ProfiCook VK1133 BY LIONEL RIGOLET Manuale del proprietario

Marca: ProfiCook

Modello: VK1133 BY LIONEL RIGOLET

Categoria: Raclette

Tipo: Manuale del proprietario

Bedienungsanleitung / Garantie

Gebruiksaanwijzing • Mode d’emploi • Instrucciones de servicio • Istruzioni per l’uso

Instruction Manual • Instrukcja obsługi / Gwarancja • Használati utasítás

Руководство по эксплуатации •

PC-VK 1133_IM 24.04.17

Vakuumierer

PC-VK 1133

Vacuümsealer • Machine à emballer sous vide • Selladora al vacío

Sigillatore sotto vuoto • Vacuum sealer • Zgrzewarka próżniowa

Vákuumos záró • Прибор для вакуумной упаковки •

PC-VK 1133_IM 24.04.17

Bedienungsanleitung ....................................................................................Seite 4

Gebruiksaanwijzing ....................................................................................Pagina 11

Mode d’emploi ................................................................................................ Page 16

Instrucciones de servicio...........................................................................Página 22

Istruzioni per l’uso ......................................................................................Pagina 28

Instruction Manual ......................................................................................... Page 33

Instrukcja obsługi .......................................................................................Strona 38

Használati utasítás ........................................................................................ Oldal 44

Руководство по эксплуатации ....................................................................стр. 49

57  .................................................................................................................................... 

Übersicht der Bedienelemente

Overzicht van de bedieningselementen • Liste des différents éléments de commande

Indicación de los elementos de manejo • Elementi di comando • Overview of the Components

Przegląd elementów obsługi • A kezelőelemek áttekintése

Обзор деталей прибора •

PC-VK 1133_IM 24.04.17

Bedienungsanleitung

Vielen Dank, dass Sie sich für unser Produkt entschieden

haben. Wir wünschen Ihnen viel Freude mit dem Gerät.

Symbole in dieser Bedienungsanleitung

Wichtige Hinweise für Ihre Sicherheit sind besonders gekenn-

zeichnet. Beachten Sie diese Hinweise unbedingt, um Unfälle

und Schäden am Gerät zu vermeiden:

WARNUNG:

Warnt vor Gefahren für Ihre Gesundheit und zeigt mögliche

Verletzungsrisiken auf.

ACHTUNG:

Weist auf mögliche Gefährdungen für das Gerät oder

andere Gegenstände hin.

HINWEIS: Hebt Tipps und Informationen für Sie hervor.

Inhalt

Übersicht der Bedienelemente ............................................... 3

Allgemeine Hinweise...............................................................4

Spezielle Sicherheitshinweise für dieses Gerät ..................... 4

Bestimmungsgemäßer Gebrauch .......................................... 5

Hinweise zur Aufbewahrung von Lebensmitteln ....................5

Lieferumfang ........................................................................... 6

Auspacken des Gerätes .........................................................6

Übersicht der Bedienelemente ............................................... 6

Funktion der Schalter .............................................................. 7

Anwendungshinweise ............................................................. 7

Bedienung ............................................................................... 7

Reinigung ................................................................................ 8

Aufbewahrung ......................................................................... 8

Störungsbehebung..................................................................8

Technische Daten ................................................................... 9

Hinweis zur Richtlinienkonformität ..........................................9

Garantie .................................................................................. 9

Entsorgung ............................................................................10

Allgemeine Hinweise

Lesen Sie vor Inbetriebnahme dieses Gerätes die Bedienungs-

anleitung sehr sorgfältig durch und bewahren Sie diese inkl.

Garantieschein, Kassenbon und nach Möglichkeit den Karton

mit Innenverpackung gut auf. Falls Sie das Gerät an Dritte

weitergeben, geben Sie auch die Bedienungsanleitung mit.

• Benutzen Sie das Gerät ausschließlich für den privaten

und den dafür vorgesehenen Zweck. Dieses Gerät ist

nicht für den gewerblichen Gebrauch bestimmt.

• Benutzen Sie das Gerät nicht im Freien. Halten Sie es

vor Hitze, direkter Sonneneinstrahlung, Feuchtigkeit (auf

keinen Fall in Flüssigkeiten tauchen) und scharfen Kanten

fern. Benutzen Sie das Gerät nicht mit feuchten Händen.

Bei feucht oder nass gewordenem Gerät sofort den Netz-

stecker ziehen.

• Schalten Sie das Gerät aus und ziehen Sie immer den

Stecker aus der Steckdose (ziehen Sie am Stecker, nicht

am Kabel), wenn Sie das Gerät nicht benutzen, Zubehör-

teile anbringen, zur Reinigung oder bei Störung.

• Betreiben Sie das Gerät nicht unbeaufsichtigt. Sollten Sie

den Raum verlassen, schalten Sie das Gerät immer aus.

Ziehen Sie den Stecker aus der Steckdose.

• Das Gerät und das Netzkabel müssen regelmäßig auf

Zeichen von Beschädigungen untersucht werden. Wird

eine Beschädigung festgestellt, darf das Gerät nicht mehr

benutzt werden.

• Verwenden Sie nur Original-Zubehör.

• Zur Sicherheit Ihrer Kinder lassen Sie keine Verpackungs-

teile (Plastikbeutel, Karton, Styropor, etc.) erreichbar liegen.

WARNUNG:

Lassen Sie kleine Kinder nicht mit Folie spielen. Es

besteht Erstickungsgefahr!

Spezielle Sicherheitshinweise für dieses Gerät

• Reparieren Sie das Gerät nicht selbst, sondern suchen Sie einen

autorisierten Fachmann auf. Wenn die Netzanschlussleitung die-

ses Gerätes beschädigt wird, muss sie durch den Hersteller oder

seinen Kundendienst oder eine ähnlich qualizierte Person ersetzt

werden, um Gefährdungen zu vermeiden.

• Dieses Gerät kann von Kindern ab 8 Jahren und darüber sowie

von Personen mit verringerten physischen, sensorischen oder

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mentalen Fähigkeiten oder Mangel an Erfahrung und Wissen be-

nutzt werden, wenn sie beaufsichtigt oder bezüglich des sicheren

Gebrauchs des Gerätes unterwiesen wurden und die daraus resul-

tierenden Gefahren verstehen.

• Kinder dürfen nicht mit dem Gerät spielen.

• Reinigung und Benutzer-Wartung dürfen nicht von Kindern ohne

Beaufsichtigung durchgeführt werden.

Bestimmungsgemäßer Gebrauch

Dieses Gerät dient zum Absaugen von Luft und Verschwei-

ßen von strukturierten Folienbeuteln und Folienrollen.

Es darf nur in der Art und Weise benutzt werden, wie es in

dieser Bedienungsanleitung beschrieben ist. Sie dürfen das

Gerät nicht für gewerbliche Zwecke einsetzen.

Jede andere Verwendung gilt als nicht bestimmungsgemäß

und kann zu Sachschäden oder sogar zu Personenschäden

führen.

Der Hersteller übernimmt keine Haftung für Schäden, die

durch nicht bestimmungsgemäßen Gebrauch entstehen.

Hinweise zur Aufbewahrung von

Lebensmitteln

Das Vakuumieren, also das Luftabsaugen aus der Verpa-

ckung, ist eine bewährte Methode, um die Lagerzeit von

Lebensmitteln zu verlängern. Mit dem PC-VK 1133 haben

Sie sich für ein Produkt entschieden, mit dem Sie schnell

und praktisch die Vorteile der luftdichten Verpackung nutzen

können.

Durch den Sauerstoff der Luft verlieren unsere Lebensmittel

rasch ihren frischen Geschmack und ihre Qualität.

Die luftdichte Verpackung wirkt dem entgegen. Ca. 90 % der

Luft werden aus dem Verschlussbeutel entfernt. Gegenüber

herkömmlichen Aufbewahrungsmethoden verlängert sich die

Lagerzeit von vakuumierten und verschweißten Lebensmit-

teln deshalb ca. um das Fünffache. Zudem bleiben Frische

und Geschmack der Lebensmittel länger erhalten.

Viele Lebensmittel und auch fertige Speisen können Sie so

bedarfsgerecht portionieren und verpacken.

Auch feste Lebensmittel, wie Nüsse oder Bohnen oder auch

Non-Food-Artikel, die gegen Feuchtigkeit empndlich sind,

lassen sich schützen. Denken Sie an Münzen oder Silber-

schmuck oder Kleidung und Streichhölzer für die nächste

Paddeltour.

Nachfolgende Regeln und Hinweise werden Ihnen

helfen, gerade, wenn Sie zuvor noch keinen Vakuumierer

besessen haben.

• Waschen Sie sich die Hände und reinigen Sie das Zube-

hör, bevor Sie mit den Arbeiten beginnen.

• Der Beutel sollte ca. 8 Zentimeter länger sein als die

Ware, die eingelegt wird.

• Haben Sie lose Ware, z. B. Kräuter, und möchten den

Beutel aufschneiden und wieder verschließen? Rechnen

Sie dafür ca. 2 Zentimeter Material hinzu.

• Geben Sie weitere 5 Zentimeter Länge hinzu, wenn Sie

die Ware anschließend einfrieren möchten, da sich was-

serhaltige Flüssigkeiten unter Kälteeinuss ausdehnen

können.

• Um ein Vakuum zu erzeugen, verwenden Sie nur Folien

mit einer Struktur. Es kann sich z. B. um eine Rippen-,

Waben- oder Rautenstruktur handeln.

• Halten Sie den Bereich an der Schweißnaht trocken und

sauber. Vermeiden Sie Falten. An solchen Stellen kann

die Naht undicht werden!

• Das Gerät hat einen Kurzzeitbetrieb und muss ca.

40 Sekunden abkühlen, bevor Sie den nächsten Beutel

verschweißen.

• Früchte und Gemüse halten sich im Vakuum länger, wenn

sie vorher geschält wurden.

• Kohlsorten, wie Broccoli und Blumenkohl, müssen vorher

blanchiert werden, da sie in der Verpackung Gase aus-

stoßen.

• Verschiedene Waren, z. B. Fleisch, enthalten Feuchtigkeit.

Legen Sie solche Ware deshalb zusammen mit einem

Küchenpapier in den Beutel.

• Drohen scharfe Kanten den Beutel zu beschädigen

(z. B. Knochen), schlagen Sie die Ware vorher in Küchen-

papier ein.

• Flüssigkeiten im Beutel lassen sich nur verschweißen

und nicht vakuumieren, da Flüssigkeit angesaugt werden

könnte. Pressen Sie die Luft deshalb vorher aus dem

Beutel.

• Durch die Vakuumpumpe könnten Flüssigkeiten mit an-

gesaugt werden. Verwenden Sie beim Einschweißen

von Flüssigkeiten nur die Funktion SEAL.

• Sind die Lebensmittel verpackt, müssen sie entweder kühl

gelagert oder eingefroren werden.

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• Ware, die droht zusammenzufrieren, wie Pasteten oder

Fleischstücke, trennen Sie durch Wachs- oder Perga-

mentpapier.

• Legen Sie Lebensmittel, die eingefroren werden sollen,

unmittelbar nach dem Verpacken in das Gefrierfach /

Gefrierschrank. Nutzen Sie ggf. die Schockfrost-Funktion.

• Möchten Sie üssige Lebensmittel, z. B. eine Suppe, im

Vakuumbeutel einfrieren? Frieren Sie die Flüssigkeit in

einer Schale ein. Entfernen Sie im Anschluss die Schale

und verschweißen Sie die gefrorene Ware dann in einem

Folienbeutel.

• Möchten Sie die Beutel wieder öffnen? Schneiden Sie mit

einer Schere entlang der Schweißnaht.

• Sie können die Beutel im Kochtopf erwärmen. Überschrei-

ten Sie dabei nicht eine Temperatur von 80 °C.

• Sollten Sie die Beutel in der Mikrowelle erwärmen beach-

ten Sie:

- Die meisten Flüssigkeiten dehnen sich beim Erwär-

men aus. Stechen Sie die Beutel vorher mit einer

Gabel an.

- Legen Sie die Beutel dann in eine mikrowellen-

geeignete Schüssel oder Schale.

- Erwärmen Sie die Beutel mit maximal 50 % der

Mikrowellenleistung.

- Erwärmen Sie die Beutel nur auf niedrige oder

mittlere Temperatur.

- Erwärmen Sie nie mit Grill oder Heißluft.

• Entsorgen Sie Beutel, in denen rohes Fleisch, Fisch oder

Fettiges gelagert wurde. Andere Beutel können Sie von

Hand spülen und wiederverwenden.

Beutel gibt es in den Größen 22 x 30 oder 28 x 40

Zentimeter.

Folienrollen gibt es in der Größe 28 x 600 Zentimeter.

Ersatzbeutel und Ersatzfolienrollen mit Rippenstruktur

können Sie über unser Internet-Serviceportal

www.procook-germany.de/service unter „Zubehör-Shop“

bestellen.

Oder bedienen Sie sich in Fachabteilungen der großen

Warenhäuser.

Tabelle Richtwerte für die Konservierung

Lagerung Lebensmittel Lagertemperatur Einfache Aufbewahrung Vakuumverpackt

gekühlt

Rohes Fleisch 5 ± 3

C 2 ~ 3 Tage 8 ~ 9 Tage

Frischer Fisch oder Meeresfrüchte 5 ± 3

C 1 ~ 3 Tage 4 ~ 5 Tage

Gekochtes Fleisch 5 ± 3

C 4 ~ 6 Tage 10 ~ 14 Tage

Gemüse 5 ± 3

C 3 ~ 5 Tage 7 ~ 10 Tage

Früchte 5 ± 3

C 5 ~ 7 Tage 14 ~ 20 Tage

Eier 5 ± 3

C 10 ~ 15 Tage 30 ~ 50 Tage

gefroren

Fleisch - 16 ~ - 20

C 3 ~ 5 Monate > 12 Monate

Fisch / Meeresfrüchte - 16 ~ - 20

C 3 ~ 5 Monate > 12 Monate

HINWEIS:

Die Angaben in der Tabelle sind Richtwerte. Die

tatsächliche Lagerzeit ist abhängig von der Qualität der

Lebensmittel.

Lieferumfang

1 Vakuumierer

5 Pro-Frischhaltebeutel á 22 x 30 Zentimeter

5 Pro-Frischhaltebeutel á 28 x 40 Zentimeter

1 Folienrolle á 20 x 200 Zentimeter

Auspacken des Gerätes

1. Nehmen Sie das Gerät aus seiner Verpackung.

2. Entfernen Sie sämtliches Verpackungsmaterial, wie

Folien, Füllmaterial, Kabelhalter und Kartonverpackung.

3. Prüfen Sie den Lieferumfang auf Vollständigkeit.

4. Sollte der Verpackungsinhalt unvollständig oder Beschä-

digungen feststellbar sein, nehmen Sie das Gerät nicht

in Betrieb. Bringen Sie es umgehend zum Händler zurück.

HINWEIS:

Am Gerät können sich noch Staub oder Produktionsreste

benden. Wir empfehlen Ihnen, das Gerät wie unter

„Reinigung“ beschrieben zu säubern.

Übersicht der Bedienelemente

1 Taste MODE

2 Taste FOOD

3 Taste STOP

4 Taste SEAL

5 Taste VAC SEAL

6 Hebel

7 Entriegelungstaste

8 Vakuumkammer

9 Auffangschale

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Funktion der Schalter

VAC SEAL

Vakuumieren und verschweißen werden in einem Arbeits-

gang durchgeführt.

STOP

Drücken Sie die Taste, um einen Vorgang komplett abzubre-

chen.

SEAL

Die Folie wird nur verschweißt.

• Verwenden Sie diese Funktion bei Flüssigkeiten oder

• wenn Sie ohne Vakuum verschweißen wollen.

• Drücken Sie die Taste, um einen Pumpvorgang vorzeitig

abzubrechen und früher verschweißen zu können.

FOOD

Drücken Sie die Taste FOOD um zwischen den Funktionen

DRY (trocken) und MOIST (feucht) zu wählen. Die Kontroll-

leuchte zeigt die jeweilige Funktion an. So sollten Sie z. B. für

Fleisch, welches viel Fleischsaft enthält, MOIST wählen. Bei

einem geschälten Apfel wählen Sie DRY.

• In der Funktion MOIST ist die Schweißzeit länger als in

der Funktion DRY.

MODE

Drücken Sie die Taste MODE um zwischen den Funktionen

NORMAL und TURBO zu wählen. Die Kontrollleuchte zeigt

die jeweilige Funktion an.

• Die Funktion NORMAL eignet sich für weiche, gegen

Druck empndliche Ware.

• In der Funktion TURBO wird die Leistung der Vakuum-

pumpe erhöht.

Anwendungshinweise

Standort

Als Standort eignet sich eine rutschfeste, ebene Fläche.

Netzkabel

Wickeln Sie das Netzkabel komplett von der Unterseite des

Gerätes ab. Legen Sie das Kabel in die Kabelführung, damit

das Gerät nicht kippen kann.

Elektrischer Anschluss

1. Prüfen Sie, ob die Netzspannung, die Sie benutzen

wollen, mit der des Gerätes übereinstimmt. Die Angaben

hierzu nden Sie auf dem Typenschild.

2. Schließen Sie das Netzkabel an eine vorschriftsmäßig

installierte Schutzkontakt-Steckdose an.

Bedienung

Einen Beutel aus Meterware von der Rolle erstellen

Schweißfolie können Sie auch als Meterware erwerben.

HINWEIS:

Damit die Luft gut abgesaugt werden kann, muss die Folie

über die spezielle Struktur verfügen! Es kann sich z B. um

eine Rippen-, Waben- oder Rautenstruktur handeln.

Um aus der Meterware einen Beutel zu fertigen, folgen Sie

den nachfolgenden Schritten.

1. Messen Sie die gewünschte Länge der Folie ab.

2. Trennen Sie die Folie mit einem geraden Schnitt.

3. Stecken Sie die Folie bis zum Anschlag in die Vakuum-

kammer. Drücken Sie die Hebel gleichzeitig fest nach

unten, sodass beide hörbar einrasten.

4. Drücken Sie die Taste SEAL. Die Taste leuchtet. Nach

ca. 7 Sekunden erlischt die Taste und die Naht ist

verschweißt.

5. Drücken Sie gleichzeitig die Entriegelungstasten unter

den Hebeln, um den Beutel entnehmen zu können.

Einen Beutel vakuumieren und verschweißen

In einem vorgefertigten Beutel können Sie nun die Ware

verpacken.

HINWEIS:

• Beachten Sie auch die „Hinweise zur Aufbewahrung

von Lebensmitteln“ und das Kapitel „Funktion der

Schalter“.

• Beutel mit Flüssigkeiten sind nur zu verschweißen!

Flüssigkeit könnte angesaugt werden. Wählen Sie nur

die Funktion SEAL (verschweißen).

1. Legen Sie die Ware in den Beutel.

2. Legen Sie das offene Ende des Beutels bis zum Anschlag

in die Vakuumkammer.

3. Vermeiden Sie Falten! Streichen Sie die Folie glatt.

4. Drücken Sie die Hebel gleichzeitig fest nach unten,

sodass beide hörbar einrasten.

5. Wählen Sie nach Bedarf eine Funktion mit den Tasten

MODE und / oder FOOD.

6. Drücken Sie die Taste VAC SEAL. Wenn die Taste

erlischt, ist der Vorgang beendet.

HINWEIS:

• Möchten Sie einen Vorgang abbrechen, drücken Sie

die Taste STOP.

• Möchten Sie einen Pumpvorgang vorzeitig abbre-

chen, um sofort verschweißen zu können, drücken

Sie die Taste SEAL.

7. Drücken Sie gleichzeitig die Entriegelungstasten unter

den Hebeln, um den Beutel entnehmen zu können.

8. Auf der Rückseite des Gerätes bendet sich eine Schub-

lade, in der sich die Flüssigkeit aus der Vakuumkammer

sammelt. Entleeren Sie die Auffangschale, wenn beim

Vorgang Flüssigkeit mit eingesaugt werden sollte.

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Betrieb beenden

• Ziehen Sie den Stecker aus der Steckdose.

• Lassen Sie das Gerät für 5 Minuten abkühlen, bevor Sie

es wegpacken.

Reinigung

WARNUNG:

• Ziehen Sie vor der Reinigung immer den Netzstecker. Warten Sie,

bis das Gerät abgekühlt ist.

• Das Gerät auf keinen Fall zum Reinigen in Wasser tauchen. Es

könnte zu einem elektrischen Schlag oder Brand führen.

ACHTUNG:

• Benutzen Sie keine Drahtbürste oder andere scheuernde

Gegenstände.

• Benutzen Sie keine scharfen oder scheuernden Reini-

gungsmittel.

• Das Gehäuse kann von innen und außen mit einem leicht

feuchten Tuch abgewischt werden.

• Die Auffangschale können Sie nach Bedarf in einem Spül-

bad reinigen.

Aufbewahrung

• Reinigen Sie das Gerät wie beschrieben.

• Das Netzkabel können Sie an der Unterseite des Gerätes

aufwickeln.

• Wir empfehlen, das Gerät in der Original-Verpackung auf-

zubewahren, wenn Sie es über einen längeren Zeitraum

nicht benutzen möchten.

• Lagern Sie das Gerät immer außerhalb der Reichweite

von Kindern an einem gut belüfteten und trockenen Ort.

Störungsbehebung

Störung Mögliche Ursache Abhilfe

Das Gerät ist

ohne Funktion.

Das Gerät hat keine Stromversorgung. Überprüfen Sie die Steckdose mit einem anderen Gerät.

Setzen Sie den Netzstecker richtig ein.

Kontrollieren Sie die Haussicherung.

Das Gerät ist defekt. Wenden Sie sich an unseren Service oder an einen Fachmann.

Der Beutel ist

undicht.

In der Naht sind Falten. Ziehen Sie die Folie vorher glatt.

Ware wurde in der Naht eingeklemmt. Kontrollieren Sie die Nähte.

Die Nahtstelle war feucht. Halten Sie die Nahtstelle frei und trocken.

Der Beutel ist an der Naht oder an anderer

Stelle beschädigt.

Wurde der Beutel beschädigt, müssen Sie ihn ersetzen.

Der Beutel

wird nicht

ganz entleert.

Im Beutel war zu viel Luft und konnte in der

Zeit nicht abgesaugt werden.

Drücken Sie schon vorher überüssige Luft aus dem Beutel.

Wählen Sie die TURBO-Funktion.

Sie haben Folie ohne Struktur verwendet. Benutzen Sie zum Vakuumieren Folie mit einer Rippen-,

Waben- oder Rautenstruktur.

Der Beutel ist beschädigt. Nehmen Sie einen neuen Beutel.

PC-VK 1133_IM 24.04.17

Technische Daten

Modell: ...................................................................PC-VK 1133

Spannungsversorgung: ........................ 220 - 240 V~, 50 / 60 Hz

Leistungsaufnahme:........................................................ 110 W

Schutzklasse: ..........................................................................

Kurzzeitbetrieb: ..................................40 Sekunden pro Zyklus

Nettogewicht: ...........................................................ca. 1,90 kg

Technische und gestalterische Änderungen im Zuge stetiger

Produktentwicklungen vorbehalten.

Hinweis zur Richtlinienkonformität

Hiermit erklärt der Hersteller, dass sich das Gerät PC-VK 1133

in Übereinstimmung mit den folgenden Anforderungen bendet:

• Europäische Niederspannungsrichtlinie 2014 / 35 / EU

• EU-Richtlinie für elektromagnetische Verträglichkeit

2014 / 30 / EU

• Ökodesign Richtlinie 2009 / 125 / EG

• RoHS-Richtlinie 2011 / 65 / EU

Garantie

Garantiebedingungen

1. Gegenüber Verbrauchern gewähren wir bei privater

Nutzung des Geräts eine Garantie von 24 Monaten ab

Kaufdatum.

Ist das Gerät zur gewerblichen Nutzung geeignet, gewäh-

ren wir beim Kauf durch Unternehmer für das Gerät eine

Garantie von 12 Monaten.

Die Garantiezeit für Verbraucher reduziert sich auf 12 Mo-

nate, sofern sie ein zur gewerblichen Nutzung geeignetes

Gerät – auch teilweise – gewerblich nutzen.

2. Voraussetzung für unsere Garantieleistungen sind der

Kauf des Geräts in Deutschland bei einem unserer

Vertragshändler sowie die Übersendung einer Kopie des

Kaufbelegs und dieses Garantie scheins an uns.

Bendet sich das Gerät zum Zeitpunkt des Garantiefalls

im Ausland, muss es auf Kosten des Käufers uns zur

Erbringung der Garantieleistungen zur Verfügung gestellt

werden.

3. Mängel müssen innerhalb von 14 Tagen nach Erkennbar-

keit uns gegenüber schriftlich angezeigt werden. Besteht

der Garantieanspruch zu Recht, entscheiden wir, auf

welche Art der Schaden / Mangel behoben werden soll, ob

durch Reparatur oder durch Austausch eines gleichwerti-

gen Gerätes.

4. Garantieleistungen werden nicht für Mängel erbracht, die

auf der Nichtbeachtung der Gebrauchsanweisung, un-

sachgemäßer Behandlung oder normaler Abnutzung des

Geräts beruhen. Garantieansprüche sind ferner ausge-

schlossen für leicht zerbrechliche Teile, wie zum Beispiel

Glas oder Kunststoff. Schließlich sind Garantieansprüche

ausgeschlossen, wenn nicht von uns autorisierte Stellen

Arbeiten an dem Gerät vornehmen.

5. Durch Garantieleistungen wird die Garantiezeit nicht

verlängert. Es besteht auch kein Anspruch auf neue

Garantieleistungen. Diese Garantieerklärung ist eine

freiwillige Leistung von uns als Hersteller des Geräts.

Die gesetzlichen Gewährleistungsrechte (Nacherfüllung,

Rücktritt, Schadensersatz und Minderung) werden durch

diese Garantie nicht berührt.

Stand 06 2012

Garantieabwicklung

24 Stunden am Tag, 7 Tage in der Woche

Sollte Ihr Gerät innerhalb der Garantiezeit einen Mangel

aufweisen, steht Ihnen die schnellste und komfortabelste

Möglichkeit der Reklamationsanmeldung über unser SLI -

Internet-Serviceportal zur Verfügung.

www.sli24.de

Bitte melden Sie direkt den Servicevorgang auf unserem

Online Serviceportal www.sli24.de an. Sie erhalten wenige

Sekunden nach Abschluss der Anmeldung ein kostenloses

Versandticket per E-Mail übermittelt. Zusätzlich erhalten Sie

weitere Informationen zur Abwicklung Ihrer Reklamation.

Mit Ihren persönlichen Zugangsdaten, die direkt nach Ihrer

Anmeldung per E-Mail an Sie übermittelt werden, können Sie

den Status Ihres Vorgangs auf unserem Serviceportal www.

sli24.de online verfolgen.

Sie brauchen das kostenlose Versandticket nur noch auf die

Verpackung Ihres gut verpackten Gerätes zu kleben und

das Paket bei der nächsten Annahmestelle der Deutschen

Post / DHL abzugeben. Der Versand erfolgt für Sie kostenlos

an unser Servicecenter bzw. Servicepartner.

So einfach kann Service sein!

1. Anmelden

2. Einpacken

3. Ab zur Post damit

Fertig, so einfach geht es!

Bitte vergessen Sie nicht, dem Gerät eine Kopie Ihres

Kaufbeleges (Kassenbon, Rechnung, Lieferschein) als

Garantienachweis beizulegen, da wir sonst keine kostenlosen

Garantieleistungen erbringen können.

Unser Serviceportal www.sli24.de bietet Ihnen weitere

Leistungen an:

• Downloadbereich für Bedienungsanleitungen

• Downloadbereich für Firmwareupdates

• FAQ’s, die Ihnen Problemlösungen anbieten

• Kontaktformular

• Zugang zu unseren Zubehör- und Ersatzteile-Web shops

Auch nach der Garantie sind wir für Sie da! –

Kostengünstige Reparaturen zum Festpreis!

Bitte nehmen Sie in keinem Fall eine unfreie Einsendung

Ihres Gerätes vor. Unfreie Lieferungen werden von uns nicht

angenommen. Es entstehen Ihnen damit erhebliche Kosten.

Stand 06 2012

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Entsorgung

Bedeutung des Symbols „Mülltonne“

Schonen Sie unsere Umwelt, Elektrogeräte

gehören nicht in den Hausmüll.

Nutzen Sie die für die Entsorgung von Elekt-

rogeräten vorgesehenen Sammelstellen und

geben dort Ihre Elektrogeräte ab die Sie nicht

mehr benutzen werden.

Sie helfen damit die potenziellen Auswirkungen, durch

falsche Entsorgung, auf die Umwelt und die menschliche

Gesundheit zu vermeiden.

Sie leisten damit Ihren Beitrag zur Wiederverwertung, zum

Recycling und zu anderen Formen der Verwertung von

Elektro- und Elektronik-Altgeräten.

Informationen, wo die Geräte zu entsorgen sind, erhalten Sie

über Ihre Kommunen oder die Gemeindeverwaltungen.

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Gebruiksaanwijzing

Dank u voor uw keuze van dit product. Wij hopen dat u veel

plezier van dit apparaat heeft.

Symbolen in deze bedieningshandleiding

Belangrijke aanwijzingen voor uw veiligheid zijn speciaal

gekenmerkt. Neem deze aanwijzingen strikt in acht om

ongevallen en schade aan het apparaat te vermijden:

WAARSCHUWING:

Waarschuwt voor gevaren voor uw gezondheid en toont

mogelijk letselrisico’s.

LET OP:

Wijst op mogelijke gevaren voor het apparaat of andere

voorwerpen.

OPMERKING: Kenmerkt tips en informatie voor u.

Inhoud

Overzicht van de bedieningselementen ................................. 3

Algemene opmerkingen ........................................................ 11

Speciale veiligheidsaanwijzingen voor dit apparaat ............. 11

Beoogd gebruik .....................................................................12

Opmerkingen over het opslaan van voedsel ........................12

Omvang van de levering .......................................................13

Het apparaat uitpakken .........................................................13

Overzicht van de bedieningselementen ............................... 13

Functie van de bedieningselementen ...................................13

Opmerkingen voor het gebruik ............................................. 14

Bediening .............................................................................. 14

Reiniging ............................................................................... 14

Opslaan .................................................................................15

Probleemoplossing ...............................................................15

Technische gegevens ........................................................... 15

Verwijdering ........................................................................... 15

Algemene opmerkingen

Lees vóór de ingebruikname van dit apparaat de handleiding

uiterst zorgvuldig door en bewaar deze goed, samen met het

garantiebewijs, de kassabon en zo mogelijk de doos met de

binnenverpakking. Geef ook de handleiding mee wanneer u

de machine aan derden doorgeeft.

• Gebruik het apparaat uitsluitend privé en uitsluitend voor

de voorgeschreven toepassing. Dit apparaat is niet ge-

schikt voor commercieel gebruik.

• Gebruik het apparaat niet buiten. Bescherm het tegen

hitte, directe zonnestralen, vocht (in geen geval in vloei-

stoffen dompelen) en scherpe randen. Gebruik het appa-

raat niet met vochtige handen. Bij vochtig of nat geworden

apparaat onmiddellijk de stroomtoevoer onderbreken.

• Schakel het apparaat uit en onderbreek altijd de stroom-

toevoer (trek aan de stekker, niet aan de kabel) wanneer

u het apparaat niet gebruikt, hulpstukken aanbrengt, rei-

nigt of wanneer storingen optreden.

• Laat het ingeschakelde apparaat niet zonder toezicht

werken. Schakel het apparaat altijd uit voordat u de ruim-

te verlaat. Trek de netsteker uit de contactdoos.

• Het apparaat en de netkabel moeten regelmatig op zicht-

bare schade worden gecontroleerd. Wanneer u schade

vaststelt, mag het apparaat niet meer worden gebruikt.

• Gebruik alleen originele reserveonderdelen.

• Laat om veiligheidsredenen geen verpakkingsdelen (plas-

ticzak, doos, piepschuim, enz.) binnen het bereik van uw

kinderen liggen.

WAARSCHUWING:

Laat kleine kinderen niet met de folie spelen. Er bestaat

gevaar voor verstikking!

Speciale veiligheidsaanwijzingen voor dit apparaat

• Probeer het apparaat niet zelf te repareren. Neem altijd contact op

met een geautoriseerde reparateur. Als het snoer beschadigd is

dient het door de fabrikant, hun service afdeling of een gelijkwaar-

dig gekwaliceerd persoon te worden vervangen om gevaar te

voorkomen.

• Dit apparaat kan gebruikt worden door kinderen vanaf 8 jaar en

personen met verminderde mentale vermogens of gebrek aan er-

varing en kennis, mits zij onder toezicht staan of instructies hebben

PC-VK 1133_IM 24.04.17

ontvangen t.a.v. het veilige gebruik van het apparaat, en de geva-

ren ervan begrijpen.

• Kinderen mogen niet met het apparaat spelen.

• Reiniging en onderhoud mogen niet door kinderen zonder toe-

zicht worden uitgevoerd.

Beoogd gebruik

Dit apparaat is bestemd voor het afzuigen van lucht en

voor het afdichten van getextureerde plastic zakken en

verpakkingsfolie.

Gebruik alleen zoals beschreven in deze handleiding. Ge-

bruik het apparaat niet voor commerciële doeleinden.

Elk ander gebruik wordt als onbeoogd gebruik beschouwd en

kan tot materiële schade of zelfs persoonlijk letsel leiden.

De leverancier is niet aansprakelijk voor schade veroorzaakt

door onbeoogd gebruik.

Opmerkingen over het opslaan van voedsel

Vacuum-sealing, d.w.z. het afzuigen van lucht uit de verpak-

king, is een gebruikelijke methode voor de verlenging van de

houdbaarheid van voedsel. Met de aankoop van de

PC-VK 1133 hebt u voor een product gekozen dat voor het

snelle en handige gebruik van luchtdichte verpakking zorgt.

Als gevolg van zuurstof in de lucht, kan voedsel gemakkelijk

zijn frisse smaak en kwaliteit verliezen.

Luchtdichte verpakking komt daar in tegemoet. Ongeveer

90 % van de lucht, zal uit de afdichtingzak worden verwijderd.

Om die reden wordt de houdbaarheid van vacuüm verpakt

voedsel in vergelijking tot de traditionele methoden voor

opslag vijfvoudig verlengd. Bovendien worden de versheid en

smaak van het voedsel voor een langere tijd behouden.

Waardoor u naar wens een verscheidenheid aan voedsel

en kant-en-klare maaltijden in porties kunt verdelen en

verpakken.

Zelfs hard voedsel, zoals noten of bonen, evenals non-food

artikelen die tegen vocht moeten worden beschermd, kunnen

worden verpakt. Niet te vergeten, munten of zilveren siera-

den, of kleding en lucifers voor de volgende boottocht.

De volgende richtlijnen en aantekeningen zullen u

helpen, vooral als u nog nooit eerder een vacuum-sealer

hebt gebruikt.

• Was vooraf uw handen en reinig de accessoires.

• De afdichtingzak moet ca. 8 cm langer dan de te verpak-

ken artikelen zijn.

• Hebt u losse artikelen, zoals kruiden, en wilt u de zak

knippen en opnieuw verpakken? Reken ca. 2 cm extra

materiaal.

• Reken nog een extra 5 cm, als u daarna de artikelen wilt

invriezen, omdat waterige vloeistoffen kunnen expande-

ren wanneer aan lage temperaturen blootgesteld.

• Gebruik alleen folie met een textuur voor het vacuumtrek-

ken. Met bijv. geribbeld, honingraat- of diamanttextuur.

• Houd het gebied rond de afdichtingnaad droog en

schoon. Vermijd kreukels. De naad kan anders op deze

plekken doorlatend worden!

• Het apparaat mag maar kort gebruikt worden en dient

ong. 40 seconden af te koelen voordat u de volgende zak

dichtmaakt.

• Indien eerst geschild, gaan groente en fruit langer mee.

• Kool, zoals broccoli en bloemkool, moet vooraf worden

geblancheerd, omdat zij in de verpakking gas vrijgeven.

• Verschillende artikelen, zoals vlees, kunnen vochtigheid

bevatten. Stop deze artikelen met een papieren keuken-

doek in de zak.

• Als er kans bestaat dat de zak door scherpe randen (bijv.

botten) beschadigd raakt, wikkel dergelijke artikelen voor-

af in keukenpapier.

• Vloeistoffen in de zak mogen alleen worden afgesloten,

maar niet vacuüm afgedicht, omdat vloeistof opgezogen

kan worden. Knijp daarvoor eerst de lucht eruit.

• Vloeistoffen kunnen door de vacuümpomp worden op-

gezogen. Bij het verpakken van vloeistoffen, gebruik

alleen de SEAL-functie.

• Zodra voedsel is verpakt, moet het worden ingevroren of

op een koele plaats worden opgeslagen.

• Gebruik gewast of vetvrij papier om artikelen te schei-

den die bij het invriezen waarschijnlijk aan elkaar gaan

plakken.

• Plaats het voedsel, dat moet worden ingevroren, onmid-

dellijk in de diepvriezer nadat het is verpakt. Indien nodig,

gebruik snelvriesfunctie.

• Wilt u vloeibaar voedsel zoals soep in een vacuümzak

invriezen? Vries de vloeistof in een kom. Verwijder vervol-

gens de kom en verpak het vriesgoed in een zak.

• Wilt u de zak weer opnieuw openen? Gebruik een schaar

om langs de afdichtingnaad te knippen.

• U kunt de zakken in een kookpan opwarmen. Maar over-

schrijdt niet de temperatuur van 80 °C.

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• Als u de zakken in de magnetron wilt opwarmen, let wel:

- De meeste vloeistoffen zetten uit, wanneer zij worden

opgewarmd. Gebruik een vork om de zak vooraf te

doorboren.

- Plaats de zak in een schaal of container geschikt voor

de magnetron.

- Warm de zak op, bij een maximaal magnetronvermo-

gen van 50 %.

- Warm de zak alleen tot een lage of gemiddelde tem-

peratuur op.

- Warm nooit met de grill- of convectiefunctie.

• Werp zakken die werden gebruikt voor het opslaan van

rauw vlees, vis of vette spullen weg. U mag andere zak-

ken met de hand wassen en hergebruiken.

Zakken zijn verkrijgbaar in de maten 22 x 30 cm of

28 x 40 cm.

Folierollen zijn beschikbaar in het formaat 28 x 600 cm.

Tabel - Standaard bewaarwaarden

Opslag Etenswaar Opslag-temperatuur Gewoon bewaren Vacuüm verpakt

Gekoeld

Rauw vlees

5 ± 3

C 2 ~ 3 dagen 8 ~ 9 dagen

Verse vis of seafood

5 ± 3

C 1 ~ 3 dagen 4 ~ 5 dagen

Gekookt vlees

5 ± 3

C 4 ~ 6 dagen 10 ~ 14 dagen

Groenten

5 ± 3

C 3 ~ 5 dagen 7 ~ 10 dagen

Vruchten

5 ± 3

C 5 ~ 7 dagen 14 ~ 20 dagen

Eieren

5 ± 3

C 10 ~ 15 dagen 30 ~ 50 dagen

Ingevroren

Vlees

- 16 ~ - 20

C 3 ~ 5 maanden > 12 maanden

Vis / Seafood

- 16 ~ - 20

C 3 ~ 5 maanden > 12 maanden

OPMERKING:

De waarden in de tabel zijn alleen ter referentie. De werke-

lijke bewaarduur is afhankelijk van de voedselkwaliteit.

Omvang van de levering

1 Vacuum-sealer

5 Pro luchtdichte zakken van 22 x 30 cm

5 Pro luchtdichte zakken van 28 x 40 cm

1 Folierol, 20 x 200 cm

Het apparaat uitpakken

1. Neem het apparaat uit de verpakking.

2. Verwijder alle verpakkingsmaterialen, zoals folies, vulma-

terialen, kabelbinders en kartonnen verpakking.

3. Controleer de omvang van de leveringen op compleet-

heid.

4. Indien er sprake is van ontbrekende onderdelen of duide-

lijke schade, dient het apparaat niet te worden gebruikt.

Breng het apparaat onmiddellijk terug naar de verkoper.

OPMERKING:

Er kan stof of de productieresten op het apparaat aanwezig

zijn. Reinig het apparaat zoals beschreven in het hoofdstuk

“Reiniging”.

Overzicht van de bedieningselementen

1 MODE toets

2 FOOD toets

3 STOP toets

4 SEAL toets

5 VAC SEAL toets

6 Hendel

7 Ontgrendelknop

8 Vacuümkamer

9 Opvangbak

Functie van de bedieningselementen

VAC SEAL

Vacuüm zuigen en afdichten in één stap.

STOP

Druk op deze knop om het proces geheel te beëindigen.

SEAL

De folie zal alleen worden afgedicht.

• Gebruik deze functie voor vloeistoffen of

• als u wilt afdichten zonder vacuüm te zuigen.

• Druk op deze knop om het pompproces voortijdig af te

breken en eerder te sluiten.

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FOOD

Druk op de FOOD knop om te kiezen tussen de modes DRY

(droog) en MOIST (vochtig). Het controlelampje geeft de be-

drijfsstand aan. Selecteer MOIST voor vlees, want het bevat

veel vleessap. Voor een geschilde appel, selecteer DRY.

• In de MOIST mode is de afdichttijd langer dan in de DRY

mode.

MODE

Druk op de MODE knop om te kiezen tussen de modes

NORMAL en TURBO. Het controlelampje geeft de bedrijfs-

stand aan.

• De NORMAL-functie is geschikt voor zachte, drukgevoe-

lige producten.

• Tijdens de TURBO-functie, zal het vermogen van de va-

cuümpomp worden verhoogd.

Opmerkingen voor het gebruik

Locatie

Antislip en vlakke oppervlakken zijn geschikte locaties.

Netsnoer

Rol het netsnoer uit het onderste gedeelte geheel uit. Leid

het snoer door de uitsparing zodat het apparaat niet kan

omvallen.

Elektrische aansluiting

1. Controleer of de netspanning overeenkomt met de

specicaties van het apparaat. Raadpleeg de specicaties

op het typeplaatje.

2. Sluit het netsnoer aan op een correct geïnstalleerd en

geaard stopcontact.

Bediening

Om een zak van bulk-verpakkingsfolie

Afdichtverpakkingsfolie is ook in bulkvoorraad verkrijgbaar.

OPMERKING:

Om de lucht goed af te zuigen, moet de verpakkingsfolie

een speciale textuur bevatten! Dit kan een geribbeld,

honingraat- of diamanttextuur zijn.

Om een zak van de bulkvoorraad te maken, gaat u als volgt

te werk:

1. Meet de gewenste lengte van de verpakkingsfolie af.

2. Snij de verpakkingsfolie met een rechte snede af.

3. Doe de folie in de vacuumkamer tot aan de blokkering.

Druk beide hendels tegelijkertijd krachtig naar beneden

totdat u een klikgeluid hoort.

4. Druk op de SEAL-toets. De knop wordt verlicht. Na ong.

7 seconden zal het licht van de knop uitschakelen en is

de naad afgedicht.

5. Druk tegelijkertijd op beide ontgrendelknoppen onder de

hendels om de zak eruit te halen.

Het vacuum zuigen en afdichten van een zak

U kunt nu artikelen in de eerder gemaakte zak verpakken.

OPMERKING:

• Raadpleeg ook de hoofdstukken “Opmerkingen over

het opslaan van voedsel” en “Functie van de bedie-

ningselementen”.

• Zakken met vloeistoffen mogen alleen worden afge-

dicht! Vloeistof kan worden opgezogen. Gebruik alleen

de SEAL-functie.

1. Stop de artikelen in de zak.

2. Doe het open einde van de zak in de vacuumkamer tot

aan de blokkering.

3. Vermijd kreukels! Trek het folie glad.

4. Druk beide hendels tegelijkertijd krachtig naar beneden

totdat u een klikgeluid hoort.

5. Gebruik de MODE en / of FOOD knoppen om de gewens-

te functie te kiezen.

6. Druk op de VAC SEAL toets. Als het licht van de knop

wordt uitgeschakeld is het proces klaar.

OPMERKING:

• Druk op de STOP toets om een actie te annuleren.

• Als u het pompproces vroegtijdig wilt beëindigen en

direct wilt sluiten, druk dan op de SEAL toets.

7. Druk tegelijkertijd op beide ontgrendelknoppen onder de

hendels om de zak eruit te halen.

8. Er bevindt zich aan de achterkant van het apparaat

een lade waarin vloeistof uit de vacuumkamer wordt

opgevangen. Leeg de opvangbak als er tijdens het proces

vloeistoffen zijn opgevangen.

De actie voltooien

• Haal de stekker uit het stopcontact.

• Laat het apparaat voorafgaand aan de opslag gedurende

5 minuten afkoelen.

Reiniging

WAARSCHUWING:

• Haal de stekker voor het reinigen uit het stopcontact. Wacht totdat

het apparaat volledig is afgekoeld.

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WAARSCHUWING:

• Dompel het apparaat niet onder in water. Dit kan leiden tot elektri-

sche schokken of brand.

LET OP:

• Gebruik geen staalborstel of ander scherp keukengerei

voor het reinigen.

• Gebruik geen agressieve of schurende schoonmaak-

middelen.

• De behuizing kan van binnen en buiten met een licht

vochtige doek worden gereinigd.

• Reinig de opvangbak indien nodig met water en zeep.

Opslaan

• Reinig het apparaat zoals beschreven.

• U kunt het netsnoer oprollen onderin het apparaat.

• Wij raden aan om het apparaat in de oorspronkelijke ver-

pakking te bewaren wanneer u het voor een langere tijd

niet gebruikt.

• Bewaar het apparaat op een goed geventileerde en droge

plek, buiten bereik van kinderen.

Probleemoplossing

Probleem Mogelijke oorzaak Actie

Geen functie. Het apparaat is niet op het lichtnet

aangesloten.

Controleer het stopcontact met behulp van een ander apparaat.

Steek de stekker goed in het stopcontact.

Controleer de hoofdzekering van uw huis.

Het toestel staat ongelijk. Neem contact op met onze klantenservice of een deskundige.

De zak is niet

luchtdicht.

Er zitten kreukels in de naad. Strijk vooraf de verpakkingsfolie vlak.

Artikelen zitten in de naad vast. Controleer de naden.

De naad was nat. Houd de naad vrij en droog.

De zak is bij de naad of op een andere plek

beschadigd.

Indien beschadigd, moet de zak worden vervangen.

De zak wordt

niet volledig

leeggemaakt.

Er was te veel lucht in de zak en kon in de

gegeven tijd niet worden weggezogen.

Knijp vooraf de overmatige lucht eruit.

Selecteer de TURBO-functie.

U heeft folie zonder textuur gebruikt. Als u vacuumtrekt, gebruik dan folie met ribbel, honingraat of

ruitvormige textuur.

De zak is beschadigd. Gebruik een nieuwe zak.

Technische gegevens

Model:....................................................................PC-VK 1133

Spanningstoevoer: ............................... 220 - 240 V~, 50 / 60 Hz

Opgenomen vermogen: .................................................. 110 W

Beschermingsklasse: ..............................................................

Korte bedrijfstijd: .................................40 seconden per cyclus

Nettogewicht: .........................................................ong. 1,90 kg

Het recht om technische en ontwerpaanpassingen te maken

in de loop van voortdurende productontwikkeling blijft

voorbehouden.

Dit apparaat voldoet aan alle huidige CE-richtlij-

nen, zoals de richtlijn elektromagnetische compatibiliteit

en de laagspanningsrichtlijn, en is gefabriceerd volgens de

meest recente veiligheidsvoorschriften.

Verwijdering

Betekenis van het “vuilnisbak”-symbool

Houd rekening met het milieu, gooi elektrische

apparaten niet weg bij het huishoudafval.

Breng overbodige of defecte elektrische appa-

raten naar gemeentelijke inzamelpunten

Help potentiële milieu- en gezondheidsgevaren

door onverantwoordelijk wegwerpen te

voorkomen.

Draag bij aan hergebruik en ander opnieuw gebruik van oude

elektrische en elektronische apparaten.

Uw gemeente kan u informatie geven over inzamelingspunten.

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Mode d’emploi

Merci d’avoir choisi notre produit. Nous vous souhaitons

beaucoup de plaisir lors de l’utilisation de cet appareil.

Symboles de ce mode d’emploi

Les informations importantes pour votre sécurité sont particu-

lièrement indiquées. Veillez à bien respecter ces indications

an d’éviter tout risque d’accident ou d’endommagement de

l’appareil :

AVERTISSEMENT :

Prévient des risques pour votre santé et des risques

éventuels de blessure.

ATTENTION :

Indique les risques pour l’appareil ou tout autre appareil.

NOTE :

Attire votre attention sur des conseils et informations.

Sommaire

Liste des différents éléments de commande ..........................3

Notes générales ....................................................................16

Précautions de sécurité spéciales pour cet appareil ............16

Utilisation prévue...................................................................17

Remarques sur la conservation de nourriture ...................... 17

Livraison ................................................................................18

Déballer l’appareil ................................................................. 18

Liste des différents éléments de commande ........................18

Fonction des commandes ....................................................18

Notes d’utilisation ..................................................................19

Fonctionnement .................................................................... 19

Nettoyage ..............................................................................20

Stockage ............................................................................... 20

Dépannage............................................................................20

Données techniques ............................................................. 21

Élimination .............................................................................21

Notes générales

Lisez attentivement ce mode d’emploi avant de mettre

l’appareil en marche pour la première fois. Conservez le

mode d’emploi ainsi que le bon de garantie, votre ticket de

caisse et si possible, le carton avec l’emballage se trouvant

à l’intérieur. Si vous remettez l‘appareil à des tiers, veuillez-le

remettre avec son mode d’emploi.

• N’utilisez cet appareil que pour un usage privé et pour les

taches auxquelles il est destiné. Cet appareil n’est pas

prévu pour une utilisation professionnelle.

• Ne l’utilisez pas en plein air. Protégez-le de la chaleur,

des rayons directs du soleil, de l’humidité (ne le plongez

en aucun cas dans l’eau) et des objets tranchants. N’uti-

lisez pas cet appareil avec des mains humides. S’il arrive

que de l’humidité ou de l’eau atteignent l’appareil, débran-

chez aussitôt le câble d’alimentation.

• Arrêtez l’appareil et débranchez toujours le câble d’ali-

mentation de la prise de courant (en tirant sur la che et

non pas sur le câble) si vous n’utilisez pas l’appareil, si

vous installez les accessoires, pour le nettoyage ou en

cas de panne.

• Ne laissez jamais fonctionner l’appareil sans surveillance.

Lorsque vous quittez la pièce, toujours arrêter l’appareil.

Débranchez la che de la prise.

• Il y a lieu d’inspecter l’appareil et le bloc d’alimentation

régulièrement en vue d’éventuels signes d’endommage-

ments. Lorsqu’un endommagement est détecté, l’appareil

ne doit plus être utilisé.

• N’utilisez que les accessoires d’origine.

• Par mesure de sécurité vis-à-vis des enfants, ne laissez

pas les emballages (sac en plastique, carton, polystyrène)

à leur portée.

AVERTISSEMENT :

Ne pas laisser les jeunes enfants jouer avec le lm. Il y

a risque d’etouffement !

Précautions de sécurité spéciales pour cet appareil

• Ne réparez pas l’appareil vous-même. Contactez plutôt un techni-

cien qualié. Pour éviter toute mise en danger, faites remplacer le

câble défectueux par le fabricant, son service après-vente ou toute

personne de qualication similaire.

• Cet appareil peut être utilisé par des enfants âgés de plus de 8 ans

et des personnes aux facultés mentales, sensorielles ou physiques

limitées ou n’ayant pas l’expérience et les connaissances requises,

s’ils sont surveillés ou s’ils ont reçu des instructions sur l’utilisation

PC-VK 1133_IM 24.04.17

de l’appareil en toute sécurité et s’ils comprennent les risques en-

courus.

• Les enfants ne doivent pas jouer avec l’appareil.

• Le nettoyage et l’entretien par l’utilisateur ne doivent pas être ef-

fectués par des enfants sans surveillance.

Utilisation prévue

Cet appareil est destiné à extraire l’air et à sceller les sacs en

plastiques et les emballages en aluminium.

Utilisez cet appareil uniquement tel qu’il est décrit dans le

manuel d’instructions. Cet appareil ne doit pas être utilisé

dans les applications industrielles.

Tout autre utilisation est considérée comme utilisation impré-

vue et risque de causer des dommages matériels ou même

des blessures.

Le fournisseur n’est pas responsable des dommages causés

par une utilisation autre que celle pour laquelle l’appareil est

prévu.

Remarques sur la conservation de nourriture

L’emballage sous vide, c-à-d créer le vide à l’intérieur de

l’emballage, est une méthode couramment employée pour

prolongée la conservation de la nourriture. En choisissant le

PC-VK 1133, vous avez fait l’achat d’un produit qui permet

d’effectuer des emballages sous vide rapidement et de

manière pratique.

L’oxygène de l’air peut causer une perte de la saveur et de la

qualité des aliments.

L’emballage sous vide résout ce problème. Environ 90 %

sera extrait du sac sous vide. Pour cette raison. La durée de

stockage des aliments emballés sous vide est multipliée par

cinq par rapport aux aliments stockés à l’aide de méthodes

traditionnelles. De plus, la fraicheur et les saveurs des

aliments sont préservés pendant longtemps.

Ce qui vous permet de préparer et d’emballer des portions de

divers aliments et des repas tout faits.

Même les aliments durs comme les noix ou les haricots et les

produits non-alimentaires qui ont besoin d’être protégés de

l’humidité peuvent être emballés sous vide. N’oubliez pas les

pièces de monnaie et les bijoux en argent ou bien les vête-

ments et les allumettes pour le prochain voyage en bateau.

Les règles et les remarques suivantes sont destinées à

vous aider, particulièrement si vous n’avez jamais utilisé

d’appareil d’emballage sous vide.

• Lavez-vous les mains et lavez les accessoires avant de

procéder.

• Le sac d’emballage doit être environ 8 cm plus long que

les articles devant être emballés.

• Vous avez des articles en vrac comme des herbes que

vous souhaitez couper puis refermer le sac ? Laissez en-

viron 2 cm de rebord supplémentaire.

• Laissez 5 cm de rebord supplémentaire si vous souhaitez

congeler les articles après usage. Les liquides aqueux ont

tendance à augmenter de volume lorsqu’ils sont conge-

lés.

• N’utilisez qu’un lm d’emballage texturé pour créer un

vide. Comme une texture rayée, en alvéoles ou en dia-

mants.

• Maintenez la zone autour du rebord d’étanchéité propre

et sèche. Évitez de faire des plis. Il se pourrait que l’étan-

chéité soit imparfaite en ces endroits !

• L’appareil chauffe rapidement et il est nécessaire de le

laisser se refroidir pendant environ 40 secondes avant de

sceller un autre sachet.

• Les fruits et les légumes durent plus longtemps s’ils sont

préalablement épluchés.

• Les choux, tout comme les brocolis et le chou-eur,

doivent être préalablement ébouillantés dans la mesure

où ils émettent du gaz lorsqu’ils sont dans le sac.

• Il se peut que certains articles, comme la viande,

contiennent de l’humidité. Placez un morceau de papier

absorbant dans le sac.

• Si des bords tranchants sont susceptibles de percer le

sac (comme des os par exemple), emballez ceux-ci préa-

lablement dans du papier absorbant.

• Les sacs contenant des liquides peuvent uniquement être

scellés et non pas scellés sous vide, du liquide pourrait

être aspiré par l’appareil. Faites d’abord sortir l’air.

• Il se peut que la pompe à vide aspire des liquides.

Lorsque vous souhaitez sceller des sacs remplis de

liquides, utilisez uniquement la fonction SEAL.

• Une fois que les aliments ont été scellés, ils peuvent être

congelés ou stockés dans un endroit frais.

• Utilisez du papier ciré ou résistant à la graisse pour sépa-

rer les articles qui sont susceptibles de se coller lorsqu’ils

sont congelés.

• Place les aliments qui doivent être congelés dans le

congélateur immédiatement après emballage sous vide.

Si nécessaire, utilisez la fonction de congélation rapide.

• Vous voulez congeler des liquides, comme des soupes,

dans un sac sous vide ? Congelez le liquide à l’intérieur

d’un bol. Puis retirez le bol et placez l’aliment congelé

dans un sac.

PC-VK 1133_IM 24.04.17

• Vous voulez rouvrir le sac ? Utilisez des ciseaux pour

couper le long du rebord d’étanchéité.

• Vous pouvez faire chauffer le sac dans une casserole,

mais ne dépassez pas une température de 80 °C.

• Si vous souhaitez réchauffer le sac au four à micro-ondes,

n’oubliez pas :

- La plupart des liquides augmentent de volume lors-

qu’ils sont chauffés. Utilisez une fourchette pour per-

forer préalablement le sac.

- Placez le sac dans un bol ou un récipient qui peut

aller au four à micro-ondes.

- Chauffez le sac en utilisant au plus 50% de la puis-

sance du four à micro-ondes.

- Ne chauffez le sac qu’à une faible ou une moyenne

température.

- De faites jamais chauffer à l’aide d’un grill ou de la

fonction de convexion.

• De faites jamais chauffer à l’aide d’un grill ou de la fonc-

tion de convexion.

Les sacs sont disponibles en taille de 22 x 30 cm ou de

28 x 40 cm.

La taille des rouleaux de pellicule disponible est de

28 x 600 cm.

Tableau - Valeurs de conservation standard

Conservation Aliment Température de stockage Stockage courant Emballage sous vide

Au frais

Viande crue 5 ± 3 °C 2 ~ 3 jours 8 ~ 9 jours

Poisson frais ou fruits de mer 5 ± 3 °C 1 ~ 3 jours 4 ~ 5 jours

Viande cuite 5 ± 3 °C 4 ~ 6 jours 10 ~ 14 jours

Légumes 5 ± 3 °C 3 ~ 5 jours 7 ~ 10 jours

Fruits 5 ± 3 °C 5 ~ 7 jours 14 ~ 20 jours

Œufs 5 ± 3 °C 10 ~ 15 jours 30 ~ 50 jours

Congelé

Viande - 16 ~ - 20 °C 3 ~ 5 mois > 12 mois

Poisson / Fruits de mer - 16 ~ - 20 °C 3 ~ 5 mois > 12 mois

NOTE :

Les valeurs dans ce tableau sont uniquement indicatives.

La durée de conservation effective dépend de la qualité

des aliments.

Livraison

1 Machine à sceller sous vide

5 Sac étanches Pro de 22 x 30 cm

5 Sac étanches Pro de 28 x 40 cm

1 Rouleau de pellicule, 20 x 200 cm

Déballer l’appareil

1. Sortez l’appareil de son emballage.

2. Retirez tous le matériel d’emballage, comme les lms,

les matériaux de rembourrage, les attaches câbles et les

cartons.

3. Vériez que tout vous a bien été livré.

4. En cas de pièces manquantes ou de dégâts visibles,

n’utilisez pas l’appareil. Renvoyez-le immédiatement à

votre détaillant.

NOTE :

Il se peut qu’il reste de la poussière ou des résidus de

production sur l’appareil. Nettoyez l’appareil comme il est

décrit dans le chapitre « Nettoyage ».

Liste des différents éléments de commande

1 Bouton MODE

2 Bouton FOOD

3 Bouton STOP

4 Bouton SEAL

5 Bouton VAC SEAL

6 Levier

7 Bouton de libération

8 Chambre à vide

9 Tiroir de récupération

Fonction des commandes

VAC SEAL

Mise sous vide et scellage en une seule étape.

STOP

Appuyez sur ce bouton pour terminer une opération.

SEAL

Seul le papier aluminium sera scellé.

• Utilisez cette fonction pour les liquides ou

• Si vous souhaitez sceller sans mettre sous vide.

• Appuyez sur ce bouton pour annuler le pompage à

l’avance et sceller plus tôt.

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FOOD

Appuyez sur le bouton FOOD pour choisir entre les modes

DRY (sec) et MOIST (humide). Le voyant de contrôle indique

le mode de fonctionnement. Sélectionnez MOIST pour la

viande, dans la mesure où elle contient beaucoup de jus.

Pour une pomme épluchée, sélectionnez DRY.

• En mode MOIST, le scellement durera plus longtemps

qu’en mode DRY.

MODE

Appuyez sur le bouton MODE pour choisir entre les modes

NORMAL et TURBO. Le voyant de contrôle indique le mode

de fonctionnement.

• La fonction NORMAL convient aux articles mous et sen-

sibles à la pression.

• Pendant la fonction TURBO, la puissance de la pompe à

vide sera augmentée.

Notes d’utilisation

Positionnement

Toute surface antidérapante et plane convient.

Cordon d’alimentation

Déroulez complètement le cordon d’alimentation situé au bas

de l’appareil. Insérez le câble dans le conduit de câble de

sorte que l’appareil ne se renverse pas.

Branchement électrique

1. Assurez-vous le l’alimentation électrique du secteur

correspond aux besoins de l’appareil. Veuillez consulter

les spécications sur l’étiquette de type de l’appareil.

2. Branchez le cordon d’alimentation à une prise électrique

correctement installée et munie d’une mise à la terre.

Fonctionnement

Pour faire un sac à partir de papier aluminium

Il est également possible d’acheter du papier d’emballage

en gros.

NOTE :

Pour que l’air soit correctement évacué, le papier alumi-

nium doit être d’une texture spéciale. Cette texture peut

être en forme de rayures, d’alvéoles ou de diamants.

Pour fabriquer un sac à partir de papier en gros, suivez les

instructions ci-dessous.

1. Mesurez la longueur voulue de papier aluminium.

2. Couper le papier aluminium en ligne droite.

3. Insérez la pellicule dans la chambre d’aspiration jusqu’au

butoir. Abaissez simultanément et avec force les deux

leviers jusqu’à ce que vous entendiez un clic.

4. Appuyez sur le bouton SEAL. Le bouton s’allume. Après

environ 7 secondes, le bouton s’éteint et le rebord est

scellé.

5. Appuyez simultanément sur les deux boutons de libéra-

tion sous les leviers pour extraire le sachet.

Pour mettre sous vide et sceller un sac

Vous pouvez à présent conserver des articles dans le sac

que vous avez fait à l’étape précédente.

NOTE :

• Veuillez aussi consulter « Remarques sur la conserva-

tion de nourriture » ainsi que le chapitrer « Fonction des

commandes ».

• Les sacs remplis de liquides seront uniquement scellés !

Il se peut que du liquide soit aspiré. Utilisez uniquement

la fonction SEAL (sceller).

1. Placez les articles dans le sac.

2. Insérez l’extrémité ouverte du sachet dans la chambre

d’aspiration jusqu’au butoir.

3. Évitez de faire des plis ! Aplanissez la pellicule.

4. Abaissez simultanément et avec force les deux leviers

jusqu’à ce que vous entendiez un clic.

5. Utilisez les boutons MODE et / ou FOOD pour sélection-

ner la fonction souhaitée.

6. Appuyez sur le bouton VAC SEAL. Lorsque le bouton

s’éteint, le scellement est terminé.

NOTE :

• Appuyez sur le bouton STOP pour annuler une

opération.

• Pour annuler le pompage à l’avance et sceller im-

médiatement, appuyez sur le bouton SEAL.

7. Appuyez simultanément sur les deux boutons de libéra-

tion sous les leviers pour extraire le sachet.

8. Un tiroir est prévu à l’arrière de l’appareil pour recueillir

le liquide de la chambre d’aspiration. Videz le tiroir de

récupération si des liquides se sont écoulés pendant le

scellement.

Terminer l’opération

• Retirez le bouchon du réceptacle.

• Laissez refroidir l’appareil pendant 5 minutes avant de le

ranger.

PC-VK 1133_IM 24.04.17

Nettoyage

AVERTISSEMENT :

• Débranchez de la prise de courant avant de procéder au net-

toyage. Attendez que l’appareil soit complètement refroidi.

• N’immergez pas l’appareil dans l’eau. Ceci peut occasionner des

électrocutions ou des incendies.

ATTENTION :

• N’utilisez pas de brosses métalliques ou d’autres types

d’ustensiles abrasifs pour le nettoyage.

• N’utilisez pas de produits de nettoyages agressifs ou

abrasifs.

• Il est possible d’essuyer l’extérieur et l’intérieur du boitier

avec un chiffon légèrement humide.

• Nettoyez le tiroir de récupération à l’eau savonneuse au

besoin.

Stockage

• Nettoyez l’appareil tel qu’il est décrit ci-dessus.

• Vous pouvez enrouler le cordon d’alimentation autour de

l’appareil.

• Nous vous recommandons de ranger l’appareil dans son

emballage d’origine si vous n’allez pas l’utiliser pendant

de longues durées.

• Conservez toujours cet appareil dans un endroit bien aéré

et hors de portée des enfants.

Dépannage

Problème Cause possible Action

Aucun

fonctionnement.

L’appareil n’est pas branché au secteur. Vériez la prise avec un autre appareil.

Branchez la che correctement.

Vériez les fusibles de votre maison.

L’appareil est défectueux. Contactez notre service clientèle ou un expert.

Le sac n’est pas

étanche.

Il y a des plis sur le rebord. Lissez le rebord à l’avance.

Des éléments sont coincés dans le rebord. Vériez les rebords.

Le rebord était mouillé. Conservez le rebord propre et sec.

Le sac est endommagé au rebord ou à un autre endroit. S’il est endommagé, le sac doit être remplacé.

Le sac ne sera

pas entièrement

vidé.

Il y avait trop d’air dans le sac et l’air ne pouvait pas être

évacué à temps.

Expulsez l’air avant d’utilisez l’appareil.

Sélectionnez la fonction TURBO.

Vous avez utilisé un lm non texturé. Pendant la mise sous vide, utilisez un lm avec

une texture rayée, en alvéoles ou en diamants.

Le sac est endommagé. Utilisez un nouveau sac.

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ProfiCook VK1133 BY LIONEL RIGOLET Manuale del proprietario

Marca: ProfiCook

Modello: VK1133 BY LIONEL RIGOLET

Categoria: Raclette

Tipo: Manuale del proprietario

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