Groupe Brandt DTE758X Manuale del proprietario

Categoria
Friggitrici
Tipo
Manuale del proprietario
FR GUIDE D’INSTALLATION ET D’UTILISATION
GB DIRECTION FOR USE
ES MODO DE EMPLEO
DE GEBRAUCHSANWEISUNG
IT ISTRUZIONI PER L’USO
DK BRUGSANVISNING
PT MODO DE UTILIZACÃO
PL INSTRUKCJI
Friteuse DTE758X
Fryer DTE758X
Freidora DTE758X
Friteuse DTE758X
Friggitrice DTE758X
Friture DTE758X
Fritadeira DTE758X
Frytkownica DTE758X
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FR
SOMMAIRE
PAGE
1 / INSTRUCTIONS POUR L'INSTALLATION
3
2 / ENCASTREMENT
5
3 / MISE EN SERVICE
6
4 / LA CUVE INOX ANTI-EMULSION
7
5 / CONSEILS IMPORTANTS
9
6 / QUELQUES SUGGESTIONS
10
7 / ENTRETIEN
11
Enlèvement des appareils ménagers usagés
La Directive Européenne 2002/96/EC sur les Déchets des
Equipements Electriques et Electroniques (DEEE), exige que les
appareils ménagers usagés ne soient pas jetés dans le flux normal
des déchets municipaux. Les appareils usagés doivent être
collectés séparément afin d’optimiser le taux de récupération et le
recyclage des matériaux qui les composent et réduire l’impact sur la
santé humaine et l’environnement. Le symbole de la « poubelle
barrée » est apposée sur tous les produits pour rappeler les
obligations de collecte séparée. Les consommateurs devront
contacter les autorités locales ou leur revendeur concernant la
démarche à suivre pour l’enlèvement de leur vieil appareil.
- 4 -
Branchement électrique :
Minut. Minuterie 15 minutes
Commut. Commutateur bipolaire
Th. Com. Thermostat de commande (80-200°C)
Th. Séc. Thermostat de sécurité (250°C)
T1 Témoin de mise en chauffe
T2 Témoin de mise sous tension
R1 Résistance de chauffe 2200W
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GB
INDEX
PAGE
1 / INSTALLATION INSTRUCTIONS
15
2 / FITTING
17
3 / PUTTING INTO SERVICE
18
4 / STAINLESS STEEL ANTI-EMULSION TANK
19
5 / IMPORTANT RECOMMENDATIONS
21
6 / SOME HINTS
22
7 / MAINTENANCE
23
Disposal of old electrical appliances
The European Directive 2002/96/EC on Waste Electrical and
Electronic Equipment (WEEE), requires that old household electrical
appliances must not be disposed of in the normal unsorted municipal
waste stream. Old appliances must be collected separately in order to
optimise the recovery and recycling of the materials they contain and
reduce the impact on human health and the environment.
The crossed out “wheeled bin” symbol on the product reminds you of
your obligation, that when you dispose of the appliance it must be
separately collected.
Consumers should contact their local authority or retailer for
information concerning the correct disposal of their old appliance.
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GB
1 / INSTALLATION INSTRUCTIONS
It is necessary to provide a bipolar cut-off device in the power
supply circuit, where the opening of the contacts is more than 3
mm.
The plug must be accessible after installation.
If the supply lead is damaged, it must be replaced by an
equivalent lead (H05RNF 3x1mm²) available from the after-sales
department.
A 16-ampere fuse is necessary
Your fryer uses 2,200 watts. It is therefore necessary that your
supply can provide this power without danger. IT IS VITAL that
your fryer be connected to earth.
IT IS ABSOLUTELY IMPERATIVE TO LEAVE A SPACE OF AT
LEAST 5 CM BETWEEN THE BOTTOM OF THE FRYER AND
THE FIRST SHELF OF THE KITCHEN UNIT
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Electrical connection:
Minut. 15 minutes timer
Commut. Bipolar switch
Th. Com. Command thermostat (80-200°C)
Th. Séc. Security thermostat (250°C)
T1 Heating warming light
T2 ON/OFF warning light
R1 Heating element 2200W
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GB
2 / FITTING
This fryer is built into a work surface or kitchen unit by simply cutting
a hole the corresponding shape.
Any support may be suitable: brickwork, timber, metal, granite,
laminate, etc.
Dimensions of appliance: 520 x 380 mm
Dimensions of hole cut in work surface: 490 x 340 mm
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CONEXIÓN ELÉCTRICA:
Minut. 15 min. minutero
Commut. Commutador bipolar
Th. Com. Termostato de mando (80-200 grados)
Th. Séc. Termostato de seguridad (250 grados)
T1 Indicador de caldeo
T2 Indicador luminoso de encendido
R1 Resistencia del calor 2200W
- 29 -
ES
2 / EMPOTRAMIENTO
Esta freidora se puede empotrar en la superficie de trabajo o en un
mueble de cocina, con solo recortar la forma correspondiente.
Cualquier soporte puede ser adecuado : mampostería, madera,
metal, granito, estratificado, etc.
Dimensiones del aparato : 520 x 380 mm.
Dimensiones de recortado de la encimera : 490 x 340 mm
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ES
6 / ALGUNAS SUGERENCIAS
La temperatura ideal de fritura se sitúa entre 140° C y 180° C. Si se
sobrepasan estas temperaturas, el aceite se degrada rápidamente.
Si se utiliza una temperatura demasiado baja, los alimentos no se
soasan y se impregnan de aceite.
Claro está, cuanto más importante es el espesor de los alimentos,
más tiempo deben estar en el bañó de aceite. Así pues, conviene
escoger una temperatura que permita freír el interior de los
alimentos sin quemarlos exteriormente.
Se alcanza la temperatura escogida cuando se apaga la luz roja.
Posición del botón, a título indicativo, según el tipo de alimento a cocinar. Estas
posiciones pueden variar según la cantidad de alimento y el gusto personal del
consumidor.
POSICIÓN DEL
TERMOSTATO
PREPARACIÓN
140ºC
Patatas fritas (pré-cozer)
160ºC
Muslos y alas de pollo
180ºC
Buñuelos, pescado
180ºC
Croquetas
180ºC
Patatas fritas (fritar)
Para detener la cocción, vuelva a la posición 0.
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DE
INHALTSVERZEICHNIS
1 / INSTALLATION
39
2 / EINBAU
41
3 / INBETRIEBNAHME
42
4 / DER ROSTFREIE ANTI-EMULSIONS-
BEHÄLTER
43
5 / WICHTIGE HINWEISE
45
6 / EINIGE VORSCHLÄGE
46
7 / REINIGUNG
47
Entsorgung von Elektroaltgeräten
Gemäß der Europäischen Richtlinie 2002/96/EC über Elektro- und
Elektronik-Altgeräte (WEEE) dürfen Elektrohaushalts-Altgeräte nicht
über den herkömmlichen Haushaltsmüllkreislauf entsorgt werden.
Altgeräte müssen separat gesammelt werden, um die
Wiederverwertung und das Recycling der beinhalteten Materialien zu
optimieren und die Einflüsse auf die Umwelt und die Gesundheit zu
reduzieren. Das Symbol „durchgestrichene Mülltonne“ auf jedem
Produkt erinnert Sie an Ihre Verpflichtung, dass
Elektrohaushaltsgeräte gesondert entsorgt werden müssen.
Endverbraucher können sich an Abfallämter der Gemeinden wenden,
um mehr Informationen über die korrekte Entsorgung ihrer
Elektrohaushaltsgeräte zu erhalten.
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ELEKTRISCHER ANSCHLUSS:
Minut. Zeitschalter 15 min.
Commut. zweipolig schließender Schalter
Th. Com. Regelthermostat (80-200°C)
Th. Séc. Sicherheitsthermostat (250°C)
T1 Aufheizanzeige
T2 Anzeigeleuchte für Stromspannung
R1 Heizwiderstand 2.200 W
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DE
2 / EINBAU
Dieser teppan yaki wird in eine Arbeitsplatte oder einen
Küchenschrank eingebaut, indem einfach die entsprechende Form
herausgeschnitten wird.
Jegliche Materialien können als Stellfläche verwendet werden:
Mauerwerk, Holz, Metall, Granit, Schichtpreßstoffe usw.
Maße des Geräts: 520 x 380 mm
Maße des Ausschnitts in der Arbeitsplatte: 490 x 340 mm
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IT
EDITO
Gentile Cliente,
La ringraziamo per aver acquistato una friggitrice DE DIETRICH.
I nostri ingegneri, grazie al loro know-how tecnico, hanno sviluppato per
Lei una nuova generazione di apparecchi che in termini di qualità, design
e tecnologia si dimostrano prodotti assolutamente eccezionali.
La gamma di prodotti DE DIETRICH include una vasta scelta di forni
tradizionali, forni a microonde, piani di cottura, cappe aspiranti,
lavastoviglie e frigoriferi da incasso, che potrà coordinare con al nuova
friggitrice DE DIETRICH.
Per soddisfare al meglio le Sue richieste in termini di prodotti, il nostro
servizio clienti è a Sua completa disposizione per rispondere a qualsiasi
domanda in merito (informazioni in fondo all’opuscolo).
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vita quotidiana, DE DIETRICH, esponente di punta in questo settore, La
invita ad introdurre un nuovo modo di vivere.
Il marchio DE DIETRICH
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IT
INDICE
PAGINA
1 / ISTRUZIONI PER L’INSTALLAZIONE
51
2 / INSTALLAZIONE AD INCASSO
53
3 / MESSA IN SERVIZIO
54
4 / LA VASCA IN ACCIAIO INOX ANTI-
EMULSIONE
55
5 / CONSIGLI IMPORTANTI
57
6 / ALCUNI SUGGERIMENTI
58
7 / MANUTENZIONE
59
Dismissione degli elettrodomestici
La direttiva Europea 2002/96/CE sui rifiuti di apparecchiature
elettriche ed elettroniche (RAEE), prevede che gli elettrodomestici
non debbano essere smaltiti nel normale flusso dei rifiuti solidi
urbani. Gli apparecchi dismessi devono essere raccolti separatamente
per ottimizzare il tasso di recupero e riciclaggio dei materiali che li
compongono ed impedire potenziali danni per la salute e l’ambiente.
Il simbolo del cestino barrato è riportato su tutti i prodotti per
ricordare gli obblighi di raccolta separata.
Per ulteriori informazioni, sulla corretta dismissione degli
elettrodomestici, i detentori potranno rivolgersi al servizio pubblico
preposto o ai rivenditori.
- 51 -
IT
1 / ISTRUZIONI PER L’INSTALLAZIONE
Bisogna prevedere nel circuito d’alimentazione un dispositivo
d’interruzione bipolare nel quale l’apertura dei contatti sia
superiore a 3 mm.
La presa di corrente deve essere accessibile dopo l’installazione.
Se il cavo di alimentazione è danneggiato, deve essere sostituito
da un cavo dello stesso tipo (H05RNF 3x1mm²) disponibile
presso il Servizio di Assistenza.
Un fusibile di 16 amper è necessario.
La vostra friggitrice consuma 2.200 watt. Quindi, la installazione
deve prevedere questa potenza senza pericolo. La friggitrice
deve OBBLIGATORIAMENTE essere raccordata a una presa
di terra.
BISOGNA ASSOLUTAMENTE LASCIARE UNO SPAZIO VUOTO
DI 5 CM ALMENO FRA IL FONDO DELLA FRIGGITRICE E IL
PRIMO RIPIANO NEL MOBILE DI CUCINA.
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Collegamento elettrico:
Minut. Timer 15 min.
Commut. Commutatore bipolare
Th. Com. Termostato di controllo (80-200 gradi)
Th. Séc. Termostato di sicurezza (250 gradi)
T1 Lampada di riscaldamento
T2 Spia di accensione
R1 Resistenza di riscaldamento 2200W
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IT
2 / INSTALLAZIONE AD INCASSO
Questa friggitrice s’incastra in un piano di lavoro o un mobile di
cucina forando la forma corrispondente.
Ogni sostegno è conveniente : muratura, legno, metallo, granito,
laminato, etc.
Dimensioni dell’apparecchio : 520 x 380 mm
Dimensioni di foratura del piano di lavoro : 490 x 340 mm
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IT
3 / MESSA IN SERVIZIO
Precauzioni speciali:
Questo apparecchio è destinato esclusivamente ad uso domestico
e qualunque altro impiego ne annullerebbe la garanzia.
Non dimenticate che il friggitrice, durante il funzionamento,
raggiunge temperature assai elevate.
Non lasciate mai l'apparecchio incustodito durante il funzionamento.
Non permettete a bambini di maneggiare l'apparecchio.
Non sarà riconosciuta alcuna garanzia in caso di danni derivanti dal
mancato rispetto del presente documento.
Questa friggitrice è conforme alla norma EN 60335-2-13 in materia
di riscaldamento dei mobili.
Installazione :
Il pianale da incasso è fissato nel piano di lavoro. É quindi in grado
di ricevere nell’ordine seguente :
1. La vasca dell’olio anti-emulsione.
2. La resistenza che farete ruotare sulla sua cerniera verso il basso
per metterla nella vasca.
3. Il cestello.
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IT
4 / LA VASCA IN ACCIAIO INOX ANTI-EMULSIONE
La vasca in acciaio inox costituisce un elemento importante della
vostra friggitrice a zona fredda. La forma molto speciale è stata
appositamente studiata e concepita dall’ordinatore per utilizzare al
meglio le caratteristiche della zona fredda ed offrire la massima
sicurezza evitando ogni traboccamento durante l’uso della
friggitrice. Questo modelo esclusivo è stato depositato.
Tutte le caratteristiche estetiche che conferiscono alla vasca il suo
stile unico (curve, pendii e diversi livelli) corrispondono ai dettami
tecnici. L’obiettivo principale era il controllo delle bolle d’emulsione
quando delle particelle di ghiaccio o d’acqua si introducono
brutalmente nel bagno d’olio. Questo succede a volte durante la
cottura di prodotti congelati o con molta acqua.
Questa vasca comprende 5 zone :
Il fondo della vasca
Sulla circonferenza del fondo della vasca, una gola di 11 mm di
profondità permette di raccogliere i residui. Questa forma
particolare permette di ridurre di 0,4 litri il volume d’olio della
zona fredda.
La scanalatura conferisce alla vasca un’eccelente stabilità.
La zona fredda
Lo strato d’olio sotto la resistenza non si muove. Usando tutta la
potenza di riscaldamento, la temperatura raggiunge 70°C nella
gola di raccolta dei residui.
La zona calda
Un volume caldo di circa 3 litri d’olio mescolato in permanenza da
un movimento a convezione permette di preparare senza
raffreddamento importante 750 grammi di patate fritte in una
volta.
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