Kenwood AX642 Manuale del proprietario

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Ekkgmij 90 - 96

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Usate il tritatutto rotante per affettare

e sminuzzare alimenti come carote,

cetrioli, cavoli, mele, patate e

formaggio.

Usate la centrifuga per spremere il

succo da frutta morbida e frutti di

bosco.

prima di usare il vostro

accessorio Kenwood

●

Leggere attentamente le presenti

istruzioni e conservarle come futuro

riferimento.

●

Togliere tutto il materiale di

imballaggio.

sicurezza

●

Non mettere mai le dita nel tubo di

introduzione. Utilizzare

esclusivamente lo spingitore fornito

con l’accessorio della centrifuga.

●

Non riempire eccessivamente il tubo

di introduzione né usare troppa forza

al momento di spingere gli

ingredienti, altrimenti si rischia di

danneggiare l’accessorio.

●

Disinserire sempre la spina dalla

presa elettrica prima di cercare di

sbloccare il tubo di introduzione.

●

Non toccare i componenti in

movimento.

●

Disinserire la spina dell’apparecchio

dalla presa elettrica prima di montare

o staccare qualunque pezzo o di

pulirlo.

tritatutto rotante

●

Maneggiare con cura i tamburi, che

sono molto affilati.

centrifuga

●

Non usare mai l’accessorio senza

montare anche la tramoggia.

●

Non lavorare frutta o verdura

surgelata. Lasciare che si scongeli

prima di introdurla nell’apparecchio.

●

Non usare l’accessorio se il filtro è

danneggiato.

Per le avvertenze supplementari di

sicurezza, consultare le istruzioni per

il robot da cucina principale.

●

Questo apparecchio è conforme alla

direttiva 2004/108/CE sulla

Compatibilità Elettromagnetica, ed al

regolamento (EC) No. 1935/2004 del

27/10/2004 sui materiali in contatto

con alimenti.

prima dell’uso

1 Lavare i componenti secondo le

istruzioni di ‘pulizia’.

legenda

tritatutto rotante

햲 spingitore del tritatutto rotante

햳 tubo di riempimento e corpo

햴 fermatamburo

햵 tamburi

centrifuga

햶 spingitore della centrifuga

햷 tramoggia

햸 tubo di introduzione e corpo

motore

햹 elica

햺 filtro

햻 fermo

햽 uscita per il succo

햾 coprifiltro

햿 anello di tenuta del filtro

헀 ugello regolatore per la polpa

IMPORTANTE

Viene fornito un solo corpo

motore 햳 e 햸 per l’uso con

entrambi gli accessori

26

Prima di leggere questo manuale si prega di aprire la prima pagina, al

cui interno troverete le illustrazioni

Italiano

tritatutto rotante

come montare il

tritatutto rotante

montaggio

1 Selezionare un tamburo. I tamburi

sono numerati sulla parte posteriore

e vengono utilizzati come segue:

●

Tamburo nº 1 – Per tritare fine:

cioccolato, frutta secca, carote,

formaggio.

●

Tamburo nº 2 - Per tritare

grossolanamente: cioccolato, frutta

secca, carote, formaggio.

●

Tamburo nº 3 - Per affettare fine:

cipolle, cavoli, cetrioli, carote, mele,

patate, cioccolato.

●

Tamburo nº 4 – Per affettare

grossolanamente: cipolle, cavoli,

cetrioli, carote, mele, patate,

cioccolato, barbabietole.

●

Tamburo nº 5 (grattugia) – Per

grattugiare parmigiano e patate per

preparare gli gnocchi alla tedesca.

2 Inserire il tamburo nel corpo motore

del tritatutto rotante.

3 Bloccare il fermatamburo in

posizione, girandolo in senso

antiorario fino a quando la linea di

inserimento viene a trovarsi

direttamente sotto il puntino

stampigliato sul corpo .

come usare il tritatutto

rotante

1 Togliere la calotta dall’attacco

facendo pressione sulla sua parte

alta e poi sollevandola .

2 Con il tritatutto rotante nella

posizione mostrata , individuare

l’attacco. Ruotare il tritatutto affinché

il tubo di introduzione venga a

trovarsi in posizione verticale.

3 Collocare un recipiente di raccolta

sotto l’uscita dell’apparecchio.

4 Riempire il tubo di riempimento per

impedire che durante la lavorazione

gli alimenti aderiscano ai lati.

Selezionare la velocità 3 – 4 e

spingere piano gli alimenti

nell’apparecchio usando il

pressatore. NB: Lo spingitore è

inseribile in un solo modo.

●

Quando si affettano i cavoli, tagliarli a

spicchi e togliere la parte più dura.

Inserirli nel tubo di riempimento e

mantenerli diritti, esercitando una

pressione continua sul pressatore.

27

centrifuga

come montare la

centrifuga

1 Inserire l’elica nel corpo motore.

2 Installare il filtro sul corpo motore,

allineando l’aletta  rispetto alla

scanalatura sul corpo.

3 Bloccare in posizione il coprifiltro

tenendolo dal fermo 햻 e ruotandolo

in senso antiorario fino a quando la

linea posizionatrice si trova

direttamente sotto la linea sul corpo

motore .

4 Montare l’ugello regolatore per la

polpa.

come preparare gli ingredienti

●

Togliere i noccioli (da prugne,

pesche, ciliegie, ecc.).

●

Asportare la buccia dura (da meloni,

ananas, cetrioli, ecc.).

●

È sufficiente lavare la frutta e gli altri

ingredienti morbidi (come mele, pere,

spinaci, uva, fragole, ecc.).

come usare la centrifuga

1 Togliere la calotta dall’attacco

facendo pressione sulla sua parte

alta e poi sollevandola .

2 Con la centrifuga nella posizione

mostrata , individuare l’attacco.

Ruotare la centrifuga affinché il tubo

di introduzione venga a trovarsi in

posizione verticale.

3 Inserire la tramoggia.

4 Collocare un recipiente adatto sotto

l’uscita per il succo, e un altro sotto

l’ugello regolatore per la polpa.

5 Tagliare gli ingredienti a pezzettini di

dimensioni idonee per l’inserimento

nel tubo di introduzione.

6 Accendere l’apparecchio a velocità 2

e spingere gli ingredienti, piano e in

modo uniforme, nel tubo di

introduzione.

●

Se il tubo di introduzione viene

riempito troppo, o se gli ingredienti

risultano eccessivamente pigiati, si

rischiano occlusioni.

●

NB: prima che la polpa fuoriesca

dalla parte anteriore dell’ugello

regolatore passeranno alcuni minuti,

ma questo è normale.

●

Mentre si spreme la frutta,

l’ugello regolatore per la

polpa può essere ruotato per

regolare la velocità di

espulsione della polpa – in

senso antiorario per

aumentarla, o in senso orario

per ridurla.

●

In generale per gli alimenti

duri e più fibrosi occorre

tenere l’ugello regolatore in

posizione aperta, o in

posizione chiusa per gli

alimenti morbidi.

7 Dopo aver aggiunto l’ultimo pezzo

nel tubo di introduzione, lasciare in

funzione l’accessorio fino a quando

non esce più succo.

per i migliori risultati

●

Durante la spremitura, usare l’ugello

regolatore per la polpa per

controllare il flusso di succo.

●

Usare sempre frutta e verdura fresca

e non troppo matura. In caso

contrario, sarà più difficile spremerla

e il succo avrà un effetto meno

benefico per la salute.

●

Per ottenere quanto più succo

possibile, introdurre lentamente gli

ingredienti.

●

Non lavorare più di 500g di

ingredienti alla volta e pulire

regolarmente il filtro mentre si

spremono gli alimenti, per mantenere

prestazioni ottimali ed evitare che il

filtro si ostruisca.

●

Se la polpa che fuoriesce

dall’apparecchio risulta molto

bagnata è possibile rilavorarla –

impostare l’apparecchio a velocità

massima e regolare come

necessario l’ugello per la polpa.

Spegnere l’apparecchio non appena

la polpa comincia a fuoriuscire

asciutta, oppure se il filtro inizia ad

occludersi, o se dall’uscita sono

visibili solo poche gocce di succo.

Non lasciare che la polpa si

secchi troppo, altrimenti

l’elica e il filtro potrebbero

bloccarsi insieme e risultare

difficili da smontare.

●

Se dall’uscita non si vede più succo,

o se il filtro inizia ad occludersi,

aumentare la velocità e aprire l’ugello

regolatore per la polpa.

27

28

tabella con consigli per l’uso

Frutta/Verdura Velocità Consigli e suggerimenti

consigliate

Frutti di bosco Max Lavare a fondo e lavorare interi.

morbidi – lamponi,

more, ecc.

Fragole 2 - Max Asportare le foglioline e lavare a fondo.

Tagliarle per l’inserimento nel tubo

di introduzione. Iniziare a velocità 2 e

passare alla velocità massima se la

sezione posteriore del filtro inizia ad

ostruirsi.

Frutti di bosco 2 - Max Lavare a fondo e lavorare interi.

più duri – mirtilli, Iniziare a velocità 2 e passare alla

mirtilli rossi, ecc. velocità massima se la sezione posteriore

del filtro inizia ad ostruirsi.

NB: I mirtilli producono un purè molto

denso e si consiglia di spremerli insieme

ad altri frutti per diluirli.

Uva senza acini 2 Togliere i gambi, lavare a fondo e

lavorare interi.

Pomodori 2 Lavare a fondo e tagliare in quattro.

NB: si otterrà un succo denso e polposo,

anziché fluido.

Mele 2 Lavare a fondo e tagliare in otto.

Lasciare che l’elica prelevi ciascuno dei

pezzi prima di inserirne altri nel tubo di

introduzione.

Mango e ananas 2 Asportare le bucce dure e i noccioli.

Tagliare a pezzetti o a fettine.

Erba di grano e 2 Si consiglia di diluirli o miscelarli con altri

verdure scure, succhi, per via del gusto molto

come spinaci forte e dell’esiguo volume di succo

prodotto.

Arance 2 – Max Togliere la scorza e tagliare in quattro.

Iniziare a velocità 2 e passare alla

velocità massima se la sezione posteriore

del filtro inizia ad ostruirsi.

Kiwi 2 - Max Sbucciare e tagliare a metà. Si consiglia

di spremerli insieme ad altri frutti.

consigli

●

Le vitamine si degradano con il

passare del tempo: prima si beve il

succo e più vitamine si ottengono.

●

Se occorre conservare il succo per

qualche ora, metterlo in frigorifero.

Per una migliore conservazione si

consiglia di aggiungere qualche

goccia di succo di limone.

●

Non bere più di tre bicchieri di 230ml

di succo al giorno, a meno che non

siate abituati.

●

Nel caso dei bambini, diluire il succo

con una quantità pari di acqua.

●

Il succo dell’erba di grano e delle

verdure scure (verdi - broccoli,

spinaci, ecc. o rosse - barbabietole,

cavoli rossi, ecc.) è molto forte,

quindi va sempre diluito.

●

Il succo di frutta contiene molto

fruttosio (zucchero della frutta),

pertanto le persone diabetiche o con

pochi zuccheri nel sangue

(ipoglicemia) non devono berne

molto.

pulizia

●

Spegnere sempre l’apparecchio e

disinserire la spina dalla presa

elettrica prima di staccare

l’accessorio dal robot da cucina.

●

Smontare completamente

l’accessorio prima di pulirlo.

●

Per facilitare la pulizia, lavare sempre

i componenti subito dopo averli

usati.

●

Lavare tutti i componenti in acqua

calda saponata e poi asciugarli. Non

lavarli in lavastoviglie.

centrifuga

●

Usare lo spazzolino fornito per pulire

il filtro. Fare attenzione a non

danneggiare il retino del filtro durante

la pulizia.

●

Togliere l’anello di tenuta 햿 al

momento di pulire il coprifiltro,

comprimendolo e poi sollevandolo.

Controllare di rimontare

l’anello di tenuta dopo la

pulizia, altrimenti l’ugello

regolatore per la polpa non

funzionerà in modo corretto.

manutenzione e

assistenza tecnica

●

In caso il cavo sia danneggiato, per

ragioni di sicurezza deve esser

sostituito solo dal fabbricante oppure

da un Centro Assistenza

KENWOOD autorizzato alle

riparazioni.

Se si ha bisogno di assistenza

riguardo:

●

uso dell’apparecchio o

●

manutenzione o riparazioni

●

Contattare il negozio dove si è

acquistato l’apparecchio.

●

Disegnato e progettato da

Kenwood nel Regno Unito.

●

Prodotto in Cina.

IMPORTANTI AVVERTENZE PER IL

CORRETTO SMALTIMENTO DEL

PRODOTTO AI SENSI DELLA

DIRETTIVA EUROPEA 2002/96/EC.

Alla fine della sua vita utile il prodotto

non deve essere smaltito insieme ai

rifiuti urbani.

Deve essere consegnato presso gli

appositi centri di raccolta differenziata

predisposti dalle amministrazioni

comunali, oppure presso i rivenditori

che offrono questo servizio.

Smaltire separatamente un

elettrodomestico consente di evitare

possibili conseguenze negative per

l’ambiente e per la salute derivanti da

un suo smaltimento inadeguato e

permette di recuperare i materiali di cui

è composto al fine di ottenere notevoli

risparmi in termini di energia e di

risorse.

Per rimarcare l’obbligo di smaltire

separatamente gli elettrodomestici, sul

prodotto è riportato il simbolo del

bidone a rotelle barrato.

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