Kenwood BLM610SI Manuale del proprietario

Categoria
Frullatori
Tipo
Manuale del proprietario
sicurezza
G
Leggere attentamente le presenti istruzioni
e conservarle come futuro riferimento.
G
Rimuovere la confezione e le etichette.
G
Spegnere l'apparecchio e togliere la spina
dalla presa di corrente:
GG
prima di montare o staccare qualunque
componente
GG
se non in uso;
GG
prima di pulire l'apparecchio.
G
Non inserire mai il gruppo delle
lame sul corpo motore senza prima
montare la caraffa del frullatore o
la vaschetta del macinatutto.
G
Disinserire sempre la spina dalla presa
elettrica prima di mettere le mani o altri
utensili nella caraffa.
G
Fare sempre attenzione nel maneggiare le
lame. Evitare di toccare il filo di taglio della
lama durante la pulizia.
G
Usare il frullatore sempre con il coperchio
montato.
G
Usare la caraffa solo con il gruppo delle
lame in dotazione.
G
Non lasciare mai che corpo motore, filo o
spina elettrica si bagnino.
G
Non usare mai un apparecchio
danneggiato. Farlo controllare o riparare:
vedere la sezione ‘manutenzione e
assistenza tecnica’.
G
Usare solo accessori di tipo approvato.
G
RISCHIO SCOTTATURE: Lasciare
raffreddare gli ingredienti caldi a temperatura
ambiente prima di lavorarli nel frullatore.
51
P
rima di leggere questo manuale si prega di aprire la prima pagina,
al cui interno troverete le illustrazioni
Italiano
G
Non lasciare mai l’apparecchio incustodito
dopo averlo acceso.
G
Nel rimuovere il frullatore o il macinatutto
dal corpo motore:
GG
attendere fino a quando le lame si sono
completamente fermate;
GG
non svitare accidentalmente la caraffa o
la vaschetta/il coperchio del macinatutto
dal gruppo delle lame.
G
Non mettere mai in funzione il frullatore
vuoto.
G
Non frullare mai ingredienti oltre la capacità
massima dell’apparecchio, indicata nella
tabella sulle velocità consigliate.
G
Per garantire la lunga durata del
macinatutto o del frullatore, non far
funzionare per più di 60 secondi alla volta.
G
Ricette per gli smoothie non frullare mai
ingredienti che si sono surgelati in un unico
pezzo, spezzettarli prima di aggiungerli
nella caraffa.
G
Non lavorare spezie dure come noce
moscata o curcuma perché potrebbero
danneggiare le lame.
G
Non usare il frullatore come recipiente per
conservarvi i cibi. Tenerlo sempre vuoto,
sia prima che dopo l'uso.
G
Usare sempre il frullatore su una superficie
solida, asciutta e in piano.
G
Non collocare mai l’apparecchio sopra o
vicino a un fornello caldo a gas o elettrico,
oppure dove potrebbe venire a contatto
con apparecchi caldi.
G
Questo apparecchio non dev'essere
utilizzato dai bambini. Tenere apparecchio
e cavo lontano dalla portata dei bambini.
52
G
L’uso scorretto di questo frullatore può
causare serie lesioni fisiche.
G
Gli apparecchi possono essere utilizzati da
persone con ridotte capacità psicofisico-
sensoriali, o con esperienza e conoscenze
insufficienti solo nel caso in cui siano
attentamente sorvegliate e istruite da un
responsabile su come utilizzare un
apparecchio in modo sicuro e siano
consapevoli dei pericoli.
G
Utilizzare l'apparecchio solo per l'uso
domestico per cui è stato realizzato.
Kenwood non si assumerà alcuna
responsabilità se l'apparecchio viene
utilizzato in modo improprio o senza
seguire le presenti istruzioni.
G
La velocità massima dipende
dall'accessorio che lavora il carico più
pesante. Altri accessori possono richiedere
una quantità inferiore di corrente elettrica.
53
54
sicurezza
IMPORTANTE: ISTRUZIONI
PER FRULLARE CIBI
CALDI
Per ridurre la possibilità di scottarsi usando
il frullatore con cibi caldi, tenere le mani e la
pelle scoperta lontano dal coperchio, per
evitare di bruciarsi. Occorre sempre seguire
queste precauzioni:
G
AVVERTENZA: Lavorando
ingredienti estremamente caldi
potrebbero fuoriuscire liquidi
molto caldi e vapore dal
coperchio o dal tappo di
riempimento
1
.
G
Si consiglia di lasciare
raffreddare gli ingredienti caldi
prima di lavorarli.
G
MAI superare la capacità di 1200 ml /
5 tazze nel frullare liquidi caldi come
minestre (si rimanda alle indicazioni sulla
caraffa).
G
Iniziare la lavorazione SEMPRE a
velocità bassa e aumentarla
gradualmente. MAI lavorare liquidi caldi
utilizzando la funzione a impulso.
G
I liquidi che tendono a produrre schiuma
come il latte devono essere limitati ad
una capacità massima di 1000 ml /
4 tazze.
G
Prestare attenzione nel maneggiare il
frullatore, poiché la caraffa e il suo
contenuto possono essere molto caldi.
G
Prestare particolare attenzione nel
rimuovere il coperchio. Il coperchio è
progettato per chiudersi fermamente ed
evitare fuoriuscite. Se necessario,
proteggere le mani con uno strofinaccio
o con dei guanti, durante l’uso.
G
Assicurarsi che la caraffa sia ben fissata
alla base e, nel rimuoverla
dall’apparecchio, trascinare la base e
fare in modo che sia tolta insieme alla
caraffa.
G
Assicurarsi sempre che il coperchio e il
tappo di riempimento siano fissati
fermamente prima di usare il frullatore.
G
Assicurarsi sempre che le prese d’aria
del tappo di riempimento non siano
ostruite prima di usare il frullatore
3
.
G
Nel montare il coperchio sulla caraffa,
assicurarsi sempre che il coperchio e il
bordo della caraffa siano puliti e asciutti
per garantire una perfetta adesione ed
evitare fuoriuscite.
55
prima di collegare alla presa
elettrica
G
Accertarsi che la tensione della
rete sia la stessa di quella indicata
sulla base dell’apparecchio.
G
Questo apparecchio è conforme
alla direttiva 2004/108/CE sulla
Compatibilità Elettromagnetica, ed
al regolamento (EC) No.
1935/2004 del 27/10/2004 sui
materiali in contatto con alimenti.
U
sare il frullatore per preparare
minestre, bevande, paté,
m
aionese, pangrattato, biscotti
s
briciolati, tritate frutta secca
ghiaccio. Usare il macinatutto (se in
d
otazione) per tritare erbe, frutta
s
ecca, macinare chicchi di caffè e
fare puree.
legenda
1
tappo di riempimento
2
coperchio
3
prese d’aria
4
caraffa
5
anello di tenuta
6
gruppo lame
7
base del gruppo lame
8
corpo motore
9
Indicatore Acceso
bk
velocità + funzione a impulso
Solo MODELLI BLM61 & BLP61
Tasti programma
bl
bevande
bm
tritaghiaccio
bn
risciacquo
macinatutto (se in dotazione)
bo
vaschetta del macinatutto
tritatutto (se in dotazione)
bp
recipiente del macinatutto
bq
lame tritatutto
grattugia (se in dotazione)
br
recipiente del macinatutto
bs
lame grattugia
utilizzo del frullatore
1 Inserire l’anello di tenuta
5
sull’unità de gruppo lame
6
,
controllando che 'anello di tenuta
sia ben posizionato nella
scanalatura.
G
Se l'anello di tenuta è
danneggiato o non è
installato in modo corretto,
vi saranno perdite.
2 Fissare il gruppo delle lame
6
sulla base
7
.
3 Avvitare il gruppo delle lame sulla
caraffa, controllando di stringerlo a
fondo
2
. Si rimanda all'immagine
sulla base del gruppo delle lame:
- posizione sbloccata
- posizione bloccata
4
Mettere gli ingredienti nella caraffa.
5 Montare il tappo di riempimento sul
c
operchio e spingere per fissare.
6
Mettere il coperchio spingendolo
verso il basso, fino a quando risulta
b
en saldo in posizione.
7
Collocare il frullatore sul corpo
motore
3
.
G
Q
uesto apparecchio non
f
unziona se il frullatore non
è stato montato
correttamente.
8 Collegare la presa. L'indicatore
resterà spento finché il frullatore
rimane in posizione “O” SPENTO.
MODELLI BLM60 & BLP60
Girare la manopola della velocità
per selezionare la velocità
desiderata (si rimanda alla tabella
di utilizzo consigliato).
G
Selezionare una velocità da
‘Minima’ a ‘Massima’ girando la
manopola della velocità. Una volta
finita la lavorazione, riportare la
manopola della velocità in
posizione “O” SPENTO prima di
rimuovere il frullatore.
G
Non rimuovere la caraffa finché le
lame non si sono completamente
fermate e la manopola della
velocità è nuovamente in posizione
"O" SPENTO.
G
(P) Impulsi il motore funziona in
modo intermittente. Questa
impostazione rimane in funzione
fino a quando il selettore viene
tenuto nella posizione
corrispondente.
NB: Se il frullatore viene staccato
dal corpo motore quando una
velocità è stata selezionata,
l'indicatore si spegne e il frullatore
si ferma. Il frullatore riprenderà a
funzionare immediatamente non
appena rimontato sul corpo
motore.
56
S
olo MODELLI BLM61 &
BLP61 - Accendere il frullatore,
l
'indicatore Acceso
9
e
i 3 tasti
p
rogramma si illuminano.
NB: In posizione “on”, l'indicatore
A
cceso lampeggia se la caraffa
n
on è stata montata sul corpo
motore. In posizione “O” SPENTO,
t
utti gli indicatori restano spenti.
9
Selezionare una velocità (si
rimanda alla tabella di utilizzo
consigliato):
G
Selezionare uno dei 3 tasti
programma. Premendo il tasto
programma desiderato, gli altri tasti
si spengono. Il frullatore si
spegnerà automaticamente al
termine del programma. Per
interrompere il programma prima
della fine, premere nuovamente il
tasto programma selezionato.
G
Selezionare una velocità da
‘Minima’ a ‘Massima’ girando la
manopola della velocità. Una volta
finita la lavorazione, riportare la
manopola della velocità in
posizione “O” SPENTO prima di
rimuovere il frullatore.
G
Non rimuovere la caraffa finché le
lame non si sono completamente
fermate e la manopola della
velocità è nuovamente in posizione
"O" SPENTO.
G
(P) Impulsi l'apparecchio funziona
in modo intermittente. Questa
impostazione rimane in funzione
fino a quando il selettore viene
tenuto nella posizione
corrispondente.
Per qualsiasi problema con
l'utilizzo del frullatore, fare
riferimento alla sezione
Risoluzione problemi.
consigli
G
Per lavorare ingredienti secchi,
tagliarli a pezzetti; togliere il tappo
di riempimento, poi mentre il
frullatore è già in funzione versarli
uno alla volta nella caraffa. Tenere
la mano sopra l’apertura. Per i
risultati ottimali, svuotare
regolarmente la caraffa.
G
E
vitare di lavorare spezie in questo
apparecchio, altrimenti si rischia di
d
anneggiare le parti in plastica.
G
P
er preparare la maionese, versare
nel frullatore tutti gli ingredienti,
t
ranne l’olio. Togliere il tappo di
r
iempimentoe con l’apparecchio in
funzione, aggiungere lentamente
l
’olio attraverso il foro sul
c
operchio.
G
Nel caso di impasti densi, come
paté e salse, potrebbe essere
necessario staccare gli ingredienti
dalle pareti della caraffa. Se la
lavorazione risulta difficoltosa,
aggiungere più liquido.
57
58
Tabella di utilizzo consigliato (Tasti programma)
T
asto Utilizzo/Alimenti Quantità Durata del
programma massima programma
c
onsigliata
L
iquidi freddi 1,6 litri 60 secondi
Bevande & cocktail massimo
Frullati e bevande a base 1,2 litri
di latte massimo
Smoothie 1 litro di liquidi
Mettere per prima cosa la
Bevande
frutta fresca e gli
ingredienti liquidi (inclusi
yogurt, latte e succhi di
frutta).
Quindi aggiungere il
ghiaccio o gli ingredienti
surgelati (inclusa frutta
surgelata, ghiaccio o
gelato)
Tritaghiaccio – Modalità 10 cubetti di 45 secondi
impulso automatica. La ghiaccio (200 g)
velocità varia durante il
programma, questo è
Tritaghiaccio
normale.
Congelare il succo di
frutta in vaschette per il
ghiaccio per preparare
granite
La velocità varia durante 500 ml di acqua 30 secondi
il programma, questo è calda massimo
normale.
Utilizzare questo
programma per
sciacquare la caraffa
Risciacquo
prima di smontarla per
pulirla.
Per risultati ottimali,
smontare sempre il
frullatore prima di pulirlo e
asciugare con cura prima
di rimontarlo
I tempi di lavorazione sono puramente indicativi e variano a seconda della
ricetta, degli ingredienti e del gusto personale. Interrompere la lavorazione una
volta raggiunto il risultato desiderato.
59
Tabella di utilizzo consigliato (Controllo manuale)
Utilizzo/Alimenti Quantità Velocità Tempo
c
onsigliata
Minestre Minestre a base di dado 1,2 litri Minima - 30 secondi
Minestre a base di latte 1 litro Massima
Si consiglia di lasciare raffreddare gli ingredienti caldi
p
rima di lavorarli. Tuttavia, qualora si desideri lavorare
ingredienti caldi, si prega di leggere attentamente le
i
struzioni di sicurezza per la lavorazione di cibi caldi.
Bevande Liquidi freddi 1,6 litri Massima 15 - 30
Bevande & cocktail massimo secondi
Frullati e bevande a base 1,2 litri Massima 15 - 30
di latte massimo secondi
Smoothie 1 litro di Massima 30 - 60
Mettere per prima cosa la liquidi secondi
frutta fresca e gli
ingredienti liquidi (inclusi
yogurt, latte e succhi di
frutta).
Quindi aggiungere il
ghiaccio o gli ingredienti
surgelati (inclusa frutta
surgelata, ghiaccio o
gelato)
Ghiaccio Tritaghiaccio – tritare a 10 cubetti Impulso 15 - 20
intermittenza fino a di ghiaccio secondi
ottenere la consistenza (200 g)
desiderata
Maionese 3 uova Massima 60 secondi
massimo
Pastella 1 litro Media – 15 secondi
massimo Massima
Passati di verdura/Omogeneizzati 300 g Minima 30 - 60
per bambini Media secondi
Passati di frutta 200 – 500 g Massima 30 secondi
come usare il
macinatutto
(se in
dotazione)
Usare il macinatutto per tritare
erbe, macinare chicchi di caffè e
fare puree.
1 Versare gli ingredienti nella
vaschetta
bo
, riempiendola per
non più di metà.
2 Montare l’anello di tenuta del
frullatore
5
sul gruppo delle lame
del frullatore
6
– assicurandosi
che il sigillo sia correttamente
inserito nella zona zigrinata.
G
Verificare che l'anello di
tenuta sia installato in modo
corretto.
3 Fissare il gruppo delle lame
6
sulla base
7
.
4 Capovolgere il gruppo delle lame
6
. Inserirlo nella vaschetta con le
lame rivolte verso il basso e girare
in senso antiorario per bloccare,
controllando che il gruppo delle
lame sia ben stretto
4
. Si rimanda
all'immagine sulla base del gruppo
delle lame:
- posizione sbloccata
- posizione bloccata
5 Collocare il macinatutto sul corpo
motore
5
.
6 Scegliere una velocità oppure
usare la funzione ad impulsi.
come usare il tritatutto
(se in dotazione)
A
datto per macinare spezie,
c
hicchi di caffè e zenzero, aglio e
peperoncino.
1
Collocare gli ingredienti nel gruppo
d
elle lame
bq
.
2 Montare il coperchio
bp
e girare
per bloccare
6
.
3 Collocare il macinatutto sul corpo
motore.
4 Selezionare una velocità o usare la
funzione a impulsi (P).
come usare la grattugia
(se in dotazione)
A
datta per grattugiare parmigiano,
n
oce moscata, noce di cocco e
frutta secca.
1
Collocare gli ingredienti nel gruppo
d
elle lame
bs
.
2 Montare il coperchio
br
e girare per
bloccare
7
.
3 Collocare il macinatutto sul corpo
motore.
4 Selezionare una velocità o usare la
funzione a impulsi (P).
60
velocità raccomandate per il macinino
ingredienti macinino qtà max velocità durata
Erbe –meglio se secche Multi 15 g MASSIMO 5 – 10 sec
e pulite
Noci Multi o tritare 50 g MASSIMO 10 15 sec
Chicchi di caffè Multi o tritare 50 g MASSIMO 30 sec
Cibo per bambini e puree
Multi 50 g MASSIMO 30 sec
Carne di manzo, tagliata Multi 70 g MASSIMO 5 sec
a cubetti di 2,5 cm
Spezie – come pepe Tritare 50 g MASSIMO 30 – 60 sec
nero, semi di
cardamomo, semi di
cumino, semi di
coriandolo, semi di
finocchio, spicchi d'aglio
ecc.
Peperoncini Tritare 30 g MASSIMO 10 sec
Radice fresca di zenzero Tritare 30 g MASSIMO 10 sec
Aglio Tritare 4 spicchi MASSIMO 10 sec
Parmigiano – tagliare in Grattugiare 60 g MASSIMO 10 sec
cubetti da 1cm
Frutta secca Grattugiare 50 g MASSIMO 10 sec
Noce di cocco Grattugiare 50 g MASSIMO 20 sec
Noce moscata Grattugiare 2 MASSIMO 40 sec
consigli
G
Per un rendimento ottimale nella
lavorazione delle spezie, si
consiglia di non lavorarne più di
50 g alla volta nel macinatutto.
G
Le spezie intere conservano molto
più a lungo l’aroma rispetto alle
spezie macinate, dunque è meglio
macinarne un poco alla volta, per
mantenerne l'aroma.
G
Per sprigionare l’aroma più intenso
e gli oli essenziali, è consigliabile
arrostire le spezie intere prima di
macinarle.
G
Cibo per bebè/puree – lasciare
che gli alimenti cotti si raffreddino
a (temperatura ambiente) prima di
lavorarli nel macinino.
cura e pulizia
G
Spegnere sempre l'apparecchio,
togliere la spina dalla presa di
c
orrente e smontarlo prima di
pulirlo.
G
Svuotare la caraffa prima di svitarla
d
al gruppo delle lame.
G
Non immergere in acqua il gruppo
delle lame.
G
La caraffa può essere lavata in
lavastoviglie.
corpo motore
G
Pulirlo con un panno umido e poi
asciugare.
G
Non immergere in acqua il corpo
motore.
lame
frullatore e macinatutto
G
Rimuovere il gruppo delle lame
dalla caraffa o dal macinino
ruotando nella posizione di sblocco
per rilasciare.
macinino per tritare e
grattugiare
G
Rimuovere il coperchio dal gruppo
delle lame.
1 frullatore/macinatutto:
rimuovere e lavare l’anello di
tenuta.
2 Non toccare le lame affilate -
spazzolarle usando acqua calda
saponata fino a quando non sono
pulite, poi sciacquarle a fondo
sotto il getto dell'acqua del
rubinetto. Non immergere mai
il gruppo lame in acqua.
3 Lasciare asciugare in posizione
capovolta.
altri componenti
Lavare a mano e poi asciugare.
manutenzione e
assistenza tecnica
G
In caso il cavo sia danneggiato,
per ragioni di sicurezza deve esser
sostituito solo dal fabbricante
oppure da un Centro Assistenza
KENWOOD autorizzato alle
riparazioni.
P
er qualsiasi problema
riguardante l'utilizzo del
f
rullatore, consultare la
G
uida risoluzione problemi
prima di contattare il
s
ervizio assistenza.
S
e si ha bisogno di assistenza
r
iguardo:
G
uso dell’apparecchio o
G
manutenzione o riparazioni
G
Contattare il negozio dove si è
acquistato l’apparecchio.
G
Disegnato e progettato da
Kenwood nel Regno Unito.
G
Prodotto in Cina.
IMPORTANTI AVVERTENZE PER
IL CORRETTO SMALTIMENTO
DEL PRODOTTO AI SENSI DELLA
DIRETTIVA EUROPEA
2002/96/EC.
Alla fine della sua vita utile il prodotto
non deve essere smaltito insieme ai
rifiuti urbani.
Deve essere consegnato presso gli
appositi centri di raccolta differenziata
predisposti dalle amministrazioni
comunali, oppure presso i rivenditori
che offrono questo servizio.
Smaltire separatamente un
elettrodomestico consente di evitare
possibili conseguenze negative per
l’ambiente e per la salute derivanti da
un suo smaltimento inadeguato e
permette di recuperare i materiali di
cui è composto al fine di ottenere
notevoli risparmi in termini di energia
e di risorse.
Per rimarcare l’obbligo di smaltire
separatamente gli elettrodomestici,
sul prodotto è riportato il simbolo del
bidone a rotelle barrato.
61
62
Guida risoluzione problemi
Problema Causa Soluzione
Il frullatore non Manca l'elettricità/ Controllare che la presa
funziona. L'indicatore Acceso del frullatore sia attaccata
n
on si illumina. alla corrente.
I
l frullatore non è stato Controllare che il gruppo
montato correttamente. delle lame sia
c
orrettamente fissato alla
caraffa.
L'indicatore Acceso Il frullatore è stato Posizionare la manopola
lampeggia lentamente. lasciato attaccato della velocità su “O”
(solo BLP61/BLM61) alla presa e in modalità SPENTO, attendere 5
‘acceso’ per più di secondi e poi rimetterla in
15 minuti ed è entrato posizione “acceso” per
in modalità standby. resettare.
BLP61/BLM61 Il La caraffa è montata e Selezionare manualmente
frullatore non funziona, la manopola della una velocità, oppure
ma l'indicatore Acceso velocità è in posizione premere uno dei tasti
e I tasti programma “on”, ma non è stata programma.
sono illuminati. selezionata una velocità
o un programma.
L'indicatore Acceso La caraffa è stata Posizionare la manopola
lampeggia rapidamente. rimossa dal corpo della velocità su “O”
(solo BLP61/BLM61) motore senza prima SPENTO e selezionare
riposizionare la nuovamente la velocità.
manopola della velocità
su “O” SPENTO.
I tasti programma non I tasti programma Posizionare la manopola
funzionano. funzionano solo se la della velocità su “on” e
manopola della velocità selezionare il programma
è stata messa in desiderato.
posizione "on”.
C'è una fuoriuscita di Manca l'anello di tenuta. Controllare che l'anello di
liquido dal gruppo delle L'anello di tenuta non è tenuta sia stato montato
lame. stato montato correttamente e non sia
correttamente. danneggiato. Per avere
L'anello di tenuta è un'anello di tenuta di
danneggiato. ricambio, consultare la
sezione "manutenzione e
assistenza tecnica".
L'anello di tenuta del L'anello di tenuta è Smontare la caraffa e
frullatore non è montato sul gruppo verificare che l'anello di
montato sul gruppo delle lame prima tenuta sia montato
delle lame al momento dell'imballaggio. sul gruppo delle lame. Per
dell'apertura della avere un anello di tenuta
scatola. di ricambio, consultare la
sezione "manutenzione e
assistenza tecnica".
Se nessuna di queste operazioni risolve il problema, consultare la sezione
"manutenzione e assistenza tecnica".
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