Ignis AKS 187/IX/01 Program Chart

Tipo
Program Chart

Questo manuale è adatto anche per

AKS 187 SCHEDA PRODOTTO
IT
5019 510 01032
GBNL
FRIT
DE
Nota: temperature e tempi di cottura sono indicativamente validi per 4 porzioni.
RICETTA FUNZIONE
PRE-
RISCALDO
LIVELLO
(dal basso)
TEMP
(°C)
TEMPO
(min)
ACCESSORI
E NOTE
Torte a lievitazione x 3 160-180 35 - 55 tortiera + griglia
Biscotti/Tortine x 2 170 - 180 20 - 45 piastra dolci
Pane/Pizza/Focaccia x 1 / 2 190 - 230 15 - 50 leccarda/piastra dolci
Agnello/Vitello/Manzo/Maiale x 2 190 - 200 90 - 110 leccarda/pirofila+griglia
Pollo/Coniglio/Anatra x 2 190 - 200 65 - 85 leccarda/pirofila+griglia
Tacchino/Oca x 2 190 - 200 140 - 180 leccarda/pirofila+griglia
Pesce al forno/al cartoccio (filetto, intero) x 2 180 - 200 50 - 60 leccarda/pirofila+griglia
Lasagna/Pasta al forno/Cannelloni/Sformati x 2 190 - 200 45 - 55 antiaderente+griglia/pirofila+griglia
To a s t x 4 250 5 griglia
Verdure gratinate x 3 250 10 - 15 pirofila+griglia
Filetti tranci di pesce grigliati x 3 200 - 225 20 - 30 pirofila+griglia
Salsicce/Spiedini/Costine/Hamburger x 4 250 20 - 30 griglia+leccarda con acqua sul 1° livello,
girare a metà cottura
Torte ripiene
(cheese cake, strudel, apple pie)
x 1 180 - 200 50 -60 leccarda/pirofila+griglia
Torte salate (torta di verdura,quiche) x 1 180 - 200 35 - 55 tortiera+griglia
Verdure ripiene (pomodori, peperoni,
zucchine, melanzane)
- 2 180 - 200 50 - 60 pirofila+griglia
Torte salate (torta di verdura,quiche) x 1 - 3 180 - 190 45 - 55 Invertire i livelli a metà cottura
Pizze/Focacce x 1 - 3 230 - 250 12 - 20 Invertire i livelli a metà cottura
Biscotti & Tortine - 1 - 3 170 - 180 20 -40 piastra dolci+leccarda; Invertire i livelli
a metà cottura
Bignè - 1 - 3 180 35 - 45 piastra dolci+leccarda; Invertire i
livelli a metà cottura
Voulevant/Salatini di pasta sfoglia - 1 - 3 180 - 200 20 - 40 piastra dolci+leccarda; Invertire i
livelli a metà cottura
Pollo arrosto - 2 200 55 - 65 giglia+leccarda con acqua sul 1° livello
Patate arrosto - 3 200 45 - 55 leccarda
Roast Beef al sangue - 3 200 30 - 40 giglia+leccarda con acqua sul 1° livello
Cosciotto di agnello/Stinchi - 3 200 55 - 70 giglia+leccarda
ACCESSORI
Griglia - Piastra dolci
1. Pannello comandi
1.1. Manopola selezione funzioni
1.2. Programmatore elettronico
1.3. Manopola termostato
2. Ventola di raffreddamento (non visibile)
3. Resistenza superiore
4. Resistenza Grill
5. Lampada posteriore
6. Ventola
7. Resistenza inferiore (non visibile)
8. Porta del forno
COME FAR FUNZIONARE IL FORNO
Ruotare la manopola selezione funzioni sulla funzione desiderata, quindi ruotare la manopola del termostato in
senso orario sulla temperatura desiderata e premere il pulsante “ok”. Ora il forno è in funzione.
L'indicatore “ ”, visualizzato accanto a nel display del forno, scompare non appena raggiunta la
temperature impostata. A fine cottura ruotare le manopole sulla posizione “0”.
Se si usa la griglia, si raccomanda di impostare il termostato del forno su 250 °C. Questo valore può essere
ridotto qualora occorra un calore meno intenso.
Primo
Ultimo
ripiano
ripiano
Tabella Funzioni Forno
Funzione Descrizione Funzione
0FORNO SPENTO
-
LAMPADA
Accensione della lampada interna al forno.
STATICO
Per cuocere carne, pesce e pollame su un ripiano.
Preriscaldare il forno alla temperatura di cottura desiderata e introdurre gli alimenti
nel forno, non appena la spia rossa del termostato si spegne.
Si consiglia di utilizzare il secondo o il terzo ripiano.
VENTILATO
Per cuocere su max. 2 ripiani.
Se necessario, si consiglia di invertire la posizione degli alimenti per ottenere una
cottura più omogenea.
Non è necessario preriscaldare il forno (eccetto per pizze e focacce).
GRILL
Per grigliare costate, spiedini, salsicce, gratinare verdure e per dorare il pane.
Preriscaldare il forno per 3 - 5 min.
Durante la cottura la porta del forno deve rimanere chiusa.
In caso di cottura della carne versare un po’ di acqua nella leccarda (posta sul primo
ripiano) per ridurre i fumi e gli schizzi di grasso.
Si consiglia di girare gli alimenti durante la cottura.
TURBOGRILL
Per grigliare grossi pezzi di carne (roast beef, arrosti).
Durante la cottura la porta del forno deve rimanere chiusa.
In caso di cottura della carne versare un po’ di acqua nella leccarda posta sul primo
ripiano per ridurre i fumi e gli schizzi di grasso.
Girare la carne durante la cottura.
SCONGELAMENTO
Per scongelare gli alimenti a temperatura ambiente.
Lasciare l’alimento nella confezione per impedire l’essicazione.
GUIDA ALL'USO DEL TIMER ELETTRONICO
Timer elettronico
Attivazione del forno
Dopo aver collegato il forno per la prima volta alla rete elettrica, oppure dopo un’interruzione dell’alimentazione elettrica,
il display indica “12.00”.
Selezione e modifica dell’orologio:
1. Premere il tasto “ok”. Sul display lampeggia l’ora.
2. Premere tasto “-” o “+” per impostare l’ora.
3. Premere “ok” ed “-” o “+” per impostare i minuti.
4. Premere il tasto “ok” per confermare.
Per modificare l’ora:
Tenere premuto il tasto “ok” per 2 sec. finché sul display lampeggia l’ora. Ripetere le operazioni sopra descritte.
Selezione funzione di cottura:
1. Ruotare la manopola sulla funzione scelta.
2. Ruotare la manopola per selezionare la temperatura.
3. Confermare premendo il tasto “ok” il forno entra in funzione. L’indicatore in corrispondenza di si spegnerà una
volta raggiunta la temperatura selezionata.
Per modificare la temperatura:
1. Ruotare la manopola e selezionare di nuovo la temperatura desiderata.
Avvertenze:
Per annullare una qualsiasi selezione effettuata, ruotare la manopola
sullo “0”. Oppure premere “ok” per spegnere il
forno mantenendo le funzioni precedentemente selezionate.
Display
Manopola selezione funzioni
Tasto di programmazione: (“set”)
Tasto di conferma (“ok”)
Tasti modifica valori tempo (“-” “+”)
Manopola termostato
Indicatore temperatura Durata della cottura Ora fine cottura
Sicurezza bambiniContaminuti
Selezione della durata di cottura:
La durata di cottura consente di far funzionare il forno (con qualsiasi funzione, ad eccezione delle funzioni speciali) per un
tempo definito al termine del quale il forno si spegne automaticamente. Il tempo massimo della durata di cottura
programmabile è di 6 ore.
1. Impostare la funzione e la temperatura (vedi capitolo: “Selezione funzione di cottura”) fino al punto 2 senza
confermare attraverso il tasto “ok”.
2. Premere il tasto “set” (sul display l’indicatore si accende in corrispondenza del simbolo durata di cottura ) e
selezionare entro 8 min. la durata di cottura desiderata agendo su tasti “-” o “+”.
3. Confermare premendo il tasto “ok”, il forno entra in funzione ed il display visualizza il tempo restante alla fine della
cottura.
4. Per modificare la temperatura precedentemente impostata ruotare la manopola .
Per tornare a visualizzare la durata residua attendere 5 secondi.
Comparsa di sul display:
Allo scadere del tempo precedentemente impostato, sul display appare ed entra in funzione un segnale acustico.
Il forno si spegnerà automaticamente.
È possibile modificare la durata di cottura agendo sui tasti “-” “+”. Ritornare al punto 3 capitolo “Selezione della durata
di cottura”.
1. Ruotare la manopola sullo “0”
Sul display riappare l’ora del giorno.
Per aumentare la durata di cottura agire sul tasto “-” o “+”.
Selezione dell’ora di fine cottura
Questa operazione consente di preimpostare l’ora di fine cottura. Il tempo massimo programmabile è di 23 ore e 59
minuti.
1. Procedere seguendo i punti 1 e 2 del capitolo “Selezione della durata di cottura”
2. Premere il tasto “set” per impostare l’ora di fine cottura: si accende l’indicatore in corrispondenza del simbolo .
3. Impostare l’ora di fine cottura agendo i tasti “-” “+”.
4. Premere il tasto “ok” per confermare l’ora di fine cottura.
Il forno entrerà automaticamente in funzione all’ora di fine cottura meno la durata di cottura: sul display gli indicatori
sopra i simboli si accendono.
Contaminuti
Il contaminuti può essere utilizzato solo a forno non in uso e permette l’impostazione di un tempo massimo di 6 ore.
Per impostare il contaminuti:
1. Mantenere la manopola
sullo “0”. Sul display appare l’ora del giorno.
2. Premere il tasto “set”. L’indicatore si accende in corrispondenza del simbolo .
Agire su tasti “-” o “+” per impostare il tempo desiderato.
3. Premere il tasto “ok” per confermare la selezione.
Allo scadere del tempo impostato:
Entra in funzione un segnale acustico e sul display lampeggia .
Premere il tasto “ok”: il segnale acustico si interrompe. Sul display riappare l’ora del giorno.
Sicurezza Bambini :
1. Manopole e posizionate su “0”, premere contemporaneamente i tasti “ok” e - per 3 sec. l’indicatore si
accende in corrispondenza del simbolo .
2. Dopo l’attivazione di sicurezza non sarà più possibile utilizzare le funzione del forno.
3. Per disattivare ripetere la sequenza indicata al punto 1.
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