

1. Premere il tasto Slim Fry (Frittura leggera).

2. Ruotare il Selettore multifunzione per selezionare

la tipologia di cottura desiderata. Quindi premere

il Selettore multifunzione per selezionare la

tipologia di alimento.

1) Patate/Verdure

2) Crostacei

3) Pollo

3. Selezionare il tipo di alimento da cuocere ruotando

il Selettore multifunzione. Per una descrizione

delle varie impostazioni pre-programmate

consultare la tabella alla pagina seguente. Quindi

premere il Selettore multifunzione per selezionare

il tipo di alimento.

4. Selezionare la dimensione della portata ruotando il

Selettore multifunzione.

5. Premere il tasto START/+30s (AVVIO/+30s).

Il cibo viene cotto in base all’impostazione pre-

programmata selezionata. Al termine:

1) Il forno emette 4 segnali acustici.

2) Il segnale di promemoria di ne cottura è

un segnale acustico emesso 3 volte (una al

minuto).

3) Viene visualizzata nuovamente l’ora corrente.

Guida all frittura leggera

La tabella seguente illustra 11 programmi automatici Slim Fry (Frittura leggera) per la frittura dei

cibi. La tabella fornisce quantità e consigli. Questa funzione consente di utilizzare meno olio rispetto

all'uso di una friggitrice, ottenendo fritti gustosi e croccanti. I programmi utilizzano in combinazione il

riscaldamento per convezione, l'elemento riscaldante superiore e l'energia a microonde.

1. Patate/Verdure

Codice Alimento

Dimensione

della portata

Istruzioni

1-1 Crocchette

di patate

surgelate

200-250 g

300-350 g

Distribuire uniformemente le crocchette di patate

surgelate sul piatto doratore. Collocare il piatto sulla

griglia inferiore. Lasciare riposare per 1-2 minuti.

1-2 Patatine fritte

fatte in casa

300-350 g

450-500 g

Utilizzare patate a pasta medio dura e lavarle

accuratamente. Pelare le patate e tagliarle in liste

con uno spessore di 10x10 mm. Lasciare in ammollo

in acqua fredda (per 30 min.). Asciugarle cn un

panno, pesarle e spennellarle con 5 g di olio di oliva.

Distribuire uniformemente le patatine sul piatto

doratore. Collocare il piatto sulla griglia superiore.

Lasciare riposare per 1-2 minuti.

1-3 Patate a spicchi 200-250 g

300-350 g

400-450 g

Lavare le patate di dimensioni normali e tagliarle

a spicchi. Ungere con olio di oliva e aggiungere gli

aromi. Collocarle sul piatto doratore con il taglio

rivolto verso il basso. Collocare il piatto sulla griglia

superiore. Lasciare riposare per 1-3 minuti.

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Uso del forno

20 Italiano

Uso del forno

Codice Alimento

Dimensione

della portata

Istruzioni

1-4 Anelli di cipolla

surgelati

100-150 g

200-250 g

Distribuire uniformemente gli anelli di cipolla o

di totano impanati sul piatto doratore. Collocare il

piatto sulla griglia inferiore. Lasciare riposare per

1-2 minuti.

1-5 Zucchine a

fette

200-250 g

300-350 g

Lavare, mondare e tagliare a fette le zucchine.

Spennellare con 5 g di olio di oliva e aggiungere gli

aromi. Distribuire uniformemente le fette di zucchina

sul piatto doratore e collocarlo sul ripiano superiore.

Girare dopo il segnale acustico. Premere Start per

continuare. (Il forno continua a funzionare se non si

girano gli alimenti.) Lasciare riposare per 1-2 minuti.

2. Crostacei

Codice Alimento

Dimensione

della portata

Istruzioni

2-1 Gamberetti

surgelati

200-250 g

300-350 g

Distribuire uniformemente i gamberetti surgelati e

impanati sul piatto doratore. Collocare il piatto sulla

griglia inferiore. Lasciare riposare per 1-2 minuti.

2-2 Bastoncini di

pesce surgelati

200-250 g

300-350 g

Distribuire uniformemente i bastoncini di pesce

impanati sul piatto doratore. Collocare il piatto sulla

griglia inferiore. Lasciare riposare per 1-2 minuti.

2-3 Anelli di totano

fritti surgelati

150-200 g

250-300 g

Distribuire uniformemente gli anelli di totano

impanati sul piatto doratore. Collocare il piatto sulla

griglia inferiore. Lasciare riposare per 1-2 minuti.

3. Pollo

Codice Alimento

Dimensione

della portata

Istruzioni

3-1 Bocconcini di

pollo surgelati

200-250 g

300-350 g

Distribuire uniformemente i bocconcini di pollo

surgelati sul piatto doratore. Collocare il piatto sulla

griglia superiore. Lasciare riposare per 1-2 minuti.

3-2 Cosce di pollo 200-250 g

300-350 g

400-450 g

Pesare le cosce di pollo, ungerle d'olio e aggiungere

gli aromi. Collocarle uniformemente sulla griglia

superiore. Girare dopo il segnale acustico; il forno

si arresta. Premere Start per continuare. Lasciare

riposare per 1-3 minuti.

3-3 Ali di pollo 200-250 g

300-350 g

Pesare le ali di pollo, ungerle d'olio e aggiungere

gli aromi. Collocarle uniformemente sulla griglia

superiore. Girare dopo il segnale acustico; il forno

si arresta. Premere Start per continuare. Lasciare

riposare per 1-2 minuti.

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Marca: Samsung

Modello: MC28M6075CS

Tipo: Manuale utente

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