BRAVILOR BONAMAT VHG Manuale utente

Tipo
Manuale utente
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1. Norme generali di sicurezza
Seguire tutte le norme generali di
sicurezza per ridurre il rischio di lesioni e
scosse elettriche.
Leggere tutte le norme generali di
sicurezza prima di utilizzare la macchina e
conservare il manuale utente in prossimità
della macchina per eventuali consultazioni.
Non cambiare mai l'ordine delle istruzioni
riportate nel presente manuale utente o in
altra documentazione che accompagna la
macchina.
Assicurarsi che la tensione di rete
corrisponda alla tensione indicata sulla
macchina.
Questo apparecchio può essere installato,
sottoposto a manutenzione e utilizzato
esclusivamente da personale autorizzato.
Durante l'installazione, è obbligatorio osservare
la legislazione e gli standard locali e nazionali in
materia di sicurezza elettrica.
Non collegare né utilizzare l'apparecchio se il
cavo di alimentazione è danneggiato.
Scollegare l'apparecchio dalla sorgente di
alimentazione durante la manutenzione e la
sostituzione dei componenti.
Se il cavo di alimentazione è visibilmente
danneggiato farlo riparare da un tecnico
dell'assistenza.
Assicurarsi che il cavo di alimentazione non
possa entrare in contatto con superci calde.
Proteggere l'apparecchio da acqua e umidità.
Non spruzzare liquidi sull'apparecchio. Non
immergere mai l'apparecchiatura in acqua.
Prima di accendere l'apparecchio, vericare che
il serbatoio contenga liquido da riscaldare.
Utilizzare l'apparecchio esclusivamente su una
supercie asciutta, piana e resistente al calore
e assicurarsi che sia lontano dal bordo della
supercie.
Non inclinare l'apparecchio con un angolo
superiore a 5°.
Posizionare l'apparecchio in un ambiente in
cui possa essere controllato da personale
qualicato.
Non collocare mai l'apparecchio in un'area in cui
viene spruzzata acqua o in un ambiente in cui la
temperatura può scendere sotto 0° C/32° F.
In caso di congelamento dell'apparecchio,
scollegare l'alimentazione e la fornitura
dell'acqua e contattare un tecnico
dell'assistenza.
Non consentire a bambini di età inferiore a 8
anni o a persone con ridotte capacità siche,
sensoriali o mentali o prive di esperienza e
competenza di utilizzare l'apparecchio senza
adeguata supervisione o istruzioni appropriate.
I bambini non devono pulire né decalcicare
l'apparecchio senza la dovuta supervisione.
Non lasciare che i bambini giochino con
l'apparecchio.
Durante il funzionamento, alcune parti
dell'apparecchio possono diventare
estremamente calde.
Secondo una misurazione del livello di
pressione acustica ponderato A le emissioni di
rumore sono ben inferiori a 70 dB.
L'apparecchio deve essere collegato a
terra.
Responsabilità
Bravilor Bonamat non è in alcun modo
responsabile per danni e/o lesioni conseguenti
alla mancata osservanza delle norme generali di
sicurezza e delle istruzioni per l'uso riportate nel
presente manuale e in tutta la documentazione
che accompagna l'apparecchio. Bravilor non
è inoltre in alcun modo responsabile per
l'installazione, l'uso e la manutenzione non corretti
dell'apparecchio.
Il proprietario dell'apparecchio è sempre
totalmente responsabile dell'osservanza
delle normative e delle linee guida locali e
nazionali in materia di sicurezza.
Uso previsto
L'apparecchio con codice di modello VHGxxx-031
è destinato all'uso commerciale, ad esempio in
cucine di ristoranti, mense, ospedali e in esercizi
commerciali quali panetterie, macellerie, ecc.
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2. Indicazione per l'uso
2.1 Uso improprio
Questi contenitori NON sono concepiti per riscaldare
liquidi freddi.
NON utilizzare MAI l'apparecchio per liquidi
inammabili o aggressivi.
2.2 Uso normale
I contenitori devono essere utilizzati in combinazione
con la colonna B(HW) che include il porta-ltro per la
preparazione di caffè o tè.
Il modello VHG T è dotato di un termostato regolabile.
Per maggiori informazioni leggere le istruzioni per
l'uso della serie B o B HW.
2.3 Uso opzionale (autonomo)
Questi contenitori sono concepiti per mantenere caldi i
liquidi (non inammabili).
La temperatura iniziale del liquido è decisiva per il tempo
di riscaldamento.
3. Installazione (autonoma)
Prima leggere le norme generali di sicurezza.
Prima di mettere in funzione l'apparecchio, pulire
l'interno del serbatoio con un detergente non abrasivo.
Posizionare l'apparecchio su una supercie stabile e
piana sufcientemente solida da sostenere il contenitore
pieno.
Collegare il cavo di alimentazione dell'apparecchio a
una presa con messa terra (senza accenderlo).
L'apparecchio è ora pronto per l'uso.
4. Uso (autonomo)
1. Assicurarsi che il contenitore sia vuoto. Se necessario,
utilizzare la valvola di scarico per svuotarlo.
2. Collegare il cavo di alimentazione dell'apparecchio a
una presa con messa terra (senza accenderlo).
3. Rimuovere il coperchio.
4. Riempire il contenitore con liquido caldo, quindi attivare
il riscaldamento del contenitore.
5. Riposizionare il coperchio.
6. Utilizzare la valvola di scarico per versare il liquido
caldo.
Ricordarsi che il liquido può essere caldo.
4.1 Pulizia dopo l'uso
Sciacquare l'interno del serbatoio. L'apparecchio è
pronto per essere utilizzato di nuovo.
5. Manutenzione
5.1 Generale
Non immergere mai l'apparecchiatura in acqua.
Pulire il coperchio e l'esterno con un detergente non
abrasivo e asciugarlo con un panno morbido e asciutto.
Riempire il contenitore a metà con acqua calda e
sciogliervi una bustina di detergente (ad es. CLEANER).
Attendere da 15 a 30 minuti, quindi aprire la valvola per
svuotare il contenitore.
Sciacquare l'interno del contenitore alcune volte con
acqua calda e pulita e aprire la valvola per svuotare il
contenitore.
Asciugare l'interno del contenitore con un panno
morbido.
5.2 Pulizia del vetro spia
Manipolare il vetro spia con cura.
Il vetro spia è fragile.
Tenere il vetro spia con attenzione mediante un
panno asciutto per evitare lesioni dovute a una
sua accidentale rottura.
Assicurarsi che il contenitore sia completamente vuoto.
Rimuovere il coperchio del contenitore del vetro spia
afferrandolo con pollice e indice e tirandolo in avanti e
verso l'alto. Tenere il vetro spia con l'altra mano.
Mettere l'indice in cima al vetro spia e spostare il vetro
leggermente in avanti.
Il vetro spia si blocca in sede con un O-ring alla base del
relativo contenitore. È il motivo per cui occorre tenere il
vetro spia tra il pollice e l'indice e tirarlo delicatamente
verso l'alto ruotandolo contemporaneamente avanti e
indietro.
Con la spazzola fornita appositamente per il vetro spia,
pulire quest'ultimo e la tacca nel relativo contenitore.
Inumidire leggermente il fondo del vetro spia.
Spingere con attenzione il vetro spia indietro nella tacca
e nell'O-ring del contenitore del vetro spia.
Riposizionare il coperchio sul contenitore del vetro spia.
A tale scopo, tenere il coperchio tra il pollice e il medio
e collocarlo in posizione leggermente inclinata contro la
parete del contenitore. Con l'indice premere il coperchio
sul contenitore del vetro spia in modo che scatti sotto
il bordo del contenitore. Vericare che la linguetta del
coperchio cada dietro la molla del contenitore del vetro
spia.
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