Electrolux FGH50K3 Manuale utente
- Categoria
- Barbecue
- Tipo
- Manuale utente
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14.
CH
GARANTIE, GARANZIA, GUARANTEE
Kundendienst, service-clientèle,
Servizio clienti, Customer Service
Centres
Servicestellen Points de Service Servizio dopo ven-
dita
Point of Service
5506 Mägenwil/
Zürich Industries-
trasse 10
3018 Bern Morgen-
strasse 131
1028 Préverenges
Le Trési 6
6928 Manno Via Vi-
olino 11
9000 St. Gallen
Zürcherstrasse 204e
4052 Basel St. Ja-
kob-Turm Birs-
strasse 320B
6020 Emmenbrücke
Seetalstrasse 11
7000 Chur Comer-
cialstrasse 19
Ersatzteilverkauf/Points de vente de
rechange/Vendita pezzi di ricambio/
spare parts service: 5506 Mägenwil,
Industriestrasse 10, Tel. 0848 848 111
Fachberatung/Verkauf/
Demonstration/Vente/Consulente
(cucina)/Vendita 8048 Zürich,
Badenerstrasse 587, Tel. 044 405 81 11
Garantie Für jedes Produkt gewähren wir
ab Verkauf bzw. Lieferdatum an den
Endverbraucher eine Garantie von 2
Jahren. (Ausweis durch Garantieschein,
Faktura oder Verkaufsbeleg). Die
Garantieleistung umfasst die Kosten für
Material, Arbeits- und Reisezeit. Die
Garantieleistung entfällt bei
Nichtbeachtung der Gebrauchsanweisung
und Betriebs-vorschriften,
unsachgerechter Installation, sowie bei
Beschädigung durch äussere Einflüsse,
höhere Gewalt, Eingriffe Dritter und
Verwendung von Nicht-Original Teilen.
Garantie Nous octroyons sur chaque
produit 2 ans de garantie à partir de la
date de livraison ou de la mise en service
au consommateur (documenté au moyen
d’une facture, d’un bon de garantie ou
d’un justificatif d’achat). Notre garantie
couvre les frais de mains d’œuvres et de
déplacement, ainsi que les pièces de
rechange. Les conditions de garantie ne
sont pas valables en cas d’intervention
d’un tiers non autorisé, de l’emploi de
pièces de rechange non originales,
d’erreurs de maniement ou d’installation
dues à l’inobser-vation du mode d’emploi,
et pour des dommages causés par des
influences extérieures ou de force
majeure.
Garanzia Per ogni prodotto concediamo
una garanzia di 2 anni a partire dalla data
di consegna o dalla sua messa in
funzione. (fa stato la data della fattura, del
certificato di garanzia o dello scontrino
d’acquisto) Nella garanzia sono comprese
le spese di manodopera, di viaggio e del
materiale. Dalla copertura sono esclusi il
logoramento ed i danni causati da agenti
esterni, intervento di terzi, utilizzo di
ricambi non originali o dalla inosservanza
delle prescrizioni d’istallazione ed istruzioni
per l’uso.
Warranty For each product we provide a
two-year guarantee from the date of
purchase or delivery to the consumer (with
a guarantee certificate, invoice or sales
FRANÇAIS
31
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INDICE
1. INFORMAZIONI PER LA SICUREZZA................................................................ 34
2. ISTRUZIONI DI SICUREZZA...............................................................................35
3. DESCRIZIONE DEL PRODOTTO....................................................................... 39
4. PREPARAZIONE AL PRIMO UTILIZZO.............................................................. 40
5. PIANO DI COTTURA - UTILIZZO QUOTIDIANO................................................. 40
6. PIANO DI COTTURA - CONSIGLI E SUGGERIMENTI UTILI............................... 41
7. PIANO DI COTTURA - PULIZIA E CURA............................................................42
8. FORNO - UTILIZZO QUOTIDIANO .................................................................... 43
9. FORNO - UTILIZZO DEGLI ACCESSORI............................................................45
10. FORNO - CONSIGLI E SUGGERIMENTI UTILI................................................. 46
11. FORNO - PULIZIA E CURA..............................................................................49
12. RISOLUZIONE DEI PROBLEMI........................................................................ 52
13. INSTALLAZIONE..............................................................................................54
14. GARANTIE, GARANZIA, GUARANTEE ............................................................61
PENSATI PER VOI
Grazie per aver acquistato un'apparecchiatura Electrolux. Avete scelto un prodotto
che ha alle spalle decenni di esperienza professionale e innovazione. Ingegnoso ed
elegante, è stato progettato pensando a voi. Quindi, in qualsiasi momento
desiderate utilizzarlo, potete esser certi di ottenere sempre i migliori risultati.
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apparecchiatura:
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SERVIZIO CLIENTI E MANUTENZIONE
Consigliamo sempre l’impiego di ricambi originali.
Quando si contatta il Centro di Assistenza, accertarsi di disporre dei seguenti dati:
Modello, PNC, numero di serie.
Le informazioni si trovano sulla targhetta dei dati.
Avvertenza/Attenzione - Importanti Informazioni per la sicurezza
Informazioni e suggerimenti generali
Informazioni sull'ambiente
Con riserva di modifiche.
ITALIANO
33
1. INFORMAZIONI PER LA SICUREZZA
Leggere attentamente le istruzioni fornite prima di
installare e utilizzare l'apparecchiatura. Il produttore non è
responsabile se un'installazione ed un uso non corretto
dell'apparecchiatura provocano lesioni e danni. Tenere
sempre le istruzioni a portata di mano come riferimento
futuro.
1.1 Sicurezza dei bambini e delle persone vulnerabili
ATTENZIONE!
Rischio di soffocamento, lesioni o invalidità
permanente.
• Questa apparecchiatura può essere usata da bambini a
partire dagli 8 anni e da adulti con limitate capacità
fisiche, sensoriali o mentali o con scarsa esperienza o
conoscenza sull'uso dell'apparecchiatura, solamente se
sorvegliati o se istruiti relativamente all'uso
dell'apparecchiatura e se hanno compreso i rischi
coinvolti.
• Non consentire ai bambini di giocare con
l'apparecchiatura.
• Tenere i materiali di imballaggio al di fuori della portata
dei bambini.
• Tenere i bambini e gli animali domestici lontano
dall'apparecchiatura durante il funzionamento o
raffreddamento. Le parti accessibili sono incandescenti.
• La pulizia e gli interventi di manutenzione non devono
essere eseguiti dai bambini senza supervisione.
1.2 Avvertenze di sicurezza generali
• L'installazione dell'apparecchiatura e la sostituzione dei
cavi deve essere svolta unicamente da personale
qualificato.
• Non utilizzare un timer esterno o un sistema di controllo
remoto distinto per mettere in funzione
l'apparecchiatura.
www.electrolux.com34
• Non lasciare mai il piano di cottura incustodito durante
la preparazione di cibi in quanto olio e grassi potrebbero
provocare un incendio.
• Non tentare mai di spegnere un incendio con
dell'acqua; spegnere l'apparecchiatura e coprire le
fiamme ad es. con un coperchio o una coperta di
protezione dal fuoco.
• Non conservare nulla sulle superfici di cottura.
• Non usare una pulitrice a vapore per pulire
l'apparecchiatura.
• Oggetti metallici quali coltelli, forchette, cucchiai e
coperchi non dovrebbero essere posti sulla superficie
del piano di cottura in quanto possono diventare caldi.
• Rimuovere qualsiasi residuo dal coperchio prima di
aprirlo. Lasciar raffreddare la superficie del piano di
cottura prima di chiudere il coperchio.
• All'interno l'apparecchiatura si scalda mentre è in
funzione. Non toccare le resistenze
dell'apparecchiatura. Servirsi sempre degli appositi
guanti da forno per estrarre o inserire accessori o
pentole resistenti al calore.
• Prima di eseguire qualsiasi intervento di manutenzione,
scollegare l'apparecchiatura dalla rete elettrica.
• Assicurarsi che l’apparecchiatura sia spenta prima di
sostituire la lampadina per evitare la possibilità di scosse
elettriche.
• Non utilizzare detergenti abrasivi o raschietti di metallo
per pulire il vetro della porta per non rigare la superficie
e causare la rottura del vetro.
• Se il cavo di alimentazione è danneggiato, deve essere
sostituito dal produttore, da un tecnico autorizzato o da
una persona qualificata per evitare situazioni di pericolo.
• Fare attenzione quando si tocca il cassetto per la
conservazione. Può essere caldo.
2. ISTRUZIONI DI SICUREZZA
Questa apparecchiatura è adatta ai
seguenti mercati: CH
ITALIANO
35
2.1 Installazione
ATTENZIONE!
L’installazione
dell'apparecchiatura deve
essere eseguita da personale
qualificato.
• Rimuovere tutti i materiali di
imballaggio.
• Non installare o utilizzare
l'apparecchiatura se è danneggiata.
• Attenersi alle istruzioni fornite insieme
all'apparecchiatura.
• Prestare sempre attenzione in fase di
spostamento dell'apparecchiatura,
dato che è molto pesante. Indossare
sempre guanti di sicurezza.
• Non tirare l’apparecchiatura per la
maniglia.
• Il mobile da incasso e il vano devono
essere delle dimensioni adatte.
• È necessario rispettare la distanza
minima dalle altre apparecchiature.
• Assicurarsi che l'apparecchiatura sia
installata sotto e vicino a parti
adeguatamente ancorate a una
struttura fissa.
• Alcune componenti
dell'apparecchiatura trasmettono
corrente. Chiudere l'apparecchiatura
con il mobile per impedire il contatto
con parti pericolose.
• I lati dell'apparecchiatura devono
restare adiacenti ad apparecchiature o
unità con la stessa altezza.
• Non posizionare l'apparecchiatura su
una piattaforma.
• Non installare l'apparecchiatura
accanto ad una porta o sotto una
finestra, Per evitare che pentole calde
cadano dall'apparecchiatura quando la
porta o la finestra sono aperte.
2.2 Collegamento elettrico
ATTENZIONE!
Rischio di incendio e scossa
elettrica.
• Tutti i collegamenti elettrici devono
essere realizzati da un elettricista
qualificato.
• L'apparecchiatura deve disporre di una
messa a terra.
• Verificare che i dati elettrici riportati
sulla targhetta dei dati corrispondano a
quelli dell'impianto. In caso contrario,
contattare un elettricista.
• Utilizzare sempre una presa elettrica
con contatto di protezione
correttamente installata.
• Non utilizzare prese multiple e
prolunghe.
• Evitare che i cavi entrino a contatto o si
trovino vicino alla porta
dell'apparecchiatura, in particolare
quando la porta è calda.
• I dispositivi di protezione da scosse
elettriche devono essere fissati in modo
tale da non poter essere disattivati
senza l'uso di attrezzi.
• Inserire la spina di alimentazione nella
presa solo al termine dell'installazione.
Verificare che la spina di alimentazione
rimanga accessibile dopo
l'installazione.
• Nel caso in cui la spina di corrente sia
allentata, non collegarla alla presa.
• Non tirare il cavo di alimentazione per
scollegare l’apparecchiatura. Tirare
sempre dalla spina.
• Servirsi unicamente di dispositivi di
isolamento adeguati: interruttori
automatici, fusibili (quelli a tappo
devono essere rimossi dal
portafusibile), sganciatori per correnti di
guasto a terra e relè.
• L'impianto elettrico deve essere dotato
di un dispositivo di isolamento che
consenta di scollegare
l'apparecchiatura dalla presa di
corrente a tutti i poli. Il dispositivo di
isolamento deve avere una larghezza
dell'apertura di contatto non inferiore ai
3 mm.
• Chiudere completamente la porta
dell'apparecchiatura prima di collegare
spina alla presa elettrica.
2.3 Collegamento gas
• Tutti i collegamenti del gas devono
essere eseguiti da una persona
qualificata.
• Prima di procedere con l’installazione,
verificare che le condizioni di
distribuzione locale (pressione e tipo di
gas) e i valori preimpostati
dell’apparecchiatura siano compatibili.
www.electrolux.com36
• Adottare le misure necessarie per
garantire una corretta circolazione
d'aria intorno all'apparecchiatura.
• Le informazioni relative
all'alimentazione del gas si trovano
sulla targhetta dei dati.
• La presente apparecchiatura non è
collegata a un dispositivo per
l’evacuazione dei residui di
combustione. Assicurarsi di collegare
l'apparecchiatura conformemente alle
disposizioni vigenti sull'installazione.
Fare attenzione ai requisiti relativi ad
un'adeguata ventilazione.
2.4 Utilizzo
ATTENZIONE!
Rischio di lesioni e ustioni.
Rischio di scosse elettriche.
• Utilizzare l’apparecchiatura
esclusivamente in un ambiente
domestico.
• Non apportare modifiche alle specifiche
di questa apparecchiatura.
• Accertarsi che le fessure di ventilazione
non siano ostruite.
• Non lasciare mai l'apparecchiatura
incustodita durante il funzionamento.
• Spegnere l'apparecchiatura dopo ogni
utilizzo.
• Prestare attenzione in fase di apertura
della porta dell'apparecchiatura
quando quest'ultima è in funzione. Può
fuoriuscire aria calda.
• Non mettere in funzione
l'apparecchiatura con le mani umide o
quando c'è un contatto con l'acqua.
• Non utilizzare l'apparecchiatura come
superficie di lavoro o come piano di
appoggio.
ATTENZIONE!
Pericolo di incendio ed
esplosioni.
• Grassi e olio caldi possono rilasciare
vapori infiammabili. Mantenere fiamme
o oggetti caldi lontani da grassi e olio
quando li si utilizza per cucinare.
• I vapori rilasciati da un olio molto caldo
possono provocare una combustione
spontanea.
• L'olio usato, che può contenere residui
di cibo, può liberare delle fiamme ad
una temperatura inferiore rispetto ad
un olio utilizzato per la prima volta.
• Non appoggiare o tenere liquidi o
materiali infiammabili, né oggetti
facilmente incendiabili
sull'apparecchiatura, al suo interno o
nelle immediate vicinanze.
• Evitare la presenza di scintille o fiamme
aperte vicino all'apparecchiatura
quando si apre la porta.
• Aprire la porta dell'apparecchiatura con
cautela. L'uso di ingredienti contenenti
alcol può causare una miscela di alcol
e aria.
ATTENZIONE!
Vi è il rischio di danneggiare
l'apparecchiatura.
• Per evitare danni o scolorimento dello
smalto:
– Non mettere pentole resistenti al
calore o altri oggetti direttamente
sulla superficie inferiore
dell'apparecchiatura.
– Non mettere direttamente acqua
all'interno dell'apparecchiatura
calda.
– Non tenere piatti umidi e cibo
all'interno dell'apparecchiatura
dopo aver terminato la fase di
cottura.
– Prestare attenzione quando si
tolgono o inseriscono gli accessori.
• Lo scolorimento dello smalto non
influisce sulle prestazioni
dell'apparecchiatura. Non si tratta di
un'anomalia ai sensi di legge.
• Per le torte molto umide, usare una
leccarda. I succhi di frutta provocano
macchie che possono essere
permanenti.
• Non poggiare pentole calde sul
pannello dei comandi.
• Non esporre al calore pentole vuote.
• Fare attenzione a non lasciar cadere
oggetti o pentole sull'apparecchiatura.
La superficie si potrebbe danneggiare.
• Non mettere in funzione le zone di
cottura in assenza di pentole o con
pentole vuote.
• Non mettere fogli di alluminio
sull'apparecchiatura o direttamente sul
fondo dell'apparecchiatura.
• Lo spostamento di pentole in ghisa, in
alluminio o con fondi danneggiati può
ITALIANO
37
causare graffi. Per spostare questi
oggetti sollevarli sempre dalla
superficie di cottura.
• Provvedere ad un'adeguata
ventilazione nell'ambiente in cui si trova
l'apparecchiatura.
• Utilizzare solo pentole stabili, di forma
corretta e con un diametro superiore
alle dimensioni dei bruciatori.
• Accertarsi che la fiamma non si spenga
quando si gira rapidamente la
manopola dalla posizione massima a
quella minima.
• Usare esclusivamente gli accessori in
dotazione con l'apparecchiatura.
• Non utilizzare un diffusore di fiamma
sul bruciatore.
• L'apparecchiatura è destinata solo alla
cottura. Non deve essere utilizzata per
altri scopi, come per esempio il
riscaldamento di un ambiente.
2.5 Pulizia e cura
ATTENZIONE!
Vi è il rischio di lesioni,
incendio o danni
all'apparecchiatura.
• Prima di eseguire la manutenzione,
disattivare l'apparecchiatura.
Scollegare la spina dalla presa di
corrente.
• Controllare che l'apparecchiatura sia
fredda. Vi è il rischio che i pannelli in
vetro si rompano.
• Sostituire immediatamente i pannelli in
vetro della porta nel caso in cui siano
danneggiati. Contattare il Centro di
Assistenza.
• Prestare attenzione quando si rimuove
la porta dall'apparecchiatura. La porta
è pesante!
• Pulire regolarmente l'apparecchiatura
per evitare il deterioramento dei
materiali che compongono la
superficie.
• I residui di grasso o cibo
nell'apparecchiatura possono
provocare un incendio.
• Pulire l'apparecchiatura con un panno
inumidito e morbido. Utilizzare solo
detergenti neutri. Non usare prodotti
abrasivi, spugnette abrasive, solventi
od oggetti metallici.
• Se si utilizza uno spray per il forno,
seguire attentamente le istruzioni di
sicurezza sulla confezione.
• Non pulire lo smalto catalitico (ove
presente) con detergente di alcun tipo.
• Non pulire i bruciatori in lavastoviglie.
2.6 Coperchio
• Non apportare modifiche alle specifiche
del coperchio.
• Pulire il coperchio regolarmente.
• Non aprire il coperchio in presenza di
residui sulla superficie.
• Prima di chiudere il coperchio,
spegnere tutti i bruciatori.
• Non chiudere il coperchio finché il
piano di cottura e il forno non si sono
raffreddati completamente.
• Il coperchio in vetro può rompersi
quando viene riscaldato (ove previsto).
2.7 Luce interna
• Le lampadine utilizzate in questa
apparecchiatura sono lampade speciali
per elettrodomestici. Non usarle per
l'illuminazione di casa.
ATTENZIONE!
Rischio di scosse elettriche.
• Prima di sostituire la lampadina,
scollegare l’apparecchiatura dalla rete
elettrica.
• Servirsi unicamente di lampadine con
le stesse specifiche tecniche.
2.8 Grill a gas
ATTENZIONE!
Pericolo di incendio,
esplosione ed ustioni.
• Non lasciare mai l'apparecchiatura
incustodita durante il funzionamento
del grill. Le parti accessibili diventano
incandescenti.
• Tenere lontani i bambini mentre il grill è
in funzione.
www.electrolux.com38
• Non utilizzare mai il grill con la porta del
forno chiusa. Lasciare la porta del
forno leggermente aperta. Pericolo di
incendio o di emissioni di monossido di
carbonio.
• Non sistemare alimenti sulla griglia del
forno di livello più alto.
2.9 Smaltimento
ATTENZIONE!
Rischio di lesioni o
soffocamento.
• Contattare le autorità locali per ricevere
informazioni su come smaltire
correttamente l'apparecchiatura.
• Staccare la spina dall'alimentazione
elettrica.
• Tagliare il cavo di rete e smaltirlo.
• Rimuovere il blocco porta per evitare
che bambini e animali domestici
rimangano chiusi all'interno
dell'apparecchiatura.
• Appiattire i tubi del gas esterni.
3. DESCRIZIONE DEL PRODOTTO
3.1 Panoramica
1
2
3
4
8
6
1 542 3
7
1
Manopole del piano di cottura
2
Tasto di accensione
3
Tasto della lampadina
4
Manopola del Contaminuti
5
Manopola delle funzioni forno
6
Grill
7
Lampadina
8
Posizioni dei ripiani
3.2 Disposizione della superficie di cottura
1 2 3
5 4
1
Bruciatore ausiliario
2
Uscita vapore - il numero e la
posizione dipendono dal modello
3
Bruciatore semirapido
4
Bruciatore semirapido
5
Bruciatore rapido
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3.3 Accessori
• Ripiano a filo
Per pentole, torte in stampo, arrosti.
• Lamiera dolci
Per la cottura di torte e biscotti.
• Piastra da forno in alluminio
Per la cottura di torte e biscotti.
• Deflettore grill
Per proteggere le manopole quando si
utilizza il grill.
• Cassetto conservazione
Il cassetto conservazione si trova al di
sotto della cavità del forno.
4. PREPARAZIONE AL PRIMO UTILIZZO
ATTENZIONE!
Fare riferimento ai capitoli
sulla sicurezza.
4.1 Prima pulizia
Rimuovere tutti gli accessori
dall’apparecchiatura.
Fare riferimento al capitolo
"Pulizia e cura".
Pulire l'apparecchiatura prima di utilizzarla
per la prima volta.
Sistemare gli accessori nella posizione
iniziale.
4.2 Preriscaldamento
Preriscaldare l'apparecchiatura vuota per
bruciare i residui di grasso.
1. Impostare la temperatura massima.
2. Lasciare in funzione l'apparecchiatura
per circa un'ora.
ATTENZIONE!
Gli accessori possono
riscaldarsi più del solito.
L'apparecchiatura può produrre un odore
sgradevole e fumo. Non si tratta di
un’anomalia. Accertarsi che il flusso d'aria
sia sufficiente.
Lasciare raffreddare il forno. Inumidire un
panno morbido con acqua calda e con un
po' di detergente delicato e pulire la cavità
del forno.
5. PIANO DI COTTURA - UTILIZZO QUOTIDIANO
ATTENZIONE!
Fare riferimento ai capitoli
sulla sicurezza.
5.1 Accensione del bruciatore
Accendere sempre il
bruciatore prima di
posizionare una pentola.
ATTENZIONE!
Fare attenzione in fase di
utilizzo di fiamme libere
all'interno della cucina. Il
costruttore declina qualsiasi
responsabilità in caso di
cattivo utilizzo delle fiamme.
1. Tenere premuto il pulsante di
accensione .
2. Contemporaneamente ruotare la
manopola del piano di cottura in
senso antiorario fino alla posizione
www.electrolux.com40
massima e premerla per
accendere il bruciatore.
3. Rilasciare il pulsante di accensione
quando il bruciatore si accende ma
tenere la manopola in questa
posizione per 10 secondi circa, così
da riscaldare la termocoppia. In caso
contrario, l'alimentazione del gas verrà
interrotta.
4. Regolare la fiamma, dopo che si è
stabilizzata.
ATTENZIONE!
Non tenere la manopola
premuta per oltre 15 secondi.
Se il bruciatore non si
accende dopo 15 secondi,
rilasciare la manopola,
ruotarla in posizione di spento
e attendere almeno 1 minuto
prima di tentare di
riaccendere il bruciatore.
Se il bruciatore non si
accende dopo alcuni tentativi,
controllare che la corona e lo
spartifiamma siano
correttamente posizionati.
In assenza di elettricità, è
possibile accendere il
bruciatore senza dispositivo
elettrico a tal fine, avvicinare
una fiamma al bruciatore,
premere a fondo la manopola
e ruotarla fino alla posizione
massima. Mantenere
premuta la manopola per
circa 10 secondi per far
riscaldare la termocoppia.
Nel caso in cui il bruciatore si
dovesse spegnere, ruotare la
manopola in posizione di
spento e attendere almeno 1
minuto prima di tentare di
riaccendere il bruciatore.
Il generatore di scintille si
avvia in modo automatico
all'accensione delle prese,
dopo l'installazione o dopo
un'interruzione di corrente. È
normale.
5.2 Panoramica bruciatore
A
B
D
C
A) Spartifiamma bruciatore
B) Corona bruciatore
C) Candela di accensione
D) Termocoppia
5.3 Spegnimento del bruciatore
Per spegnere la fiamma, ruotare la
manopola in posizione di spento .
ATTENZIONE!
Ridurre o spegnere sempre la
fiamma prima di rimuovere le
pentole dal bruciatore.
6. PIANO DI COTTURA - CONSIGLI E SUGGERIMENTI UTILI
ATTENZIONE!
Fare riferimento ai capitoli
sulla sicurezza.
ITALIANO
41
6.1 Pentole
ATTENZIONE!
Non mettere la stessa
pentola su due bruciatori.
ATTENZIONE!
Evitare di posare sui
bruciatori pentole instabili o
deformate per prevenire
versamenti e lesioni.
AVVERTENZA!
Assicurarsi che i manici delle
pentole non si trovino al di
sopra del bordo anteriore del
piano di cottura.
AVVERTENZA!
Assicurarsi che le pentole
siano ben centrate sui
bruciatori per ottenere la
massima stabilità e per un
consumo ridotto di gas.
6.2 Diametro delle pentole
ATTENZIONE!
Usare pentole con diametro
adatto alle dimensioni dei
bruciatori.
Bruciatore Diametro delle
pentole (mm)
Rapido 160 - 220
Semirapido 140 - 220
Ausiliario 120 - 180
6.3 Risparmio energetico
• Se possibile, coprire sempre le pentole
con il coperchio.
• Quando il liquido inizia a bollire,
abbassare la fiamma per provocare
una lenta ebollizione del liquido.
7. PIANO DI COTTURA - PULIZIA E CURA
ATTENZIONE!
Fare riferimento ai capitoli
sulla sicurezza.
7.1 Informazioni generali
• Pulire il piano di cottura dopo ogni
impiego.
• Usare sempre pentole con il fondo
pulito.
• I graffi o le macchie scure sulla
superficie non compromettono il
funzionamento del piano di cottura.
• Usare un prodotto di pulizia speciale
adatto alla superficie del piano di
cottura.
• Lavare le parti in acciaio inox con
acqua e asciugarle con un panno
morbido.
7.2 Pulizia del piano di cottura
• Togliere immediatamente: plastica
fusa, pellicola in plastica, e alimenti
contenenti zucchero. Se non vengono
eliminati, potrebbero danneggiare il
piano di cottura.
• Quando il piano di cottura è
sufficientemente raffreddato, è
possibile rimuovere: i segni di
calcare e d'acqua, le macchie di
grasso e le macchie opalescenti. Pulire
il piano di cottura con un panno umido
e una piccola quantità di detergente. Al
termine della pulizia, asciugare il piano
di cottura con un panno morbido.
• Per pulire gli elementi smaltati, lo
spartifiamma e la corona, lavarli con
acqua calda saponata e asciugarli
attentamente prima di riporli.
7.3 Pulizia della candela
Questa caratteristica viene ottenuta
tramite una candela ceramica ed un
elettrodo di metallo. Tenere questi
componenti ben puliti per evitare difficoltà
di accensione e controllare che i fori
spartifiamma non siano ostruiti.
www.electrolux.com42
7.4 Supporti pentole
I supporti pentole non
possono essere lavati in
lavastoviglie. Devono essere
lavati a mano.
1. È possibile rimuovere i supporti
pentole e pulire in modo facile il piano
di cottura.
Fare molta attenzione
quando si sostituiscono i
supporti pentole: il piano
di cottura si potrebbe
danneggiare.
2. Il rivestimento smaltato a volte può
presentare dei bordi ruvidi, quindi
prestare attenzione nel lavare ed
asciugare i supporti pentole a mano.
Se necessario, rimuovere le macchie
più ostinate servendosi di un apposito
prodotto in pasta.
3. Dopo aver pulito i supporti pentole,
assicurarsi che siano riposizionati
correttamente.
4. Per fare in modo che i bruciatori
funzionino correttamente, verificare
che le braccia dei supporti delle
pentole si trovino al centro del
bruciatore.
7.5 Manutenzione periodica
Consultare periodicamente il Centro di
Assistenza autorizzato locale per verificare
le condizioni del tubo della fornitura di gas
e del regolatore di pressione, se presente.
8. FORNO - UTILIZZO QUOTIDIANO
ATTENZIONE!
Fare riferimento ai capitoli
sulla sicurezza.
8.1 Funzioni del forno
Funzione forno Applicazione
Posizione di spegnimento L'apparecchiatura è spenta.
1 - 8
Livelli di potenza
Gamma di regolazioni temperatura del forno
1)
.
Grill Per grigliare cibi di ridotto spessore posti nella
parte centrale della griglia. Per preparare i toast.
Lampadina forno Per illuminare l'interno del forno.
Per usare questa funzione, premere il pulsante
della lampadina.
1)
1 - 135°C, 2 - 150°C, 3 - 165°C, 4 - 180°C, 5 - 195°C, 6 - 210°C, 7 - 230°C, 8 - 250°C
8.2 Accensione del bruciatore
del forno a gas
AVVERTENZA!
Quando si accende il
bruciatore del forno, la porta
del forno deve essere aperta.
AVVERTENZA!
Controllare che il coperchio
sia aperto. Durante l’utilizzo
del forno, il coperchio deve
essere aperto per evitare il
surriscaldamento.
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43
Dispositivo di sicurezza
del forno: Il forno a gas è
dotato di una termocoppia.
Se la fiamma si spegne,
provvede ad interrompere il
flusso di gas.
1. Aprire la porta del forno.
2. Tenere premuto il pulsante di
accensione .
3. Allo stesso tempo, ruotare la
manopola per le funzioni del forno in
senso antiorario fino alla posizione di
flusso massimo del gas e spingerla
per accendere il bruciatore.
4. Rilasciare il pulsante di accensione
quando il bruciatore si accende ma
tenere la manopola delle funzioni del
forno in questa posizione per 15
secondi circa, così da riscaldare la
termocoppia. In caso contrario, il
flusso di gas verrà interrotto.
8.3 Accensione manuale del
bruciatore del forno a gas
In assenza di elettricità, si può accendere il
bruciatore del forno senza dispositivo
elettrico.
1. Aprire la porta del forno.
2. Tenere la fiamma vicino al foro nella
parte inferiore della cavità del forno.
3. Contemporaneamente premere la
manopola delle funzioni del forno e
ruotarla in senso antiorario sulla
posizione di flusso massimo del gas.
4. Quando la fiamma si accende, tenere
premuta la manopola per le funzioni
del forno sul flusso massimo del gas
per 15 secondi o meno per consentire
alla termocoppia di scaldarsi.
Non tenere premuta la
manopola per le funzioni del
forno per oltre 15 secondi. Se
il bruciatore del forno non si
accende dopo 15 secondi,
rilasciare la manopola per le
funzioni del forno, ruotarla in
posizione off, aprire la porta
del forno e attendere almeno
1 minuto prima di tentare di
riaccendere il bruciatore del
forno.
8.4 Dopo l'accensione del
bruciatore del forno a gas
1. Rilasciare la manopola per le funzioni
del forno.
2. Chiudere la porta del forno.
3. Ruotare la manopola per le funzioni
del forno per impostare il livello di
potenza necessario.
Controllare la fiamma attraverso i fori sul
fondo del forno.
8.5 Spegnere il bruciatore del
forno
Per spegnere la fiamma, ruotare la
manopola in posizione off.
8.6 Termostato di sicurezza
Un utilizzo inappropriato
dell'apparecchiatura o componenti
difettosi possono provocare un
surriscaldamento pericoloso. Per evitare
che questo accada, il forno è dotato di un
termostato di sicurezza che interrompe
l'alimentazione della corrente elettrica.
All'abbassamento della temperatura, il
forno si riaccende automaticamente.
8.7 Uso del grill
La temperatura del grill non
può essere regolata. Per
ottenere una temperatura
inferiore o per un tempo di
cottura ridotto, allontanare la
griglia del grill dalla fiamma.
Prima di utilizzare il grill, mettere il
deflettore del grill (A) in posizione sopra la
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porta. Accertarsi che i due dispositivi di
chiusura si innestino correttamente nella
parte superiore del telaio anteriore della
cavità del forno (sotto il pannello dei
comandi).
A
Non sistemare la carne
direttamente sulla lamiera
dolci o sulla leccarda.
AVVERTENZA!
Non sistemare la carne sul
livello più alto. Vi è il rischio di
incendio.
1. Aprire la porta del forno.
2. Tenere una fiamma verso i fori dei
bruciatori del grill.
3. Ruotare la manopola di regolazione
del forno a gas in posizione Grill .
Tenere premuta la manopola per circa
15 secondi. Non rilasciare fino a che
non si accende la fiamma.
Se il grill non si accende
o se si spegne
accidentalmente, lasciare
la manopola di comando
del forno e riportarla in
posizione di spento.
Aprire la porta del forno.
Dopo un minuto, provare
nuovamente ad
accendere il grill.
4. Preriscaldare il grill da 5 a 10 minuti.
5. Mettere la griglia con la carne sulla
posizione 3.
6. Inserire una lamiera dolci o una
leccarda al di sotto, sulla posizione 2,
per raccogliere il sugo di cottura.
7. Tenere la porta del forno leggermente
aperta.
8.8 Spegnimento del bruciatore
grill
Per spegnere la fiamma, ruotare la
manopola in posizione off.
9. FORNO - UTILIZZO DEGLI ACCESSORI
ATTENZIONE!
Fare riferimento ai capitoli
sulla sicurezza.
9.1 Inserimento degli accessori
Ripiano a filo:
Il lato posteriore del ripiano a
filo ha una speciale forma che
permette al calore di circolare
adeguatamente.
Spingere la griglia in posizione. Assicurarsi
che non tocchi la parete posteriore del
forno.
Lamiera dolci:
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Non spingere la lamiera dolci
fino in fondo contro la parete
posteriore della cavità del
forno. In caso contrario il
calore non circola attorno alla
lamiera. Gli alimenti
potrebbero bruciarsi,
soprattutto sul lato posteriore
della lamiera.
Spingere la lamiera dolci in posizione.
Assicurarsi che non tocchi la parete
posteriore del forno.
10. FORNO - CONSIGLI E SUGGERIMENTI UTILI
ATTENZIONE!
Fare riferimento ai capitoli
sulla sicurezza.
La temperatura e i tempi di
cottura specificati nelle tabelle
sono valori indicativi.
Possono variare in base alle
ricette, alla qualità e alla
quantità degli ingredienti
utilizzati.
10.1 Informazioni generali
• L'apparecchiatura presenta quattro
posizioni della griglia. Contare le
posizioni della griglia dal basso
dell'apparecchiatura.
• L'umidità può condensarsi all'interno
dell'apparecchiatura o sui pannelli in
vetro della porta. Non si tratta di
un’anomalia. Quando si apre la porta
durante la cottura, tenersi sempre a
distanza dall'apparecchiatura. Per
ridurre la condensa, prima della cottura
accendere l'apparecchiatura per 10
minuti.
• Quando si è terminato di usare
l'apparecchiatura, eliminare l'umidità.
• Non posizionare oggetti direttamente
sul ripiano dell'apparecchiatura e non
ricoprire i componenti con pellicola
d'alluminio durante la cottura. Così
facendo si possono alterare i risultati di
cottura e danneggiare lo smalto.
10.2 Cottura
• Il vostro nuovo forno può cuocere o
arrostire in modo differente rispetto
all’apparecchiatura posseduta in
precedenza. Pertanto è consigliabile
adattare le impostazioni usate
solitamente (temperatura, tempi di
cottura) e le posizioni della griglia alle
raccomandazioni contenute nelle
tabelle seguenti.
• Il produttore consiglia di impostare la
temperatura più bassa al primo utilizzo.
• Se non è possibile trovare le
impostazioni specifiche sulla ricetta
desiderata, seguire quelle di un'altra
ricetta quasi uguale.
• È possibile prolungare i tempi di
cottura di 10 - 15 minuti se si cuociono
torte su più livelli.
• Torte e dolci infornati ad altezze diverse
non presentano una doratura
omogenea all'inizio. In questo caso,
non modificare l'impostazione della
temperatura. Le differenze di solito si
pareggiano durante la cottura.
• Nel caso di tempi di cottura prolungati
è possibile spegnere il forno ca. 10
minuti prima per sfruttare il calore
residuo.
Quando si cucinano cibi congelati, le teglie
all’interno del forno possono deformarsi
durante la cottura. Una volta raffreddate,
ritornano come nuove.
10.3 Cottura di dolci
• Non aprire la porta del forno prima che
siano trascorsi 3/4 del tempo di
cottura.
• Se si usano due piastre da forno
contemporaneamente, tenere un livello
vuoto tra una e l'altra.
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10.4 Cottura di carni e pesce
• Usare una leccarda per alimenti ad alto
contenuto di grassi, onde evitare che
nel forno si formino macchie che non
possono più essere rimosse.
• Lasciare riposare la carne per circa 15
minuti prima di tagliarla, in modo da
non perdere il sughetto.
• Per evitare la formazione di fumo
eccessivo nel forno durante la cottura
arrosto, aggiungere dell'acqua nella
leccarda. Per evitare la condensa di
fumo, aggiungere acqua ogni volta che
finisce.
10.5 Tempi di cottura
I tempi di cottura dipendono dal tipo, dalla
consistenza e dal volume del cibo.
Inizialmente, monitorare i risultati della
cottura. Trovare le impostazioni migliori
(livello di potenza, tempo di cottura, ecc.)
per le proprie pentole, ricette e quantità
quando si usa il forno.
10.6 Tabella di cottura
Alimenti Quantità (g) Posi-
zione
termos-
tato
Tempo
(min.)
Posi-
zione
della
griglia
Accessori
Strisce di pas-
ta
1)
250 2 25 - 30 3 piastra da forno in al-
luminio
Strisce di pas-
ta
1)
250 2 20 - 25 3 lamiera dolci
Torta piatta
1)
1000 2 - 3 35 - 45 3 piastra da forno in al-
luminio
Torta piatta
1)
1000 2 35 - 40 3 lamiera dolci
Torta lievitata
con mele
1)
2000 5 50 - 60 3 piastra da forno in al-
luminio
Torta di
mele
1)
1200 + 1200 6 55 - 65 3 2 teglie rotonde in al-
luminio (diametro: 20
cm)
Pasticcini
1)
500 2 - 3 25 - 30 3 piastra da forno in al-
luminio
lamiera dolci
Torta con lievi-
to in polvere
senza grassi
1)
350 3 30 - 35 3 1 teglia rotonda (dia-
metro: 26 cm)
Torta da inzup-
pare
1500 2 - 3
45 - 55
2)
3 piastra da forno in al-
luminio
Torta da inzup-
pare
1500 2 - 3
40 - 50
3)
3 lamiera dolci
Pollo intero 1400 8 50 - 60 3 ripiano a filo
3 lamiera dolci
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Alimenti Quantità (g) Posi-
zione
termos-
tato
Tempo
(min.)
Posi-
zione
della
griglia
Accessori
Pane tipo
flan
4)
800 7 - 8 15 - 20 3 piastra da forno in al-
luminio
Pane tipo
flan
4)
800 6 - 7 15 - 20 3 lamiera dolci
Torta con lievi-
to farcita
5)
1200 4 - 5 40 - 50 3 piastra da forno in al-
luminio
lamiera dolci
Pizza
1)
1000 5 - 6 25 - 35 3 piastra da forno in al-
luminio
Pizza
1)
1000 5 - 6 25 - 30 3 lamiera dolci
Torta al for-
maggio
2600 3 80 - 90 3 piastra da forno in al-
luminio
Torta al for-
maggio
2600 3 70 - 80 3 lamiera dolci
Crostata di
mele svizzera
5)
1900 6 - 7 50 - 60 3 piastra da forno in al-
luminio
Crostata di
mele sviz-
zera
5)
1900 6 - 7 40 - 50 3 lamiera dolci
Dolce di Na-
tale
6)
2400 3 - 4
60
7)
3 piastra da forno in al-
luminio
Dolce di Na-
tale
6)
2400 3 - 4
60
3)
3 lamiera dolci
Quiche Lor-
raine
5)
1000 5 - 6 50 - 60 3 1 teglia rotonda (dia-
metro: 26 cm)
Pane contadi-
no
6)
750 + 750 4 - 5 50 - 60 3 2 teglie rotonde in al-
luminio (diametro: 20
cm)
Pan di Spagna
rumeno
1)
600 + 600 2 - 3 50 - 60 3 2 teglie rotonde in al-
luminio (diametro: 25
cm)
Pan di Spagna
rumeno - tradi-
zionale
1)
600 + 600 2 - 3 40 - 50 3 2 teglie rotonde in al-
luminio (diametro: 25
cm)
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Alimenti Quantità (g) Posi-
zione
termos-
tato
Tempo
(min.)
Posi-
zione
della
griglia
Accessori
Rotolo con
marmellata
1)
500 2 - 3 20 - 30 3 piastra da forno in al-
luminio
Rotolo con
marmellata
1)
500 2 - 3 20 - 25 3 lamiera dolci
Meringhe 400 1 - 2 40 - 50 3 piastra da forno in al-
luminio
Meringhe 400 1 40 - 50 3 lamiera dolci
Petit Choux
1)
500 3 - 4 35 - 40 3 piastra da forno in al-
luminio
Petit Choux
1)
500 2 - 3 30 - 35 3 lamiera dolci
Torta friabile
5)
1500 5 - 6 30 - 40 3 piastra da forno in al-
luminio
Torta friabile
5)
1500 5 - 6 30 - 35 3 lamiera dolci
Torta con lievi-
to in polvere
1)
600 2 35 - 40 3 piastra da forno in al-
luminio
Torta con lievi-
to in polvere
1)
600 2 30 - 35 3 lamiera dolci
Torta al burro
5)
600 2 - 3 25 - 30 3 piastra da forno in al-
luminio
Torta al burro
5)
600 3 20 - 25 3 lamiera dolci
1)
Preriscaldare il forno per 10 minuti.
2)
Dopo aver spento l'apparecchiatura, lasciare la torta in forno per 7 minuti.
3)
Dopo aver spento l'apparecchiatura, lasciare la torta in forno per 5 minuti.
4)
Preriscaldare il forno per 20 minuti.
5)
Preriscaldare il forno per 15 minuti.
6)
Preriscaldare il forno per 15 minuti con il termostato impostato sulla posizione 8.
7)
Dopo aver spento l'apparecchiatura, lasciare la torta in forno per 10 minuti.
11. FORNO - PULIZIA E CURA
ATTENZIONE!
Fare riferimento ai capitoli
sulla sicurezza.
11.1 Note sulla pulizia
• Pulire la parte anteriore
dell'apparecchiatura con un panno
morbido inumidito con acqua tiepida
saponata.
• Per pulire le superfici metalliche,
utilizzare un normale detergente.
ITALIANO
49
• Pulire l'interno dell'apparecchiatura
dopo ogni utilizzo. Grasso o altri residui
di cibo possono causare un incendio.
• Rimuovere lo sporco tenace con
detergenti speciali per forno.
• Dopo ogni utilizzo, pulire gli accessori e
farli asciugare accuratamente.
Utilizzare un panno morbido inumidito
con acqua tiepida saponata.
• Non pulire gli accessori antiaderenti
con detergenti aggressivi, oggetti
appuntiti o in lavastoviglie. Potrebbe
danneggiare il rivestimento
antiaderente.
11.2 Apparecchiature in acciaio
inox o in alluminio
Pulire la porta del forno
esclusivamente con una
spugna umida. Asciugarla
con un panno morbido.
Evitare l’uso di lane di
acciaio, acidi o prodotti
abrasivi, che potrebbero
danneggiare la superficie del
forno. Pulire il pannello dei
comandi del forno,
prendendo le stesse
precauzioni.
11.3 Pulizia della porta del forno
La porta del forno è dotata di due pannelli
in vetro. È possibile rimuovere la porta del
forno e il pannello in vetro interno per
pulirli.
La porta del forno potrebbe
richiudersi se si tenta di
rimuovere i pannelli interni in
vetro prima di togliere la porta
del forno.
AVVERTENZA!
Non utilizzare
l'apparecchiatura senza il
pannello interno in vetro.
1. Aprire completamente la porta ed
afferrare le due cerniere.
2. Alzare e ruotare le levette poste sulle
due cerniere.
3. Chiudere la porta del forno fino alla
prima posizione di apertura (circa
metà). Tirare in avanti la porta,
sfilandola dalla sua sede.
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4. Appoggiare la porta su una superficie
stabile e coperta da un panno
morbido.
5. Sganciare il sistema di bloccaggio per
rimuovere il pannello interno in vetro.
6. Ruotare di 90° le due chiusure e
sfilarle dalle loro sedi.
90°
7.
Prima di tutto sollevare facendo
attenzione, quindi rimuovere il pannello
in vetro.
1
2
8. Pulire il pannello in vetro con
dell'acqua saponata. Asciugare il
pannello in vetro facendo attenzione.
Al termine della pulizia, rimontare il
pannello in vetro e la porta del forno.
Eseguire la procedura illustrata in
precedenza, seguendo la sequenza
inversa.
Accertarsi che la serigrafia sia sul lato
interno della porta. Verificare che dopo
l'installazione, la superficie della cornice
del pannello in vetro, nei punti delle
serigrafie, non risulti ruvida al tatto.
Accertarsi di installare il pannello interno in
vetro nelle sedi corrette.
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Electrolux FGH50K3 Manuale utente
- Categoria
- Barbecue
- Tipo
- Manuale utente
in altre lingue
- français: Electrolux FGH50K3 Manuel utilisateur