Indesit IFW 6540 P IX Guida utente

Tipo
Guida utente

Questo manuale è adatto anche per

IT
1
DESCRIZIONE PRODOTTO
GUIDA RAPIDA
PANNELLO DI CONTROLLO
Leggere attentamente le istruzioni per la sicurezza prima di utilizzare il prodotto.
1. Pannello di controllo
2. Ventola
3. Lampada
4. Guide accessori
(il livello è indicato sulla parete della
cavità)
5. Porta
6. Blocco serratura
(blocca la porta durante e dopo la
pulizia automatica)
7. Resistenza superiore / grill
8. Resistenza circolare
(non visibile)
9. wTarghetta matricola
(da non rimuovere)
10. Resistenza inferiore
(non visibile)
1. MANOPOLA DI SELEZIONE
Per accendere il forno
selezionando una funzione.
Per spegnere il forno, ruotare sulla
posizione
.
2. LUCE
A forno acceso, premere per
accendere o spegnere la luce di
cavità del forno.
3. IMPOSTAZIONE DEL TEMPO
Per accedere alle impostazioni
della durata di cottura, dell’avvio
ritardato e del timer.
A forno spento, per visualizzare
l’ora.
4. DISPLAY
5. TASTI DI REGOLAZIONE
Per modificare le impostazioni di
durata.
6. MANOPOLA TERMOSTATO
Ruotare per selezionare la
temperatura desiderata attivando
le funzioni manuali. Per usare la
funzione “Turn & Cook”, tenere
su
.
GRAZIE PER AVERE ACQUISTATO
UN PRODOTTO INDESIT
Per ricevere un’assistenza più
completa, registrare il prodotto su
www. indesit. com / register
WWW
Scaricare le istruzioni per la sicurezza e le
istruzioni per l’uso collegandosi al sito
docs.indesit.eu e seguire la procedura
indicata sul retro.
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ACCESSORI
Per maggiori informazioni, scaricare
le istruzioni per l'uso da docs.indesit.eu
WWW
GRIGLIA TEGLIA (SE PRESENTE) LECCARDA (SE PRESENTE)
Il numero e il tipo di accessori possono variare a seconda del modello acquistato.
È possibile acquistare separatamente altri accessori presso il Servizio Assistenza Clienti.
INSERIMENTO DELLA GRIGLIA
E DEGLI ALTRI ACCESSORI
Inserire la griglia tenendola leggermente inclinata
verso lalto, appoggiando dapprima il lato posteriore
rialzato - orientato verso l’alto - sul livello desiderato.
In seguito, farla scivolare orizzontalmente sulle guide
fino a fine corsa.
Gli altri accessori, come la teglia, si inseriscono
orizzontalmente facendoli scivolare sulle guide
laterali.
Per maggiori informazioni, scaricare
le istruzioni per l'uso da docs.indesit.eu
WWW
FUNZIONI
STATICO
Per cuocere qualsiasi tipo di pietanza su un
solo ripiano.
VENTILATO
Per cuocere fino ad un massimo di due ripiani
contemporaneamente. Si consiglia di invertire la
posizione delle teglie a metà cottura.
GRILL
Per grigliare costate, spiedini o salsicce,
gratinare verdure e dorare il pane. Quando si
cuoce la carne alla griglia, si consiglia di utilizzare
una leccarda per raccogliere il liquido di cottura:
posizionarla un livello sotto la griglia e aggiungere
200 ml di acqua potabile.
GRATIN
Per arrostire grossi pezzi di carne (cosciotti,
roast beef, polli). Si consiglia di utilizzare una
leccarda per raccogliere il liquido di cottura:
posizionarla un livello sotto la griglia e aggiungere
200 ml di acqua potabile.
FREASY COOK
Vengono attivate tutte le resistenze
e la ventola per garantire una distribuzione
regolare e uniforme del calore in tutto il forno.
Il preriscaldamento non è necessario. Questa
modalità è particolarmente consigliata per cuocere
rapidamente pietanze preconfezionate (surgelate o
precotte). Per ottenere risultati ottimali si consiglia di
usare una sola griglia.
ECO VENTILATO
Per cuocere arrosti e arrosti ripieni su uno
stesso ripiano. La circolazione intermittente dell'aria
impedisce un'eccessiva asciugatura degli alimenti. In
questa funzione ECO la luce rimane spenta durante
la cottura e può essere riaccesa premendo
.
PULIZIA AUTOMATICA PER PIROLISI
Permette di eliminare i residui di cottura
tramite un ciclo ad altissima temperatura (circa 400°).
TURN & COOK
Questa funzione seleziona automaticamente la
temperatura e il tempo ottimali per un'ampia varietà
di ricette, tra cui carne, pesce, pasta, dolci e verdure.
Attivare la funzione a forno freddo.
IT
3
1. IMPOSTARE LORA
Alla prima accensione, è necessario impostare l’ora:
Premere
finché
sul display lampeggiano l’icona
e le due cifre
relative all'ora.
Utilizzare o per impostare l’ora e premere
per confermare. Sul display lampeggiano le due cifre
relative ai minuti: utilizzare
o per impostare l’ora
e premere
per confermare.
Note: quando l’icona lampeggia, ad esempio dopo una
prolungata interruzione di corrente, è necessario impostare l’ora.
2. RISCALDARE IL FORNO
Un nuovo forno può rilasciare degli odori dovuti alla
lavorazione di fabbrica: questo è normale.
Prima di cucinare gli alimenti è dunque raccomandato
di riscaldare a vuoto il forno per rimuovere ogni
odore.
Rimuovere protezioni di cartone o pellicole trasparenti e
togliere gli accessori dal forno.
Scaldare il forno a 250 °C per un'ora, utilizzando
preferibilmente la funzione “Ventilato”. Durante questa
procedura il forno deve essere vuoto.
Seguire le istruzioni a seguire per impostare
correttamente la funzione.
Nota: è opportuno ventilare la stanza durante e dopo il primo
utilizzo.
PRIMO UTILIZZO
USO QUOTIDIANO
1. SELEZIONARE UNA FUNZIONE
Per selezionare una funzione, ruotare la manopola
di selezione in corrispondenza del simbolo della
funzione desiderata: il display si accende e il forno
emette un segnale acustico.
2. AVVIARE UNA FUNZIONE
MANUALE
Per avviare la funzione selezionata, ruotare la
manopola termostato per impostare la temperatura
desiderata.
Nota: durante la cottura sarà possibile modificare la
funzione ruotando la manopola di selezione o regolare la
temperatura ruotando la manopola termostato.
La funzione non si avvia se la manopola del termostato è
impostata su . Sarà possibile impostare durata, ora di fine
cottura (solo se è impostata una durata) e timer.
TURN & COOK
Per avviare la funzione “Turn & Cook, ruotare la
manopola di selezione sull'icona corrispondente
tenendo la manopola del termostato sull'icona / .
Per terminare la cottura, ruotare la manopola di
selezione su
”.
Nota: sarà possibile impostare ora di fine cottura e
timer.
Per ottenere risultati ottimali con la funzione “Turn &
Cook”, seguire le indicazioni sui pesi riportate nella
tabella seguente per i diversi tipi di alimenti.
Alimento
Ricetta
Peso (kg)
Carni
Arrosto di vitello,
roastbeef al sangue
0,6 - 0,7
Pollo / Cosciotto
d'agnello in pezzi
1,0 - 1,2
Pesce
Filetto di salmone / Pesce
al forno (intero)
0,9 - 1,0
Pesce al cartoccio 0,8 - 1,0
Verdure
Verdure ripiene 1,8 - 2,5
Torta alle verdure 1,5 - 2,5
Torte
salate
Quiche Lorraine /
Sformati
1,0 - 1,5
Pasta
Lasagne / Timballi di
pasta o riso
1,5 - 2,0
Torte
Torte lievitate / Plum cake 0,9 - 1,2
Mele al forno 1,0 - 1,5
Pane
Pagnotta 0,5 - 0,6
Baguette 0,5 - 0,8
3. PRERISCALDAMENTO
Una volta avviata la funzione, un segnale acustico e
l’icona
lampeggiante sul display segnalano che si
è attivata la fase di preriscaldamento.
Al termine di questa fase, un segnale acustico e
l’icona
fissa sul display indicheranno che il forno
ha raggiunto la temperatura impostata: a questo
punto, inserire gli alimenti e procedere alla cottura.
Note: inserire gli alimenti nel forno prima della fine del
preriscaldamento può compromettere i risultati di cottura.
4
. PROGRAMMARE LA COTTURA
Per programmare la cottura è necessario aver
selezionato precedentemente una funzione.
DURATA
Premere
tante volte fino a che sul display
lampeggiano l’icona
e “00:00.
Utilizzare o per impostare la durata desiderata,
quindi premere
per confermare.
Avviare la funzione ruotando la manopola termostato
in corrispondenza della temperatura desiderata: un
segnale acustico e il display avviseranno del termine
della cottura.
Note: per annullare la durata impostata, premere
tante volte fino a che sul display lampeggia l’icona
,
quindi utilizzare
per riportare la durata a “00:00”. La
durata impostata include la fase di preriscaldamento.
PROGRAMMARE LORA DI FINE COTTURA / AVVIO
RITARDATO
Una volta impostata una durata sarà possibile
posticipare l’avvio della funzione, programmandone
l’ora di fine: premere
fino a che sul display non
lampeggiano l’icona
e l’ora corrente.
Utilizzare o per impostare l’ora di fine cottura
desiderata e premere
per confermare.
Attivare la funzione ruotando la manopola del
termostato in corrispondenza della temperatura
desiderata o necessaria: la funzione resterà in pausa
fino ad avviarsi automaticamente dopo un periodo
di tempo calcolato per terminare la cottura all’orario
impostato.
Note: per annullare l’impostazione, spegnere il forno
ruotando la manopola di selezione sulla posizione .
FINE COTTURA
Un segnale acustico e il display avvisano del termine
della funzione.
Ruotare la manopola di selezione per selezionare
una funzione differente o sulla posizione “
” per
spegnere il forno.
Nota: se attivo il timer, il display mostrerà la scritta “END” in
alternanza al tempo rimanente.
. IMPOSTARE IL TIMER
Questa opzione non interrompe né programma la
cottura ma permette di utilizzare il display come
contaminuti, sia durante una funzione attiva che
quando il forno è spento.
Premere ripetutamente
finc sul display
lampeggiano l’icona
e “00:00.
Utilizzare o per impostare la durata desiderata
e premere
per confermare.
Un segnale acustico avviserà del termine del conto
alla rovescia.
Note: per disattivare il timer, premere
tante
volte fino a che l’icona
lampeggia, quindi
utilizzare
per riportare la durata a “00:00”.
. FUNZIONE DI PULIZIA AUTOMATICA PER PIROLISI
Non toccare il forno durante il ciclo di pirolisi.
Tenere i bambini e gli animali lontani dal forno
durante e dopo(fino a una completa areazione
della stanza) il ciclo di pirolisi.
Prima di attivare la funzione estrarre tutti gli
accessori dal forno. Se il forno è installato sotto un
piano di cottura, accertarsi che durante il ciclo di
pulizia automatica i bruciatori o le piastre elettriche
siano spente.
Per ottenere risultati di pulizia ottimali, eliminare
i depositi di grandi dimensioni con una spugna
umida prima di avviare la funzione di pirolisi. Si
consiglia di attivare la funzione di pirolisi soltanto
se l'apparecchio è molto sporco o emana cattivi
odori durante la cottura.
Per attivare la funzione di pulizia automatica,
ruotare la manopola di selezione e la manopola
del termostato sull'icona
. La funzione si attiverà
automaticamente, la porta sarà bloccata e la luce
interna del forno sarà spenta: il display mostrerà il
tempo rimanente, alternato alla scritta “Pyro”.
A ciclo ultimato, la porta rimane bloccata fino a
quando non viene raggiunta una temperatura
sicura. Ventilare la stanza durante e dopo il ciclo di
pirolisi.
IT
5
TABELLA DI COTTURA
ACCESSORI
Griglia
Teglia o tortiera
su griglia
Teglia / Leccarda o teglia
su griglia
Leccarda / Teglia
Leccarda / Teglia con
200 ml d'acqua
FUNZIONI
Statico Grill Gratin Ventilato Eco Ventilato
RICET TA FUNZIONE PRERISC.
TEMPERATURA
(°C)
DURATA
(MIN)
LIVELLO E ACCESSORI
Torte a lievitazione
160 - 180 30 - 90
2/3
160 - 180 30 - 90 ***
4
1
Torte ripiene
(cheese cake, strudel, torta di frutta)
160 – 200 35 - 90
2
160 - 200 35 - 90 ***
4
2
Biscotti/Tortine
170 - 180 15 - 45
3
160 - 180 20 - 45 ***
4
2
Bignè
180 - 200 30 - 40
3
180 - 190 35 - 45 ***
4
2
Meringhe
90 150 - 200
3
90 140 - 200
4
2
Pane / Pizza / Focaccia
190 - 250 15 - 50
2
190 - 250 25 - 50 ***
4
2
Pizze surgelate
250 10 - 15
3
250 10 - 20 ***
4
2
Torte salate
(torta di verdura,quiche)
175 - 200 45 - 60
3
175 - 190 45 - 60 ***
4
2
Voulevant / Salatini di pasta
sfoglia
190 - 200 20 - 30
3
180 - 190 15 - 40 ***
4
2
Lasagne / Pasta al forno /
Cannelloni / Sformati
190 - 200 45 - 65
2
Agnello / Vitello / Manzo / Maiale
1 kg
190 - 200 80 - 110
3
6
FUNZIONI
Statico Grill Gratin Ventilato Ventilato Eco
ACCESSORI
Griglia
Teglia o tortiera
su griglia
Teglia / Leccarda o teglia
su griglia
Leccarda / Teglia
Leccarda / Teglia con
200 ml d'acqua
RICET TA FUNZIONE PRERISC.
TEMPERATURA
(°C)
DURATA
(MIN)
LIVELLO E ACCESSORI
Pollo / Coniglio / Anatra 1 kg 200 - 230 50 - 100
2
Tacchino / Oca 3 kg - 190 - 200 100 - 160
2
Pesce al forno / al cartoccio 0,5 kg
(filetti, intero)
170 - 190 30 - 45
2
Verdure ripiene
(pomodori, zucchine, melanzane)
180 – 200 50 - 70
2
Pane tostato 5’ 250 2 - 6
5
Filetti / tranci di pesce - 230 - 250 15 - 30 *
4
3
Salsicce / Spiedini / Costine /
Hamburger
- 250 15 - 30 *
5
4
Pollo arrosto 1-1,3 kg 200 - 220 55 - 70 **
2
1
Roastbeef al sangue 1 kg 200 - 210 35 - 50 **
3
Cosciotto di agnello / Stinchi Si 200 - 210 60 - 90 **
3
Patate arrosto Si 200 - 210 35 - 55 **
3
Verdure gratinate - 200 - 210 25 - 55
3
Lasagna & Carne 200 50 - 100 ****
4
1
Carne & Patate 190- 200 45 - 100 ****
4
1
Pesce & Verdure 180 30 - 50 ****
4
2
Arrosti / Arrosti ripieni - 170 - 180 100 - 150
2
* Ruotare il cibo a metà cottura
** Ruotare il cibo a due terzi di cottura se necessario.
*** Invertire i livelli a metà cottura.
**** La durata è approssimata: le pietanze possono essere
tolte dal forno in tempi differenti secondo preferenza.
Invertire i livelli a due terzi della cottura (se necessario).
Scaricare le Istruzioni per l’uso dal sito docs.indesit.eu per
consultare la tabella delle ricette testate, compilata per gli
istituti di valutazione secondo la norma CEI 60350-1.
IT
7
SUPERFICI ESTERNE
Pulire le superfici con un panno in microfibra umido.
Se molto sporche, aggiungere qualche goccia di
detergente neutro. Asciugare con un panno asciutto.
Non usare detergenti corrosivi o abrasivi. Se
inavvertitamente uno di questi prodotti dovesse
venire a contatto con le superfici, pulire subito con un
panno in microfibra umido.
SUPERFICI INTERNE
Dopo ogni uso, lasciare raffreddare il forno e
pulirlo preferibilmente quando è ancora tiepido per
rimuovere incrostazioni e macchie dovute a residui di
cibo; per asciugare la condensa dovuta alla cottura di
alimenti con un elevato contenuto di acqua, usare a
forno freddo un panno o una spugna.
Per facilitare la pulizia dei vetri è possibile rimuovere
e smontare facilmente la porta
WWW
.
Pulire i vetri della porta con detergenti liquidi
specifici.
ACCESSORI
Mettere a bagno gli accessori con detersivo per piatti
dopo luso, maneggiandoli con guanti da forno, se
ancora caldi. I residui di cibo possono essere rimossi
con una spazzola per piatti o con una spugna.
Non usare pulitrici a getto di
vapore.
Utilizzare guanti protettivi
durante tutte le operazioni.
Eseguire le operazioni indicate a
forno freddo.
Scollegare l’apparecchio dalla
rete elettrica.
Non usare pagliette metalliche,
panni abrasivi e detergenti
abrasivi o corrosivi che possano
danneggiare le superfici.
CURA E PULIZIA
Per maggiori informazioni, scaricare
le istruzioni per l'uso da docs.indesit.eu
WWW
TOGLIERE E RIMONTARE LA PORTA
1. Per rimuovere la porta, aprirla completamente e
abbassare i fermi fino alla posizione di sblocco.
2. Chiudere la porta fino a quando è possibile.
Prendere saldamente la porta con entrambe le mani,
evitando di tenerla per la maniglia.
Per estrarla facilmente, continuare a chiuderla e
contemporaneamente tirarla verso lalto (a) finché
non esce dalle sedi (b).
~60°
a
b
~15°
Togliere la porta e appoggiarla su un piano morbido.
3. Per rimontare la porta, avvicinarla al forno
allineando i ganci delle cerniere alle proprie sedi e
ancorare la parte superiore agli alloggiamenti.
4. Abbassare la porta e poi aprirla completamente.
Abbassare i fermi nella posizione originale: fare
attenzione che siano completamente abbassati.
5. Provare a chiudere la porta, verificando che sia
allineata al pannello di controllo. Se non lo fosse,
ripetere tutte le operazioni.
CLICK&CLEAN - PULIRE IL VETRO
1. Dopo aver smontato la porta e averla appoggiata
su un ripiano morbido con la maniglia verso il basso,
premere contemporaneamente le due clip di fissaggio
ed estrarre il profilo superiore della porta tirandolo
verso di sé.
2. Sollevare e prendere saldamente il vetro interno
con due mani, rimuoverlo e appoggiarlo su un piano
morbido prima di eseguire la pulizia.
3. Prima di rimontare il vetro interno è necessario
riapplicare il vetro intermedio (contrassegnato
con “1R”): Per posizionare correttamente i vetri,
verificare che la marcatura “R” sia visibile nell'angolo
sinistro. Inserire dapprima il lato lungo del vetro
contrassegnato con “R” nelle sedi di sostegno, quindi
abbassarlo in posizione. Ripetere la procedura per
entrambi i vetri.
4. Rimontare il profilo superiore: un clic indica il
corretto posizionamento. Verificare che la tenuta sia
salda prima di rimontare la porta.
8
Problema Possibile causa Soluzione
Il forno non funziona Blackout; apparecchio non
collegato alla rete elettrica
Verificare che ci sia tensione in rete e che il
forno sia collegato all’alimentazione elettrica.
Spegnere e riaccendere il forno e verificare se
l’inconveniente persiste
Il display mostra la lettera “F”
seguita da un numero
Problema software
Contattare il più vicino Servizio Assistenza Clienti
e specificare il numero che segue la lettera “F”
400010893808
Stampato in Italia
001
RISOLUZIONE
DEI PROBLEMI
Per maggiori informazioni, scaricare
le istruzioni per l'uso da docs.indesit.eu
WWW
DATI TECNICI
WWW
La scheda del prodotto comprensiva dei dati
energetici di questo forno può essere scaricata dal
sito internet docs. indesit. eu
COME OTTENERE LE ISTRUZIONI PER L’USO
>
WWW
Scaricare le istruzioni per l'uso
dal sito web docs. indesit. eu (è possibile
utilizzare questo codice QR) specificando il
codice prodotto.
> In alternativa, contattare il Servizio di Assistenza
Clienti.
CONTATTARE IL SERVIZIO ASSISTENZA CLIENTI
I contatti possono essere trovati sul manuale di
garanzia. Quando si
contatta il Servizio
Assistenza fornire i codici
presenti sulla targhetta
matricola del prodotto.
Model: xxxXXXXxx
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X
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X
XX
X
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X
X
XXXXXX XXXXXX XXXXX XXXXXXX
CONSIGLI UTILI
COME LEGGERE LA TABELLA DI COTTURA
La tabella indica la funzione, gli accessori e il livello
migliore da utilizzare per cuocere svariati tipi di cibo.
I tempi di cottura si riferiscono all’introduzione del
cibo nel forno, escluso il preriscaldamento (dove
richiesto).
Le temperature e i tempi di cottura sono indicativi
e dipendono dalla quantità di cibo e dal tipo di
accessori. Utilizzare inizialmente i valori più bassi
consigliati e, se il risultato della cottura non è quello
desiderato, passare a quelli più alti. Si consiglia di
utilizzare gli accessori in dotazione e tortiere o teglie
possibilmente in metallo scuro. È possibile utilizzare
anche pentole e accessori in pyrex o in ceramica, i
tempi di cottura si allungheranno leggermente.
CUCINARE DIFFERENTI ALIMENTI
CONTEMPORANEAMENTE
Utilizzando la funzione “Ventilato”, è possibile cuocere
contemporaneamente cibi diversi (ad esempio: pesce
e verdure), su ripiani diversi.
Invertire i livelli a due terzi della cottura (se necessario).
Estrarre i cibi che richiedono tempi di cottura inferiori
e lasciare continuare la cottura per quelli con tempi
più lunghi.
Per maggiori informazioni, scaricare
le istruzioni per l'uso da docs.indesit.eu
WWW
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Indesit IFW 6540 P IX Guida utente

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