Whirlpool KM 6000 Q (BK) Guida utente

2

Avvertenze

1 Questo apparecchio è stato concepito per un uso

di tipo non professionale all'interno di abitazione.

2 Prima di utilizzare l’apparecchio, leggere attenta-

mente le avvertenze contenute nel presente libret-

to in quanto forniscono importanti indicazioni ri-

guardanti la sicurezza di installazione, d’uso e di

manutenzione. Conservare con cura questo libretto

per ogni ulteriore consultazione.

3 Dopo aver tolto l’imballaggio assicurarsi dell’integrità

dell’apparecchio. In caso di dubbio non utilizzare l’ap-

parecchio e rivolgersi a personale professionalmente

qualificato. Gli elementi dell’imballaggio (sacchetti in

plastica, polistirolo espanso, chiodi, ecc.) non devono

essere lasciati alla portata dei bambini in quanto po-

tenziali fonti di pericolo.

4 L’installazione deve essere effettuata secondo le istru-

zioni del costruttore da personale professionalmente

qualificato. Una errata installazione può causare dan-

ni a persone, animali o cose, nei confronti dei quali il

costruttore non può essere considerato responsabile.

5 La sicurezza elettrica di questo apparecchio è assicu-

rata soltanto quando lo stesso è correttamente colle-

gato ad un efficiente impianto di messa a terra come

previsto dalle vigenti norme di sicurezza elettrica. E’

necessario verificare questo fondamentale requisito di

sicurezza e, in caso di dubbio, richiedere un controllo

accurato dell’impianto da parte di personale profes-

sionalmente qualificato. Il costruttore non può essere

considerato responsabile per eventuali danni causati

dalla mancanza di messa a terra dell’impianto.

6 Prima di collegare l’apparecchio accertarsi che i dati

di targa siano rispondenti a quelli della rete di distribu-

zione elettrica.

7 Verificare che la portata elettrica dell’impianto e delle

prese di corrente siano adeguate alla potenza massi-

ma dell’apparecchio indicata in targa. In caso di dub-

bio rivolgersi ad una persona professionalmente qua-

lificata.

8 All’installazione occorre prevedere un interruttore

omnipolare con distanza di apertura dei contatti ugua-

le o superiore a 3 mm.

9 Questo apparecchio dovrà essere destinato solo al-

l’uso per il quale è stato espressamente concepito.

10 Ogni altro uso (ad esempio: riscaldamento di ambien-

ti) è da considerarsi improprio e quindi pericoloso.

11 Il costruttore non può essere considerato responsabi-

le per eventuali danni derivanti da usi impropri, erronei

ed irragionevoli.

12 L’uso di un qualsiasi apparecchio elettrico comporta

l’osservanza di alcune regole fondamentali. In partico-

lare:

• non toccare l’apparecchio con mani o piedi bagnati o

umidi

• non usare l’apparecchio a piedi nudi

• non usare, se non con particolare cautela, prolunghe

• non tirare il cavo di alimentazione, o l’apparecchio stes-

so, per staccare la spina dalla presa di corrente.

• non lasciare esposto l’apparecchio ad agenti atmosfe-

rici (pioggia, sole, ecc.)

• non permettere che l’apparecchio sia usato dai bam-

bini o da incapaci, senza sorveglianza

13 Prima di effettuare qualsiasi operazione di pulizia o di

manutenzione, disinserire l’apparecchio dalla rete di

alimentazione elettrica, o staccando la spina, o spe-

gnendo l’interruttore dell’impianto.

14 Se si dovessero verificare fratture sulla superficie del

vetro, scollegare immediatamente l’apparecchio. Per

la riparazione rivolgersi solamente ad un centro di as-

sistenza tecnica autorizzato e richiedere l’utilizzo di

ricambi originali. Il mancato rispetto di quanto sopra

può compromettere la sicurezza dell’apparecchio.

15 Allorchè si decida di non utilizzare più l’apparecchio,

si raccomanda di renderlo inoperante tagliandone il

cavo di alimentazione, dopo aver staccato la spina dalla

presa di corrente. Si raccomanda inoltre di rendere in-

nocue quelle parti dell’apparecchio suscettibili di co-

stituire un pericolo, specialmente per i bambini che po-

trebbero servirsi dell’apparecchio fuori uso per i propri

giochi.

16 Il piano in vetroceramica è resistente agli sbalzi di

temperatura e agli urti. Tuttavia se colpito con og-

getti come taglierini o utensili con bordi appuntiti

può rompersi. In questo caso togliete subito l’ali-

mentazione e rivolgetevi ad un centro di assisten-

za autorizzato.

17 Non dimenticate che la zona di cottura rimane calda

per almeno mezz’ora dopo lo spegnimento. Fate at-

tenzione a non appoggiare inavvertitamente recipienti

o oggetti sulla zona ancora calda.

18 Non accendete le zone di cottura se ci sono fogli di

alluminio o materiali plastici sul piano

19 Non avvicinatevi alle zone di cottura calde

20 Usando piccoli elettrodomestici nelle vicinanze del pia-

no fate attenzione che il cavo di alimentazione non fi-

nisca su parti calde

21 Fate attenzione che i manici delle casseruole siano

orientati verso l’interno, del piano per evitare di urtarli

accidentalmente.

22 Non lasciare mai una zona di cottura accesa senza

che vi sia una pentola sopra, perchè in tal caso il ri-

scaldamento sarà massimo in brevissimo tempo, con

possibili danni per gli elementi riscaldanti.

23 Avvertenza prima dell’utilizzazione iniziale. La col-

la utilizzata per la sigillatura del vetro può lasciare del-

le tracce di grasso. Vi consigliamo di eliminarle prima

dell’uso dell’apparecchio, con un prodotto per pulizia

non abrasivo. Durante le prime ore di utilizzazione, si

può avvertire un odore di gomma, che sparirà rapida-

mente.

3

Installazione

Le istruzioni che seguono sono rivolte all’installatore qua-

lificato affinchè compia le operazioni di installazione

regolazione e manutenzione tecnica nel modo più corret-

to e secondo le norme in vigore.

Importante: qualsiasi intervento di regolazione, ma-

nutenzione etc. deve essere eseguito con il piano elet-

tricamente disinserito.

Installazione dei piani da incasso

I piani sono predisposti con grado di protezione contro i

riscaldamenti eccessivi di tipo X secondo la norma CEI

335-2-6, non è pertanto possibile l’installazione a fianco

di mobili la cui altezza superi quella del piano di lavoro.

Per una corretta installazione del piano di cottura vanno

osservate le seguenti precauzioni:

a) La cappe debbono essere installate secondo i requisi-

ti richiesti nei libretti istruzioni delle cappe stesse.

b) Il piano Vetroceramica da incasso può essere installa-

to su qualsiasi Top profondo 600 mm o più, purchè si

tratti di materiale resistente a temperature di 100°C.

Le dimensioni e la posizione del foro sono illustrati nella

figura.

560 +/- 1

490 +/- 1

48

595

510

X (CEI 335-2-6)

Le suddette misure vanno assolutamente rispettate in

quanto un’installazione scorretta può causare

surriscaldamenti delle superfici circostanti.

Si raccomanda tenere il piano di cottura a distanza

minima di 40mm. dalla parete posteriore o da altre su-

perfici verticali per consentire la regolare circolazione

d’aria ed evitare surriscaldamenti delle superfici circo-

stanti. Con il piano cottura viene fornita una guarnizio-

ne. Assicurarsi che essa aderisca alla parte sottostante

della cornice del piano. E’ indispensabile che la guar-

nizione arrivi bene agli angoli e avvolga il piano in modo

da creare una corretta tenuta tra il Top e il piano stes-

so per impedire che eventuali trabocchi filtrino nel

mobile sottostante.

Importante : é indispensabile che l'incasso del piano

vetroceramica venga effettuato su una superficie d'appog-

gio perfettamente piana. Le deformazioni indotte da un

cativo fissagio rischiano di alterare le caratteristiche del

piano di cottura e le sue prestazioni.

Accertatevi che la guarnizione che circonda il bordo

del piano di cottura sia ben posizionata allo scorpo di

evitare eventuali infiltrazioni nel mobile di sostegno.

Le molle di fissagio sono avvitate con viti TORX.

Per rimuovere il pianon, occorre svitare le viti Torx anterio-

ri o le viti Torx posteriori.

E ' quindi indispensabile che queste viti restino

accessibili.

Inserire il piano nel foro premendo bene intorno la

cornice per far aderire il piano al Top.

FISSAGIO ANTERIORE DESTRO

FISSAGIO ANTERIORE SINISTRO

MONTAGGIO DELLA GUARNIZIONE

ANTERIORE / POSTERIORE DESTRA / SINISTRA

Materiale

spugnoso 5x8 mm

PIANO A ROVESCIO

FISSAGIO POSTERIORE DESTRO

TOP DEL

MOBILE

MONTAGGIO DELLE MOLLE DI FONDO

PARTE ANTERIORE DEL PIANO

30

40

FISSAGIO POSTERIORE SINISTRO

c) Nel caso in cui sotto il piano venga installato un

pannello di legno come isolamento, esso dovrà esse-

re posizionato ad una distanza minima di 20 mm. dalla

parte inferiore del piano stesso.

Nota: Nel caso in cui il piano sia installato su di un forno

incasso, è preferibile installare il forno in modo che ap-

poggi su due listelli in legno; nel caso in cui sia presente

un piano continuo di appoggio questo deve avere un’aper-

tura posteriore di almeno 45 x 560 mm.

560 mm.

45 mm.

Nel caso di installazione sopra un forno da incasso senza

ventilazione forzata di raffreddamento, per consentire

un’adeguata areazione all’interno del mobile vanno ga-

rantite delle prese d’aria di ingresso e di uscita. Possibili

esempi di montaggio sono illustrati nelle figure sottostanti.

20

Distanza da rispettare

fra il vano per

l'incasso

e il mobile

4

Collegamento elettrico

· La sicurezza elettrica di questo apparecchio é garanti-

ta unicamente se é stato effettuato il collegamento a

terra conformemente alle norme di sicurezza elettrica.

Il fabbricate declina ogni responsabilità relativa a danni

derivanti da un'installazione di messa a terra difettosa.

· Importante

Il piano di cottura viene consegnato con un cavo di

collegamento specifico ARISTON.

Qualora venisse danneggiato, il cavo deve essere sostitu-

ito da un tecnico autorizzato.

Prima di qualsiasi intervento, disinserite la spina del-

l'apparecchio dalla presa di corrente.

Montare sul cavo una spina normalizzata per il carico in-

dicato sulla targhetta caratteristiche, nel caso di collega-

mento diretto alla rete è necessario interporre tra l’appa-

recchio e la rete un interruttore omnipolare con apertura

minima fra i contatti di 3 mm. dimensionato al carico e

rispondente alle norme in vigore (il filo di terra non deve

essere interrotto dall’interruttore). Il cavo di alimentazio-

ne deve essere posizionato in modo che non raggiunga

in nessun punto una temperatura superiore di 50°C a

quella ambiente. Prima di effettuare l’allacciamento ac-

certarsi che:

• la valvola limitatrice e l’impianto domestico possano

sopportare il carico dell’apparecchiatura (vedi targhetta

caratteristiche);

• l’impianto di alimentazone sia munito di efficace colle-

gamento a terra secondo le norme e le disposizioni di

legge;

• la presa o l’interruttore omnipolare siano facilmente

raggiungibili con il piano installato.

Caratteristiche tecniche

Assorbimento Max:

KM 6000 Q 6200W

KM 6001 H 6400W

KM 6002 H 6500W

Questa apparecchiatura è conforme alle seguenti

Direttive Comunitarie:

- 73/23/CEE del 19/02/73 (Bassa Tensione) e successi-

ve modificazioni;

- 89/336/CEE del 03/05/89 (Compatibilità Elettromagne-

tica) e successive modificazioni;

- 93/68/CEE del 22/07/93 e successive modificazioni.

Accopiamenti

- Collegate i 5 fili sul vostro apparecchio rispettando il

colore dei fili e gli accopiamenti.

N:Nero, BR:Bruno, BL:Blu

* Applicazione del coefficiente di simultaneità in conformi-

tà con la norma EN 335-2-6

Collegamento elettrico di tipo Y in conformità con al norma

EN 335-2-6

Attenzione: Nel caso di installazione sopra un forno da

incasso l’allaccio elettrico del piano e quello del forno deve

essere realizzato separatamente, sia per ragioni di sicu-

rezza elettrica che per facilitare l’eventuale estraibilità del

forno.

Collegamento elettrico Tenzione di alimentazione

AT-FR-BE-DE-GP-ES-IE-IL-IS-IT-

LU-RE-GR-PT-SE-MA-NZ-GB-DK-NL

230 V - 1 + N ~ 50 Hz

Fusibile 20 A*

FR - BE - NO

230 V - 2 ~ 50 Hz

Fusibile 20 A*

AT-FR-BE-CH-DE-ES-IL-IS-IT-LU

PT-SE-MA-NZ-DK-NL

400 V - 2 + N ~ 50 Hz

Fusibile 16 A*²

FR - BE -NO

230 V - 3 ~ 50 Hz

Fusibile 20 A*

NL

230 V - 2 +2N ~ 50 Hz

Fusibile 16 A*

CY-MT-AU-KW

240 V - 1 + N ~ 50 Hz

Fusibile 20 A*

BLBR

NOIR

N

L

BLBR

NOIR

L2

L1

BLBR

NOIR

L1

L2

N

BLBR

NOIR

L1

L2

L3

BLBR

N 1

L1

NOIR

L2

N 2

BLBR

NOIR

N

L

NERO

VERDE / GIALLO

BLU

BRUNO

N

L1

Neutro

Fase 1

Terra

L2

Fase 2

Collegamento bifase

NERO

VERDE / GIALLO

BLU

BRUNO

NL

Neutro

Fase

Terra

Collegamento monofase

accopiate i 2 fili

neri per la fasa

5

Le diverse funzioni presenti nel piano

Descrizione del piano di cottura

A Zone di cottura

B Spia funzionamento

C Manopole di comando

D Spie calore residuo

A

D

A

0

1

2

3

4

5

6

7

8

9

10

1

2

0

1

2

3

4

5

6

7

8

9

10

1

2

0

1

2

3

4

5

6

7

8

9

10

1

2

0

1

2

3

4

5

6

7

8

9

10

1

2

A

C

B

C

Descrizione degli elementi riscaldanti

Gli elementi radianti sono composti da resistenze circo-

lari. Diventano rossi solo dopo alcune decine di secondi

dalla loro accensione.

Gli elementi alogeni misti. Il piano utilizza degli elemen-

ti composti da due lampade alogene e da una resistenza

circolare. Grazie a questa combinazione si ottiene una

distribuzione di temperatura ottimale su tutta la superficie

della zona di cottura, pur mantenendo tutti i vantaggi del-

le lampade alogene. Le lampade alogene hanno come

caratteristica principale l’emissione istantanea di una gran-

de quantità di luce e di calore, in pratica:

• riscaldamento rapido simile a quello di un bruciatore a

gas

• uno spegnimento altrettanto rapido

Il loro utilizzo è estremamente semplice in quanto analo-

go a quello degli altri elementi riscaldanti. Fate riferimen-

to alla tabella 1.

Tabella 1

Pos. Piastra automatica

0

Spento

1

Per sciogilere burro, cioccolata

2

Per riscaldare liquidi

3

4

Per creme e salse

5

6

Per cuocere alla temperatura di ebollizione

7

8

Per arrosti

9

10

Per grandi lessi

11

12

Per Friggere

Le manopole di comando

Ciascuna zona di cottura è dotata di una manopola di

comando che permette una regolazione continua di tem-

peratura da un minimo di 1 ad un massimo di 12. Nella

tabella 1 seguente sono riportate le corrispondenze fra le

posizioni indicate sulla manopola e l’uso per il quale le

piastre sono consigliate.

La spia di funzionamento (B)

Risulta accesa quando sia stata messa in funzione una

zona riscaldante.

La spia calore residuo (D)

Indica che, una o più zone di cottura, sono a temperatura

superiore a 60°C anche dopo lo spegnimento delle zone

di cottura. Alcuni modelli sono dotati di 4 spie calore resi-

duo, una per ogni zona di cottura.

Avvertenze per l’uso del piano vetroceramica

Per ottenere i migliori risultati dal vostro piano di cottura,

esistono alcuni accorgimenti fondamentali da seguire du-

rante la cottura o nella preparazione dei cibi.

• Adoperare pentole con fondo piatto per essere certi

dell’aderenza della pentola alla zona di cottura.

• Adoperare pentole di diametro sufficiente a coprire

completamente la piastra di cottura, in modo da ga-

rantire l’utilizzazione di tutto il calore disponibile.

• Accertatevi che la base delle pentole sia sempre asciut-

ta e pulita, per garantire un buon contatto ed una lun-

ga durata delle piastre e delle pentole stesse.

• Non adoperare le stesse stoviglie utilizzate per bru-

ciatori a gas. La concentrazione del calore sui brucia-

tori a gas è tale che può deformare il fondo della pen-

tola, e pertanto non si otterrà mai il risultato desidera-

to adoperandola poi sul piano cottura in Vetroceramica.

• Non lasciare mai una zona di cottura accesa senza

che vi sia una pentola sopra, perché in tal caso il ri-

scaldamento sarà massimo in brevissimo tempo, con

possibili danni per gli elementi riscaldanti.

6

Mantenete sempre il piano pulito. Prima di pulirlo assicu-

ratevi che il piano sia spento e che sia freddo.

Cornice in acciaio inox (solo su alcuni modelli)

L’acciaio inox può rimanere macchiato se a contatto per

lungo tempo con acqua fortemente calcarea o con deter-

genti aggressivi (contenenti fosforo). Si consiglia di sciac-

quare abbondantemente ed asciugare dopo la pulizia. E’

inoltre opportuno eliminare eventuali trabocchi d’acqua.

Pulizia del piano di cottura

Prima di iniziare a cucinare, la superficie del piano deve

essere pulita usando un panno umido per rimuovere pol-

vere o residui di cibi cotti precedentemente. La superficie

del piano dovrà essere pulita regolarmente con una solu-

zione di acqua tiepida e detergente non abrasivo.

Periodicamente sarà necessario usare dei prodotti speci-

fici per la pulizia dei piani di cottura in vetroceramica.

Dapprima togliere dal piano di cottura tutti i resti di vivan-

de e spruzzi di grasso con un raschietto per la pulizia per

esempio (non in dotazione).

Pulizia e Cura

Pulire il piano di cottura quando è tiepido; utilizzare un

prodotto di pulizia adatto e carta da cucina, strofinare con

un panno umido ed asciugare. Fogli di alluminio, oggetti

in plastica o materiale sintetico, che si siano accidental-

mente liquefatti, come pure lo zucchero o vivande ad alto

contenuto zuccherino vanno eliminati immediatamente

dalla zona di cottura ancora calda con un raschietto.

Prodotti di pulizia specifici formano uno strato superficia-

le trasparente repellente allo sporco. Questo protegge

anche la superficie da eventuali danni causati da vivande

ad alto contenuto zuccherino. In nessun caso utilizzare

spugne o prodotti abrasivi, anche detersivi chimicamente

aggressivi come gli spray da forno o prodotti smacchianti

vanno evitati.

Prodotti specifici per la pulizia

del vetroceramica

Dove acquistarli

Raschietto a lametta e Lamette

di ricambi

Hobbistica e

Ferramenta

Stahl-Fix

SWISSCLEANER

WK TOP

Altri prodotti per vetroceramica

Casalinghi

Fai-Da-Te

Ferramenta

Supermercati

• Non dimenticate che la zona di cottura rimane calda

per almeno mezz’ora dopo lo spegnimento; fate atten-

zione a non appoggiare inavvertitamente recipienti o

oggetti sulla zona ancora calda.

• Non accendete le zone di cottura se ci sono fogli di

alluminio o materiali plastici sul piano.

• Non avvicinatevi alle zone di cottura calde.

Il Vetroceramica con cui è fatto il piano cottura è molto

resistente. Tuttavia se si dovesse fratturare non ado-

perare il piano cottura. staccate la corrente.

• Avvertenza prima dell’utilizzazione iniziale:

la colla utilizzata per le guarnizioni depone, durante il

periodo di stoccaggio, delle tracce di grasso sul vetro.

Vi consigliamo di eliminarle prima dell’uso dell’appa-

recchio, con un prodotto di pulizia abituale (crema lu-

cidante non abrasiva). Durante le prime ore di utilizza-

zione, si sente un odore di gomma, che sparisce rapi-

damente.

• Il piano vetroceramica è resistente agli sbalzi di tem-

peratura ed agli urti. Tuttavia se colpito con oggetti

appuntiti può rompersi. In questo caso togliete subito

l’alimentazione e rivolgetevi ad un centro di assisten-

za tecnica autorizzato per la riparazione.

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