Aeg-Electrolux GK78TCICN 87Q Manuale utente

Tipo
Manuale utente
istruzioni per l'uso
Piano di cottura a indu-
zione
GK 78 TCICN
We were thinking of you
when we made this product
electrolux 3
Egregio Cliente,
complimenti per aver scelto un elettro-
domestico Electrolux che, siamo certi,
avrà modo di apprezzare per le presta-
zioni, la qualità e l'affidabilità e che le
renderà la vita di ogni giorno più confor-
tevole, facile e sicura.
Da sempre il nostro impegno è quello di
produrre utilizzando la tecnologia più
avanzata, nel rispetto dell'ambiente e
sempre in anticipo rispetto agli obblighi
normativi.
Oltre il 90% dei nostri elettrodomestici
sono prodotti ecologici in classe A, A+,
A++ e vengono raccomandati dal WWF.
La lettura completa di questo libretto le
permetterà un utilizzo corretto e sicuro
della sua apparecchiatura e le darà an-
che utili consigli sulla manutenzione più
efficiente.
4 electrolux indice
Indice
Istruzioni per l'uso 5
Avvertenze di sicurezza 5
Descrizione dell'apparecchio 7
Funzionamento dell’apparecchio 11
Consigli per cuocere e arrostire 23
Pulizia e manutenzione 27
Che cosa fare se … 29
Smaltimento 32
Istruzioni di montaggio 33
Montaggio 34
Assistenza 39
Nelle presenti informazioni per l’utente vengono usati i seguenti simboli:
1
Attenzione! Leggere assolutamente! Importanti avvertenze sulla sicurezza di
persone, e informazioni per evitare danni all’elettrodomestico
3 Avvertenze generali e consigli
2 Avvertenze per la tutela dell’ambiente
z Tensione pericolosa
istruzioni per l'uso electrolux 5
Istruzioni per l'uso
Avvertenze di sicurezza
Siete pregati di osservare questa indica-
zione, poiché in caso contrario si estin-
gue qualsiasi diritto alla garanzia per i
danni insorti.
5
Questo apparecchio è conforme
alle seguenti direttive CE:
73/23/CEE del 19.02.1973 - Diretti-
va sulla bassa tensione
89/336/CEE del 03.05.1989 Diretti-
va sulla compatibilità elettromagneti-
ca compreso relativo emendamento
92/31/CEE
93/68/CEE del 22.07.1993 in mate-
ria di marcatura CE
Impiego conforme allo scopo previ-
sto
Le persone (bambini inclusi) che, in
conseguenza delle loro facoltà fisi-
che, sensoriali o intellettuali o della
loro inesperienza o mancanza di co-
noscenza, non sono in grado di uti-
lizzare in sicurezza l’apparecchio,
non devono farne uso senza la sor-
veglianza o la guida di una persona
responsabile.
Non assentarsi durante il funziona-
mento dell’elettrodomestico.
Questo apparecchio deve essere im-
piegato soltanto per la cottura e l'ar-
rostimento di pietanze per uso
domestico.
L’apparecchio non deve essere uti-
lizzato come superficie di lavoro o di
appoggio.
Non sono ammesse trasformazioni o
modifiche all’apparecchio.
Non appoggiate né conservate liqui-
di infiammabili, materiali facilmente
incendiabili o oggetti che possono
fondersi (ad es. pellicola, plastica, al-
luminio) sull'apparecchio o nelle im-
mediate vicinanze.
Sicurezza dei bambini
Tenete i bambini piccoli lontani
dall'apparecchio.
Lasciate avvicinare i bambini più
grandicelli all’apparecchio solo sotto
sorveglianza.
Per evitare un’accensione acciden-
tale provocata da bambini e animali
domestici, raccomandiamo di attiva-
re la sicurezza dei bambini.
Norme di sicurezza generali
Il montaggio e l'allacciamento
dell’apparecchio devono essere ef-
fettuati esclusivamente da tecnici
qualificati e autorizzati.
Gli apparecchi da incasso devono
essere messi in funzione solo dopo
l’installazione in piani di lavoro e mo-
bili da incasso adeguati e a norma.
In caso di guasti all’apparecchio o di
danni al piano in vetroceramica (rot-
ture, crepe o fessure) l’apparecchio
deve essere spento e staccato dalla
corrente elettrica, per evitare una
possibile scossa elettrica.
Le riparazioni sulla lavastoviglie de-
vono essere effettuate esclusiva-
mente da personale qualificato e
autorizzato.
6 electrolux avvertenze di sicurezza
Sicurezza durante l'utilizzo
Rimuovete adesivi e pellicole dal pia-
no in vetroceramica.
Un impiego disattento dell’apparec-
chio può comportare il rischio di bru-
ciature.
I cavi degli apparecchi elettrici non
devono essere posati sulla superficie
calda dell’apparecchio o su stoviglie
calde.
Il grasso surriscaldato e gli oli si in-
cendiano molto rapidamente. Atten-
zione! Pericolo di incendio!
Spegnete le zone di cottura dopo
ogni utilizzo.
I portatori di pace-maker devono te-
nere il busto ad una distanza minima
di 30 cm dalle zone di cottura a indu-
zione accese.
Pericolo di scottature! Non appog-
giate sul piano cottura oggetti di me-
tallo, come coltelli, forchette,
cucchiai e coperchi, poiché possono
scaldarsi.
Sicurezza durante la pulizia
Per pulire l'apparecchio occorre
spegnerlo e attendere che si raffred-
di.
Per motivi di sicurezza è vietata la
pulizia dell’apparecchio con idropuli-
trici a vapore oppure ad alta pressio-
ne.
Per evitare danni all’apparecchio
Il piano in vetroceramica può essere
danneggiato dalla caduta di oggetti.
Il bordo del piano in vetroceramica
può essere danneggiato da urti con
pentole.
Lo spostamento di pentole in ghisa,
alluminio o con basamenti danneg-
giati può provocare graffi al piano in
vetroceramica.
Oggetti che possono fondere e liqui-
di traboccati possono bruciare rima-
nendo attaccati al piano in
vetroceramica e pertanto devono es-
sere rimossi immediatamente.
Non mettere in funzione le zone di
cottura in assenza di stoviglie o con
stoviglie vuote.
Evitare la cottura con pentole e tega-
mi vuoti. I recipienti di cottura e il pia-
no in vetroceramica potrebbero
danneggiarsi.
Lo spazio richiesto per la ventilazione
di 5mm fra il piano di lavoro e la sot-
tostante parte anteriore del mobile
non deve essere coperto.
Descrizione dell'apparecchio electrolux 7
Descrizione dell'apparecchio
Dotazione zona di cottura
Il piano di cottura è diviso in quattro zo-
ne. In ogni zona, sotto la superficie in ve-
troceramica si trova un corpo
riscaldante a induzione il cui punto cen-
trale è contrassegnato da una croce. Le
pentole possono essere posizionate in-
differentemente su una delle quattro
zone di cottura. È importante tuttavia
che il simbolo a croce sia completamen-
te coperto.
Il fondo della pentola deve avere un dia-
metro di 125-210mm.
Le pentole e i tegami particolarmente
grandi possono essere disposti su due
zone di cottura. In questo caso, la pen-
tola deve coprire i due segni a croce al-
meno fino al centro.
Zona di cottura a induzione 2300 W
con funzione Power 3200 W
Zona di cottura a induzione 2300 W
con funzione Power 3200 W
Zona di cottura a induzione 2300 W
con funzione Power 3200 W
Pannello di co-
mando
Zona di cottura a induzione 2300 W
con funzione Power 3200 W
8 electrolux Descrizione dell'apparecchio
Pannello di comando
Tasti sensore Touch Control
Per il funzionamento dell'apparecchio
vengono utilizzati i tasti sensore Touch-
Control. Le funzioni vengono controllate
mediante sfioramento dei tasti sensore
e confermati dai display e dai segnali
acustici.
I tasti sensore vengono sfiorati dall'alto,
senza coprire altri tasti sensore.
Acceso/Spento
con spia di controllo
Selezione livelli cottura
Bloccaggio
Display Timer
Display
Display zone di cottura
Funzione Timer
Funzione Power
STOP+GO
Timer
Tasto sensore Funzione
Acceso / Spento Accensione e spegnimento dell'appa-
recchio
Aumento dei valori impostati Aumentare livello di cottura/tempo
Diminuzione dei valori impo-
stati
Diminuire livello di cottura/tempo
Timer Selezione Timer
Bloccaggio, sicurezza dei
bambini
Bloccaggio/sbloccaggio del pannello di
comando, bloccaggio del pannello di
comando per bambini
Power Accensione/spegnimento della funzione
Power
Stop+Go Accensione/spegnimento del livello di
mantenimento in caldo
Descrizione dell'apparecchio electrolux 9
Avvertenza! Il calore irradiato può
causare un pericolo di ustioni. La
cottura prolungata a livelli elevati
con una pentola grande disposta
sulle zone di cottura anteriori può
causare il riscaldamento dei campi
dei sensori. Usare prudenza nello
sfiorare i campi dei sensori.
La pentola non deve essere trasci-
nata sul pannello di comando o ap-
poggiata sopra il pannello di
comando.
Display
Display Descrizione
¾ La zona di cottura è disinserita
u Livello di mantenimento in
caldo
È impostato il livello di mantenimento in
caldo/la funzione STOP+GO
¿ - Ç Livelli di cottura Il livello di cottura è impostato
a Prima cottura automatica La prima cottura automatica è attiva
e Errore Si è presentata una funzione errata
f Riconoscimento pentola La pentola non è adatta o troppo picco-
la oppure non è appoggiata alcuna pen-
tola
h Calore residuo La zona di cottura è ancora calda
l Sicurezza dei bambini Il bloccaggio/sicurezza dei bambini è in-
serito
p Power La funzione Power è attivata
_ Spegnimento automatico Lo spegnimento è attivo
10 electrolux Descrizione dell'apparecchio
Display del calore residuo
Avvertenza! Pericolo di ustioni a
causa del calore residuo. Una volta
spente le zone di cottura richiedono
un po’ di tempo per raffreddarsi.
Fate attenzione al calore residuo
h.
Il calore residuo può essere sfrutta-
to anche per fondere e tenere in cal-
do le pietanze.
Le zone di cottura a induzione gene-
rano il calore necessario per la cottura
direttamente nel basamento della pen-
tola. Il piano in vetroceramica viene ri-
scaldato solamente dal calore residuo
della pentola.
Il ventilatore di raffreddamento si ac-
cende e si spegne automaticamente in
funzione della temperatura del sistema
elettronico.
funzionamento dell’apparecchio electrolux 11
Funzionamento dell’appa-
recchio
Utilizzate le zone di cottura a indu-
zione con pentole adatte.
Accensione e spegnimento
dell’apparecchio
Dopo l’accesione entro ca.
10 secondi occorre impostare un li-
vello di cottura oppure una funzio-
ne, altrimenti l’apparecchio di
spegne automaticamente.
Impostazione del livello di cottura
Il livello di mantenimento in caldo u
è compreso fra
¾ e ¿. Serve per
tenere in caldo pietanze.
Pannello di comando Display Spia di controllo
Accensione sfiorare per 2 secondi ¾ / h si accende
Spegnimento sfiorare per 1 secondo h / nulla si spegne
Pannello di comando Display
Aumento sfiorare u fino a Ç / p
Diminuzione sfiorare Ç fino a ¾
Spegnimento sfiorare contemporaneamente e ¾
12 electrolux funzionamento dell’apparecchio
Accensione e spegnimento della
funzione STOP+GO
La funzione STOP+GO commuta con-
temporaneamente tutte le zone di cottu-
ra accese nel livello di mantenimento in
caldo e nuovamente nel livello di cottura
impostato precedentemente.
La funzione STOP+GO non è utiliz-
zata per terminare la funzione del ti-
mer.
STOP+GO blocca l'intero pannello
di comando fino al tasto sensore .
Pannello di comando Display
Accensione sfiorare STOP+GO u
Spegnimento sfiorare STOP+GO livello di cottura impostato prece-
dentemente (non prima cottura
automatica)
funzionamento dell’apparecchio electrolux 13
Impiego della funzione di prima cottura automatica
Tutte le zone di cottura sono dotate di
una funzione di prima cottura automati-
ca. La prima cottura automatica impo-
sta la zona di cottura per un determinato
tempo con la piena potenza e automati-
camente ritorna poi al livello di cottura
impostato.
Se durante l’avvio della prima cottu-
ra
a viene selezionato un livello di
cottura superiore, ad es. da
Á a Ã,
il tempo della prima cottura viene
adeguato.
La durata dell’avvio automatico della
prima cottura dipende dal livello di cot-
tura impostato.
Fase Pannello di comando Display
1. Impostate il livello massimo Ç / p
2. Interrompete brevemente Ç / p
3. Sfiorate a
4. Sfiorate per impostare il livello di cot-
tura desiderato
Æ fino a ¿ / u
dopo 3 secondi
a
Livello di cottura Durata dell’avvio della prima cottura [min:sec]
v
0:10
1
0:10
2
0:10
3
3:10
4
5:50
5
10:10
6
2:00
7
2:30
8
2:50
9
---
14 electrolux funzionamento dell’apparecchio
Bloccaggio/sbloccaggio del pannello di comando
Ad eccezione del tasto sensore “Acce-
so/Spento” in ogni momento è possibile
bloccare il pannello di comando, per im-
pedire una modifica delle impostazioni,
ad es. passando uno strofinaccio.
Allo spegnimento dell'apparecchio
il bloccaggio si disinserisce auto-
maticamente.
Pannello di comando Display
Accensione sfiorare l (per 5 secondi)
Spegnimento sfiorare tempo di cottura impostato in
precedenza
funzionamento dell’apparecchio electrolux 15
Impiego della sicurezza dei bambini
La sicurezza dei bambini impedisce un
utilizzo accidentale dell'apparecchio.
Inserimento della sicurezza dei bambini
Disinserimento della sicurezza dei bambini
Superamento della sicurezza dei bambini
È possibile disinserire la sicurezza per
bambini per un unico processo di cottu-
ra, successivamente però rimane attiva.
Fase Pannello di comando Display/Segnale
1. accendere l’apparecchio (non impo-
stare alcun livello di cottura)
¾
2. sfiorare fino all’emissione di un se-
gnale
Segnale acustico
3. sfiorare l
L'apparecchio si spegne. La sicurezza dei bambini è inserito.
Fase Pannello di comando Display/Segnale
1. accendere l’apparecchio l
2. sfiorare fino all’emissione di un se-
gnale
Segnale acustico
3. sfiorare
L'apparecchio si spegne. La sicurezza dei bambini è disinserita.
Fase Pannello di comando Display/Segnale
1. accendere l’apparecchio l
2. sfiorare contemporaneamente e ¾ / segnale acustico
Fino al successivo spegnimento dell’apparecchio può essere utilizzato normal-
mente.
16 electrolux funzionamento dell’apparecchio
Attivazione e disattivazione della funzione Power
La funzione Power mette a disposi-
zione delle zone di cottura a induzione
una potenza aggiuntiva, ad es. per por-
tare velocemente ad ebollizione una
grande quantità di acqua.
La funzione Power viene attivata per 10
minuti. Dopodiché la zona di cottura a
induzione torna automaticamente al li-
vello di cottura 9.
Alla disattivazione della funzione
Power, le zone di cottura tornano
automaticamente al livello di cottu-
ra impostato precedentemente.
Pannello di comando Display
Accensione sfiorare p
Spegnimento sfiorare Ç
sfiorare Ç
funzionamento dell’apparecchio electrolux 17
Power-Management
Le zone di cottura del piano cottura di-
spongono di una potenza massima.
Due zone di cottura costituiscono una
coppia (vedi figura).
Per poter attivare sempre la funzione
“Power”, se necessario il Powermana-
gement riduce la potenza delle altre
zone di cottura della coppia.
Esempio: in una zona di cottura viene
selezionato il livello di cottura 9. Per la
relativa zona di cottura viene attivata la
funzione “Power”. Questa funzione vie-
ne eseguita, ma il livello di cottura 9 di
una zona di cottura e al tempo stesso la
funzione “Power” dell’altra zona di cot-
tura di una coppia superano la potenza
massima per entrambe. Pertanto il
Powermanagement riduce la potenza
della zona di cottura attivata per prima,
portandola da 9 a 7 (per esempio) e il di-
splay di questa zona di cottura passerà
da 9 a 7 e resterà sull’attuale livello mas-
simo possibile, ovvero 7. (In base al tipo
di elettrodomestico e alle dimensioni
della zona di cottura, il display potrà
passare da 9 a 7, da 9 a 6 o ad altri va-
lori).
18 electrolux funzionamento dell’apparecchio
Impiego del timer
Tutte le zone di cottura possono essere
utilizzate contemporaneamente per cia-
scuna delle due funzioni Timer.
Se viene spenta una zona di cottura,
contemporaneamente viene spenta
anche la funzione Timer impostata.
Se oltre ad un cronometro imposta-
to per questa zona di cottura viene
impostato un livello di cottura, la
zona di cottura viene spenta allo
scadere del tempo impostato.
Funzione Prerequisito Risultato dopo il
termine del tempo
Spegnimento automa-
tico
con un livello di cottura
impostato
il segnale acustico
00 lampeggia
la zona di cottura si spe-
gne
Cronometro con zone di cottura non
utilizzate
il segnale acustico
00 lampeggia
funzionamento dell’apparecchio electrolux 19
Selezione della zona di cottura
L'indicazione del livello di cottura
delle zone di cottura selezionate si
spegne, finché non viene impostato
il tempo del timer.
Se la spia di controllo lampeggia più
lentamente, appare di nuovo l'indi-
cazione del livello di cottura, che
può essere impostato o modificato.
Se vengono impostate altre funzio-
ne Timer, dopo alcuni secondi viene
visualizzato il tempo rimanente più
breve di tutte le funzioni Timer e lam-
peggia la relativa spia di controllo.
Fase Pannello di comando Display
1. sfiorare 1volta La spia di controllo della prima
zona di cottura lampeggia
2. sfiorare 1volta La spia di controllo della se-
conda zona di cottura lam-
peggia
3. sfiorare 1volta La spia di controllo della terza
zona di cottura lampeggia
4. sfiorare 1volta La spia di controllo della quar-
ta zona di cottura lampeggia
20 electrolux funzionamento dell’apparecchio
Impostazione del tempo
Spegnimento della funzione Timer
Modifica del tempo
Fase Campo del pannello di
comando
Display
1. selezionare la zona di
cottura
La spia di controllo della zona di cottura
selezionata lampeggia
2. sfiorare o della zona di
cottura selezionata
00 fino a 99 minuti
Dopo alcuni secondi la spia di controllo lampeggia più lentamente.
Il tempo è impostato.
Il tempo scorre a ritroso.
Fase Pannello di comando Display
1. selezionare la zona di
cottura
La spia di controllo della zona di cottura se-
lezionata lampeggia più velocemente.
È visualizzato il tempo rimanente
2. sfiorare della zona di
cottura selezionata
Il tempo rimanente scorre a ritroso fino a 0.
sfiorare e della
zona di cottura selezio-
nata
È visualizzato 00.
La spia di controllo si spegne.
La funzione Timer della zona di cottura selezionata si disattiva.
Fase Campo del pannello di
comando
Display
1. selezionare la zona di
cottura
La spia di controllo della zona di cottura
selezionata lampeggia più velocemente
È visualizzato il tempo rimanente
2. sfiorare o della zona di
cottura selezionata
01 fino a 99 minuti
Dopo alcuni secondi la spia di controllo lampeggia più lentamente.
Il tempo è impostato.
Il tempo scorre a ritroso.
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Aeg-Electrolux GK78TCICN 87Q Manuale utente

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