Caso SlimLine 2000 Istruzioni per l'uso

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Istruzioni Operative

Fornello a Induzione SlimLine 2000

Modello n. 2200

Sommario Pagina

Introduzione 31

Il Funzionamento e i Vantaggi dei Fornelli a Induzione 31

Prima dell’uso 31

Norme di Sicurezza Generali 32

Installazione del Dispositivo 33

Uso del Dispositivo 33

Pentole Adatte e non adatte 34

Pannello Comandi 34

Funzionamento del Dispositivo 35

Problemi e soluzioni 36

Pulizia e Manutenzione 37

Indicazioni per tutela dell’ambiente 37

Dati Tecnici 37

Garanzia 38

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Introduzione

Gentile Cliente,

La invitiamo a leggere attentamente queste istruzioni prima di mettere in funzione il fornello a

induzione.

Legga con attenzione soprattutto le istruzioni di sicurezza nelle pagine seguenti.

Conservi queste istruzioni come futuro riferimento e nel caso dovesse regalare l’apparecchio, le

consegni insieme ad esso.

Il Funzionamento e i Vantaggi dei Fornelli a Induzione

Con i fornelli a induzione, viene applicata tensione elettrica a una bobina del conduttore collocata

sotto la vetroceramica. Si creano in tal modo dei campi magnetici che riscaldano direttamente il

fondo della pentola tramite un effetto fisico.

Ciò fa risparmiare tempo ed energia, perché diversamente dai comuni fornelli, è la pentola a essere

riscaldata, ma non l’elemento di riscaldamento o la vetroceramica. Grazie alle caratteristiche tecniche

sopradescritte, un altro vantaggio è rappresentato dai tempi di cottura molto veloci.

Inoltre, la fonte di calore si adatta subito a varie impostazioni e può essere controllata passo passo. Il

fornello a induzione reagisce alle variazioni di impostazione con la stessa velocità di una stufa a gas,

poiché l’energia raggiunge immediatamente la pentola senza dover riscaldare prima altri materiali.

La tecnologia a induzione combina la reazione veloce con il fondamentale vantaggio dell’elettricità,

perché si è in grado di regolare esattamente la quantità di calore.

Ulteriori vantaggi di un fornello a induzione:

• Dal momento che il fornello è riscaldato solo indirettamente tramite il fondo della pentola, gli

alimenti che fuoriescono dalla pentola non possono attaccarsi e bruciare e non esiste quasi

alcun pericolo di scottature per l’utilizzatore. La vetroceramica è riscaldata solo dal calore della

pentola.

• Appena si rimuove la pentola dal fornello, il dispositivo passa automaticamente in modalità

standby.

• Il dispositivo rileva se una pentola adatta è stata collocata sul fornello. Diversamente, non

viene trasmessa alcuna energia.

Prima dell’uso

Verificare che il dispositivo non presenti segni di danneggiamento.

I cavi per l’alimentazione e la presa potrebbero non mostrare alcun danno. Nel caso siano evidenti

segni di danneggiamento, far controllare il dispositivo da un tecnico qualificato prima dell’uso per

evitare qualsiasi pericolo.

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Questo apparecchio è realizzato per essere utilizzato in ambito privato (domestico) e le prestazioni

sono commisurate.

L'eventuale utilizzo in ambito commerciale rientra nella garanzia solo se è paragonabile a un uso

privato. Non è comunque pensato per un uso commerciale più ampio.

La garanzia decade in caso di uso non appropriato.

Norme di Sicurezza Generali

Il prodotto che avete acquistato corrisponde alla tecnologia allo stato dell’arte e alle norme di

sicurezza in vigore, ciononostante esistono ugualmente rischi potenziali. Utilizzate il fornello a

induzione solo se è in perfette condizioni, attenendovi alle istruzioni operative!

Il dispositivo deve essere utilizzato solo per gli scopi per cui è stato progettato.

Attenzione:

Per evitare possibili ferite o scosse elettriche, si osservino le seguenti indicazioni:

• Non toccare mai il dispositivo e la presa di alimentazione con le

mani bagnate.

• Non collegare il dispositivo alla stessa presa a cui sono collegati

altri dispositivi. Collegare il dispositivo a una presa adatta.

• Non spostare mai il dispositivo tirandolo per il cavo di alimentazione.

• Non spostare il fornello a induzione durante la cottura o quando vi sono state poggiate

pentole calde.

• Non poggiare contenitori vuoti sul dispositivo. 

• Non poggiare alcun oggetto di metallo sul dispositivo.

• Alimenti liquidi o di altro tipo non possono essere riscaldati in contenitori chiusi in quanto

potrebbero esplodere.

• Di tanto in tanto, controllare se i cavi elettrici presentano danni. Non utilizzare mai il dispositivo

se il cavo è danneggiato. Se i cavi di alimentazione mostrano difetti, fateli sostituire da un

elettricista qualificato.

• Non utilizzare mai il dispositivo quando non funziona correttamente, se mostra

danneggiamenti o in caso di caduta.

• Non lasciare incustodito il dispositivo durante il funzionamento. Tenere i bambini e le altre

persone incapaci, come anche le persone che agiscono sotto l’uso di droghe e alcol,

lontane dal dispositivo.

• ATTENZIONE: Questo apparecchio non deve essere fatto funzionare da persone (inclusi i

bambini) con limitate capacità fisiche, sensoriali o mentali o che non hanno l'esperienza o

la conoscenza necessaria, a meno che non vengano sorvegliati da una persona

responsabile della loro sicurezza o non abbiano ricevuto da questa le istruzioni per

utilizzare tale apparecchio.

• Non immergere il dispositivo in acqua o altri liquidi e non lavarlo nella lavastoviglie.

• Solo tecnici qualificati possono eseguire lavori di riparazione e manutenzione sul

dispositivo, utilizzando ricambi originali e accessori. Non tentare mai di riparare il

dispositivo da soli!

• Test scientifici hanno dimostrato che i fornelli a induzione non costituiscono un rischio.

Tuttavia, le persone con pacemaker dovrebbero informarsi presso il proprio medico se sia

il caso di seguire indicazioni d’uso particolari.

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Installazione del dispositivo

• Posizionare il dispositivo su una superficie stabile e livellata.

• Non collocare mai il dispositivo su una superficie infiammabile (es. tovaglie, tappeti, ecc.).

• Non ostruire mai le uscite di ventilazione, perché ciò potrebbe comportare un

surriscaldamento del dispositivo. Mantenere una distanza minima di 5-10 cm dalla parete o da

altri oggetti.

• Non collocare il fornello a induzione accanto a dispositivi o oggetti che reagiscono in modo

sensibile ai campi magnetici (es. radio, TV, registratori, ecc.).

• Non collocare i fornelli a induzione accanto a fuochi accesi, apparecchi di riscaldamento o altre

fonti di calore.

• Il piano di cottura a induzione non può essere incassato.

• Accertatevi che i cavi elettrici non siano danneggiati o schiacciati sotto il dispositivo.

• Accertatevi che i cavi di alimentazione non entrino in contatto con spigoli taglienti e/o superfici

calde.

• L'apparecchio deve essere collegato con una prolunga srotolata, lunga al massimo 3 m con

una sezione di 2 mm. Un eventuale interruttore intermedio deve essere di almeno 16 A.

Uso del dispositivo

• Prima di utilizzare il dispositivo, verificare che la tensione indicata sulla placchetta

corrisponda alla tensione di alimentazione della vostra abitazione. Un collegamento errato

potrebbe causare gravi danni al dispositivo e alle persone.

• Le due superfici dei fornelli a induzione sono di vetroceramica resistente al calore. In caso di

danni, anche se rappresentati solo da una piccola rottura, scollegare il dispositivo

immediatamente e contattare l’assistenza clienti.

• Consigliamo di non poggiare nessun attrezzo da cucina in metallo, pentole, coperchi, coltelli o

altri oggetti di metallo sul fornello. Potrebbero riscaldarsi quando il dispositivo è acceso.

• Fare in modo che la pentola con il fondo riscaldato rimanga solamente sul piano di cottura.

Non deve essere posizionata né sul pannello di controllo, né sui bordi.

• Non poggiare alcun oggetto magnetico come carte di credito, cassette, ecc, sulla

superficie in vetro mentre il dispositivo è in funzione.

• Per evitare il surriscaldamento, non poggiare alcun foglio in alluminio o piatto in metallo sul

dispositivo.

• Attenzione: Non collocare il fornello a induzione su un supporto in ferro/acciaio, durante il

funzionamento.

• Per motivi legati all’elettromagnetismo, il supporto in acciaio/ferro potrebbe scaldarsi e

danneggiare la base del fornello a induzione.

• Non inserire alcun oggetto come fili o strumenti nelle aperture di ventilazione. Attenzione: ciò

potrebbe causare shock elettrici.

• Non toccare la superficie calda del piano in ceramica. Nota bene: il fornello a induzione non si

riscalda durante la cottura, ma è la temperatura della pentola a riscaldare il fornello!

• Se non si utilizza l'apparecchio per lungo tempo si consiglia di staccare la spina.

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Pentole adatte o non adatte

Pentole adatte

• Pentole e padelle con fondo magnetico come pentole

in acciaio inox con fondo in ferro, ghisa, padelle smaltate

• Padelle con fondo piatto e pentole con un diametro da 12 a 26 cm con fondo magnetico

• Peso massimo complessivo della pentola e del contenuto pari a 6 kg

Pentole non adatte

• Pentole/padelle con un diametro inferiore a 12 cm

• Pentole in ceramica, vetro resistente al calore

• Pentole e padelle in rame, pentole e padelle in alluminio

• Pentole con supporti

• Contenitori con fondo curvo

Pannello comandi

1. Interruttore Power

2. Pulsante di selezione (+), aumento della potenza, temperatura o durata

3. Pulsante di selezione (-), riduzione della potenza, temperatura o durata

4. LED display temperature / durata

5. LED display tempo

6. Tasto Booster

7. Menu pulsante 1x: Comando temperatura

Menu pulsante 2x: Comando durata

Menu pulsante permanente: alternativa temperatura (°C) / potenza (P)

8. Tasto KeepWarm

6. 3. 2.

8. 7. 1. 4. 5.

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Funzionamento dell’apparecchio

• Inserire la spina in una presa appropriata.

• Si accende la spia di segnalazione del tasto “Power” e si sente un segnale acustico.

L’apparecchio si trova ora in modalità stand-by.

• Posizionare al centro della piastra di cottura una pentola appropriata.

• Per accendere la piastra di cottura a induzione attivare il tasto 1 “Power”. L’apparecchio si

scalda e si sente un segnale acustico. Premere infine una volta il tasto 7 Menu. Lampeggia

l’indicatore di potenza 4.

• Con i tasti di selezione 2 e 3 + / - si può modificare l’impostazione nella gamma 1-10.

• Per preselezionare la temperatura premere ancora permanentemente il tasto 7

Menu. Lampeggia l’indicatore della temperatura 4.

• Con i tasti di selezione 2 e 3 + / - si può modificare l’impostazione nella gamma 60 – 220° C.

La temperatura viene misurata da un sensore posto al di sotto della piastra in vetroceramica,

quindi la temperatura visualizzata può differire dalla temperatura nella pentola.

Si prega di prendere nota del fatto che si deve selezionare la funzione “Livello” o quella

“Temperatura”. Si può lavorare con i livelli di potenza o con quelli di temperatura. È attiva la

funzione selezionata rispettivamente per ultima.

• Tasto funzione timer: premere 2 volte 7 Menu.

• Con i tasti di selezione 2 e 3 + / - si può modificare l’impostazione dei minuti nella gamma

1 – 120. Nel display la durata viene scandita in minuti. Una volta scaduto il tempo impostato, si

sente un segnale acustico e l’apparecchio va automaticamente in modalità stand-by. Nota:

durante il funzionamento a tempo è sempre possibile modificare la durata utilizzando i tasti di

selezione. Grazie alla funzione di memoria dell’apparecchio l’impostazione della temperatura /

potenza rimane invariata.

• Se la piastra di cottura a induzione è in modalità generale di riscaldamento, si può

premere il tasto 6 Booster per attivare la piena potenza di 2000 Watt per i primi 30 sec.,

successivamente la potenza ritorna al valore preimpostato.

• Tasto 8. “KeepWarm” (= “mantieni caldo”): Premere “KeepWarm”, per attivare questa

funzione. Si può premere il tasto Keep Warm (8.) per attivare la funzione “keep warm”, che

manterrà una temperatura costante di 70°C. Questa funzione può essere usata per mantenere

il cibo caldo a 70°C. Premendo „KeepWarm” di nuovo per 5 secondi, questa funzione è

disattivata.

• Non mettere le pentole sul piano in ceramica senza cibo all’interno. Se si riscalda una

pentola o una padella vuota, si attiva la protezione anti-surriscaldamento e l’apparecchio si

spegne.

• Non utilizzare l’apparecchio se è in un qualche modo danneggiato o non funziona in modo

corretto.

• L’utilizzo di accessori e di pezzi di ricambio non raccomandati dal produttore può

causare danni all’apparecchio o lesioni.

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• Se nel display compare “E2“ o “E6“, significa che è stata attivata la protezione

anti-surriscaldamento per proteggere l’apparecchio e le pentole.

Si può ripristinare la protezione anti-surriscaldamento, che si è attivata, togliendo la spina dalla

presa e successivamente l’apparecchio può essere fatto funzionare come al solito.

Dato che, specialmente quando si arrostisce con pochissimo grasso, la temperatura aumenta

molto rapidamente sul fondo della pentola e si raggiunge molto velocemente il valore limite di

170°C, occorre attivare la modalità di funzionamento “Temperatura” quando si arrostisce. In

questo caso la temperatura massima è di 220°C.

Durante la cottura vi consigliamo di utilizzare i livelli di potenza 1-10, come da abitudine con il

piano di cottura tradizionale.

Problemi e soluzioni

Codice errore Causa Soluzione

--- ----

Posizione di stand-by

Posizionare una pentola/padella

appropriata sulla piastra di

cottura a induzione, la piastra

funzionerà normalmente

E0

La piastra non funziona Far riparare l’apparecchio

E1

Viene utilizzata una pentola non

appropriata, troppo piccola

Utilizzare una pentola

appropriata

E2

Protezione

anti-surriscaldamento

Lasciar raffreddare

l’apparecchio; spegnerlo e puoi

accenderlo nuovamente

E3, E4

La tensione non è sufficiente, è

troppo alta

Collegare l’apparecchio a una

presa appropriata

E5 Circuito aperto Far riparare l’apparecchio

E6

La piastra in ceramica è

surriscaldata

Lasciar raffreddare

l’apparecchio; spegnerlo e puoi

accenderlo nuovamente

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Pulizia e manutenzione

• Staccare la spina prima di pulire il dispositivo. Non utilizzare nessun prodotto con agenti

caustici e accertarsi che l’acqua non penetri nel dispositivo.

• Per proteggervi dalle scosse elettriche, non immergete mai il dispositivo, i suoi cavi e la presa

in acqua o in altro liquido.

• Pulite il piano in ceramica con un panno umido o utilizzate una soluzione saponosa non

abrasiva.

• Pulite l’esterno del pannello comandi con un panno morbido o un detergente delicato.

• Non utilizzate derivati del petrolio per non danneggiare le parti in plastica e l’esterno del

pannello comandi.

• Non utilizzate materiali o sostanze infiammabili, acide o alcaline in prossimità del dispositivo

poiché potrebbero ridurne la durata e causare delle esplosioni quando il dispositivo viene

acceso.

• Accertatevi che il fondo della pentola non graffi la superficie del piano in ceramica, anche se

una superficie graffiata non pregiudica l’uso del dispositivo.

• Accertatevi di pulire accuratamente il dispositivo e di riporlo in un luogo asciutto.

Indicazioni per tutela dell’ambiente

Smaltire l’imballaggio in modo appropriato.

Questo prodotto alla fine della sua durata non dovrà essere smaltito

come un normale rifiuto domestico, ma dovrà essere consegnato ad un centro di

raccolta per il riciclaggio di apparecchi elettrici ed elettronici.

Questo viene indicato dal simbolo sul prodotto riportato nelle istruzioni per l'uso o

sull'imballaggio stesso.

Le sostanze potranno essere riutilizzate a seconda del loro marchio. Con il riciclaggio, l’utilizzazione

delle sostanze o altre forme di riciclaggio di vecchi apparecchi, darete anche voi il vostro contributo alla

tutela del nostro ambiente. Si prega di far richiesta presso la propria amministrazione comunale di

eventuali punti di raccolta responsabili per l’eventuale smaltimento.

Dati Tecnici

Nome Fornello a Induzione SlimLine 2000

Modello CJ-513

Articolo n. 2200

Gamma di temperature: 60° bis 220° C

Potenza: 2000 Watt

Stand-by

2 Watt

Tensione: 230 V 50 Hz

Dimensioni l/p/h : 274 x 58 x 356 mm

Ci si riserva eventuali modifiche

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Per il Fornello a Induzione SlimLine 2000 è fornita una

Garanzia

di 2 anni

Per questo dispositivo è fornita una garanzia di 24 mesi, a decorrere dalla data

di acquisto per difetti di fabbricazione o dei materiali. I diritti legali di garanzia

secondo il §439 ff. BGB-E non sono pregiudicati da questa garanzia. Questa

garanzia non copre difetti dovuti a uso improprio oltre a difetti che non

influiscono sul funzionamento o sul valore intrinseco del fornello a induzione.

Inoltre la garanzia non copre i componenti soggetti a usura o danni dovuti al

trasporto o difetti dovuti a riparazioni che non sono state eseguite dal

costruttore.

Questo apparecchio è realizzato per essere utilizzato in ambito privato (domestico) e le

prestazioni sono commisurate.

L'eventuale utilizzo in ambito commerciale rientra nella garanzia solo se è paragonabile a un

uso privato. Non è comunque pensato per un uso commerciale più ampio.

In caso di reclamo legittimo decideremo se riparare il dispositivo o sostituirlo

con uno nuovo.

I difetti apparenti devono essere comunicati entro 14 giorni dalla data di

consegna.

Per rivendicare i reclami in garanzia, vi preghiamo di contattarci prima di

spedire l’apparecchio allo scontrino di vendita al seguente indirizzo.

Braukmann GmbH

Raiffeisenstraße 9

59757 Arnsberg

servizio: 02932 / 54766-99

[email protected]

Le riparazioni per reclami non in garanzia verranno addebitate

al minor costo possibile.

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