Hendi 222829 Manuale utente

Item: 222829

HEAVY DUTY MIXER 7 LITER

User manual

Gebrauchsanweisung

Gebruiksaanwijzing

Instrukcja obsługi

Mode d’emploi

Istruzioni per l’utente

Instrucţiunile utilizatorului

Руководство по эксплуатации

Οδηγίες χρήσης

You should read this user manual carefully before

using the appliance.

Bevor Sie das Gerät in Betrieb nehmen, sollten

Sie diese Gebrauchsanweisung aufmerksam lesen.

Alvorens de apparatuur in gebruik te nemen dient

u deze gebruiksaanwijzing aandachtig te lezen.

Przed uruchomieniem urządzenia należy koniecznie

dokładnie przeczytać niniejszą instrukcję obsługi.

Lisez attentivement ce mode d’emploi avant d’utiliser

l’appareil .

Prima di utilizzare l’apparecchio in funzione leggere

attentamente le istruzioni per l’uso.

Citiţi cu atenţie prezentul manual de utilizare înainte

de folosirea aparatului.

Внимательно прочитайте руководство пользователя

перед использованием прибора.

Πρέπει να διαβάσετε αυτές τις οδηγίες χρήσης

προσεκτικά πριν χρησιμοποιήσετε τη συσκευή.

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IT

Gentile cliente,

grazie per aver acquistato questo apparecchio Hendi. Ti invitiamo a leggere queste istruzioni per l’uso con

attenzione prima di collegare l’apparecchio al fine di evitare danni dovuti a uso improprio. Ti invitiamo inol-

tre a prestare particolare attenzione alle precauzioni di sicurezza.

Precauzioni di sicurezza

• L’uso scorretto e improprio dell’apparecchio possono danneggiare seriamente l’appar-

ecchio e ferire gli utenti.

• Questo dispositivo è destinato esclusivamente per uso commerciale e non può essere

utilizzato per uso domestico.

• L’apparecchio può essere utilizzato solo per lo scopo per cui è stato concepito e proget

-

tato. Il produttore non è responsabile di eventuali danni provocati da uso scorretto ed

improprio.

• Tenere l’apparecchio e la spina elettrica lontani da acqua ed altri liquidi. Nel caso improb

-

abile che l’apparecchio cada in acqua, staccare immediatamente la spina dalla presa e

fare ispezionare l’apparecchio da un tecnico certiﬁcato. . L’inosservanza delle presenti

istruzioni può dare luogo a situazioni pericolose

• Non provare mai ad aprire l’involucro dell’apparecchio da soli.

• Non inserire oggetti nell’involucro dell’apparecchio.

• Non toccare la presa con le mani bagnate o umide.

• Pericoli di scosse elettriche! Non tentare de riparare l’apparecchio da solo. Eventuali

difetti e malfunzionamenti devono essere rimossi soli da personale qualiﬁcato.

• Non usare l’apparecchio danneggiato! L’apparecchio difettoso deve essere immediata

-

mente scollegato dalla rete e contattare il rivenditore.

• Attenzione: Non immergere parti elettriche in acqua o altri liquidi. Non mettere l’appar

-

ecchio sotto l’acqua corrente.

• Controllare regolarmente se la spina e il cavo di alimentazione non sono danneggiati. La

spina o il cavo danneggiati trasmettere al servizio o alla persona qualiﬁcare per riparare,

per evitare eventuali pericoli e lesioni.

• Assicurarsi che il cavo di alimentazione non è in contatto con oggetti appuntiti o caldi. Te

-

nere il cavo lontano da ﬁamme libere. Per scollegare la spina dalla presa, tirare sempre

la spina, mai il cavo.

• Proteggere il cavo di alimentazione (o di estensione) per la sconnessione accidentale

dalla presa. Disporre il cavo in modo per evitare lo slittamento accidentale.

• Sorvegliare l’apparecchio continuamente durante l’uso.

• Attenzione! Se la spina è inserita nella presa, l’apparecchio è considerato come collegato.

• Prima di rimuovere la spina dalla presa, spegnere l’apparecchio!

• Non trasportare l’apparecchio tenendo il cavo di alimentazione.

• Non utilizzare qualsiasi accessorio che non è stato fornito con l’apparecchio.

• L’apparecchio deve essere collegato ad una presa con tensione e frequenza indicate sulla

targhetta.

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IT

• Inserire la spina nella presa situata in un punto facilmente accessibile in modo che in

caso di guasto sia possibile scollegare immediatamente l’apparecchio. Per spegnere

completamente l’apparecchio, scollegarlo dalla presa di corrente. Per questo staccare la

spina che si trova sull’estremità del cavo di alimentazione.

• Prima di scollegare la spina, ricordarsi sempre di spegnere l’apparecchio!

• Non usare gli accessori non raccomandati dal produttore. L’uso di accessori non racco

-

mandati può creare i rischi per l’utente e provocare i danni all’apparecchio. Usare unica-

mente solo pezzi ed accessori originali.

• L’installazione elettrica deve soddisfare le normative nazionali e locali applicabili. Questo

apparecchio non è destinato all’uso da parte di persone (inclusi i bambini) con capacità

ﬁsiche, sensoriali o mentali ridotte, o senza esperienza e conoscenza.

• Non permettere ai bambini di utilizzare l’apparecchio.

• Tenere l’apparecchio con il cavo fuori dalla portata dei bambini.

• Non permettere ai bambini di giocare con l’apparecchio.

• Scollegare l’apparecchio dalla rete se esso deve essere lasciato incustodito e prima del

montaggio, dello smontaggio o della pulizia.

• Non lasciare l’apparecchio incustodito durante l’utilizzazione.

Norme speciali di sicurezza

• L’apparecchio è progettato per mescolare, impastare, emulsionare /frullare i prodot-

ti alimentari (ad esempio farina, zucchero, uova e altri ingredienti) in punti di industria

alimentare e nei negozi (ad es. quei che forniscono i servizi di catering, in pasticcerie,

pizzerie, e altri punti di industria di pasticceria).

• Utilizzare l’apparecchio solo in conformità con le presenti istruzioni

• L’apparecchio deve essere installato o utilizzato unicamente da personale di cucina ad

-

destrato in punti di industria alimentare per esempio quei che forniscono i servizi di ca-

tering, in pasticcerie, pizzerie, e altri punti di industria di pasticceria.

• Tutte le operazioni di manutenzione, di installazione e la riparazione dell’apparecchio

devono essere eseguite da un personale qualiﬁcato o autorizzato.

• Sul retro dell’apparecchio c’è una presa per il collegamento equipotenziale

trasversale di un altro dispositivo.

• Non posizionare l’apparecchio sull’oggetto che emette calore (cucina a gas, elettrica

grill ecc.). Tenere l’apparecchio lontano da qualsiasi superﬁci calde o ﬁamme libere. Po

-

sizionare l’apparecchio su una superﬁcie stabile, pulita, asciutta e resistente alle alte

temperature.

• Non usare vicino all’apparecchio i materiali inﬁammabili e esplosivi, carte di pagamento,

dischi magnetici o radio.

• Se necessario, durante il funzionamento utilizzare indumenti protettivi, maschera o oc

-

chiali.

• L’apparecchio non è progettato per funzionare tramite un timer esterno o un sistema di

telecomando separato.

• Non intervenire sugli elementi di sicurezza.

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IT

• AVVERTENZA: Non ostruire le aperture di ventilazione.

• AVVERTENZA: Ricordarsi SEMPRE di spegnere e scollegare l’apparecchio dalla presa di

corrente prima della pulizia, manutenzione o sostituzione di accessori.

• Assicurare almeno 30 cm di spazio intorno all’apparecchio per garantire una ventilazione

adeguata.

• Attenzione! Far passare il cavo di alimentazione per evitare trazione accidentale o con

-

tatto con la piastra di riscaldamento.

• AVVERTENZA! Ricordarsi SEMPRE di non indossare abiti larghi, non toccare le parti in

movimento con le mani e legare i capelli.

• Durante il funzionamento dell’apparecchio non mettere le mani sotto la copertura della

ciotola.

• Non mettere nella ciotola troppi ingredienti per evitare il versamento del contenuto. La

ciotola può contenere ﬁno a 7 litri.

• Non lavare l’apparecchio con acqua o un forte getto di acqua. La pulizia dell’apparecchio

con l’acqua può causare la penetrazione nei componenti elettrici e causare una scossa

elettrica. Le parti dell’apparecchio non possono essere lavate in lavastoviglie.

• Non pulire l’apparecchio o stoccarlo in deposito prima di raffreddamento completo.

• Mantenere la prudenza durante il trasferimento dell’apparecchio a causa del suo peso.

L’apparecchio deve essere trasportato da due persone o spostato sul carrello. Spostare

l’apparecchio lentamente, con attenzione non inclinandolo sotto angolo superiore a 45°.

Destinazione del dispositivo

• Il dispositivo è destinato all’uso professionale e

deve essere utilizzato esclusivamente da perso-

nale qualiﬁcato.

• Il dispositivo è destinato all’uso commerciale e

serve a mescolare, impastare, emulsionare /

frullare i prodotti alimentari (ad esempio farina,

zucchero, uova e altri ingredienti) in punti di in-

dustria alimentare e nei negozi (ad es. quei che

forniscono i servizi di catering, in pasticcerie,

pizzerie, e altri punti di industria di pasticceria).

L’uso del dispositivo per qualsiasi altro scopo può

causare danni o lesioni.

• L’uso del dispositivo per qualsiasi altro scopo

sarà considerato un uso improprio. L’utente sarà

l’unico responsabile per l’uso scorretto del dispo-

sitivo.

Messa a terra

Il mixer planetario è l’apparecchio della I classe di

protezione e deve esser messa a terra. La messa a

terra riduce il rischio di scosse elettriche grazie al

cavo evacuante il corrente elettrico. L’apparecchio

è dotato di un cavo con una messa a terra. Non in-

serire la spina nella presa di corrente se l’apparec-

chio non è stato correttamente installato o messo

a terra.

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Elementi principali dell’apparecchio

1. Base dell’apparecchio

2. Ciotola

3. Perni di bloccaggio (x 2)

4. Maniglie della ciotola (x 2)

5. Maniglia della copertura della ciotola

6. Copertura della ciotola

7. Manopola di controllo della velocità

8a. Timer (per aumentare il valore del tempo)

8b. Timer (per aumentare il valore del tempo)

9. Panello di controllo

10. Display del timer

11. Interruttore (ON/OFF)

12. Leva di sollevamento / abbassamento della ciotola

13. Imboccatura integrata per gli ingredienti

14. Pulsante RESET (sul retro dell’apparecchio)

15. Supporto della ciotola

Accessori

Prima dell’installazione

• Svitare con cautela le viti di ﬁssaggio dell’appar-

ecchio sull’elemento di supporto e se necessario,

con una chiave inglese

• Rimuovere e eliminare l’imballaggio e le protezi-

oni.

• Controllare l’apparecchio e gli accessori per

la completezza ed eventuali danni durante il

trasporto. In caso di consegna incompleta (ad es.

accessori che mancano) o di danni contattare il

fornitore (vedere ==> Garanzia).

• Pulire tutte le parti secondo le istruzioni (Ve-

dere==> Pulizia e manutenzione).

• Veriﬁcare che il prodotto è completamente as-

ciutto.

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IT

Installazione

• Leggere attentamente le istruzioni prima dell’in-

stallazione e dell’utilizzazione l’apparecchio.

• Assicurarsi che l’apparecchio è stato posizionato

su una superﬁcie asciutta, resistente, in un luogo

che permette un facile accesso all’apparecchio.

• Controllare se le caratteristiche dell’apparecchio

sulla targhetta corrispondono ai parametri della

presa di corrente a cui l’apparecchio deve essere

collegato.

• Intorno al mixer conservare abbastanza spazio

perché l’operatore possa facilmente utilizzare

l’apparecchio. Intorno all’apparecchio non si pos-

sono trovare gli oggetti come pelatrici, coltelli

ecc.

• Durante il funzionamento non indossare abiti

larghi, per esempio sciarpe ecc. legare i capelli

e non mettere le parti del corpo vicino ai compo-

nenti in movimento.

ATTENZIONE! Non staccare mai l’interruttore di

sicurezza.

Trasporto e funzionamento dell’apparecchio

• Non spostare l’apparecchio durante il suo funzi-

onamento.

• Se si vuole spostare l’apparecchio in un altro

luogo, staccare la spina dalla presa di corrente,

togliere la ciotola (2), scollegare gli accessori

(frusta, miscelatore piatto o impastatrice).

• Durante lo spostamento tenere la base dell’ap-

parecchio (1).

• A causa del suo peso l’apparecchio deve essere

trasportato da due persone o spostato sul car-

rello.

Elementi di sicurezza particolari

Nota: L’apparecchio è dotato di tre elementi di sicurezza. L’apparecchio può essere avviato solo quando tutti

i dispositivi di sicurezza sono nelle posizioni corrette.

• Protezione della ciotola: L’apparecchio può es-

sere avviato solo quando la ciotola è stata messa

correttamente sul supporto.

• Protezione della copertura della ciotola (5): L’ap-

parecchio può essere avviato solo quando la co-

pertura della ciotola (5) è stata bene ﬁssata e

bloccata.

• Protezione della leva (12): L’apparecchio può es-

sere avviato solo quando la leva (12) si trova nella

posizione superiore.

Durante il funzionamento non indossare abiti

larghi, per esempio sciarpe ecc. legare i capelli e

non mettere le parti del corpo vicino ai componenti

in movimento.

Funzionamento

Per evitare lesioni del corpo:

• NON utilizzare MAI l’apparecchio prima di leg-

gere le istruzioni per l’uso.

• Ricordarsi SEMPRE di spegnere e scollegare

l’apparecchio dalla presa di corrente prima della

pulizia, la riparazione, la manutenzione o la sos-

tituzione degli accessori.

• Ricordarsi SEMPRE di non indossare abiti larghi,

non toccare le parti in movimento con le mani e

legare i capelli.

a) Copertura della ciotola

Nota: Se la copertura della ciotola (6) è aperta, non è stata ben fissata e chiusa, l’apparecchio non si avvia.

1. Per aprire la copertura della ciotola (6), tenere

la maniglia della copertura (5) e ruotare in sen-

so orario. Per chiudere la copertura della ciotola

(6), tenere la maniglia della copertura (5) e ruo-

tare in senso antiorario.

2. Quando la maniglia della copertura della cioto-

la (5) si trova in linea con il lato destro dell’ap-

parecchio, la copertura della ciotola (6) è in una

buona posizione e si può iniziare il lavoro.

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b) Fissare la ciotola (2) dell’apparecchio

Nota: Fissare la ciotola dell’apparecchio (2) PRIMA

di installare tutti gli accessori. Utilizzare unica-

mente la ciotola (2) fornita con l’apparecchio.

1. Abbassare il supporto della ciotola utilizzando la

leva (12), dirigendola verso il basso ﬁno a quando

la ciotola si ferma. Il supporto della ciotola (15)

deve essere in una posizione inferiore.

2. Posizionare con cautela e lentamente la ciotola

(2) sul supporto utilizzando le maniglie (4) che si

trovano su entrambi i lati e poi

i) Posizionare il perno di bloccaggio nel

foro che si trova al centro del supporto

della ciotola (15) e

ii) Utilizzando i perni posizionare la ciotola

in una buona posizione rispetto al

supporto (15).

c) Installare gli accessori adeguati (miscelatore piatto, impastatrice o frusta)

Note: È più confortabile installare gli accessori pri-

ma di mettere gli ingredienti nella ciotola (2).

1. Ruotare delicatamente la ciotola (6) in senso

orario, per spostarla nella posizione di apertura

2. NOTA! La forza eccessiva durante l’apertura o

la chiusura della copertura della ciotola (6) può

danneggiare il microinterruttore dell’elemento

di sicurezza. Fare attenzione durante l’apertura

e la chiusura della copertura della ciotola (6).

3. Inserire lentamente gli accessori (miscelatore

piatto, impastatrice o frusta) nell’albero del mix-

er planetario inserendo il perno dell’albero at-

traverso il foro nell’accessorio.

4. Ruotare l’accessorio per bloccarlo nell’albero

del mixer planetario.

d) Versamento e miscelazione degli ingredienti

Nota: Seguire le istruzioni riportare nella tabella

che deﬁnisce la quantità massima di ingredi-

enti corrispondente alla capacità della cioto-

la. Se si riempisce la ciotola al di sopra della

sua capacità, la perdita può essere provocata

è in conseguenza i danni all’apparecchio.

INFORMAZIONI IMPORTANTI: Assicurarsi che la

manopola di controllo della velocità (7) è posizion-

ata nella posizione „1”.

1. Mettere gli ingredienti nella ciotola (2).

2. Spostare la leva di sollevamento / abbassamen-

to della ciotola (12) verso la posizione superiore

ﬁno a quando la ciotola (2) si trova nella po-

sizione corretta.

3. Ruotare la copertura della ciotola (6) in senso

antiorario, fono a quando si blocca.

Nota: L’apparecchio non si avvia se la copertura

della ciotola (6) è aperta / non è stata adeguata-

mente bloccata o se la ciotola (2) non si trova nella

posizione inferiore.

e) Impostare il timer e la velocità e avviare l’apparecchio

1. L’apparecchio può funzionare con il timer im-

postato (tempo di lavoro) o senza il timer.

a) Funzionamento con il timer:

Premere il pulsante Time+ (8a) o Time- (8b),

per aumentare o ridurre il valore del tempo.

Per confermare, premere il pulsante

rosso ON/OFF (11). Il display (10)

visualizza il tempo impostato e il

punto lampeggerà.

b) Funzionamento senza il timer:

L’apparecchio si spegne automaticamente

dopo 10 minuti (tempo predeﬁnito impostato

dal timer).

Nota: i) Il tempo massimo di lavoro (impostazione

dal timer) è di 60 minuti. Il tempo di lavoro

predeﬁnito è di 10 minuti.

ii) Premere e tenere premuto il pulsante

Time+ (8a) o Time- (8b) per cambiare più

rapidamente il valore del tempo impostato.

2. Poi selezionare la velocità di miscelazione utiliz-

zando la manopola di controllo della velocità (7).

Ci sono tre velocità possibili: bassa (1), media

(2) e alta (3).

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Velocità di miscelazione Tipo di ingrediente

1 (bassa)

lordo: miscelazione dell’im

-

pasto per pizza, pane, pasta

2 (media)

lordo medio: secondo grado di

miscelazione ad es. dell’im

-

pasto per dolci.

3 (alta) leggere: per montare la panna,

albumi di uova, meringhe.

INFORMAZIONI IMPORTANTI: Utilizzare SEMPRE

l’accessorio raccomandato e l’impostazione della

velocità in conformità con la tabella di capacità.

NOTA: Durante il versamento degli ingredienti (2)

fare attenzione a polvere e farina che fuoriescono

dagli imballaggi aperti. Se necessario, mettere gli

occhiai di protezione.

3. Poi premere il pulsante rosso ON/OFF (11) sul

pannello di controllo (9), per avviare l’apparec-

chio. Premere di nuovo il pulsante ON/OFF, per

spegnerlo. L’apparecchio inizierà la miscelazi-

one in senso orario.

4. NOTA! Prima di cambiare la velocità spegnere

SEMPRE l’apparecchio. La modiﬁca della veloc-

ità senza spegnere l’apparecchio può danneggi-

are la struttura interna dell’apparecchio.

5. Per cambiare la velocità durante il funziona-

mento:

a) Premere il pulsante rosso ON/OFF (11)

sul pannello di controllo (9), per spegnere

l’apparecchio.

b) Selezionare la velocità di miscelazione

appropriata utilizzando la manopola di con-

trollo della velocità (7).

c) Poi premere il pulsante rosso ON/OFF (11)

sul pannello di controllo (9), per riavviare

l’apparecchio.

Resettare il fusibile termico (protezione contro il surriscaldamento)

Ricordarsi che il pulsante RESET del fusibile

termico (14) si trova nella parte posteriore dell’ap-

parecchio.

• Prima scollegare l’apparecchio dalla presa di

corrente

• Lasciare l’apparecchio raffreddare completa-

mente.

• Premere il pulsante RESET (14) del fusibile ter-

mico (protezione contro il surriscaldamento).

• Poi collegare di nuovo l’apparecchio ad una fonte

di alimentazione e premere l’interruttore.

Tabella di capacità che definisce la quantità massima di ingredienti

La tabella seguente ha un carattere di riferimento

e determina la quantità massima che si può utiliz-

zare per preparare diversi tipi di cibo. Ci sono alcu-

ni fattori variabili ad es. il tipo di farina utilizzata, la

temperatura di acqua ecc.

Prodotto Accessorio Quantità massima

Bianco d’uovo Frusta 700g

Purè di patate Miscelatore piatto 1,500g

Meringhe (quantità di acqua) Frusta 1 litro

Impasto per frittelle o crepe Miscelatore piatto 2 litri

Panna montata Frusta 3 litri

Impasto per pizza (densità media, 50%

dell’acqua)

Impastatore, velocità 1 1,500g

Impasto per pizza (denso, 60% dell’acqua) Impastatore, velocità 1 2,000g

Pan di Spagna Frusta, velocità 1 1,000g

Impasto per una torta Miscelatore piatto, velocità 1 1,500g

Impasto per pane, perni (leggere/densità

media 60% dell’acqua)

Impastatore, velocità 1 Acqua 500g Farina 800g

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Pulizia e manutenzione

Nota: Prima di pulire l’apparecchio. Scollegare l’apparecchio dalla fonte di alimentazione, aprire la porta

scorrevole di vetro e aspettare fino a quando raffredda completamente.

Pulizia

• Prima della pulizia dell’apparecchio scollegare

sempre gli accessori, altrimenti possono blocca-

re l’albero e saranno difﬁcili da rimuovere.

• Dopo ogni utilizzo pulire accuratamente l’appar-

ecchio e gli accessori e assicurarsi che sono stati

rimossi tutti i resti di cibo.

• Non immergere tutto l’apparecchio in acqua o in

altri liquidi.

• Pulire le superﬁci esterni dell’apparecchio con

un panno umido o una spugna con una piccola

quantità di una soluzione di detergente.

• Non utilizzare per la pulizia delle parti interiori

e esteriori dell’apparecchio spugne abrasive, de-

tergenti abrasivi o strumenti di lana d’acciaio o

di metallo.

• NON lavare l’apparecchio con acqua o un forte

getto di acqua. La pulizia dell’apparecchio con

l’acqua può causare la penetrazione nei compo-

nenti elettrici e causare una scossa elettrica.

• Le parti dell’apparecchio non possono essere

lavate in lavastoviglie.

Pulizia raccomandata dell’apparecchio:

Elemento Pulizia Frequenza

Ciotola Utilizzando un panno umido o una

spugna con una piccola quantità di

una soluzione di detergente lavare,

disinfettare e asciugare accurata-

mente.

Dopo ogni l’utilizzo.

Accessori (impastatrice, miscelatore

piatto e Frusta)

Lavare a mano con una soluzione di

detergente delicato, pulire, disinfet-

tare, asciugare accuratamente.

Dopo ogni l’utilizzo.

Copertura della ciotola Lavare a mano con un panno umido o

una spugna con una piccola quantità

di una soluzione di detergente lavare,

disinfettare e asciugare accurata-

mente

Dopo ogni l’utilizzo.

Superﬁce esterna Lavare con un panno umido con una

piccola quantità di una soluzione di

detergente lavare, disinfettare e as-

ciugare accuratamente. Non usare i

getti d’acqua

Due volte per settimana

Albero del meccanismo planetario Lavare con un panno umido con una

piccola quantità di una soluzione di

detergente lavare, disinfettare e asci-

ugare accuratamente.

Dopo ogni l’utilizzo.

Stoccaggio

• Prima di pulire l’apparecchio e posizionare l’ap-

parecchio in un luogo lo stoccaggio, scollegarlo

dalla presa elettrica e attendere ﬁno a che raf-

fredda completamente.

• Conservare in un luogo fresco, asciutto e pulito.

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IT

Risoluzione dei problemi

Se l’apparecchio non funziona correttamente, leggere la tabella qui sotto per trovare la soluzione corretta.

Se non è possibile risolvere il problema, contattare il rivenditore. Non riparare MAI da soli l’apparecchio.

Problema Causa possibile Soluzione possibile

L’apparecchio non si avvia

La copertura della ciotola (6) non si

trova nella posizione corretta (bloc-

cata).

Ruotare la copertura della ciotola (6)

a destra ﬁno a che si trova nella po-

sizione giusta (bloccata).

La ciotola (2) non è stata sollevata

abbastanza e non si trova nella po-

sizione corretta.

Sollevare la ciotola (2) nella posizione

giusta utilizzando la leva (12).

La spina non è correttamente colle-

gata ad una fonte di alimentazione.

Veriﬁcare che la spina è corretta-

mente collegata alla presa di cor-

rente.

L’apparecchio si arresta durante il

funzionamento

La protezione interna contro il sur-

riscaldamento si è attivata.

Spegnere l’apparecchio utilizzando

l’interruttore RESET (14) sulla parte

posteriore dell’apparecchio e pre-

merlo.

La cinghia di trasmissione è stata

danneggiata o distrutta.

Contattare il fornitore.

L’apparecchio è troppo rumoroso

L’apparecchio non è posizionato su

una superﬁcie orizzontale.

Posizionare su una superﬁcie oriz-

zontale o spostare l’apparecchio su

un’atra superﬁcie orizzontale.

La ciotola (2) è troppo rumorosa.

Assicurarsi che la ciotola (2) è stata

correttamente posizionata sul sup-

porto con i perni di bloccaggio (3) cor-

rettamente posizionati.

Gli accessori non sono stati bene in-

stallati.

Rimuovere gli accessori e installarli

correttamente

Troppi ingredienti nella ciotola Diminuire la quantità di ingredienti.

La cinghia di trasmissione è stata

danneggiata o distrutta.

Contattare il fornitore.

La trasmissione planetaria deve es-

sere lubriﬁcata.

Installazione degli accessori nell’al-

bero planetario è difﬁcile

L’albero planetario non è sufﬁcien-

temente lubriﬁcato e/o deve essere

pulito.

Pulire l’albero con un panno umido e

lubriﬁcare l’albero con olio minerale

o grasso.

Leva di sollevamento / abbassamento

della ciotola (12) si blocca.

La quantità insufﬁciente di grasso sui

lati della ciotola

Lubriﬁcare i lati della ciotola con olio

minerale o grasso.

Specifiche tecniche

Prodotto numero: 222829

Tensione e frequenza: 220- 240V~ 50/60Hz

Consumo di energia: 650W

Classe di protezione: Classe I

Classe di resistenza all’acqua: IP23

Capacità massima: 7 litri (800 g di farina + 500 g

di acqua)

Velocità di rotazione (giri/min): Miscelatore piatto

(250); impastatrice (128); Frusta (540)

Dimensioni: 240x420x(H)425mm

Peso netto: circa 21kg

Livello di rumore: circa 70 dB (A)

Nota: Le specifiche tecniche sono soggette a modifiche senza preavviso.

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Disegno complessivo e elenco di pezzi

• Disegno complessivo e elenco di pezzi si com-

pongono di 4 parti principali:

• Corpo principale dell’apparecchio (Fig. 1);

• Unità di ingranaggio (Fig. 2);

• Unità di sollevamento della ciotola (Fig. 3);

• Copertura della ciotola e asse di rotazione (Fig.

4).

Fig. 1 Corpo principale dell’apparecchio

Elenco di pezzi dell’apparecchio sulla Fig. 1

Pezzo n. Nome del pezzo Quantità

1 Tappo della vite 1

2 Vite superiore del coperchio 1

3 Coperchio superiore 1

4 Viti M5x8 10

5 Unità del motore 1

6 Rondella ﬂessibile 7

7 Vite M6x16 3

8 Vite M6x20 4

9 Coperchio posteriore 1

10 Montante 1

11 Collegamento del cavo 1

12 Messa a terra 1

13 Coperchio dei fori di ventilazione 1

14 Vite M4x8 4

15 Vite M6x20 4

16 Coperchio della base 1

17 Supporto della ciotola 1

18 Coperchio del recipiente scorrevole 1

19 Barre di collegamento 1

20 Perno 6x18 1

21 Corpo superiore 1

22 Coperchio del cuscinetto 1

23 Rondella ﬂessibile 4

24 Vite M5x20 6

25 Coperchio dell’asse centrale 1

26

Coperchio dell’asse dell’ingran

-

aggio

2

27 Rondella Ø26 2

28 Rondella Ø32 2

29

Piastra di coperchio dell’inter

-

ruttore

1

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IT

Fig. 2: Unità di ingranaggio

Elenco di pezzi dell’apparecchio sulla Fig. 2

Pezzo n. Nome del pezzo Quantità

1 Cuscinetto 1

2 Tappo 1

3 Rulli 4

4 Molle 4

5 Elemento di accoppiamento 1

6 Anello di ingranaggio 1

7 Anello separante 1

8 Ruota dentata 1

9 Anello del cuscinetto 2

10 Raccordo 1

11 Asse centrale 1

12 Linguetta 5x14 1

13 Linguetta 4x22 2

14 Linguetta 4x28 1

15 Ruota dentata 1

16 Cuscinetto 1

17 Anello di ﬁssaggio 16x1,8 1

18 Manicotto dell’asse centrale 1

19 Grande manicotto della ruota dentata 1

20 Anello della molle Ø10 1

21 Dado (M10) 1

22 Cuscinetto 4

23 Anello bloccante Ø16 2

24 Ingranaggio 1

25 Ingranaggio a vite senza ﬁne 1

26 Asse dell’ingranaggio a vite senza ﬁne 1

27 Linguetta 4x18 1

28 Anello della molle Ø13 1

29 Ingranaggio ad alta velocità 1

30 Asse dell’ingranaggio 1

31 Linguetta 4x10 1

32 Dado della forchetta 2

33 Molla della forchetta 2

34 Piccoli assi della forchetta 2

35 Supporto rigido 1

36 Tappo di bloccaggio 1

37 Molle 4

38 Sfera d’acciaio 4

39 Anello di tenuta 1

40 Asse del tappo di bloccaggio 1

82

IT

Fig. 3: Unità di sollevamento della ciotola

Elenco di pezzi dell’apparecchio sulla Fig. 3

Pezzo n. Nome del pezzo Quantità

1 Maniglia 1

2 Vite M8x12 1

3 Unità ﬁssante la leva 1

4 Barra di sollevamento 1

5

Piastra di collegamento del sistema

di sollevamento

1

6 Vite M6x8 2

7 Microinterruttore 1

8 Perno 3x18 1

9

Piastra di supporto della barra di

sollevamento

1

10 Rondella ﬂessibile Ø6 2

11 Vite M6x12 2

12 Rondella piatta 2

13 Molla 1

14 Dado M8 1

15 Microinterruttore 1

16 Collegamento dell’interruttore 1

17 Supporto dell’interruttore 1

18 Guida dell’interruttore 1

19 Tappo della leva 1

20 Dado 2

21 Rondella ﬂessibile 2

22 Braccio del supporto della ciotola 1

23 Perni di bloccaggio 2

83

IT

Fig. 4: Copertura della ciotola e asse di rotazione

Elenco di pezzi dell’apparecchio sulla Fig. 4

Pezzo n. Nome del pezzo Quantità

1 Inserto 2

2 Ingranaggio interno 1

3 Vite M6x20 4

4

Lato esterno della copertura della

ciotola

1

5

Lato interno della copertura della

ciotola

1

6 Rondella ﬂessibile Ø12 1

7 Ingranaggio planetaria 1

8 Cuscinetto 1

9 Piastra rotante 1

10 Anello di tenuta ad olio 1

11 Perno 4x10 1

12 Asse del miscelatore 1

13 Viti 4

14 Anello della copertura della ciotola 1

Schema elettrico

84

IT

Garanzia

Qualsiasi difetto che inﬂuenza la funzionalità del

dispositivo che compaia entro un anno dall’acqui-

sto sarà corretto a titolo interamente gratuito o con

la sostituzione del prodotto che è stato utilizzato

e sottoposto a manutenzione corretta seguendo

le istruzioni, senza alcuna violazione. I diritti legali

del cliente non sono assolutamente modiﬁcati. Nel

caso in cui l’intervento di manutenzione o sostitu-

zione sia previsto nel periodo di validità della ga-

ranzia, precisare dove e quando si è acquistato il

prodotto, possibilmente allegando lo scontrino.

In linea con la nostra politica di sviluppo continuo

dei prodotti, ci riserviamo il diritto di modiﬁcare il

prodotto, l’imballo e le speciﬁche di documentazio-

ne, senza notiﬁca alcuna.

Smaltimento e protezione dell’ambiente

In caso di ritiro dell’apparecchiatura dal funzio-

namento il prodotto non può essere smaltito con

altri riﬁuti domestici. L’utente è responsabile del-

la consegna dell’attrezzatura al punto di raccolta

appropriato per l’attrezzatura usata. Il mancato

rispetto delle disposizioni sopramenzionate può

comportare l’imposizione di sanzioni in conformità

con le normative vigenti in materia di smaltimen-

to dei riﬁuti. La raccolta e il riciclaggio selettivi di

attrezzature usate contribuiscono alla conserva-

zione delle risorse naturali e garantiscono il rici-

claggio in modo tale da non nuocere alla salute e

all’ambiente. Per ulteriori informazioni sui luoghi

di smaltimento delle apparecchiature usate per il

riciclaggio, contattare la società locale di raccol-

ta dei riﬁuti. Il produttore e l’importatore non sono

responsabili per il riciclaggio e il trattamento dei

riﬁuti in modo ecologico, sia direttamente che nel

quadro del sistema pubblico.

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