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DESCRIZIONE PRODOTTO
GUIDA
RAPIDA
PANNELLO DEI COMANDI
Leggere attentamente le istruzioni per la sicurezza prima di utilizzare il prodotto.
1. Pannello di controllo
2. Ventola
3. Lampada
4. Griglie laterali
(il livello è indicato sulla parete
della cavità)
5. Porta
6. Resistenza superiore / grill
7. Resistenza circolare
(non visibile)
8. Targhetta matricola
(da non rimuovere)
9. Resistenza inferiore
(non visibile)
1. MANOPOLA DI SELEZIONE
Per accendere il forno
selezionando una funzione.
Per spegnere il forno, ruotare sulla
posizione
.
2. LUCE
A forno acceso, premere per
accendere o spegnere la luce di
cavità del forno.
3. IMPOSTAZIONI ORARIE
Per accedere alle impostazioni
della durata di cottura, dell’avvio
ritardato e del timer. A forno
spento, per visualizzare l’ora.
4. DISPLAY
5. TASTI DI REGOLAZIONE
Per modificare le impostazioni di
durata.
6. MANOPOLA TERMOSTATO
Ruotare per selezionare la
temperatura desiderata attivando
le funzioni manuali.
Uso delle funzioni automatiche
.
GRAZIE PER AVERE ACQUISTATO UN
PRODOTTO INDESIT
Per ricevere un’assistenza più completa,
registrare il prodotto su
www.indesit.com/register
WWW
Scaricare le istruzioni per la sicurezza
e le istruzioni per l’uso collegandosi al sito
docs.indesit.eu e seguire la procedura
indicata sul retro.
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STATICO
Per cuocere qualsiasi tipo di pietanza su un
solo ripiano.
MULTILIVELLO
Per cuocere contemporaneamente su più
ripiani (massimo tre) alimenti, anche diversi, che
richiedono medesima temperatura di cottura. La
funzione permette di cuocere senza trasmissione di
odori da un alimento all’altro.
XL COOKING
Per cuocere carni di grosse dimensioni
(superiori ai 2,5 kg). Si raccomanda di girare la carne
durante la cottura per farla rosolare su tutti i lati. Si
consiglia inoltre di irrorare la carne di tanto in tanto
per evitare che asciughi eccessivamente.
PIZZA
Per cuocere diversi tipi e formati di pizza e
focaccia. Si consiglia di invertire la posizione delle
teglie a metà cottura.
GRILL
Per grigliare costate, spiedini e salsicce,
gratinare verdure o dorare il pane. Per la grigliatura
delle carni, si consiglia di utilizzare una leccarda
per raccogliere il liquido di cottura: posizionarla un
livello sotto la griglia e aggiungere 200 ml di acqua
potabile.
GRATIN
Per arrostire grossi pezzi di carne (cosciotti,
roast beef, polli). si consiglia di utilizzare una
leccarda per raccogliere il liquido di cottura:
posizionarla un livello sotto la griglia e aggiungere
200 ml di acqua potabile.
ACCESSORI
Per maggiori informazioni, scaricare
le istruzioni per l'uso da docs.indesit.eu
WWW
GRIGLIA LECCARDA (SE PRESENTE) PIASTRA DOLCI
Il numero di accessori può variare a seconda del modello acquistato.
È possibile acquistare separatamente altri accessori presso il Servizio Assistenza Clienti.
INSERIMENTO DELLA GRIGLIA E DEGLI ALTRI ACCESSORI
• Inserire la griglia al livello desiderato tenendola
leggermente inclinata verso l’alto, appoggiando
dapprima il lato posteriore rialzato (orientato verso
l’alto). Quindi farla scivolare orizzontalmente sulla
guida laterale fino a fine corsa.
• Gli altri accessori, come la teglia, si inseriscono
orizzontalmente facendoli scivolare sulle guide
laterali.
MANTENERE IN CALDO
Per ottenere una lievitazione ottimale di
impasti dolci o salati. Per preservare la qualità della
lievitazione, non attivare la funzione se il forno è
ancora caldo dopo un ciclo di cottura.
RESISTENZA INFERIORE
Usare questa funzione per dorare le pietanze
alla base. Si consiglia di posizionare la pietanza sul
1°/2° ripiano. Questa funzione può anche essere
utilizzata per la cottura a fuoco lento di verdure
o stufati; utilizzare in questo caso il 3° livello. Non
occorre preriscaldare il forno.
FREASY COOK
Vengono attivate tutte le resistenze e
la ventola, per garantire una distribuzione
regolare e uniforme del calore in tutto il forno.
Il preriscaldamento non è necessario. Questa
modalità è particolarmente consigliata per cuocere
rapidamente pietanze preconfezionate (surgelate o
precotte). Per ottenere risultati ottimali si consiglia di
usare una sola griglia.
ECO TERMOVENTILATO
Per cuocere arrosti e arrosti ripieni su uno
stesso ripiano. La circolazione intermittente dell'aria
impedisce un'eccessiva asciugatura degli alimenti. In
questa funzione ECO la luce rimane spenta durante
la cottura e può essere riaccesa premendo
.
TURN & GO
Questa funzione seleziona automaticamente la
temperatura e il tempo ottimali per un'ampia varietà
di ricette, tra cui carne, pesce, pasta, dolci e verdure.
Attivare la funzione a forno freddo.
FUNZIONI
Per maggiori informazioni, scaricare
le istruzioni per l'uso da docs.indesit.eu
WWW
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3
1. IMPOSTARE L’ORA
Alla prima accensione, è necessario impostare l’ora:
premere
finché sul display non lampeggiano
l’icona
e le due cifre relative all'ora.
Utilizzare o per impostare l’ora e premere
per confermare. Sul display lampeggiano le due cifre
relative ai minuti: utilizzare
o per impostare l’ora
e premere
per confermare.
Note: quando l’icona lampeggia, ad esempio dopo una
prolungata interruzione di corrente, è necessario impostare
l’ora.
2. RISCALDARE IL FORNO
Un nuovo forno può rilasciare degli odori dovuti alla
lavorazione di fabbrica: questo è normale.
Prima di cucinare gli alimenti è dunque raccomandato
di riscaldare a vuoto il forno per rimuovere ogni
odore.
Rimuovere protezioni di cartone o pellicole
trasparenti e togliere gli accessori dal forno.
Scaldare il forno a 250 °C per un'ora, utilizzando
preferibilmente la funzione “XL Cooking”. Durante
questa procedura il forno deve essere vuoto.
Seguire le istruzioni a seguire per impostare
correttamente la funzione.
Nota: è opportuno ventilare la stanza durante e dopo il primo
utilizzo.
PRIMO UTILIZZO
1. SELEZIONARE UNA FUNZIONE
Per selezionare una funzione, ruotare la manopola di
selezione in corrispondenza del simbolo della funzione
desiderata: il display si accende e il forno emette un
segnale acustico.
2. AVVIARE UNA FUNZIONE
MANUALE
Per avviare la funzione selezionata, ruotare la manopola
termostato per impostare la temperatura desiderata.
Note: durante la cottura sarà possibile modicare la funzione
ruotando la manopola di selezione o regolare la temperatura
ruotando la manopola termostato.
La funzione non si avvia se la manopola del termostato è
impostata su 0°C. Sarà possibile impostare durata, ora di ne
cottura (solo se è impostata una durata) e timer.
TURN & GO
Per avviare la funzione “Turn & Go”, ruotare la manopola
di selezione sull'icona corrispondente tenendo la
manopola del termostato sull'icona
/ .
Per terminare la cottura, ruotare la manopola di
selezione su “
”.
Note: sarà possibile impostare ora di ne cottura e timer.
Per ottenere risultati ottimali con la funzione “Turn & Go”,
seguire le indicazioni sui pesi riportate nella tabella seguente
per i diversi tipi di alimenti.
Alimento Ricetta Peso (kg)
Carni
Arrosto di vitello, roastbeef al
sangue
0,6 - 0,7
Pollo / Cosciotto d'agnello in pezzi 1,0 - 1,2
Pesce
Filetto di salmone / Pesce al forno
(intero)
0,9 - 1,0
Pesce al cartoccio 0,8 - 1,0
Verdure
Verdure ripiene 1,8 - 2,5
Torta alle verdure 1,5 - 2,5
Torte salate
Quiche Lorraine / Sformati 1,0 - 1,5
Pasta
Lasagne / Timballi di pasta o riso 1,5 - 2,0
Torte
Torte lievitate / Plum cake 0,9 - 1,2
Mele al forno 1,0 - 1,5
Pane
Pagnotta 0,5 - 0,6
Baguette 0,5 - 0,8
MANTENERE IN CALDO
Per avviare la funzione “Mantenere in caldo”, ruotare la
manopola del termostato sul simbolo corrispondente; se
il forno è impostato su una temperatura dierente (o se
la temperatura interna è superiore a 65°C) la funzione
non si avvia..
Note: sarà possibile impostare durata, ora di ne cottura (solo
se è impostata una durata) e timer.
USO QUOTIDIANO
4
3. PRERISCALDAMENTO
Una volta avviata la funzione, un segnale acustico e
l’icona
lampeggiante sul display segnalano che si è
attivata la fase di preriscaldamento.
Al termine di questa fase, un segnale acustico e
l’icona
ssa sul display indicheranno che il forno ha
raggiunto la temperatura impostata: a questo punto,
inserire gli alimenti e procedere alla cottura.
Note: inserire gli alimenti nel forno prima della ne del
preriscaldamento può compromettere i risultati di cottura.
. PROGRAMMARE LA COTTURA
Per programmare la cottura è necessario aver
selezionato precedentemente una funzione.
DURATA
Premere tante volte no a che sul display
lampeggiano l’icona
e “00:00”.
Utilizzare o per impostare la durata desiderata,
quindi premere
per confermare.
Avviare la funzione ruotando la manopola termostato
in corrispondenza della temperatura desiderata: Un
segnale acustico e il display avviseranno del termine di
una cottura.
Note: per annullare la durata impostata, premere tante
volte no a che sul display lampeggia l’icona , quindi
utilizzare per riportare la durata a “00:00”.
La durata impostata include la fase di preriscaldamento.
PROGRAMMARE L’ORA DI FINE COTTURA / AVVIO
RITARDATO
Una volta impostata una durata sarà possibile
posticipare l’avvio della funzione, programmandone
l’ora di ne: premere
nché sul display non
lampeggiano l’icona
e l'ora corrente.
Utilizzare o per impostare l’ora di ne cottura
desiderata e premere
per confermare.
Attivare la funzione ruotando la manopola termostato
in corrispondenza della temperatura desiderata o
necessaria: la funzione resterà in pausa no ad avviarsi
automaticamente dopo un periodo di tempo calcolato
per terminare la cottura all’orario impostato.
Note: per annullare l’impostazione, spegnere il forno
ruotando la manopola di selezione sulla posizione “ ”.
FINE COTTURA
Un segnale acustico e il display avvisano del termine
della funzione.
Ruotare la manopola di selezione per selezionare una
funzione dierente o sulla posizione “
” per spegnere il
forno.
Nota: se attivo il timer, il display mostrerà la scritta “END” in
alternanza al tempo rimanente.
. IMPOSTARE IL TIMER
Questa opzione non interrompe né programma la
cottura ma permette di utilizzare il display come
contaminuti, sia durante una funzione attiva che quando
il forno è spento.
Premere
tante volte no a che sul display
lampeggiano l’icona
e “00:00”.
Utilizzare o per impostare la durata desiderata e
premere
per confermare.
Un segnale acustico avviserà del termine del conto alla
rovescia.
Note: per disattivare il timer, premere tante volte no a
che l’icona lampeggia, quindi utilizzare per riportare la
durata a “00:00”.
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TABELLA DI COTTURA
RICETTA FUNZIONE
PRE
RISCALDARE
TEMPERATURA
(°C)
DURATA
(MIN)
LIVELLO
E ACCESSORI
Torte a lievitazione
Sì 160 - 180 30 - 90
2/3
Sì 160 - 180 30 - 90
4
1
Torte ripiene
(cheese cake, strudel, torta di frutta)
Sì 160 - 200 35 - 90
2
Sì 160 – 200 40 - 90
4
2
Biscotti/Tortine
Sì 160 – 180 20 - 45
3
Sì 150 – 170 20 - 45
4
2
Sì 150 - 170 20 - 45
5
3
1
Bignè
Sì 180 - 210 30 - 40
3
Sì 180 - 200 35 - 45
4
2
Sì 180 - 200 35 - 45
5
3
1
Meringhe
Sì 90 150 - 200
3
Sì 90 140 - 200
4
2
Sì 90 140 - 200
5
3 1
Pizza / Focaccia
Sì 190 - 250 15 - 50
1 / 2
Sì 190 - 250 20 - 50
4
2
Pizze surgelate
Sì 250 10 - 20
3
Sì 230 - 250 10 -25
4
2
Torte salate
(torta di verdura,quiche)
Sì 180 - 200 40 - 55
3
Sì 180 - 200 45 - 60
4
2
Sì 180 - 200 45 - 60
5
3 1
Voulevant / Salatini di pasta sfoglia
- 190 - 200 20 - 30
3
- 180 - 190 20 - 40
4
2
- 180 - 190 20 - 40
5
3 1
Lasagne / Pasta al forno / Cannelloni
/ Sformati
Sì 190 - 200 45 - 65
2
Agnello / Vitello / Manzo / Maiale 1 Kg Sì 190 - 200 80 - 110
3
ACCESSORI
Griglia Tortiera o teglia su griglia
Teglia / Leccarda o teglia su
griglia
Leccarda / Teglia
Leccarda / Teglia con 200
ml d'acqua
FUNZIONI
Statico Grill Gratinato Pizza Multilivello XL cooking Eco Termoventilato
6
La durata indicata non comprende la fase di preriscaldamento: si consiglia di inserire gli alimenti nel forno e di impostare la
durata della cottura solo al raggiungimento della temperatura desiderata.
* Ruotare il cibo a metà cottura.
** Ruotare il cibo a due terzi di cottura se necessario.
*** La durata è approssimata: le pietanze possono essere
tolte dal forno in tempi dierenti secondo preferenza.
Scaricare le Istruzioni per l’uso dal sito docs.indesit.eu per
consultare la tabella delle ricette testate, compilata per gli
istituti di valutazione secondo la norma CEI 60350-1.
RICETTA FUNZIONE
PRE
RISCALDARE
TEMPERATURA
(°C)
DURATA
(MIN)
LIVELLO
E ACCESSORI
Arrosto di maiale con cotenna 2kg Sì 180 - 190 110 - 150
2
Pollo / Coniglio / Anatra 1 kg Sì 200 - 230 50 - 100
2
Tacchino / Oca 3 kg - 190 - 200 100 - 160
2
Pesce al forno / al cartoccio (letti,
intero)
Sì 170 - 190 30 - 50
2
Verdure ripiene
(pomodori, zucchine, melanzane)
Sì 180 - 200 50 - 70
2
Pane tostato - 250 2 - 6
5
Filetti / tranci di pesce - 230 - 250 20 - 30*
4
3
Salsicce / Spiedini / Costine /
Hamburger
- 250 15 - 30*
5
4
Pollo arrosto 1-1,3kg Sì 200 - 220 55 - 70**
2
1
Roast beef al sangue 1 kg Sì 200 - 210 35 - 50**
3
Cosciotto di agnello / Stinchi Sì 200 - 210 60 - 90**
3
Patate arrosto Sì 200 - 210 35 - 55**
3
Verdure gratinate - 200 - 210 25 - 55
3
Carne & Patate Sì 190 - 200 45 - 100***
4
1
Pesce & Verdure Sì 180 30 - 50***
4
1
Lasagna & Carne Sì 200 50 - 100***
4
1
Pasto completo: Crostata (Liv. 5) /
Lasagna
(Liv. 3) / Carne (Liv. 1)
Sì 180 - 190 40 - 120***
5
3 1
Arrosti / Arrosti ripieni - 170 - 180 100 - 150
2
ACCESSORI
Griglia Tortiera o teglia su griglia
Teglia / Leccarda o teglia su
griglia
Leccarda / Teglia
Leccarda / Teglia con 200
ml d'acqua
FUNZIONI
Statico Grill Gratinato Pizza Multilivello XL cooking Eco Termoventilato
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SUPERFICI ESTERNE
• Pulire le superci con un panno in microbra umido. Se
molto sporche, aggiungere qualche goccia di detergente
neutro. Asciugare con un panno asciutto.
• Non usare detergenti corrosivi o abrasivi. Se
inavvertitamente uno di questi prodotti dovesse venire
a contatto con le superci, pulire subito con un panno in
microbra umido.
SUPERFICI INTERNE
• Questo forno è equipaggiato con degli speciali pannelli
catalitici che facilitano la pulizia della cavità grazie a un
particolare rivestimento autopulente ad alta porosità,
in grado di catturare lo sporco. Dopo ogni uso, lasciare
rareddare il forno e pulirlo preferibilmente quando è
ancora tiepido per rimuovere incrostazioni e macchie
dovute a residui di cibo.
per asciugare la condensa dovuta alla cottura di alimenti
con un elevato contenuto di acqua, usare a forno freddo
un panno o una spugna.
• Per facilitare la pulizia dei vetri è possibile rimuovere e
smontare la porta
WWW
.
• Pulire i vetri della porta con detergenti liquidi specici.
• La resistenza superiore del grill può essere abbassata
per pulire la parete superiore del forno.
WWW
ACCESSORI
Mettere a bagno gli accessori con detersivo per piatti
dopo l’uso, maneggiandoli con guanti da forno, se
ancora caldi. I residui di cibo possono essere rimossi con
una spazzola per piatti o con una spugna.
Non usare pulitrici a getto di
vapore.
Utilizzare guanti protettivi
durante tutte le operazioni.
Eseguire le operazioni indicate a
forno freddo.
Scollegare l’apparecchio dalla
rete elettrica.
Non usare pagliette metalliche,
panni abrasivi e detergenti
abrasivi o corrosivi che possano
danneggiare le superci.
TOGLIERE E RIMONTARE LA PORTA
1. Per rimuovere la porta, aprirla completamente e
abbassare i fermi fino alla posizione di sblocco.
2. Chiudere la porta fino a quando è possibile.
Prendere saldamente la porta con entrambe le mani,
evitando di tenerla per la maniglia.
Per estrarla facilmente, continuare a chiuderla e
contemporaneamente tirarla verso l’alto (a) finché
non esce dalle sedi (b).
~60°
a
b
~15°
Togliere la porta e appoggiarla su un piano morbido.
3. Per rimontare la porta, avvicinarla al forno
allineando i ganci delle cerniere alle proprie sedi e
ancorare la parte superiore agli alloggiamenti.
4. Abbassare la porta e poi aprirla completamente.
Abbassare i fermi nella posizione originale: fare
attenzione che siano completmente abbassati.
5. Provare a chiudere la porta, verificando che sia
allineata al pannello di controllo. Se non lo fosse,
ripetere tutte le operazioni.
CLICK TO CLEAN - PULIRE IL VETRO
1. Dopo aver smontato la porta e averla appoggiata
su un ripiano morbido con la maniglia verso il basso,
premere contemporaneamente le due clip di fissaggio
ed estrarre il profilo superiore della porta tirandolo
verso di sé.
2. Sollevare e prendere saldamente il vetro interno
con due mani, rimuoverlo e appoggiarlo su un piano
morbido prima di eseguire la pulizia.
3. Per riposizionare correttamente il vetro interno,
fare attenzione che la “R” sia leggibile nell’angolo
destro e che la superficie lucida (non stampata) sia
rivolta verso l’alto.
Inserire dapprima il lato lungo del vetro indicato
dalla “R” nelle sedi di sostegno, quindi abbassarlo in
posizione.
4. Rimontare il profilo superiore: un clic indica il
corretto posizionamento. Verificare che la tenuta sia
salda prima di rimontare la porta.
CURA
E PULIZIA
Per maggiori informazioni, scaricare
le istruzioni per l'uso da docs.indesit.eu
WWW
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Problema Possibile causa Soluzione
Il forno non funziona. Interruzione di corrente
elettrica.
Disconnessione dalla rete
principale.
Verificare che ci sia tensione in rete e che il
forno sia collegato all’alimentazione elettrica.
Spegnere e riaccendere il forno e verificare se
l’inconveniente persiste.
Il display mostra la lettera “F”
seguita da un numero.
Problema software. Contattare il più vicino Servizio Assistenza
Clienti e specificare il numero che segue la
lettera “F”.
COME LEGGERE LA TABELLA DI COTTURA
La tabella indica la funzione, gli accessori e il livello
migliore da utilizzare per cuocere svariati tipi di cibo.
I tempi di cottura si riferiscono all’introduzione del
cibo nel forno, escluso il preriscaldamento (dove
richiesto).
Le temperature e i tempi di cottura sono indicativi
e dipendono dalla quantità di cibo e dal tipo di
accessori. Utilizzare inizialmente i valori più bassi
consigliati e, se il risultato della cottura non è quello
desiderato, passare a quelli più alti. Si consiglia di
utilizzare gli accessori in dotazione e tortiere o teglie
possibilmente in metallo scuro. È possibile utilizzare
anche pentole e accessori in pyrex o in ceramica, i
tempi di cottura si allungheranno leggermente.
CUCINARE DIFFERENTI ALIMENTI
CONTEMPORANEAMENTE
Utilizzando la funzione “Multilivello” è possibile
cuocere contemporaneamente alimenti diversi (ad
esempio: pesce e verdure) su ripiani diversi. Estrarre i
cibi che richiedono tempi di cottura inferiori e lasciare
continuare la cottura per quelli con tempi più lunghi.
SCHEDA TECNICA
WWW
La scheda tecnica del prodotto con i dati del
consumo energetico è scaricabile dal sito web
docs. indesit. eu
COME OTTENERE LE ISTRUZIONI PER L’USO
>
WWW
Scaricare le istruzioni per l'uso
dal sito web docs. indesit. eu (è possibile
utilizzare questo codice QR) specificando il
codice prodotto.
> In alternativa, contattare il Servizio di Assistenza
Clienti.
CONTATTARE IL SERVIZIO ASSISTENZA CLIENTI
I contatti possono essere trovati sul manuale di
garanzia. Quando si
contatta il Servizio
Assistenza fornire i codici
presenti sulla targhetta
matricola del prodotto.
Model: xxxXXXXxx
X
X
X
X
X
XX
X
X
X
X
X
XX
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XX
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X
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X
X
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X
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X
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X
X
X
X
X
XXXXXX XXXXXX XXXXX XXXXXXX
400010892234/B
Stampato in Italia
001
RISOLUZIONE
DEI PROBLEMI
Per maggiori informazioni, scaricare
le istruzioni per l’uso da docs.indesit.eu
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CONSIGLI UTILI
Per maggiori informazioni, scaricare
le istruzioni per l'uso da docs.indesit.eu
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