Electrolux GK38TCIO Manuale utente

istruzioni per l'uso

Piano di cottura a indu-

zione

GK 38 TCIO

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when we made this product

electrolux 3

Egregio Cliente,

complimenti per aver scelto un elettro-

domestico Electrolux che, siamo certi,

avrà modo di apprezzare per le presta-

zioni, la qualità e l'affidabilità e che le

renderà la vita di ogni giorno più confor-

tevole, facile e sicura.

Da sempre il nostro impegno è quello di

produrre utilizzando la tecnologia più

avanzata, nel rispetto dell'ambiente e

sempre in anticipo rispetto agli obblighi

normativi.

Oltre il 90% dei nostri elettrodomestici

sono prodotti ecologici in classe A, A+,

A++ e vengono raccomandati dal WWF.

La lettura completa di questo libretto le

permetterà un utilizzo corretto e sicuro

della sua apparecchiatura e le darà an-

che utili consigli sulla manutenzione più

efficiente.

4 electrolux indice

Indice

Avvertenze di sicurezza 5

Descrizione dell'apparecchio 7

Funzionamento dell’apparecchio 10

Consigli per cuocere e arrostire 19

Pulizia e manutenzione 22

Che cosa fare se … 24

Smaltimento 26

Istruzioni di montaggio 27

Montaggio integrato 29

Montaggio a risalto 31

Garantie/Kundendienst 36

Assistenza 37

In questo manuale sono riportati i seguenti simboli:

1

Informazioni importanti relative alla prevenzione dei rischi per la salute perso-

nale e dei danni alle apparecchiature.

3 Informazioni e consigli generali

2 Informazioni in materia di sicurezza ambientale

avvertenze di sicurezza electrolux 5

Avvertenze di sicurezza

Siete pregati di osservare questa in-

dicazione, poiché in caso contrario

si estingue qualsiasi diritto alla ga-

ranzia per i danni insorti.

5

Questo apparecchio è conforme

alle seguenti direttive CE:

– 73/23/CEE del 19.02.1973 - Diretti-

va sulla bassa tensione

– 89/336/CEE del 03.05.1989 Diretti-

va sulla compatibilità elettromagneti-

ca compreso relativo emendamento

92/31/CEE

– 93/68/CEE del 22.07.1993 in mate-

ria di marcatura CE

Impiego conforme allo scopo previ-

sto

• Questo apparecchio deve essere im-

piegato soltanto per la cottura e l'ar-

rostimento di pietanze per uso

domestico.

• L’apparecchio non deve essere uti-

lizzato come superficie di lavoro o di

appoggio.

• Non sono ammesse trasformazioni o

modifiche all’apparecchio.

• Non appoggiate né conservate liqui-

di infiammabili, materiali facilmente

incendiabili o oggetti che possono

fondersi (ad es. pellicola, plastica, al-

luminio) sull'apparecchio o nelle im-

mediate vicinanze.

Sicurezza dei bambini

• Tenete i bambini piccoli lontani

dall'apparecchio.

• Lasciate avvicinare i bambini più

grandicelli all’apparecchio solo sotto

sorveglianza.

• Per evitare un’accensione acciden-

tale provocata da bambini e animali

domestici, raccomandiamo di attiva-

re la sicurezza dei bambini.

Norme di sicurezza generali

• Il montaggio e l'allacciamento

dell’apparecchio devono essere ef-

fettuati esclusivamente da tecnici

qualificati e autorizzati.

• Gli apparecchi da incasso devono

essere messi in funzione solo dopo

l’installazione in piani di lavoro e mo-

bili da incasso adeguati e a norma.

• In caso di guasti all’apparecchio o di

danni al piano in vetroceramica (rot-

ture, crepe o fessure) l’apparecchio

deve essere spento e staccato dalla

corrente elettrica, per evitare una

possibile scossa elettrica.

• Le riparazioni sulla lavastoviglie de-

vono essere effettuate esclusiva-

mente da personale qualificato e

autorizzato.

6 electrolux avvertenze di sicurezza

Sicurezza durante l'utilizzo

• Rimuovete adesivi e pellicole dal pia-

no in vetroceramica.

• Un impiego disattento dell’apparec-

chio può comportare il rischio di bru-

ciature.

• I cavi degli apparecchi elettrici non

devono essere posati sulla superficie

calda dell’apparecchio o su stoviglie

calde.

• Grassi e oli surriscaldati si infiamma-

no molto rapidamente. Qualora si

preparassero pietanze in grasso op-

pure in olio (ad esempio patatine frit-

te), non allontanatevi mai dalla

cucina.

• Spegnete le zone di cottura dopo

ogni utilizzo.

• I portatori di pace-maker devono te-

nere il busto ad una distanza minima

di 30 cm dalle zone di cottura a indu-

zione accese.

• Pericolo di scottature! Non appog-

giate sul piano cottura oggetti di me-

tallo, come coltelli, forchette,

cucchiai e coperchi, poiché possono

scaldarsi.

Sicurezza durante la pulizia

• Per pulire l'apparecchio occorre

spegnerlo e attendere che si raffred-

di.

• Per motivi di sicurezza è vietata la

pulizia dell’apparecchio con idropuli-

trici a vapore oppure ad alta pressio-

ne.

Per evitare danni all’apparecchio

• Il piano in vetroceramica può essere

danneggiato dalla caduta di oggetti.

• Il bordo del piano in vetroceramica

può essere danneggiato da urti con

pentole.

• Lo spostamento di pentole in ghisa,

alluminio o con basamenti danneg-

giati può provocare graffi al piano in

vetroceramica.

• Oggetti che possono fondere e liqui-

di traboccati possono bruciare rima-

nendo attaccati al piano in

vetroceramica e pertanto devono es-

sere rimossi immediatamente.

• Non mettere in funzione le zone di

cottura in assenza di stoviglie o con

stoviglie vuote.

• Evitare la cottura con pentole e tega-

mi vuoti. I recipienti di cottura e il pia-

no in vetroceramica potrebbero

danneggiarsi.

• Lo spazio richiesto per la ventilazione

di 5mm fra il piano di lavoro e la sot-

tostante parte anteriore del mobile

non deve essere coperto.

descrizione dell'apparecchio electrolux 7

Descrizione dell'apparecchio

Dotazione zona di cottura

Pannello di comando

La pentola non deve essere trasci-

nata sul pannello di comando o ap-

poggiata sopra il pannello di

comando.

Zona di cottura a

induzione1400W

con funzione

Power 1800 W

Pannello di comando

Zona di cottura a

induzione 2300 W

con funzione

Power 3700 W

Display TimerDisplay

Selezione tempo timer

Timer

Acceso/Spento

con spia di con-

trollo

Selezione livelli

Funzione Power

Sicurezza dei bambini

Display zone di cottura

Funzione Timer

8 electrolux descrizione dell'apparecchio

Tasti sensore Touch Control

Per il funzionamento dell'apparecchio

vengono utilizzati i tasti sensore Touch-

Control. Le funzioni vengono controllate

mediante sfioramento dei tasti sensore

e confermati dai display e dai segnali

acustici.

I tasti sensore vengono sfiorati dall'alto,

senza coprire altri tasti sensore.

Avvertenza! Il calore irradiato può

causare un pericolo di ustioni. La

cottura prolungata a livelli elevati

con una pentola grande disposta

sulle zone di cottura anteriori può

causare il riscaldamento dei campi

dei sensori. Usare prudenza nello

sfiorare i campi dei sensori.

Tasto sensore Funzione

Acceso / Spento Accensione e spegnimento dell'appa-

recchio

Aumento dei valori impostati Aumento del livello di cottura

Diminuzione delle imposta-

zioni

Diminuzione del livello di cottura

Timer Selezione Timer

Aumento dei valori impostati Aumento del tempo di timer

Diminuzione delle imposta-

zioni

Diminuzione del tempo del timer

Sicurezza dei bambini Bloccaggio del pannello di comando

per bambini

Power Accensione/spegnimento della funzione

Power

descrizione dell'apparecchio electrolux 9

Display

Display del calore residuo

Avvertenza! Pericolo di ustioni a

causa del calore residuo. Una volta

spente le zone di cottura richiedono

un po’ di tempo per raffreddarsi.

Fate attenzione al calore residuo .

Il calore residuo può essere sfrutta-

to anche per fondere e tenere in cal-

do le pietanze.

Le zone di cottura a induzione gene-

rano il calore necessario per la cottura

direttamente nel basamento della pen-

tola. Il piano in vetroceramica viene ri-

scaldato solamente dal calore residuo

della pentola.

Il ventilatore di raffreddamento si ac-

cende e si spegne automaticamente in

funzione della temperatura del sistema

elettronico.

Display Descrizione

La zona di cottura è disinserita

Livello di mantenimento in

caldo

È impostato il livello di mantenimento in

caldo

- Livelli di cottura Il livello di cottura è impostato

Errore Si è presentata una funzione errata

Calore residuo La zona di cottura è ancora calda

Sicurezza dei bambini sicurezza dei bambini è inserito

Power La funzione Power è attivata

Spegnimento di sicurezza Lo spegnimento di sicurezza è attivo

10 electrolux funzionamento dell’apparecchio

Funzionamento dell’appa-

recchio

Utilizzate le zone di cottura a indu-

zione con pentole adatte.

Accensione e spegnimento

dell’apparecchio

Dopo l’accesione entro ca.

10 secondi occorre impostare un li-

vello di cottura oppure una funzio-

ne, altrimenti l’apparecchio di

spegne automaticamente.

Lo spegnimento funziona anche

premendo contemporaneamente

e . Questo vale per tutte le funzioni

singole, ad esempio ”Spegnimento

Timer”.

Dopo l’accesione entro ca.

10 secondi occorre impostare un li-

vello di cottura oppure una funzio-

ne, altrimenti l’apparecchio di

spegne automaticamente.

Pannello di comando Display Spia di controllo

Accensione sfiorare per 2 secondi / si accende

Spegnimento sfiorare per 1 secondo / nulla si spegne

funzionamento dell’apparecchio electrolux 11

Impostazione del livello di cottura

Prima cottura automatica e funzione Power

Il tasto sensore regola la funzione

Power e la prima cottura automatica.

Entrambe le funzioni mettono a disposi-

zione della zona di cottura una potenza

maggiore per un breve lasso di tempo.

Pannello di comando Display

Aumento sfiorare fino a

Diminuzione sfiorare fino a

Spegnimento sfiorare contemporaneamente e

Funzione Prerequisito Risultato

Prima cottura automa-

tica

è impostato un livello di cot-

tura da a

l’apparecchio di riscalda

al livello di cottura fino

a raggiungere il livello di

cottura impostato.

Funzione Power è impostato il livello di cottu-

ra o

l’apparecchio si riscalda

al massimo per 10 mi-

nuti al livello di cottura

.

12 electrolux funzionamento dell’apparecchio

Attivazione e disattivazione della funzione Power

La funzione Power mette a disposi-

zione delle zone di cottura a induzione

una potenza aggiuntiva, ad es. per por-

tare velocemente ad ebollizione una

grande quantità di acqua.

La funzione Power viene attivata per 10

minuti. Dopodiché la zona di cottura a

induzione torna automaticamente al li-

vello di cottura 9.

Alla disattivazione della funzione

Power, le zone di cottura tornano

automaticamente al livello di cottu-

ra impostato precedentemente.

Power-Management

Le zone di cottura dispongono di una

potenza massima.

Quando all'attivazione della funzione

Power viene superato questo intervallo

di potenza, il Power-Management ridu-

ce il livello di cottura dell’ altra zona.

Il display di questa zona di cottura per

un minuto passa dal livello di cottura im-

postato a quello massimo possibile. Do-

podiché viene visualizzato il livello di

cottura effettivo.

Esempio:

Pannello di comando Spia di controllo / Di-

splay

Accensione sfiorate s con livello di cot-

tura 0 o 9

si accende,

Spegnimento sfiorare si spegne, 9

sfiorare si spegne, 9

Ultima

zona di cottura

accesa

Altre zone di cottura

Livello di cottura

impostato

Livello di cottura

impostato

Display Livello di cottura

effettivo

p 9 7 alternato a 9 7

funzionamento dell’apparecchio electrolux 13

Impiego della sicurezza dei bambini

La sicurezza dei bambini impedisce un

utilizzo accidentale dell'apparecchio.

Inserimento della sicurezza dei bambini

Disinserimento della sicurezza dei bambini

Superamento della sicurezza dei bambini

È possibile disinserire la sicurezza per

bambini per un unico processo di cottu-

ra, successivamente però rimane attiva.

Fase Pannello di comando Display/Segnale

1. accendere l’apparecchio (non impo-

stare alcun livello di cottura)

2. sfiorare fino all’emissione di un se-

gnale

Segnale acustico

3. sfiorare

L'apparecchio si spegne. La sicurezza dei bambini è inserito.

Fase Pannello di comando Display/Segnale

1. accendere l’apparecchio

2. sfiorare fino all’emissione di un se-

gnale

Segnale acustico

3. sfiorare

L'apparecchio si spegne. La sicurezza dei bambini è disinserita.

Fase Pannello di comando Display/Segnale

1. accendere l’apparecchio

2. sfiorare contemporaneamente e / segnale acustico

Fino al successivo spegnimento dell’apparecchio può essere utilizzato normal-

mente.

14 electrolux funzionamento dell’apparecchio

Impiego del timer

Tutte le zone di cottura possono essere

utilizzate contemporaneamente per cia-

scuna delle due funzioni Timer.

Se viene spenta una zona di cottura,

contemporaneamente viene spenta

anche la funzione Timer impostata.

Se oltre ad un cronometro imposta-

to per questa zona di cottura viene

impostato un livello di cottura, la

zona di cottura viene spenta allo

scadere del tempo impostato.

Funzione Prerequisito Risultato dopo il

termine del tempo

Spegnimento automa-

tico

con un livello di cottura

impostato

il segnale acustico

00 lampeggia

la zona di cottura si spe-

gne

Cronometro con zone di cottura non

utilizzate

il segnale acustico

00 lampeggia

funzionamento dell’apparecchio electrolux 15

Selezione della zona di cottura

L'indicazione del livello di cottura

delle zone di cottura selezionate si

spegne, finché non viene impostato

il tempo del timer.

Se la spia di controllo lampeggia più

lentamente, appare di nuovo l'indi-

cazione del livello di cottura, che

può essere impostato o modificato.

Se vengono impostate altre funzio-

ne Timer, dopo alcuni secondi viene

visualizzato il tempo rimanente più

breve di tutte le funzioni Timer e

lampeggia la relativa spia di control-

lo.

Fase Pannello di comando Display

1. Sfiorare 1x La spia di controllo della zona di cottura po-

steriore lampeggia

2. Sfiorare 1x La spia di controllo della zona di cottura an-

teriore lampeggia

16 electrolux funzionamento dell’apparecchio

Impostazione del tempo

Spegnimento della funzione Timer

Modifica del tempo

Fase Campo del pannello di

comando

Display

1. selezionare la zona di

cottura

La spia di controllo della zona di cottura

selezionata lampeggia

2. sfiorare o della zona di

cottura selezionata

00 fino a 99 minuti

Dopo alcuni secondi la spia di controllo lampeggia più lentamente.

Il tempo è impostato.

Il tempo scorre a ritroso.

Fase Pannello di comando Display

1. selezionare la zona di

cottura

La spia di controllo della zona di cottura se-

lezionata lampeggia più velocemente.

È visualizzato il tempo rimanente

2. sfiorare della zona di

cottura selezionata

Il tempo rimanente scorre a ritroso fino a 0.

sfiorare e della

zona di cottura selezio-

nata

È visualizzato 00.

La spia di controllo si spegne.

La funzione Timer della zona di cottura selezionata si disattiva.

Fase Campo del pannello di

comando

Display

1. selezionare la zona di

cottura

La spia di controllo della zona di cottura

selezionata lampeggia più velocemente

È visualizzato il tempo rimanente

2. sfiorare o della zona di

cottura selezionata

01 fino a 99 minuti

Dopo alcuni secondi la spia di controllo lampeggia più lentamente.

Il tempo è impostato.

Il tempo scorre a ritroso.

funzionamento dell’apparecchio electrolux 17

Visualizzazione del tempo rimanente di una zona di cottura

Disattivazione del segnale acustico

Fase Campo del pannello di co-

mando

Display

1. selezionare la zona di cot-

tura

La spia di controllo della zona di cottura

selezionata lampeggia più velocemente

È visualizzato il tempo rimanente

Dopo alcuni secondi la spia di controllo lampeggia più lentamente.

Fase Campo del pannello di

comando

Segnale acustico

1. sfiorare Conferma acustica

Il segnale acustico si disattiva.

18 electrolux funzionamento dell’apparecchio

Spegnimento di sicurezza

Piano di cottura

• Se dopo l’accensione del piano di

cottura entro 10 secondi in una zona

di cottura non viene impostato un li-

vello di cottura, il piano di cottura si

spegne automaticamente.

• Se uno o più tasti sensori vengono

coperti per più di 10 secondi, ad es.

da una pentola posata sopra, viene

emesso un segnale acustico e il pia-

no di cottura si spegne automatica-

mente.

• Se vengono spente tutte le zone di

cottura, dopo circa 10 secondi il

pianto di cottura si spegne automati-

camente.

Pannello di comando

Umidità (ad es. uno strofinaccio ba-

gnato) o la fuoriuscita di liquidi sul

pannello di comando inducono lo

spegnimento di tutte le zone di cot-

tura.

Zone di cottura

• Se dopo un determinato tempo una

delle zone di cottura non viene spen-

ta o il livello di cottura non viene mo-

dificato, la relativa zona di cottura si

spegne automaticamente. È visualiz-

zato . Prima di un nuovo impiego la

zona di cottura deve essere impo-

stata su 0.

Livello di cottura Spegnimento dopo

v, 1 - 2 6 ore

3 - 4 5 ore

5 4 ore

6 - 9 1,5 ore

consigli per cuocere e arrostire electrolux 19

Consigli per cuocere e arrostire

Avvertenza sull'acrilamide

Secondo le più recenti scoperte

scientifiche una cottura intensiva

degli alimenti, in particolare nel

caso di prodotti contenenti amido,

può rappresentare un rischio per la

salute a causa dell'acrilamide. Per-

tanto vi raccomandiamo di cucinare

possibilmente a basse temperature

e di non rosolare troppo intensa-

mente gli alimenti.

Pentole per zone di cottura a induzione

Materiale delle pentole

Le pentole adatte per le zone di cot-

tura a induzione riportano un appo-

sito simbolo di idoneità del

produttore.

Prova di idoneità

La pentola è adatta per la cottura a in-

duzione se ...

• ... dell’acqua posta su una zona di

cottura a induzione al livello 9 si ri-

scalda in breve tempo.

• ... un magnete rimane attaccato al

fondo della pentola.

Alcune pentole possono produrre

un rumore durante la cottura su un

piano a induzione. Questi rumori

non indicano un malfunzionamento

dell’apparecchio e non ne pregiudi-

cano in alcun modo il corretto fun-

zionamento.

Fondo delle pentole

Il fondo delle pentole deve essere il più

possibile spesso e piano.

Materiale delle pentole adatto

Acciaio, acciaio smaltato sì

Ghisa sì

Acciaio inox se dichiarato idoneo dal produttore

Alluminio, rame, ottone ---

Vetro, ceramica, porcellana ---

20 electrolux consigli per cuocere e arrostire

Dimensioni delle pentole

Le zone di cottura a induzione si adatta-

no automaticamente, entro determinati

limiti, alla dimensione del fondo della

pentola. Tuttavia, la parte magnetica del

fondo della pentola deve possedere un

diametro minimo commisurato alle di-

mensioni della zona di cottura.

La pentola deve trovarsi in posizio-

ne centrale sulle zone di cottura.

Consigli per risparmiare energia

Appoggiate la pentola prima dell’ac-

censione della zona di cottura.

Se possibile, coprite sempre le pen-

tole con un coperchio.

Diametro delle

zone di cottura [mm]

Diametro minimo

del fondo delle pentole [mm]

210 180

145 120

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