Oursson FE1105D/SP Manuale utente

Marca: Oursson

Modello: FE1105D/SP

Tipo: Manuale utente

Bedienungsanleitung

Instruction manual

Manual de instrucciones

Manuel d’instructions

Manuale di istruzioni

Lietošanas pamācība

Instrukcja manuał

Instrucțiuni de utilizare

Руководство по эксплуатации

Керівництво з експлуатації

FE1105D

220

2 3

LIEFERUMFANG

Hauptgerät ............................................................... 1 Stk.

Deckel...................................................................... 1 Stk.

Keramikbehälter, 125 ml .......................................... 8 Stk.

Behälterdeckel ......................................................... 8 Stk.

Anleitung.................................................................. 1 Stk.

Netzkabel................................................................. 1 Stk.

Verzichten Sie bei der Bedienung des Gerätes

grundsätzlich auf jegliche Gewalt – dadurch

entstehen leicht Beschädigungen, die nicht

von der Garantie abgedeckt werden.

KOMPONENTEN, Abbildung В-1

Gerätedeckel

Behälterdeckel

Keramikbehälter

Hauptgerät

Bedienfeld

BEDIENELEMENTE

oder denen es an der nötigen Erfahrung im Umgang

mit Elektrogeräten mangelt. Dies gilt natürlich auch für

Kinder. Solche Personen dürfen das Gerät nur unter er-

fahrener Aufsicht nutzen und/oder nachdem sie gründ-

lich mit der Bedienung des Gerätes und den eventuell

damit verbundenen Gefahren vertraut gemacht wurden.

Lassen Sie Kinder nicht mit dem Gerät spielen.

• Das Gerät ist für den reinen Hausgebrauch vorgesehen.

• Falls das Netzkabel beschädigt wird, muss es von

Fachleuten des autorisierten Kundendienstes (ASC) der

OURSSON AG ausgetauscht werden, damit es nicht zu

Gefährdungen kommt.

• Benutzen Sie ausschließlich die im Lieferumfang enthal-

tenen Werkzeuge und Zubehörteile.

• Verzichten Sie bei der Reinigung des Gerätes unbedingt

auf Scheuermittel und organische Reinigungsmittel

(Alkohol, Benzin und dergleichen). Bei hartnäckigen

Verschmutzungen können Sie neben einem feuchten

Tuch auch ein wenig mildes Reinigungsmittel benutzen.

Beim Umgang mit Elektrogeräten sollten Sie stets die

folgenden Regeln beachten:

• Benutzen Sie das Gerät so wie in der

Bedienungsanleitung beschrieben.

• Stellen Sie das Gerät auf einer stabilen Unterlage auf.

• Benutzen Sie ausschließlich die im Lieferumfang enthal-

tenen Werkzeuge und Zubehörteile.t.

• Damit es nicht zu Stromschlägen kommt, halten

Sie das Netzkabel von Wasser und anderen

Flüssigkeiten fern. Falls aus irgendwelchen

Gründen Wasser oder andere Flüssigkeiten in

das Gerät eindringen sollten, ziehen Sie sofort

den Netzstecker, benutzen das Gerät nicht

weiter, sondern wenden sich an den autorisierten

Kundendienst (ASC) der OURSSON AG.

• Schließen Sie das Gerät an eine passende Stromquelle

an.

• Benutzen Sie das Gerät nicht an Stellen, an denen leicht

entzündliche Dämpfe in der Luft liegen können.

• Versuchen Sie niemals, das Gerät eigenmächtig zu

öffnen – zum einen droht Stromschlaggefahr, zum

anderen können dadurch schwere Fehlfunktionen

eintreten; zusätzlich erlischt die Garantie. Wenden

Sie sich bei Reparatur und Wartung nur an den

autorisierten Kundendienst, der Reparaturen von

OURSSONMarkenprodukten ausführt.

• Wenn Sie das Gerät von einem kühlen zu einem

warmen Ort oder umgekehrt bringen, packen Sie es aus

und warten 1 – 2 Stunden ab, bevor Sie es einschalten.

So kann kondensierte Feuchtigkeit verdunsten und

keinen Schaden anrichten.

• Damit es nicht zu Stromschlägen kommt, tauchen

Sie das Gerät und das Netzkabel niemals in

Wasser oder andere Flüssigkeiten.

• Gehen Sie besonders umsichtig vor, wenn Sie das

Gerät in der Nähe von Kindern benutzen.

• Berühren Sie keine heißen Teile; ansonsten kann es zu

Verbrennungen kommen.

• Das Netzkabel wurde bewusst kurz gehalten, damit es

nicht zur Stolperfalle werden kann.

• Achten Sie darauf, dass das Kabel nicht über

Tischkanten herabhängt oder heiße Gegenstände

berührt.

• Schließen Sie das Gerät nicht an Stromkreise an, an die

bereits andere Geräte angeschlossen wurden, die viel

Strom verbrauchen: In diesem Fall können Leitungen

überlastet werden, das Gerät funktioniert eventuell nicht

mehr richtig.

• Stellen Sie das Gerät nicht in der Nähe von Gas- oder

Elektroöfen und -herden auf.

• Ziehen Sie nach Gebrauch immer den Netzstecker aus

der Steckdose.

• Sorgen Sie dafür, dass das Gerät keinen

Erschütterungen, Vibrationen und anderen mechani-

schen Belastungen ausgesetzt wird, nicht umkippt oder

stürzt.

• Ziehen Sie immer den Netzstecker, bevor Sie das Gerät

reinigen oder Zubehörteile wechseln.

• Benutzen Sie das Gerät nicht im Freien.

• Das Gerät ist nicht für Personen geeignet, die unter

körperlichen oder geistigen Einschränkungen leiden

Gefahrensymbol

Weist auf hohe elektrische Spannungen hin.

Warnsymbol

Weist darauf hin, dass Bedienschritte genau wie in der Anleitung beschrieben

ausgeführt werden müssen.

SICHERHEITSHINWEISE, Abbildung A

EMPFEHLUNGEN

• Bitte lesen Sie die Anleitung gut durch, bevor Sie das

Gerät benutzen. Bewahren Sie die Anleitung auf, damit

Sie später darin nachlesen können.

• Sämtliche Abbildungen in dieser Anleitung dienen nur

zur Veranschaulichung, können daher etwas vom tat-

sächlichen Aussehen Ihres Gerätes abweichen.

• Lassen Sie beim Umgang mit Keramikgefäßen immer

Vorsicht walten: Keramik ist hart, bricht aber leicht.

• Bewegen Sie das Gerät nicht, während es arbeitet.

Öffnen Sie nicht den Deckel, nutzen Sie das Gerät nicht

an zugigen Stellen, setzen Sie es keinen Vibrationen aus.

Bedienfeld, Abbildung B-2

Ein-/Austaste

Timertaste

Zubereitungszeitanzeige

Betriebs- und Temperaturhalteanzeige

Temperaturanzeige

Erste Schritte

Bevor Sie Ihren neuen Joghurtbereiter zum ersten

Mal benutzen, reinigen Sie den Keramikbehälter

und seinen Deckel sehr gründlich, waschen den

Gerätedeckel mit warmem Seifenwasser und wischen

das Gehäuse mit einem weichen, leicht feuchten Tuch

innen und außen gut ab. Wischen Sie alles gründlich

trocken.

Bedienung:

1. Geben Sie die Zutaten nach Rezept in den

sorgfältig gereinigten Behälter . Verschließen Sie

den Behälter mit seinem Deckel. Setzen Sie den

Behälter in das Hauptgerät ein, verschließen Sie das

Hauptgerät mit dem Gerätedeckel.

2. Schließen Sie das Netzkabel an das Gerät an.

3. Stecken Sie den Netzstecker ein.

4. Stellen Sie die voreingestellte Zeit mit der Taste

ein:

• JOGHURT-Modus – 10/maximal bis 24 Stunden

5. Starten Sie die Zubereitung mit der Taste .

6. Zum Abbrechen oder Abschalten drücken Sie die

Taste noch einmal.

7. Die rote Betriebsanzeige leuchtet auf – das

Gerät erwärmt nun die Zutaten: Wenn die

Betriebstemperatur erreicht ist, leuchtet ein grünes

Licht: Das Gerät arbeitet und hält die vorgegebene

Temperatur.

8. Nach Abschluss der Zubereitung hören Sie ein

Tonsignal, 00:00 erscheint im Display.

9. Schalten Sie das Gerät ab. Ziehen Sie den

Netzstecker aus der Steckdose, nehmen Sie den

Behälter heraus. Warten Sie, bis die Behälter

abgekühlt sind, stellen Sie diese dann in den

Kühlschrank.

HINWEIS: Im Kühlschrank können Sie Joghurt bis

zu acht Tage lang aufbewahren.

ZUBEREITUNGSEMPFEHLUNGEN

Produkt

Joghurt-

kultur

Milcheigenschaf-

ten

Zuberei-

tungszeit

Verhältnis Hinweise

Milchpulver-

Joghurt

Joghurt Milchpulver

8-12

Stunden

Nach

Hersteller-

empfehlungen

Naturjoghurt Joghurt

Sterilisierte,

pas-teurisierte,

H-Milch mit

beliebigem

Fettanteil

6-10

Stunden

Je vollmundiger der Joghurt,

desto mehr Fett sollte die

Milch enthalten.

Griechischer Jo-

ghurt

Joghurt

8-15

Stunden

Drücken Sie den fertigen

Joghurt am besten durch ein

Leinentuch, damit sich der

Joghurt von der Molke trennt.

Naturjoghurt (auf

Grundlage zuvor

zubereiteten Jo-

ghurts)

6-10

Stunden

125 ml Joghurt

auf jeweils

1125 ml Milch

Wir empfehlen, Joghurt nur ma-

ximal fünfmal auf diese Weise

zuzubereiten. Danach müssen

neue Kulturen verwendet wer-

den. Der Joghurt darf nur bis

zu sieben Tage im Kühlschrank

aufbewahrt werden.

Naturjoghurt

(auf Grundlage

gekauf-ten

Joghurts)

Verwenden Sie keinen

Joghurt mit abgelaufenem

Mindesthaltbarkeitsdatum

Türkischer

Joghurt

Fettarmer

H-Schmand

Nach

Hersteller-

empfehlungen

Sie können mit etwas

Vollmilch verdünnen.

Die Vollmilch dazu kurz

aufkochen, dann auf 40°C

abkühlen lassen.

1. Reinigen Sie den Keramikbehälter und seinen De-

ckel vor jedem Einsatz des Gerätes sehr gründlich.

Behälter zum Zubereiten und Aufbewahren müssen

grundsätzlich sterilisiert werden.

2. Bereiten Sie Lebensmittel immer mit frisch und

gründlich gewaschenen Händen und in sauberer

Kleidung zu.

3. Halten Sie sich eng an die Empfehlungen in der

Bedienungsanleitung und im Rezeptbüchlein.

4. Wir raten von Zusätzen wie Nüssen, Getreide,

getrockneten oder frischen Früchten sowie Gemüse

ohne Vorbehandlung ab, da solche Ergänzungen

das Wachstum schädlicher Mikroorganismen bei

der Fermentierung begünstigen können. Geben Sie

solche Dinge erst nach der Zubereitung hinzu; dies

ist deutlich sicherer.

5. Falls Ihr Joghurt zu üssig wird, liegt dies meist

daran, dass zu schwache oder zu wenig Joghurtkul-

turen verwendet wurden oder die Fermentierungszeit

nicht ausreichte.

6. Rubbeln Sie Beeren und Früchte nicht kräftig

trocken; so verschwindet die dünne Schutzschicht.

Breiten Sie abgewaschene Beeren auf einem Tuch

aus, lassen Sie diese an der Luft trocknen.

Verwenden Sie keine eiskalte Milch, die Milch

sollte Zimmertemperatur haben.

7. Bereiten Sie Joghurt und andere Milch-

produkte nur mit frischen, hochwertigen

Zutaten zu.

8. Zur Joghurtzubereitung nutzen Sie spezielles Jo-

ghurtferment oder kaufen einfach einen Naturjoghurt

ohne jegliche Zusätze.

9. Vergessen Sie beim Einfüllen der Zutaten nicht,

dass sich ihr Volumen im Laufe der Fermentierung

vergrößert.

10. Wenn Sie zu viel einfüllen, können sich die Deckel

von Keramikbehälter und Hauptgerät heben, die

Zubereitung kann in das Hauptgerät ießen.

REINIGUNG UND PFLEGE, Abbildung C

• Ziehen Sie den Netzstecker aus der Steckdose.

• Den Keramikbehälter und seinen Deckel können

Sie im Geschirrspüler reinigen. Waschen Sie den

Gerätedeckel mit warmem Seifenwasser ab. Dieser

Deckel darf NICHT in die Spülmaschine gegeben

werden!

• Wischen Sie das Hauptgerät mit einem

leicht feuchten Tuch ab. Damit es nicht zu

Stromschlägen kommt, tauchen Sie das Gerät

und das Netzkabel niemals in Wasser oder

andere Flüssigkeiten.

• Trocknen Sie alle Teile gründlich.

Probleme Mögliche Ursache Lösungen

Display leuchtet nicht auf. Kein Strom

Überprüfen Sie die Steckdose. Falls diese in Ordnung ist,

wenden Sie sich bitte an den technischen Kundendienst.

Die Temperatur steigt

nicht.

Heizelement defekt Wenden Sie sich an den Kundendienst.

Der Joghurt wird zu wenig

oder zu stark fermentiert.

Ungeeignete

Zuberei-tungszeit.

Halten Sie sich eng an die Empfehlungen des Rezeptes,

beachten Sie auch die Temperatur der Zutaten und der

Um-gebungsluft. Je länger die Zubereitung, desto saurer

wird der Joghurt.

Zutaten geraten in das

Innere des Hauptgerätes/

die Deckel heben sich

vom Behälter oder vom

Hauptge-rät ab.

• Zu viel Zutaten

eingefüllt.

• Zubereitungszeit

zu lang.

• Vergessen Sie beim Einfüllen der Zutaten nicht, dass

sich ihr Volumen im Laufe der Fermentierung vergrößert.

• Wählen Sie eine passende Zubereitungszeit. Gerade

zu Beginn müssen Sie eventuell ein bisschen mit den

Zubereitungszeiten experimentieren.

Gerät zeigt mitten im

Be-trieb den Zustand

wie frisch nach dem

Einschalten

• Stromausfall

• Überprüfen Sie die Zutaten: Wenn diese keine

Beeinträchtigungserscheinungen zeigen und nur wenig

Zeit vergangen ist, starten Sie die Zubereitung noch

einmal.

MÖGLICHE PROBLEME UND LÖSUNGEN

TECHNISCHE DATEN

Technische Daten

MODELL FE1105D

Fassungsvermögen (ml) 125

Anzahl Zubereitungsbehälter 8

Behältermaterial Keramik

Stromverbrauch (W) max 20

Netzspannung 220 – 240 V~, 50 – 60 Hz

Schutzklasse II

Temperatur bei Lagerung und Transport -25 bis +35°C

Umgebungstemperatur im Betrieb 5 bis 35°C

Luftfeuchtigkeit 15 bis 75%

Abmessungen (mm) 268x240x166

Gewicht (kg) 1,89

* Die Geräte sollten an einer trockenen, gut belüfteten Stelle bei Temperaturen unter -25°C gelagert

werden.

Informationen zur Produktzertizierung nden Sie unter http://www.oursson.com, oder fragen Sie bei Ihrem

Händler nach einer Kopie.

ZERTIFIZIERUNG

Reparaturen dürfen nur über den Kundendienst der OURSSON AG ausgeführt werden.

Wir freuen uns, dass Sie sich für ein hochwertiges Produkt

der OURSSON AG entschieden haben. Wir achten

darauf, Ihnen stets sinnvolle, wirklich praxistaugliche

Geräte zu bieten. Auch bei der Qualität gehen wir keine

Kompromisse ein. Falls Ihr OURSSON-Produkt doch

einmal repariert werden muss, wenden Sie sich bitte

an unseren autorisierten Kundendienst (nachstehend

einfach Kundendienst genannt). Eine vollständige Liste mit

Kundendienstniederlassungen und ihren Anschriften nden

Sie auf unseren Internetseiten: www.oursson.com.

Garantiebedingungen der OURSSON AG:

1. Die Garantiebedingungen der OURSSON AG, die

über den Kundendienst der OURSSON AG erbracht

werden, gelten ausschließlich in dem Land, in dem

die Geräte der OURSSON AG vertrieben werden,

da Garantieleistungen nach landesspezischen

Vorschriften und Konformitätsvorgaben erbracht werden

müssen.

2. Die OURSSON AG erbringt Garantieleistungen

gemäß den im jeweiligen Vertriebsland gültigen

Verbraucherschutzgesetzen. Garantieleistungen

können nur in Anspruch genommen werden, wenn

das jeweilige Produkt ausschließlich zu persönlichen,

familiären Zwecken sowie im Haushalt eingesetzt

wird. Die OURSSON AG ist nicht zur Erbringung von

Garantieleistungen verpichtet, wenn Produkte für

gewerbliche Zwecke, in Unternehmen, Institutionen,

Organisationen oder in einem ähnlichen Umfeld einge-

setzt werden.

3. Folgende Nutzungsbedingungen und Garantiezeiten

gelten für Produkte der OURSSON AG:

REPARATUREN

Waren, durch Eingriffe Dritter oder Höhere Gewalt verurs-

acht werden. Dazu zählen:

• Defekte, die durch nachlässige Handhabung, Einsatz

für Fremdzwecke, Nichteinhaltung der Anweisungen

der Bedienungsanleitung, zu hohe oder zu geringe

Temperaturen, Feuchtigkeit und Staub, eigenmächtiges

Öffnen oder eigenmächtige Reparaturversuche, Betrieb

mit ungeeigneter Stromversorgung, Eindringen von

Flüssigkeiten, Insekten, sonstigen Fremdkörpern und

Substanzen sowie Langzeiteinsatz des Produktes unter

extremen Einsatzbedingungen entstehen.

• Defekte, die durch nicht autorisierte Versuche zum

Testen oder Prüfen des Produktes, durch physische

Veränderung oder Veränderung von Software, durch

nicht autorisierte Wartung oder Reparatur verursacht

werden.

• Defekte, die durch Einsatz nicht standardisierter oder

minderwertiger Ausrüstung, Zubehörteile, Ersatzteile

oder Batterien verursacht werden.

• Defekte, die durch den Einsatz in Verbindung mit

Zusatzteilen (Zubehör) entstehen, die nicht von der

OURSSON AG zum Einsatz mit dem Produkt emp-

fohlen werden. Die OURSSON AG übernimmt keine

Haftung für die Qualität von Zusatzteilen (Zubehör)

von Drittanbietern und damit verbundenen Produkten.

Zusätzlich gewährleistet die OURSSON AG nicht, dass

Produkte einwandfrei mit Produkten anderer Hersteller

zusammenarbeiten.

6. Produktdefekte, die während der regulären Einsatzzeit

eines Produktes auftreten, werden vom autorisierten

Kundendienst behoben. Innerhalb der Garantiezeit

werden Defekte kostenlos behoben. Dazu müssen das

Garantiezertikat sowie ein Kaufbeleg (aus dem das

Kaufdatum hervorgeht) im Original vorgelegt werden.

Fehlen solche Nachweise, beginnt die Garantiezeit mit

dem Herstellungsdatum der jeweiligen Waren. Bitte

beachten:

• Einrichtung und Installation (Zusammenbau,

Anschluss und dergleichen) des Produktes

gemäß Bedienungsanleitung fallen nicht unter den

Garantieleistungsumfang der OURSSON AG. Solche

Tätigkeiten müssen vom Anwender selbst ausgeführt,

können gegen Gebühr auch von Spezialisten der

meisten Kundendienstniederlassungen übernommen

werden.

• Wartungstätigkeiten (wie Reinigen und Schmieren

beweglicher Teile, Austausch von Verschleißteilen,

Verbrauchsgütern und dergleichen) werden gegen

Gebühr ausgeführt.

7. Die OURSSON AG haftet nicht für jegliche direkten oder

indirekten Schädigungen von Menschen oder Tieren sowie

nicht für Sachschäden, sofern diese durch Nichtbeachtung

der Nutzungsbedingungen, unsachgemäße Lagerung,

unsachgemäßen Transport, falsche Installation, beiläuge

falsche oder fahrlässige Handlungen von Verbrauchern

oder Dritten entstehen.

8. Unter keinen Umständen haftet die OURSSON AG

für jegliche speziellen, beiläugen, indirekten oder

Folgeschäden, zu denen auch Folgendes zählt:

Entgangener Gewinn, Schädigungen durch Geschäftsund

andere Unterbrechungen, verursacht durch Nutzung oder

Nichtnutzbarkeit des Produktes.

9. Im Zuge ständiger Produktverbesserungen können sich

4. Die Garantieleistungen der OURSSON AG erstrec-

ken sich nicht auf folgende Produkte, bei denen es

sich um Verschleißteile handelt oder die nicht mit dem

Hauptprodukt in Verbindung stehen:

• Batterien.

• Mit dem Produkt gelieferte Hüllen, Kordeln,

Tragekordeln und -Gurte, Befestigungszubehör,

Werkzeuge, Dokumentation.

5. Die Garantie deckt keine Defekte ab, die durch falsche

Nutzung, falsche Lagerung oder falschen Transport der

Produktbezeichnung

E insatzzeit

in Monaten

Garan-

tiezeit,

in Monaten

Mikrowellengeräte Brot-

backautomaten, Induktion-

skochfelder

60 12

Multikochgeräte, Küchen-

maschinen, Joghurtbereiter/

Fermentierer Wasserkocher,

Elektrogrills, Handmixer,

Handmixer, Handrührstäbe,

Fleischwölfe, Mixer, Toaster,

airpots Toaster, Entsafter,

Dampfkochtöpfe, Kaf-

feemaschinen, Zerhacker,

Kühlund Tiefkühlgeräte, au-

tomatische Kaffeemaschinen

36 12

Küchenwaagen 24 12

Designelemente und bestimmte technische Spezikationen

ohne Vorankündigung durch den Hersteller ändern.

Nutzung des Produktes über seine reguläre Einsatzzeit

hinaus:

1. Die von der OURSSON AG für dieses Produkt festgelegte

Einsatzzeit gilt nur dann, wenn das Produkt ausschließlich

für den persönlichen, familiären sowie Haushaltsbedarf

eingesetzt wird und sich der Anwender an die Vorgaben

zu ordnungsgemäßem Betrieb, Transport sowie zur

richtigen Lagerung hält. Bei sachgerechter Handhabung

und Einhaltung der Betriebshinweise kann die tatsächliche

Lebenserwartung des Produktes die von der OURSSON

AG festgelegte Einsatzzeit überschreiten.

2. Wenden Sie sich nach Ablauf der regulären Einsatzzeit

an den autorisierten Kundendienst, lassen Sie eine

vorsorgliche Wartung ausführen und ermitteln, ob sich

das Produkt für eine weitere Nutzung eignet. Vorsorgliche

Wartungsarbeiten werden vom Kundendienst auch

während der regulären Einsatzzeit gegen Gebühr

ausgeführt.

3. Die OURSSON AG rät vom Einsatz dieses Produktes

über die reguläre Einsatzzeit hinaus ab, sofern keine

vorsorgliche Wartung über den autorisierten Kundendienst

vorgenommen wird, da das Produkt in diesem Fall eine

mögliche Gefahr für Leben, Gesundheit und Eigentum des

Anwenders darstellen kann.

Recycling und Entsorgung

Dieses Gerät erfüllt die Vorgaben der europäischen Direktive

2002/96/EG zu elektrischen und elektronischen Altgeräten –

WEEE. Nach Ende seiner Einsatzzeit darf das Produkt nicht

mit dem regulären Hausmüll entsorgt werden. Stattdessen

muss es bei einer geeigneten Sammelstelle zum Recycling

elektrischer und elektronischer Altgeräte abgegeben, dort

nach gesetzlichen Vorgaben verarbeitet, recycelt oder entsorgt

werden. Durch sachgerechte Entsorgung des Produktes

leisten Sie einen kleinen, aber dennoch wichtigen Beitrag zur

Bewahrung unserer natürlichen Ressourcen, zum

Schutz unserer Umwelt und unserer Mitmenschen.

Weitere Hinweise zu Sammelstellen und zum

Recycling dieses Produktes erhalten Sie von Ihrer

Stadtverwaltung oder Ihrer Entsorgungsgesellschaft

für Haushaltsabfälle.

Herstellungsdatum

Jedes Produkt trägt eine eindeutige Seriennummer aus

Buchstaben und Ziffern sowie einen Barcode, der folgen-

de Angaben enthält: Produktgruppe, Herstellungsdatum,

Seriennummer des Produktes.

Um Missverständnissen vorzubeugen, emp-

fehlen wir Ihnen dringend, die Bedienung-

sanleitung und die Garantiebedingungen

aufmerksam durchzulesen. Vergewissern

Sie sich, dass die Angaben auf der Garan-

tiekarte stimmen. Die Garantiekarte ist nur

dann gültig, wenn folgende Dinge richtig und

klar angegeben wurden: Modell, Seriennum-

mer, Kaufdatum, lesbarer Stempel, Unter-

schrift des Käufers. Modell- und Seriennum-

mer des Gerätes müssen mit den Angaben

auf der Garantiekarte übereinstimmen. Falls

diese Bedingungen nicht erfüllt oder die Ang-

aben auf der Garantiekarte geändert werden,

verliert die Garantiekarte ihre Gültigkeit.

Die Seriennummer nden Sie an der Rückseite

des Produktes, auf seiner Verpackung und auf der

Garantiekarte.

Die ersten beiden Buchstaben bezeichnen die

Produktgruppe (Joghurtbereiter/Fermentierer – FE).

Die ersten beiden Ziffern geben das Herstellungsjahr an.

Die nächsten beiden Ziffern stehen für die

Herstellungswoche.

Die letzten beiden Ziffern bilden die Seriennummer des

Produktes.

OURSSON AG

In China hergestellt

Falls Sie Fragen zu oder Probleme mit Produkten der OURSSON AG haben sollten, wenden Sie sich bitte einfach

per E-Mail an uns: [email protected]

Diese Anleitung wird durch internationale und EU-Urheberrechtsgesetze geschützt. Jegliche nicht autorisierte

Verwendung der Anleitung einschließlich Kopieren, Ausdrucken und Verteilen kann strafrechtliche Verfolgung nach

sich ziehen.

Kontakt:

1. Produkthersteller – OURSSON AG (Orson AG) Rue du Grand-Chêne 5, 1003 Lausanne, Schweiz.

2. Zertizierungsangaben zum Produkt nden Sie auf unseren Internetseiten: www.oursson.com

PRODUCTS SET

Body ...................................................................1 pc.

Lid ....................................................................... 1 pc.

Ceramic container, 125 ml .................................. 8 pc.

Container’s lid .....................................................8 pc.

Manual ................................................................ 1 pc.

Power cord .........................................................1 pc.

Do not apply physical force to the device,

as this may damage the device due to the

user’s fault.

• Do not use the device outdoors.

• This appliance is not intended for use by persons

(including children) with reduced physical, sen-

sory or mental capabilities, or lack of experience

and knowledge. They can only use the device

under the supervision of the person responsible

for their safety, or after instruction on the safe

use of the device. Do not allow children to play

with the product.

• This product is intended only for use in the home.

• If the power cord is damaged, it must be replaced

by a specialist from the authorized service center

( ASC ) OURSSON AG to avoid danger.

• Use only the tools, which are included in the

product set.

• When cleaning the appliance do not use abra-

sives and organic cleaners (alcohol, gasoline,

etc.). When cleaning the device it is allowed to

use a small amount of neutral detergent.

When using electrical appliances should take the

following precautions:

• Use the device according to the following instruc-

tions manual.

• Install the device on a stable surface.

• Use only the tools, which are included in the

product set.

• To protect against risk of electrical shock do

not put the cord in water or other liquid. If

for some reason the water got into the unit,

contact an authorized service center (ASC)

OURSSON AG.

• For power supply, use a power grid with proper

characteristics.

• Do not use the device in areas where the air can

contain vapors of ammable substances.

• Never attempt to open the device by yourself

– it could possibly be the reason of an elec-

trical shock can lead to product malfunction

and will invalidate the manufacturer’s war-

ranty. For repair and maintenance, contact

only authorized service centers meant for

repair of products under the trademark

OURSSON.

• When moved from a cool to a warm place and

vice versa unpack it before use and wait 1-2

hours without turning it on.

• In order to prevent electrical shock do not

immerse the entire product or the wires into

the water.

• Be particularly careful and cautious when using

the device near children.

• Do not touch any hot parts, as this may cause

injury.

• The power cord is specially made relatively short

in order to avoid the risk of injury.

• Do not allow the cord to hang over the sharp

edge of the table or touch hot surfaces.

• Do not connect this device to a grid which is

overloaded with other appliances: it can lead to

the fact that the device will not function properly.

• Do not install the device near gas and electric

stoves and ovens.

• After use, make sure to disconnect the device

from the power grid.

• Keep the device from bumps, falls, vibration and

other mechanical inuences.

• Make sure to disconnect the device from the

power grid before cleaning or changing acces-

sories.

RECOMMENDATIONS

• Please read the instruction manual before using

the device. Keep the manual after reading for

further use.

• All illustrations in this manual are schematic

representations of real objects, which may differ

from the actual images.

• Be careful when using ceramic containers, so as

not to break them.

• When the device is operating do not move it; do

not open the lid; do not place the device in a draft

or on a vibrating surface.

Danger symbol

A reminder to user about high voltage.

Warning symbol

A reminder to user about the necessity of operating exactly according to the

instructions.

SAFETY INSTRUCTIONS, Fig. A

Upper lid

Container’s lid

Ceramic container

Body

Control panel

ELEMENTS OF DESIGN, Fig. B-1

UTILIZATION

Control panel, Fig. В-2

On/Off button

Timer button

Cooking time indication

Yogurt maker operation indication and tempera-

ture maintain

Temperature indicator

Getting started

Before the rst use of the yogurt maker, sterilize

the ceramic container and lid, wash the body’s lid

in warm soapy water and wipe the body with a soft

damp cloth inside and outside. Wipe everything dry.

Utilization order:

1. Take sterilized container , place the ingredients

according to recipe. Close it with the lid. Install it

into the body of the device and close with the lid.

2. Connect the power cord with the device.

3. Plug in the device.

4. Set the preset time with the help of button:

• YOGURT mode – 10/maximum up to 24 hours.

5. Press button to start cooking.

6. Press the button again to cancel or turn off.

7. A red indicator will light up – the device is gaining

temperature: when the temperature reaches the

operating temperature, a green indicator will

light up, the device is working and maintains the

required temperature.

8. When the cooking is nished, you will hear a

sound signal and “00:00” will be displayed.

9. Turn off the device. Unplug it and remove the

container. Wait until containers cool and put them

into the refrigerator.

NOTE: You can store yogurt in the refrigerator up

to 8 days.

PREPARATION RECOMMENDATIONS

Product Leaven

Milk

requirements

Cooking

time

Dosage Note

Powder milk

yogurt

Yogurt Powder milk

8-12

hours

According to the

manufacturers

recommendations

Natural yogurt Yogurt

Sterilized,

pasteurized, UHT

and heat-treated

milk of any fat

content

6-10

hours

Rich taste of yogurt

depends on the fat content

of milk

Greek yogurt Yogurt

8-15

hours

Prepared yogurt is

recommended to lter using

gauze or linen napkins to

drain the whey

Natural yogurt

(based on a pre-

prepared yogurt)

6-10

hours

125 ml of yogurt

for every 1,125

liters of milk

It is recommended to

prepare yogurt with this

method no more than 5

times, then renew the

leaven. You can store

yogurt in the refrigerator no

more than 7 days.

Natural yogurt

(based on a

yogurt bought

from store)

Do not use yogurt with

expired shelf life

Turkish yogurt Yogurt

Sterilized low fat

cream

According to the

manufacturers

recommendations

It is allowed to use diluted

with milk cream, pre-boiled

and then cooled to 40° C

1. Each time before using the device disinfect the

ceramic container and lid. Kitchenware for cook-

ing and storage must be sterilized.

2. Cook only with clean hands and in clean cloths.

3. Follow the recommendations in the instructions

manual and recipe book.

4. It is not recommended to add nuts, grains, dried

fruits, fresh fruit and vegetables without pretreat-

ment, because of the risk of growth of harmful

microorganisms in the fermentation process. It is

safer to add them into the nished product.

5. If the yogurt is to liquid, this means that a too

weak leaven has been used, or fermentation time

was insufcient.

6. Do not wipe the berries and fruit dry, so as not to

remove the wax layer. Spread washed berries on

the fabric and let them dry in the air.

7. Use room temperature milk.

8. To prepare yogurt and dairy products

use only fresh and quality products.

9. To prepare yogurt use special dried leaven or buy

a simple yogurt without additives.

10. When loading the ingredients, keep in mind that

in the process of fermentation the volume will

increase.

11. Overloading can result in tearing away the lids

from jar and body of the yogurt maker, as well as

product gets into the body of the device.

CLEANING AND MAINTENANCE, Fig. C

• Unplug the device

• Ceramic containers and their lids can be washed

in the dishwasher. Wash the device’s lid in

a warm soapy water. It can’t be washed in a

dishwasher.

• Wipe the device’s body with a damp cloth.

In order to prevent electrical shock do not

immerse the entire product into the water.

• Thoroughly dry all parts.

Problems Possible cause Solutions

Display does not lit. No power supply

Check the socket, if the socket is working, contact the

service center

Temperature is not rising.

Heating element

malfunction

Contact the service center.

Yogurt is not fermented

enough, or over

fermented.

Cooking time isn’t

set correctly.

Follow the recommendations in the recipe, consider the

temperature of the ingredients and indoor air. The longer

the cooking time, the sourer yogurt will be.

The inner surface of the

fermenter got dirty with

the products from the jar

and/or the lids were blown

off the jar and body of the

fermenter.

• Jars were

overload.

• Too high cooking

time

• When putting the initial ingredients keep in mind that in

the process of fermentation the volume will increase

• Control the cooking time. Beginners must note and

recorder the optimal mode.

Setting reset

• Power failure

occurred.

• Check the quality of the products, if they are not spoiled

and little time had passed after disconnecting, set the

required mode again.

POSSIBLE PROBLEMS AND SOLUTIONS

SPECIFICATIONS

Specications

MODEL FE1105D

Capacity, ml 125

Number of cooking containers 8

Container material Ceramics

Power consumption, W max 20

Rated voltage 220-240 V~ ; 50-60 Hz

Level of protection II

Storage and transportation temperature* -25 °C to +35 °C

Operating temperature from +5 °C tо +35 °C

Humidity requirements 15-75%

Dimensions, mm 268x240x166

Weight, kg 1,89

*Products should be stored in dry, ventilated warehouses at temperatures below - 25°C.

For information on product certication, see http://www.oursson.com or ask seller for a copy.

PRODUCT CERTIFICATION

Only a qualied specialist from OURSSON AG service center must do the repair.

Company OURSSON AG expresses great appre-

ciation to you for choosing our products. We have

done everything possible so that this meets your

needs, and the quality corresponds to the best

world standards. If your OURSSON branded pro-

duct will need maintenance, please contact one of

the authorized service center (hereinafter - ASC). A

complete list of ASC and their exact addresses can

be found on the website www.oursson.com.

Warranty obligations OURSSON AG:

1. Warranty obligations OURSSON AG, provided

ASC OURSSON AG, apply only to models desig-

ned OURSSON AG for the production or supply

and sale within the country where the warranty

service is provided, purchased in this country,

certied for compliance with the standards of this

country, and also marked the with ofcial marks

of conformity.

2. Warranty obligations OURSSON AG operate wi-

thin the law on protection of consumer rights and

are regulated by the laws of the country in which

they are provided, and only when the product is

used exclusively for personal, family or house-

hold purposes. Warranty obligations OURSSON

AG shall not apply to uses of goods for business

purposes or in connection with the acquisition of

goods to meet the needs of enterprises, institu-

tions and organizations.

3. OURSSON AG sets for its products the following

SERVICING

4. Warranty obligations OURSSON AG shall not ap-

ply to the following products, if their replacement

is assumed and is not connected with disassem-

bling products:

• Batteries.

• Cases, straps, cords for carrying, mounting ac-

cessories, tools, documentation that came with

the product.

5. Warranty does not cover defects caused due to

violations of the rules of consumer use, storage or

transportation of the goods, actions of third parties

or force majeure, including but not limited to the

following cases:

• If the defect was a result of careless handling,

used for other purposes, violations of conditions

and rules of operation set forth in the instruction

manual, including as a result of exposure to

high or low temperatures, high humidity or dust,

traces of opening the device independently

and/ or self-repair, mismatch state standards for

power grids, getting liquids, insects or other for-

eign objects, substances inside the device, as

well as long-term use of the product in extreme

operational modes.

• If the defect of the product was a result of unau-

thorized attempts to test the product or make

any changes in its construction or software

programs, including repair or maintenance in

unauthorized service centers.

• If the defect of the product was a result of use

of non-standard and/or low quality equipment,

accessories, spare parts, batteries.

• If the defect of the product is associated with

its use in conjunction with additional equipment

(accessories), other than additional equipment

recommended by OURSSON AG for use with

this product. OURSSON AG is not responsible

for the quality of the additional equipment (ac-

cessories) manufactured by third parties, for the

quality of its products together with such equip-

ment, as well as the quality of the work of the

additional equipment of OURSSON AG togeth-

er with the products of other manufacturers.

6. Product defects detected during the lifetime of the

product are eliminated by the authorized service

centers (ASC). During the warranty period,

elimination of defects is free of charge with the

presentation of the original certicate of guarantee

and documents that conrm the fact and date of

the contract of retail purchase. In the absence of

such documents, warranty period is calculated

from the date of manufacture of goods. It should

be taken into account:

• Setup and Installation (assembly, the con-

nection, etc.) of the product described in the

documentation attached to it, does not enter the

scope of warranty OURSSON AG and can be

performed by the user as well as the specialists

of most authorized service centers on a paid

basis.

• Work upon maintenance of products (cleaning

and lubricating the moving parts, replacement

of consumables and supplies, etc.) are made

on a paid basis.

7. OURSSON AG is not responsible for any damage

directly or indirectlycaused by their products to

people, pets, property, if it occurred as a result

ofnon-observance of the rules and conditions

of use, storage, transportation or installation of

the product, intentional or negligent actions of

consumer or third parties.

8. Under no circumstances, OURSSON AG is not

Product name

Terms of

use, months

Warranty

Period,

months

Microwave ovens

breadmakers, induction hobs

60 12

Multicookers, kitchen

processors, fermenter/yogurt

maker electric kettles,

electric grills, hand blenders,

hand mixers, meat grinders,

blenders, toasters, airpots,

toasters, juicers, steamers,

coffee makers, choppers,

freezers, refrigerators,

automatic coffee machines

36 12

Kitchen scales 24 12

responsible for any special, incidental, indirect

or consequential loss or damage, including but

not limited to: lost prots, damages caused by

interruptions in the commercial, industrial or other

activities, arising from the use of or inability to use

the product.

9. Due to continuous product improvement, design

elements and some technical specications are

subject to change without prior notice from the

manufacturer.

Using the product when after the terms of use

(lifetime):

1. Lifetime set by OURSSON AG for this product

applies only when the product is used exclusively

for personal, family or household needs, as well

as the consumer observes the correct operation,

storage and transportation of products. Under

thecondition of careful handling of the product and

compliance with the rules of operation the actual

life may exceed the lifetime set by OURSSON AG.

2. At the end of the product lifetime, you should

contact an authorized service center for to con-

duct a preventive maintenance of the product and

determine the suitabilityfor further use. Work on

conducting a preventive maintenance of the prod-

ucts is also made in service centers on paid basis.

3. OURSSON AG does not recommend the use of

this product after the end of its lifetime without

its preventive maintenance by the authorized

service center, since inthis case, the product can

be dangerous to the life, health or property of the

consumer.

Product Recycling and Disposal

This appliance has been identied in accordance

with the European directive 2002/96/EG on Waste

Electrical and Electronic Equipment – WEEE. After

the expiration of the lifetime, the product

cannot be disposed with another household

waste. Instead, it shall be deposited in the

appropriate recycling collection point for

electrical and electronic equipment for proper

OURSSON AG

Made in China

If you have questions or problems with OURSSON AG products - please contact us by e-mail:

[email protected]

This manual is under protection of international and EU copyright law. Any unauthorized use of the instruc-

tions, including copying, printing and distribution, but not limited to, involves the application of the guilty

person to civil liability and criminal liability.

Contact information:

1. Manufacturer of goods - OURSSON AG (Orson AG) Rue du Grand-Chêne 5, 1003 Lausanne, Switzer-

land.

2. Certication information product available on the website www.oursson.com.

Serial number is located on the rear of the product,

on the package and the warranty card.

The first two letters-correspondence to the product

group (fermenter/yogurt - FE).

The rst two digits – year of manufacture.

The second two digits – week of manufacture.

The last two digits – serial number of product.

To avoid misunderstandings, we highly rec-

ommend you to read carefully the instruc-

tion manual and the warranty obligations.

Check the correctness of the warranty card.

Warranty card is valid only if the following

are correctly and clearly stated: model, se-

rial number, date of purchase, clear stamps,

buyer’s signature. The serial number and

the model of the device must be the same

as in the warranty card. If these conditions

are not fullled or the data specied in the

warranty card was changed, the warranty

card is invalid.

treatment and disposal in accordance with federal or

local law. By disposing correctly this product, you will

help to conserve natural resources and preventing

the product from damaging the environment and

human health. For more information on the collection

point and recycling of this product, please contact

your local municipal authorities or the enterprise for

household waste disposal.

Date of manufacture

Each product has a unique serial number in the form

of alphanumeric row and is duplicated with a bar-

code that contains the following information: name

of the product group, date of manufacture, serial

number of the product.

CONJUNTO DE PIEZAS

Cuerpo ..................................................................... 1 ud.

Tapa ......................................................................... 1 ud.

Recipiente de cerámica, 125 ml .............................. 8 uds.

Tapa de recipiente ................................................... 8 uds.

Manual de instrucciones .......................................... 1 ud.

Cable de alimentación ............................................. 1 ud.

No emplee la fuerza bruta sobre el aparato, ya

que podría dañarlo.

ELEMENTOS DE DISEÑO, Fig. B-1

Couvercle supérieur

Couvercle du boîtier

Boîtier en céramique

Corps

Panneau de commande

USO

Panel de control, Fig. B-2

Botón de encendido/apagado

Botón del temporizador

Indication du temps de cuisson

Indication du fonctionnement de la yaourtière et maintien

de la température

Indicateur de température

máquina. No permita que los niños jueguen con el

producto.

• Este producto está únicamente indicado para uso

doméstico.

• Si el cable eléctrico presenta daños, deberá solicitar

su sustitución a un especialista de un centro técnico

autorizado OURSSON AG para evitar cualquier

peligro.

• Use únicamente los accesorios incluidos junto con

el producto.

• No use limpiadores abrasivos u orgánicos tales

como alcohol o gasolina para limpiar al aparato.

Puede limpiar el aparato con una pequeña cantidad

de detergente neutro.

Al usar aparatos eléctricos, es preciso tomar las sigui-

entes precauciones:

• Use el dispositivo según se indica en el siguiente

manual de instrucciones.

• Coloque el dispositivo sobre una supercie estable.

• Use únicamente los accesorios incluidos junto con

el producto.

• No permita que el cable eléctrico entre en con-

tacto con agua u otros líquidos para protegerse

del riesgo de descarga eléctrica. Si por cualqui-

er razón penetra agua en el aparato, póngase

en contacto con un centro de asistencia técnica

(CAT) autorizado por OURSSON AG.

• Use una red de alimentación eléctrica de caracterís-

ticas adecuadas.

• No use el aparato en zonas en donde el aire pueda

contener vapores de sustancias inamables.

• Nunca trate de abrir el aparato por su cuenta,

ya que podría provocar una descarga eléctrica

que podría averiar el aparato e invalidar la

garantía del fabricante. Deje las tareas de

mantenimiento y reparación únicamente en

manos de los centros técnicos autorizados por

la marca OURSSON.

• Cuando traslade el aparato de una zona caliente a

una fría y viceversa, desembálelo antes de usarlo y

espere entre 1 y 2 horas antes de conectarlo.

• Para evitar las descargas eléctricas, evite

sumergir el aparato o sus cables en agua.

• Tenga especial cuidado cuando use el aparato con

niños cerca.

• No toque las partes calientes del aparato, ya que

podría sufrir lesiones.

• El cable de corriente es corto expresamente con el

n de evitar el riesgo de sufrir lesiones.

• No deje que el cable de corriente quede colgando

sobre el borde alado de una mesa o que entre en

contacto con supercies calientes.

• No conecte este aparato a una red sobrecargada

con otros aparatos, ya que podría causar que no

funcionara correctamente.

• No instale el aparato cerca de cocinas y hornos

eléctricos.

• Tras su uso, asegúrese de desconectar el aparato

de la red eléctrica.

• Evite que el aparato sufra golpes, caídas, vibracio-

nes y otros efectos mecánicos.

• Asegúrese de desconectar el aparato de la red eléc-

trica antes de limpiarlo o cambiar accesorios.

• No use el aparato en exteriores.

• Este aparato no está diseñado para su uso por per-

sonas discapacitadas física, sensorial o mentalmen-

te (incluidos niños), o carentes de la experiencia y

los conocimientos necesarios. Estas personas solo

pueden usar este dispositivo bajo la vigilancia de

una tercera persona responsable de su seguridad

o tras recibir adiestramiento acerca del uso de la

Símbolo de peligro

Recuerda al usuario el peligro de la alta tensión.

Símbolo de advertencia

Recuerda al usuario la necesidad de seguir las instrucciones al pie de la letra.

INSTRUCCIONES DE SEGURIDAD, Fig. A

RECOMENDACIONES

• Lea atentamente el manual de instrucciones antes

de usar este dispositivo. Conserve el manual tras su

lectura para futuras consultas.

• Todas las ilustraciones contenidas en este manual

son representaciones esquemáticas de objetos

reales, que pueden diferir de las imágenes pre-

sentadas.

• Tenga cuidado de no romper los recipientes de

cerámica durante su uso.

• Mientras el aparato esté en funcionamiento no lo

mueva ni lo coloque cerca de corrientes de aire o

sobre una supercie que vibre, ni tampoco abra su

tapa.

Introducción

Antes de usar por primera vez la yogurtera,

esterilice los recipientes cerámicos y su tapa, lave

la tapa del cuerpo en agua caliente jabonosa y pase

un paño suave y humedecido por dentro y fuera del

cuerpo. Séquelo todo.

Orden de uso:

1. Vierta los ingredientes según la receta en los

recipientes esterilizados

. Cierre los recipientes

con las tapas. Coloque los recipientes en el cuerpo

y cierre este con la tapa.

2. Conecte el cable al aparato.

3. Enchufe el aparato.

4. Ajuste el tiempo de predeterinado mediante el

botón :

• Modo YOGUR – 10/maximo hasta 24 horas.

5. Pulse el botón

para iniciar la preparación.

6. Vuelva a pulsar el botón para cancelar la operación

o para apagar el aparato.

7. Se iluminará un indicador rojo que indica que el

aparato se está calentando. Cuando la temperatura

alcance el valor de funcionamiento, se encenderá

una luz verde que indica que el aparato está

funcionando y mantiene la temperatura requerida.

8. Una vez nalizada la preparación, escuchará una

señal acústica y el visor mostrará “00:00”.

9. Apague el aparato. Desenchúfelo y retire los

recipientes. Espere a que los recipientes se enfríen

y deposítelos en el frigoríco.

NOTA: Puede guardar el yogur en el frigoríco

hasta un máximo de 8 días.

RECOMENDACIONES DE PREPARACIÓN

Producto Levadura

Requisitos de

leche

Tiempo

de pre-

paración

Dosis Nota

Yogur de leche

en polvo

Yogur Leche en polvo

8-12

horas

Según las

recomendaciones

del fabricante

Yogur natural Yogur

Leche

esterilizada,

pasteurizada, so-

metida a UHT y

a tratamiento tér-

mico, de cualquier

contenido en

grasa

6-10

horas

La intensidad del sabor del

yogur depende del contenido

en grasa de la leche

Yogur griego Yogur

8-15

horas

Se recomienda colar el yogur

preparado con una gasa o

una servilleta de lino para

extraer el suero

Yogur natural (a

partir de yogur

previamente

prepa-rado)

6-10

horas

125 ml de yogur

por cada 1,125

litros de leche

Se recomienda preparar el

yogur por este método no más

de 5 veces seguidas antes de

renovar la levadura. Puede gu-

ardar el yogur en el frigoríco

hasta un máximo de 7 días.

Yogur natural (a

partir de yogur

comprado en la

tienda)

No emplee yogures caduca-

dos

Yogur turco Yogur

Crema

esterilizada de

bajo contenido en

grasa

Según las

recomendaciones

del fabricante

Se permite añadir crema de

leche, hervir previamente y

a continuación dejar enfriar

hasta los 40 ºC.

1. Desinfecte los recipientes de cerámica y las tapas

cada vez que vaya a usar el aparato. Los utensilios

de cocina usados para la preparación y el almacena-

miento del yogur deben esterilizarse.

2. Cocine con las manos y la ropa limpias.

3. Siga las recomendaciones del manual de instruccio-

nes y el libro de recetas.

4. No se recomienda añadir frutos secos, cereales,

frutas deshidratadas, frutas frescas o verduras sin

tratamiento previo, debido al riesgo de proliferación

de microorganismos nocivos durante el proceso de

fermentación. Es más seguro añadir estos ingredien-

tes al producto acabado.

5. Si el yogur es demasiado líquido, indica que se ha

usado una levadura demasiado débil, o bien que el

tiempo de fermentación ha sido insuciente.

6. No seque las bayas y la fruta para no eliminar su

capa de cera. Extienda las bayas sobre un paño y

deje que se sequen al aire.

7. Use leche a temperatura ambiente.

8. Para preparar yogur y otros productos

lácteos emplee únicamente productos fres-

cos y de calidad.

9. Para preparar yogur, use levadura seca especial o

compre un yogur natural sin aditivos.

10. Cuando añada los ingredientes, recuerde que el

volumen aumentará durante el proceso de fermen-

tación,

11. Si sobrecarga la yogurtera, las tapas de los recipien-

tes podrían saltar y el producto rebosar y penetrar

en el cuerpo del aparato.

LIMPIEZA Y MANTENIMIENTO, Fig. C

• Desenchufe el aparato

• Los recipientes de cerámica y sus tapas pueden

lavarse en lavavajillas. Lave la tapa del aparato con

agua caliente jabonosa. La tapa no puede lavarse

en lavavajillas.

• Pase un paño humedecido por el cuerpo del

aparato. Para evitar las descargas eléctricas,

evite sumergir el aparato en agua.

• Seque concienzudamente todas las piezas.

Problemas Causa posible Soluciones

El visor no se ilumina.

No hay alimentación

eléctrica

Compruebe el enchufe; si el enchufe funciona, póngase

en contacto con el centro de asistencia técnica

La temperatura no

aumenta.

Fallo de funciona-

miento del elemento

calentador

Póngase en contacto con el centro de asistencia técnica.

El yogur no fermenta lo

suciente o fermenta de-

masiado.

El tiempo de

prepara-ción jado

no es correcto.

Siga las recomendaciones de la receta, tenga en cuenta

la temperatura de los ingredientes y de la estancia.

Cuando mayor sea el tiempo de preparación, más agrio

será el yo-gur.

La supercie interna del

fermentador se ensució de

producto tras un rebosa-

miento y/o las tapas

de los recipientes y del

cuerpo del fermentador se

salieron de su sitio.

• Los recipientes

estaban sobrecarga-

dos.

• Tiempo de

prepara-ción

demasiado alto

• Cuando añada los ingredientes iniciales, recuerde

que el volumen aumentará durante el proceso de

fermentación

• Controle el tiempo de preparación. Los principiantes

deben tomar nota del modo óptimo de preparación.

Reinicio de los parámetros

• Se produjo un

corte en el uido

eléctrico

• Compruebe el estado de los productos; si no se han

estropeado y no ha pasado mucho tiempo desde la

desconexión, vuelva a jar de nuevo el modo requerido.

POSIBLES PROBLEMAS Y SUS SOLUCIONES

ESPECIFICACIONES

Especificaciones

MODELO FE1105D

Capacidad (ml) 125

Número de recipientes de preparación 8

Material del recipiente Cerámica

Consumo energético (W) max 20

Tensión nominal 220-240 V~ ; 50-60 Hz

Nivel de protección II

Temperatura de almacenamiento y transporte -25°C a +35°C

Temperatura de funcionamiento de +5°C a +35°C

Requisitos de humedad 15-75%

Dimensiones (mm) 268x240x166

Peso (kg) 1,89

*Los productos deben almacenarse en lugares secos y ventilados, a temperaturas inferiores

a -25ºC.

Para obtener información sobre la certicación del producto, consulte http://www.oursson.com o solicite una copia

al distribuidor.

CERTIFICADO DEL PRODUCTO

Deje cualquier reparación únicamente en manos de un especialista cualicado de un centro de servicio

técnico de OURSSON AG

La compañía OURSSON AG le agradece enormemente la

elección de sus productos. Hemos hecho todo lo posible

para que estos productos satisfagan sus necesidades con

la calidad que demandan las normas internacionales más

exigentes. Si su producto de marca OURSSON precisa de

mantenimiento, póngase en contacto con el centro de asis-

tencia técnica autorizado (en adelante, CAT). Encontrará

una lista de los CAT y sus direcciones en nuestro sitio web,

www.oursson.com.

Obligaciones de la garantía de OURSSON AG:

1. Las obligaciones de la garantía OURSSON AG,

satisfechas por los CAT de OURSSON AG, son válidas

únicamente para los modelos diseñados por OURSSON

AG para la producción o suministro y venta en el país en

donde el servicio de garantía se proporcione, adquiridos

en este país, homologados según las normativas de este

país y dotados de las marcas de conformidad ociales.

2. Las obligaciones de la garantía OURSSON AG se

rigen por la ley de protección de los derechos de los

consumidores y por las leyes del país en el cual se su-

ministra el producto, y se aplicarán únicamente cuando

el producto se usa exclusivamente para propósitos

personales, familiares o domésticos. Las obligaciones

de la garantía de OURSSON AG no se aplicarán en

caso de uso comercial de los productos o si estos se han

adquirido para satisfacer las necesidades de empresas,

instituciones y organizaciones.

3. OURSSON AG establece para sus productos los sigui-

entes términos de uso y periodos de garantía:

MANTENIMIENTO

condiciones y reglas de funcionamiento establecidas

en el manual de instrucciones, incluida la exposición a

temperaturas altas o bajas, al polvo o a niveles altos de

humedad, a la conexión a redes de alimentación con

parámetros distintos a los estipulados, a la penetración

de líquidos, insectos u otros objetos o sustancias ex-

trañas en el dispositivo, al uso prolongado del producto

en modos operativos extremos, o bien se detectan

indicios de apertura independiente del dispositivo y/o

intento de autorreparación.

• Si la avería del producto fue resultado de intentos no

autorizados de probar el producto o de realizar cualqui-

er cambio en su conguración o en sus programas de

software, incluidos la reparación o el mantenimiento en

centros técnicos no autorizados.

• Si la avería del producto fue el resultado del uso de

equipos, accesorios, recambios o baterías no estándar

y/o de baja calidad.

• Si la avería del producto fue el resultado de su uso

junto con otros equipos (accesorios) distintos de los

equipos adicionales recomendados por OURSSON

AG para su uso con este producto. OURSSON AG

no se hace responsable de la calidad de los equipos

adicionales (accesorios) fabricados por terceros, ni

de la calidad sus productos al operar junto con dichos

equipos, ni tampoco de la calidad del trabajo de los

equipos adicionales de OURSSON AG junto con los

productos de otros fabricantes.

6. Los centros de asistencia técnica (CAT) autorizados

son los encargados de reparar las averías detectadas

durante la vida útil de los productos. Durante el periodo

de garantía, la reparación de las averías se lleva a cabo

sin coste alguno con la presentación del certicado de

garantía original y los documentos que conrmen la fecha

de compra del aparato. En ausencia de los documentos,

el periodo de garantía se calcula a partir de la fecha de

fabricación del producto. Debe tenerse en cuenta:

• Los procesos de conguración e instalación (montaje,

conexión, etc.) del producto descritos en la documen-

tación que se adjunta quedan fuera del ámbito de la

garantía de OURSSON AG, y pueden quedar a cargo

del usuario o de especialistas de la mayoría de los cen-

tros técnicos autorizados (servicio con coste adicional).

• Las tareas de mantenimiento de los productos (limpie-

za y lubricación de las piezas móviles como sustitución

de los consumibles y suministros, etcétera) tienen un

coste adicional.

7. OURSSON AG no se hace responsable de ningún daño

directo o indirecto causado por sus productos a personas,

mascotas o propiedades, si estos son consecuencia

de la inobservancia de las reglas y condiciones de uso,

almacenamiento, transporte o instalación del producto, así

como de acciones intencionales o negligentes del usuario

o de terceros.

8. OURSSON AG no se hace responsable bajo ninguna

circunstancia de ninguna pérdida o daño indirecto o con-

secuente, incluidos sin limitación los siguientes: pérdida

de benecios, daños o interrupciones en actividades

comerciales, industriales o de otra índole, derivadas del

uso o de la imposibilidad de uso del producto.

9. Debido a las continuas mejoras en el producto, los elemen-

tos de diseño y algunas especicaciones técnicas están

sujetas a cambio sin previo aviso por parte del fabricante.

4. Las obligaciones de la garantía de OURSSON AG no se

aplicarán a los siguientes productos, si son productos con-

sumibles y no pertenecen a los componentes principales:

• Baterías.

• Estuches, cintas, correas de transporte, accesorios

de montaje, herramientas, documentación adjunta al

producto.

5. La garantía no cubre los efectos causados por los incum-

plimientos de las reglas de uso por parte del consumidor,

el almacenamiento o el transporte de los bienes, las accio-

nes de terceros o fuerza mayor, incluidos sin limitación los

siguientes casos:

• Si la avería se debió a una manipulación impruden-

te, al uso con otros nes, al incumplimiento de las

Nombre del producto

Términos

de uso,

meses

Periodo

de garantía,

meses

Hornos microondas panica-

doras, placas de inducción

60 12

Robots de cocina, proc-

esadores de cocina, yogur,

hervidores eléctricos, parrillas

eléctricas, batidoras manuales,

mezcladoras manuales,

picadoras de carne, batidoras,

tostadoras, termos, licuadoras,

vaporeras, cafeteras, molinil-

los, congeladores, frigorícos,

máquinas de café automáticas

36 12

Balanzas de cocina 24 12

Uso del producto una vez superado el tiempo de vida

útil:

1. El tiempo de vida útil que OURSSON AG otorga a este

producto solo es válido si el producto se usa exclusiva-

mente para satisfacer necesidades personales, familiares

o domésticas, y siempre y cuando el usuario observe las

normas de uso, almacenamiento transporte indicadas.

Si el producto se maneja de manera cuidadosa y se usa

conforme a las instrucciones del manual, es posible que

su vida útil se prolongue más allá del plazo especicado

por OURSSON AG.

2. Al nal de la vida útil del producto, deberá ponerse en con-

tacto con un centro técnico autorizado para llevar a cabo

un mantenimiento preventivo del producto y determinar la

idoneidad de prolongar su uso. Las tareas para realizar

un mantenimiento preventivo de los productos se llevan a

cabo también los centros de servicio (con coste adicional).

3. OURSSON AG no recomienda usar este producto una

vez rebasado el límite de su vida útil sin que un centro

técnico autorizado realice antes un mantenimiento preven-

tivo, ya que en caso contrario producto podría suponer un

riesgo para la vida, la salud o las propiedades del usuario.

Reciclaje y eliminación del producto

Este aparato ha sido identicado de acuerdo con la directiva

europea 2002/96/EG sobre residuos de aparatos eléctricos

y electrónicos (WEEE). Al nal de su vida útil, el producto

no puede eliminarse junto con los residuos domésticos

corrientes. En su lugar, deberá llevarlo a un punto de reciclaje

de aparatos eléctricos y electrónicos adecuado para llevar a

cabo el tratamiento y la eliminación conformes a las norma-

tivas nacionales o locales. Al deshacerse este producto de

forma correcta, está ayudando a la conservación de los re-

cursos naturales y evitando que el producto dañe

el medio ambiente y la salud de las personas.

Para obtener más información sobre los puntos

de recogida y reciclaje de este producto, diríjase a

las autoridades de su municipio o a la empresa de

recogida de residuos domésticos.

Fecha de fabricación

Cada producto cuenta con un número de serie único en

forma de cadena alfanumérica, duplicada en un código

de barras que contiene la siguiente información: nombre

del grupo de productos, fecha de fabricación, número de

serie del producto.

El número de serie se encuentra en la parte posterior del

producto, en el embalaje y en la tarjeta de garantía.

Las dos primeras letras corresponden al grupo de

productos (yogur, FE).

Los dos primeros dígitos corresponden al año de

fabricación.

Los siguientes dos dígitos corresponden a la semana

de fabricación.

Los últimos dos dígitos corresponden al número de

serie del producto.

Para evitar malentendidos, recomendamos

encarecidamente que lea con atención el

manual de instrucciones y las obligaciones

de la garantía. Compruebe que la tarjeta de

garantía sea correcta. La tarjeta de garantía

es válida únicamente si en ella se indica de

forma clara y correcta los siguientes datos:

modelo, número de serie, fecha de compra,

sello, rma del comprador. El número de se-

rie y el modelo del dispositivo deben coincidir

con los que se indican en la tarjeta de ga-

rantía. Si estas condiciones no se cumplen

o bien los datos especicados en la tarjeta

de garantía están cambiados, la tarjeta de

garantía queda invalidada.

OURSSON AG

Fabricado en China

Si desea realizar alguna consulta o tiene algún problema con un producto OURSSON AG, póngase en contacto con

nosotros por correo electrónico: [email protected]

Este manual está protegido por las leyes de copyright internacionales y de la UE. Cualquier uso no autorizado de

las instrucciones, incluidas (sin limitación) la copia, la impresión y la distribución, puede acarrear responsabilidades

civiles o penales.

Información de contacto:

1. Fabricante - OURSSON AG (Orson AG) Rue du Grand-Chêne 5, 1003 Lausanne (Suiza).

2. Información de certicación del producto disponible en el sitio web www.oursson.com.

ÉLÉMENTS DE CONCEPTION, Fig. B-1

Couvercle supérieur

Couvercle du boîtier

Boîtier en céramique

Corps

Panneau de commande

UTILISATION

Panneau de conguration, Image В-2

Bouton Marche/Arrêt

Bouton de minuterie

Indication du temps de cuisson

Indication du fonctionnement de la yaourtière et maintien

de la température

Indicateur de température

CONTENU DU KIT

Corps ....................................................................... 1 pce.

Couvercle ................................................................ 1 pce.

Boîtier en céramique, 125 ml................................... 8 pce.

Couvercle du boîtier ................................................ 8 pce.

Manuel ..................................................................... 1 pce.

Cordon d’alimentation.............................................. 1 pce.

Ne faites pas usage de la force car cela pour-

rait endommager l’appareil. Ce dommage sera

alors sous la responsabilité de l’utilisateur.

responsable de leur sécurité, ou après avoir pris

connaissance de la manière d’utiliser l’appareil en

toute sécurité. Ne laissez pas les enfants jouer avec

l’appareil.

• Cet appareil est conçu uniquement pour un usage

domestique.

• Si le cordon d’alimentation est endommagé, il doit

être remplacé par un expert du centre de service

agréé (ASC) OURSSON AG an d’éviter tout

danger.

• Utilisez uniquement les produits inclus dans la boîte.

• Lors du nettoyage de l’appareil, n’utilisez pas des

agents abrasifs et des nettoyants organiques

(alcool, essence, etc.). Lors du nettoyage de l’ap-

pareil, il est possible d’utiliser une petite quantité de

détergent neutre.

Lors de l’utilisation des appareils électriques, l’utilisa-

teur doit prendre les précautions suivantes:

• Utilisez l’appareil conformément au manuel d’in-

structions suivant.

• Installez l’appareil sur une surface stable.

• Utilisez uniquement les produits inclus dans la boîte.

• Ne mettez pas le cordon dans l’eau ou dans tout

autre liquide an d’éviter tout risque de choc

électrique. Si pour une raison ou une autre,

l’eau pénètre dans l’appareil, veuillez contacter

un centre de service agréé (ASC) OURSSON

AG.

• Pour l’alimentation électrique, utilisez un secteur

possédant les caractéristiques appropriées.

• N’utilisez pas l’appareil dans des zones où l’air peut

contenir des vapeurs de substances inammables.

• N’essayez jamais d’ouvrir l’appareil de

vous-même – cela pourrait entraîner un choc

électrique, un dysfonctionnement de l’appareil

ou une annulation de la garantie du fabricant.

Pour la réparation et la maintenance, contactez

les centres de services agréés en charge de la

réparation des appareils OURSSON.

• Lorsque l’appareil est déplacé d’un endroit froid à un

endroit chaud et vice versa, retirez-le de son embal-

lage avant l’utilisation et patientez 1 à 2 heures sans

l’allumer.

• Pour éviter les chocs électriques, ne trempez

pas l’appareil ou les câbles dans de l’eau.

• Soyez particulièrement prudents lors de l’utilisation

de l’appareil à proximité des enfants.

• Ne touchez pas les parties chaudes, car cela pour-

rait provoquer des blessures.

• Le cordon d’alimentation est spécialement conçu à

une taille relativement courte an d’éviter tout risque

de blessure.

• Ne laissez pas le cordon pendre sur le bord coupant

de la table ou au contact des surfaces chaudes.

• Ne branchez pas cet appareil à un réseau électrique

surchargé par d’autres appareils : cela pourrait

endommager le fonctionnement de votre appareil.

• N’installez pas l’appareil à proximité de cuisinières

et de fours électriques et à gaz.

• Après utilisation, assurez-vous de débrancher

l’appareil du secteur.

• Protégez l’appareil contre les chocs, les chutes, les

vibrations et autres effets mécaniques.

• Assurez-vous de débrancher l’appareil du secteur

avant d’effectuer le nettoyage ou le remplacement

des accessoires.

• N’utilisez pas l’appareil à l’extérieur.

• L’utilisation de cet appareil est interdite aux per-

sonnes (notamment les enfants) dont les capacités

physiques, sensorielles ou mentales sont réduites,

ou n’ayant pas sufsamment d’expérience ou de

connaissances. Ces personnes ne peuvent utiliser

l’appareil que sous la supervision d’une personne

Symbole de danger

Un rappel à l’utilisateur concernant la haute tension.

Symbole d’avertissement

Un rappel à l’utilisateur concernant la nécessité du respect des consignes lors

de l’utilisation de l’appareil.

CONSIGNES DE SÉCURITÉ, Image A

RECOMMANDATIONS

• Veuillez lire le manuel d’instructions avant d’utiliser

l’appareil. Conservez ce manuel après lecture pour

une utilisation ultérieure.

• Tous les schémas gurant dans ce manuel sont

des représentations d’objets réels, qui peuvent être

différentes des images réelles.

• Soyez prudent lorsque vous utilisez des boîtiers en

céramique, évitez de les briser.

• Ne déplacez pas l’appareil lorsqu’il est en cours

d’utilisation, ne soulevez pas le couvercle, ne placez

pas l’appareil à un endroit où il y a un courant d’air

ou sur une surface ayant des vibrations.

Démarrage

Avant la première utilisation de la yaourtière,

stérilisez le boîtier en céramique et le couvercle,

lavez le corps du couvercle dans de l’eau chaude et

savonneuse et essuyez l’intérieur et l’extérieur à l’aide

d’un chiffon doux et humide. Essuyez tout.

Ordre d’utilisation:

1. Prenez le boîtier stérilisé

, placez les ingrédients

suivant la recette. Fermez avec le couvercle. Placez-

le dans le corps de l’appareil et refermez avec le

couvercle.

2. Connectez le cordon d’alimentation à l’appareil.

3. Branchez l’appareil.

4. Réglez le temps préréglé en appuyant sur le bouton

• Mode YAOURT – 10/maximum jusqu’à 24 heures.

5. Appuyez sur le bouton

pour commencer la

cuisson.

6. Appuyez à nouveau sur le bouton pour annuler ou

pour éteindre.

7. Un voyant rouge s’allumera, preuve que la

température augmente. Lorsque cette augmentation

atteint la température de fonctionnement, un voyant

vert s’allume, alors, l’appareil fonctionne et maintient

la température requise.

8. L’appareil émet un signal sonore à la n de la

cuisson et « 00:00 » apparaîtra à l’écran.

9. Éteignez l’appareil. Débranchez-le et retirez le

boîtier. Patientez jusqu’à ce que les boîtiers se

refroidissent et placez-les au réfrigérateur.

REMARQUE: Vous pouvez conservez le yaourt au

réfrigérateur pendant 8 jours.

RECOMMANDATIONS DE PRÉPARATION

Produit Levain Types de lait

Temps de

cuisson

Dosage Remarque

Yaourt à base

de lait en poudre

Yaourt Lait en poudre

8-12

Heures

Suivant les

recommandations

des fabricants

Yaourt nature Yaourt

Stérilisé,

pasteurisé, à

température ultra

haute et lait traité

thermiquement

contre la teneur

en matières

grasses.

6-10

Heures

Le goût prononcé du yaourt

dépend de la teneur en mati-

ères grasses du lait.

Yaourt à la

grecque

Yaourt

8-15

Heures

Il est conseillé de ltrer le

yaourt préparé à l'aide des

compresses ou des serviet-

tes en lin an d'égoutter le

lactosérum.

Yaourt nature

(sur la base

d'un yaourt pré-

préparé)

6-10

Heures

125 ml de yaourt

pour chaque

1,125 l de lait.

Il est conseillé de préparer le

yaourt avec cette méthode

cinq fois au plus, ensuite de

renouveler le levain. Vous

pouvez conservez le yaourt au

réfrigérateur pendant 7 jours

au plus.

Yaourt nature

(sur la base du

yaourt provenant

d'un magasin)

N'utilisez pas de yaourt dont

la durée de conservation est

arrivée à expiration.

Yaourt à la

turque

Yaourt

Crème stérilisée

à faible teneur en

matières grasses

Suivant les

recommandations

des fabricants

Il est conseillé de le diluer

avec de la crème de lait, de

faire préalablement bouillir,

ensuite de le refroidir à une

température de 40 °C

1. Il faut désinfecter le boîtier en céramique et le cou-

vercle à chaque fois avant l‘utilisation de l‘appareil.

Les ustensiles de cuisine et de conservation doivent

être stérilisés.

2. Vos mains et vos vêtements doivent être propres

lors de la préparation.

3. Suivez les recommandations du manuel d‘utilisation

et du livre de cuisine.

4. Il est déconseillé d‘ajouter des noix, des grains, des

fruits secs, des fruits frais et des légumes n‘ayant

subi aucun traitement préalable à cause d‘un risque

de croissance des microorganismes nocifs lors du

processus de fermentation. Il est plus prudent de les

ajouter dans le produit ni.

5. Si le yaourt est très liquide, cela signie que le levain

était très faible, ou que le temps de fermentation

était insufsant.

6. Il ne faut pas nettoyer les baies et les fruits secs de

manière à enlever la couche qui les enrobe. Mettez

les baies lavées sur un torchon et laissez-les sécher

à l‘air.

7. Utilisez du lait à température ambiante.

8. Utilisez uniquement des produits frais et

de qualité pour la préparation du yaourt et

des produits laitiers.

9. Pour la préparation du yaourt, utilisez uniquement

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Oursson FE1105D/SP Manuale utente

Marca: Oursson

Modello: FE1105D/SP

Tipo: Manuale utente

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