Caso AF 200 Fryer Istruzioni per l'uso

La pagina si sta caricando...

6

28.3 Indicazioni d’avvertenza ..................................................................................... 58

28.4 Limitazione della responsabilità ........................................................................ 59

28.5 Tutela dei diritti d’autore .................................................................................... 59

29 Sicurezza ................................................................................................................ 59

29.1 Utilizzo conforme alle disposizioni .................................................................... 60

29.2 Indicazioni generali di sicurezza ........................................................................ 60

29.3 Fonti di pericolo .................................................................................................. 62

29.3.1 Pericolo di ustioni ..................................................................................... 62

29.3.2 Pericolo d'incendio ................................................................................... 63

29.3.3 Pericolo dovuto a corrente elettrica .......................................................... 64

30 Messa in funzione ................................................................................................. 65

30.1 Indicazioni di sicurezza ...................................................................................... 65

30.2 Insieme della fornitura ed ispezione trasporto ................................................. 65

30.3 Posizionamento ................................................................................................... 65

30.3.1 Requisiti del luogo di posizionamento ...................................................... 65

30.4 Disimballaggio ..................................................................................................... 66

30.5 Smaltimento dell’involucro ................................................................................ 66

30.6 Connessione elettrica ......................................................................................... 66

31 Costruzione e funzione ......................................................................................... 66

31.1 Panoramica complessiva ................................................................................... 67

31.2 Segnalazione d'avviso sull’apparecchio ........................................................... 67

31.3 Targhetta di omologazione................................................................................. 67

32 Utilizzo e funzionamento ...................................................................................... 67

32.1 Prima del primo utilizzo ...................................................................................... 68

32.2 Interruttore di sicurezza ..................................................................................... 68

32.3 Messa in servizo .................................................................................................. 68

32.4 Consigli per la frittura ......................................................................................... 70

32.5 Pulizia e cura ....................................................................................................... 71

32.6 Indicazioni di sicurezza ...................................................................................... 71

32.7 La pulizia .............................................................................................................. 71

32.8 Indicazioni di sicurezza ...................................................................................... 72

33 Smaltimento dell’apparecchio obsoleto .............................................................. 72

34 Garanzia ................................................................................................................. 72

35 Dati tecnici ............................................................................................................. 73

36 Manual del usuario ................................................................................................ 75

36.1 Generalidades ..................................................................................................... 75

36.2 Información acerca de este manual .................................................................. 75

36.3 Advertencias ........................................................................................................ 75

La pagina si sta caricando...

57

Istruzione d´uso

Friggitrice AF200

Articolo-N. 3172,

3175, 3176

58

28 Istruzione d´uso

28.1 In generale

Legga le informazioni qui contenute, affinché acquisti rapidamente familiarità con il suo

apparecchio e affinché possa utilizzare appieno le sue funzioni.

Il Friggitrice Le renderà un buon servizio per molti anni, se lo tratterà e lo curerà in modo

adeguato.

Ci auguriamo che il suo utilizzo Le procuri molta gioia.

28.2 Informazioni su queste istruzioni d’uso

Queste istruzioni d’uso sono una componente del Friggitrice (di seguito chiamato

l’apparecchio) e Le fornirà importanti indicazioni per la messa in funzione, la sicurezza, un

utilizzo conforme alle disposizioni e per la cura dell’apparecchio.

Le istruzioni d'uso devono trovarsi sempre nelle vicinanze dell’apparecchio. Dovranno

essere lette ed utilizzate da qualsiasi persona, incaricata con la:

• messa in funzione,

• l’utilizzo,

• l'eliminazione di malfunzionamenti e/o

• la pulizia

dell’apparecchio.

Conservi queste istruzioni d'uso e le passi insieme all’apparecchio al successivo

proprietario.

28.3 Indicazioni d’avvertenza

Nelle presenti istruzioni d’uso vengono utilizzate le seguenti indicazioni d’avvertenza:

Pericolo

Un’indicazione d'avvertimento di questo livello di pericolo contrassegna una

situazione di pericolo imminente.

Se tale situazione pericolosa non viene evitata, le conseguenze saranno la morte o gravi

lesioni.

► Osservare le indicazioni in queste avvertenze, per evitare il pericolo di morte o gravi

lesioni di persone.

Avviso

Un’indicazione d'avvertimento di questo livello di pericolo contrassegna una

situazione di pericolo potenziale.

Se tale situazione pericolosa non viene evitata, le conseguenze potranno essere la morte

o gravi lesioni.

► Osservare le indicazioni in queste avvertenze, per evitare il lesioni di persone.

59

Attenzione

Un’indicazione d'avvertimento di questo livello di pericolo contrassegna una

situazione di pericolo potenziale.

Se tale situazione pericolosa non viene evitata, le conseguenze potranno essere lesioni

leggere o di media entità.

► Osservare le indicazioni in queste avvertenze, per evitare il lesioni di persone.

Indicazione

Un indicazione contrassegna inoltre delle informazioni, che facilitano l’utilizzo della

macchina.

28.4 Limitazione della responsabilità

Tutte le informazioni tecniche, tutti i dati e le indicazioni per l’installazione, il

funzionamento e la cura, contenute in queste istruzioni d’uso, corrispondono all’ultimo

stato dell’arte al momento della messa in stampa e sono forniti in considerazione delle

nostre attuali esperienze e conoscenze, secondo scienza e coscienza.

Dalle indicazioni, le figure e le descrizioni in queste istruzioni d’uso non possono derivare

pretese di nessun tipo.

Il produttore non assume alcuna responsabilità per danni dovuti:

• Alla mancata osservanza delle istruzioni d’uso

• All’utilizzo non conforme alle disposizioni

• A riparazioni inadeguate

• A modifiche tecniche, modifiche dell'apparecchio

• All’utilizzo di pezzi di ricambio non autorizzati

Non è consigliabile apportare modifiche dell'apparecchio, le quali non sono coperte da

garanzia.

Le traduzioni avvengono secondo scienza e coscienza. Non assumiamo alcuna

responsabilità per errori nella traduzione, nemmeno in quei casi in cui la traduzione è stata

effettuata da noi o su nostro incarico. Soltanto il testo originale in tedesco sarà vincolante.

28.5 Tutela dei diritti d’autore

Questo documento è coperto dalla tutela per i diritti d’autore.

La Braukmann GmbH si riserva tutti i diritti, anche quelli della riproduzione fotomeccanica,

della riproduzione e diffusione mediante particolari procedure (per esempio mediante

l'elaborazione dati, supporto dati e reti di dati) anche parziale.

Ci si riserva il diritto di effettuare modifiche tecniche e nel contenuto.

29 Sicurezza

In questo capitolo riceverà importanti indicazioni sulla sicurezza nell’utilizzo

dell’apparecchio.

Questo apparecchio corrisponde alle disposizioni di sicurezza prescritte. Un utilizzo

inadeguato può però provocare danni a persone e cose.

60

29.1 Utilizzo conforme alle disposizioni

L’apparecchio è stato progettato per l’USO PRIVATO e non è adatto per scopi industriali.

Questo apparecchio è destinato soltanto per essere utilizzato in ambito domestico in

ambienti chiusi per friggere e per riscaldare alimenti. Questo apparecchio è destinato per

l’suso domestico e in simili applicazioni, come ad esempio:

• nelle cucine per impiegati in negozi, uffici e altre aree commerciali;

• nelle proprietà agricole;

• dai clienti in alberghi, motel e altri stabilimenti residenziali;

• nelle pensioni bed and breakfast.

Un altro utilizzo o un utilizzo che vada oltre a ciò è da considerarsi inadeguato.

Avviso

Pericolo per un utilizzo non conforme alle disposizioni!

Dall’apparecchio possono derivare pericoli, nel caso di un utilizzo non conforme alle

disposizioni e/o nel caso di un utilizzo differente.

► Utilizzare l’apparecchio esclusivamente in conformità alle disposizioni.

► Rispettare le procedure descritte in queste istruzioni d’uso.

Pretese di qualsiasi genere, per danni dovuti ad un utilizzo non conforme alle disposizioni,

sono escluse. L'utilizzo avviene a rischio esclusivo dell'operatore.

29.2 Indicazioni generali di sicurezza

Indicazione

Osservi le seguenti indicazioni di sicurezza per un utilizzo

sicuro dell'apparecchio:

► Controlli prima dell'utilizzo, che l’apparecchio non presenti

danni esterni. Non metta in funzione un apparecchio

danneggiato.

► Nel caso il cavo elettrico o la spina sono stati danneggiati,

questi vanno sostituiti solo dal fabbricante oppure dal suo

incaricato al Servizio, per evitare pericoli.

► Questo apparecchio può essere utilizzato da bambini di età

pari o superiore a 8 anni, se sono sorvegliati o istruiti sull'uso

sicuro dell’apparecchio e hanno compreso i rischi che ne

derivano. Non fare giocare i bambini con l'apparecchio.

► La pulizia e la manutenzione utente non devono essere

eseguite da bambini, eccetto questi hanno l'età di 8 anni o

maggiore e che vengano sorvegliati.

61

Indicazione

► Tenere lontano dai bambini di età inferiore a 8 anni

l’apparecchio e il suo cavo di alimentazione.

► L’apparecchio può essere utilizzato da persone con ridotte

capacità fisiche, sensoriali o mentali o mancanza di

esperienza e/o conoscenza se sono sorvegliate o istruite

sull'uso sicuro dell'apparecchiatura e hanno compreso i rischi

che ne derivano.

► Non utilizzare la funzione l 'apparecchio vuoto con le mani

bagnate e non lasciarlo.

► Non lasciare l'apparecchio incustodito durante il

funzionamento.

► Riparazioni dovranno essere eseguiti soltanto da personale

specializzato e qualificato, addestrato dal produttore. Con

riparazioni inadeguate possono verificarsi pericoli per

l’utilizzatore.

► Una riparazione dell’apparecchio durante il periodo di

garanzia dovrà essere effettuata soltanto da un servizio

Clienti autorizzato dal produttore, altrimenti decade ogni diritto

di garanzia per danni che ne conseguono.

► Componenti difettosi dovranno essere sostituiti soltanto da

pezzi di ricambio originali. Solo con questi pezzi vi è la

garanzia, che i requisiti di sicurezza siano soddisfatti.

► Non utilizzare alcun accessorio che non sia stato consigliato

dal produttore, dato che ciò potrebbe provocare danni

all’apparecchio o causare lesioni.

► Non utilizzare l’apparecchio all'esterno.

► Non lasciare il cavo appeso all’estremità di un tavolo oppure

non collocarlo su superfici calde.

► Non posizionare l'apparecchio sopra o vicino a una stufa a

gas, stufe elettriche, o in un forno caldo.

► Non collocare oggetti sull'apparecchio. Qualunque oggetto

disturberebbe il flusso d'aria e comprometterebbe la qualità

della frittura.

62

Indicazione

► Il dispositivo passa automaticamente in modalità stand-by

una volta trascorso il tempo di cottura e dopo 3 minuti senza

funzionamento. Sfilare la spina dalla presa per spegnere

completamente l'apparecchio.

► Utilizzare l’apparecchio esclusivamente per friggere e per

riscaldare.

► Assicurarsi che il manico sia stato ben fissato e ancorato al

cesto.

► Non immergere in acqua o in altri liquidi né l’unità di

riscaldamento, il cavo o tanto meno la presa, in modo da

evitare di prendersi la scossa elettrica.

► Assicurarsi che le fessure di ventilazione non sono coperti in

copertina con altri oggetti.

► Estrarre il cavo dalla presa dopo l'uso. A questo punto è

possibile muovere, pulire o sottoporre a manutenzione

l'apparecchio.

► Non sfilare la spina dalla presa tirando il cavo.

► Questo apparecchio è destinato all'uso domestico.In caso di

utilizzo professionale o non idoneo oppure in caso di

inosservanza delle istruzioni, il produttore declina qualunque

responsabilità e la garanzia decade.

29.3 Fonti di pericolo

29.3.1 Pericolo di ustioni

Avviso

Il apparecchio possono scaldarsi molto.

Osservi le seguenti indicazioni di sicurrezza, per non scottare

se stessi o altri:

► Se l’apparecchio è ancora caldo non toccare né le

contenitore per cestello, lecestello di frittura e vano interno

per l’aria durante il processo di frittura!

► Non toccare l'interno dell'apparecchio durante il

funzionamento.

63

Avviso

► Non muovere l'apparecchio quando contiene alimenti molto

caldi.

► Utilizzare il guanto da cucina o le presine, se venite a

contatto con l'apparecchio caldo.

► Non muovere mai l’apparecchio durante l’utilizzo o se l’olio è

ancora caldo.

► Friggere esclusivamente nel contenitore per cestello in

dotazione. Utilizzare questo contenitore per cestello

esclusivamente con questa friggitrice. Non utilizzare mai il

contenitore per cestello per altri scopi.

► Estrarre il cavo dalla presa dopo l'uso. A questo punto è

possibile muovere, pulire o sottoporre a manutenzione

l'apparecchio.

► Far raffreddare l'apparecchio prima di prelevare, inserire i

pezzi singoli o pulirli.

► Non inserire nell'apparecchio alimenti da friggere che siano

umidi.

► Togliere eventuali residui di ghiaccio dall’alimento da friggere

congelato.

► Fare attenzione al vapore caldo che sale dalla feritoia di

ventilazione.

29.3.2 Pericolo d'incendio

Avviso

In caso di utilizzo inappropriato dell’apparecchio sussiste il

pericolo d’incendi.

Di seguito osservi le indicazioni di sicurezza per evitare il

pericolo d'incendio:

► Quest'apparecchio genera temperature elevate che possono

causare ustioni.

► Quest'apparecchio funziona con aria calda. Non riempire

l'apparecchio con olio o grasso per friggere! Pericolo

d'incendio!

64

Avviso

► Assicurarsi che sopra o in prossimità dell’apparecchio non ci

sia alcun oggetto infiammabile.

► Non utilizzare l'apparecchio se i serbatoi non sono

completamente privi di acqua.

► Disporre tutti gli alimenti nel cestello di frittura ed evitare che

entrino a contatto con gli elementi riscaldanti.

► Nel caso in cui il dispositivo prenda fuoco, staccare subito la

spina dalla presa (ove possibile) e spegnere il fuoco con un

panno umido.

► Non utilizzare mai acqua per spegnere il fuoco!

29.3.3 Pericolo dovuto a corrente elettrica

Pericolo

Pericolo di vita dovuto a corrente elettrica!

In caso di contatto con cavi o componenti sotto tensione,

sussiste pericolo di vita.

Di seguito osservi le indicazioni di sicurezza per evitare il

pericolo dovuto alla corrente elettrica:

► Evitare la penetrazione di qualunque liquido nell'apparecchio

per non incorrere in shock elettrico o cortocircuito.

► Non mettere in funzione l'apparecchio quando il cavo

elettrico o la spina sono danneggiati, se non funziona

correttamente oppure è stato fatto cadere o è danneggiato.

Nel caso il cavo elettrico o la spina sono stati danneggiati,

questi vanno sostituiti solo dal fabbricante oppure dal suo

incaricato al Servizio, per evitare pericoli.

► Non aprire in nessun caso la scatola dell’apparecchio. Se si

toccano connessioni sotto tensione e se viene modificata la

struttura elettrica e meccanica, sussiste il pericolo di scossa

elettrica. Inoltre possono verificarsi malfunzionamenti

dell’apparecchio.

► Non immergere in acqua o in altri liquidi né l’unità di

riscaldamento, il cavo o tanto meno la presa, in modo da

evitare di prendersi la scossa elettrica.

65

30 Messa in funzione

In questo capitolo riceverà indicazioni importanti sulla messa in funzione dell’apparecchio.

Osservi le indicazioni per evitare pericoli e danni.

30.1 Indicazioni di sicurezza

Avviso

Con la messa in funzione dell’apparecchio possono verificarsi lesioni a persone e

danni alle cose!

Di seguito osservi le indicazioni di sicurezza per evitare i pericoli:

► Materiali d’imballaggio non dovranno essere utilizzati come giocattoli. Sussiste il

pericolo di soffocamento.

30.2 Insieme della fornitura ed ispezione trasporto

La friggitrice viene fornito standard con le seguenti componenti:

• Friggitrice  Cestello di frittura a manico

• Contenitore per cestello di frittura  Cavo elettrico

• Istruzioni d’uso

Indicazione

► Controlli che la fornitura sia completa e non presenti danni visibili.

► Segnali immediatamente al spedizioniere, all’assicurazione e al fornitore una fornitura

incompleta o danni dovuti ad un imballaggio insufficiente o al trasport.

30.3 Posizionamento

30.3.1 Requisiti del luogo di posizionamento

Per un funzionamento sicuro privo di errori dell’apparecchio, il punto di posizionamento

dovrà soddisfare i seguenti presupposti:

• L'apparecchio deve appoggiare su un supporto resistente, piatto, piano e resistente al

calore con una portata sufficiente per l´apparecchio.

• Scelga il luogo di posizionamento in modo tale, che i bambini non possano raggiungere

le superfici calde dell'apparecchio.

• L’apparecchio non è previsto per il montaggio in una parete o in un armadio a muro.

• Non posizioni l’apparecchio in un ambiente caldo, bagnato o molto umido o nelle

vicinanze di materiale infiammabile.

• L'apparecchio necessita una sufficiente aerazione per un funzionamento corretto. Lasci

15 cm di spazio su tutti i lati.

• Non copra alcuna apertura sull'apparecchio e non le blocchi.

• Non elimini i piedini dell’apparecchio.

• La presa dovrà essere facilmente accessibile, in modo tale che il cavo elettrico possa

essere facilmente estratto, in casi d'emergenza.

• Il montaggio di questo apparecchio in luoghi di posizionamento non stazionari (per

esempio navi) dovrà essere effettuato esclusivamente da aziende/persone

specializzate, se i presupposti per un utilizzo conforme alla sicurezza dell'apparecchio

sono dati.

66

30.4 Disimballaggio

Per il disimballaggio dell'apparecchio, proceda come segue:

• Posizionare il cartone con l’apparecchio su un piano di lavoro o su un tavolo.

• Togliere l’apparecchio dal cartone e togliere il materiale d’imballaggio esterno.

• Rimuovere tutti gli adesivi e le pellicole dall'apparecchio (tranne la targhetta

identificativa!).

30.5 Smaltimento dell’involucro

L’involucro protegge l’apparecchio da danni dovuti al trasporto. I materiali per l'imballaggio

sono stati selezionati in considerazione dell'ambiente e della tecnica di smaltimento e

sono quindi riciclabili.

Ricondurre l’imballaggio nel circuito materiali permette di risparmiare sulle materie prime e

riduce la produzione di rifiuti. Smaltisca i materiali per l'imballaggio, che non sono più

necessari, nei punti di raccolta presso le “aree ecologiche” per il sistema di riciclo.

Indicazione

► Conservi, se possibile, l'imballaggio originale durante il periodo di garanzia, per poter

reimballare adeguatamente l’apparecchio, in caso di necessità.

30.6 Connessione elettrica

Per un funzionamento sicuro e privo di errori dell’apparecchio, bisognerà considerare le

seguenti indicazioni durante la connessione elettrica.

• Prima di connettere l’apparecchio, confronti i dati di connessione (tensione e frequenza)

sulla targhetta di omologazione con quelli della rete elettrica. Questi dati dovranno

corrispondere, affinché non si verifichino danni sull’apparecchio.

In caso di dubbi, chieda il suo tecnico elettricista specializzato.

• La spina dovrà essere assicurata mediante un interruttore di protezione 16°.

• Non utilizzare cavi di porlunga. Nel caso in cui si renda necessario utilizzarne uno,

controllare che sia in buone condizioni e compatibile con i dati tecnici dell'apparecchio.

• L’utilizzo di prese multiple o di ciabatte è vietato a causa del pericolo d’incendio

collegato all’uso di queste.

• Ci si assicuri che il cavo elettrico non sia danneggiato e che non venga posato sotto il

AF200 o sopra superfici calde o dai bordi taglienti.

La sicurezza elettrica dell’apparecchio viene garantita solo se ci si connette ad un

conduttore di terra installato in conformità alle disposizioni. Il funzionamento con una presa

senza conduttore di terra è vietato. In caso di dubbio, faccia controllare l’installazione di

casa mediante un tecnico elettricista specializzato.

Il produttore non può essere considerato responsabile per danni, provocati da una

conduttura di terra mancante o interrotta.

31 Costruzione e funzione

In questo capitolo riceverà indicazioni importanti sulla costruzione e sulla funzione

dell’apparecchio.

67

31.1 Panoramica complessiva

1. Impugnatura e vano

interno per l'aria

2. Display LCD

3. Pannello di controllo

touch sensori

4. Pulsante per staccare

il cestello di frittura

5. Impugnatura del

cestello di frittura

6. Cavo elettrico

7. Fessura di ventilazione

e filtro per i fumi d'olio

8. Cestello di frittura

9. Contenitore per

cestello di frittura

31.2 Segnalazione d'avviso sull’apparecchio

Attenzione

Pericolo dovuto ad una superficie calda!

Sull’apparecchio si trova un avviso, che rimanda al pericolo dovuto alle superfici calde.

L’apparecchio può scaldarsi notevolmente sulla superficie.

► Non toccare la superficie calda dell’apparecchio. Pericolo di ustioni!

► Non appoggi o posizioni oggetti sull’apparecchio.

31.3 Targhetta di omologazione

La targhetta di omologazione con i dati di connessione e di potenza, si trova sul lato

posteriore del termostato.

32 Utilizzo e funzionamento

In questo capitolo riceverà indicazioni importanti sull’utilizzo dell’apparecchio. Osservi le

indicazioni per evitare pericoli e danni.

Indicazione

L’apparecchio è stato progettato per l’USO PRIVATO e non è adatto per scopi industriali.

68

32.1 Prima del primo utilizzo

• Pulire a fondo il cestello di frittura e il rispettivo contenitore con acqua calda, un pò di

detergente e una spugna morbida o simili.

Indicazione

► Questi pezzi possono essere anche lavati in lavastoviglie.

• Passare poi l'interno e l'esterno dell'apparecchio con un panno umido.

32.2 Interruttore di sicurezza

Il presente apparecchio è dotato di un meccanismo di sicurezza. Quando si toglie il

contenitore dall'apparecchio in funzione, esso ferma il procedimento di riscaldamento e il

processo di cottura si interrompe finché il contenitore non sia rimesso al proprio posto.

Indicazione

► Si consiglia di non rimuovere il contenitore per oltre 30 secondi, al fine di garantire una

temperatura stabile all'interno dell'apparecchio. Questo permetterà di ottenere una

migliore qualità della frittura.

32.3 Messa in servizo

1. Inserire la spina nella presa. L'apparecchio emette un fischio e il display indica

2. Sblocco e regolazione della temperatura: premere per 3 secondi per

sbloccare l'apparecchio. Il display indica “180°C“ e “10 min.“. Premere oppure

per alzare/abbassare la temperatura (5°C per volta). max.: 200°C, min.: 60°C.

3. Regolazione del tempo: premere “+“ oppure “–“, per aumentare/ridurre il tempo (1 min

per volta). max.: 60 min., min. 1 min.

4. Far preriscaldare l'apparecchio per 3-4 minuti senza alimenti oppure aggiungere 3

minuti di tempo di cottura nel caso in cui l'apparecchio non sia stato preriscaldato.

5. Sfilare il cestello di frittura dall'impugnatura e riempirlo con gli alimenti.

Indicazione

► Non riempire il cestello di frittura oltre la quantità indicata nella tabella. Quantitivi diversi

possono influire sulla qualità del prodotto finale.

6. Spingere il cestello di frittura di nuovo dentro l'apparecchio.

Indicazione

► Non utilizzare mai l'apparecchio senza cestello di frittura!

69

7. Frittura rapida: premere e l'apparecchio si avvia subito (temperatura: 180°C,

tempo di cottura: 10 min.). La temperatura e il tempo possono essere ulteriormente

modificati durante la frittura (si veda fase 4 e 5).

8. Boost: Premere BOOST e l’apparecchio avvia un programma di 5 minuti, il quale per

breve tempo raggiunge una temperatura fino a 230 °C.

9. Menù automatico: premere ; si visualizza . Premere di nuovo il tasto per

selezionare i programmi.

Programma

Quantità

Temperatura

Tempo

Patatine surgelate

350 g

200 °C

16 min.

Patatine fatte in casa

350 g

200 °C

18 min.

Bistecca

300 g

180 °C

15 min.

Cosce di pollo

300 g

180 °C

20 min.

Pesce

300 g

200 °C

12 min.

Muffin

5 pezzo

200 °C

17 min.

10. Frittura:

• Dopo aver impostato il tempo e la temperatura, premere per avviare

l'apparecchio. Il display mostra e . Si visualizzano la temperatura

impostata e il tempo residuo.

• La temperatura e il tempo possono essere ulteriormente modificati durante la frittura (si

veda fase 4 e 5).

• Alcuni elementi devono essere girati/agitati durante la frittura. Per farlo, estrarre

dall'apparecchio il cestello di frittura afferrandolo dall'impugnatura e agitare gli alimenti o

girarli con l'aiuto di una forchetta o una pinza. Spingere il cestello di frittura di nuovo

dentro l'apparecchio.

11. Pausa/Continuare: Premere per fermare l'apparecchio. Premere di nuovo il

tasto per rimetterlo in funzione. STOP: Premere per fermare l'apparecchio.

Indicazione

► Mentre si girano/scuotono gli alimenti, non premere il pulsante che serve per sganciare

il cestello di frittura!

70

12. Dopo la frittura:

• L’apparecchio comincia a suonare una volta scaduto il tempo di cottura. Per raffreddare

l’apparecchio e proteggere la sicurezza interna, la ventola funziona ancora per 1 minuto

e poi si arresta automaticamente. L’apparecchio suona 4 volte e passa in modalità di

stand-by.Sfilare il cestello di frittura dall'apparecchio afferrandolo dall'impugnatura e

poggiarlo su una superficie resistente al calore. Controllare se i cibi siano cotti. Qualora

non lo siano, riposizionare il cestello di frittura nell'apparecchio e impostare il timer su

pochi minuti.

• Per prelevare gli alimenti, premere il pulsante che serve per sganciare il cestello di

frittura e sollevare il cestello dal contenitore.

• Utilizzare una forchetta o una pinza per prelevare gli alimenti.

Avviso

► Il cestello di frittura e gli alimenti sono molto caldi!

32.4 Consigli per la frittura

• Una volta che l'apparecchio ha avviato il suo programma, è possibile in qualsiasi

momento modificare il tempo e la temperatura mediante i corrispondenti tasti.

• I cibi di piccole dimensioni solitamente necessitano di un tempo di cottura minore

rispetto agli alimenti più grandi.

• Una quantità maggiore di cibo ha bisogno di un tempo di cottura maggiore, mentre una

quantità di cibo più piccola di un tempo di cottura minore.

• Agitando i cibi piccoli a metà cottura si ottimizza il risultato finale e si evita che i cibi non

siano cotti uniformemente.

• Prima di friggere delle patate fresche, aggiungere un pò di olio per renderle croccanti.

• Non friggere con quest'apparecchio cibi estremamente grassi come salsicce.

• I piatti che si possono cucinare al forno possono essere cucinati anche con

quest'apparecchio.

• La quantità ottimale per la frittura delle patatine è di 500 g.

• Per preparare stuzzichini ripieni in modo rapido e semplice, utilizzare un impasto

pronto. Questo tipo di impasto necessita inoltre di un tempo di cottura minore rispetto a

un impasto fatto in casa.

• L'apparecchio può essere anche utilizzato per riscaldare le pietanze. Impostare

l'apparecchio su 150°C e 10 min.

Questa tabella è utile per selezionare le impostazioni di base per i rispettivi alimenti.

Segnaliamo che queste impostazioni sono solo un ausilio. Considerato che i cibi possono

variare per provenienza, dimensioni, forma e marca, non possiamo garantire che i dati

indicati siano la migliore impostazione per gli alimenti utilizzati dall'utente.

Alimenti

Quantità

(Min-Max)

Temperatura

Tempo

Patatine surgelate

200 - 500 g

200 °C

12 - 20 min.

Patatine fatte in casa

200 - 500 g

180 °C

16 - 30 min.

Preparazione al formaggio

impanata

200 - 300 g

200 °C

8 - 15 min.

Nugget di pollo

100 - 500 g

200 °C

10 - 15 min.

71

Petto di pollo

100 - 500 g

200 °C

18 - 25 min.

Cosce di pollo

100 - 500 g

180 °C

18 - 22 min.

Bistecca

100 - 500 g

180 °C

8 - 15 min.

Braciola di maiale

100 - 500 g

180 °C

10 - 20 min.

Hamburger (polpetta)

100 - 500 g

180 °C

7 - 14 min.

Bastoncini di pesce

(surgelati)

100 - 400 g

200 °C

6 - 12 min.

Muffin

5 pezzo

200 °C

15 - 18 min.

32.5 Pulizia e cura

In questo capitolo riceverà indicazioni importanti sulla pulizia e la cura dell’apparecchio.

Osservi le indicazioni per evitare danni dovuti ad una erronea pulizia dell’apparecchio e

per assicurare un funzionamento senza inconvenienti.

32.6 Indicazioni di sicurezza

Attenzione

Osservi le seguenti indicazioni di sicurezza, prima di procedere con la pulizia

dell’apparecchio:

► Il apparecchio dovrà essere pulito regolarmente e residui del composto da cuocere

dovranno essere rimossi. Se il AF200 non viene mantenuto pulito, ci saranno effetti

negativi per la durata dell'apparecchio. Le condizioni dell’apparecchio potranno risultare

pericolose e comportare un’infestazione di funghi e di batteri.

► Pulisca il vano di cottura dopo l'utilizzo, non appena si è raffreddato. Attendere troppo,

rende inutilmente difficile la pulizia e la rende impossibile in casi estremi. Un eccesso di

sporcizia può, in alcune situazioni, danneggiare l'apparecchio.

► Il cestello di frittura e il rispettivo contenitore sono muniti di un rivestimento

antiaderente. Non utilizzi detersivi aggressivi o abrasivi e non utilizzi solventi. Non

utilizzi oggetti duri per grattare via i residui incrostati.

32.7 La pulizia

• Rimuovere la spina dalla presa elettrica e lasciare raffreddare l’apparecchio.

• Potete esstello di frittura cesto e il contenitore per estello di frittuara in acqua calda.

• Asciugare bene i pezzi dopo che sono stati lavati.

• Dopo la pulizia riassemblare l’apparecchio.

72

32.8 Indicazioni di sicurezza

Attenzione

► Riparazioni su apparecchi elettrici dovranno essere eseguiti soltanto da personale

specializzato, addestrato dal produttore.

► Con riparazioni inadeguate possono verificarsi gravi pericoli per l’utilizzatore e danni

sull’apparecchio.

33 Smaltimento dell’apparecchio obsoleto

Apparecchi elettrici ed elettronici obsoleti contengono spesso ancora materiali preziosi.

Essi contengono però anche sostanze nocive, che erano necessarie per il loro

funzionamento e la loro sicurezza.

Questi possono nuocere alla salute umana o all’ambiente se vengono gettati tra i rifiuti non

riciclabili o in caso di un trattamento errato. Per questo eviti assolutamente di gettare il suo

apparecchio obsoleto nella spazzatura non riciclabile.

Indicazione

► Si serva dell'area ecologica realizzata nel suo comune di residenza, per la consegna ed

il riciclo di apparecchi elettrici o elettronici obsoleti. Si informi eventualmente presso il

Suo comune, il Suo servizio di nettezza urbana o presso il suo rivenditore.

► Si assicuri, che il suo apparecchio obsoleto venga stoccato a prova di bambini, fino al

momento della sua rimozione.

34 Garanzia

A partire dalla data di vendita assumiamo per questo prodotto una garanzia di 24 mesi per

difetti, riconducibili ad errori di fabbricazione o nelle materie prime.

Ciò non ha alcuna influenza sulle sue pretese di garanzia di legge in conformità al §439 e

seguenti del BGB-E.

Non contenute nella garanzia sono i danni, che si sono verificati a causa di un trattamento

o un impiego inadeguato, così come i danni, che compromettono solo lievemente il

funzionamento o il valore dell’apparecchio. Inoltre si escludono dalle pretese di garanzia

pezzi d'usura, danni dovuti al trasporto, fin tanto questi non siano imputabili alla nostra

responsabilità, così come danni, che sono riconducibili a riparazioni non eseguiti da noi.

Questo apparecchio è stato realizzato per un utilizzo in ambito privato (impiego domestico)

ed è stato realizzato con una potenza adeguata.

Un eventuale utilizzo di tipo commerciale è assoggettabile alla garanzia, solo fintanto il

suo utilizzo possa essere confrontato con quello in ambito privato. Non è previsto per un

uso che vada oltre questo tipo di utilizzo commerciale.

In caso di reclami giustificati, saremo liberi di scegliere se riparare l’apparecchio o se è il

caso di sostituirlo con uno privo di malfunzionamenti.

Malfunzionamenti aperti dovranno essere comunicati entro 14 giorni dalla fornitura.

Altre pretese sono escluse.

Per far valere una pretesa di garanzia, La preghiamo di mettersi in contatto con noi, prima

di reinviarci l’apparecchio (sempre con scontrino d’acquisto!).

73

35 Dati tecnici

Apparecchio

Friggitrice

Nome

AF200

N. articolo

3172 (nero), 3175 (bianco), 3176 (rosso)

Dati connessione

220 V – 240 V; 50 Hz / 60 Hz

Potenza assorbita

1200 W - 1400 W

Misure esterne (L/H/P)

280 x 313 x 395 mm

Peso netto

4,95 kg

74

Manual del usuario

Freidora AF200

Articolo-N. 3172,

3175, 3176

La pagina si sta caricando...

Caso AF 200 Fryer Istruzioni per l'uso

Questo manuale è adatto anche per

Caso AF 200 Fryer Istruzioni per l'uso

in altre lingue

Documenti correlati

Altri documenti