Kenwood FHM155SI Manuale utente

Categoria
Accessori per mixer / robot da cucina
Tipo
Manuale utente
English 2 - 11
Nederlands 12 - 22
Français 23 - 35
Deutsch 36 - 47
Italiano 48 - 59
Português 60 - 71
Español 72 - 83
Dansk 84 - 93
Svenska 94 - 103
Norsk 104 - 113
Suomi 114 - 123
Türkçe 124 - 133
Česky 134 - 143
Magyar 144 - 154
Polski 155 - 166
Ekkgmij 167 - 179
Slovenčina 180 - 190
Українська 191 - 202
´¸∂w
302 - 312
47 48
sicurezza
l
Leggere attentamente le presenti istruzioni e conservarle come futuro
riferimento.
l
Rimuovere la confezione e le etichette.
l
In caso il cavo sia danneggiato, per ragioni di sicurezza deve esser
sostituito solo dal fabbricante oppure da un Centro Assistenza
KENWOOD autorizzato alle riparazioni.
l
Le lame e gli inserti dei dischi sono molto affilati, maneggiarli con cura.
l
Non sollevare né trasportare il robot dal manico, che potrebbe rompersi e
causare un infortunio.
l
Rimuovere sempre la lama prima di svuotare il recipiente.
l
Non inserire le mani o altri utensili nella ciotola del robot da cucina, nella
ciotola di metallo e nella caraffa del frullatore se prima non si è tolta la
spina dalla presa di corrente.
l
Spegnere l’apparecchio e togliere la spina dalla presa di corrente:
prima di montare o staccare qualunque componente;
se non in uso;
prima di pulire l’apparecchio.
l
Non usare mai le dita per spingere gli alimenti nel tubo di riempimento.
Servirsi sempre dell’apposito accessorio (pressino).
l
Non montare mai l’unità delle lame sul corpo motore senza
prima aver montato la caraffa del frullatore.
l
Prima di togliere il coperchio dalla ciotola o il frullatore dal corpo motore:
spegnere l’apparecchio;
attendere che le parti accessorie o la lama si siano fermate
completamente;
fare attenzione a non svitare la caraffa del frullatore dal gruppo delle
lame.
l
NON lavorare ingredienti caldi.
l
Non usare il coperchio per far funzionare l’apparecchio, ma servirsi sempre
dell’interruttore di velocità on/off.
l
Questo apparecchio può venire danneggiato e provocare un
infortunio esercitando forza eccessiva sul suo meccanismo
di blocco.
l
Scollegare sempre la spina del robot dalla presa quando non
lo si utilizza.
l
Non utilizzare l’apparecchio con accessori non autorizzati.
l
Non lasciare mai l’apparecchio incustodito dopo averlo acceso.
l
Non usare mai un apparecchio danneggiato. Farlo controllare o riparare:
vedere la sezione ‘manutenzione e assistenza tecnica’.
l
Non bagnare il motore, il cavo o la spina.
Si prega di aprire la prima pagina, al cui interno troverete le illustrazioni
Italiano
49
l
Non lasciar pendere il cavo elettrico dal piano di lavoro e non lasciare che
tocchi superfici calde.
l
Non superare le capacità massime indicate nella tabella delle velocità
consigliate.
l
Sorvegliare i bambini, assicurandosi che non giochino con l’apparecchio.
l
Questo apparecchio non dev’essere utilizzato dai bambini. Tenere
apparecchio e cavo lontani dalla portata dei bambini.
l
Gli apparecchi possono essere utilizzati da persone con ridotte capacità
psicofisico-sensoriali, o con esperienza e conoscenze insufficienti solo
nel caso in cui siano state attentamente sorvegliate e istruite da un
responsabile su come utilizzare un apparecchio in modo sicuro e siano
consapevoli dei pericoli.
l
Utilizzare l’apparecchio solo per l’uso domestico per cui è stato realizzato.
Kenwood non si assumerà alcuna responsabilità se l’apparecchio viene
utilizzato in modo improprio o senza seguire le presenti istruzioni.
l
L’uso incorretto del robot/frullatore può provocare infortuni.
come usare con sicurezza il frullatore
l
NON lavorare ingredienti caldi.
l
Fare sempre attenzione nel maneggiare le lame. Evitare di toccare il filo di
taglio della lama durante la pulizia.
l
Azionare il frullatore solo con il coperchio chiuso.
l
Usare la caraffa solo con l’unità delle lame in dotazione.
l
Non usare mai il frullatore a vuoto.
l
A garanzia della durata del frullatore, non azionarlo continuamente per
oltre 60 secondi.
l
Ricette per gli smoothie – non frullare mai ingredienti solidificatisi dopo il
congelamento; disgregarli prima di aggiungerli nella caraffa.
l
Non miscelare più della quantità massima indicata - 1,6 litri.
sicurezza inserti dei dischi per affettare/grattugiare
l
Assicurarsi che l’inserto del disco si sia fermato
completamente prima di rimuovere il coperchio.
l
Maneggiare gli inserti dei dischi con cautela in quanto sono
estremamente taglienti.
l
Non riempire eccessivamente il recipiente – non superare la
capacità massima indicata sul recipiente.
prima di collegare l’apparecchio alla rete elettrica
l
Assicurarsi che la tensione della vostra rete elettrica sia la
stessa di quella indicata sulla targhetta sotto l’apparecchio.
l
Questo apparecchio è conforme al regolamento (CE) No.
1935/2004 sui materiali e articoli in contatto con alimenti.
prima di usare per la prima volta
1 Eliminare le protezioni in plastica dalla lama. Fare
attenzione: le lame sono molto affilate. Le protezioni
vanno gettate, in quanto servono solo a proteggere la lama
durante la produzione e il trasporto.
2 Lavare i componenti – vedere la sezione ‘cura & pulizia’.
50
legenda
robot
1
corpo motore
2
alberino motore rimovibile
3
ciotola del robot da cucina
4
coperchio
5
tubo di riempimento
6
pressini
7
dispositivi di blocco di sicurezza
8
avvolgicavo (posteriore)
spia luminosa alta velocità
b
comando velocità/impulsi
b
spia luminosa bassa velocità
funzione di pesatura / timer progressivo
b
tasto kg/libbre
b
tasto ZERO
b
display
b
bilancia a piatto
Accessori robot da cucina
Non tutti gli accessori elencati qui sotto sono in dotazione
a ogni modello del robot da cucina. Gli accessori variano
a seconda del modello. Per ulteriori informazioni o per
ordinare accessori aggiuntivi, fare riferimento alla sezione
“manutenzione e assistenza tecnica”.
frullatore (se in dotazione)
bq
gruppo delle lame
b
anello di tenuta
b
caraffa
b
tappo riempitore
c
coperchio
ciotola di miscelazione in metallo (se in
dotazione)
c
coperchio ciotola di miscelazione
c
ciotola di miscelazione con sistema a presa diretta
c
gancio impastatore
c
testa di azionamento
c
frusta
cq
frusta flessibile
c
guarnizione della frusta flessibile
c
lama seghettata
c
disco di capacità massima

porta inserti dei dischi

inserto di disco per affettare da 4 mm (se in dotazione)

inserto di disco per affettare da 2 mm (se in dotazione)

inserto di disco per grattugiare da 4 mm (se in dotazione)

inserto di disco per grattugiare da 2 mm (se in dotazione)

inserto di disco per grattugiare extra sottile (se in
dotazione)
q
inserto di disco per affettare a fiammifero (se in dotazione)

inserto di disco per patatine fritte (se in dotazione)

spremiagrumi (se in dotazione)

porta-accessori (se in dotazione)
uso del robot
1 Montare l’alberino motore rimovibile sul corpo motore
1
.
2 Poi montare la ciotola collocando la maniglia rivolta verso
destra e ruotare in avanti
2
finché si blocca.
l
Prima di aggiungere gli ingredienti, assicurarsi sempre di
montare la ciotola e l’accessorio sul robot da cucina.
3 Montare il coperchio assicurandosi che la parte superiore
dell’alberino motore/dell'utensile si trovino al centro del
coperchio
3
.
l
Il robot non funziona se la ciotola o il coperchio
non sono montati correttamente sul dispositivo
di blocco di sicurezza. Assicurarsi che il tubo di
riempimento e la maniglia della ciotola si trovino
nell'angolo anteriore destro.
4 Attaccare la spina nella presa e ruotare il tasto velocità su
‘ON’ (acceso). Si accenderà il display di visualizzazione del
peso e s’illuminerà la spia della bassa o dell’alta velocità a
seconda di quale ciotola/frullatore sarà montato. Se non
è montata alcuna ciotola/alcun frullatore, entrambe le spie
della velocità rimarranno spente.
Comando velocità – selezionare manualmente la
velocità desiderata (si rimanda alla tabella delle velocità
raccomandate).
Comando a impulsi – Per lavorare ad intermittenza gli
ingredienti, utilizzare il comando a impulsi (P). L’apparecchio
continua a funzionare fino a quando il tasto rimane premuto.
5 A fine lavorazione, portare il comando della velocità sulla
posizione OFF ‘O’ (spento) per spegnere l’apparecchio.
l
Spegnere l’apparecchio ed estrarre sempre la
spina dalla presa elettrica prima di togliere il
coperchio.
importante
l
Questo apparecchio non è indicato per macinare caffè in
grani o per ottenere zucchero a velo da zucchero granulato.
Spia Funzione/
Accessori
Spie spente Spia
intermittente
Bassa
velocità
Ciotola di
miscelazione
in metallo e
utensili
Nessuna ciotola
o frullatore
montato o
inserito sul
corpo motore.
Spina del corpo
motore non
infilata nella
presa.
Comando
velocità non
ruotato sulla
posizione ‘ON’,
acceso
Indica una
delle possibilità
seguenti:
Coperchio o
ciotola rimossi o
disinseriti mentre
è selezionata la
velocità.
Per reimpostare:
ruotare su
‘O’, spento,
poi ruotare su
‘ON’, acceso, e
riselezionare una
velocità.
Alta
velocità
Ciotola ed
accessori /
utensili robot
da cucina o
Frullatore
Spina dell’appar-
ecchio lasciata
infilata nella pre-
sa per più di 30
minuti.
Il corpo motore
non funzionerà
fino a quando
il tasto della
velocità non sarà
ruotato sulla po-
sizione ‘O’, spen-
to, e poi ruotato
nuovamente sulla
posizione ‘ON’,
acceso.
51 52
funzione pesatura / timer di conteggio
alla rovescia
Questo apparecchio è dotato di una funzione incorporata di
pesatura, che consente di pesare gli ingredienti direttamente
nella ciotola o nella caraffa del frullatore.
l
La capacità massima di peso consentita è di 3Kg. Si tratta
del peso totale di tutti gli ingredienti, insieme al peso della
ciotola o della caraffa.
come usare la funzione di pesatura
1 Montare sempre la ciotola, l’alberino di rotazione rimovibile e
l’accessorio o la caraffa del frullatore sul corpo motore prima
di inserire eventuali ingredienti.
2 Inserire la spina dell'apparecchio
nella presa: il display rimane
vuoto fino a quando il tasto
velocità non è ruotato su ‘ON’
(acceso).
3 Ruotare su ‘ON’ e il display si
illumina.
4 Premere il tasto (kg/libbre) per
selezionare grammi oppure
once. Il display si imposta su
kg/g quando viene acceso per
la prima volta.
l
L’unità calcola il peso in
incrementi di 1g e per pesare piccole quantità si consiglia di
usare un cucchiaino/cucchiaio come misura.
5 Controllare che il display mostri ‘0’, altrimenti azzerarlo
premendo il tasto ZERO. A questo punto, pesare gli
ingredienti versandoli direttamente nella ciotola o nella
caraffa. Quando appare il peso, premere il tasto ZERO e il
display ritorna a ‘0’. Aggiungere i successivi ingredienti. Il
display mostrerà il loro peso. Ripetere fino a pesare tutti gli
ingredienti desiderati.
l
Per azzerare l’unità, premere una sola volta il
tasto ZERO.
6 Mettere il coperchio e selezionare una velocità per azionare
l’apparecchio.
l
Durante il funzionamento, il display mostra il conteggio
progressivo del tempo.
l
Per commutare sulla funzione di pesatura, ruotare sulla
posizione ‘ON’ (acceso) e mentre il timer è messo in pausa,
tenere il pulsante kg/lb premuto per 2 secondi.
l
Se il display non viene azzerato e gli ingredienti o la
ciotola/accessorio/coperchio vengono rimossi, il display
lampeggia (----) per rappresentare una lettura negativa.
Premere il tasto ZERO per azzerare.
l
Il display non mostra il peso di eventuali altri ingredienti
aggiunti nel tubo di riempimento quando il robot è già in
funzione.
b
bilancia a piatto
Se si desidera pesare gli
ingredienti senza usare
la ciotola o il frullatore,
viene fornita una bilancia
rimovibile a piatto.
Per l’utilizzo, posizionare
il vassoio sopra il corpo
motore e ruotare in senso
orario per bloccare in
posizione.
Per smontare il vassoio,
ruotare in senso antiorario
e sollevare.
Timer progressivo
l
Durante il funzionamento, il display opera automaticamente
come timer progressivo.
l
Il timer conteggia il tempo in secondi fino a10 minuti e si
arresta ogniqualvolta il tasto velocità sia posizionato su ‘ON’
(acceso).
l
Per rimpostare il timer su zero, premere il tasto ZERO.
spegnimento automatico
l
Il display si accende ogniqualvolta il tasto velocità sia
posizionato su ‘ON’ (acceso), a meno che non sia stata
attivata la funzione di spegnimento automatico.
l
La funzione di spegnimento automatico si attiva se la
spina dell’apparecchio è lasciata infilata nella presa senza
accendere l’apparecchio per più di 30 minuti. Per riattivare,
premere il tasto ZERO o ruotare il tasto velocità su ‘O’
(spento) e poi riposizionarlo su ‘ON’ (acceso).
importante
l
Non sovraccaricare la bilancia superando la capacità
massima di 3Kg. Il display mostra [o – Ld] in caso di
sovraccarico.
l
Non sforzare eccessivamente il blocco motore, altrimenti si
rischia di danneggiare il sensore della bilancia.
l
Appoggiare il robot su una superficie asciutta e in piano
prima di pesare gli ingredienti.
l
Non spostare il blocco motore mentre l’apparecchio sta
pesando gli ingredienti.
52
uso del frullatore (se in dotazione)
1 Inserire l'anello di tenuta
b
nell’unità delle lame
bq
assicurandosi che sia posizionato correttamente nell’area
scanalata.
l
Se la tenuta è danneggiata o non è installata in
modo corretto vi saranno perdite.
2 Tenendo l’unità delle lame per la parte inferiore
bq
inserire le
lame nella caraffa – ruotare in senso antiorario fino a quando
non si sente un click
4
.
3 Mettere gli ingredienti nella caraffa.
4 Fissare il coperchio sulla caraffa e ruotare in senso orario
5
fino a quando si sente un click. Fissare il tappo del
coperchio.
5 Collocare il frullatore sul corpo motore posizionando la
maniglia sulla destra e ruotare in avanti
6
finché si blocca.
l
Il frullatore non entra in funzione se non è stato
inserito correttamente nel dispositivo di blocco.
Verificare che la maniglia sia posizionata in
corrispondenza dell’angolo anteriore destro.
Il frullatore non funziona se non è montato
correttamente.
6 Selezionare una velocità (vedere la tabella delle velocità
consigliate), oppure servirsi del comando ad impulsi.
utilizzare gli accessori
Si rimanda alla tabella delle velocità raccomandate per ogni
accessorio.
Ciotola del robot da cucina
c
lama seghettata
Seguire le istruzioni nella sezione “utilizzo del robot da cucina”.
c
disco di capacità massima
1 Montare l’alberino motore e la ciotola sul corpo motore.
2 Montare la lama.
3 Aggiungere gli ingredienti da lavorare.
4 Montare il disco di capacità massima sopra la lama, facendo
in modo che si appoggi sul bordo sporgente all’interno della
ciotola
7
. Non spingere verso il basso sul disco di
capacità massima.
5 Montare il coperchio e accendere l’apparecchio.
inserti dei dischi per affettare/
grattugiare


1 Montare l’alberino motore rimovibile e la ciotola del robot da
cucina sul corpo motore.
2 Selezionare l’inserto del disco desiderato e montarlo
sull’apposito supporto con il lato tagliente verso l’alto.
l
Posizionare un lato dell’inserto sotto il bordo e premere
l’altro lato in posizione
8
.
l
L’inserto del disco per patatine fritte non è
estraibile dal supporto.
3 Mettere il coperchio.
4 Introdurre gli alimenti nel tubo di riempimento.
Scegliere il tubo di riempimento della dimensione desiderata.
Il pressino contiene un tubo di riempimento più piccolo per
lavorare alimenti singoli o ingredienti sottili.
Per utilizzare il tubo di riempimento piccolo, per prima cosa
inserire il pressino grande all’interno del tubo di riempimento.
Per utilizzare il tubo di riempimento grande utilizzare
entrambi i pressini insieme.
5 Accendere l’apparecchio ed esercitare una pressione
uniforme verso il basso con il pressino. Non infilare le dita
dentro il tubo di riempimento.

spremiagrumi
Utilizzare lo spremiagrumi per spremere il succo degli agrumi
(es. arance, limoni, lime e pompelmi).
cono
filtro
uso dello spremiagrumi
1 Montare l’alberino motore rimovibile e la ciotola del robot da
cucina sul corpo motore.
2 Montare il filtro sulla ciotola, facendo in modo che la maniglia
del filtro sia bloccata in posizione direttamente sulla maniglia
della ciotola
bl
.
3 Posizionare il cono sull’alberino motore ruotandolo fino a
farlo scendere fino in fondo
bm
.
4 Tagliare la frutta a metà. Poi accendere l’apparecchio e
premere il frutto sul cono.
l
Lo spremiagrumi non funziona se il filtro non è
inserito e bloccato correttamente.

porta-accessori
Il robot da cucina è corredato di un porta-accessori per gli
accessori della ciotola e per gli inserti dei dischi.
1 Riporre la lama seghettata, gli inserti dei dischi, la frusta e la
frusta flessibile nel porta-accessori quando non sono in uso
bn
.
2 Il porta-accessori è dotato di un dispositivo di chiusura:
abbassare il coperchio per serrare il dispositivo di chiusura.
Per aprire, spingere l’aletta verso l’interno
bo
e sollevare il
coperchio
bp
.
ciotola di miscelazione in metallo
c
c
1 Montare la ciotola di miscelazione in metallo sul corpo
motore posizionando la maniglia verso il lato destro e ruotare
in avanti
bq
finché si blocca.
2 Montare la frusta
c
, la frusta flessibile
cq
e
c
o il gancio
impastatore
c
sull’alberino motore della ciotola.
53
uso della frusta
1 Spingere la frusta
br
bloccandola in posizione nella testa di
azionamento.
2 Posizionare la frusta sopra il sistema a presa diretta.
3 Aggiungere gli ingredienti.
4 Collocare il coperchio e accendere l’apparecchio.
uso della frusta flessibile
Montaggio della guarnizione
l
La guarnizione è fornita già montata e deve sempre essere
rimossa per provvedere alla pulizia.
1 Montare con cautela la guarnizione flessibile sull’utensile
collocando la base della guarnizione nell’apposita fessura
bs
, poi inserire un lato nella scanalatura prima di agganciare
delicatamente l’estremità in posizione
bt
.
Ripetere l’operazione sull’altro lato
ck
.
1 Spingere la frusta flessibile
cl
bloccandola in posizione nella
testa di azionamento.
2 Posizionare la frusta sopra il sistema a presa diretta.
3 Aggiungere gli ingredienti.
4 Collocare il coperchio e accendere l’apparecchio.
uso del gancio impastatore
Posizionare il gancio impastatore sopra il sistema a presa
diretta.
54
tabella delle velocità consigliate – ciotola del robot da cucina
utensile/
accessorio
funzione velocità
raccomandata
tempo di
lavorazione
(sec)
capacità massime consigli e suggerimenti
Lama seghettata Miscela per dolci tutto in uno Massima 15-20 Peso totale 1,5 kg La lama seghettta è il più versatile di tutti gli
accessori. La durata del tempo di lavorazione
determinerà la consistenza ottenuta.
Per consistenze più dense, utilizzare il comando a
impulsi).
Tagliare alimenti come carne, pane e verdure in
cubetti da circa 2 cm.
Spezzettare i biscotti e aggiungerli attraverso il
tubo di riempimento mentre l’apparecchio è in
funzione.
Non esagerare con la lavorazione.
Impasto dolce – lavorare burro e farina in
un composto sbriciolato (utilizzare burro
appena tolto dal frigorifero, tagliato in
cubetti da 2cm)
Aggiungere acqua per amalgamare gli
ingredienti
Massima 10 Peso della farina 340 g
Tagliare pesce e carne magra
Paté e terrine
A impulsi –
Massima
10-30 600 g max. manzo magro
Tagliare verdura A impulsi 5-10 500 g
Tagliare frutta secca/noci Massima 30-90 200 g
Passare frutta morbida, frutta e verdura
cotta
Massima 10-30 1 kg
Salse, condimenti e creme Massima 120 800 g
Lama seghettata
con disco di
capacità massima
Zuppe fredde
Iniziare a velocità
minima e
aumentare fino
alla massima
30-60 1,5 l Nel lavorare liquidi all’interno della ciotola,
utilizzare il disco di capacità massima con la lama
seghettata, per evitare fuoriuscite e ottimizzare il
rendimento della lama.
Non lavorare ingredienti caldi.
Non superare la quantità massima contrassegnata
sulla ciotola.
Frappè / pastelle 15-30 1 l
Inserti dei dischi per
grattugiare
Utilizzare per formaggio, carote, patate e
alimenti di simile consistenza.
Media – Massima
Non riempire al di sopra
del livello massimo di
1,5 litri contrassegnato
sulla ciotola
Usare ingredienti freschi
Non ridurre gli ingredienti in pezzi di dimensioni
eccessivamente ridotte. Riempire il tubo più
grande quasi fino al bordo. In tal modo si eviterà
che i pezzi scivolino di lato durante la lavorazione.
Oppure, utilizzare il piccolo tubo di riempimento.
Nell’utilizzare l’inserto del disco per affettare a
fiammifero o quello per patatine fritte, disporre gli
ingredienti in orizzontale.
Nell’affettare o grattugiare: gli alimenti inseriti in
verticale
9
saranno tagliati in pezzi più corti di
quelli inseriti in orizzontale
bk
.
Dopo la lavorazione, rimarrà sempre una piccola
quantità di residui sull’inserto del disco o nella
ciotola.
Non lasciate accumulare residui di cibo sotto l’in-
serto del disco. Cercate di svuotarli regolarmente.
Inserti dei dischi per
affettare
Utilizzare per formaggio, carote, patate,
cavolo, cetriolo, zucchine, barbabietole e
cipolle.
Media – Massima
Inserto del disco
per grattugiare extra
sottile
Grattugia parmigiano Massima
Inserto del disco
per affettare a
fiammifero
Per tagliare le patate a fiammifero e
grattugiare grossolanamente per verdure
saltate in padella e contorni di verdura.
Massima
Inserto del disco per
patatine fritte
Taglia fine, per patatine sottili e ingredienti
per pasticci e salse (es. cetrioli, mele e
pere).
Massima
55 56
tabella delle velocità consigliate – ciotola del robot da cucina
utensile/
accessorio
funzione velocità
raccomandata
tempo di
lavorazione
(sec)
capacità massime consigli e suggerimenti
Spremiagrumi Utilizzare per spremere il succo degli agrumi
(es. arance, limoni, lime e pompelmi).
Minima 1 kg Per risultati ottimali conservare la frutta e spremerla
a temperatura ambiente e far rotolare a mano su
un piano di lavoro prima di spremere.
Per facilitare l’estrazione del succo, spostare il
frutto da un lato all’altro durante la spremitura.
Nello spremere grandi quantità, svuotare
regolarmente il colino per evitare che si accumulino
troppa polpa e troppi semi.
tabella delle velocità consigliate: ciotola di miscelazione in metallo
utensile/
accessorio
funzione velocità
raccomandata
tempo di
lavorazione
(minuti)
capacità massime consigli e suggerimenti
Frusta Albumi Massima 2 – 3
6 (200 g) Importante
La frusta non è adatta alla lavorazione
di preparati per torte “tutto in uno”
perché tali preparati sono troppo pesanti
e potrebbero danneggiare la frusta.
Utilizzare sempre il coltello o la frusta
flessibile.
I risultati migliori si ottengono quando le uova sono
a temperatura ambiente.
Accertarsi che la ciotola e la frusta siano pulite e
prive di qualsiasi traccia di burro prima di azionarle.
Uova e zucchero per pan di spagna senza
grassi
Massima 8 – 10 3 (150 g)
Panna da montare Media – Massima 2 – 3 da 125 ml a 500 ml
Gancio impastatore Miscele con lievito Media – Massima 8 – 10 Peso totale 1 kg Non lavorare più a lungo di 10 minuti.
Collocare gli ingredienti asciutti nella ciotola
e aggiungere liquido versandolo dal tubo di
riempimento mentre l’apparecchio è in funzione.
Lavorare il composto fino a ottenere una palla di
pasta elastica ed omogenea.
Farina per pane bianco 8 – 10 Peso della farina 600 g
Farina per pane integrale 8 – 10 Peso della farina 500 g
Rimpastare Massima 2 – 3 Peso totale 1 kg
Frusta flessibile Amalgamare grasso e zucchero Media – Massima 2 – 3 250 g grasso
250 g zucchero
Per risultati ottimali, lasciare ammorbidire il grasso
a temperatura ambiente (20°C) prima di lavorarlo.
La frusta flessibile è concepita per sbattere e
rendere cremosi ingredienti morbidi. Non utilizzarla
per ricette con ingredienti pesanti come impasti o
ingredienti duri, tra cui quelli contenenti noccioli di
frutti, ossa o gusci.
Aggiungere le uova lentamente alla miscela
cremosa per incorporarle
Amalgamare la farina utilizzando la funzione
intermittente o alla velocità minima.
Preparato per torte “tutto in uno” (Preparato
da 7-8 uova)
Massima 1 Peso totale 1,5 kg
Preparato per torte alla frutta (Preparato da
6 uova)
Massima 2 – 3 Peso totale 1,65 kg
55 56
tabella delle velocità consigliate: frullatore
utensile/
accessorio
funzione velocità
raccomandata
tempo di
lavorazione
(secondi)
capacità massime consigli e suggerimenti
Frullatore Liquidi e bevande freddi Massima 60
1.6 litres/56 fl oz
Per fare la maionese, versare nel frullatore tutti
gli ingredienti, tranne l’olio. Ora togliere il tappo
di introduzione. Con l’apparecchio in funzione,
aggiungere lentamente l’olio attraverso il foro sul
coperchio.
Nel caso di impasti molto densi, come paté e
salse, potrebbe essere necessario staccare gli
ingredienti dalle pareti della caraffa, usando la
spatola. Se la lavorazione risulta difficoltosa,
aggiungere più liquido.
Per tritare il ghiaccio, premere il comando a impulsi
a brevi intervalli fino ad ottenere la consistenza
desiderata.
Non si consiglia di lavorare spezie in questo
apparecchio, altrimenti si rischia di danneggiare le
parti in plastica.
Per lavorare ingredienti secchi, tagliarli a pezzetti;
togliere il tappo di introduzione, poi mentre il
frullatore è già in funzione versarli uno alla volta
nella caraffa. Tenere la mano sopra l’apertura. Per
i migliori risultati, svuotare regolarmente la caraffa.
Non usare il frullatore per conservare gli alimenti.
Mantenerlo vuoto prima e dopo l’uso.
Non miscelare più di 1,6 litri, meno per liquidi
schiumosi come i frappé.
Minestre fredde Massima 30
Non lavorare ingredienti caldi.
Frappè / Miscele a base di latte freddo Massima 15 1 litre
Maionese Massima 60 3 uova
150 g olio
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cura e pulizia
l
Spegnere sempre e togliere la spina dalla presa prima di
pulire.
l
Maneggiare le lame e gli inserti dei dischi
per tagliare con cautela in quanto sono
estremamente affilati.
l
Alcuni alimenti possono scolorire la plastica. Ciò rientra
nella noma e non danneggia la plastica né pregiudica il
gusto degli alimenti. Sfregare con un panno imbevuto di olio
vegetale per eliminare la macchia.
gruppo motore
l
Pulire con un panno umido, quindi asciugare. Accertarsi che
nell’area del meccanismo di sicurezza non ci siano residui di
alimenti.
l
Non immergere in acqua il corpo motore.
l
Riporre la lunghezza in eccedenza del cavo nell’apposita
rientranza dietro il corpo motore
cm
.
frullatore
l
Prestare attenzione nel rimuovere il gruppo lame dal corpo
motore.
1 Lavare a mano la caraffa.
2 Rimuovere e lavare la tenuta.
3 Non toccare le lame affilate - spazzolarle usando acqua
calda saponata fino a quando non sono pulite, poi
sciacquarle a fondo sotto il getto dell’acqua del rubinetto.
Non immergere mai il gruppo lame in acqua.
4 Lasciare asciugare in posizione capovolta.
frusta
l
Staccare la frusta dalla testa di azionamento, sbloccandola
con delicatezza.
Lavare in acqua saponata tiepida.
l
Strofinare la testa di azionamento con un panno umido,
quindi asciugare. Non immergere la testa di
azionamento nell’acqua.
frusta flessibile
1 Rimuovere sempre la guarnizione flessibile dall’utensile prima
di procedere alla pulizia
bs
,
bt
,
ck
.
2 Lavare la guarnizione flessibile e l’utensile in acqua saponata
calda e asciugare a fondo.
tutti gli altri componenti
l
Lavare a mano, quindi asciugare.
l
Alternativamente, è possibile lavarli in lavastoviglie.
Componente componente
idoneo per
lavaggio in
lavastoviglie
ciotola principale, coperchio, pressini
4
lama seghettata
4
ciotola in metallo e coperchio
4
gancio impastatore
4
alberino motore rimovibile
4
Inserti dei dischi
4
disco di capacità massima
4
frusta/frusta flessibile
non immergere la testina di
rotazione in acqua
4
caraffa frullatore, coperchio, tappo riempitore
4
unità lama e tenuta per frullatore
8
spremiagrumi
4
vassoio di pesatura
4
porta-accessori
8
spatola
4
manutenzione e assistenza tecnica
l
In caso di qualsiasi problema relativo al funzionamento
dell’apparecchio, prima di contattare il servizio assistenza
si consiglia di consultare la sezione “guida alla risoluzione
problemi”, o di visitare il sito www.kenwoodworld.com.
l
NB L’apparecchio è coperto da garanzia, nel rispetto di tutte
le disposizioni di legge relative a garanzie preesistenti e ai
diritti dei consumatori vigenti nel Paese ove l’apparecchio è
stato acquistato.
l
In caso di guasto o cattivo funzionamento di un apparecchio
Kenwood, si prega di inviare o consegnare di persona
l’apparecchio a uno dei centri assistenza KENWOOD. Per
individuare il centro assistenza KENWOOD più vicino, visitare
il sito www.kenwoodworld.com o il sito specifico del Paese
di residenza.
l
Disegnato e progettato da Kenwood nel Regno Unito.
l
Prodotto in Cina.
57 58
IMPORTANTI AVVERTENZE PER IL CORRETTO
SMALTIMENTO DEL PRODOTTO AI SENSI
DELLA DIRETTIVA EUROPEA SUI RIFIUTI
DI APPARECCHIATURE ELETTRICHE ED
ELETTRONICHE (RAEE)
Alla fine della sua vita utile il prodotto non deve essere smaltito
insieme ai rifiuti urbani.
Deve essere consegnato presso gli appositi centri di raccolta
differenziata predisposti dalle amministrazioni comunali, oppure
presso i rivenditori che offrono questo servizio.
Smaltire separatamente un elettrodomestico consente di
evitare possibili conseguenze negative per l’ambiente e per la
salute derivanti da un suo smaltimento inadeguato e permette
di recuperare i materiali di cui è composto al fine di ottenere
notevoli risparmi in termini di energia e di risorse.
Per rimarcare l’obbligo di smaltire separatamente gli
elettrodomestici, sul prodotto è riportato il simbolo del bidone
a rotelle barrato.
idee/suggerimenti per ricette
zuppa di carote e coriandolo
utilizzare il frullatore
25 g burro
50 g cipolle sminuzzate
1 spicchio d’aglio schiacciato
750 g carote tagliate a cubetti da 1,5 cm
dado di pollo freddo
10-15 ml (2-3 cucchiaini da tè) coriandolo in polvere
sale e pepe
1 Sciogliere il burro in una padella, aggiungere la cipolla e
l’aglio e friggere fino ad ammorbidire gli ingredienti.
2 Porre le carote nel frullatore, aggiungere cipolla e aglio.
Aggiungere brodo sufficiente per raggiungere il livello di
1,6 litri contrassegnato sul calice. Collocare il coperchio e il
tappo riempitore.
3 Frullare alla massima velocità per 5 secondi per una zuppa a
pezzi o più a lungo per ottenere un risultato più omogeneo.
4 Trasferire il composto in una pentola, aggiungere il
coriandolo e il condimento e fare sobbollire la zuppa per
30 -35 minuti o finché sarà cotta.
5 Aggiustare il condimento secondo necessità e aggiungere
altro liquido se necessario.
59
Guida alla risoluzione dei problemi
Problema Causa Soluzione
Il robot non funziona. Manca la corrente.
La spia della velocità non è accesa.
Ciotola non inserita correttamente sul corpo
motore.
Coperchio della ciotola inserito male.
Controllare che la spina dell’apparecchio
sia inserita nella presa elettrica.
Controllare che la ciotola sia ben inserita e
che il manico sia rivolto verso destra.
Verificare che il dispositivo di blocco del
coperchio sia ben inserito nell’area del
manico.
Il robot non funziona se la ciotola e il
coperchio non sono inseriti in modo
corretto.
Il frullatore non funziona. Il frullatore non è bloccato correttamente in
posizione.
Il frullatore non è montato correttamente.
Il frullatore non funziona se è montato in
modo scorretto sul dispositivo di blocco di
sicurezza.
Verificare che l’unità lame sia
completamente fissata nella caraffa.
Il robot si ferma o rallenta durante la
lavorazione.
Protezione da sovraccarico in funzione.
Apparecchio sovraccarico o surriscaldato
durante il funzionamento.
Capacità massima superata.
Spegnere, togliere la spina dalla presa e
lasciare raffreddare l’apparecchio per circa
15 minuti.
Si rimanda alla tabella delle velocità
raccomandate per le capacità massime da
lavorare.
funzione di pesatura
(----) lampeggia sul display.
Il peso sul display è cambiato.
Sono stati rimossi gli ingredienti o la ciotola/
l’accessorio/il coperchio e (- - - -) rappresenta
una lettura negativa.
La quantità pesata è troppo piccola.
Il blocco motore si è spostato durante il
funzionamento.
Premere il tasto ZERO per azzerare.
Per quantità piccolissime usare un
cucchiaino e un cucchiaio come misure.
Non spostare l’unità durante l’uso.
Azzerare il display prima di pesare gli
ingredienti successivi.
Il robot da cucina non funziona e la
spia della velocità lampeggia.
La spina dell’apparecchio è stata lasciata
inserita nella presa senza azionare
l’apparecchio per più di 30 minuti.
Coperchio o ciotola rimossi o disinseriti
mentre è selezionata la velocità.
Premere il tasto ZERO o ruotare il
comando della velocità su OFF ‘O’ (spento)
e poi riposizionarlo su ‘ON’ (acceso).
Per risettare, ruotare su ‘O’ (spento), poi di
nuovo su ‘ON’ (acceso) e riselezionare una
velocità.
Il frullatore perde dalla base del
gruppo lame.
Manca la tenuta.
La tenuta è inserita male.
La tenuta è danneggiata.
Controllare che la tenuta sia ben inserita
e non abbia subito danni. Per ottenere
una tenuta di ricambio, vedere la sezione
“manutenzione e assistenza tecnica”.
La tenuta del frullatore non era
presente sull'unità lame all’interno
della confezione.
La tenuta è fornita già premontata sull'unità
lame.
Svitare la caraffa e verificare che la tenuta
sia montata sull’unità lame.
Per ottenere una tenuta di ricambio, vedere
la sezione “manutenzione e assistenza
tecnica”.
Gli utensili/accessori danno scarse
prestazioni.
Leggere i consigli nella sezione “Uso dell’accessorio”. Controllare di aver montato
correttamente gli accessori.
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Kenwood FHM155SI Manuale utente

Categoria
Accessori per mixer / robot da cucina
Tipo
Manuale utente