Indesit CG64SG3 (W) R /HA Guida utente

IT

CUCINA

CG64SG3 R /HA

Sommario

Installazione, 2-6

Posizionamento e livellamento

Collegamento elettrico

Collegamento gas

Adattamento a diversi tipi di gas

Dati tecnici

Tabella caratteristiche bruciatori e ugelli

Descrizione dellapparecchio, 7

Vista dinsieme

Pannello di controllo

Avvio e utilizzo, 8-10

Uso del piano cottura

Uso del forno

Tabella cottura in forno

Contaminuti analogico, 11

Impostare orologio e contaminuti

Precauzioni e consigli, 12

Sicurezza generale

Smaltimento

Risparmiare e rispettare lambiente

Manutenzione e cura, 13

Escludere la corrente elettrica

Pulire lapparecchio

Sostituire la lampadina di illuminazione del forno

Manutenzione rubinetti gas

Assistenza, 14

Assistenza attiva 7 giorni su 7

Istruzioni per luso

English, 15 ÐÓÑÑÊÈÉ, 28

RS

Italiano, 1

IT GB

Romanian,41 Magyar, 54

HU

RO

2

IT

! È importante conservare questo libretto per poterlo

consultare in ogni momento. In caso di vendita, di

cessione o di trasloco, assicurarsi che resti insieme

allapparecchio.

! Leggere attentamente le istruzioni: ci sono importanti

informazioni sullinstallazione, sulluso e sulla sicurezza.

! Linstallazione dellapparecchio va effettuata

secondo queste istruzioni da personale qualificato.

! Qualsiasi intervento di regolazione o manutenzione

deve essere eseguito con la cucina disinserita

dallimpianto elettrico.

Ventilazione dei locali

Lapparecchio può essere installato solo in locali

permanentemente ventilati, secondo le norme UNI-

CIG 7129 e 7131 e successivi aggiornamenti in vigore.

Nel locale in cui viene installato lapparecchio deve

poter affluire tanta aria quanta ne viene richiesta

dalla regolare combustione del gas (la portata di aria

non deve essere inferiore a 2 m

3

/h per kW di potenza

installata).

Le prese di immisione aria, protette da griglie, devono

avere un condotto di almeno 100 cm

2

di sezione utile

ed essere collocate in modo da non poter essere

ostruite, neppure parzialmente (vedi figura A).

Tali prese devono essere maggiorate nella misura del

100%  con un minimo di 200 cm

2

 qualora il piano di

lavoro dellapparecchio sia privo del dispositivo di

sicurezza per assenza di fiamma e quando lafflusso

dellaria avviene in maniera indiretta da locali

adiacenti (vedi figura B)  purché non siano parti

comuni dellimmobile, ambienti con pericolo di

incendio o camere da letto  dotati di un condotto di

ventilazione con lesterno come descritto sopra.

Locale adiacente Locale da ventilare

A B

A

Apertura di ventilazione Maggiorazione della

per laria comburente fessura fra porta e

pavimento

! Dopo un uso prolungato dellapparecchio, è

consigliabile aprire una finestra o aumentare la

velocità di eventuali ventilatori.

Scarico dei fumi della combustione

Lo scarico dei fumi della combustione deve essere

assicurato tramite una cappa collegata a un camino a

tiraggio naturale di sicura efficienza, oppure mediante

un elettroventilatore che entri automaticamente in

funzione ogni volta che si accende lapparecchio

(vedi figure).

Scarico direttamente Scarico tramite camino o

allesterno canna fumaria ramificata

(riservata agli apparecchi

di cottura)

! I gas di petrolio liquefatti, più pesanti dellaria,

ristagnano in basso, perciò i locali contenenti bidoni

di GPL devono prevedere aperture verso lesterno per

levacuazione dal basso di eventuali fughe di gas.

I bidoni di GPL, vuoti o parzialmente pieni, non

devono essere installati o depositati in locali o vani a

livello più basso del suolo (cantinati, ecc.). Tenere nel

locale solo il bidone in utilizzo, lontano da sorgenti di

calore (forni, camini, stufe) capaci di portarlo a

temperature superiori ai 50°C.

Posizionamento e livellamento

! È possibile installare lapparecchio di fianco a mobili

che non superino in altezza il piano di lavoro.

! Assicurarsi che la parete a contatto con il retro

dellapparecchio sia di materiale non infiammabile e

resistente al calore (T 90°C).

Per una corretta installazione:

 porre lapparecchio in cucina, in sala da pranzo o

in un monolocale (non in bagno);

 se il piano della cucina è più alto di quello dei

mobili, essi devono essere posti ad almeno 600 mm

dallapparecchio;

 se la cucina viene installata sotto un pensile, esso

dovrà mantenere una distanza minima dal piano di

420 mm.

Tale distanza deve essere di 700 mm se i pensili sono

infiammabili (vedi figura);

Installazione

IT

3

 non posizionare tende dietro la cucina o a meno di

200 mm dai suoi lati;

 eventuali cappe devono essere installate secondo

le indicazioni del relativo libretto di istruzione.

Livellamento

Se è necessario livellare

lapparecchio, avvitare i piedini

di regolazione forniti in

dotazione nelle apposite sedi

poste negli angoli alla base

della cucina (vedi figura).

Le gambe* si montano a

incastro sotto la base della

cucina.

Collegamento elettrico

Montare sul cavo una spina normalizzata per il carico

indicato nella targhetta caratteristiche posta

sullapparecchio (vedi tabella Dati tecnici).

In caso di collegamento diretto alla rete è necessario

interporre tra lapparecchio e la rete un interruttore

onnipolare con apertura minima fra i contatti di 3 mm,

dimensionato al carico e rispondente alle norme

nazionali in vigore (il filo di terra non deve essere

interrotto dallinterruttore). Il cavo di alimentazione

deve essere posizionato in modo tale che in nessun

punto superi di 50°C la temperatura ambiente.

Prima di effettuare lallacciamento accertarsi che:

 la presa abbia la messa a terra e sia a norma di legge;

 la presa sia in grado di sopportare il carico

massimo di potenza della macchina, indicato della

targhetta caratteristiche;

 la tensione di alimentazione sia compresa nei

valori nella targhetta caratteristiche;

 la presa sia compatibile con la spina

dellapparecchio. In caso contrario sostituire la

presa o la spina; non usare prolunghe e multiple.

! Ad apparecchio installato, il cavo elettrico e la presa

della corrente devono essere facilmente raggiungibili.

! Il cavo non deve subire piegature o compressioni.

! Il cavo deve essere controllato periodicamente e

sostituito solo da tecnici autorizzati.

! Lazienda declina ogni responsabilità qualora

queste norme non vengano rispettate.

Collegamento gas

Il collegamento alla rete del gas o alla bombola del

gas può essere effettuato con un tubo flessibile in

gomma o in acciaio, secondo le norme UNI-CIG 7129

e 7131 e successivi aggiornamenti in vigore e dopo

essersi accertati che lapparecchio sia regolato per il

tipo di gas con cui sarà alimentato (vedi etichetta di

taratura sul coperchio: in caso contrario vedi sotto).

Nel caso di alimentazione con gas liquido da

bombola, utilizzare regolatori di pressione conformi

alle norme UNI EN 12864 e successivi aggiornamenti in

vigore. Per facilitare lallacciamento, lalimentazione

del gas è orientabile lateralmente*: invertire il

portagomma per il collegamento con il tappo di

chiusura e sostituire la guarnizione di tenuta fornita in

dotazione.

! Per un sicuro funzionamento, per un adeguato uso

dellenergia e per una maggiore durata

dellapparecchio, assicurarsi che la pressione di

alimentazione rispetti i valori indicati nella tabella

Caratteristiche bruciatori e ugelli (vedi sotto).

Allacciamento gas con tubo flessibile in gomma

Verificare che il tubo risponda alle norme UNI-CIG

7140 in vigore. Il diametro interno del tubo deve

essere: 8 mm per alimentazione con gas liquido; 13

mm per alimentazione con gas metano.

Effettuato lallacciamento assicurarsi che il tubo:

 non sia in nessun punto a contatto con parti che

raggiungono temperature superiori a 50°C;

 non sia soggetto ad alcuno sforzo di trazione e di

torsione e non presenti pieghe o strozzature;

HOOD

420

Min.

min.

650

mm. with hood

min.

700

mm. without hood

mm.

600

Min. mm.

420

Min. mm.

*Presente solo su alcuni modelli.

4

IT

 non venga a contatto con corpi taglienti, spigoli

vivi, parti mobili e non sia schiacciato;

 sia facilmente ispezionabile lungo tutto il

percorso per poter controllare il suo stato di

conservazione;

 abbia una lunghezza inferiore a 1500 mm;

 sia ben calzato alle sue due estremità, dove va

fissato con fascette di serraggio conformi alle

norme UNI-CIG 7141 in vigore.

! Se una o più di queste condizioni non può essere

rispettata o se la cucina viene installata secondo le

condizioni della classe 2 - sottoclasse 1

(apparecchio incassato tra due mobili), bisogna

ricorrere al tubo flessibile in acciaio (vedi sotto).

Allacciamento gas con tubo flessibile in acciaio

inossidabile a parete continua con attacchi

filettati

Verificare che il tubo sia conforme alle norme UNI-

CIG 9891 e le guarnizioni di tenuta metalliche in

alluminio conformi alla UNI 9001-2 o guarnizioni in

gomma conformi alla UNI EN 549.

Per mettere in opera il tubo eliminare il

portagomma presente sullapparecchio (il raccordo

di entrata del gas allapparecchio è filettato 1/2 gas

maschio cilindrico).

! Effettuare lallacciamento in modo che la

lunghezza della tubatura non superi i 2 metri di

estensione massima, e assicurarsi che il tubo non

venga a contatto con parti mobili e non sia

schiacciato.

Controllo tenuta

A installazione ultimata, controllare la perfetta

tenuta di tutti i raccordi utilizzando una soluzione

saponosa e mai una fiamma.

Adattamento a diversi tipi di gas

È possibile adattare lapparecchio a un tipo di gas

diverso da quello per il quale è predisposto

(indicato sulletichetta di taratura sul coperchio).

Adattamento del piano cottura

Sostituzione degli ugelli dei

bruciatori del piano:

1. togliere le griglie e sfilare

i bruciatori dalle loro sedi;

2. svitare gli ugelli,

servendosi di una chiave a

tubo da 7 mm (vedi figura),

e sostituirli con quelli adatti al nuovo tipo di gas (vedi

tabella Caratteristiche bruciatori e ugelli);

3. rimettere in posizione tutti i componenti seguendo

le operazioni inverse rispetto alla sequenza di cui sopra.

Regolazione del minimo dei bruciatori del piano:

1. portare il rubinetto sulla posizione di minimo;

2. togliere la manopola e agire sulla vite di

regolazione posta allinterno o di fianco allastina del

rubinetto fino a ottenere una piccola fiamma regolare.

! Nel caso di gas naturale, la vite di regolazione dovrà

essere svitata in senso antiorario;

3. verificare che, ruotando rapidamente il rubinetto

dalla posizione di massimo a quella di minimo, non si

abbiano spegnimenti del bruciatore.

! I bruciatori del piano non necessitano di regolazione

dellaria primaria.

Adattamento del forno

Sostituzione dellugello del bruciatore del forno:

1. aprire la porta del forno

completamente;

2. estrarre il fondo forno

scorrevole (vedi figura);

3. svitare la vite di fissaggio

del bruciatore e rimuovere il

bruciatore del forno dopo aver

tolto la vite V;

4. svitare lugello del

bruciatore con lapposita

chiave a tubo per ugelli (vedi

figura) o con una chiave a tubo

di 7 mm e sostituirlo con

quello adatto al nuovo tipo di

gas (vedi tabella Caratteristiche

bruciatori e ugelli).

Regolazione del minim

o del bruciatore forno gas:

1. accendere il bruciatore (vedi Avvio e Utilizzo);

2. portare la manopola sulla posizione di minimo (MIN)

dopo averla lasciato per 10 minuti circa in quella di

massimo (MAX);

3. togliere la manopola;

4. agire sulla vite di regolazione posta allesterno

V

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5

dellastina del termostato (vedi figure) fino a ottenere

una piccola fiamma regolare.

! Nel caso di gas naturale, la vite di regolazione dovrà

essere svitata in senso antiorario.

5. verificare che ruotando rapidamente la manopola

dalla posizione MAX a quella MIN o con rapide

aperture e chiusure della porta del forno non si

abbiano spegnimenti del bruciatore.

Adattamento del grill

Sostituzione dellugello del

bruciatore del grill:

1. rimuovere il bruciatore del

grill dopo aver tolto la vite V

(vedi figura);

2. svitare lugello del

bruciatore grill servendosi

dellapposita chiave a tubo per

ugelli (vedi figura), o meglio

ancora di una chiave a tubo di

7 mm e sostituirlo con quello

adatto al nuovo tipo di gas

(vedi tabella Caratteristiche

bruciatori e ugelli).

! Fare attenzione ai cavi delle candele e ai tubi delle

termocoppie.

! I bruciatori del forno e del grill non necessitano di

regolazione dellaria primaria.

! Dopo la regolazione con un gas diverso da quello di

collaudo, sostituire la vecchia etichetta di taratura con

quella corrispondente al nuovo gas, reperibile presso i

Centri Assistenza Tecnica Autorizzata.

! Qualora la pressione del gas sia diversa (o variabile)

da quella prevista, è necessario installare sulla

tubazione dingresso un regolatore di pressione,

secondo le norme EN 88-1 e EN88-2 in vigore per i

regolatori per gas canalizzati.

DATI TECNICI

Dimensioni

Forno HxLxP

31x43,5x43,5 cm

Volume

lt. 58

Dimensioni utili

del cassetto

scaldavivande

larghezza cm 46

profondita cm 42

altezza cm 8,5

Tensione e

frequenza di

alimentazione

vedi targhetta caratteristiche

Bruciatori

adattabili a tutti i tipi di gas

indicati nella targhetta

caratteristiche.

Direttive Comunitarie: 73/23/CEE

del 19/02/73 (Bassa Tensione) e

successive modificazioni -

89/336/CEE del 03/05/89

(Compatibilità Elettromagnetica)

e successive modificazioni -

90/369/CEE del 29/06/90 (Gas)

e successive modificazioni -

93/68/CEE del 22/07/93 e

successive modificazioni -

2002/96/EC.

V

I

6

IT

Tabella caratteristiche bruciatori e ugelli

Tabella 1 Gas Liquido Gas Naturale

Diametro

(mm)

Potenza termica

kW (p.c.s.*)

By Pass

1/100

ugello

1/100

portata*

g/h

ugello

1/100

portata*

l/h

Bruciatore

Nominale Ridotto (mm) (mm) *** ** (mm)

Rapido

(Grande) (R)

100 3.00 0.7 41 86 218 214 116 286

Semi Rapido

(Medio) (S)

75 1.90 0.4 30 70 138 136 106 181

Ausiliario

(Piccolo) (A)

55 1.00 0.4 30 50 73 71 79 95

Forno - 2.60 1.0 52 78 189 186 119 189

Grill - 2.50 - - 80 182 179 122 238

Pressioni di

alimentazione

Nominale (mbar)

Minima (mbar)

Massima (mbar)

28-30

20

35

37

25

45

20

17

25

* A 15°C 1013 mbar-gas secco *** Butano P.C.S. = 49,47 MJ/Kg

** Propano P.C.S. = 50,37 MJ/Kg Naturale P.C.S. = 37,78 MJ/m³

S

R

A

CG64SG3 R /HA

IT

7

Descrizione

dellapparecchio

*

Presente solo su alcuni modelli.

Pannello di controllo

Vista dinsieme

Griglia del piano di lavoro

Coperchio in vetro

*

Pannello di controllo

Ripiano GRIGLIA

Ripiano LECCARDA

GUIDE

di scorrimento dei ripiani

posizione 3

posizione 2

posizione 1

Bruciatore a gas

Piano di contenimento

per eventuali trabocchi

Piedino di regolazione

posizione 5

posizione 4

Manopola

FORNO

Manopole BRUCIATORI

del piano cottura

Pulsante

GIRARROSTO e LUCE DEL FORNO

Pulsante di accensione dei

BRUCIATORI GAS*

Manopola

TIMER ANALOGICO*

8

IT

Uso del piano cottura

Accensione dei bruciatori

In corrispondenza di ogni manopola BRUCIATORE è

indicato con un cerchietto pieno il bruciatore

associato.

Per accendere un bruciatore del piano cottura:

1. avvicinare al bruciatore una fiamma o un

accendigas;

2. premere e contemporaneamente ruotare in senso

antiorario la manopola BRUCIATORE sul simbolo di

fiamma massima -.

3. regolare la potenza della fiamma desiderata,

ruotando in senso antiorario la manopola

BRUCIATORE: sul minimo +, sul massimo - o su una

posizione intermedia.

Se lapparecchio è dotato di

accensione elettronica* (vedi

figura), prima premere il

pulsante di accensione,

identificato dal simbolo



, poi

premere a fondo e

contemporaneamente ruotare

in senso antiorario la manopola BRUCIATORE sul

simbolo di fiamma massima, fino ad accensione

avvenuta. Può accadere che il bruciatore si spenga al

momento del rilascio della manopola. In questo caso,

ripetere loperazione tenendo premuta la manopola più

a lungo.

! In caso di estinzione accidentale delle fiamme,

spegnere il bruciatore e aspettare almeno 1 minuto

prima di ritentare laccensione.

Se lapparecchio è dotato di dispositivo di sicurezza*

per assenza di fiamma, tenere premuta la manopola

BRUCIATORE circa 2-3 secondi per mantenere

accesa la fiamma e per attivare il dispositivo.

Per spegnere il bruciatore ruotare la manopola fino

allarresto

.

Consigli pratici per luso dei bruciatori

Per un miglior rendimento dei bruciatori e un consumo

minimo di gas occorre usare recipienti a fondo piatto,

provvisti di coperchio e proporzionati al bruciatore:

Avvio e utilizzo

Bruciatore ø Diametro recipienti (cm)

Rapido (R) 24 – 26

Semi Rapido (S) 16 – 20

Ausiliario (A) 10 – 14

Per identificare il tipo di bruciatore fate riferimento ai

disegni presenti nel paragrafo "Caratteristiche dei

bruciatori ed ugelli".

! Sui modelli dotati di griglietta di riduzione,

questultima dovrà essere utilizzata solo per il

bruciatore ausiliario, quando si utilizzano dei

recipienti di diametro inferiore a 12 cm.

Uso del forno

! Alla prima accensione fare funzionare il forno a

vuoto per almeno unora con il termostato al

massimo e a porta chiusa. Poi spegnere, aprire la

porta del forno e aerare il locale. Lodore che si

avverte è dovuto allevaporazione delle sostanze

usate per proteggere il forno.

! Prima dell'uso, togliere tassativamente le pellicole

in plastica poste ai lati dell'apparecchio

! Non appoggiare mai oggetti sul fondo del forno

perché si rischiano danni allo smalto. Utilizzate la

posizione 1 del forno solo in caso di cotture con il

girarrosto.

Accensione del forno

Per accendere il bruciatore del

forno avvicinare al foro F (vedi

figura) una fiamma o un

accendigas, premere e

contemporaneamente ruotare

in senso antiorario la

manopola FORNO fino a MAX.

Se lapparecchio è dotato di accensione elettronica*,

prima premere il pulsante di accensione, identificato

dal simbolo



, poi premere a fondo e

contemporaneamente ruotare in senso antiorario la

manopola FORNO su MAX, fino ad accensione

avvenuta. Se trascorsi 15 secondi il bruciatore non si

è acceso, rilasciare la manopola, aprire la porta del

forno e aspettare almeno 1 minuto prima di ritentare

laccensione. In caso di assenza di corrente è

possibile accendere il bruciatore con una fiamma o

un accenditore, come descritto sopra.

F

*

Presente solo su alcuni modelli.

IT

9

*

Presente solo su alcuni modelli.

! Il forno è dotato di un dispositivo di sicurezza per

cui è necessario tenere premuta la manopola

FORNO per circa 6 secondi.

! In caso di estinzione accidentale delle fiamme,

spegnere il bruciatore e aspettare almeno 1 minuto

prima di ritentare laccensione del forno.

Rego lazione della temperatura

Per ottenere la temperatura di cottura desiderata,

ruotare in senso antiorario la manopola FORNO. Le

temperature sono indicate sul pannello di controllo e

vanno dal MIN (150°C) al MAX (250°C). Una volta

raggiunta la temperatura, il forno la manterrà costante

grazie al termostato.

Grill

Per accenderlo avvicinare al bruciatore grill una

fiamma o un accendigas, premere e

contemporaneamente ruotare in senso orario la

manopola FORNO fino a @. Il grill permette la doratura

dei cibi ed è particolarmente indicato per la cottura di

roast-beef, arrosti, braciole, salsicce. Disporre la

griglia nelle posizioni 4 o 5 e una leccarda in

posizione 1 per raccogliere i grassi ed evitare la

formazione di fumo.

Se lapparecchio è dotato di accensione elettronica*,

prima premere il pulsante di accensione, identificato

dal simbolo



, poi premere a fondo e

contemporaneamente ruotare in senso orario la

manopola FORNO fino a @. Se trascorsi 15 secondi il

bruciatore non si è acceso, rilasciare la manopola,

aprire la porta del forno e aspettare almeno 1 minuto

prima di ritentare laccensione. In caso di assenza di

corrente è possibile accendere il bruciatore con una

fiamma o un accenditore, come descritto sopra.

! Il grill è dotato di un dispositivo di sicurezza per cui

è necessario tenere premuta la manopola FORNO per

circa 6 secondi.

! In caso di estinzione accidentale delle fiamme,

spegnere il bruciatore e aspettare almeno 1 minuto

prima di ritentare laccensione del grill.

! Quando si utilizza il grill è

necessario lasciare la porta

del forno semiaperta

posizionando fra porta e il

pannello di controllo il

deflettore D (vedi figura) che

impedisce il surriscaldamento

delle manopole.

Girarrosto

Per azionare il girarrosto (vedi figura) procedere come

segue:

1. mettere la leccarda in

posizione 1;

2. mettere il sostegno

del girarrosto in

posizione 4 e inserire lo

spiedo nellapposito foro

posto sulla parete

posteriore del forno;

3. azionare premendo il

tasto GIRARROSTO.

Luce del forno

La lampadina può essere accesa in qualunque

momento premendo il tasto LUCE DEL FORNO.

D

10

IT

Tabella cottura in forno

Alimenti Peso (Kg) Posizione

dei ripiani

Preriscaldamento

(minuti)

Temperatura

consigliata (°C)

Durata cottura

(minuti)

Pasta

Lasagne

Cannelloni

Paste gratinate

2.5

3

10

210

200

60-75

40-50

Carne

Vitello

Pollo

Anatra

Coniglio

Maiale

Agnello

1.7

1.5

1.8

2

2.1

1.8

3

10

200

220

200

85-90

90-100

100-110

70-80

90-95

Pesce

Sgombri

Dentice

Trota al cartoccio

1.1

1.5

1

3

10

180-200

35-40

40-50

40-45

Pizza

Napoletana

1 3 15 220 15-20

Torte

Biscotti

Crostata

Torte salate

Torte lievitate

0.5

1.1

1

3

15

180

30-35

45-50

35-40

Cottura al grill

Bistecche di vitello

Cotolette

Hamburger

Sgombri

Toast

1

1.5

1

n.4

4

3

4

5

15-20

20

7

15-20

5

Cottura al grill con girarrosto

Vitello allo spiedo

Pollo allo spiedo

1

2

-

5

70-80

Cottura al grill con girarrosto

multispiedo*

Spiedini di carne

Spiedini di verdura

1

0.8

-

5

40-45

25-30

IT

11

Contaminuti analogico

Impostare orologio e contaminuti

Il forno deve essere collegato elettricamente.

Tirare la manopola e ruotare in senso antiorario fino

ad impostare lora esatta.

! L'orologio funziona elettricamente, pertanto in caso

di mancanza di corrente si fermerà.

Una volta riattivata la corrente sarà necessario

ripetere l'operazione di impostazione dell'ora.

Funzione contaminuti

Nel funzionamento contaminuti viene impostato un

tempo dal quale comincia un conto alla rovescia.

Questa funzione non controlla laccensione e lo

spegnimento del forno, emette solamente un allarme

acustico a tempo scaduto.

 Ruotare la manopola in senso antiorario fino a

portare lindice sul tempo desiderato (scala

interna), visibile attraverso la finestrella. Il

conteggio del tempo inizierà immediatamente. Per

interrompere il suono, o per utilizzare la sola

funzione orologio portare lindice sul simbolo

.

12

IT

Precauzioni e consigli

! Lapparecchio è stato progettato e costruito in

conformità alle norme internazionali di sicurezza.

Queste avvertenze sono fornite per ragioni di

sicurezza e devono essere lette attentamente.

Sicurezza generale

 Lapparecchio è stato concepito per un uso di tipo

non professionale allinterno dellabitazione.

 Lapparecchio non va installato allaperto,

nemmeno se lo spazio è riparato, perché è molto

pericoloso lasciarlo esposto a pioggia e temporali.

 Non toccare la macchina a piedi nudi o con le mani

o con i piedi bagnati o umidi.

 Lapparecchio deve essere usato per cuocere

alimenti, solo da persone adulte e secondo le

istruzioni riportate in questo libretto.

 Il libretto riguarda un apparecchio di classe 1

(isolato) o classe 2  sottoclasse 1 (incassato tra

due mobili).

 Durante l'uso dell'apparecchio gli elementi

riscaldanti e alcune parti della porta forno

diventano molto calde. Fare

attenzione a non

toccarle e tenere i bambimi a distanza.

 Evitare che il cavo di alimentazione di altri

elettrodomestici entri in contatto con parti calde

dellapparecchio.

 Non ostruire le aperture di ventilazione e di

smaltimento di calore.

 Utilizzare sempre guanti da forno per inserire

o estrarre recipienti.

 Non utilizzare liquidi infiammabili (alcol, benzina,

ecc.) in prossimità dellapparecchio quando esso

è in uso.

 Non riporre materiale infiammabile nel vano

inferiore di deposito o nel forno: se lapparecchio

viene messo inavvertitamente in funzione potrebbe

incendiarsi.

 Le superfici interne del cassetto (se presente)

possono diventare calde.

 Quando lapparecchio non è utilizzato, assicurarsi

sempre che le manopole siano nella posizione

.

 Non staccare la spina dalla presa della corrente

tirando il cavo, bensì afferrando la spina.

 Non fare pulizia o manutenzione senza aver prima

staccato la spina dalla rete elettrica.

 In caso di guasto, in nessun caso accedere ai

meccanismi interni per tentare una riparazione.

Contattare lAssistenza.

 Non appoggiare oggetti pesanti sulla porta

del forno aperta.

Smaltimento

 Smaltimento del materiale di imballaggio: attenersi

alle norme locali, così gli imballaggi potranno

essere riutilizzati.

 La direttiva Europea 2002/96/CE sui rifiuti di

apparecchiature elettriche ed elettroniche (RAEE),

prevede che gli elettrodomestici non debbano

essere smaltiti nel normale flusso dei rifiuti solidi

urbani. Gli apparecchi dismessi devono essere

raccolti separatamente per ottimizzare il tasso di

recupero e riciclaggio dei materiali che li

compongono ed impedire potenziali danni per la

salute e lambiente. Il simbolo del cestino barrato è

riportato su tutti i prodotti per ricordare gli obblighi

di raccolta separata.

Per ulteriori informazioni, sulla corretta dismissione

degli elettrodomestici, i detentori potranno

rivolgersi al servizio pubblico preposto o ai

rivenditori.

Risparmiare e rispettare lambiente

 Azionando il forno negli orari che vanno dal tardo

pomeriggio fino alle prime ore del mattino si

collabora a ridurre il carico di assorbimento delle

aziende elettriche.

 Si raccomanda di effettuare sempre le cotture

GRILL a porta chiusa: sia per ottenere migliori

risultati che per un sensibile risparmio di energia

(10% circa).

 Mantenere efficienti e pulite le guarnizioni, in modo

che aderiscano bene alla porta e non procurino

dispersioni di calore.

IT

13

Escludere la corrente elettrica

Prima di ogni operazione isolare lapparecchio dalla

rete di alimentazione elettrica.

Pulire lapparecchio

! Non utilizzare mai pulitori a vapore o ad alta

pressione per la pulizia dellapparecchio.

 Le parti esterne smaltate o inox e le guarnizioni in

gomma possono essere pulite con una spugnetta

imbevuta di acqua tiepida e sapone neutro. Se le

macchie sono difficili da asportare usare prodotti

specifici. Sciacquare abbondantemente e

asciugare dopo la pulizia. Non usare polveri

abrasive o sostanze corrosive.

 Le griglie, i cappellotti, le corone spartifiamma

e i bruciatori del piano cottura sono estraibili

per facilitare la pulizia; lavarli in acqua calda e

detersivo non abrasivo, avendo cura di togliere

ogni incrostazione e attendere che siano

perfettamente asciutti.

 Pulire frequentemente la parte terminale dei

dispositivi di sicurezza* per assenza di fiamma.

 Linterno del forno va pulito preferibilmente ogni

volta dopo luso, quando è ancora tiepido. Usare

acqua calda e detersivo, risciaquare e asciugare

con un panno morbido. Evitare gli abrasivi.

 Pulire il vetro della porta con spugne e prodotti non

abrasivi e asciugare con un panno morbido; non

usare materiali ruvidi abrasivi o raschietti metallici

affilati che possono graffiare la superficie e causare

la frantumazione del vetro.

 Gli accessori possono essere lavati come normali

stoviglie, anche in lavastoviglie.

 Evitare di chiudere il coperchio quando i bruciatori

sono accesi o sono ancora caldi.

Controllare le guarnizioni del forno

Controllare periodicamente lo stato della guarnizione

attorno alla porta del forno. In caso risulti danneggiata

rivolgersi al Centro Assistenza Autorizzato più vicino.

È consigliabile non usare il forno fino allavvenuta

riparazione.

Sostituire la lampadina di illuminazione

del forno

1. Dopo aver disinserito il forno

dalla rete elettrica, togliere il

coperchio in vetro del

portalampada (vedi figura).

2. Svitare la lampadina e

sostituirla con una analoga:

tensione 230V, potenza 25 W,

attacco E 14.

3. Rimontare il coperchio e ricollegare il forno alla rete

elettrica.

Manutenzione rubinetti gas

Con il tempo può verificarsi il caso di un rubinetto che

si blocchi o presenti difficoltà nella rotazione, pertanto

sarà necessario provvedere alla sostituzione del

rubinetto stesso.

! Questa operazione deve essere effettuata da un

tecnico autorizzato dal costruttore.

Manutenzione e cura

*

Presente solo su alcuni modelli.

14

IT

Assistenza

! Non ricorrere mai a tecnici non autorizzati.

Comunicare:

 Il tipo di anomalia;

 Il modello della macchina (Mod.)

 Il numero di serie (S/N)

Queste ultime informazioni si trovano sulla targhetta caratteristiche posta sullapparecchio

Assistenza attiva 7 giorni su 7

In caso di necessità dintervento chiamare il Numero Unico Nazionale 199.199.199*.

Un operatore sarà a completa disposizione per fissare un appuntamento con il Centro Assistenza Tecnico

Autorizzato più vicino al luogo da cui si chiama.

È attivo 7 giorni su 7, sabato e domenica compresi, e non lascia mai inascoltata una richiesta.

*Al costo di 14,26 centesimi di Euro al minuto(iva inclusa) dal Lun. al Ven. dalle 08:00 alle 18:30, il Sab. dalle 08:00 alle

13:00 e di 5,58 centesimi di Euro al minuto (iva inclusa) dal Lun. al Ven. dalle 18:30 alle 08:00, il Sab. dalle 13:00 alle

08:00 e i giorni festivi, per chi chiama da telefono fisso.

Per chi chiama da radiomobile le tariffe sono legate al piano tariffario delloperatore telefonico utilizzato.

Le suddette tariffe potrebbero essere soggette a variazione da parte delloperatore telefonico; per maggiori informazioni

consultare il sito www.aristonchannel.com.

GB

COOKER

English,15

Contents

Installation, 16-20

Positioning and levelling

Electrical connection

Gas connection

Adapting to different types of gas

Technical data

Table of burner and nozzle specifications

Description of the appliance, 21

Overall view

Control panel

Start-up and use, 22-24

Using the hob

Using the oven

Oven cooking advice table

Analogue timer, 25

Setting the clock and timer

Precautions and tips, 26

General safety

Disposal

Respecting and conserving the environment

Care and maintenance, 27

Switching the appliance off

Cleaning the appliance

Replacing the oven light bulb

Gas tap maintenance

Assistance

Operating Instructions

GB

CG64SG3 R /HA

ÐÓÑÑÊÈÉ, 28

RS

Italiano, 1

IT

Romanian,41 Magyar, 54

HU

RO

16

GB

! Before operating your new appliance please read

this instruction booklet carefully. It contains important

information concerning the safe installation and

operation of the appliance.

! Please keep these operating instructions for future

reference. Make sure that the instructions are kept with

the appliance if it is sold, given away or moved.

! The appliance must be installed by a qualified

professional according to the instructions provided.

! Any necessary adjustment or maintenance must be

performed after the cooker has been disconnected

from the electricity supply.

Room ventilation

The appliance may only be installed in permanently-

ventilated rooms, according to current national

legislation. The room in which the appliance is

installed must be ventilated adequately so as to

provide as much air as is needed by the normal gas

combustion process (the flow of air must not be lower

than 2 m

3

/h per kW of installed power).

The air inlets, protected by grilles, should have a duct

with an inner cross section of at least 100 cm

2

and

should be positioned so that they are not liable to

even partial obstruction (see figure A).

These inlets should be enlarged by 100% - with a

minimum of 200 cm

2

- whenever the surface of the hob

is not equipped with a flame failure safety device.

When the flow of air is provided in an indirect manner

from adjacent rooms (see figure B), provided that

these are not communal parts of a building, areas with

increased fire hazards or bedrooms, the inlets should

be fitted with a ventilation duct leading outside as

described above.

Adjacent room Room requiring

ventilation

A B

Disposing of combustion fumes

The disposal of combustion fumes should be

guaranteed using a hood connected to a safe and

efficient natural suction chimney, or using an electric

fan that begins to operate automatically every time the

appliance is switched on (see figure).

Installation

A

! After prolonged use of the appliance, it is advisable

to open a window or increase the speed of any fans

used.

! The liquefied petroleum gases are heavier than air

and collect by the floor, therefore all rooms containing

LPG cylinders must have openings leading outside so

that any leaked gas can escape easily.

LPG cylinders, therefore, whether partially or

completely full, must not be installed or stored in

rooms or storage areas that are below ground level

(cellars, etc.). Only the cylinder being used should be

stored in the room; this should also be kept well away

from sources of heat (ovens, chimneys, stoves) that

may cause the temperature of the cylinder to rise

above 50°C.

Positioning and levelling

! It is possible to install the appliance alongside

cupboards whose height does not exceed that of the

hob surface.

! Make sure that the wall in contact with the back of

the appliance is made from a non-flammable, heat-

resistant material (T 90°C).

To install the appliance correctly:

 Place it in the kitchen, dining room or the bed-sit

(not in the bathroom).

 If the top of the hob is higher than the cupboards,

the appliance must be installed at least 600 mm

away from them.

 If the cooker is installed underneath a wall cabinet,

there must be a minimum distance of 420 mm

between this cabinet and the top of the hob.

This distance should be increased to 700 mm if the

wall cabinets are flammable (see figure).

Ventilation opening

for comburent air

Increase in the gap

between the door and

the flooring

Fumes channelled

straight outside

Fumes channelled through

a chimney or a branched

flue system (reserved for

cooking appliances)

GB

17

 Do not position blinds behind the cooker or less

than 200 mm away from its sides.

 Any hoods must be installed according to the

instructions listed in the relevant operating manual.

Levelling

If it is necessary to level the

appliance, screw the adjustable

feet into the places provided on

each corner of the base of the

cooker (see figure).

The legs* fit into the slots on

the underside of the base of

the cooker.

Electrical connection

Install a standardised plug corresponding to the load

indicated on the appliance data plate (see Technical

data table).

The appliance must be directly connected to the mains

using an omnipolar circuit-breaker with a minimum

contact opening of 3 mm installed between the appliance

and the mains. The circuit-breaker must be suitable for

the charge indicated and must comply with current

national legislation (the earthing wire must not be

interrupted by the circuit-breaker). The supply cable must

be positioned so that it does not come into contact with

temperatures higher than 50°C at any point.

Before connecting the appliance to the power supply,

make sure that:

 The appliance is earthed and the plug is compliant with

the law.

 The socket can withstand the maximum power of the

appliance, which is indicated by the data plate.

 The voltage is in the range between the values

indicated on the data plate.

 The socket is compatible with the plug of the

appliance. If the socket is incompatible with the

plug, ask an authorised technician to replace it. Do

not use extension cords or multiple sockets.

! Once the appliance has been installed, the power

supply cable and the electrical socket must be easily

accessible.

! The cable must not be bent or compressed.

! The cable must be checked regularly and replaced

by authorised technicians only.

! The manufacturer declines any liability should

these safety measures not

be observed.

Gas connection

Connection to the gas network or to the gas cylinder

may be carried out using a flexible rubber or steel hose,

in accordance with current national legislation and after

making sure that the appliance is suited to the type of

gas with which it will be supplied (see the rating sticker

on the cover: if this is not the case see below). When

using liquid gas from a cylinder, install a pressure

regulator which complies with current national

regulations. To make connection easier, the gas supply

may be turned sideways*: reverse the position of the

hose holder with that of the cap and replace the gasket

that is supplied with the appliance.

! Check that the pressure of the gas supply is

consistent with the values indicated in the Table of

burner and nozzle specifications (see below). This will

ensure the safe operation and durability of your

appliance while maintaining efficient energy

consumption.

Gas connection using a flexi ble rubber hose

Make sure that the hose complies with current national

legislation. The internal diameter of the hose must

measure: 8 mm for liquid gas supply; 13 mm for

methane gas supply.

Once the connection has been performed, make sure

that the hose:

 Does not come into contact with any parts that

reach temperatures of over 50°C.

 Is not subject to any pulling or twisting forces and

that it is not kinked or bent.

 Does not come into contact with blades, sharp

corners or moving parts and that it is not

compressed.

HOOD

420

Min.

min.

650

mm. with hood

min.

700

mm. without hood

mm.

600

Min. mm.

420

Min. mm.

* Only available in certain models

18

GB

 Is easy to inspect along its whole length so that its

condition may be checked.

 Is shorter than 1500 mm.

 Fits firmly into place at both ends, where it will be

fixed using clamps that comply with current

regulations.

! If one or more of these conditions is not fulfilled or if the

cooker must be installed according to the conditions

listed for class 2 - subclass 1 appliances (installed

between two cupboards), the flexible steel hose must be

used instead (see below).

Connecting a flexible jointless stainless steel pipe

to a threade d attachment

Make sure that the hose and gaskets comply with

current national legislation.

To begin using the hose, remove the hose holder on

the appliance (the gas supply inlet on the appliance is

a cylindrical threaded 1/2 gas male attachment).

! Perform the connection in such a way that the hose

length does not exceed a maximum of 2 metres,

making sure that the hose is not compressed and

does not come into contact with moving parts.

Checking the

tightness of the connection

When the installation process is complete, check the

hose fittings for leaks using a soapy solution. Never

use a flame.

Adapting to different types of gas

It is possible to adapt the appliance to a type of gas

other than the default type (this is indicated on the

rating label on the cover).

Adapting the hob

Replacing the nozzles for the hob burners:

1. Remove the hob grids and slide the burners off their

seats.

2. Unscrew the nozzles using a

7 mm socket spanner (see

figure), and replace them with

nozzles suited to the new type

of gas (see Burner and nozzle

specifications table).

3. Replace all the components

by following the above

instructions in reverse.

Adjusting the hob burners minimum setting:

1. Turn the tap to the minimum position.

2. Remove the knob and adjust the regulatory screw,

which is positioned inside or next to the tap pin, until

the flame is small but steady.

! If the appliance is connected to a liquid gas supply,

the regulatory screw must be fastened as tightly as

possible.

3. While the burner is alight, quickly change the position of

the knob from minimum to maximum and vice versa

several times, checking that the flame is not extinguished.

! The hob burners do not require primary air adjustment.

Adapting the oven

Replacing the oven burner nozzle:

1. Open the oven door fully

2. Pull out the sliding oven

bottom (see diagram).

3. Remove the oven burner

after unscrewing the screws V

(see figure).

4. Unscrew the nozzle using a

special nozzle socket spanner

(see figure) or with a 7 mm

socket spanner, and replace it

with a new nozzle that is suited

to the new type of gas (see

Burner and nozzle specifications

table).

Adjusting th

e gas oven burners minimum setting:

1. Light the burner (see Start-up and Use).

2. Turn the knob to the minimum position (MIN) after it

has been in the maximum position (MAX) for

approximately 10 minutes.

3. Remove the knob.

4. Tighten or loosen the adjustment screws on the

outside of the thermostat pin (see figure) until the

flame is small but steady.

! In the case of natural gas, the adjustment screw must be

unscrewed by turning it anti-clockwise.

V

GB

19

5. Turn the knob from the MAX position to the MIN

position quickly or open and shut the oven door,

making sure that the burner is not extinguished.

Adapting the grill

Replacing the grill burner nozzle:

1. Remove the oven burner

after loosening screw V (see

figure).

2. Unscrew the grill burner nozzle

using a special nozzle socket

spanner (see figure) or preferably

with a 7 mm socket spanner, and

replace it with a new nozzle that

is suited to the new type of gas

(see Burner and nozzle

specifications table).

! Be careful of the spark plug wires and the

thermocouple tubes.

! The oven and grill burners do not require primary air

adjustment.

! After adjusting the appliance so it may be used with

a different type of gas, replace the old rating label

with a new one that corresponds to the new type of

gas (these labels are available from Authorised

Technical Assistance Centres).

! Should the gas pressure used be different (or vary

slightly) from the recommended pressure, a suitable

pressure regulator must be fitted to the inlet hose in

accordance with current national regulations relating

to regulators for channelled gas.

TECHNICAL DATA

Oven Dimensions

HxWxD

31x43,5x43,5 cm

Volume

58 l

Useful

measu rements

relating to the

oven compartment

width 46 cm

de

p

th 42 cm

hei

g

ht 8,5 cm

Voltage and

frequency

see data

p

late

Burners

ma

y

be ada

p

ted for use with an

y

t

yp

e of

g

as shown on the data

p

late.

EC Directives 73/23/EEC dated

19/02/73 (Low Volta

g

e) and

subse

q

uent amendments -

89/336/EEC dated 03/05/89

(Electroma

g

netic Com

p

atibilit

y

)

and subse

q

uent amendments -

90/369/EEC dated 29/06/90 (Gas)

and subse

q

uent amendments -

90/68/EEC dated 22/07/93 and

subse

q

uent amendments. -

2002/96/EEC.

V

I

20

GB

Table of burner and nozzle specifications

Table 1 Liquid Ga s Natural Gas

Diameter

(mm)

Thermal Power

kW (p.c.s.*)

By Pass

1/100

Nozzle

1/100

Flow*

g/h

Nozzle

1/100

Flow*

l/h

Nozzle

1/100

Flow*

l/h

Burner

Nominal Reduced (mm) (mm) *** ** (mm) (mm)

Fast

(Large)(R)

100 3.00 0.7 41 86 218 214 116 286 143 286

Semi Fast

(Medium)(S)

75 1.90 0.4 30 70 138 136 106 181 118 181

Auxiliary

(Small)(A)

55 1.00 0.4 30 50 73 71 79 95 80 95

Oven - 2.60 1.0 52 78 189 186 119 189 132 238

Grill - 2.50 - - 80 182 179 122 238 139 227

Supply

Pressures

Nominal (mbar)

Minimum (mbar)

Maximum (mbar)

28-30

20

35

37

25

45

20

17

25

13

6,5

18

* At 15°C 1013 mbar-dry gas *** Butane P.C.S. = 49,47 MJ/Kg

** Propane P.C.S. = 50,37 MJ/Kg Natural P.C.S. = 37,78 MJ/m³

S

R

A

CG64SG3 R /HA

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