Il PETRA EIERKOCHER & DAMPFGARER EA 20 è realizzato in acciaio inossidabile satinato. Questo

bolliuova con funzione di cottura a vapore completamente automatico è indicato per la preparazione di

max. 6 uova alla volta. Quando le uova sono pronte, l'apparecchio emette un segnale per mezzo del

segnalatore acustico incorporato. Il bolliuova è, inoltre, dotato di un interruttore di accensione con spia

luminosa, interruttore di spegnimento, griglia portauova, una piastra per la cottura a vapore, coperchio

trasparente, vassoio per uova, un contenitore per riso ed un misurino.

Praticate un forellino nel fondo delle uova da bollire. In questo modo eviterete che le uova si rompano

durante la cottura. Riempite il misurino con acqua fino alla linea corrispondente al numero di uova che

intendete bollire. Il misurino vi permette di scegliere anche la durezza delle uova. Versate l'acqua sulla

quali fuoriesce il vapore che si forma durante la cottura. Assicuratevi che questi fori siano sempre aperti!

L'apparecchio emette un segnale acustico quando tutta l'acqua è evaporata. Al segnale acustico, spegnete

l'apparecchio. Togliete il coperchio (Attenzione: il coperchio diventa caldo!). Tenete la griglia portauova

Nota: lasciate raffreddare l'apparecchio per 15 minuti prima di riutilizzarlo.

Il presente apparecchio può essere utilizzato, oltre che per bollire uova, anche per la cottura a vapore di

altri cibi. Sono possibili molte varianti.

1. Utilizzate il misurino per versare acqua sulla piastra di cottura.

a vapore in maniera perfetta.

- Per piccole quantità di prodotto è necessario aggiungere da 1 a 2 lineette d'acqua rispetto alla quantità

- Una volta preparati i cibi attendere almeno 15 minuti prima di riutilizzare l'apparecchio.

- Se si desidera terminare la cottura prima che l'apparecchio abbia terminato il ciclo, spegnere l'apparecchio

pezzo medio di carne ca. 65 grammi 2 hard 6 – medium 2 hard 1 – hard 2

pezzo piccolo di carne ca. 35 grammi 3 medium 2 hard 3 – hard 4

dim sum ca. 25 grammi 8 hard 6 – medium 2 hard 5 – hard 6

Utilizzare pasta e dim sum precotti.

- Togliete sempre la spina dalla presa di alimentazione prima di pulire l’apparecchio o in caso di

- Non ostruite mai i fori di ventilazione del coperchio.

- Ricordatevi che il vapore caldo che si forma sotto il coperchio fuoriesce dai fori di ventilazione.

- Il coperchio diventa molto caldo: non aprirlo fino al termine della cottura.

- Spegnere sempre l'apparecchio quando esso emette il segnale acustico. Facendo emettere il segnale

- Assicurarsi che l'apparecchio sia completamente raffreddato prima di spostarlo.

- Lasciare raffreddare l'apparecchio per almeno 15 minuti prima di riutilizzarlo.

- Il bordo interno e tutti gli accessori diventano molto caldi: assicuratevi che i bambini non possano

- Non posizionate l’apparecchio su piastre di cottura o in prossimità di esso o di altre fonti di calore.

- Collegate l’apparecchio unicamente ad una presa di alimentazione con messa e terra.

- Questo apparecchio è destinato al solo uso domestico.

- Controllare i bambini affinché non giochino con l’apparecchio.

- Questa unità può essere utilizzata dai bambini 8 anni ed oltre se sono sotto la supervisione o istruzioni

- Il dispositivo può essere utilizzato da persone con ridotte capacità fisiche, sensoriali o mentali o con

2. Cospargete il cetriolo su di un tagliere con un po' di sale e strofinatelo, quindi sciacquatelo. In questo

3. Utilizzate il misurino per versare l'acqua nel recipiente metallico fino al livello hard 2 o medium 6. Infilate

5. Mescolate tutti gli ingredienti per la salsa di sesamo in una piccola terrina e versatela sul pollo con il

5. Versate una tazza d’acqua sulla piastra. Posizionate la griglia per le uova e disponetevi sopra il cestello

6. Dopo 10 minuti di cottura aggiungete la carne di maiale.

7. Lasciate cuocere al vapore altri 12 minuti prima di servire.