DE
Herzlichen Glückwunsch,
mit Ihrer Light Brew Kaffeekanne von WMF bereiten Sie in wenigen Minuten herrlich
duftenden Kaffee, der das volle Aroma der Bohne entfaltet.
Hinweise zu Reinigung und Pflege
Setzen Sie das Sieb in die Kanne und geben Sie die gewünschte Menge Kaffee hinein.
Wir empfehlen ca. 50 g Kaffeepulver auf die ganze Kanne (750 ml). Das entspricht etwa
7-8 gehäuften Esslöffeln. Wenn Sie weniger Kaffee zubereiten wollen, nehmen Sie pro
Tasse einen gehäuften Esslöffel und die entsprechende Menge Wasser.
Mit heißem - nicht sprudelndem - Wasser (ca. 92°-95°C) aufgießen, bis das Kaffee pulver
im Sieb bedeckt ist und einen Moment quellen lassen.
Mit dem Kaffeepaddel umrühren, damit sich das Pulver gleichmäßig im Sieb verteilt
und den Deckel aufsetzen.
Für einen guten Kaffeegeschmack empfehlen wir diesen ca. 3-4 Minuten ziehen zu
lassen. Wenn der Kaffee länger als 5 Minuten zieht, lösen sich Bitterstoffe.
Das feine Wabenmuster des Siebes verhindert, dass sich Kaffeesatz in der Kanne
verteilt, außerdem sorgen die Aromawaben dafür, dass Wasser und Kaffee die optimale
Kontaktzeit zur Entfaltung des feinen Kaffeearomas haben.
Hat der Kaffee Ihren bevorzugten Geschmack erreicht, Sieb aus der Kanne nehmen,
Deckel wieder aufsetzen und das volle Kaffeearoma genießen.
Hinweise zur Reinigung
Kaffeesatz aus dem Sieb entfernen. Glaskanne, Deckel und Sieb nach jedem Gebrauch
gründlich abwaschen. Deckel und Sieb können Sie in der Spülmaschine reinigen. Für die
Glaskaraffe empfehlen wir Handreinigung.
Tipps für die Zubereitung
Wärmen Sie die Kanne mit kochendem Wasser vor. Verwenden Sie immer frisch
gemahlenes Kaffeepulver. Lassen Sie den Kaffee mittelfein bis grob mahlen.
Brühen Sie mit heißem, aber nicht kochendem Wasser. Dieses zerstört feine Geschmacks-
essenzen und löst Bitterstoffe. (Wasser aufkochen und ca. 5 Minuten auf 92°- 95 °C
abkühlen lassen).
Für eine bessere Wasserqualität empfehlen wir den Gebrauch eines Wasserfilters, z.B.
die WMF Akva Filterkaraffe. Ihr Kaffee entfaltet dann noch mehr Aroma. Entscheidend
ist letztendlich Ihr persönlicher Geschmack. Experimentieren Sie mit unterschiedlichen
Kaffeesorten, Kaffeemenge und Ziehdauer bis Sie die Mischung gefunden haben, die
Ihnen am besten schmeckt.
EN
Congratulations,
your Light Brew from WMF will help you to prepare delicious smelling coffee in just a
few minutes, releasing the full aroma of the coffee beans.
Instructions for use
Insert the sieve into the jug and add the desired amount of coffee. We recommend
using approx. 50 g of coffee powder for a full jug (750 ml). This is the equivalent of
approx. 7–8 tablespoons. If you wish to prepare less coffee, use one heaped table-
spoon of coffee powder and the equivalent amount of water for each cup.
Add hot (but not boiling) water (approx. 92–95°C) until the coffee powder in the
sieve is covered and then leave to soak for a little while. Use the coffee paddle to stir
and evenly distribute the powder in the sieve and attach the lid.
For great tasting coffee we recommend leaving it to infuse for approx. 3–4 minutes.
If the coffee infuses for longer than 5 minutes, the bitter components are released.
The fine honeycomb weave of the sieve prevents the coffee grounds from entering
the jug while the honeycomb structure ensures that the water and coffee remain in
contact for the optimal length of time to release the fine coffee aroma. Once the
coffee has reached your preferred taste, remove the sieve from the jug, replace the
lid and enjoy the full aroma of the coffee.
Instructions for cleaning
Remove the coffee grounds from the sieve. Wash the glass jug, lid and sieve thoroughly
after each use. You can clean the lid and sieve in the dishwasher. We recommend
washing the glass jug by hand.
FR
Toutes nos félicitations!
Grâce à votre cafetière Light Brew de WMF, vous préparerez en seulement quelques
minutes un délicieux café qui libère tous les arômes du grain.
Conseils d‘utilisation
Posez le filtre dans la cafetière et ajoutez la quantité souhaitée de café. Nous recom-
mandons une dose de café moulu d‘environ 50 g pour toute la cafetière (750 ml), ce
qui représente environ 7-8 bonnes cuillères à soupe. Si vous souhaitez préparer
moins de café, comptez, par tasse, une bonne cuillère à soupe pour la quantité d‘eau
correspondante.
Versez de l‘eau chaude, mais pas bouillante (env. 92-95 °C), jusqu‘à ce que le café moulu
du filtre soit couvert et laissez infuser un instant. Mélangez avec la cuillère à café, de
manière à ce que le café se répartisse uniformément dans le filtre et posez le couvercle.
Pour obtenir un bon goût de café, nous vous conseillons de le laisser infuser environ
3 ou 4 minutes. Au-delà de 5 minutes, les goûts amers sont libérés. Les petites alvéoles
du filtre empêchent le marc de café de se répandre dans la cafetière. De plus, les alvéoles
d‘arôme veillent à ce que le temps de contact entre le café et l‘eau soit optimal, afin
que le goût délicat du café puisse s‘épanouir. Lorsque le café a atteint le goût que vous
préférez, retirez le filtre de la cafetière, reposez le couvercle et profitez de l‘arôme
entier de votre café.
Conseils de nettoyage
Retirer le marc de café du filtre. Nettoyer correctement la cafetière en verre, le couvercle
et le filtre après chaque utilisation. Vous pouvez nettoyer le couvercle et le filtre dans le
lave-vaisselle. Nous vous recommandons de nettoyer la carafe en verre à la main.
Tips for preparation
Preheat the jug using boiling water. Always use freshly ground coffee powder. Grind
medium fine to coarse coffee. Brew using hot but not boiling water, as boiling water
destroys the fine flavours and releases bitter components. (Boil the water and leave
for approx. 5 minutes to cool down to 92–95°C).
For better water quality we recommend using a water filter, such as the WMF Akva
filter decanter. Your coffee then releases more of its aromas. Finally adjust according
to personal taste. Try using different kinds of coffee, quantities and infusion times
until you have found the combination that best suits your tastes.
Astuces de préparation
Préchauffez la cafetière avec de l‘eau bouillante. Utilisez toujours du café fraîchement
moulu. Moulez votre café (plus au moins) finement ou grossièrement. Utilisez de l‘eau
chaude, mais pas bouillante pour préparer votre café. Sinon, les arômes seront détruits
et goût amer sera libéré. (Porter l‘eau à ébullition et laisser refroidir à 92 °- 95 °C).
Pour une meilleure qualité de l‘eau, nous vous recommandons l‘utilisation d‘un filtre à
eau, par exemple la carafe filtrante Akva de WMF. Les arômes de votre café s‘épanou-
iront davantage.
Mais ce qui importe avant tout, ce sont vos préférences gustatives personnelles.
Essayez différentes variétés, quantités et durées d‘infusion du café, jusqu‘au moment
où vous aurez trouvé la préparation qui vous plaît le plus.
ES
Le felicitamos por
la compra de su cafetera Light Brew de WMF, que le permitirá preparar en pocos
minutos un sensacional y aromático café con el máximo aroma de los granos de café.
Instrucciones de uso
Coloque el colador en la jarra y agregue la cantidad deseada de café. Recomendamos
50 g de café en polvo para toda la jarra (750 ml). Esta cantidad equivale aprox. a 7-8
cucharadas soperas colmadas. Si desea preparar menos cantidad de café, utilice por
cada taza una cucharada sopera colmada y la cantidad correspondiente de agua.
Echar agua caliente, pero no hirviendo (aprox. 92-95°C) hasta que el café en polvo en
el colador quede cubierto y dejar reposar unos instantes.
Remover con la pala para café para que el polvo pueda distribuirse uniformemente
en el colador y colocar a continuación la tapa. Para conseguir un excelente sabor del
café recomendamos dejar la infusión aprox. 3-4 min. Si el café reposa más de 5
minutos, se pierden componentes amargos.
La estructura alveolar fina del colador evita que se distribuyan posos de café en la
jarra; además permite que el agua y el café estén en contacto el tiempo óptimo para
que se desprenda el fino aroma del café. Una vez que el café ha alcanzado el gusto
deseado, extraer el colador de la jarra, colocar de nuevo la tapa y disfrutar del aroma
intenso del café.
Indicaciones para la limpieza
Retirar los posos de café del colador. Limpiar a fondo la jarra de cristal, la tapa y el
colador después de cada uso. La tapa y el colador pueden limpiarse en el lavavajillas.
Para la jarra de cristal recomendamos la limpieza manual.