Bosch MUMXX40G/03 Istruzioni per l'uso

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de Deutsch . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .3

en English . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .7

fr Français . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .10

it Italiano . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .14

nl Nederlands . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .18

da Dansk . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .22

no Norsk . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .25

sv Svenska . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .28

fi Suomi . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .31

es Español . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .34

pt Português . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .38

el Ελληνικά . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .42

tr Türkçe . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .46

pl Polski . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .50

hu Magyar . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .54

uk Українська . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .58

ru Русский . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .62

ar . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .69

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14 Robert Bosch Hausgeräte GmbH

Per la vostra sicurezza

Questo accessorio è previsto per la macchina da cucina MUM8.../

MUMXL.. . Seguire le istruzioni per l’uso della macchina da cucina.

Questo accessorio è idoneo a tagliare e grattugiare alimenti.

Il suo uso è vietato per la lavorazione di altri oggetti o sostanze.

Altri impieghi sono possibili se si utilizzano gli accessori autorizzati

dal produttore.

, Avvertenze di sicurezza per questo apparecchio

Pericolo di ferite!

Tenere le mani lontano dalle lame taglienti e dai bordi dei dischi

sminuzzatori. Afferrare i dischi sminuzzatori solo sul bordo!

Montare/smontare lo sminuzzatore continuo solo ad ingranaggio

fermo e spina di alimentazione estratta. Non introdurre le mani nella

bocca di carico, per spingere utilizzare il pestello. Applicare/rimuovere

l’accessorio solo quando l’ingranaggio è fermo.

Importante!

Usare gli accessori solo nella posizione di lavoro mostrata.

Usare gli accessori solo dopo se completamente montati.

Non assemblare mai l’accessorio sull’apparecchio base.

Questo libretto d’istruzioni per l’uso descrive

diverse versioni (cfr. anche prospetto dei

modelli, figura ).

Guida rapida

Aprire le pagine con le figure.

Figura 

1 Carcassa con apertura di uscita

2 Portadisco

3 Disco sminuzzatore

a Disco doppia funzione

«Profi Supercut»

– grosso/fine

b Disco doppia funzione per grattugiare –

grosso/fine

c Disco grattugia – medio-fine

4 Coperchio con bocca di carico

5 Pestello

Figura 

Posizione di lavoro

Protezione da sovraccarico

Figura 

Al fine di evitare maggiori danni all’apparec-

chio in caso di sovraccarico sullo sminuz-

zatore continuo, l’asse di azionamento dello

sminuzzatore continuo è dotato di un intaglio

(punto di rottura prestabilita).

In questo punto l’asse di azionamento

si spezza in caso di sovraccarico.

Un nuovo portadisco con asse di aziona-

mento può essere acquistato presso

il servizio assistenza clienti.

I ricambi con punto di rottura predeterminato

non rientrano nei nostri doveri di garanzia.

Questi ricambi possono essere acquistati

presso il servizio assistenza clienti (codice

di ord. N° 091027).

Uso

it

Pericolo ferite

Tenere le mani lontano dalle lame taglienti

e dai bordi dei dischi sminuzzatori.

Afferrare i dischi sminuzzatori solo

sul bordo!

Montare/smontare lo sminuzzatore con-

tinuo solo ad ingranaggio fermo e spina

di alimentazione estratta.

Non introdurre le mani nella bocca di cari-

co, per spingere utilizzare il pestello.

Robert Bosch Hausgeräte GmbH 15

Attenzione!

Usare lo sminuzzatore continuo solo nello

stato di montaggio completo.

Non montare mai lo sminuzzatore continuo

sull’apparecchio principale.

Usare lo sminuzzatore continuo solo nella

posizione di lavoro mostrata.

Se non si lavora con la ciotola impastatrice

originale del MUM8.../MUMXL.., il coper-

chio di sicurezza ingranaggio dell’utensile

deve essere applicato.

A seconda del modello:

Disco doppia funzione Profi Supercut/

disco doppia funzione per affettare –

grosso/sottile

per tagliare frutta e verdura.

Lavorazione al grado 5.

Indicazione sul disco doppia funzione per

affettare:

«Grob» (grosso) per il lato di taglio grosso

«Fein» (fine) per il lato di taglio sottile

Attenzione!

Il disco doppia funzione Profi Supercut/disco

doppia funzione per affettare non è idoneo

per affettare formaggio duro, pane, panini

e cioccolato. Affettare solo a freddo le patate

cotte, che nella cottura si mantengono dure.

Disco doppia funzione grattugia –

grosso/fine

per grattugiare verdura, frutta e formaggio,

tranne il formaggio duro (per es. parmigiano).

Lavorazione al grado 5 o 7.

Indicazione sul disco doppia funzione per

grattugiare:

«2» per il lato grattugia grossa

«4» per il lato grattugia fine

Attenzione!

Il disco doppia funzione per grattugiare

non è idoneo per grattugiare noci.

Grattugiare il formaggio tenero solo con

il lato grosso (al grado 7).

Disco grattugia – medio-fine

per grattugiare patate crude, formag-

gio duro (per es. parmigiano), cioccolata

raffreddata e noci.

Lavorazione al grado 7.

Attenzione!

Dopo l’applicazione le lame devono essere

rivolte verso l’alto.

Il disco grattugia non è idoneo per grattugiare

formaggio tenero e formaggio da taglio.

Lavoro con lo sminuzzatore continuo

Figura 

 Premere il pulsante di sblocco

e portare il braccio multifunzione

nella posizione 1.

 Coprire gli ingranaggi non utilizzati

con i coperchi di sicurezza ingranaggi.

 Applicare la ciotola impastatrice:

– sovrapporre la ciotola impastatrice in-

clinata verso avanti e poi abbassarla,

– ruotare in senso antiorario fino allo

scatto.

 Premere il pulsante di sblocco

e portare il braccio multifunzione

nella posizione 3.

 Rimuovere il coperchio di sicurezza

dall’ingranaggio dello sminuzzatore

continuo (figura -5a).

 Tenere il portadisco sull’estremità

inferiore con le due punte rivolte verso

l’alto.

 Deporre con precauzione il disco sminuz-

zatore desiderato sulle punte del porta-

disco (figura -6a). Nel caso di dischi

doppia funzione prestare attenzione

che il lato desiderato sia rivolto in alto.

 Afferrare il portadisco sull’estremità

superiore ed introdurlo nella carcassa

(figura -6b).

 Applicare il coperchio (attenzione al riferi-

mento) e ruotarlo in senso orario fino

all’arresto.

 Applicare lo sminuzzatore continuo

sull’ingranaggio, come si mostra nella

figura -8, e ruotarlo in senso orario

fino all’arresto.

it

Avvertenza importante

I valori orientativi consigliati in queste

istruzioni per l’uso per la velocità di lavoro

si riferiscono agli apparecchi con selettore

a manopola a 7 posizioni.

Per apparecchi con interruttore rotante

a 4 posizioni i valori indicativi possono

essere presi della tabella seguente:

a 7 posizioni: 1...2...3...4...5...6...7

a 4 posizioni: 1........2........3........4

16 Robert Bosch Hausgeräte GmbH

 Inserire la spina.

 Ruotare la manopola sulla velocità

desiderata.

 Introdurre gli alimenti da lavorare nel

pozzetto di carico e spingerli con il

pestello.

Attenzione!

Evitare un intasamento dell’alimento tagliato

nell’apertura di uscita.

Consiglio: per risultati di taglio uniformi

tagliare prodotti a gambo sottile riuniti

in mazzetti.

Avvertenza: se nello sminuzzatore continuo

dovessero restare attaccati alimenti da lavo-

rare, spegnere il robot da cucina, estrarre la

spina, attendere che l’ingranaggio sia fermo,

rimuovere il coperchio dello sminuzzatore

continuo e vuotare il pozzetto di carico.

Dopo il lavoro

 Spegnere l’apparecchio con l’interruttore

rotante.

 Staccare la spina.

 Ruotare lo sminuzzatore continuo

in senso antiorario e rimuoverlo.

 Ruotare il coperchio in senso antiorario

e rimuoverlo.

 Rimuovere il portadisco con il disco.

A tal fine spingere da sotto l’asse

di azionamento con il dito (figura

).

 Pulire tutte le parti, vedi «Pulizia e cura».

Pulizia e cura

Attenzione!

Non utilizzare detergenti abrasivi.

Possibili danni alle superfici.

Tutte le parti dello sminuzzatore continuo

sono lavabili in lavastoviglie.

Consiglio: per la rimozione della patina rossa

dopo la lavorazione, per es. delle carote,

mettere un poco di olio alimentare su un

panno e con questo strofinare lo sminuzza-

tore continuo (non i dischi sminuzzatori).

Lavare poi lo sminuzzatore continuo.

Accessorio speciale

Se un accessorio non è compreso nella for-

nitura, può essere acquistato nel commercio

o presso il servizio assistenza clienti.

MUZ8PS1

Disco per patatine fritte

Per tagliare patate crude,

per fare le patatine fritte.

Attenzione!

Aggiungere patate solo ad ingranaggio

fermo.

 Introdurre le patate nella bocca di carico.

 Disporre l’interruttore rotante su 5.

 Spingere le patate con il pestello.

MUZ8RS1

Disco grattugia grosso

Per grattugiare patate crude,

ad es. per frittelle di patate o canederli.

 Introdurre le patate nella bocca di carico.

 Disporre l’interruttore rotante su 5.

 Spingere le patate con il pestello.

MUZ8KP1

Disco per frittelle di patate

Per grattugiare patate crude,

per preparare patate sminuzzate e arrostite

in padella o frittelle di patate, e per affettare

frutta e verdura a fette spesse.

Attenzione!

Nell’applicazione prestare attenzione che

il lato desiderato (per grattugiare/affettare)

sia rivolto in alto.

 Introdurre gli alimenti da lavorare nella

bocca di carico.

 Disporre l’interruttore rotante su 5

oppure 7.

 Spingere gli alimenti da lavorare

con il pestello.

MUZ8AG1

Disco verdura Asia

Taglia frutta e verdura in strisce

sottili, per piatti di verdure asiatici.

Attenzione!

Dopo l’applicazione le lame devono essere

rivolte verso l’alto.

Aggiungere gli alimenti da lavorare solo

ad ingranaggio fermo.

 Introdurre gli alimenti da lavorare nella

bocca di carico.

it

Pericolo ferite

Tenere le mani lontano dalle lame taglienti

e dai bordi dei dischi sminuzzatori.

Afferrare i dischi sminuzzatori solo sul

bordo!

Robert Bosch Hausgeräte GmbH 17

 Disporre l’interruttore rotante su 4.

 Spingere gli alimenti da lavorare con

il pestello.

MUZ8KS1

disco per grattugiare, fine

per grattugiare formaggio duro

(per es. parmigiano).

Attenzione!

Aggiungere il formaggio duro solo ad ingra-

naggio fermo.

 Introdurre il formaggio duro da grattu-

giare nella bocca di carico.

 Disporre l’interruttore rotante su 4.

 Spingere il formaggio duro con il pestello.

it

Con riserva di modifiche.

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