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Como usare il Frigorifero-Congelatore
Scomparto congelatore:
Questo congelatore, marcato è adatto
per la congelazione degli alimenti freschi e per la
conservazione di alimenti a lungo termine.
Congelazione degli alimenti:
La congelazione deve realizzarsi nel minore tempo
possibile, massimo 24 ore. Per questo, procedere nel
modo seguente:
1... Girare la manopola di Regolazione della tempe-
ratura «A» alla posizione «6»
• 3 ore prima di introdurre gli alimenti, se il con-
gelatore era sconnesso e vuoto.
• 24 ore prima di introdurre gli alimenti, se il con-
gelatore era connettato e pieno.
2... La quantità massima da congelare in 24 ore è
quella indicata nelle «Caratteristiche tecniche».
3... Inserire la griglia del congelatore nella posizione
più bassa. Mettere i cibi da congelare sopra e
sotto la griglia; i cibi devono essere posti il più
vicino possibile ad una delle pareti del congelato-
re (evitare che i cibi da congelare vengano a con-
tatto con quelli già congelati).
4... Dopo 24 ore dalla introduzione degli alimenti, la
congelazione si puó considerare finita.
5... Girare la manopola di Regolazione della tempe-
ratura «A» su una posizione intermedia.
6... La mensola inserita nel freezer non può essere
utilizzata per la congelazione degli alimenti fres-
chi, ma esclusivamente per la conservacione dei
cibi surgelati, dei gelati e per gelare i bicchieri de
cocktail.
Conservazione degli alimenti congelati:
Per una buona conservazione, la temperatura all’in-
terno dello scomparto congelatore deve essere
almeno - 18°C.
Questa temperatura è regolata da un dispositivo
automatico.
Verificare che la manopola di regolazione della
temperatura sia in una posizione intermedia.
A volte può essere necessario (scarsa ventilazione,
elevata temperatura ambiente, frequenti apertura
della porta…) variare la posizione.
In caso di arresto accidentale del funzionamento
dell’apparecchio, per avaría o mancanza di corrente,
procedere nella seguente maniera:
• Mantenere le porte chiuse en tutti i casi.
• Informarsi sulla durata dell’interruzione.
• Una volta ristabilita la normalità:
A) Se il congelatore è pieno e la durata dell’interru-
zione é stata inferiore al «Tempo di risalita della
temperatura» indicato per ogni modello nelle
«Caratteristiche tecniche», non si è prodotto
alcun danno agli alimenti.
B) Se il congelatore non è pieno, il freddo si disper-
derà più rapidamente. Se ancora non è iniziata la
scongelazione, si ripresenta il caso A).
C) Se la scongelazione è iniziata, consumare al più
presto gli alimenti, o cucinarli e ricongelarli.
Scomparto frigorifero:
Serve per conservare le bevande e gli alimenti
freschi.
La temperatura all’interno è molto omogenea.
Evitare che gli alimenti tocchino la parete del
fondo, poiché attraverso questa si produce il freddo
e potrebbero gelarsi parzialmente.
Inoltre si impedisce una buona circulazione dell’aria
fredda.
Questo apparecchio è dotato di un sistema automati-
co di sbrinamento. Per questo; alcune volte si posso-
no notare sulla parete di fondo o un sottile strato di
ghiaccio o delle gocce di acqua.
Consigli utili
Non immettere altro cibo quando sia già comin-
ciata la fase di congelamento.
Non mettere del cibo da congelare a contatto con
altri alimenti già surgelati.
Confezionare adeguatamente il cibo o metterlo in
recipienti ermetici prima di immetterlo nel conge-
latore.
Non mettere mai cibi caldi nel congelatore.
I cibi e le bevande con un odore molto forte pos-
sono trasmetterlo ad altri e influenzarne il sapore.
Avvolgerli in modo adeguato o chiudere bene i
contenitori.
Per la conservazione ottimale del cibo, seguire le
istruzioni che appaiono sui libri di cucina, su que-
lli dedicati al congelamento e sulle confezioni dei
cibi.
In alcuni modelli, all’interno della porta del conge-
latore, c’e’ solitamente un disegno schematico
che mostra il tempo di conservazione (in mesi) per
i diversi tipi di cibo. Dipendera’ anche dalla quali-
ta’ del cibo al momento del congelamento e alle
specifiche istruzioni sulla scatola.
Cassetto
Il cassetto é adatto per conservare frutta e verdure.
All’interno del cassetto si trova un separatore che
può essere messo in diversi posizioni per consentire
una suddivisione adatta alle proprie esigenze.