Bauknecht BLZM 7060 IN Guida utente

Tipo
Guida utente
1
ISTRUZIONI PER L’USO
IT
BLZM 7060
2
INSTALLAZIONE
PRIMA DI COLLEGARE L'APPARECCHIO
A
SSICURARSI CHE L'APPARECCHIO NON SIA DANNEGGIATO.
Verificare che la porta del forno si chiuda per-
fettamente. Vuotare il forno e pulire l'interno
con un panno morbido e umido.
DOPO IL COLLEGAMENTO
L
A MESSA A TERRA DELL'APPARECCHIO è obbli-
gatoria a termini di legge. Il fabbrican-
te declina qualsiasi responsabilità per
eventuali danni a persone, animali o
cose, derivanti dalla mancata osservanza
di questa norma.
I produttori non sono responsabili per pro-
blemi causati dall'inosservanza dell'utente
delle presenti istruzioni.
N
ON METTERE IN FUNZIONE L'APPARECCHIO con
il cavo di alimentazione o la spina dan-
neggiati, se non funziona correttamente
o se ha subito danni o è caduto. Non im-
mergere il cavo di alimentazione o la spi-
na in acqua. Tenere il cavo di alimentazi-
one lontano da superfici calde. Potreb-
bero verificarsi scosse elettriche, incendi
o altre situazioni pericolose.
A
SSICURARSI prima dell'installazione che il for-
no sia vuoto
CONTROLLARE CHE LA TENSIONE indicata sulla
targhetta matricola corrisponda alla ten-
sione della vostra abitazione.
MONTAGGIO DELL'APPARECCHIO
DURANTE L'INSTALLAZIONE, seguire le istruzioni
per il montaggio fornite separatamente.
PRIMO RISCALDAMENTO. La prima volta in cui
il forno viene riscaldato, materiali iso-
lanti e le pellicole di protezione posso-
no causare la produzione di odori e fumi.
Per eliminarli, riscaldare il forno a vuoto
a 200°C per circa un'ora. Durante ques-
to processo, verificare che l'ambiente sia
correttamente ventilato. Accendere la
ventola della cucina e/o aprire la finestra.
R
IMUOVERE TUTTI GLI ADESIVI dalla piastra
del forno, ad eccezione della targhetta
matricola che deve restare applicata nel-
la posizione originale.
R
IMUOVERE TUTTE LE PROTEZIONI , come il
cartone e le pellicole di plastica dal-
la mascherina e da altri componenti del
forno.
R
IMUOVERE TUTTE LE ETICHETTE dagli acces-
sori (per esempio sotto la vaschetta di
gocciolamento in vetro.
R
IMUOVERE TUTTI GLI ACCESSORI dal forno e
verificare che la cavità del forno sia chi-
usa.
3
IMPORTANTI PRECAUZIONI DI SICUREZZA
NON RISCALDARE, O UTILIZZARE MATERIALI INFI-
AMMABILI all'interno del forno o nelle im-
mediate vicinanze. I vapori potrebbero
causare incendi o esplosioni.
L'APPARECCHIO NON DEVE ESSERE UTILIZZATO
PER ASCIUGARE O SECCARE TESSUTI, CARTA, SPE-
ZIE, ERBE, LEGNO, FIORI, FRUTTI O ALTRI MATERIALI
COMBUSTIBILI. POTREBBERO INNESCARSI INCENDI.
NON CUOCERE ECCESSIVAMENTE GLI ALIMENTI.
Potrebbero innescarsi incendi.
N
ON LASCIARE IL FORNO ACCESO SENZA SORVEG-
LIANZA, specialmente quando si usa car-
ta, plastica o altri materiali combustibi-
li durante il processo di cottura. La carta
si potrebbe carbonizzare o bruciare e al-
cuni tipi di plastica potrebbero scioglier-
si con il calore.
L'uso durante la cottura di parecchio
grasso o olio, potrebbe causare un in-
cendio dovuto al surriscaldamento di
questi alimenti!
S
E IL MATERIALE ALL'INTERNO O ALL'ESTERNO
DEL FORNO DOVESSE MANDARE FUMO O INCEN-
DIARSI, tenere chiusa la porta e spegne-
re il forno. Staccare la spina dalla presa
di corrente o disinserire l'alimentazione
generale dell'abitazione.
LEGGERE ATTENTAMENTE E CONSERVARE PER ULTERIORI CONSULTAZIONI
C
ONSENTIRE AI BAMBINI di utilizzare
l'apparecchio solo dopo avere impartito
loro adeguate istruzioni e dopo essersi ac-
certati che abbiano compreso i pericoli di
un uso improprio, in modo che possano
servirsene in maniera corretta e non peri-
colosa anche in assenza del controllo di
adulti. I bambini devono essere controllati
quando usano altre eventuali fonti di
calore, separatamente o in combinazione
con le microonde a causa delle elevate
temperature generate.
QUESTO APPARECCHIO NON È DESTINATO AD ESSERE
utilizzato da persone (bambini compre-
si) con capacità fisiche, sensoriali o mentali
ridotte, o senza esperienza e conoscenza
dell'apparecchio, salvo siano istruite o con-
trollate durante l'utilizzo dell'apparecchio
da una persona responsabile della loro si-
curezza.
CONTROLLARE I BAMBINI e non consentire loro
di giocare con questo apparecchio.
N
ON USARE IL FORNO PER
RISCALDARE ALIMENTI O LIQ-
UIDI IN CONTENITORI SIGILLA-
TI. L'AUMENTO DI PRESSIO-
NE POTREBBE CAUSARE DANNI AL
MOMENTO DELL'APERTURA DEL CONTENITORE, CHE
POTREBBE ANCHE ESPLODERE.
N
ON USARE prodotti chimici corrosivi o
vaporizzatori in questo apparecchio,
Questo tipo di forno è stato progetta-
to per riscaldare o cuocere alimenti. Non
deve essere usato a scopo industriale o
di laboratorio.
N
ON APPENDERE O POSIZIONARE ogget-
ti pesanti sulla porta in quanto ques-
to potrebbe danneggiare l'apertura e
le cerniere del forno. Non utilizzare la
maniglia della porta per appendervi
oggetti.
NON COPRIRE il fondo del forno con pellico-
la di alluminio o altri oggetti. Il calore pro-
veniente dal fondo del forno sarebbe os-
truito e questo determinerebbe scarsi
risultati di cottura.
N
ON POSIZIONARE O TRASCINARE MAI utensili
sul fondo del forno che potrebbero graf-
fiarne la superficie. Disporre sempre gli
utensili sulla griglia o sulle piastre.
N
ON VERSARE ACQUA all'interno di un forno
caldo. Il rivestimento smaltato potrebbe
crepare e subire danni.
4
LIVELLO RIPIANO GRILL
L
IVELLO USO CONSIGLIATO:
3
F
ETTINE SOTTILI DI CARNE, SALSICCIA E TOAST
AL FORMAGGIO.
1 o 2 P
ARTI DI POLLO, VERDURE.
LIVELLO RIPIANO TURBO GRILL
L
IVELLO USO CONSIGLIATO:
3 F
ILETTI DI PESCE, FETTINE DI CARNE
2 PARTI DI POLLO
1 PIETANZE GRATINATE
LIVELLO RIPIANO TERMOVENTILATO
L
IVELLO USO CONSIGLIATO:
3 U
TILIZZATO PER CUOCERE SU DUE LIVELLI
2 PARTI DI POLLO
1 ARROSTI
STATICO LIVELLO RIPIANO PASTIC.
LIVELLO USO CONSIGLIATO:
3 N
ON USATO
2 MUFFIN, BISCOTTI, FOCACCINE
1 TORTE, LASAGNE, PAGNOTTE DI PANE
SUGGERIMENTI GENERALI
Q
UESTO APPARECCHIO È DESTINATO ESCLUSIVAMENTE
ALL'USO DOMESTICO!
FRITTURA A BAGNO D'OLIO
N
ON USARE L'APPARECCHIO PER
FRITTURE A BAGNO D'OLIO, POICHÉ
È IMPOSSIBILE CONTROLLARE LA
TEMPERATURA DELL'OLIO.
ATTENZIONE
A
LIMENTI E ALCOOL Prestare particolare attenzi-
one quando si cucinano o si riscaldano alimen-
ti contenenti alcool. Se si aggiunge alcool (per
esempio rum, cognac, vino, ecc.) durante la
cottura di arrosti o dolci, ricordarsi che l'alcool
evapora facilmente alle alte temperature. I va-
pori rilasciati potrebbero incendiarsi se ven-
gono a contatto con il riscaldatore elettrico. Se
possibile, evitare di utilizzare l'alcool in ques-
to forno.
PRECAUZIONI
PER EVITARE BRUCIATURE, indossare sempre
guanti da forno per manipolare contenitori,
toccare il forno e togliere le casseruole
N
ON UTILIZZARE LA CAVITÀ DEL FORNO per riporre o
conservare oggetti.
I
L GOCCIOLAMENTO DI SUCCHI DI FRUTTA può lasciare
macchie permanenti. Lasciare raffreddare il
forno e pulirlo prima del successivo utilizzo.
SCELTA DEL LIVELLO DEI RIPIANI
QUANDO SONO SELEZIONATE DETERMINATE FUNZIONI, le
spie di indicazione del livello lampeggiano e si
accendono. Innanzitutto, i
possibili livelli da utilizzare con
questa funzione lampeggiano
brevemente, poi la spia del liv-
ello raccomandato si accende.
In questo esempio, la spia dei
livelli 1 & 3 lampeggia brevemente e poi quella
del livello raccomandato 2 si accende.
5
ACCESSORI
SUGGERIMENTI GENERALI
I
N COMMERCIO sono disponibili diversi accessori. Prima di ac-
quistarli, accertarsi che siano adatti al forno.
PIATTO DA FORNO
U
TILIZZARE IL PIATTO DA FOR-
NO per cucinare o cuo-
cere al forno.
VASCHETTA DI GOCCIOLAMENTO IN VETRO
U
TILIZZARE LA VASCHETTA DI GOCCIOLAMENTO IN VETRO
sotto il ripiano della griglia.
Può essere usata an-
che come utensile di
cottura o piatto da forno.
L
A VASCHETTA DI
GOCCIOLAMENTO IN
VETRO consente di
raccogliere i sughi di cottu-
ra e particelle degli alimenti che macchiereb-
bero e sporcherebbero
l'interno del forno.
Non posizionare i vas-
soi direttamente sul fondo del
forno.
RIPIANO DELLA GRIGLIA.
I
L RIPIANO DELLA GRIGLIA con-
sente il ricircolo
dell'aria calda attorno
al cibo e può essere ri-
posta con l'estremità
rivolta verso l'alto o ver-
so il basso per regolare la distan- za
dall'elemento del grill. Quando si ripone il cibo
direttamente sul ripiano della griglia, posizion-
are il vassoio di gocciolamento sotto la griglia.
PROTEZIONE ANTIAVVIO / SICUREZZA BAMBINI
SICUREZZA BAMBINI
QUESTA FUNZ IONE PUÒ ESSERE ATTIVATA/DISATTI-
VATA (ON/OFF) premendo i tasti "frec-
cia indietro" e OK contemporanea-
mente per 5 secondi fino a visualizzare
il simbolo della chiavetta. Quando questa
funzione di sicurezza è attivata, non funziona
alcun pulsante o manopola.
RAFFREDDAMENTO
AL TERMINE DI UNA FUNZIONE, il forno inizia un cic-
lo di raffreddamento. Ciò è da ritenersi del tut-
to normale e il forno si spegne automatica-
mente al termine del raffreddamento.
IL CICLO DI RAFFREDDAMENTO può essere interrot-
to senza provocare danni al forno aprendo la
porta.
P ESSERE ATTIVATA/DISAT-
TIVATA IN QUALSIASI MOMEN-
TO, anche durante la cot-
tura.
6
STAND BY
IL FORNO È IN MODALITÀ “STAND BY quando è visu-
alizzato l'orologio sulle 24 ore. La visualizzazi-
one del forno può essere disattivata portan-
do la manopola della funzione sullo zero e pre-
mendo il tasto frecce indietro.
L'OROLOGIO RICOMPARIRÀ non appena si azi-
onando tasti o manopole o semplice-
mente premendo nuovamente il tasto
frecce indietro.
PROTEZIONE DALLA MODIFICA DELLA FUNZIONE
SE LA MANOPOLA MULTIFUNZIONE viene ruotata su
un'altra funzione durante la cottura, il forno
chiede all'utente di confermare questa modifi-
ca prima di commutarsi sulla nuova funzione.
Questo consente di prevenire la modifica acci-
dentale della funzione durante la cottura.
IL FORNO CONTINUE A CUOCERE con le impostazi-
oni correnti fino alla conferma della modifica.
Se la rotazione della manopola multifunzione
è stata accidentale, riportare semplicemente la
manopola nella posizione precedente e il dis-
play visualizzerà nuovamente le impostazioni
di cottura correnti.
INTERRUZIONE SPECIALE DELLA COTTURA
È NORMALE controllare, mescolare o girare il
cibo durante la cottura. Tuttavia, per gli al-
imenti che devono essere inseriti nel for-
no a freddo o che cuociono a una tempera-
tura molto basa, il processo di cottura non
dovrebbe essere interrotto. Questo perché il
forno riavvierà automaticamente il processo di
cottura dall'inizio e attenderà fino al raggiung-
imento della temperatura ambiente prima di
ricominciare il processo di cottura. Se la cottu-
ra deve comunque essere interrotta, riavviare il
processo di cottura usando la funzione Statico.
7
MODIFICA DELLE IMPOSTAZIONI
QUANDO L'APPARECCHIO VIENE COLLEGATO PER LA PRIMA
VOLTA ALLA CORRENTE O chiederà di impostare la
lingua e l'orologio.
DOPO UN'INTERRUZIONE DI CORRENTE, l'orologio lam-
peggia e deve essere reimpostato.
I
L FORNO presenta numerose funzioni che pos-
sono essere regolate a piacimento.
PER RIPRISTINARE le impostazioni di fabbrica, te-
nere premuto il tasto frecce indietro per 5
secondi.
1. RUOTARE LA MANOPOLA MULTIFUNZIONE nella po-
sizione di impostazione.
2. RUOTARE LA MANOPOLA DI REGOLAZIONE per
selezionare una delle seguenti impostazio-
ni da regolare.
IMPOSTAZIONI
-/+ PER MODIF.
LA LINGUA
1. PREMERE IL TASTO OK.
2. RUOTARE LA MANOPOLA DI REGOLAZIONE per selezi-
onare una delle lingue disponibili.
3. PREMERE NUOVAMENTE IL TASTO OK per confer-
mare la selezione.
OROLOGIO
1. P
REMERE IL TASTO OK.
2. RUOTARE LA MANOPOLA DI REGOLAZIONE per im-
postare l'ora del giorno corretta.
3. PREMERE NUOVAMENTE IL TASTO OK per confer-
mare la selezione.
IMPOSTA LINGUA
OK -/+
ITA L IA N O
OK -/+
IMP. OROLOGIO
OK -/+
IMP. OROLOGIO
ALLARME
1. PREMERE IL TASTO OK.
2. RUOTARE LA MANOPOLA DI REGOLAZIONE per attiva-
re o disattivare l'allarme.
3. PREMERE NUOVAMENTE IL TASTO OK per confer-
mare la selezione.
IMP. ALLARME
OK -/+
IMP. ALLARME
-/+ SU OK
8
MODIFICA DELLE IMPOSTAZIONI
CONTRASTO
1. PREMERE IL TASTO OK.
2. RUOTARE LA MANOPOLA DI REGOLAZIONE per im-
postare il livello di contrasto desiderato.
3. P
REMERE NUOVAMENTE IL TASTO OK per confer-
mare la selezione.
LUMINOSITÀ
1. P
REMERE IL TASTO OK.
2. RUOTARE LA MANOPOLA DI REGOLAZIONE Per im-
postare il livello di luminosità desiderato.
3. P
REMERE NUOVAMENTE IL TASTO OK per confer-
mare la selezione.
IMP. CONTRASTO
OK -/+
IMP. CONTRASTO
IMP. LUMINOSITA
OK -/+
IMP. LUMINOSITA
9
IN QUESTA MODALITÀ PUÒ ES
SERE UTILIZZATA LA FUNZIONE
AVVIO RITARDATO.
S
TATICO
GRILL
TURBO GRILL
TERMOVENTILATO
VENTIL. PASTICC
TIMER
UTILIZZARE QUESTA FUNZ IONE per indicare sul timer
di cucina il tempo desiderato, ad esempio per
cuocere uova, ecc.
I
L TIMER INIZIA AUTOMATICAMENTE il conto alla rovescia dopo 10 secondi. Pre-
mere nuovamente il tasto OK per avviare il timer prima.
ALLO SCADERE DEL TEMPO IMPOSTATO VIENE emesso un segnale acustico.
4. PER DISATTIVARE IL TIMER DI COTTURA prima che il conto alla rovescia sia fini-
to, premere il tasto frecce indietro due volte.
TIMER
-/+ PER IMPOST
1. RUOTARE LA MANOPOLA MULTIFUNZIONE nella posizione zero. L'orologio vi-
ene visualizzato se è stato impostato; in caso contrario il display res-
ta vuoto.
2. PREMERE IL TASTO OK per attivare il timer.
3. RUOTARE LA MANOPOLA DI REGOLAZIONE PER IMPOSTARE IL TEMPO da misurare.
AVVIO RITARDATO
USARE QUESTA FUNZIONE quando occorre che la
cottura sia terminata a un determinato orario.
Occorre impostare sul forno il tempo di cottu-
ra desiderato e l'orario previsto per il termine
della cottura.
1. S
EGUIRE LA PROCEDURA DI IMPOSTAZIONE per la funzione che si in-
tende usare e arrestarsi quando è stato impostato il tempo di
cottura.
2. PREMERE IL TASTO OK . Si passa automaticamente alla funzione
successiva.
3. RUOTARE LA MANOPOLA DI REGOLAZIONE per impostare l'ora di fine
cottura.
4. PREMERE NUOVAMENTE il tasto OK. La funzione di avvio ritarda-
to si avvia automaticamente e il forno si avvia quando il tem-
po residuo visualizzato corrisponde al tempo di cottura im-
postato.
STATICO
-/+ PER IMPOSTARE L'ORA DI FINE COTTURA.
STATICO
FINE COTTURA ALLE
10
PRERISC. RAPIDO
USARE QUESTA FUNZIONE PER PRERISCALDARE il forno
vuoto.
IL PRERISCALDAMENTO deve sempre avvenire a for-
no vuoto come per la normale cottura in un
forno statico.
D
URANTE LA FASE DI RISCALDAMENTO Le barre indicatrici salgono fino
al raggiungimento della temperatura impostata.
1. R
UOTARE LA MANOPOLA MULTIFUNZIONE nella posizione Prerisc. rapi-
do.
2. RUOTARE LA MANOPOLA DI REGOLAZIONE per impostare la tempera-
tura.
3. PREMERE IL TASTO OK DUE VOLTE .
P
RIMA DI METTERE L'ALIMENTO NEL FORNO, attende-
re che venga completata la fase di preriscal-
damento. Il calore intenso potrebbe farlo bru-
ciare.
U
NA VOLTA AVVIATO IL PROCESSO DI RISCALDAMENTO, è possibile rego-
lare la temperatura sul livello desiderato ruotando la manopola
di regolazione.
Q
UANDO VIENE RAGGIUNTA LA TEMPERATURA IMPOSTATA, inserire
l'alimento e selezionare la funzione Termoventilato o statico per
iniziare la cottura.
PRERISC. RAPIDO
-/+ PER IMP. TEMPER.
PRERISC. RAPIDO
»»»»»»
11
STATICO
UTILIZZARE QUESTA FUNZ IONE esattamente come si
fa con il forno statico per cuocere dolci, biscot-
ti, panini e meringhe.
IN QUESTA MODALITÀ PUÒ ESSERE utilizzata la funzi-
one Avvio ritardato.
Q
UANDO SI CUOCE IL CIB O
ALL'INTERNO DI PIATTI, po-
sizionare i piatti sul ripia-
no della griglia.
1. R
UOTARE LA MANOPOLA MULTIFUNZIONE nella posizione Statico.
2. RUOTARE LA MANOPOLA DI REGOLAZIONE per impostare la temperatura.
3. PREMERE IL TASTO OK per confermare la selezione.
(la cottura comincia).
NOTA:
Se il tempo non è impostato, questa funzione si disattiva automati-
camente dopo 4 ½ ore. Portare la manopola multifunzione su zero
per disattivarla prima.
OPZIONALE
4. PREMERE NUOVAMENTE il tasto OK.
5. RUOTARE LA MANOPOLA DI REGOLAZIONE per immettere il tempo di cot-
tura.
6. PREMERE IL TASTO OK.
NOTA:
In questo caso, la funzione di avvio ritardato si avvia automatica-
mente (vedere il capitolo "Avvio ritardato" per l'uso di questa fun-
zione).
Se non si intende usare questa funzione, semplicemente ignorar-
la; così facendo, il forno riprenderà a funzionare automaticamente
utilizzando le impostazioni correnti dopo qualche secondo.
STATICO
-/+ PER IMP. TEMPER.
COTTURA ... . .
RISC A L D A M. »»»»»»
STATICO
-/+ PER IMP. TEMPO COTTURA
COTTURA ... . .
UTILIZZARE IL PIATTO DA FOR-
NO per panini e pizze.
12
LIVELLO DI POTENZA GRILL
L
IVELLO USO CONSIGLIATO:
4-5
COTTURA Filetti di pesce, fettine
di carne e pollame.
1-3 D
ORATURA di alimenti tipo gratin
LIVELLO RIPIANO GRILL
L
IVELLO USO CONSIGLIATO:
3
F
ETTINE SOTTILI DI CARNE, SALSICCIA E
TOAST AL FORMAGGIO.
1 - 2 P
ARTI DI POLLO, VERDURE.
GRILL
UTILIZZARE QUESTA FUNZ IONE per dorare il cibo in
superficie.
IN QUESTA MODALITÀ PUÒ ESSERE utilizzata la funzi-
one Avvio ritardato.
Q
UANDO IL GRILL È IN FUNZIONE NON LASCIARE APER-
TA LA PORTA DEL FORNO A LUNGO, in modo da evita-
re la diminuzione della temperatura all'interno
del forno.
1. R
UOTARE LA MANOPOLA MULTIFUNZIONE nella
posizione Grill.
2. PREMERE IL TASTO OK per confermare la selezione.
3. RUOTARE LA MANOPOLA DI REGOLAZIONE per impostare il livello di Grill (1-5).
4. PREMERE IL TASTO OK per confermare la selezione.
(la cottura comincia).
NOTA:
Se il tempo non è impostato, questa funzione si disattiva automaticamente
dopo 4 ½ ore. Portare la manopola multifunzione su zero per disattivarla
prima.
OPZIONALE
5. PREMERE NUOVAMENTE il tasto OK.
6. RUOTARE LA MANOPOLA DI REGOLAZIONE per immettere il tempo di cottura.
7. PREMERE IL TASTO OK.
NOTA:
In questo caso, la funzione di avvio ritardato si avvia automaticamente (ve-
dere il capitolo "Avvio ritardato" per l'uso di questa funzione).
Se non si intende usare questa funzione, semplicemente ignorarla; così
facendo, il forno riprenderà a funzionare automaticamente utilizzando le
impostazioni correnti dopo qualche secondo.
P
RIMA DI UTILIZZARE QUALSIASI UTENSILE CON LA
FUNZIONE GRILL, assicurarsi che sia resistente
al calore e all'uso nel forno.
N
ON USARE UTENSILI DI PLASTICA con la funzione
Grill, in quanto il calore sviluppato li scio-
glierebbe. Anche la carta o il legno sono
sconsigliati.
GRILL
-/+ PER MODIF.
GRILL
-/+ PER IMPOSTARE IL LIVELLO DI GRILL.
GRILL
-/+ PER IMP. TEMPO COTTURA
COTTURA ... . .
PER CIBI QUALI formaggio, toast, bistecche e sal-
sicce. Preriscaldare l'elemento griglia per 3
minuti. per ottenere il miglior risultato. Dis-
porre il cibo sul ripiano della griglia e posizion-
are quest'ultima nella vaschetta di gocciola-
mento in vetro per raccogliere i sughi di cot-
tura.
13
LIVELLO DI POTENZA TURBO GRILL
L
IVELLO USO CONSIGLIATO:
4-5
C
OTTURA Filetti di pesce, fettine
di carne e pollame.
1-3 D
ORATURA di alimenti tipo gratin
LIVELLO RIPIANO TURBO GRILL
L
IVELLO USO CONSIGLIATO:
3 F
ILETTI DI PESCE, FETTINE DI CARNE
2 PARTI DI POLLO
1 PIETANZE GRATINATE
TURBO GRILL
UTILIZZARE QUESTA FUNZ IONE per la cottura di ver-
dure ripiene e parti di pollo.
IN QUESTA MODALITÀ PUÒ ESSERE utilizzata la funzi-
one Avvio ritardato.
1. R
UOTARE LA MANOPOLA MULTIFUNZIONE nella
posizione Grill.
2. RUOTARE LA MANOPOLA DI REGOLAZIONE per selezionare la funzione Turbo Grill.
3. PREMERE IL TASTO OK per confermare la selezione.
4. RUOTARE LA MANOPOLA DI REGOLAZIONE per impostare il livello di Grill (1-5).
5. PREMERE IL TASTO OK per confermare la selezione.
(la cottura comincia).
NOTA:
Se il tempo non è impostato, questa funzione si disattiva automaticamente
dopo 4 ½ ore. Portare la manopola multifunzione su zero per disattivarla
prima.
OPZIONALE
6. PREMERE NUOVAMENTE IL tasto OK.
7. RUOTARE LA MANOPOLA DI REGOLAZIONE per immettere il tempo di cottura.
8. PREMERE IL TASTO OK.
NOTA:
In questo caso, la funzione di avvio ritardato si avvia automaticamente (ve-
dere il capitolo "Avvio ritardato" per l'uso di questa funzione).
Se non si intende usare questa funzione, semplicemente ignorarla; così
facendo, il forno riprenderà a funzionare automaticamente utilizzando le
impostazioni correnti dopo qualche secondo.
GRILL
-/+ PER MODIF.
TURBO GRILL
-/+ PER IMP. LIV. GRILL
TURBO GRILL
-/+ PER IMP. TEMPO COTTURA
COTTURA... . .
14
LIVELLO RIPIANO TERMOVENTILATO
L
IVELLO USO CONSIGLIATO:
3 U
TILIZZATO PER CUOCERE SU DUE LIVELLI
2 PARTI DI POLLO
1 ARROSTI
TERMOVENTILATO
UTILIZZARE QUESTA FUNZ IONE per cuocere panini e
torte, pollame e arrosti o per cuocere su due
livelli.
IN QUESTA MODALITÀ PUÒ ESSERE utilizzata la funzi-
one Avvio ritardato.
U
SARE IL RIPIANO DELLA GRIGLIA per appoggiarvi il cibo e consentire il
ricircolo dell'aria.
UTILIZZARE IL PIATTO DA FORNO per cuocere pezzi piccoli, come i panini.
UNA VOLTA AVVIATO IL PROCESSO DI RISCALDAMENTO, la tempera-
tura di cottura può essere facilmente regolata ruotando
la manopola multifunzione. Usare il tasto frecce indietro
per tornare alla modifica del tempo.
NOTA: Se il tempo non è impostato, questa funzione si di-
sattiva automaticamente dopo 4 ore. Portare la manopola multi-
funzione su zero per disattivarla prima.
1. R
UOTARE LA MANOPOLA MULTIFUNZIONE nella posizione Termoventilato.
2. RUOTARE LA MANOPOLA DI REGOLAZIONE per impostare la temperatura.
3. PREMERE IL TASTO OK per confermare la selezione.
(la cottura comincia).
NOTA:
Se il tempo non è impostato, questa funzione si disattiva automaticamente
dopo 4 ½ ore. Portare la manopola multifunzione su zero per disattivarla
prima.
OPZIONALE
4. PREMERE NUOVAMENTE il tasto OK.
5. RUOTARE LA MANOPOLA DI REGOLAZIONE per immettere il tempo di cottura.
6. PREMERE IL TASTO OK.
NOTA:
In questo caso, la funzione di avvio ritardato si avvia automaticamente (ve-
dere il capitolo "Avvio ritardato" per l'uso di questa funzione).
Se non si intende usare questa funzione, semplicemente ignorarla; così
facendo, il forno riprenderà a funzionare automaticamente utilizzando le
impostazioni correnti dopo qualche secondo.
TERMOVENTILATO
-/+ PER IMP. TEMPER.
COTTURA... . .
RISC A L D A M. »»»»»»
TERMOVENTILATO
-/+ PER IMP. TEMPO COTTURA
COTTURA ... . .
15
MAXICOOKING
UTILIZZARE QUESTA FUNZ IONE quando si cuociono
arrosti di grandi dimensioni.
1. R
UOTARE LA MANOPOLA MULTIFUNZIONE sulla po-
sizione Maxi-Cooking.
2. RUOTARE LA MANOPOLA DI REGOLAZIONE per im-
postare la temperatura.
3. PREMERE IL TASTO OK per confermare la selezi-
one.
4. PREMERE IL TASTO OK per impostare il tempo
di cottura.
5. RUOTARE LA MANOPOLA DI REGOLAZIONE per im-
mettere il tempo di cottura.
6. PREMERE IL TASTO OK.
MAXI- COOKING
-/+ PER IMP. TEMPER.
COTTURA ... . .
RISC A L D A M. »»»»»»
COTTURA... . .
-/+ PER IMP. TEMPO COTTURA
COTTURA ... . .
USARE IL RIPIANO DELLA GRI-
GLIA nella vaschetta di
gocciolamento in vetro
e posizionare l'arrosto sulla griglia.
16
ALIMENTO UTENSILI LIVELLO
RIPIANO
FORNO °C TEMPO
P
IZZA PIATTO DA FORNO LIVELLO 2
240
(PRERISCALDAMENTO)
12 -15 MIN.
Q
UICHE LORRAINE PIATTO TORTA SALATA SULLA GRIGLIA LIVELLO 1 190 40 -50 MIN.
T
ORTA DI MELE PIATTO TORTA SALATA SULLA GRIGLIA LIVELLO 1 180 45 -50 MIN.
C
IAMBELLA PIATTO TORTA SULLA GRIGLIA LIVELLO 1 160 50 -60 MIN.
CHEESE CAKE CHEESE CAKE SULLA GRIGLIA LIVELLO 1 170 60 -70 MIN.
C
ROISSANT PIATTO DA FORNO LIVELLO 2 165 35 -40 MIN.
VENTIL. PASTICC
UTILIZZARE QUESTA FUNZ IONE per cuocere torte
salate, panini, pizze e muffin.
IN QUESTA MODALITÀ PUÒ ESSERE utilizzata la funzi-
one Avvio ritardato.
1. R
UOTARE LA MANOPOLA MULTIFUNZIONE sulla posizione Ventil. pasticc
2. RUOTARE LA MANOPOLA DI REGOLAZIONE per impostare la temperatura.
3. PREMERE IL TASTO OK per confermare la selezione.
(la cottura comincia).
NOTA:
Se il tempo non è impostato, questa funzione si disattiva automaticamente
dopo 4 ½ ore. Portare la manopola multifunzione su zero per disattivarla prima.
O
PZIONALE
4. PREMERE NUOVAMENTE il tasto OK.
5. RUOTARE LA MANOPOLA DI REGOLAZIONE per immettere il tempo di cottura.
6. PREMERE IL TASTO OK.
NOTA:
In questo caso, la funzione di avvio ritardato si avvia
automaticamente (vedere il capitolo "Avvio ritardato" per l'uso di
questa funzione).
Se non si intende usare questa funzione, semplicemente
ignorarla; così facendo, il forno riprenderà a funzionare
automaticamente utilizzando le impostazioni correnti dopo
qualche secondo.
VENTIL. PASTICC
-/+ PER IMP. TEMPER.
COTTURA ... . .
RISC A L D A M. »»»»»»
COTTURA ... . .
-/+ PER IMP. TEMPO COTTURA
COTTURA ... . .
QUANDO SI CUOCE IL CIBO
ALL'INTERNO DI PIATTI, po-
sizionare i piatti sul ripia-
no della griglia.
U
TILIZZARE IL PIATTO DA
FORNO per panini e
pizze.
or
te
17
FUNZ. SPECIALI
F
UNZIONE
U
SO
CONSIGLIATO
:
T
ENERE
IN
CALDO
D
A
UTILIZZARE
per mantenere una temperatura costante di 60°c all'interno del forno
(temperatura a cui servire)
L
IEVITAZIONE
IMPASTI
D
A
UTILIZZARE
PER
FAR
LIEVITARE
l'impasto all'interno del forno a una temperatura costan-
te di 35°C
S
CONGELA
-
MENTO
D
A
UTILIZZARE
PER
SCONGELARE
a temperatura ambiente (lasciare l'alimento nella confezi-
one)
P
ULIZIA
D
A
UTILIZZARE
PER
PULIRE
IL
FORNO
.
P
OSIZIONARE LA VASCHETTA DI RACCOLTA GOCCIOLAMENTO nel forno e riempirla con 500 ml
d'acqua. Al termine del programma di pulizia, lasciare l'acqua e la vaschetta nel forno
fino a quando non si sono raffreddate. Pulire la cavità del forno con un panno morbido.
FUNZ. SPECIALI
UTILIZZARE QUESTA FUNZ IONE Tenere in caldo, lievi-
tazione pasta, scongelamento e pulizia.
IN QUESTA MODALITÀ PUÒ ESSERE utilizzata la funzi-
one Avvio ritardato.
1. R
UOTARE
LA
MANOPOLA
MULTIFUNZIONE
sulla posizione Funz. speciali.
2. R
UOTARE
LA
MANOPOLA
DI
REGOLAZIONE
per selezionare una delle funzioni.
3. P
REMERE
IL
TASTO
OK per confermare la selezione.
(la cottura comincia).
N
OTA
:
Se il tempo non è impostato, questa funzione si disattiva automaticamente dopo 4 ½
ore. Portare la manopola multifunzione su zero per disattivarla prima.
O
PZIONALE
4. P
REMERE
NUOVAMENTE
il tasto OK.
5. R
UOTARE
LA
MANOPOLA
DI
REGOLAZIONE
per immettere il tempo di cottura.
6. P
REMERE
IL
TASTO
OK.
N
OTA
:
In questo caso, la funzione di avvio ritardato si avvia automaticamente (vedere il capi-
tolo "Avvio ritardato" per l'uso di questa funzione).
Se non si intende usare questa funzione, semplicemente ignorarla; così facendo, il forno ripren-
derà a funzionare automaticamente utilizzando le impostazioni correnti dopo qualche secondo.
FUNZ. SPECIALI
-/+ PER MODIF.
SCONGELAMENTO
-/+ PER MODIF.
FORNO TROP. CALDO
«««
SLOW COOKING . . .
T
i
l
d
li
18
LASCIARE RIPOSARE PER 10 - 15 MINUTI pri-
ma di tagliarlo.
P
ER PIZZA E PANE, usare la funzione di
lievitazione durante il primo perio-
do. Utilizzare la funzione di lievitazi-
one anche quando il pane è steso sul
piatto da forno (ricordarsi di estrarlo pri-
ma di preriscaldare l'apparecchio.
LA CARNE DA CUOCERE ALLA GRIGLIA p
essere marinata e/o spennellata con
olio per griglia o barbecue.
RICETTE MEMO
UTILIZZARE QUESTA FUNZ IONE per selezionare una
delle 15 ricette memorizzate programmate.
Non è possibile modificare le impostazioni del-
la ricetta prima o durante la cottura. Tuttavia,
se necessario, è possibile aumentare il tempo
di cottura la termine della cottura prevista.
P
ER ALCUNI TIPI DI CARNE, è più indicato infornar-
li quando la carne ha raggiunto una tempera-
tura di 10 - 12°C (togliere dal frigo 2 ore prima
della cottura).
ALCUNE RICETTE richiedono di preriscaldare il for-
no: il display visualizzerà tale informazione.
A
LCUNI PIATTI richiedono di essere girati o
mescolati a metà cottura. Questa necessità è
indicata da un segnale acustico.
IL DISPLAY VISUALIZZERÀ AUTOMATICAMENTE:
quale ripiano del forno usare per quel par-
ticolare piatto
temperatura, tempo di cottura e funzione
del forno
Eventuale tempo di preriscaldamento
1. R
UOTARE LA MANOPOLA MULTIFUNZIONE sulla posizione Ricette auto.
2. RUOTARE LA MANOPOLA DI REGOLAZIONE per selezionare la ricetta au-
tomatica.
3. PREMERE IL TASTO OK per confermare la selezione.
4. PREMERE IL TASTO OK per avviare.
5. IL PRERISCALDAMENTO della cavità del forno è avviato. Al termine
del preriscaldamento, il forno chiede di inserire il cibo prima di
continuare la cottura.
6. INSERIRE L'ALIMENTO E PREMERE IL TASTO OK.
RICETTE MEMO
-/+ PER MODIF.
ARROSTO AL SANG.
6/8 PORZIONI
ARROSTO AL SANG.
AVVIARE CON FORNO VUOTO
COTTURA
RISC A L D A M. »»»»»»
INSERIRE CIBO
COTTURA ... . .
ARROSTO AL SANG.
19
IL GRILL non necessita di alcuna pulizia, in quan-
to il calore intenso brucia lo sporco, mentre il
cielo del forno deve essere pulito regolarmen-
te. Per eseguire loperazione, si consiglia di uti-
lizzare un panno morbido e umido con un de-
tergente neutro. Se la funzione grill non è usa-
ta regolarmente, è necessario avviare la fun-
zione di solo grill per 10 minuti una volta al
mese per ridurre il rischio d’incendio.
Spingere delicata-
mente il grill ver-
so il cielo del for-
no e quindi ruotare
il gancio in cerami-
ca (a destra o sinistra)
per staccare il grill.
Ripiegare il lato anteriore del grill per acce-
dere al cielo del forno per la pulizia.
MANUTENZIONE E PULIZIA
LA PULIZIA È LA SOLA MANUTENZIONE normalmente
richiesta. Prima di pulirlo, lasciare sempre raf-
freddare il forno a temperatura ambiente.
SI CONSIGLIA L'USO DELLA LAVASTOVIGLIE PER:
G
RIGLIA DI COTTURA
PIATTO DA FORNO
SE IL FORNO NON VIENE MANTENUTO pulito e asciut-
to, la superficie si potrebbe deteriorare e com-
promettere la durata dell'apparecchio, non-
ché determinare situazioni pericolose.
N
ON UTILIZZARE PAGLIETTE
METALLICHE,DETERGENTI ABRASI-
VI, panni abrasivi, ecc. pos-
sono danneggiare la
mascherina, l'interno e
l'esterno del forno. Usare una spugna con
un detergente neutro o un panno carta
con un prodotto spray per la pulizia dei ve-
tri. Applicare il prodotto spray per la puliz-
ia dei vetri su un panno carta.
NON SPRUZZARE PRODOTTI direttamente sul
forno.
A
D INTERVALLI REGOLARI, special-
mente se si sono verificati trab-
occamenti, pulire la base del for-
no.
I
N CASO DI COTTURA PROLUNGATA o di cottura su più
livelli, in particolare di alimenti ad alto teno-
re di acqua come; Pizza, verdure ripiene, ecc.
si può formare della condensa all'interno della
porta. Pulire sempre la porta quando il forno si
è raffreddato a temperatura ambiente.
NON LASCIARE CHE SI FORMINO DEPOSITI DI GRAS-
SO o di cibo attorno alla porta.
NON UTILIZZARE IDROPULITRICI O APPARECCHI A
VAPORE per pulire l'apparecchio.
V
ASCHETTA DI GOCCIOLA-
MENTO IN VETRO
LA CONDENSA RESIDUA dopo l'ultimo utilizzo
potrebbe, nel tempo, danneggiare il forno e gli
apparecchi circostanti.
Si consiglia di:
impostare la temperatura più bassa pos-
sibile
coprire gli alimenti
Rimuovere il cibo dal forno
Asciugare le parti umide del forno a freddo
IL GOCCIOLAMENTO DI SUCCHI DI FRUTTA dall'apposita
vaschetta potrebbe lasciare macchie indelebili.
Pulire il forno prima del successivo utilizzo.
N
ON VERSARE ACQUA all'interno di un forno caldo.
La superficie potrebbe subire danni.
U
TILIZZARE UN DETERGENTE NEUTRO, acqua e un pan-
no morbido per pulire le superfici interne e la
parte interna ed esterna e i giunti della porta.
20
4619-694-68982
IT
GUIDA RICERCA GUASTI
SE IL FORNO NON FUNZIONA, prima di chiamare il Ser-
vizio Assistenza, effettuare i seguenti controlli
La spina è inserita correttamente nella pre-
sa di corrente
Controllare i fusibili ed accertarsi che non
manchi la corrente
Controllare che il forno sia ventilato ade-
guatamente
Aspettare una decina di minuti, poi tentare
di riavviare il forno.
Se è visualizzato il codice “OFF”. Portare la
manopola multifunzione su zero e preme-
re il tasto OK.
Q
UESTO PER EVITARE chiamate inutili in Assistenza,
che potrebbero essere addebitate al cliente.
Quando si chiama l'Assistenza, occorre indicare
sempre il numero di matricola e il modello del
forno (vedere la targhetta Service). Per ulteriori in-
formazioni, consultare il libretto della garanzia.
S
E FOSSE NECESSARIO SOSTITUIRE IL CAVO DI AL-
IMENTAZIONE, il nuovo cavo
originale è disponibile presso
uno dei centri di Assisten-
za. Il cavo di alimentazione
deve essere sostituito solo da
personale specializzato.
I
L SERVIZIO ASSISTENZA DEVE ESSERE
EFFETTUATO ESCLUSIVAMENTE DA TEC-
NICI ADDESTRATI. È pericoloso ef-
fettuare operazioni di assistenza
o di riparazione che richieda-
no la rimozione di qualsiasi
pannello di copertura.
NON RIMUOVERE ALCUN PANNELLO DI COPERTURA.
CONSIGLI PER LA SALVAGUARDIA DELL'AMBIENTE
IL SIMBOLO sul prodotto o sul-
la documentazione di accom-
pagnamento indica che ques-
to prodotto non deve essere
trattato come rifiuto domesti-
co, ma deve essere conseg-
nato presso l'idoneo pun-
to di raccolta per il rici-
claggio di apparecchiature
elettriche ed elettroniche.
PER LO SMALTIMENTO
seguire le normative locali sulla protezione
dell'ambiente e lo smaltimento dei rifiuti.
PER ULTERIORI INFORMAZIONI sul trattamento, re-
cupero e riciclaggio di questo prodotto, con-
tattate l'idoneo ufficio locale, il servizio di rac-
colta dei rifiuti domestici o il negozio presso il
quale il prodotto è stato acquistato
PRIMA DELLA ROTTAMAZIONE, renderlo inservibile
tagliando il cavo elettrico di alimentazione.
IL MATERIALE D'IMBALLO è riciclabile
al 100% ed è contrassegnato
dal simbolo del riciclaggio
Per lo smaltimento seguire le
normative locali. Il materia-
le di imballaggio (sacchetti di
plastica, parti in polistirolo, ecc.) deve
essere tenuto fuori dalla portata dei bambini
in quanto potenziale fonte di pericolo.
QUESTO APPARECCHIO è contrassegnato in confor-
mità alla Direttiva Europea 2002/96/EC, Waste
Electrical and Electronic Equipment (WEEE)
Assicurandosi che questo prodotto sia smaltito
in modo corretto, l'utente contribuisce a pre-
venire le potenziali conseguenze negative per
l'ambiente e la salute.
Whirlpool Sweden AB
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Bauknecht BLZM 7060 IN Guida utente

Tipo
Guida utente