Progress PAM3000E Manuale utente

PAM3000E

Brugsanvisning

Istruzioni per l’uso

Bruksanvisning

Manual de instrucciones

Kogesektion

Piano cottura

Platetopp

Placa de cocción

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INDICE

Informazioni per la sicurezza 11

Istruzioni di sicurezza 12

Descrizione del prodotto 15

Utilizzo quotidiano 15

Consigli e suggerimenti utili 16

Pulizia e cura 16

Risoluzione dei problemi 17

Installazione 18

Dati tecnici 19

Efficienza energetica 20

Con riserva di modifiche.

INFORMAZIONI PER LA SICUREZZA

Leggere attentamente le istruzioni fornite prima di installare e

utilizzare l'apparecchiatura. Il produttore non è responsabile se

un'installazione ed un uso non corretto dell'apparecchiatura

provocano lesioni e danni. Tenere sempre le istruzioni a

portata di mano come riferimento futuro.

Sicurezza dei bambini e delle persone vulnerabili

• Questa apparecchiatura può essere usata da bambini a

partire dagli 8 anni e da adulti con limitate capacità fisiche,

sensoriali o mentali o con scarsa esperienza o conoscenza

sull'uso dell'apparecchiatura, solamente se sorvegliati o se

istruiti relativamente all'uso dell'apparecchiatura e se hanno

compreso i rischi coinvolti.

• Non consentire ai bambini di giocare con l'apparecchiatura.

• Tenere i materiali di imballaggio al di fuori della portata dei

bambini.

•

Tenere i bambini e gli animali domestici lontano

dall'apparecchiatura durante il funzionamento o

raffreddamento. Le parti accessibili sono incandescenti.

•

Se l’apparecchiatura dispone di un dispositivo di sicurezza

per i bambini, consigliamo di attivarlo.

•

La pulizia e gli interventi di manutenzione non devono essere

eseguiti dai bambini senza supervisione.

•

Tenere lontani i bambini al di sotto dei 3 anni se non

costantemente supervisionati.

Progress 11

Avvertenze di sicurezza generali

• L'apparecchiatura e le parti accessibili si riscaldano molto

durante l'uso. Non toccare le resistenze.

• Non utilizzare un timer esterno o un sistema di controllo

remoto distinto per mettere in funzione l'apparecchiatura.

• Non lasciare mai il piano di cottura incustodito durante la

preparazione di cibi in quanto olio e grassi potrebbero

provocare un incendio.

• Non tentare mai di spegnere un incendio con dell'acqua;

spegnere l'apparecchiatura e coprire le fiamme ad es. con

un coperchio o una coperta di protezione dal fuoco.

• Non conservare nulla sulle superfici di cottura.

• Oggetti metallici quali coltelli, forchette, cucchiai e coperchi

non dovrebbero essere posti sulla superficie del piano di

cottura in quanto possono diventare caldi.

• Non usare una pulitrice a vapore per pulire

l'apparecchiatura.

• Se il cavo di alimentazione è danneggiato, deve essere

sostituito dal produttore, da un tecnico autorizzato o da una

persona qualificata per evitare situazioni di pericolo.

ISTRUZIONI DI SICUREZZA

Installazione

ATTENZIONE! L’installazione

dell'apparecchiatura deve

essere eseguita da personale

qualificato.

• Rimuovere tutti i materiali di imballaggio.

• Non installare o utilizzare

l'apparecchiatura se è danneggiata.

• Attenersi alle istruzioni fornite insieme

all'apparecchiatura.

• È necessario rispettare la distanza

minima dalle altre apparecchiature.

• Prestare sempre attenzione in fase di

spostamento dell'apparecchiatura, dato

che è molto pesante. Indossare sempre

guanti di sicurezza.

• Proteggere le superfici di taglio con un

materiale di tenuta per evitare che

l'umidità causi dei rigonfiamenti.

• Proteggere la base dell'apparecchiatura

da vapore e umidità.

• Non installare l'apparecchiatura accanto

ad una porta o sotto una finestra, per

evitare che pentole calde cadano

dall'apparecchiatura quando la porta o

la finestra sono aperte.

• Se l'apparecchiatura viene installata

sopra dei cassetti, assicurarsi che lo

spazio, tra la base dell'apparecchiatura e

il cassetto superiore, sia sufficiente per il

ricircolo d'aria.

• La base dell'apparecchiatura può

surriscaldarsi. Si consiglia di prevedere

un pannello divisorio in materiale non

infiammabile al di sotto

12 Progress

dell'apparecchiatura per rendere

inaccessibile la base.

Collegamento elettrico

ATTENZIONE! Rischio di

incendio e scossa elettrica.

• Tutti i collegamenti elettrici devono

essere realizzati da un elettricista

qualificato.

• L'apparecchiatura deve disporre di una

messa a terra.

• Prima di qualsiasi intervento, è

necessario verificare che

l'apparecchiatura sia disinserita dalla

rete elettrica.

• Verificare che i dati elettrici riportati sulla

targhetta dei dati corrispondano a quelli

dell'impianto. In caso contrario,

contattare un elettricista.

• Verificare che l'apparecchiatura sia

installata correttamente. Un

collegamento elettrico o una spia lenti

(ove previsti) potrebbe far diventare il

terminale incandescente.

• Utilizzare il cavo di alimentazione

appropriato.

• Evitare che i collegamenti elettrici si

aggroviglino.

• Assicurarsi che la protezione da scosse

elettriche sia installata.

• Utilizzare il morsetto fermacavo sul cavo.

• Assicurarsi che il cavo di alimentazione o

la spina (ove prevista) non sfiori

l'apparecchiatura calda o pentole calde

quando si collega l'apparecchiatura alle

prese vicine

• Non utilizzare prese multiple e

prolunghe.

• Accertarsi di non danneggiare la spina e

il cavo (ove previsti). Contattare il Centro

di Assistenza autorizzato o un elettricista

qualificato per sostituire un cavo

danneggiato.

• I dispositivi di protezione da scosse

elettriche devono essere fissati in modo

tale da non poter essere disattivati senza

l'uso di attrezzi.

• Inserire la spina di alimentazione nella

presa solo al termine dell'installazione.

Verificare che la spina di alimentazione

rimanga accessibile dopo l'installazione.

• Nel caso in cui la spina di corrente sia

allentata, non collegarla alla presa.

• Non tirare il cavo di alimentazione per

scollegare l’apparecchiatura. Tirare

sempre dalla spina.

• Servirsi unicamente di dispositivi di

isolamento adeguati: interruttori

automatici, fusibili (quelli a tappo devono

essere rimossi dal portafusibile),

sganciatori per correnti di guasto a terra

e relè.

• L'impianto elettrico deve essere dotato

di un dispositivo di isolamento che

consenta di scollegare l'apparecchiatura

dalla presa di corrente a tutti i poli. Il

dispositivo di isolamento deve avere una

larghezza dell'apertura di contatto non

inferiore ai 3 mm.

Utilizzo

ATTENZIONE! Rischio di

lesioni, ustioni o scosse

elettriche.

• Rimuovere tutti i materiali di imballaggio,

le etichette e la pellicola protettiva (ove

presente) prima del primo utilizzo.

• Utilizzare l’apparecchiatura in un

ambiente domestico.

• Non apportare modifiche alle specifiche

di questa apparecchiatura.

• Accertarsi che le fessure di ventilazione

non siano ostruite.

• Non lasciare mai l'apparecchiatura

incustodita durante il funzionamento.

• Spegnere la zona di cottura dopo ogni

utilizzo.

• Non appoggiare posate o coperchi sulle

zone di cottura. Possono diventare

roventi.

• Non mettere in funzione

l'apparecchiatura con le mani umide o

quando c'è un contatto con l'acqua.

• Non utilizzare l'apparecchiatura come

superficie di lavoro o come piano di

appoggio.

• Un alimento immerso nell'olio molto

caldo può provocare degli schizzi.

Progress 13

ATTENZIONE! Pericolo di

incendio ed esplosioni.

• Grassi e olio caldi possono rilasciare

vapori infiammabili. Mantenere fiamme o

oggetti caldi lontani da grassi e olio

quando li si utilizza per cucinare.

• I vapori rilasciati da un olio molto caldo

possono provocare una combustione

spontanea.

• L'olio usato, che può contenere residui

di cibo, può liberare delle fiamme ad una

temperatura inferiore rispetto ad un olio

utilizzato per la prima volta.

• Non appoggiare o tenere liquidi o

materiali infiammabili, né oggetti

facilmente incendiabili

sull'apparecchiatura, al suo interno o

nelle immediate vicinanze.

ATTENZIONE! Vi è il rischio di

danneggiare l'apparecchiatura.

• Non poggiare pentole calde sul pannello

dei comandi.

• Non esporre al calore pentole vuote.

• Fare attenzione a non lasciar cadere

oggetti o pentole sull'apparecchiatura.

La superficie si potrebbe danneggiare.

• Non mettere in funzione le zone di

cottura in assenza di pentole o con

pentole vuote.

• Non appoggiare la pellicola di alluminio

direttamente sull'apparecchiatura.

• L'apparecchiatura è destinata solo alla

cottura. Non deve essere utilizzata per

altri scopi, come per esempio il

riscaldamento di un ambiente.

• Non lasciare che sostanze acide, come

per esempio aceto, succo di limone od

anticalcari vengano a contatto con il

piano di cottura. Si potrebbero formare

delle macchie opache.

Pulizia e cura

• Pulire regolarmente l'apparecchiatura

per evitare il deterioramento dei materiali

che compongono la superficie.

• Disattivare l'apparecchiatura e lasciarla

raffreddare prima di procedere con la

pulizia.

• Scollegare l’apparecchiatura dalla rete

elettrica prima di eseguire le operazioni

di manutenzione.

• Non nebulizzare acqua né utilizzare

vapore per pulire l'apparecchiatura.

• Pulire l'apparecchiatura con un panno

inumidito e morbido. Utilizzare solo

detergenti neutri. Non usare prodotti

abrasivi, spugnette abrasive, solventi od

oggetti metallici.

Smaltimento

ATTENZIONE! Rischio di

lesioni o soffocamento.

• Contattare le autorità locali per ricevere

informazioni su come smaltire

correttamente l'apparecchiatura.

• Staccare la spina dall'alimentazione

elettrica.

• Tagliare il cavo di rete e smaltirlo.

14 Progress

DESCRIZIONE DEL PRODOTTO

Disposizione della superficie di cottura

145 mm

180 mm

1

3

2

1

Zona di cottura

2

Spia di accensione

3

Manopole di regolazione

Manopola di regolazione

Simbo-

lo

Funzione

0

Posizione di spegnimento

- 3

Livelli di potenza

Calore residuo

ATTENZIONE! Il calore residuo

può essere causa di ustioni.

UTILIZZO QUOTIDIANO

ATTENZIONE! Fare riferimento

ai capitoli sulla sicurezza.

Prima di utilizzare

l'apparecchiatura

Sistemare le pentole contenenti l'acqua su

ciascuna zona di cottura, impostare la

posizione massima ed avviare il piano di

cottura per 10 min. Questo serve per

bruciare i residui nell'apparecchiatura.

Successivamente, far funzionare

l'apparecchiatura sulla posizione minima

per 20 minuti. Durante questo periodo

l'apparecchiatura può produrre un odore

sgradevole e fumo. Non si tratta di

un’anomalia. Accertarsi che il flusso d'aria

sia sufficiente.

Utilizzo della piastra elettrica di

cottura

Un punto rosso in mezzo alla piastra indica

una piastra elettrica di cottura. Una piastra

elettrica di cottura si riscalda più

rapidamente delle piastre normali. I punti

rossi sono dipinti sulle piastre. Possono

deteriorarsi durante l'uso e possono

addirittura scomparire completamente

dopo un certo lasso di tempo. Ciò non

compromette il corretto funzionamento del

piano di cottura.

Livello di potenza

Per impostare o modificare il livello di

potenza, ruotare la manopola sul livello di

potenza corretto. Portare la manopola sulla

posizione di spento per spegnere

l'apparecchiatura.

La spia di controllo si aziona quando una o

più zone di cottura sono attive. Spegnendo

le zone di cottura, la spia si disattiva.

Progress 15

CONSIGLI E SUGGERIMENTI UTILI

ATTENZIONE! Fare riferimento

ai capitoli sulla sicurezza.

Pentole

Il fondo delle pentole dovrebbe

essere il più possibile spesso e

piano.

AVVERTENZA! Non usare

pentole in ghisa, teglie in

terracotta, grill o piastre

tostapane. L’acciaio inox può

brunire se sottoposto ad

eccessivo riscaldamento.

Esempi di impiego per la

cottura

Live-

llo di

po-

ten-

za:

Applicazione:

Trasmissione del calore

Live-

llo di

po-

ten-

za:

Applicazione:

1 Cottura delicata a fuoco lento

Cottura a fuoco lento

2 Frittura/rosolatura

Portare a ebollizione

3 Portare a ebollizione/frittura ve-

loce/frittura in olio abbondante

PULIZIA E CURA

ATTENZIONE! Fare riferimento

ai capitoli sulla sicurezza.

Informazioni generali

• Pulire il piano di cottura dopo ogni

impiego.

• Usare sempre pentole con il fondo

pulito.

• I graffi o le macchie scure sulla superficie

non compromettono il funzionamento

del piano di cottura.

Acciaio inossidabile

• Per i bordi in acciaio inox del piano di

cottura, usare agenti per la pulizia

specifici.

• Il bordo in acciaio inox della piastra può

cambiare colore a causa della

temperatura elevata.

• Lavare le parti in acciaio inox con acqua

e asciugarle con un panno morbido.

Pulizia della piastra elettrica di

cottura

1. Utilizzare detergente in polvere od un

panno apposito.

2. Pulire il piano di cottura con un panno

umido e una piccola quantità di

detergente.

3. Scaldare la piastra di cottura ad una

bassa temperatura e lasciare asciugare.

4. Per conservare le piastre di cottura in

buono stato, strofinarle regolarmente

con olio per macchina da cucire.

Togliere le tracce di olio con carta

assorbente.

16 Progress

RISOLUZIONE DEI PROBLEMI

ATTENZIONE! Fare riferimento

ai capitoli sulla sicurezza.

Cosa fare se...

Problema Causa possibile Soluzione

Non è possibile attivare il pia-

no di cottura o metterlo in

funzione.

Il piano di cottura non è colle-

gato a una fonte di alimenta-

zione elettrica o non è colle-

gato correttamente.

Accertarsi che il piano di cot-

tura sia collegato corretta-

mente alla rete elettrica. Fare

riferimento allo schema di

collegamento.

È scattato il fusibile. Verificare se l'anomalia di

funzionamento sia dovuta al

fusibile. Nel caso in cui il fusi-

bile continui a scattare, rivol-

gersi ad un elettricista qualifi-

cato.

Se non è possibile trovare una

soluzione...

Qualora non sia possibile trovare una

soluzione al problema, contattare il

rivenditore o il Centro di Assistenza

autorizzato. Fornire i dati riportati sulla

targhetta dei dati. Assicurarsi di aver

attivato il piano di cottura in modo corretto.

In caso di azionamento errato

dell'apparecchiatura, l'intervento del

tecnico del Centro di Assistenza o del

rivenditore potrà essere effettuato a

pagamento anche durante il periodo di

garanzia. Le istruzioni relative al Centro di

Assistenza e alle condizioni di garanzia

sono contenute nel libretto della garanzia.

Progress 17

Etichette fornite con il

sacchetto degli accessori

Attaccare le etichette adesive come

indicato di seguito:

MOD.

PROD.NO.

SER.NO

DATA

MOD.

PROD.NO.

SER.NO

DATA

MOD.

PROD.NO.

SER.NO.

03 IT

MADE IN ITALY

TYPE

IP20

0049

A B C

A) Attaccarla sul Foglietto di garanzia ed

inviare questa parte (ove prevista).

B) Attaccarla sul Foglietto di garanzia e

conservare questa parte (ove prevista).

C) Attaccarla sul libretto di istruzioni.

INSTALLAZIONE

ATTENZIONE! Fare riferimento

ai capitoli sulla sicurezza.

Prima dell'installazione

Prima di installare il piano di cottura,

annotare l'informazione riportata di seguito

presente sulla targhetta dei dati. La

targhetta dei dati è applicata sul lato

inferiore del piano di cottura.

Modello ...........................

PNC .........................................

Numero di serie ...........................

Piani di cottura da incasso

Utilizzare esclusivamente piani di cottura da

incasso solo dopo l'installazione in idonei

piani di lavoro e mobili da incasso conformi

alle norme.

Cavo di collegamento

• Il piano di cottura è fornito con un cavo

di collegamento.

• Per sostituire il cavo di alimentazione

danneggiato, utilizzare il tipo di cavo di

alimentazione seguente (o superiore):

H05V2V2-F T min 90°C. Contattare il

Centro di Assistenza locale.

18 Progress

Incasso

30 mm

55 mm

40-50 mm

min. 650 mm

490 mm

min. 450 mm

270 mm

A

B

A) guarnizione in dotazione

B) staffe in dotazione

AVVERTENZA! Installare

l'apparecchiatura

esclusivamente su un piano di

lavoro dalla superficie piatta.

Possibilità di inserimento

Il pannello installato sotto il piano di cottura

deve essere facilmente rimovibile e

altrettanto facilmente deve consentire

l'accesso in caso di interventi

dell'assistenza tecnica.

Mobile da incasso con porta

min 20 mm

(max 150 mm)

30 mm

60 mm

B

A

A)

Pannello rimovibile

B)

Spazio per gli allacciamenti

Mobile da incasso con forno

Il collegamento elettrico del piano di cottura

e del forno deve essere eseguito

separatamente per questioni di sicurezza

oltre che per consentire una facile

rimozione del forno dall'unità.

DATI TECNICI

Caratteristiche tecniche zone di cottura

Zona di cottura

Potenza nominale (impostazione

di calore massima) [W]

Diametro della zona di cottura

[mm]

Anteriore cen-

trale

1000 145

Posteriore cen-

trale

1500 180

Progress 19

Per risultati di cottura ottimali, utilizzare

pentole con un diametro non superiore alla

zona di cottura.

EFFICIENZA ENERGETICA

Informazioni prodotto conformi alla norma UE 66/2014

Identificativo modello PAM3000E

Tipo di piano di cottura Piano di cot-

tura da incas-

so

Numero di zone di cottura 2

Tecnologia di calore Piastra elettri-

ca

Diametro delle zone di cottura circolari (Ø) Anteriore centrale

Posteriore centrale

14,5 cm

18,0 cm

Consumo di energia per zona di cottura (cottura

ECelectric)

Anteriore centrale

Posteriore centrale

210,0 Wh / kg

Consumo di energia del piano di cottura (piano di

cottura ECelectric)

210,0 Wh / kg

EN 60350-2 - Apparecchiature elettriche

per la cottura per uso domestico - Parte 2:

Piani di cottura - Metodi per la misurazione

delle prestazioni

Risparmio energetico

È possibile risparmiare energia

quotidianamente durante la cottura

seguendo i suggerimenti che seguono.

• Posizionare le pentole sulla zona di

cottura prima di accenderla.

• Il basamento delle pentole e le zone di

cottura devono avere le stesse

dimensioni.

• Sistemare le pentole più piccole sulle

zone di cottura più piccole.

• Posizionare le pentole direttamente al

centro della zona di cottura.

• Quando si riscalda l'acqua utilizzare solo

la quantità necessaria.

• Se possibile, coprire sempre le pentole

con il coperchio.

• Utilizzare il calore residuo per mantenere

caldi i cibi o fonderli.

CONSIDERAZIONI SULL'AMBIENTE

Riciclare i materiali con il simbolo .

Buttare l'imballaggio negli appositi

contenitori per il riciclaggio. Aiutare a

proteggere l’ambiente e la salute umana e a

riciclare rifiuti derivanti da apparecchiature

elettriche ed elettroniche. Non smaltire le

apparecchiature che riportano il simbolo

insieme ai normali rifiuti domestici. Portare il

prodotto al punto di riciclaggio più vicino o

contattare il comune di residenza.

20 Progress

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