Sage BES500 - the Bambino Plus Manuale del proprietario

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2

• Prima di usare l'apparecchio per

la prima volta, verificare che la

tensione della rete corrisponda

a quella indicata sull'etichetta

dei valori nominali sotto il

dispositivo. In caso di dubbi,

contattare l'azienda fornitrice

di elettricità locale.

• Si consiglia l'installazione di un

interruttore salvavita per una

maggiore sicurezza durante

l'utilizzo di tutti i dispositivi

elettrici. Si consiglia l'uso di un

salvavita con corrente operativa

nominale non superiore a 30 mA.

Rivolgersi a un elettricista per

un parere professionale.

• Rimuovere e smaltire in

sicurezza tutti i materiali di

imballaggio prima di utilizzare

l'apparecchio per la prima volta.

• Per eliminare il rischio di

soffocamento per i bambini,

smaltire in sicurezza la copertura

protettiva della spina.

• Prima dell'uso, verificare

sempre che l'apparecchio sia

montato correttamente.

• Questo apparecchio è desti-

nato esclusivamente all'uso

domestico. Non utilizzare per

usi diversi da quello previsto.

Non utilizzare su veicoli in movi-

mento o barche. Non utilizzare

all'aperto. L'uso non corretto

potrebbe provocare lesioni.

SAGE

®



LA SICUREZZA

PRIMA DI TUTTO

In Sage

®



a cuore la sicurezza.

In fase di progettazione

e realizzazione dei nostri

apparecchi diamo assoluta

priorità alla sicurezza dei

clienti. Invitiamo inoltre

i clienti a prestare molta

attenzione durante l'utilizzo

degli apparecchi elettrici

e a osservare le seguenti

precauzioni.

LEGGERE TUTTE LE

ISTRUZIONI PRIMA DELL'USO

E CONSERVARLE PER

CONSULTARLE IN FUTURO

• Sul sito sageappliances.com

è disponibile anche una

versione scaricabile del

presente documento.

SOMMARIO

2 Sage

®

consiglia: la sicurezza

prima di tutto

7 Componenti del nuovo apparecchio

9 Utilizzo del nuovo apparecchio

16 Manutenzione e pulizia

20 Risoluzione dei problemi

24 Garanzia

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3

IT



• Posizionare l'elettrodomestico

su una superficie stabile,

resistente al calore, piana

e asciutta, lontano dal bordo

del piano di lavoro. Utilizzare

l'apparecchio lontano da fonti di

calore come piastre elettriche,

fornelli a gas o forni.

• Svolgere completamente il cavo

prima dell'uso.

• Evitare che il cavo di

alimentazione rimanga sospeso

oltre il bordo di un tavolo o del

piano cucina. Evitare che il cavo

di alimentazione tocchi superfici

calde o formi nodi.

• Non lasciare l'elettrodomestico

incustodito durante il

funzionamento.

• Se l'elettrodomestico viene:

- lasciato incustodito

- pulito

- spostato

- montato

- riposto

Spegnere sempre la macchina

per espresso premendo il

pulsante POWER (alimenta-

zione). Spegnere e scollegare

l'apparecchio dalla presa di

corrente.

• Ispezionare regolarmente

il cavo di alimentazione

e l'apparecchio stesso per

verificare la presenza di danni.

Se vengono rilevati danni

di qualsiasi tipo, smettere

immediatamente di usare

l'apparecchio e portarlo con

tutti i componenti al centro

assistenza Sage autorizzato

più vicino affinché venga

esaminato, sostituito o riparato.

• Mantenere puliti l'apparecchio

e gli accessori. Seguire le

istruzioni di pulizia fornite

in questo libretto. Qualsiasi

operazione non menzionata in

questo libretto di istruzioni deve

essere eseguita da un centro

assistenza Sage autorizzato.

• L'elettrodomestico può essere

utilizzato da bambini di età

superiore a 8 anni e da persone

con ridotte capacità motorie,

sensoriali o mentali o prive

di esperienza o conoscenza

dell'elettrodomestico stesso,

a condizione che lo utilizzino

sotto la supervisione di qualcuno

o secondo specifiche istruzioni

ricevute in merito all'uso in

sicurezza dell'elettrodomestico

e che comprendano i rischi

associati.

• Non lasciare che i bambini

giochino con l'elettrodomestico.

• La pulizia dell'elettrodomestico

può essere effettuata da

bambini di età non inferiore

a 8 anni e con la supervisione

di un adulto.

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

• Tenere l'elettrodomestico

e il cavo fuori dalla portata dei

bambini di età pari o inferiore

agli 8 anni.

• Utilizzare esclusivamente

gli accessori forniti con gli

elettrodomestici.

• Attenersi scrupolosamente

alle istruzioni riportate in

questo libretto per utilizzare

l'elettrodomestico.

• Non spostare l'elettrodomestico

quando è in funzione.

• Utilizzare esclusivamente

acqua fredda della rete idrica

urbana. Si sconsiglia l'uso di

acqua filtrata, demineralizzata

o distillata, poiché potrebbe

influire sul sapore del caffè e sul

funzionamento previsto della

macchina da espresso.

• Non utilizzare l'elettrodomestico

se il serbatoio dell'acqua

è vuoto.

• Assicurarsi che il portafiltro

sia ben inserito e fissato nella

bocchetta di estrazione prima

di utilizzare l'apparecchio.

• Non rimuovere il portafiltro

durante il processo di estrazione

del caffè poiché la macchina

è sotto pressione.

• Non collocare nessun oggetto

sopra l'apparecchio.

• Fare attenzione durante l'utilizzo,

poiché le superfici metalliche

possono diventare molto calde

durante il funzionamento.

• Evitare il contatto con le superfici

calde. Lasciare raffreddare

l'elettrodomestico prima di

spostarlo o pulire una qualsiasi

delle sue parti.

• La superficie dell'elemento

riscaldante può trattenere calore

residuo dopo l'uso.

• Prima di pulire, spostare

o riporre l'elettrodomestico,

assicurarsi sempre che sia

spento e scollegato dalla presa

di alimentazione e che si sia

raffreddato a sufficienza.

• Questo elettrodomestico non

deve essere utilizzato per

mezzo di un timer esterno

o di un sistema di controllo

remoto separato.

• L'utilizzo di prolunghe

o accessori non venduti

o consigliati da Sage può

provocare incendi, scosse

elettriche o lesioni.

• Quando non in uso, impostare

sempre l'elettrodomestico su

off, spegnere l'interruttore di

alimentazione e scollegare

il cavo dalla presa.

5

IT



• Qualsiasi operazione di

manutenzione diversa dalla

pulizia deve essere eseguita

da un centro assistenza Sage

®

autorizzato.

• Evitare di usare l'elettrodome-

stico sul pianale del lavello.

• Non utilizzare l'elettrodomestico

se si trova in uno spazio chiuso

o all'interno di una credenza.

• Fare attenzione durante

la decalcificazione, poiché

l'apparecchio potrebbe rilasciare

vapore caldo. Assicurarsi che il

vassoio raccogligocce sia vuoto

e inserito prima di procedere alla

decalcificazione. Per istruzioni

dettagliate consultare la sezione

"Manutenzione e pulizia".

• Far attenzione durante la

montatura del latte poiché

la funzione "Auto Purge"

(pulizia automatica) potrebbe

innescare il rilascio di vapore

caldo quando la lancia vapore

è abbassata.

AVVISO AI CLIENTI IN

MERITO AI DISPOSITIVI

DI ARCHIVIAZIONE

Al ne di orire un servizio

migliore ai nostri clienti, nei

nostri prodotti è stato inserito

un dispositivo di archiviazione

interno. Questo dispositivo di

archiviazione è costituito da

un piccolo chip che raccoglie

determinate informazioni sul tuo

apparecchio, tra cui la frequenza

e il modo in cui lo utilizzi. Se il

prodotto necessita di assistenza,

le informazioni raccolte dal chip

ci permetteranno di ripararlo in

modo rapido ed eciente.

Le informazioni raccolte

costituiscono inoltre una risorsa

preziosa per lo sviluppo di futuri

elettrodomestici che ci

consentiranno di soddisfare

al meglio le esigenze dei nostri

consumatori. Il chip non raccoglie

alcuna informazione riguardante

le persone che utilizzano il

prodotto o il nucleo familiare

in cui viene utilizzato. In caso

di domande relative al chip del

dispositivo di archiviazione,

è possibile contattarci all'indirizzo

priv[email protected].

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

ISTRUZIONI SPECIFICHE

PER IL FILTRO DELL'ACQUA

• Tenere la cartuccia del filtro fuori

dalla portata dei bambini.

• Conservare le cartucce del

filtro in un luogo asciutto e nella

confezione originale.

• Proteggere le cartucce dal

calore e dalla luce solare diretta.

• Non utilizzare cartucce del filtro

danneggiate.

• Non aprire le cartucce del filtro.

• Svuotare il serbatoio dell'acqua

e sostituire la cartuccia se non

si utilizza l'elettrodomestico per

un periodo di tempo prolungato.

Questo simbolo indica che

l'apparecchio non può

essere smaltito con i rifiuti

domestici comuni. Deve essere

conferito presso un centro di

smaltimento locale specializzato

o presso un rivenditore che

fornisce questo servizio.

Per ulteriori informazioni, contat-

tare l'ufficio comunale locale.

Per proteggersi dalle

scariche elettriche,

non immergere la spina, il cavo di

alimentazione o l'elettrodomestico

in acqua o in qualsiasi altro liquido.

ESCLUSIVAMENTE PER USO

DOMESTICO

CONSERVARE QUESTE ISTRUZIONI

INTESTAZIONE DI PAGINA.....

7

IT

COMPONENTI DEL NUOVO APPARECCHIO

A. Serbatoio dell'acqua rimovibile da 1,9 litri

B. Pannello di controllo

pulsanti 1 TAZZA, 2 TAZZE e STEAM (vapore)

Con durata di erogazione e volume

preimpostati o programmabili

C. Impostazioni MILK TEMP (temperatura latte)

Selezionare fra Tiepido, Ideale o Caldo

D. Impostazioni MILK FOAM (schiuma latte)

Selezionare fra Bassa, Media e Alta

E. Gruppo di erogazione

F. Portaltro in acciaio inossidabile da 54 mm

G. Maniglia della lancia vapore

H. Spazio extra per tazze grandi

I. Lancia vapore

Con montatura del latte automatica

J. Sensore di temperatura lattiera

K. Griglia del vassoio raccogligocce rimovibile

L. Vassoio raccogligocce rimovibile

Con indicatore di vassoio pieno

A

B

E

L

F

H

C

G

I

J

K

D

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COMPONENTI DEL NUOVO APPARECCHIO

ACCESSORI

A. Lattiera in acciaio inossidabile

Con segni MIN e MAX

B. Pressino da 54 mm

C. Accessorio per la pulizia della punta della

lancia vapore

(situato sotto il serbatoio dell'acqua)

Informazioni sui valori nominali

220–240 V ~50–60 Hz 1300–1600 W

C

D

E

F

G

B

A

D. Strumento di dosaggio di precisione Razor™

E. Filtri a parete doppia (1 tazza e 2 tazze)

F. Filtri a parete singola (1 tazza e 2 tazze)

G. Detergente in capsule per la macchina

espresso

H. Disco di pulitura

I. Filtro dell'acqua con supporto

I

H

INTESTAZIONE DI PAGINA.....

9

IT

UTILIZZO DEL NUOVO APPARECCHIO

PREPARAZIONE AL PRIMO UTILIZZO

Preparazione dell'elettrodomestico

Rimuovere e smaltire tutte le etichette promozionali

e i materiali di imballaggio forniti con il prodotto.

Assicurarsi di aver rimosso tutti i componenti e gli

accessori prima di smaltire la confezione.

Pulire il vassoio raccogligocce, la griglia del

vassoio raccogligocce, il portaltro, i ltri e la

lattiera con acqua tiepida e un detergente per

piatti delicato. Sciacquare e asciugare a fondo

prima dell'utilizzo.

INSTALLAZIONE DEL FILTRO

DELL'ACQUA

1. Rimuovere il ltro dell'acqua e il supporto

del ltro dalla confezione.

2. Impostare il promemoria per la prossima

sostituzione. Si consiglia di sostituire il ltro

dopo 3 mesi.

3. Immergere il ltro in acqua fredda

per 5 minuti.

4. Lavare il supporto del ltro in acqua fredda.

5. Inserire il ltro nelle due parti del supporto.

Assicurarsi che siano ben ssati.

5m

I

N

O

U

T

5m

I

N

O

U

T

6. Estrarre il serbatoio dell'acqua

dall'elettrodomestico. Allineare la base del

supporto del ltro con l'adattatore all'interno

del serbatoio dell'acqua. Spingere verso

il basso per bloccarlo in posizione.

7. Riempire il serbatoio dell'acqua con acqua

potabile fredda e rialloggiarlo nuovamente

nell'elettrodomestico, assicurandosi che

sia ben ssato e che aderisca alla parte

posteriore dell'elettrodomestico.

PRIMO USO

1. Estrarre il serbatoio dell'acqua e riempirlo

con acqua potabile no al punto indicato

dalla linea MAX. Rialloggiare il serbatoio

dell'acqua nell'elettrodomestico.

2. Assicurarsi che il vassoio raccogligocce sia

posizionato correttamente.

3. Collegare il cavo di alimentazione a una

presa di corrente e accendere l'apparecchio.

4. Premere i pulsanti 1 TAZZA, 2 TAZZE

o STEAM (vapore) per avviare l'apparecchio.

5. Premere il pulsante 1 TAZZA per avviare

il ciclo di primo utilizzo.

6. Una volta completato, l'apparecchio sarà

pronto per l'uso e tutti gli indicatori luminosi

si accenderanno. Il ciclo di primo utilizzo

serve a sciacquare la macchina e preparare

il sistema di riscaldamento.

5m

I

N

O

U

T

2s

+

OFF

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UTILIZZO DEL NUOVO APPARECCHIO

SPEGNERE L'APPARECCHIO

Premere contemporaneamente i pulsanti 1 TAZZA

e STEAM (vapore) per spegnere l'apparecchio.

RIEMPIRE IL SERBATOIO DELL'ACQUA

Estrarre il serbatoio dell'acqua dall'elettrodome-

stico. Rimuovere il coperchio del serbatoio

e aggiungere acqua potabile riempiendo no

al segno MAX indicato.

Rialloggiare il serbatoio dell'acqua, assicurandosi

che sia ben ssato e che aderisca alla parte

posteriore dell'elettrodomestico.

Se i pulsanti 1 TAZZA, 2 TAZZE e STEAM

(vapore) si illuminano, il serbatoio dell'acqua

è stato posizionato correttamente.

L'apparecchio rileverà automaticamente quando

il livello dell'acqua è basso. I pulsanti 1 TAZZA,

2 TAZZE e STEAM (vapore) non si illumineranno.

Se ciò si verica, aggiungere acqua nel serbatoio.

Una volta aggiunta acqua a sucienza, tutti

i pulsanti si illumineranno e l'apparecchio sarà

pronto all'uso.

2s

+

OFF

MAX

2s

+

OFF

FILTRI



2 a parete singola e 2 a parete doppia.

Utilizzare il ltro per 1 tazza per preparare una sola

tazza di caè e quello per 2 tazze per preparare

due tazze o una sola tazza di caè forte.



Filtro 1 tazza = 8-10 g

Filtro 2 tazze = 19-22 g

FILTRI A PARETE SINGOLA

Quando si macinano al momento chicchi di

caè freschi e interi, si consiglia di utilizzare

i ltri a parete singola. I ltri a parete singola

consentono di sperimentare vari gradi di

macinatura, dosaggio e pressatura, per creare

un espresso perfettamente bilanciato.

=

+

1 TAZZA 2 TAZZE

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11

IT

UTILIZZO DEL NUOVO APPARECCHIO

FILTRI A PARETE DOPPIA

Si consiglia di utilizzare i ltri a parete doppia

per caè premacinato. I ltri a parete doppia

regolano la pressione e consentono di ottimizzare

l'estrazione, a prescindere da grado di macinatura,

dosaggio, pressatura e freschezza del caè.

=

NOTA

Potrebbe essere necessario fare diverse

prove per determinare la quantità di caè nel

ltro o la durata della macinatura necessarie

per ottenere la dose corretta. Ad esempio,

quando si seleziona una macinatura più

ne con i ltri a parete singola, potrebbe

essere necessario aumentare la quantità

di caè macinato per garantire che la dose

contenuta nel ltro sia corretta.

DOSAGGIO E PRESSATURA DEL CAFFÈ

• Inserire il ltro nel portaltro.

• Macinare una quantità di caè suciente

a riempire il ltro.

• Battere il portaltro più volte per distribuire

uniformemente il caè nel ltro.

• Pressare con decisione (circa 15-20 kg

di pressione) utilizzando il pressino. Non è

importante che la pressione esercitata sia forte,

ma è necessario che sia costante.

+

2 TAZZE1 TAZZA

• Come regola, il bordo superiore del cappuccio

sul pressino dovrebbe essere allineato alla

parte superiore del ltro DOPO che il caè

è stato pressato.

NOTA

Utilizzare l'accessorio Razor™ per dosare

con precisione il caè macinato DOPO

averlo pressato.

LIVELLARE LA DOSE

Lo strumento di dosaggio di precisione Razor™

consente di dosare il caè al giusto livello per

un'estrazione uniforme.

• Inserire l'accessorio Razor™ nel ltro del caè

no a poggiare l'indentatura dell'accessorio sul

bordo del ltro.

• Ruotare Razor™ avanti e indietro tenendo

il portaltro inclinato sulla tramoggia battiltro

per eliminare il caè in eccesso. Il ltro contiene

adesso la quantità giusta di caè.

• Rimuovere il caè in eccesso dal bordo del

ltro per garantire la chiusura ermetica nel

gruppo di erogazione.

INTESTAZIONE DI PAGINA.....

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UTILIZZO DEL NUOVO APPARECCHIO

LAVAGGIO DEL GRUPPO DI EROGAZIONE

Prima di inserire il portaltro nel gruppo di

erogazione, far scorrere dell'acqua nel gruppo

di erogazione premendo il pulsante 1 TAZZA.

Questo stabilizzerà la temperatura prima

dell'estrazione.

INSERIRE IL PORTAFILTRO

Posizionare il portaltro sotto il gruppo di

erogazione in modo che l'impugnatura sia allineata

con la posizione INSERIMENTO. Inserire il

portaltro nel gruppo di erogazione e ruotare

l'impugnatura verso il centro no a incontrare

resistenza.

Posizionare la tazza/le tazze sotto il portaltro

sul vassoio raccogligocce.



1 TAZZA

Premere il pulsante 1 TAZZA una volta: il

pulsante lampeggia quando viene selezionato.

Sarà estratto un volume preimpostato di caè

espresso pari a circa 30 ml. La macchina si

arresterà automaticamente una volta raggiunto

il volume preimpostato.

LOCK

INSERT

2s

+

OFF



2 TAZZE

Premere il pulsante 2 TAZZE una volta: il pulsante

lampeggia quando viene selezionato. Sarà estratto

un volume preimpostato di caè espresso pari

a circa 60 ml. La macchina si arresterà automatica-

mente una volta raggiunto il volume preimpostato.

NOTA

Premere i pulsanti 1 TAZZA o 2 TAZZE

durante un'erogazione preprogrammata

arresterà immediatamente l'estrazione.

PREINFUSIONE E VOLUME TAZZA MANUALE

Tenere premuto il pulsante 1 TAZZA o 2 TAZZE

per il tempo di pre-infusione desiderato.

Rilasciare il pulsante per avviare l'estrazione.

Premere nuovamente il pulsante lampeggiante

per arrestare l'estrazione.

PROGRAMMARE IL VOLUME TAZZA

Tenere premuti i pulsanti 1 TAZZA o 2 TAZZE

per 2 secondi; i pulsanti si illumineranno

e lampeggeranno.

Per impostare il volume 1 TAZZA:

• Premere il pulsante 1 TAZZA per avviare

l'estrazione.

• Premere nuovamente il pulsante 1 TAZZA

per arrestare l'estrazione. Il volume modicato

verrà salvato.

Per impostare il volume 2 TAZZE, seguire le

istruzioni riportate sopra premendo però il pulsante

2 TAZZE per avviare e arrestare l'estrazione.

2s

+

OFF

2s

+

OFF

INTESTAZIONE DI PAGINA.....

13

IT

UTILIZZO DEL NUOVO APPARECCHIO

IMPOSTARE LA TEMPERATURA DEL LATTE

La macchina ha 3 impostazioni per la temperatura

del latte:

1 Tiepido

2 Ideale

3 Caldo

Accendendo la macchina per espresso, la tempe-

ratura del latte sarà impostata automaticamente

sull'ultima temperatura selezionata. Tenere

premuto il pulsante TEMP LATTE nché la

temperatura desiderata non si sarà illuminata.

IMPOSTARE LA SCHIUMATURA DEL LATTE

La macchina ha 3 impostazioni per la schiumatura

del latte:

1 Bassa

2 Media

3 Alta

Accendendo la macchina per espresso,

la schiumatura del latte sarà impostata

automaticamente sull'ultima impostazione

selezionata. Tenere premuto il pulsante SCHIUMA

LATTE nché l'impostazione di schiumatura

desiderata non si sarà illuminata.

NOTA

Prima di iniziare a montare il latte,

si raccomanda di pulire brevemente la lancia

vapore. Per farlo, premere il pulsante STEAM

(vapore) per iniziare il lavaggio; premerlo

nuovamente per arrestarlo.

• Iniziare con latte fresco freddo.

• Riempire la lattiera con una quantità di latte

compresa fra la massima e la minima indicate.

• Sollevare la lancia vapore e introdurla nella

lattiera.

• Abbassare completamente la lancia vapore.

1

2

3

1

2

3

1

2

3

1

2

3

• La lattiera deve poggiare sul sensore

di temperatura posizionato sul vassoio

raccogligocce e il latte deve arrivare a coprire

la punta della lancia vapore.

• Tenere premuti i pulsanti MILK TEMP

(temperatura latte) e MILK FOAM (schiuma

latte) per selezionare le impostazioni desiderate.

• Premere il pulsante STEAM (vapore);

il pulsante lampeggerà durante l'operazione.

• La montatura del latte si arresterà automatica-

mente quando la temperatura selezionata

sarà raggiunta.

• Sollevare la lancia vapore per rimuovere

la lattiera.

• Pulire la lancia e la punta con un panno

umido pulito.

• Abbassare la lancia vapore. La lancia verrà

pulita automaticamente.

NOTA

È possibile che venga rilasciato vapore

pressurizzato anche dopo lo spegnimento

della macchina. I bambini devono utilizzare

l'elettrodomestico sempre sotto la

supervisione di un adulto.

MAX

MIN

Questa

parte deve

essere

immersa

nel latte

INTESTAZIONE DI PAGINA.....

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UTILIZZO DEL NUOVO APPARECCHIO

NOTA

Quando la macchina produce il vapore

è possibile udire un suono simile a quello

di una pompa. Questo fa parte del normale

funzionamento.

NOTA

Utilizzare esclusivamente la lattiera in

acciaio inossidabile inclusa per schiumare

il latte con questo elettrodomestico.

L'utilizzo di altri contenitori potrebbe

causare situazioni pericolose.

MONTATURA DEL LATTE MANUALE

• La montatura del latte automatica e lo

spegnimento automatico sono disabilitati

durante la montatura manuale del latte.

• Riempire la lattiera in acciaio inossidabile no

ai segni MIN e MAX.

• Sollevare la lancia vapore e introdurla nella

lattiera immergendone la punta di 1-2 cm

sotto la supercie del latte, vicino al lato

destro della lattiera.

• Premere il pulsante STEAM (vapore) per

avviare la montatura del latte.

• Tenere la punta della lancia vapore appena

sotto la supercie del latte nché questo non

inizia a girare in senso orario formando un

vortice (eetto mulinello).

• Mentre il latte sta girando, abbassare

lentamente la lattiera. In questo modo la punta

della lancia vapore raggiungerà la supercie

del latte e inizierà a introdurre aria.

• Rompere delicatamente la supercie del latte

con la punta per far girare il latte a una velocità

suciente.

• Mantenere la punta della lancia vapore sulla

supercie o poco al di sotto, continuando

a produrre il vortice. Montare il latte no

a ottenere un volume suciente.

2s

+

OFF

• Sollevare la lattiera per immergere la punta

sotto la supercie senza dissipare il vortice.

Il latte ha raggiunto la temperatura corretta

(60-65 °C) quando la lattiera è calda al tatto.

• Premere il pulsante STEAM (vapore)

al termine della montatura del latte.

• Rimuovere la lancia vapore dalla lattiera.

• Pulire la lancia e la punta con un panno

umido pulito.

• Abbassare la lancia vapore. La lancia verrà

pulita automaticamente.

PULIRE LA LANCIA VAPORE

Dopo la montatura del latte, la lancia vapore

deve essere riabbassata per il lavaggio

automatico. Se non si esegue questa

operazione, la lancia vapore potrebbe ostruirsi.

Se la lancia vapore rimane sollevata, la macchina

mostrerà un avviso; le spie luminose dei

pulsanti MILK TEMP (temperatura latte) e MILK

FOAM (schiuma latte) lampeggeranno verso

il basso indicando che la lancia vapore deve

essere abbassata.

Per avviare manualmente il lavaggio della

lancia vapore, abbassare la lancia vapore

e tenere premuto il pulsante STEAM (vapore)

per 5 secondi.

INTESTAZIONE DI PAGINA.....

15

IT

UTILIZZO DEL NUOVO APPARECCHIO

• Il usso di caffè inizia dopo 8-12 secondi.

• Il usso è lento, come miele caldo.

• La crema ha un colore marrone dorato

e una texture cremosa.

• L'espresso ha un colore marrone scuro.

SOLUZIONI SOLUZIONI

Pressare applicando una

pressione di 15-20 kg.

Il bordo superiore del

cappuccio in metallo sul

pressino dovrebbe essere

allineato alla parte superiore

del ltro DOPO che il caffè

è stato pressato.

Utilizzare lo strumento di

dosaggio di precisione the

Razor

™

per dosare il caffè

al giusto livello.

• Il usso di caffè inizia dopo 1-7 secondi.

• Il usso è veloce, come l'acqua.

• Lo strato di crema è sottile e ha un colore

pallido.

• L'espresso ha un colore marrone pallido.

• Il gusto è amaro/acre, il caffè è blando

e acquoso.

• Il usso di caffè inizia dopo 13 secondi.

• Il usso esce a gocce o non viene erogato

affatto.

• La crema ha un colore scuro e presenta

delle macchie.

• L'espresso ha un colore marrone molto

scuro.

• Il caffè ha un gusto amaro e sa di bruciato.

RIMUOVERE

IL CAFFÈ USATO

SCIACQUARE

IL FILTRO

DOPO L'ESTRAZIONE

ESTRAZIONE CORRETTA ESTRAZIONE NON SUFFICIENTE ESTRAZIONE ECCESSIVA

Pressare applicando una

pressione di 15-20 kg.

Il bordo superiore del

cappuccio in metallo

sul pressino dovrebbe

essere allineato alla parte

superiore del ltro DOPO

che il caffè è stato pressato.

Utilizzare lo strumento

di dosaggio di precisione

the Razor

™

per dosare

il caffè al giusto livello.

SPERIMENTARE CON LA MACINATURA:

Adattare e riprovare

SPERIMENTARE CON LA MACINATURA:

Adattare e riprovare

LOCK TIGHT

Il caffè usato formerà

un "disco" di caffè.

Se il disco è bagnato,

consultare la sezione

"Estrazione non

sufciente".

• La macinatura deve essere più ne per

un'estrazione più lenta.

• Assicurarsi di livellare la dose con

l'accessorio Razor™.

• La macinatura deve essere più grossa

per un'estrazione più veloce.

• Assicurarsi di livellare la dose con

l'accessorio Razor™.

Mantenere pulito il ltro

per evitare ostruzioni.

Fissare il portaltro nella

macchina e far scorrere

dell'acqua calda nel ltro

vuoto.

Adattare e riprovare

PRESSARE SEMPRE

UNIFORMEMENTE

Adattare e riprovare

PRESSARE SEMPRE

UNIFORMEMENTE

SUGGERIMENTI PER L'ESTRAZIONE

Il segreto di un ottimo caè espresso è il perfetto equilibrio di dolcezza, acidità e asprezza.

Il sapore del caè dipenderà da molti fattori quali il tipo di chicchi, il grado di tostatura, la texture della

macinatura, la dose di caè e il grado di pressatura.

Per ottenere il gusto più adatto alle proprie preferenze, si consiglia di sperimentare questi fattori uno

alla volta.

16

MANUTENZIONE E PULIZIA

SOSTITUIRE IL FILTRO DELL'ACQUA

Il ltro dell'acqua fornito contribuisce a impedire l'accumulo di calcare all'interno e sulla supercie

di diversi componenti interni. Sostituire il ltro dell'acqua, dopo 3 mesi o una volta ltrati 40 l d'acqua,

ridurrà la necessità di decalcicare l'apparecchio.

CICLO DI PULIZIA

La macchina rileverà automaticamente quando

saranno state eettuate 200 estrazioni dall'ultimo

ciclo di pulizia; quando questo avviene, i pulsanti

1 TAZZA e 2 TAZZE lampeggiano in maniera

alternata.

1. Inserire il disco di pulitura nel ltro all'interno

del portaltro.

2. Posizionare una capsula di detergente sul

disco di pulitura.

3. Fissare il portaltro nel gruppo di erogazione.

4. Svuotare il vassoio raccogligocce e reinserirlo

nell'apparecchio. Posizionare un contenitore

da 2 l sotto il portaltro e la lancia vapore,

appoggiandolo sul vassoio raccogligocce.

5m

I

N

O

U

T

5s

+

2L

68oz

5s

+

2L

68oz

5. Riempire il serbatoio dell'acqua no al segno

MAX e ssarlo nuovamente nell'apparecchio,

assicurandosi che sia posizionato

correttamente.

6. Tenere premuti i pulsanti 1 TAZZA e 2 TAZZE

per 5 secondi per avviare la modalità Ciclo

di pulizia.

7. I pulsanti 1 TAZZA e 2 TAZZE rimarranno

illuminati. Premere il pulsante 1 TAZZA

o 2 TAZZE per avviare il ciclo di pulizia.

Durante il ciclo le spie luminose lampegge-

ranno in maniera alternata.

8. Una volta completato il ciclo, la macchina

tornerà a essere pronta per l'uso.

9. Rimuovere e sciacquare il portaltro,

il disco di pulitura, il vassoio raccogligocce

e il contenitore.

5s

+

2L

68oz

17

IT

MANUTENZIONE E PULIZIA

DECALCIFICAZIONE

Con l'uso regolare dell'apparecchio, l'acqua dura

può causare accumulo di minerali all'interno o sulla

supercie di diversi componenti interni, riducendo

così il usso e la temperatura di estrazione e la

potenza della macchina e inuenzando inoltre

il gusto del caè espresso.

Quando è necessaria la decalcicazione, i pulsanti

1 TAZZA e STEAM (VAPORE) e il pulsante

2 TAZZE lampeggiano in maniera alternata per

15 secondi. Per cancellare l'avviso e ripristinare

la modalità Pronto, premere uno qualsiasi dei

pulsanti sopramenzionati.

ATTENZIONE

Non immergere la spina, il cavo di

alimentazione o l'elettrodomestico

in acqua o in qualsiasi altro

liquido. Il serbatoio dell'acqua

non deve essere rimosso

o svuotato completamente

durante la decalcicazione.

DECALCIFICAZIONE

1. Svuotare il vassoio raccogligocce

e posizionarlo nell'apparecchio.

2. Riempire il serbatoio dell'acqua no al

segno DESCALE (decalcicazione) indicato

e aggiungere l'agente decalcicante

all'acqua.

3. Posizionare un contenitore da 2 l sotto il

gruppo di erogazione e la lancia vapore.

2L

68oz

DESCALE

1000

+

0.5s

5s

OR

&

2

L

68oz

MAX

4. Spegnere l'apparecchio premendo

contemporaneamente i pulsanti 1 TAZZA

e STEAM (vapore) e lasciarlo rareddare

completamente prima di procedere alla

decalcicazione.

5. Quando l'apparecchio è spento, premere

contemporaneamente i pulsanti 1 TAZZA

e STEAM (vapore) per 5 secondi per entrare

in modalità decalcicazione.

6. I pulsanti 1 TAZZA e STEAM (vapore)

si illumineranno indicando che l'apparecchio

è pronto ad avviare la decalcicazione.

7. Premere i pulsanti 1 TAZZA e STEAM (vapore)

per avviare il ciclo di decalcicazione.

I pulsanti lampeggeranno in maniera alternata

durante il ciclo.

8. Una volta utilizzata tutta la soluzione

decalcicante, la decalcicazione si

arresterà. Riempire il serbatoio dell'acqua

no al segno MAX e svuotare il contenitore

dell'acqua di scarto, quindi ricollocare

entrambi i componenti nell'apparecchio.

9. I pulsanti 1 TAZZA e STEAM (vapore) si

illumineranno indicando che l'apparecchio

è pronto. Premere i pulsanti 1 TAZZA

e STEAM (vapore) per riprendere il ciclo

di decalcicazione.

2L

68oz

DESCALE

1000

+

0.5s

5s

OR

&

2L

68oz

MAX

2L

68oz

DESCALE

1000

+

0.5s

5s

OR

&

2

L

68oz

MAX

2L

68oz

DESCALE

1000

+

0.5s

5s

&

2

L

68oz

MAX

OPPURE

INTESTAZIONE DI PAGINA.....

18

MANUTENZIONE E PULIZIA

10. Al termine della decalcicazione, i pulsanti

1 TAZZA e STEAM (vapore) lampeggeranno

in maniera alternata. La macchina andrà poi

in modalità Standby.

11. Rimuovere e svuotare il contenitore

dell'acqua di scarto. Sciacquare il vassoio

raccogligocce e il serbatoio dell'acqua

e asciugarli completamente prima di

riposizionarli nell'apparecchio.

LANCIA VAPORE OSTRUITA

Se durante la montatura del latte viene rilevata

un'ostruzione nella lancia vapore, la macchina

arresterà immediatamente il funzionamento

e la spia del pulsante STEAM (vapore) si

spegnerà. Le spie luminose della temperatura

e della schiumatura del latte si accenderanno

completamente e lampeggeranno. Le spie

luminose lampeggeranno nché non verrà

completato un lavaggio a vapore manuale.

PULIRE LA LANCIA VAPORE

• La lancia vapore deve sempre essere pulita

dopo la montatura del latte. Pulire la lancia

vapore con un panno umido.

• L'ostruzione di uno qualsiasi dei fori sulla

punta della lancia vapore potrebbe comportare

una schiumatura meno ecace. Lavare

manualmente la lancia vapore per liberare i fori.

• Se l'ostruzione periste, svitare la punta della

lancia vapore utilizzando l'accessorio per

la pulizia della punta della lancia vapore. Quindi

utilizzare l'ago all'estremità dell'accessorio per

liberare i fori. L'accessorio per la pulizia si trova

sul retro dell'apparecchio sotto il serbatoio

dell'acqua.

2L

68oz

DESCALE

1000

+

0.5s

5s

OR

&

2

L

68oz

MAX

1

5

3 42

6 !

• Sciacquare la punta della lancia vapore

e pulirla con un panno morbido e asciutto.

Rimontare la lancia vapore avvitando

nuovamente la punta sulla lancia vapore.

Eettuare un lavaggio della lancia vapore

dopo la pulizia.

PULIRE I FILTRI E IL PORTAFILTRO

• I ltri e il portaltro devono essere sciacquati

in acqua calda subito dopo l'uso per rimuovere

tutti i residui di oli del caè.

• Se i fori dei ltri sono ostruiti, utilizzare

l'accessorio per la pulizia della lancia vapore

per liberarli.

PULIRE IL DISCO FORATO

• L'interno del gruppo di erogazione e il disco

forato devono essere puliti con un panno

umido per rimuovere eventuali residui

di caè macinato.

• Far scorrere periodicamente acqua calda

nella macchina, con il ltro e il portaltro

in posizione e senza caè macinato al suo

interno, per sciacquare i residui di caè.

PULIRE IL VASSOIO RACCOGLIGOCCE

• Il vassoio raccogligocce deve essere rimosso,

svuotato e pulito dopo ogni utilizzo o quando

l'indicatore del vassoio raccogligocce sale

attraverso la griglia.

• Rimuovere la griglia del vassoio raccogligocce

e lavare entrambi i componenti in acqua

tiepida e sapone.

PULIRE L'INVOLUCRO ESTERNO

• L'involucro esterno può essere pulito con un

panno morbido e umido e poi lucidato con un

panno morbido e asciutto.

NOTA

Non utilizzare detergenti con particelle

abrasive, pezze o spugnette abrasive

che possono graare le superci della

macchina.

1

5

3 42

6 !

INTESTAZIONE DI PAGINA.....

19

IT

MANUTENZIONE E PULIZIA

NOTA

Non lavare parti o accessori dell'elettrodo-

mestico in lavastoviglie.

ATTENZIONE

Non immergere la spina,

il cavo di alimentazione

o l'elettrodomestico in acqua

o in qualsiasi altro liquido.

RIPORRE L'ELETTRODOMESTICO

Spegnere e scollegare l'apparecchio dalla

presa di corrente prima di riporlo. Svuotare il

serbatoio dell'acqua e il vassoio raccogligocce

e assicurarsi che la macchina sia fredda, pulita

e asciutta. Conservare in posizione verticale.

Non posizionare oggetti sull'elettrodomestico.

RIPRISTINARE LE IMPOSTAZIONI

DI FABBRICA PER IL VOLUME ESPRESSO

1. Spegnere l'apparecchio premendo

contemporaneamente i pulsanti 1 TAZZA

e STEAM (vapore) per 5 secondi.

2. Tenere premuti i pulsanti 1 TAZZA e 2 TAZZE

per 5 secondi. I pulsanti si illumineranno.

3. Premere il pulsante 1 TAZZA o 2 TAZZE:

la spia luminosa lampeggerà 3 volte

per indicare che tutti i volumi sono stati

ripristinati.

4. La macchina tornerà a essere pronta

per l'uso.

NOTA

Premere qualsiasi altro pulsante per uscire

dalla modalità di ripristino dei valori di

fabbrica.

INTESTAZIONE DI PAGINA.....

20

RISOLUZIONE DEI PROBLEMI

PROBLEMA POSSIBILI CAUSE SOLUZIONE SEMPLICE

L'acqua non scorre dal

gruppo di erogazione.

Non viene erogata

acqua calda.

• Il serbatoio dell'acqua è vuoto. Riempire il serbatoio dell'acqua.

• Il serbatoio dell'acqua non

è completamente inserito

e ssato in posizione.

Spingere il serbatoio dell'acqua

verso il basso per ssarlo

completamente in posizione.

• L'apparecchio necessita

di decalcicazione.

Avviare ciclo di decalcicazione.

• Macinatura troppo ne e/o

troppo caè nel ltro e/o

pressatura eccessiva e/o

ltro ostruito.

Vedere di seguito la voce "Il caè

espresso esce solo dai beccucci

del portaltro o non viene erogato".







erogato.

• La macinatura del caè

è troppo ne.

Scegliere una macinatura

leggermente più grossa.

Consultare "Dosaggio e pressatura

del caè" a pag. 11 e "Suggerimenti

per l'estrazione" a pag. 15.

• Troppo caè nel ltro.

Ridurre la dose di caè.

Dopo la pressatura, livellare la dose

di caè utilizzando l'accessorio

Razor™. Consultare "Dosaggio

e pressatura del caè" a pag. 11

e "Suggerimenti per l'estrazione"

a pag. 15.

• Pressatura eccessiva del caè.

Pressare esercitando una pressione

di circa 15-20 kg.

• Il serbatoio dell'acqua è vuoto. Riempire il serbatoio dell'acqua.

• Il serbatoio dell'acqua non

è completamente inserito

e ssato in posizione.

Spingere il serbatoio dell'acqua verso

il basso per ssarlo completamente

in posizione.

• Il ltro potrebbe essere ostruito. Per liberare il foro/i fori, utilizzare

l'ago all'estremità dell'accessorio

incluso per la pulizia.

• L'apparecchio necessita

di decalcicazione.

Avviare ciclo di decalcicazione.

L'acqua non passa

(la macchina produce

un forte rumore).

• Il serbatoio dell'acqua è vuoto

o il livello dell'acqua è al di

sotto del segno MIN.

Riempire il serbatoio dell'acqua.

• Il ltro dell'acqua è stato

inserito senza essere stato

immerso in acqua.

Assicurarsi che il ltro dell'acqua sia

stato immerso per 5 minuti prima

di inserirlo nel serbatoio.

INTESTAZIONE DI PAGINA.....

21

IT

PROBLEMA POSSIBILI CAUSE SOLUZIONE SEMPLICE



troppo velocemente.

• La macinatura del caè

è troppo grossa.

Scegliere una macinatura

leggermente più ne.

Consultare "Dosaggio e pressatura

del caè" a pag. 11 e "Suggerimenti

per l'estrazione" a pag. 15.

• Troppo poco caè nel ltro. Incrementare la dose di caè. Dopo

la pressatura utilizzare l'accessorio

Razor™ per rimuovere il caè in

eccesso. Consultare "Dosaggio

e pressatura del caè" a pag. 11

e "Suggerimenti per l'estrazione"

a pag. 15.

• Pressatura del caè non

suciente.

Pressare esercitando una pressione

di circa 15-20 kg.



gocciola attorno al



• Il portaltro non è inserito

correttamente nel gruppo

di erogazione.

Assicurarsi che il portaltro sia

inserito completamente e avvitato

no a incontrare resistenza.

• Ci sono residui di caè

attorno al bordo del ltro.

Rimuovere il caè in eccesso dal

bordo del ltro per garantire la

chiusura ermetica nel gruppo di

erogazione.

• Troppo caè nel ltro. Ridurre la dose di caè.

Consultare "Dosaggio e pressatura

del caè" a pag. 11. Dopo la

pressatura, livellare la dose di caè

utilizzando l'accessorio Razor™.

Non c'è vapore. • L'apparecchio non ha raggiunto

la temperatura di esercizio.

Attendere che l'apparecchio abbia

raggiunto la temperatura di esercizio.

• Il serbatoio dell'acqua è vuoto. Riempire il serbatoio dell'acqua.

• Il serbatoio dell'acqua non

è completamente inserito

e ssato in posizione.

Spingere il serbatoio dell'acqua

verso il basso per ssarlo

completamente in posizione.

• L'apparecchio necessita

di decalcicazione.

Avviare ciclo di decalcicazione.

• La lancia vapore è ostruita. Consultare la sezione "Pulire la lancia

vapore" a pag. 18.

Si sente un suono

simile a quello di

una pompa durante



o la montatura del latte.

• È in corso il normale

funzionamento della pompa.

Non è necessaria alcuna azione

poiché si tratta del normale

funzionamento della macchina.

• Il serbatoio dell'acqua è vuoto. Riempire il serbatoio dell'acqua.

• Il serbatoio dell'acqua non

è completamente inserito

e ssato in posizione.

Spingere il serbatoio dell'acqua

verso il basso per ssarlo

completamente in posizione.

RISOLUZIONE DEI PROBLEMI

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