Indesit MK 64 R Manuale utente

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Table de cuisson vitrocéramique sans commandes

Instruction pour l'installation et l'emploi 3

Piano in vetroceramica senza comandi

Istruzioni per l’installazione e l’uso 9

Glaskeramik-Kochfeld ohne Schaltknöpfe

Informationen für Installation und Gebrauch 15

Built-in ceramic hobs without control knobs

Instructions for installation and use 21

Encimera vidriocerámica sin comandos

Instrucciones para la instalación y uso 27

Plano de cozedura vitrocerâmica sem comandos

Instruções para a instalação e o uso 33

Keramisch kookvlak niet bediening

Gebruiksaanwijzingen voor de plaatsing en gebruik 39

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9

Consigli e raccomandazioni

• Questo apparecchio è stato concepito per un uso

non professionale, all’interno di un’abitazione.

• Prima di utilizzare l’apparecchio leggere attentamente

le avvertenze contenute nel presente libretto in quanto

forniscono importanti indicazioni riguardanti la sicurezza

di installazione, d’uso e di manutenzione. Conservare con

cura questo libretto per ogni ulteriore consultazione.

• Dopo aver tolto l’imballaggio assicurarsi dell’integrità

dell’apparecchio. In caso di dubbio, non utilizzare l’appa-

recchio, ma rivolgersi a personale professionalmente qua-

lificato.

•

Gli elementi dell’imballaggio (sacchetti in plastica, po-

listirolo espanso, viti, ecc.) non devono essere lasciati alla

portata dei bambini in quanto potenziali fonti di pericolo.

• L’installazione deve essere effettuata secondo le istru-

zioni del costruttore da personale professionalmente qua-

lificato.

•

Una errata installazione può causare danni a perso-

ne, animali o cose, nei confronti dei quali il costruttore

non può essere considerato responsabile.

• La sicurezza elettrica di questo apparecchio è assicu-

rata soltanto quando lo stesso è correttamente collegato

all’impianto di messa a terra, come previsto dalle vigenti

norme di sicurezza elettrica. Controllare che questo re-

quisito di sicurezza fondamentale sia sempre rispettato

e, in caso di dubbio, richiedere un controllo accurato del-

l’impianto da parte di personale professionalmente quali-

ficato.

•

Il costruttore non può essere considerato responsabi-

le per eventuali danni causati dalla mancanza di messa a

terra dell’impianto.

• Prima di collegare l’apparecchio accertarsi che i dati

tecnici riportati sulla targhetta siano rispondenti alle ca-

ratteristiche dell’impianto elettrico.

• Verificare che la portata elettrica dell’impianto e delle

prese di corrente siano adeguate alla potenza massima

dell’apparecchio indicata in targa. In caso di dubbio, rivol-

gersi a personale professionalmente qualificato.

• Questo apparecchio dovrà essere destinato solo al-

l’uso per il quale è stato espressamente concepito. Ogni

altro uso (ad esempio: riscaldamento di ambienti) è da

considerarsi improprio e quindi pericoloso.

•

Il costruttore non può essere considerato responsabi-

le per eventuali danni derivanti da usi impropri, erronei ed

irragionevoli.

Primo utilizzo: la colla applicata sulle guarnizioni lascia alcune tracce di grasso sul vetro. Prima di utilizzare l’apparec-

chio, si raccomanda di eliminarle con un prodotto specifico per la manutenzione non abrasivo. Durante le prime ore di

funzionamento, è possibile che venga avvertito un odore di gomma, che comunque scomparirà presto.

• L’uso di un qualsiasi apparecchio elettrico comporta

l’osservanza di alcune regole fondamentali. In particola-

re:

• non toccare l’apparecchio con mani umide;

• non usare l’apparecchio a piedi nudi;

• evitare l’uso di prolunghe;

• non tirare il cavo di alimentazione, o l’apparecchio

stesso, per staccare la spina dalla presa di corrente;

• non lasciare esposto l’apparecchio ad agenti atmo-

sferici (pioggia, sole, ecc.);

• non permettere che l’apparecchio sia usato dai

bambini o da incapaci, senza sorveglianza.

• Prima di effettuare qualsiasi operazione di pulizia o di

manutenzione, disinserire l’apparecchio dalla rete di ali-

mentazione elettrica, o staccando la spina, o spegnendo

l’interruttore dell’impianto.

• Nel caso in cui sul vetro si produca una incrinatu-

ra, scollegare immediatamente l’apparecchio. Per la

riparazione, rivolgersi esclusivamente ad un centro d’as-

sistenza tecnica autorizzato e richiedere l’uso di ricambi

originali. Il mancato rispetto di queste condizioni può com-

promettere la sicurezza dell’apparecchio.

• Allorché si decida di non utilizzare più l’apparecchio,

si raccomanda di renderlo inoperante tagliandone il cavo

di alimentazione, dopo aver staccato la spina dalla presa

di corrente. Si raccomanda inoltre di rendere innocue quel-

le parti dell’apparecchio che potrebbero rappresentare un

pericolo, specialmente per i bambini che potrebbero ser-

virsi dell’apparecchio per i loro giochi.

• Il piano in vetroceramica è resistente sia agli urti ter-

mici, sia agli urti meccanici. Tuttavia, esso può frantu-

marsi se colpito violentemente con un oggetto ap-

puntito, quale un utensile. In questo caso, scollegare

l’apparecchio dalla rete di alimentazione e rivolgersi

ad un centro di assistenza tecnica autorizzato ad ese-

guire riparazioni.

• Non dimenticare che la temperatura della zona riscal-

dante resta piuttosto elevata per almeno 30 minuti dopo

lo spegnimento; fare attenzione a non appoggiare

inavvertitamente recipienti o oggetti su questa zona an-

cora calda.

• Non accendere le zone di riscaldamento se vi sono

fogli di alluminio o oggetti in plastica sul piano di cottura.

• Non avvicinarsi alle zone di riscaldamento quando sono

calde.

• Quando si utilizzano piccoli elettrodomestici accanto

al piano di cottura, controllare che il cavo di alimentazio-

ne non entri in contatto con le superfici calde.

• Assicurarsi che i manici delle pentole siano sempre

rivolti verso l’interno del piano di cottura per evitare che

vengano urtati accidentalmente.

10

Le istruzioni che seguono sono rivolte all’installatore qua-

lificato affinché compia le operazioni di installazione,

regolazione e manutenzione tecnica nel modo più corret-

to e secondo le norme in vigore.

Importante: prima di qualsiasi operazione, disinserire elet-

tricamente il piano cottura.

Installazione

• Il piano di cottura è destinato ad essere installato

su un mobile da cucina tramite la semplice rimozione

del vano corrispondente.

• Il materiale del piano di lavoro deve resistere a una

temperatura di circa 100 °C.

• Il piano di cottura deve essere posizionato a una

distanza minima di 40 mm dalla parete retrostante o

da qualsiasi altra superficie verticale, per consentire

una adeguata aerazione e per evitare il

surriscaldamento delle superfici attorno all’apparec-

chio.

• Se si desidera installare il piano di cottura sopra un

forno, questo deve essere provvisto di un sistema di

raffreddamento a ventilazione forzata.

• Evitare di installare il piano di cottura sopra una

lavastoviglie; all’occorrenza, frapporre un elemento di

separazione a tenuta stagna trai i due apparecchi.

10

Distanza da rispettare

fra il vano per

l'incasso

e il mobile

Fissaggio

Molto importante: L’installazione del piano in

vetroceramica deve essere effettuata su una superficie

d’appoggio perfettamente piana.

Le eventuali deformazioni

provocate da un errato fissaggio potrebbero alterare le

caratteristiche e le prestazioni del piano di cottura.

Le molle di fissaggio sono avvitate tramite viti (vedere lo

schema).

È indispensabile che queste viti rimangano accessi-

bili.

Inserire il piano di cottura nel vano del mobile esercitando

una adeguata pressione sull’intero perimetro affinché il

piano di cottura aderisca perfettamente al top.

LATO ANTERIORE DEL

PIANO DI COTTURA

PIANO DI

LAVORO

30

40

MONTAGGIO DELLE MOLLE SUL LATO INFERIORE

PIANO DI COTTURA ROVESCIATO

Installazione e fissaggio

560 +/- 1

490 +/- 1

48

574

504

11

Caratteristiche Tecniche

Questo apparecchio è stato costruito in conformità

alle seguenti normative comunitarie:

- 73/23/CEE del 19.02.73 (Bassa Tensione) e successi-

ve modifiche;

- 89/336/CEE del 03.05.89 (Compatibilità elettromagne-

tica) e successive modifiche;

- 93/68/CEE del 22.07.93 (Bassa Tensione) e successi-

ve modifiche.

Avvertenza importante: In caso di installazione del piano

di cottura sopra un forno da incasso, l’allaccio elettrico del

piano e quello del forno devono essere realizzati

separatamente, sia per ragioni di sicurezza elettrica, sia par

facilitare le eventuali operazioni di estrazione del forno.

Collegamento elettrico

• La sicurezza elettrica di questo apparecchio è as-

sicurata soltanto quando lo stesso è correttamente col-

legato all’impianto di messa a terra, come previsto dalle

vigenti norme di sicurezza elettrica. Controllare che

questo requisito di sicurezza fondamentale sia sem-

pre rispettato e, in caso di dubbio, richiedere un con-

trollo accurato dell’impianto da parte di personale pro-

fessionalmente qualificato.

•

Il costruttore non può essere considerato respon-

sabile per eventuali danni causati dalla mancanza di

messa a terra dell’impianto.

• Prima di collegare l’apparecchio accertarsi che i

dati tecnici riportati sulla targhetta siano rispondenti

alle caratteristiche dell’impianto elettrico.

• Verificare che la portata elettrica dell’impianto e

delle prese di corrente siano adeguate alla potenza

massima dell’apparecchio indicata in targa. In caso di

dubbio, rivolgersi a personale professionalmente qua-

lificato.

Prima di qualsiasi intervento, disinserire elettricamen-

te l’apparecchio.

Il collegamento del piano di cottura può avvenire in due

modi:

• tramite una scatola di connessione: nel caso di

collegamento diretto dell’apparecchio alla rete, occor-

re prevedere un interruttore omnipolare, accessibile

in caso di necessità, con distanza di apertura dei con-

tatti uguale o superiore a 3 mm.

• con una presa di corrente omologata nel paese in

cui viene installato l’apparecchio. La presa dovrà re-

stare accessibile in caso di necessità; evitare inoltre

l’uso di adattatori, prese multiple o prolunghe.

Importante

Una volta effettuato il collegamento al cavo flessibile, strin-

gere tutte le viti della morsettiera. Accertarsi che i ponticelli

installati siano adatti al tipo di rete, come indicato nella

tabella.

Esempio: riga 1 della tabella

5

Fase

(marrone)

Ponticello Neutro

(blu)

Terra

(verde/giallo)

1

2

3

4

LN

12345

LN

12345

L1L2

12345

L1L2N

12345

L1L2L3

12345

L1L2N2 N1

12345

In caso di errato allacciamento:

• se l’apparecchio non funziona,

• se le zone di cottura di destra (KBT6323 IO: zone

di cottura posteriore destra e anteriore) non si attivano

e i display della potenza lampeggiano,

• verificare la posizione dei cavi nella morsettiera,

• verificare il serraggio delle viti,

• verificare l’installazione dei ponticelli.

Collegamenti elettrici

Tensione

Frequenza

Fusibili

Sezioni

Fusibili

Sezioni

KBT 6323 IO

FR-AT-BE-DE-GP--

ES-IE-IL-IS-IT-LU-

RE-FI-GB-GR-PT--

SE-MA-NZ

230V-1+N~50 Hz

25 A*

2,5 mm²

32 A

4 mm²

FR-BE-NO

230V-2~50 Hz

25 A*

2,5 mm²

32 A

4 mm²

FR-BE-CH-DE-AT--

ES-IL-IT-NZ-PT-

MA- LU-SE-IS-NL

400V2-N~50 Hz

16 A*

1,5 mm²

16 A*

1,5 mm²

FR-BE-NO

230V3~50 Hz

16 A*

1,5 mm²

16 A*

1,5 mm²

NL

230V2+2-N~50 Hz

16 A*

1,5 mm²

16 A*

1,5 mm²

CY-AU-NZ-KW-MT

240V-1+N~50 Hz

25 A*

2,5 mm²

32 A

4 mm²

* Applicazione del fattore di simultaneità in conformità alla norma CEI 60335-2-

6

12

Descrizione delle zone di cottura

PIANI COTTURA MK 64 R

Zone di cottura

Potenza

(in W)

Diametro

(in mm)

Posteriore sx

R 1800 180

Anteriore sx

R 1200 140

Posteriore dx

R 1400 160

Anteriore dx

R 1800 180

Potenza totale 6200

R = radiante singolo

Descrizione del piano di cottura

A Zone di cottura

B Spia funzionamento

C Manopole di comando

D Spie calore residuo

B

A

D

C

1

2

3

4

5

6

7

8

9

10

11

12

0

1

2

3

4

5

6

7

8

9

10

11

12

0

1

2

3

4

5

6

7

8

9

10

11

12

0

1

2

3

4

5

6

7

8

9

10

11

12

0

13

Descrizione degli elementi riscaldanti

Gli elementi radianti sono composti da resistenze

circolari. Diventano rossi solo dopo alcune decine di

secondi dalla loro accensione.

Gli elementi alogeni misti. Il piano utilizza degli

elementi composti da due lampade alogene e da una

resistenza circolare. Grazie a questa combinazione si

ottiene una distribuzione di temperatura ottimale su tutta

la superficie della zona di cottura, pur mantenendo tutti i

vantaggi delle lampade alogene. Le lampade alogene

hanno come caratteristica principale l’emissione istanta-

nea di una grande quantità di luce e di calore, in pratica:

• riscaldamento rapido simile a quello di un bruciatore a

gas

• uno spegnimento altrettanto rapido

Il loro utilizzo è estremamente semplice in quanto

analogo a quello degli altri elementi riscaldanti. Fate

riferimento alla tabella 1.

Tabella 1

Le diverse funzioni presenti nel piano

Le manopole di comando

Ciascuna zona di cottura è dotata di una manopola di

comando che permette una regolazione continua di

temperatura da un minimo di 1 ad un massimo di 12.

Nella tabella 1 seguente sono riportate le corrisponden-

ze fra le posizioni indicate sulla manopola e l’uso per il

quale le piastre sono consigliate.

La spia di funzionamento (B)

Risulta accesa quando sia stata messa in funzione una

zona riscaldante.

La spia calore residuo (D)

Indica che, una o più zone di cottura, sono a temperatu-

ra superiore a 60°C anche dopo lo spegnimento delle

zone di cottura. Alcuni modelli sono dotati di 4 spie

calore residuo, una per ogni zona di cottura.

Pos Regolazione delle zone di cottura

0 spenta

1 per fare sciogliere il burro o il cioccolato

2

3

per scaldare i liquidi

4

5

per creme e salse

6

7

carni lesse - blanquette - entremets

8

9

pasta - riso

10

11

bistecche - pesce - omelette

12 frittura

14

Manutenzione del piano di cottura

Il piano in vetroceramica utilizzato come superficie riscal-

dante è perfettamente liscio e privo di porosità; inoltre, nel-

le normali condizioni di impiego, è resistente sia agli urti

termici, sia agli urti meccanici. Ai fini del corretto manteni-

mento di tutte le proprietà del piano di cottura, si consiglia

di procedere alla sua manutenzione nel modo seguente:

• per una manutenzione ordinaria, è sufficiente la-

varlo con una spugna umida, asciugando quindi con

una carta assorbente per cucina.

• Se il piano è particolarmente sporco, strofinare con

un prodotto specifico per la pulizia delle superfici in

vetroceramica, sciacquare e asciugare.

• per rimuovere gli accumuli di sporco più consisten-

ti servirsi di un apposito raschietto. Intervenire non ap-

pena possibile, senza attendere che l’apparecchio si

sia raffreddato, per evitare l’incrostazione dei residui.

Eccellenti risultati si possono ottenere usando una

spugnetta in filo d’acciaio inossidabile - specifica per

piani in vetroceramica - imbevuta di acqua e sapone.

• Una volta pulito, il piano può essere trattato con un

prodotto specifico per la manutenzione e la protezio-

ne: la pellicola invisibile lasciata da questo prodotto

protegge la superficie in caso di scolamenti durante la

cottura. Si raccomanda di eseguire queste operazioni

con l’apparecchio tiepido o freddo.

• Ricordarsi sempre di risciacquare con acqua pulita

e asciugare accuratamente il piano: i residui di prodot-

ti potrebbero infatti incrostarsi durante la successiva

cottura.

Importanti raccomandazioni

• Evitare rigorosamente l’uso di detergenti abra-

sivi o corrosivi, quali i prodotti in bombolette spray

per barbecue e forni, gli smacchiatori e prodotti

antiruggine, i detersivi in polvere e le spugne con su-

perficie abrasiva, in quanto possono graffiare

irrimediabilmente la superficie.

• Si raccomanda di tenere a debita distanza dal

piano di cottura qualsiasi oggetto che potrebbe fon-

dere, ad esempio oggetti di plastica, zucchero o

prodotti con un elevato contenuto di zucchero. In

caso di versamento sul piano di cottura di questi ma-

teriali, rimuoverli immediatamente (finché la superfi-

cie è ancora calda) con un raschietto a lama di rasoio,

per evitare di rovinare la superficie.

• Il piano deve essere utilizzato esclusivamente

per operazioni di cottura. Non posare alcun oggetto

sul piano mentre non viene utilizzato. Non utilizzare il

piano come superficie di appoggio (per posate, pento-

le, strofinacci, ecc.), né come tagliere.

• Gli imballaggi in alluminio, la pellicola di alluminio, i

recipienti in plastica non devono essere mai lasciati

sulle superfici ancora tiepide o calde.

• Non utilizzare mai pulitori a vapore o ad alta pres-

sione per la pulizia dell’apparecchio.

• Non posare oggetti metallici (coltelli, cucchiai, co-

perchi, ecc.) sul piano.

• Non riscaldare mai cibi in scatola ancora chiusa:

potrebbe esplodere.

Ogni danneggiamento del piano di cottura dovuto a simili

episodi di uso improprio si intenderà escluso dalla coper-

tura della garanzia.

Pulizia e manutenzione

Consigli pratici per l’uso dell’apparecchio

Per ottenere le migliori prestazioni dal piano di cottura, è

indispensabile osservare alcune regole fondamentali du-

rante la cottura e la preparazione dei cibi.

• Adoperare pentole con fondo piatto per essere certi

che aderiscano perfettamente alla zona riscaldante

• Adoperare sempre pentole di diametro sufficiente a

coprire completamente la zona riscaldante, in modo

da garantire lo sfruttamento di tutto il calore disponibi-

le.

• Accertarsi che il fondo delle pentole sia sempre per-

fettamente asciutto e pulito, per garantire la corretta

aderenza e una lunga durata non solo delle zone di

cottura, ma anche delle pentole stesse.

• Evitare di utilizzare le stesse pentole utilizzate sui bru-

ciatori a gas. La concentrazione di calore sui bruciato-

ri a gas può deformare il fondo della pentola, che per-

tanto non consentirà di ottenere il risultato auspicato

quando utilizzata sul piano di cottura in vetroceramica.

• Non lasciare mai una zona di cottura accesa senza

pentola poiché il suo riscaldamento, raggiungendo ra-

pidamente il livello massimo, potrebbe danneggiare gli

elementi riscaldanti.

• Il piano in vetroceramica è resistente sia agli urti ter-

mici, sia agli urti meccanici. Tuttavia, esso può frantu-

marsi se colpito violentemente con un oggetto appun-

tito. In questo caso, scollegare l’apparecchio dalla

rete di alimentazione e rivolgersi ad un centro di as-

sistenza tecnica autorizzato ad eseguire riparazioni.

Tenere sempre pulito il piano di cottura. Prima di proce-

dere alla manutenzione del piano, accertarsi che le zone

riscaldanti siano spente e raffreddate.

Telaio in acciaio inox (soltanto su alcuni modelli)

L’acciaio inossidabile può macchiarsi per effetto di un’ac-

qua molto calcarea lasciata per un periodo di tempo pro-

lungato a contatto dello stesso oppure a causa di prodotti

per la pulizia particolarmente aggressivi (contenenti fo-

sforo). Si consiglia di sciacquare abbondantemente e

asciugare con cura dopo la pulizia del piano. In caso di

versamenti d’acqua, intervenire rapidamente asciugando

con cura.

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Piani di cottura da incasso VTC con comandi

09/03 - 195040562.02 - Xerox Business Services - Docutech

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