Electrolux EOB8747AOX Manuale utente

IT

Istruzioni per l’uso

CombiSteam Deluxe

Forno a vapore

EOB8747AOX

INDICE

1. INFORMAZIONI DI SICUREZZA........................................................................3

2. ISTRUZIONI DI SICUREZZA............................................................................. 5

3. DESCRIZIONE DEL PRODOTTO......................................................................7

4. PANNELLO DEI COMANDI................................................................................8

5. PRIMA DI UTILIZZARE L'ELETTRODOMESTICO.......................................... 10

6. UTILIZZO QUOTIDIANO.................................................................................. 11

7. FUNZIONI DEL TIMER.....................................................................................15

8. PROGRAMMI AUTOMATICI............................................................................ 17

9. UTILIZZO DEGLI ACCESSORI........................................................................18

10. FUNZIONI AGGIUNTIVE................................................................................20

11. CONSIGLI E SUGGERIMENTI UTILI.............................................................22

12. PULIZIA E CURA............................................................................................46

13. RISOLUZIONE DEI PROBLEMI.....................................................................50

14. EFFICIENZA ENERGETICA.......................................................................... 53

PENSATI PER VOI

Grazie per aver acquistato un'apparecchiatura Electrolux. Avete scelto un

prodotto che ha alle spalle decenni di esperienza professionale e innovazione.

Ingegnoso ed elegante, è stato progettato pensando a voi. Quindi, in qualsiasi

momento desiderate utilizzarlo, potete esser certi di ottenere sempre i migliori

risultati.

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anomalie, ottenere informazioni sull'assistenza:

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apparecchiatura:

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SERVIZIO CLIENTI E MANUTENZIONE

Consigliamo sempre l’impiego di ricambi originali.

Quando si contatta il Centro di Assistenza autorizzato, accertarsi di disporre dei

seguenti dati: Modello, numero dell'apparecchio (PNC), numero di serie.

Le informazioni si trovano sulla targhetta di identificazione.

Avvertenza/Attenzione - Importanti Informazioni per la sicurezza

Informazioni e suggerimenti generali

Informazioni sull'ambiente

Con riserva di modifiche.

www.electrolux.com2

1. INFORMAZIONI DI SICUREZZA

Leggere attentamente le istruzioni fornite prima di

installare e utilizzare l'apparecchiatura. I produttori non

sono responsabili di eventuali lesioni o danni derivanti

da un'installazione o un uso scorretti. Conservare

sempre le istruzioni in un luogo sicuro e accessibile per

poterle consultare in futuro.

1.1 Sicurezza dei bambini e delle persone

vulnerabili

• Questa apparecchiatura può essere usata da bambini

a partire dagli 8 anni e da adulti con limitate capacità

fisiche, sensoriali o mentali o con scarsa esperienza o

conoscenza sull'uso dell'apparecchiatura, solamente

se sorvegliati o se istruiti relativamente all'uso

dell'apparecchiatura e se hanno compreso i rischi

coinvolti.

• Non consentire ai bambini di giocare con

l'apparecchio.

• Tenere gli imballaggi lontano dai bambini e smaltirli in

modo adeguato.

• Tenere i bambini e gli animali domestici lontano

dall'apparecchiatura durante il funzionamento o

raffreddamento. Le parti accessibili sono

incandescenti.

• Se l'apparecchiatura ha un dispositivo di sicurezza per

i bambini sarà opportuno attivarlo.

• I bambini non devono eseguire interventi di pulizia e

manutenzione sull'apparecchiatura senza essere

supervisionati.

• I bambini di 3 anni e di età inferiore vanno tenuti alla

larga dall'apparecchiatura quando è in funzione, in

ogni momento.

ITALIANO 3

1.2 Avvertenze di sicurezza generali

• L'installazione dell'apparecchiatura e la sostituzione

dei cavi deve essere svolta unicamente da personale

qualificato.

• AVVERTENZA: L'apparecchiatura e le parti accessibili

si riscaldano molto durante l'uso. Abbiate cura di non

toccare gli elementi riscaldanti. Tenere lontani i

bambini al di sotto dei 8 anni se non costantemente

supervisionati.

• Servirsi sempre degli appositi guanti da forno per

estrarre o inserire accessori o pentole resistenti al

calore.

• Prima di eseguire qualsiasi intervento di

manutenzione, scollegare l'apparecchiatura dalla rete

elettrica.

• Assicurarsi che l’apparecchiatura sia spenta prima di

sostituire la lampadina per evitare la possibilità di

scosse elettriche.

• Non usare una pulitrice a vapore per pulire

l'apparecchiatura.

• Non utilizzare detergenti abrasivi o raschietti di metallo

per pulire il vetro della porta per non rigare la

superficie e causare la rottura del vetro.

• Se il cavo di alimentazione è danneggiato, deve

essere sostituito dal produttore, da un tecnico

autorizzato o da una persona qualificata per evitare

situazioni di pericolo.

• Per rimuovere i supporti ripiano, sfilare innanzitutto la

parte anteriore del supporto, quindi quella posteriore,

dalle pareti laterali. Installare i supporti griglia

seguendo al contrario la procedura indicata.

• Usare esclusivamente la termosonda consigliata per

questa apparecchiatura.

www.electrolux.com4

2. ISTRUZIONI DI SICUREZZA

2.1 Installazione

AVVERTENZA!

L’installazione

dell'apparecchiatura deve

essere eseguita da

personale qualificato.

• Rimuovere tutti i materiali di

imballaggio.

• Non installare o utilizzare

l'apparecchiatura se è danneggiata.

• Attenersi alle istruzioni fornite insieme

all'apparecchiatura.

• Prestare sempre attenzione in fase di

spostamento dell'apparecchiatura,

dato che è pesante. Usare sempre i

guanti di sicurezza e le calzature

adeguate.

• Non tirare l’apparecchiatura per la

maniglia.

• È necessario rispettare la distanza

minima dalle altre apparecchiature.

• Assicurarsi che l'apparecchiatura sia

installata sotto e vicino a parti

adeguatamente ancorate a una

struttura fissa.

• I lati dell'apparecchiatura devono

restare adiacenti ad apparecchiature

o unità con la stessa altezza.

2.2 Collegamento elettrico

AVVERTENZA!

Rischio di incendio e scossa

elettrica.

• Tutti i collegamenti elettrici devono

essere realizzati da un elettricista

qualificato.

• L'apparecchiatura deve disporre di

una messa a terra.

• Verificare che i dati elettrici riportati

sulla targhetta dei dati corrispondano

a quelli dell'impianto. In caso

contrario, contattare un elettricista.

• Utilizzare sempre una presa elettrica

con contatto di protezione

correttamente installata.

• Non utilizzare prese multiple e

prolunghe.

• Accertarsi di non danneggiare la

spina e il cavo. Qualora il cavo

elettrico debba essere sostituito,

l’intervento dovrà essere effettuato dal

nostro Centro di Assistenza

autorizzato.

• Evitare che i cavi entrino a contatto o

si trovino vicino alla porta

dell'apparecchiatura, in particolare

quando la porta è calda.

• I dispositivi di protezione da scosse

elettriche devono essere fissati in

modo tale da non poter essere

disattivati senza l'uso di attrezzi.

• Inserire la spina di alimentazione nella

presa solo al termine

dell'installazione. Verificare che la

spina di alimentazione rimanga

accessibile dopo l'installazione.

• Nel caso in cui la spina di corrente sia

allentata, non collegarla alla presa.

• Non tirare il cavo di alimentazione per

scollegare l’apparecchiatura. Tirare

solo la spina.

• Servirsi unicamente di dispositivi di

isolamento adeguati: interruttori

automatici, fusibili (quelli a tappo

devono essere rimossi dal

portafusibile), sganciatori per correnti

di guasto a terra e relé.

• L'impianto elettrico deve essere

dotato di un dispositivo di isolamento

che consenta di scollegare

l'apparecchiatura dalla presa di

corrente a tutti i poli. Il dispositivo di

isolamento deve avere una larghezza

dell'apertura di contatto non inferiore

ai 3 mm.

• Questa apparecchiatura è conforme

alle direttive CEE.

2.3 Utilizzo

AVVERTENZA!

Rischio di lesioni, ustioni,

scosse elettriche o

esplosioni.

• Questa apparecchiatura è stata

prevista unicamente per un uso

domestico.

• Non modificare le specifiche tecniche

dell'apparecchiatura.

• Accertarsi che le fessure di

ventilazione non siano ostruite.

ITALIANO 5

• Non lasciare mai l'apparecchiatura

incustodita durante il funzionamento.

• Spegnere l'apparecchiatura dopo ogni

utilizzo.

• Prestare attenzione in fase di apertura

della porta dell'apparecchiatura

quando quest'ultima è in funzione.

Può fuoriuscire aria calda.

• Non mettere in funzione

l'apparecchiatura con le mani umide o

quando c'è un contatto con l'acqua.

• Non esercitare pressione sulla porta

aperta.

• Non utilizzare l'apparecchiatura come

superficie di lavoro o come piano di

appoggio.

• Aprire la porta dell'apparecchiatura

con cautela. L'uso di ingredienti

contenenti alcol può causare una

miscela di alcol e aria.

• Evitare la presenza di scintille o

fiamme aperte vicino

all'apparecchiatura quando si apre la

porta.

• Non appoggiare o tenere liquidi o

materiali infiammabili, né oggetti

facilmente incendiabili

sull'apparecchiatura, al suo interno o

nelle immediate vicinanze.

AVVERTENZA!

Vi è il rischio di danneggiare

l'apparecchiatura.

• Per evitare danni o scolorimento dello

smalto:

– Non mettere pentole resistenti al

calore o altri oggetti direttamente

sulla superficie inferiore

dell'apparecchiatura.

– Non appoggiare la pellicola di

alluminio direttamente sulla

superficie inferiore

dell'apparecchiatura.

– Non mettere direttamente acqua

all'interno dell'apparecchiatura

calda.

– Non tenere piatti umidi e cibo

all'interno dell'apparecchiatura

dopo aver terminato la fase di

cottura.

– Prestare attenzione quando si

tolgono o inseriscono gli

accessori.

• Lo scolorimento dello smalto non

influisce sulle prestazioni

dell'apparecchiatura.

• Per le torte molto umide, usare una

leccarda. I succhi di frutta provocano

macchie che possono essere

permanenti.

• L'apparecchiatura è destinata solo

alla cottura. Non deve essere

utilizzata per altri scopi, come per

esempio il riscaldamento di un

ambiente.

• La cottura deve sempre essere

eseguita con la porta del forno chiusa.

• Se l'apparecchiatura si trova dietro a

un pannello anteriore (ad es. una

porta), assicurarsi che questo non sia

mai chiuso quando l'apparecchiatura

è in funzione. Calore e umidità

possono accumularsi sul retro di un

pannello chiuso causando danni

all'apparecchiatura, all'alloggiamento

o al pavimento. Non chiudere il

pannello dell'armadio finché

l'apparecchiatura non si è

completamente raffreddata dopo

l'uso.

2.4 Cottura a vapore

AVVERTENZA!

Vi è il rischio di ustioni o di

danni all'apparecchiatura.

• Il vapore che fuoriesce può provocare

ustioni:

– Prestare attenzione in fase di

apertura della porta

dell'apparecchiatura quando il

funzionamento è attivo. Può

fuoriuscire vapore.

– Dopo aver impiegato la cottura al

vapore aprire la porta

dell'apparecchiatura con cautela.

2.5 Manutenzione e pulizia

AVVERTENZA!

Vi è il rischio di lesioni,

incendio o danni

all'apparecchiatura.

• Prima di eseguire qualunque

intervento di manutenzione, spegnere

www.electrolux.com6

l'apparecchiatura ed estrarre la spina

dalla presa.

• Controllare che l'apparecchiatura sia

fredda. Vi è il rischio che i pannelli in

vetro si rompano.

• Sostituire immediatamente i pannelli

in vetro della porta nel caso in cui

siano danneggiati. Contattare il

Centro di Assistenza autorizzato.

• Pulire regolarmente l'apparecchiatura

per evitare il deterioramento dei

materiali che compongono la

superficie.

• Pulire l'apparecchiatura con un panno

inumidito e morbido. Utilizzare solo

detergenti neutri. Non usare prodotti

abrasivi, spugnette abrasive, solventi

od oggetti metallici.

• Se si utilizza uno spray per il forno,

seguire attentamente le istruzioni di

sicurezza sulla confezione.

• Non pulire lo smalto catalitico (ove

presente) con detergente di alcun

tipo.

2.6 Luce interna

• Le lampadine utilizzate in questa

apparecchiatura sono lampade

speciali per elettrodomestici. Non

usarle per l'illuminazione di casa.

AVVERTENZA!

Rischio di scosse elettriche.

• Prima di sostituire la lampadina,

scollegare l’apparecchiatura dalla rete

elettrica.

• Servirsi unicamente di lampadine con

le stesse specifiche tecniche.

2.7 Smaltimento

AVVERTENZA!

Rischio di lesioni o

soffocamento.

• Staccare la spina dall'alimentazione

elettrica.

• Tagliare il cavo elettrico

dell'apparecchiatura e smaltirlo.

• Togliere il blocco porta per evitare che

bambini o animali restino intrappolati

nell'apparecchiatura.

2.8 Assistenza Tecnica

• Per riparare l'apparecchiatura

contattare il Centro di Assistenza

Autorizzato.

• Utilizzare esclusivamente ricambi

originali.

3. DESCRIZIONE DEL PRODOTTO

3.1 Panoramica

21

10

9

5

4

3

2

1

5

4

6

7

8

3

1

Pannello comandi

2

Programmatore elettronico

3

Vaschetta dell'acqua

4

Presa per la termosonda

5

Elemento riscaldante

6

Luce

7

Ventola

8

Uscita tubo decalcificazione

9

Supporto ripiano, smontabile

10

Posizioni dei ripiani

ITALIANO 7

3.2 Accessori

Ripiano a filo

Per pentole, torte in stampo, arrosti.

Lamiera dolci

Per la cottura di torte e biscotti.

Leccarda

Per cuocere al forno, arrostire o come

recipiente per raccogliere i grassi.

Termosonda

Per misurare quanto in profondità sono

cotti i cibi.

4. PANNELLO DEI COMANDI

4.1 Programmatore elettronico

1 112 3 4 65 7 8 9 10

Utilizzare i tasti sensore per mettere in funzione l'apparecchiatura.

Tasto

sensore

Funzione Descrizione

1

ON / OFF Per attivare e disattivare l'apparecchiatura.

www.electrolux.com8

Tasto

sensore

Funzione Descrizione

2

OPZIONI Per impostare una funzione forno, una funzio‐

ne di pulizia o un programma automatico.

3

LUCE FORNO Per attivare o disattivare la lampadina del for‐

no.

4

TEMPERATURA/

RISCALDAMEN‐

TO RAPIDO

Per impostare e verificare la temperatura del‐

la cavità o la temperatura della termosonda

(se prevista). Premendolo e tenendolo pre‐

muto per tre secondi, la funzione di riscalda‐

mento rapido si ACCENDE e si SPEGNE.

5

FAVORITI Per memorizzare i programmi favoriti. Per ac‐

cedere direttamente al programma preferito,

anche quando l'apparecchiatura è spenta.

6

-

DISPLAY Visualizza le impostazioni attuali dell'apparec‐

chiatura.

7

SU Per spostarsi verso l'alto all'interno del menù.

8

GIÙ Per spostarsi verso il basso all'interno del

menù.

9

OROLOGIO Per impostare le funzioni dell'orologio.

10

CONTAMINUTI Per impostare il Contaminuti.

11

OK Per confermare la selezione o le impostazio‐

ni.

4.2 Display

B C

DE

A

A. Simbolo della funzione forno

B. Numero della funzione forno/

programma

C. Spie delle funzioni dell'orologio (fare

riferimento alla tabella "Funzioni

dell'orologio")

D. Orologio/display calore residuo

E. Temperatura/display ora

ITALIANO 9

Altre spie del display:

Simbolo Nome Descrizione

Programma automatico È possibile scegliere un programma au‐

tomatico.

Favoriti La funzione favoriti è attiva.

/

ore/min. È attiva una funzione orologio.

Indicatore di riscaldamento/

calore residuo

Mostra il livello di temperatura all'inter‐

no del forno.

Temperatura/riscaldamento

rapido

Le funzione è attiva.

Temperatura È possibile esaminare o modificare la

temperatura.

Termosonda La sonde à viande se trouve dans la

prise de la sonde à viande.

Contaminuti La funzione contaminuti è in funzione.

Indicatore cassetto dell'ac‐

qua

Mostra il livello di acqua

4.3 Indicatore di riscaldamento

Se si attiva una funzione del forno, le

barre

appaiono sul display. Le barre

visualizzano la riduzione o l'aumento

della temperatura dell'apparecchiatura.

Quando l'apparecchiatura raggiunge la

temperatura impostata, le barre

scompaiono dal display.

5. PRIMA DI UTILIZZARE L'ELETTRODOMESTICO

AVVERTENZA!

Fare riferimento ai capitoli

sulla sicurezza.

Per l'impostare l'Ora del

giorno rimandiamo al

capitolo "Funzioni orologio".

5.1 Prima pulizia

Togliere gli accessori e i supporti ripiano

amovibili dall'apparecchiatura.

Fare riferimento al capitolo

"Pulizia e cura".

Pulire il forno e gli accessori prima di

utilizzarlo per la prima volta.

Sistemare gli accessori e i supporti

ripiano rimovibili nella posizione iniziale.

5.2 Impostazione del livello di

durezza dell'acqua

Quando si collega l'apparecchiatura alla

rete elettrica è necessario impostare il

livello di durezza dell'acqua.

La seguente tabella indica la gamma di

durezza dell'acqua con il relativo

deposito di calcio (mmol/l) e la qualità

dell'acqua.

www.electrolux.com10

Durezza acqua Deposito di calcio

(mmol/l)

Deposito di cal‐

cio (mg/l)

Classifica‐

zione acqua

Classe dH

1 0 - 7 0 - 1.3 0 - 50 Dolce

2 7 - 14 1.3 - 2.5 50 - 100 Moderatam.

dura

3 14 - 21 2.5 - 3.8 100 - 150 Dura

4 oltre 21 oltre 3,8 oltre 150 Molto dura

Quando la durezza dell'acqua supera i

valori riportati in tabella, riempire la

vaschetta con acqua in bottiglia.

1. Prendere il nastro cangiante (quattro

colori) fornito con il kit vapore nel

forno.

2. Mettere tutte le zone reagenti del

nastro in acqua per circa 1 secondo.

Non mettere il nastro sotto l'acqua

corrente!

3. Scuotere il nastro ed eliminare

l'acqua in eccesso.

4. Dopo 1 minuto controllare la durezza

dell'acqua in base alla tabella

sottostante.

I colori delle zone reagenti

continuano a cambiare dopo 1

minuto. Non tenerne conto nella

misurazione.

5. Impostare la durezza dell'acqua nel

menù impostazioni. Fare riferimento

a "Utilizzo del menù impostazioni".

Nastro per test Durezza dell'ac‐

qua

1

Nastro per test Durezza dell'ac‐

qua

2

3

4

I quadratini neri riportati nella tabella

corrispondono ai quadratini rossi sul

nastro per il test.

È possibile modificare il livello della

durezza dell'acqua nel menù

impostazioni.

Dopo un'interruzione di corrente non è

necessario impostare nuovamente il

livello di durezza dell'acqua.

6. UTILIZZO QUOTIDIANO

AVVERTENZA!

Fare riferimento ai capitoli

sulla sicurezza.

6.1 Funzionamento

dell'apparecchiatura

Per far funzionare l'apparecchiatura si

può utilizzare:

• il funzionamento manuale

• programmi automatici

ITALIANO 11

6.2 Funzioni forno

Funzione forno Applicazione

Cottura Ventila‐

ta

Per cuocere su fino a massimo tre posizioni della

griglia e contemporaneamente essiccare i cibi.Impo‐

stare una temperatura di 20 - 40°C in meno rispetto

alla Rosolatura/Cottura finale.

Cottura Pizza Per cuocere su una posizione della griglia per una

doratura più intensa ed il fondo croccante. Imposta‐

re una temperatura di 20 - 40°C in meno rispetto al‐

la Rosolatura/Cottura finale.

Cottura Ventila‐

ta Delicata

Per preparare arrosti teneri e succosi.

Cottura Tradi‐

zionale

Per cuocere e arrostire alimenti su una sola posizio‐

ne della griglia.

Cibi Congelati Per rendere croccanti i cibi confezionati, come ad

esempio patatine fritte, croquette o involtini primave‐

ra.

Doppio Grill

Ventilato

Per arrostire grandi tagli di carne o pollame con os‐

sa su una posizione della griglia. Anche per gratina‐

re e dorare.

Grill Per grigliare cibi di ridotto spessore e tostare il pa‐

ne.

Grill Rapido Per cuocere al grill cibi di ridotto spessore in grandi

quantità e per tostare il pane.

Scaldavivande Per tenere le pietanze in caldo.

Cottura Finale Per cuocere torte dal fondo croccante e conservare

gli alimenti.

Scongelamento Questa funzione può essere utilizzata per scongela‐

re alimenti quali verdure e frutta. Il tempo di sconge‐

lamento dipende dalla quantità e dalla dimensione

dei cibi congelati.

www.electrolux.com12

Funzione forno Applicazione

Cottura Ecoven‐

tilata

Per cucinare cibi cotti in teglie o su una posizione

della griglia. Per risparmiare energia durante il pro‐

cesso di cottura. Questa funzione va usata in con‐

formità con le tabelle di cottura per ottenere i risulta‐

ti di cottura desiderati. Per ulteriori informazioni sulle

impostazioni consigliate, consultare le tabelle di cot‐

tura. Questa funzione è stata usata per definire la

classe energetica conformemente alla normativa EN

60350-1.

Pane Utilizzare questa funzione per preparare pane e pa‐

nini con risultati simili a quelli professionali in termini

di croccantezza, colore e brillantezza della crosta.

Rigenera A Va‐

pore

Il riscaldamento pietanze col vapore impedisce che

la superficie si secchi. Il calore viene distribuito in

modo delicato e uniforme, il che consente di recupe‐

rare il calore e l'aroma delle pietanze come se fos‐

sero stati appena preparati. Questa funzione può

essere utilizzata per riscaldare il cibo direttamente

sul piatto. È possibile riscaldare più piatti contempo‐

raneamente utilizzando diverse posizioni della gri‐

glia.

Cottura A Vapo‐

re 25%

Per la cottura di pane e arrosti di pezzi di carne di

grandi dimensioni e per riscaldare alimenti conser‐

vati in frigorifero e surgelati.

Cottura A Vapo‐

re 50%

Per pietanze particolarmente acquose e per pesca‐

to, crema reale e timballi.

Cottura Solo Va‐

pore

Per preparare verdure, pesce, patate, riso, pasta o

contorni speciali.

La lampada si potrebbe

disattivare automaticamente

a temperature inferiori a 60

°C durante alcune funzioni

del forno.

6.3 Impostazione della funzione

del forno

1. Attivare l'apparecchiatura con .

Il display mostra la temperatura

impostata, il simbolo e il numero della

funzione del forno.

2. Sfiorare o per impostare una

funzione del forno.

3. Sfiorare o l'apparecchiatura si

avvia automaticamente dopo cinque

secondi.

Se si attiva l'apparecchiatura

e non si imposta una

funzione del forno o un

programma,

l'apparecchiatura si disattiva

automaticamente dopo 20

secondi.

6.4 Modifica della temperatura

Premere o per modificare la

temperatura a scatti di 5 °C.

ITALIANO 13

Quando l’apparecchiatura raggiunge la

temperatura impostata, viene emesso un

segnale acustico per tre volte e

l’indicatore di riscaldamento si spegne.

6.5 Controllo della temperatura

È possibile visualizzare la temperatura

all’interno dell'apparecchiatura quando la

funzione o un programma è in funzione.

1. Sfiorare .

Il display della Temperatura/Ora mostra

la temperatura all'interno

dell'apparecchiatura.

2. Sfiorare

per tornare alla

temperatura impostata, altrimenti il

display la visualizza

automaticamente dopo cinque

secondi.

6.6 Funzione di Riscaldamento

rapido

Non introdurre cibi nel forno

con la funzione di

Riscaldamento rapido attiva.

Il Riscaldamento rapido non è disponibile

per tutte le funzioni del forno. Se il

Riscaldamento rapido non è disponibile

per la funzione impostata, viene emesso

un segnale acustico, se è stato

impostato il Volume difettoso nel menù

impostazioni. Fare riferimento a "Utilizzo

del menù impostazioni".

La funzione di Riscaldamento rapido

diminuisce il tempo di riscaldamento.

Per attivare la funzione di Riscaldamento

rapido, sfiorare e tenere premuto per

più di tre secondi.

Se si attiva la funzione di riscaldamento

rapido, le barre orizzontali sul display

lampeggiano per indicare che la funzione

è attiva.

6.7 Cottura a vapore

Il coperchio della vaschetta dell'acqua si

trova sul pannello dei comandi.

AVVERTENZA!

Come liquido, utilizzare

esclusivamente acqua. Non

utilizzare acqua filtrata

(demineralizzata) o distillata.

1. Premere il coperchio per aprire la

vaschetta dell'acqua.

2. Riempire la vaschetta fino al livello

massimo (circa 950 ml) con acqua

fredda finché non viene emesso un

segnale acustico o il display non

mostra un messaggio.

La riserva d'acqua dura all'incirca 50

minuti.

Non riempire la vaschetta dell'acqua

fino al bordo. Vi è il rischio di

fuoriuscita e danni ai mobili.

3. Spingere la vaschetta dell'acqua

nella sua posizione iniziale.

4. Accendere l'apparecchiatura.

5. Impostare la funzione vapore (fare

riferimento alla tabella "Funzioni del

forno") e la temperatura.

6. Se necessario, sfiorare

per

impostare la funzione DURATA

o

FINE

(fare riferimento a

"Impostazione della FINE" o

"Impostazione della DURATA").

Il primo vapore viene emesso dopo

all'incirca 2 minuti. Quando

l'apparecchiatura raggiunge

indicativamente la temperatura

impostata, viene emesso un segnale

acustico. Viene emesso un altro segnale

acustico al termine del tempo di cottura.

7. Sfiorare per disattivare il segnale

acustico e spegnere

l'apparecchiatura.

www.electrolux.com14

7. FUNZIONI DEL TIMER

7.1 Tabella delle funzioni orologio

Funzioni orologio Applicazione

IMPOSTA ORA Per visualizzare o modificare l'ora del giorno. Sarà

possibile modificare l'ora del giorno solo quando l'ap‐

parecchiatura è accesa.

DURATA Per impostare il tempo di funzionamento dell'appa‐

recchiatura.

ORARIO FINE Per impostare l'orario di spegnimento dell'apparec‐

chiatura.

PARTENZA RI‐

TARDATA

Per combinare le funzioni DURATA e FINE.

CONTAMINUTI Permette di impostare il conteggio alla rovescia.

Questa funzione non ha alcun effetto sul funziona‐

mento del forno. È possibile impostare il CONTAMI‐

NUTI in qualsiasi momento, anche quando il forno è

spento.

00:00 TIMER PER IL

CONTO ALLA RO‐

VESCIA

Per impostare il conto alla rovescia, che mostra la

durata di funzionamento dell'apparecchiatura. Que‐

sta funzione non ha alcun effetto sul funzionamento

del dispositivo. Si attiva immediatamente all'avvio del

riscaldamento del forno. Il TIMER PER IL CONTO

ALLA ROVESCIA non viene attivato se sono impo‐

state DURATA e FINE.

7.2 Impostazione e modifica

dell’ora

Dopo il primo collegamento alla corrente,

attendere fino a che sul display non

compare

e 12:00. "12" lampeggia.

1. Sfiorare o per impostare le

ore.

2. Sfiorare

.

3. Sfiorare o per impostare i

minuti.

4. Premere o .

Sul display compare l'ora aggiornata.

Per modificare l'ora del giorno, toccare

ripetutamente fino a che non inizia

a lampeggiare.

7.3 Impostazione della

DURATA

1. Impostare una funzione del forno e la

temperatura.

2. Toccare ripetutamente

fino a che

non inizia a lampeggiare.

3. Utilizzare o per regolare i

minuti della DURATA.

4. Toccare o il tempo DURATA

inizia automaticamente dopo

5 secondi.

5. Utilizzare

o per regolare le

ore della DURATA.

6. Sfiorare . Il tempo DURATA inizia

automaticamente dopo 5 secondi.

Al termine del tempo impostato, viene

emesso un segnale acustico per 2

minuti. Il simbolo e l'impostazione

ITALIANO 15

dell'ora lampeggiano sul display.

L'apparecchiatura si spegne.

7. Sfiorare un tasto sensore per

arrestare il segnale acustico.

8. Spegnere l'apparecchiatura.

7.4 Impostazione della funzione

FINE

1. Impostare una funzione del forno e la

temperatura.

2. Toccare ripetutamente fino a che

non inizia a lampeggiare.

3. Utilizzare o per impostare la

FINE e per confermare.

Impostare come prima cosa i minuti e

le ore.

Al termine del tempo impostato, viene

emesso un segnale acustico per 2

minuti. Il simbolo e l'impostazione

dell'ora lampeggiano sul display.

L'apparecchiatura si spegne

automaticamente.

4. Sfiorare un tasto sensore per

arrestare il segnale acustico.

5. Spegnere l'apparecchiatura.

7.5 Impostazione della funzione

PARTENZA RITARDATA

1. Impostare una funzione del forno e la

temperatura.

2. Toccare ripetutamente fino a che

non inizia a lampeggiare.

3. Utilizzare o per regolare i

minuti della DURATA.

4. Sfiorare .

5. Utilizzare o per regolare le

ore della DURATA.

6. Toccare

, l'apparecchiatura passa

all'impostazione della funzione FINE.

Il display mostra, lampeggiando .

7. Utilizzare o per impostare la

FINE e per confermare.

Impostare come prima cosa i minuti e

le ore.

L'apparecchiatura si accende

automaticamente, funziona per la

DURATA impostata e si ferma all'orario

di FINE impostato. Al tempo impostato,

viene emesso un segnale acustico per 2

minuti. Il simbolo e l'impostazione

dell'ora lampeggiano sul display.

L'apparecchiatura si spegne

automaticamente.

8. Sfiorare un tasto sensore per

arrestare il segnale acustico.

9. Spegnere l'apparecchiatura.

Quando la funzione di

Partenza ritardata è attiva, il

display mostra un simbolo

statico della funzione del

forno, con un punto e

. Il punto indica che la

funzione orologio è attiva sul

display orologio/calore

residuo.

7.6 Regolazione del

CONTAMINUTI

1. Sfiorare .

e "00" lampeggiano sul display.

2. Usare per spostarsi fra le varie

opzioni. Impostare come prima cosa i

secondi, poi i minuti e le ore.

3. Usare o per impostare il

CONTAMINUTI e per confermare.

4. Toccare o il CONTAMINUTI

inizia automaticamente dopo

5 secondi.

Al termine del tempo impostato, viene

emesso un segnale acustico per 2 minuti

e 00:00 e

lampeggiano sul display.

5. Sfiorare un tasto sensore per

arrestare il segnale acustico.

7.7 TIMER PER IL CONTO

ALLA ROVESCIA

Per azzerare il Timer per il conto alla

rovescia, sfiorare e

contemporaneamente finché il display

non mostra “00:00” e il Timer per il conto

alla rovescia inizia nuovamente il conto.

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8. PROGRAMMI AUTOMATICI

AVVERTENZA!

Fare riferimento ai capitoli

sulla sicurezza.

Sono disponibili 9 programmi automatici.

Utilizzare un programma automatico o

una ricetta quando non si ha esperienza

in cucina. Il display mostra i tempi di

cottura predefiniti per tutti i programmi

automatici.

8.1 Programmi automatici

Numero del program‐

ma

Nome del programma

1 VERDURE

2 PATATE GRATINATE

3 PANE BIANCO

4 PESCE AL VAPORE (TROTA)

5 ROASTBEEF

6 POLLO INTERO

7 PIZZA

8 MUFFINS

9 QUICHE LORRAINE

8.2 Ricette online

Le ricette per i programmi

automatici specificati per

questa apparecchiatura si

trovano sul nostro sito Web.

Per trovare il Libro delle

ricette corretto, controllare il

codice di identificazione

PNC sulla targhetta dei dati

sul telaio anteriore della

cavità dell'apparecchiatura.

8.3 Programmi automatici

1. Accendere l'apparecchiatura.

2. Sfiorare .

Il display mostra il numero del

programma automatico (1 – 9).

3. Premere

o per scegliere il

programma automatico.

4. Premere o attendere cinque

secondi finché l'apparecchiatura non

si attiva automaticamente.

5. Una volta trascorso il tempo

impostato, un segnale acustico si

attiva per due minuti. Il simbolo

lampeggia.

6. Premere un tasto sensore per

arrestare il segnale acustico.

7. Disattivare l'apparecchiatura.

8.4 Programmi automatici con

inserimento del peso

Impostando il peso della carne,

l'apparecchiatura calcola il tempo di

cottura.

1. Accendere l'apparecchiatura.

2. Sfiorare

.

3. Premere o per impostare il

programma con peso automatico.

ITALIANO 17

Il display mostra: il tempo di cottura, il

simbolo della durata , un peso

predefinito, un’unità di misura (kg, g).

4. Premere o le impostazioni si

salvano in modo automatico dopo 5

secondi.

L'apparecchiatura si accende.

5. È possibile modificare il valore di

peso preimpostato con o .

Sfiorare .

6. Allo scadere del tempo, viene

emesso un segnale acustico per due

minuti. lampeggia.

7. Premere un tasto sensore per

arrestare il segnale acustico.

8. Disattivare l'apparecchiatura.

8.5 Programmi automatici con

termosonda (modelli

selezionati)

La temperatura interna del cibo è

predefinita e fissa nei programmi con

termosonda. Il programma termina

quando l’apparecchiatura raggiunge la

temperatura interna impostata.

1. Accendere l'apparecchiatura.

2. Sfiorare .

3. Installare la termosonda. Fare

riferimento a "Termosonda".

4. Sfiorare o per impostare il

programma per la termosonda.

Il display mostra il tempo di cottura, e

.

5. Premere

o le impostazioni si

salvano in modo automatico dopo 5

secondi.

Allo scadere del tempo, viene emesso un

segnale acustico per due minuti.

lampeggia.

6. Toccare qualsiasi tasto sensore o

aprire la porta dell'apparecchiatura

per interrompere il segnale acustico.

7. Disattivare l'apparecchiatura.

9. UTILIZZO DEGLI ACCESSORI

AVVERTENZA!

Fare riferimento ai capitoli

sulla sicurezza.

9.1 Termosonda

Le due temperature da impostare sono:

la temperatura del forno e quella interna.

La termosonda misura la temperatura al

centro della carne. Quando la carne

raggiunge la temperatura desiderata,

l'apparecchiatura si disattiva.

ATTENZIONE!

Usare solo la termosonda in

dotazione o componenti di

ricambio adatti.

La termosonda deve

rimanere all'interno della

carne e nella presa in fase di

cottura.

1. Accendere l'apparecchiatura.

2. Posizionare la punta della

termosonda (con sul manico) nel

centro della carne.

3. Mettere la spina della termosonda

nella presa sulla parte frontale

dell'apparecchiatura.

Sul display lampeggia e la

temperatura interna predefinita. La

temperatura è di 60°C per il primo

utilizzo e durante ogni utilizzo successivo

è il valore impostato per ultimo.

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Quando si mette nella presa

la termosonda, si cancellano

le impostazioni per le

funzioni dell'orologio.

4. Sfiorare o per impostare la

temperatura interna.

5. Premere o le impostazioni si

salveranno in modo automatico dopo

5 secondi.

Sarà possibile impostare

la temperatura interna

solo quando lampeggia

. Se il display mostra

ma non lampeggia

prima di impostare la

temperatura interna,

sfiorare

ed o

per impostare un nuovo

valore.

6. Selezionare la funzione del forno e

regolare la temperatura.

Il display mostra la temperatura interna

attuale e il simbolo di riscaldamento .

Mentre l'apparecchiatura calcola la

durata approssimativa, il display

visualizza il conto alla rovescia. Quando

viene concluso il primo calcolo, il display

indica la durata approssimativa di

cottura.

L'apparecchiatura continua a calcolare la

durata durante la cottura. Il display si

aggiorna ad intervalli regolari con il

nuovo valore della durata.

Quando si cucina con la

termosonda, è possibile

modificare la temperatura

indicata nel display. Dopo

aver inserito la termosonda

nella presa e aver impostato

un funzione del forno e la

temperatura, il display

mostra la temperatura

interna attuale.

Continuare a sfiorare per

vedere le tre altre

temperature:

• la temperatura

interna impostata

• la temperatura

corrente del forno

• la temperatura

interna attuale.

Quando la carne raggiunge la

temperatura interna impostata, si attiva

un segnale acustico per due minuti e il

valore della temperatura interna

lampeggia. L'apparecchiatura si spegne.

7. Sfiorare il tasto sensore per

disattivare il segnale acustico.

8. Togliere dalla presa la termosonda e

togliere la carne dall'apparecchiatura.

AVVERTENZA!

Prestare attenzione quando

si toglie la termosonda. È

calda. Vi è il rischio di

scottature.

9.2 Inserimento degli accessori

Ripiano a filo:

Spingere il ripiano fra le guide di

estrazione e verificare che i piedini siano

rivolti verso il basso.

ITALIANO 19

Leccarda:

Spingere la leccarda tra le guide del

supporto ripiano.

Ripiano a filo e leccarda insieme:

Spingere la leccarda tra le guide del

supporto ripiano e il ripiano a filo sulle

guide sovrastanti e verificare che i piedini

siano rivolti verso il basso.

Il piccolo rientro sulla parte

superiore aumenta il livello

di sicurezza. Gli incavi

fungono anche da dispositivi

antiribaltamento. Il bordo

alto intorno al ripiano evita

che le pentole scivolino dal

ripiano.

10. FUNZIONI AGGIUNTIVE

10.1 Utilizzo della funzione

Favoriti

Usare questa funzione per salvare la

temperatura e le impostazioni dell’ora

preferite per una funzione o un

programma.

1. Impostare la temperatura e l’ora per

una funzione del forno o un

programma.

2. Premere

per più di tre secondi.

Viene emesso un segnale acustico.

3. Disattivare l'apparecchiatura.

• Per attivare la funzione sfiorare

.

L'apparecchiatura attiva il proprio

programma preferito.

Quando la funzione è

attiva, è possibile

modificare l’ora e la

temperatura.

• Per disattivare la funzione sfiorare

. L'apparecchiatura disattiva il

proprio programma preferito.

10.2 Utilizzo della Sicurezza

bambini

La Sicurezza bambini evita l'attivazione

accidentale del forno.

1. Per attivare la funzione, spegnere

l'apparecchiatura con

. Non

impostare alcuna funzione del forno.

2. Tenere premuti

contemporaneamente e per 2

secondi.

Viene emesso un segnale acustico.

SAFE compare sul display.

Per disattivare la funzione Sicurezza

bambini ripetere il passaggio 2.

10.3 Utilizzo del Blocco Tasti

È possibile attivare la funzione solo

quando l'apparecchiatura è attiva.

Il Blocco Tasti evita che si cambi per

sbaglio la funzione del forno.

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Electrolux EOB8747AOX Manuale utente

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