Manuale dell'utente
HD9880
2Italiano
Sommario
Importante 3
Campi elettromagnetici (EMF) 5
Spegnimento automatico 5
Riciclaggio 5
Garanzia e assistenza 6
Dichiarazione di conformità 6
Aggiornamenti software e rmware 6
Dispositivi compatibili 6
Ripristina valori predeniti 6
Introduzione 7
Panoramica generale 7
Descrizione delle funzioni 8
Prima di utilizzare l'apparecchio per la prima volta 11
Prima del primo utilizzo 11
Posizionare il fondo in rete 11
Collegare Airfryer all'app NutriU 12
Utilizzo dell'Airfryer 14
Uso del termometro per alimenti 18
Posizionare il termometro da cucina 18
Misurare lo spessore del cibo 20
Modalità di cottura 21
Programmi di cottura automatica 21
Preparazione di patatine fritte fatte in casa 22
Preparazione dello yogurt fatto in casa 22
Cottura manuale 22
Termometro per alimenti 23
Mantenimento della temperatura 24
I miei programmi 25
Cronologia dei piatti 25
Pulizia 26
Tabella di pulizia 27
Conservazione 27
Risoluzione dei problemi 27
3Italiano
Importante
Prima di utilizzare l'apparecchio, leggere attentamente la presente
documentazione informativa e conservarla per eventuali riferimenti futuri.
Pericolo
• Non posizionare l'apparecchio al di sopra o in prossimità di fornelli a gas o ogni
tipo di fornello o piastra di cottura elettrici, né all'interno di forni riscaldati.
• Non immergete mai l'apparecchio nell'acqua e non risciacquatelo sotto l'acqua
corrente.
• Non lasciare entrare acqua o altri liquidi all'interno dell'apparecchio per evitare
il rischio di scariche elettriche.
• Mettere sempre gli ingredienti da friggere nel cestello in modo da evitare che
vengano a contatto con le resistenze.
• Non coprire le aperture di circolazione dell'aria mentre l'apparecchio è in
funzione.
• Non riempire il recipiente di olio per evitare il pericolo di incendi.
• Non utilizzare l'apparecchio se la spina, il cavo di alimentazione o l'apparecchio
stesso sono danneggiati.
• Non toccare mai l'interno dell'apparecchio mentre è in funzione.
• Non inserire mai una quantità di cibo superiore al livello massimo indicato sul
cestello.
• Assicurarsi sempre che la resistenza sia pulita e priva di residui di cibo.
Avviso
• Se il cavo di alimentazione è danneggiato, per evitare rischi deve essere
sostituito da Philips, da un tecnico dell'assistenza o da personale qualicato.
• Collegare l'apparecchio esclusivamente a una presa a muro con messa a
terra. Accertarsi sempre che la spina sia correttamente inserita nella presa di
corrente.
• Questo apparecchio non è stato progettato per essere utilizzato in
abbinamento a un timer esterno o a un sistema separato con telecomando a
distanza.
• Le superci accessibili potrebbero diventare molto calde durante l'uso.
• Quest'apparecchio può essere usato da bambini di età superiore agli 8 anni e
da persone con capacità mentali, siche o sensoriali ridotte, prive di esperienza
4Italiano
o conoscenze adatte a condizione che tali persone abbiano ricevuto assistenza
o formazione per utilizzare l'apparecchio in maniera sicura e capiscano i
potenziali pericoli associati a tale uso. Evitare che i bambini giochino con
l'apparecchio. Le operazioni di pulizia e manutenzione possono essere
eettuate solo da bambini di età superiore agli 8 anni e sotto la supervisione di
un adulto.
• Tenere l'apparecchio e il relativo cavo lontano dalla portata di bambini di età
inferiore agli 8 anni.
• Non collocare l'apparecchio contro una parete o un altro apparecchio.
Lasciare almeno 10 cm di spazio libero sul retro, su entrambi i lati e al di sopra
dell'apparecchio. Non posizionare alcun oggetto sopra l'apparecchio.
• Durante la frittura ad aria calda viene emesso vapore attraverso le aperture di
circolazione dell'aria. Tenere le mani e il viso a distanza di sicurezza dal vapore
e dalle aperture di circolazione dell'aria. Fare attenzione al vapore e all'aria
calda anche quando si rimuove il recipiente dall'apparecchio.
• Non inserire ingredienti dal peso ridotto o carta forno nell'apparecchio.
• Le superci accessibili potrebbero diventare calde durante l'uso.
• Conservazione delle patate: la temperatura deve essere adatta alla varietà
di patata conservata e superiore ai 6 °C in modo da minimizzare i rischi di
esposizione all'acrilammide negli alimenti preparati.
• Non riempire mai il recipiente di olio.
• Questo apparecchio deve essere utilizzato a una temperatura ambiente
compresa tra 5 °C e 40 °C.
• Prima di collegare l'apparecchio, vericare che la tensione riportata
sull'apparecchio corrisponda alla tensione di rete locale.
• Tenere il cavo di alimentazione lontano da superci incandescenti.
• Non appoggiare l'apparecchio sopra o in prossimità di materiale combustibile,
ad esempio tovaglie e tende.
• Non usare l'apparecchio per scopi diversi da quelli descritti nel presente
manuale e utilizzare solo accessori originali Philips.
• Non lasciare mai incustodito l'apparecchio in funzione.
• Il recipiente, il cestello e gli accessori diventano caldi durante e dopo l'uso
dell'apparecchio; maneggiarli sempre con attenzione.
• Prima di usare l'apparecchio per la prima volta, lavare con cura tutte le parti
che verranno a contatto con gli ingredienti. Consultare le istruzioni riportate
nel manuale.
Attenzione
• Questo apparecchio è stato progettato per il normale uso domestico. Non è
progettato per l'uso in ambienti quali zone dedicate alla cucina all'interno di
negozi, uci e altri ambienti di lavoro. Non è ideato per essere utilizzato dagli
ospiti di alberghi, motel, bed and breakfast e in altri ambienti residenziali.
• Disconnettere sempre l'apparecchio dall'alimentazione se viene lasciato
incustodito e prima di montarlo, smontarlo, riporlo o pulirlo.
• Appoggiate l'apparecchio su una supercie solida e stabile.
5Italiano
• Se l'apparecchio non viene utilizzato correttamente, è destinato a usi
professionali o semi-professionali, oppure viene utilizzato senza attenersi alle
istruzioni del manuale dell'utente, la garanzia non è più valida e Philips non
risponde per eventuali danni.
• Per eventuali controlli o riparazioni, rivolgersi sempre a un centro autorizzato
Philips. Non tentare di riparare l'apparecchio da soli per non invalidare la
garanzia.
• Dopo l'utilizzo, scollegare sempre l'apparecchio.
• Lasciare rareddare l'apparecchio per circa 30 minuti prima di pulirlo o
maneggiarlo.
• Assicurarsi che gli ingredienti preparati con questo apparecchio siano di colore
giallo-dorato e non scuri o marroni. Rimuovere i residui bruciati. Non friggere
patate fresche a una temperatura superiore a 180 °C (per ridurre al minimo la
produzione di acrilammide).
• Fare attenzione quando si pulisce la zona superiore della camera di cottura: il
paraschizzi, la resistenza e i bordi delle parti metalliche sono caldi.
• Assicurarsi sempre che il cibo sia completamente cotto nel sistema Airfryer.
• Assicurarsi sempre di avere il controllo del sistema Airfryer, anche quando si
utilizza la funzione di controllo a distanza o di avvio programmato.
• Durante la cottura di cibi grassi, il sistema Airfryer potrebbe emettere fumo.
Prestare particolare attenzione quando si utilizza la funzione di controllo a
distanza o di avvio programmato.
• Assicurarsi che la funzione di controllo a distanza venga utilizzata da una sola
persona alla volta.
• Prestare attenzione quando si cuociono alimenti facilmente deperibili con la
funzione di avvio programmato (potrebbero formarsi batteri).
Campi elettromagnetici (EMF)
Questo apparecchio è conforme agli standard e alle norme applicabili relativi
all'esposizione ai campi elettromagnetici.
Spegnimento automatico
Il sistema Airfryer è dotato di una funzione di spegnimento automatico. Quando
l'apparecchio è acceso ma non è in modalità di cottura o mantenimento della
temperatura, dopo 10 minuti senza alcuna interazione da parte dell'utente passa
alla modalità standby. Per spegnere manualmente l'apparecchio, tenere premuto
a lungo il pulsante girevole.
Riciclaggio
• Questo simbolo indica che il prodotto non può essere smaltito
con i normali riuti domestici. (g. 1)
• Seguire le regole del proprio paese per la raccolta dierenziata
dei prodotti elettrici.
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Garanzia e assistenza
Philips ore una garanzia di 2 anni su questo prodotto dopo l'acquisto. La
garanzia non è valida se il difetto è dovuto a un uso errato o a una scarsa
manutenzione del prodotto. Ulteriori informazioni sono disponibili online; visitare
il sito Web www.philips.com/support.
Dichiarazione di conformità
Con la presente, DAP B.V. dichiara che il sistema Airfryer HD9880 è conforme alla
Direttiva 2014/53/UE.
Il testo completo della dichiarazione di conformità europea è disponibile al
seguente indirizzo Web: https://www.philips.com.
Il sistema Airfryer HD9880 è dotato di un modulo Wi-Fi da 2,4 GHz 802.11 b/g/n
con una potenza massima in uscita di 92,9 mW EIRP.
Aggiornamenti software e rmware
Gli aggiornamenti sono essenziali per proteggere la privacy e il corretto
funzionamento del sistema Airfryer e dell'app.
Aggiornare sempre l'app alla versione più recente.
Il rmware del sistema Airfryer viene aggiornato automaticamente alla versione
più recente.
Nota
• Per consentire al sistema Airfryer di eettuare l'aggiornamento alla versione
più recente del rmware, assicurarsi che sia collegato alla rete Wi-Fi
domestica.
• Utilizzare sempre la versione più recente dell'app e del rmware.
• Gli aggiornamenti sono resi disponibili quando viene migliorato il software.
• L'aggiornamento del rmware viene avviato automaticamente quando
il sistema Airfryer è in modalità standby. Questo aggiornamento richiede
alcuni minuti. Durante questo periodo di tempo, non è possibile utilizzare il
sistema Airfryer.
Dispositivi compatibili
Per informazioni dettagliate sulla compatibilità dell'app, fare riferimento alle
informazioni disponibili nell'App Store.
Ripristina valori predeniti
Per ripristinare le impostazioni di fabbrica del sistema Airfryer, selezionare
la funzione di reset delle impostazioni di fabbrica nel menu Strumenti →
Impostazioni.
7Italiano
Il sistema Airfryer non sarà più connesso alla rete Wi-Fi di casa e non sarà più
associato al tuo dispositivo smart.
Introduzione
Congratulazioni per l'acquisto e benvenuti in Philips.
Per trarre il massimo vantaggio dall'assistenza fornita da Philips, registrare il
proprio prodotto sul sito: www.philips.com/welcome.
Panoramica generale
1
3
2
4
5
6
7
8
9
10
11
12
A
Bc
D
8Italiano
1. Pannello di controllo
A. Indicatore WiFi
B. Pulsante indietro
C. Pulsante girevole
D. Display
2. Presa del termometro per alimenti
3. Cassetto
4. Fondo in rete rimovibile
5. Cestello con fondo in rete
rimovibile
6. Recipiente
7. Vano portacavo
8. Prese di aerazione
9. Ingresso dell'aria
10. Indicazione del livello di
riempimento
11. Termometro per alimenti
12. Paraschizzi
Descrizione delle funzioni
Pulsante girevole e indietro
Il pulsante girevole è il controllo centrale. È possibile
ruotarlo e premerlo per scorrere le diverse opzioni di
menu e confermare un'azione.
Premere brevemente il pulsante girevole: accendere
l'apparecchio.
Premere a lungo il pulsante girevole: spegnere
l'apparecchio.
Dopo che l'apparecchio è acceso:
Premere il pulsante girevole: confermare un'azione.
Ruotare il pulsante girevole: scorrere tra le diverse
opzioni del menu o modicare l'impostazione di cottura.
Premere brevemente il pulsante indietro: tornare al
passaggio precedente.
Premere a lungo il pulsante indietro: tornare al menu
principale.
Programmi di cottura automatica
I programmi di cottura automatica sono una delle funzioni principali di Airfryer.
È possibile scegliere tra una vasta gamma di alimenti.
Impostare il livello di riempimento degli ingredienti o comunicare ad Airfryer
la quantità di ingredienti (ad esempio cosce di pollo) che sono stati inseriti nel
cestello; Airfryer cucinerà automaticamente gli alimenti.
Se è necessaria un'interazione durante la cottura (ad esempio scuotere le
patatine fritte), Airfryer invierà un avviso.
9Italiano
Termometro per alimenti
Airfryer è dotata di un termometro che può essere
utilizzato per cuocere gli alimenti al livello di cottura
desiderato.
Inserire un'estremità del termometro nel cibo e l'altra
estremità nella presa del termometro (vedere il capitolo
"Termometro per alimenti").
Il termometro per alimenti può essere utilizzato nelle
modalità di cottura "Termometro per alimenti" e
"Programmi di cottura automatica".
Tempo di cottura
In modalità di cottura "Cottura manuale" è possibile impostare il tempo di
cottura da 1 minuto a 180 minuti.
In modalità di cottura "Programmi di cottura automatica" non è necessario
impostare un tempo di cottura poiché il programma cuoce gli alimenti in base
alle porzioni o al livello di cottura desiderato.
In modalità di cottura "Termometro per alimenti" non è necessario impostare
un tempo di cottura poiché la cottura si conclude automaticamente non
appena viene raggiunta la temperatura impostata del termometro.
Temperature di cottura
Nelle modalità di cottura "Cottura manuale" e "Termometro per alimenti", è
possibile impostare la temperatura di cottura da 40 °C a 200 °C.
Nella modalità di cottura "Programmi di cottura automatica", non è
necessario impostare una temperatura di cottura poiché questa è impostata
automaticamente.
Temperatura interna
Nella modalità di cottura "Termometro per alimenti", è possibile impostare
la temperatura interna degli alimenti. Al termine del processo di cottura, la
temperatura al centro del cibo raggiungerà la temperatura interna impostata.
Nota
• La temperatura interna non è uguale alla temperatura di cottura.
10 Italiano
Velocità dell'aria alta e bassa
Il sistema Airfryer è dotato di due diverse velocità dell'aria, una velocità dell'aria
bassa ( ) e una velocità dell'aria alta ( ).
Nella modalità di cottura "Programmi di cottura automatica", la velocità
dell'aria viene impostata automaticamente.
Nelle modalità di cottura "Cottura manuale" o "Termometro per alimenti", è
necessario impostare la velocità dell'aria manualmente.
Per i piatti tipicamente da forno, come lasagne, arrosti, torte, ecc. e per un
lungo tempo di cottura, utilizzare la velocità dell'aria bassa. Per gli usi tipici di
Airfryer, come patatine fritte, nugget di pollo, bastoncini di pesce, ecc. e per un
tempo di cottura più breve, utilizzare la velocità dell'aria alta.
Mantenimento della temperatura
Airfryer è dotata di una modalità di mantenimento della temperatura. È
possibile attivare la funzione di mantenimento della temperatura subito dopo
la cottura oppure passare alla modalità di mantenimento della temperatura dal
menu principale.
I miei programmi
È possibile salvare i programmi di cottura automatica, impostazioni delle ricette
o di cottura manuale preferiti in "I miei programmi". L'elenco può contenere
no a 20 voci. Selezionare una voce per iniziare subito a cucinare.
Cronologia dei piatti
È possibile trovare i piatti preparati di recente nella "Cronologia dei piatti".
Verranno visualizzate le 20 voci più recenti della cronologia dei piatti.
Selezionare una voce per iniziare subito a cucinare.
Funzionalità di valutazione
È possibile valutare i programmi di cottura automatica e tutte le ricette NutriU
dopo la cottura. La valutazione viene salvata automaticamente ed è possibile
trovarla in "I miei programmi" e in "Cronologia dei piatti". La valutazione
consente di migliorare i programmi di cottura automatica e le ricette.
11Italiano
Promemoria di pulizia
Di tanto in tanto viene visualizzato un promemoria che ricorda di pulire
l'interno di Airfryer. In "Impostazioni" è possibile disattivare il promemoria di
pulizia.
Promemoria di scuotere il cibo
Quando si cuoce con un'impostazione manuale, dopo metà del tempo di
cottura impostato viene visualizzato un promemoria di scuotere il cibo. In
"Impostazioni" è possibile disattivare il promemoria di scuotere il cibo.
Notiche audio
A volte il sistema Airfryer emette un segnale acustico, ad esempio quando ha
terminato la cottura oppure quando è necessario eseguire un'azione durante la
cottura, come scuotere o girare il cibo.
Procedura guidata con testo
Tutte le schermate dei menu sono dotate di una procedura guidata con testo
che aiuta a utilizzare il menu.
Prima di utilizzare l'apparecchio per la prima volta
1. Rimuovere tutto il materiale di imballaggio.
2. Rimuovere tutti gli eventuali adesivi o etichette dall'apparecchio.
3. Rimuovere la pellicola protettiva dal display.
4. Pulire accuratamente l'apparecchio quando viene utilizzato per la prima
volta (vedere il capitolo "Pulizia").
Prima del primo utilizzo
Posizionare il fondo in rete
1. Aprire il cassetto tirando l'impugnatura.
12 Italiano
2. Rimuovere il cestello sollevando l'impugnatura.
3. Inserire il fondo in rete rimovibile nella fessura sul lato
inferiore destro del cestello. Spingere il fondo in rete
verso il basso no a quando non scatta in posizione (si
sente un "clic" su entrambi i lati). 1
2
4. Posizionare il cestello all'interno del recipiente.
5. Reinserire il cassetto all'interno del sistema Airfryer
usando l’impugnatura.
Nota
• Non utilizzare mai il recipiente senza il cestello.
Collegare Airfryer all'app NutriU
Importante
• Assicurarsi che il dispositivo smart sia connesso alla rete Wi-Fi di casa
prima di iniziare la procedura di congurazione Wi-Fi.
1. Collegare l'apparecchio alla presa di corrente
13Italiano
2. Premere il pulsante girevole per accendere
l'apparecchio.
Nota
• Quando si accende l'apparecchio per la prima volta,
viene richiesto di selezionare la lingua.
• È possibile modicare la lingua in qualsiasi momento
nel menu "Impostazioni".
3. Scorrere nell'elenco no a evidenziare la lingua desiderata.
4. Premere il pulsante girevole per confermare e continuare.
5. Scegliere l'unità di peso e temperatura dall'elenco.
Nota
• Nella schermata successiva è possibile decidere se collegare immediatamente
l'apparecchio al dispositivo smart o farlo in un secondo momento.
6. Se si decide di connettere immediatamente l'apparecchio al dispositivo
smart, selezionare l'opzione "Sì, grazie".
Nota
• Si consiglia di scaricare l'app NutriU e di aggiungere Airfryer all'app durante
la congurazione iniziale dell'apparecchio. Questo consente di utilizzare
Airfryer al massimo delle sue possibilità, ad esempio per cucinare da remoto
(avviare ricette o programmi di cottura automatica dall'applicazione,
ricevere notiche quando gli alimenti sono cotti, ecc.) e per ricevere gli ultimi
aggiornamenti del rmware.
7. Viene visualizzato un codice QR. Eseguirne la
scansione per scaricare l'app NutriU.
Suggerimento
• È inoltre possibile scaricare l'app NutriU dall'App Store
o dal sito Web www.philips.com/NutriU.
8. Aprire l'app NutriU e seguire il processo di registrazione.
9. Seguire i passaggi descritti nell'app per collegare Airfryer alla rete Wi-Fi e
associarla al proprio dispositivo smart.
14 Italiano
Importante
• Controllo remoto: è possibile controllare Airfryer da remoto tramite l'app
(ad esempio inviare una ricetta, mettere in pausa la cottura, ecc.) solo
se nell'app NutriU è stata selezionata l'opzione di consenso al controllo
remoto, disponibile nel prolo NutriU.
• Assicurati di collegare Airfryer a una rete WiFi domestica da 2,4 GHz
802.11 b/g/n.
• Associazione a un singolo utente: Airfryer può essere controllata da
remoto da un solo utente alla volta. Se un secondo utente desidera
controllare Airfryer e utilizzare l'app NutriU, dovrà eseguire la procedura
di associazione. Una volta completata l'operazione, verrà annullata
automaticamente l'associazione del primo utente.
• La procedura di congurazione Wi-Fi può essere annullata tramite l'app
o scollegando Airfryer.
Spia Wi-Fi
La spia Wi-Fi è spenta. La funzione Wi-Fi è disattivata.
La spia Wi-Fi è accesa. La funzione Wi-Fi è attivata e l'apparecchio è
connesso al router.
La spia Wi-Fi lampeggia
lentamente.
La connessione Wi-Fi è attiva.
La spia Wi-Fi lampeggia
velocemente.
Errore di connessione al Wi-Fi.
Nota
• È possibile attivare o disattivare il Wi-Fi in Impostazioni - Impostazioni Wi-Fi -
Spegni/accendi Wi-Fi.
• È possibile avviare la congurazione Wi-Fi in Impostazioni - Impostazioni Wi-
Fi - modalità di congurazione Wi-Fi.
Utilizzo dell'Airfryer
Attenzione
• La friggitrice Airfryer utilizza aria calda. Non riempire il recipiente di olio,
grasso per frittura o altri liquidi.
• Non toccare le superci calde. Usare le impugnature o le manopole.
Maneggiare il recipiente caldo con guanti da forno.
• Questo apparecchio è esclusivamente per uso domestico.
• La prima volta che l'apparecchio viene utilizzato potrebbe produrre del
fumo. Non si tratta comunque di un malfunzionamento dell'apparecchio.
• Non è necessario preriscaldare l'apparecchio.
15Italiano
1. Posizionare l'apparecchio su una supercie orizzontale, piana, stabile
e termoresistente. Assicurarsi che il cassetto possa essere aperto
completamente.
Nota
• Non collocare oggetti sopra o accanto all'apparecchio. Farlo potrebbe
ostacolare il usso di aria e compromettere il risultato della frittura.
2. Estrarre il cavo di alimentazione dall'apposito vano
situato nella parte posteriore dell'apparecchio.
3. Inserire la spina nella presa a muro.
4. Aprire il cassetto tirando l'impugnatura.
5. Mettere gli ingredienti nel cestello.
Nota
• Non riempire il cestello oltre il
segno "MAX", poiché questo
potrebbe inuire negativamente
sulla qualità del risultato nale.
16 Italiano
6. Reinserire il cassetto all'interno di Airfryer.
7. Premere il pulsante girevole per accendere
l'apparecchio.
8. Selezionare la modalità di cottura desiderata (vedere anche il capitolo
"Modalità di cottura").
9. Seguire i passaggi sul display. I passaggi variano a seconda della modalità
di cottura scelta.
Attenzione
• Non utilizzare mai il recipiente senza il cestello al suo interno. Se si
riscalda l'apparecchio senza cestello, utilizzare dei guanti da forno per
aprire il cassetto. I bordi e l'interno del cassetto diventano molto caldi.
• Non toccare il recipiente e il cestello durante e subito dopo l'uso, poiché
diventano molto caldi.
10. Premere il pulsante girevole per avviare la cottura o ruotare se si desidera
modicare un'impostazione di cottura. L'impostazione modicabile è
illuminata sul display. Premere il pulsante girevole e ruotarlo per cambiare
impostazione.
11. Quando l'apparecchio emette un segnale acustico, è il momento di scuotere
il cibo o il tempo di cottura impostato è trascorso.
Nota
• Assicurarsi sempre che gli alimenti siano completamente cotti prima di servirli.
17Italiano
• Alcuni programmi di cottura automatica inviano
un avviso quando è necessario scuotere o girare gli
alimenti. Airfryer emette un segnale acustico quando
è il momento di scuotere o girare gli alimenti.
• Il modo migliore per scuotere il cestello è aprire
il cassetto, estrarre il cestello dal recipiente e
scuoterlo, quindi riposizionare recipiente e il
cestello nell'Airfryer. L'apparecchio riprenderà
automaticamente la cottura.
• Per annullare un processo in corso, tornare al menu
principale premendo il pulsante indietro ( ).
12. Aprire il cassetto tirando l'impugnatura e
controllare che gli ingredienti siano pronti.
Nota
• Se gli ingredienti non sono ancora pronti, reinserire il cassetto all'interno
dell'Airfryer tramite l'impugnatura e aggiungere alcuni minuti usando
l'opzione "Aggiungi più tempo".
13. Per rimuovere piccoli alimenti (ad esempio patatine
fritte), estrarre il cestello dal recipiente tramite
l'impugnatura.
Attenzione
• Dopo la cottura, il recipiente, il cestello, l'alloggiamento interno e gli
ingredienti sono caldi. A seconda del tipo di ingredienti inseriti nel
sistema Airfryer, potrebbe fuoriuscire del vapore dal recipiente.
18 Italiano
14. Svuotare il contenuto del cestello in un recipiente
o in un piatto. Rimuovere sempre il cestello dal
recipiente per svuotare il contenuto, in quanto
l'olio caldo potrebbe trovarsi sul fondo del
recipiente.
Nota
• Per rimuovere ingredienti grandi o fragili, sollevarli utilizzando un paio di
pinze.
• L'olio in eccesso o il grasso sciolto degli ingredienti si raccoglie sul fondo del
recipiente.
• A seconda del tipo di ingredienti cucinati, eliminare con cautela l'olio in
eccesso o il grasso sciolto dal recipiente dopo la cottura di ogni gruppo
di ingredienti o prima di scuotere e reinserire il cestello nel recipiente.
Posizionare il cestello su una supercie termoresistente. Indossare guanti
da forno, rimuovere il recipiente dalle guide e posizionarlo su una supercie
termoresistente. Eliminare l'olio in eccesso o il grasso sciolto. Riposizionare il
recipiente nel cassetto e il cestello nel recipiente.
• Quando una prima parte di ingredienti è cotta, Airfryer è subito pronto per
cuocerne un'altra.
Uso del termometro per alimenti
Posizionare il termometro da cucina
Il termometro da cucina può essere utilizzato per bistecche, braciole, petto di
pollo, letto di pesce, ecc.
Pulire il termometro da cucina prima e dopo l'uso con acqua calda e sapone.
1. Inserire il termometro al centro della parte più spessa
degli alimenti.
19Italiano
Nota
• Assicurarsi che la punta del termometro sia inserita
direttamente al centro della parte più spessa degli
alimenti, non inclinata verso la parte inferiore o
superiore.
Center
• Assicurarsi che il termometro sia vicino all'osso senza toccarlo, e lontano da
grasso o cartilagine.
• La parte più spessa del letto potrebbe non essere il centro. È importante che
l'estremità del termometro tocchi la parte più spessa per ottenere i risultati
desiderati.
• Quando si frigge ad aria un pollo intero, assicurarsi che la sonda non trapassi
il petto raggiungendo la cavità interna.
• Non utilizzare il termometro da cucina se gli alimenti hanno uno spessore
inferiore a 2 cm.
Suggerimento
• Seguire i passaggi riportati di seguito per guidare la
sonda verso il centro del cibo.
1. Aerrare l'asticella metallica del termometro e
posizionare la punta al centro dell'alimento.
2. Tenere le dita nella stessa posizione e inserire la
sonda al centro della parte più spessa del cibo.
Nota
• A seconda dell'alimento, non è sempre necessario inserire completamente
l'asta metallica del termometro.
Attenzione
• La punta del termometro per alimenti è appuntita.
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Da fare Da non fare
Misurare lo spessore del cibo
È possibile usare il termometro per alimenti per misurare lo spessore del cibo.
1. Posizionare il termometro accanto al cibo e
controllare quale contrassegno raggiunge la parte
superiore dell'alimento.
2. Se si usa un programma di cottura automatica,
impostare nell'Airfryer un valore da 1 a 6 quando
viene richiesto lo spessore.
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