IKEA SMAKSAOVPX Manuale utente

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FRANÇAIS

Vous trouverez la liste complète des centres de service après-vente

choisis par IKEA et leurs numéros de téléphone respectifs à la fin

de cette notice.

ITALIANO

Consultare l'elenco completo dei Centri di Assistenza nominati da

IKEA e dei relativi numeri di telefono nell'ultima pagina del

presente manuale.

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Indice

Informazioni di sicurezza 38

Istruzioni di sicurezza 40

Installazione 43

Descrizione del prodotto 44

Pannello dei comandi 45

Prima di utilizzare l'elettrodomestico 45

Utilizzo quotidiano 46

Funzioni del timer 49

Utilizzo degli accessori 51

Funzioni aggiuntive 54

Consigli e suggerimenti utili 55

Pulizia e cura 60

Risoluzione dei problemi 64

Dati tecnici 67

Efficienza energetica 67

Considerazioni sull'ambiente 69

GARANZIA IKEA 69

Con riserva di modifiche.

Informazioni di sicurezza

Leggere attentamente le istruzioni fornite prima di installare e

utilizzare l'apparecchiatura. Il produttore non è responsabile se

un'installazione ed un uso non corretto dell'apparecchiatura

provocano lesioni e danni. Tenere sempre le istruzioni a

portata di mano come riferimento futuro.

Sicurezza dei bambini e delle persone vulnerabili

• Questa apparecchiatura può essere usata da bambini a

partire dagli 8 anni e da adulti con limitate capacità fisiche,

sensoriali o mentali o con scarsa esperienza o conoscenza

sull'uso dell'apparecchiatura, solamente se sorvegliati o se

istruiti relativamente all'uso dell'apparecchiatura e se hanno

compreso i rischi coinvolti.

• I bambini di età compresa fra i 3 e gli 8 anni e le persone con

disabilità diffuse e complesse vanno tenuti lontani a meno

che non vi sia una supervisione continua.

• Tenere lontani i bambini al di sotto dei 3 anni se non

costantemente supervisionati.

• Non lasciare che i bambini giochino con l'apparecchiatura.

• Tenere gli imballaggi lontano dai bambini e smaltirli in modo

adeguato.

ITALIANO

38

• Tenere i bambini e gli animali domestici lontano

dall'apparecchiatura durante il funzionamento o

raffreddamento. Le parti accessibili sono incandescenti.

• Se l'apparecchiatura ha un dispositivo di sicurezza per i

bambini sarà opportuno attivarlo.

• I bambini non devono eseguire interventi di pulizia e

manutenzione sull'apparecchiatura senza essere

supervisionati.

Avvertenze di sicurezza generali

• L'installazione dell'apparecchiatura e la sostituzione dei cavi

deve essere svolta unicamente da personale qualificato.

• AVVERTENZA: L'apparecchiatura e le parti accessibili si

riscaldano molto durante l'uso. Abbiate cura di non toccare

gli elementi riscaldanti.

• Servirsi sempre degli appositi guanti da forno per estrarre o

inserire accessori o pentole resistenti al calore.

• Prima di eseguire qualsiasi intervento di manutenzione,

scollegare l'apparecchiatura dalla rete elettrica.

• Assicurarsi che l’apparecchiatura sia spenta prima di

sostituire la lampadina per evitare la possibilità di scosse

elettriche.

• Non usare una pulitrice a vapore per pulire

l'apparecchiatura.

• Non utilizzare detergenti abrasivi o raschietti di metallo per

pulire il vetro della porta per non rigare la superficie e

causare la rottura del vetro.

• Se il cavo di alimentazione è danneggiato, deve essere

sostituito dal produttore, da un tecnico autorizzato o da una

persona qualificata per evitare situazioni di pericolo.

• Una fuoriuscita eccessiva deve essere rimossa prima di

avviare la pulizia per pirolisi. Rimuovere tutte le parti dal

forno.

ITALIANO

39

• Per rimuovere i supporti ripiano, sfilare innanzitutto la parte

anteriore del supporto, quindi quella posteriore, dalle pareti

laterali. Installare i supporti griglia seguendo al contrario la

procedura indicata.

• I dispositivi di interruzione della corrente devono essere

incorporati nel cablaggio fisso conformemente alle regole di

cablaggio.

• Usare esclusivamente la termosonda (sensore temperatura al

centro) consigliata per questa apparecchiatura.

Istruzioni di sicurezza

Installazione

AVVERTENZA! L’installazione

dell'apparecchiatura deve

essere eseguita da personale

qualificato.

• Rimuovere tutti i materiali di imballaggio.

• Non installare o utilizzare

l'apparecchiatura se è danneggiata.

• Attenersi alle istruzioni fornite insieme

all'apparecchiatura.

• Prestare sempre attenzione in fase di

spostamento dell'apparecchiatura, dato

che è pesante. Usare sempre i guanti di

sicurezza e le calzature adeguate.

• Non tirare l’apparecchiatura per la

maniglia.

• È necessario rispettare la distanza

minima dalle altre apparecchiature.

• Installare l'apparecchiatura in un luogo

sicuro e idoneo che soddisfi i requisiti di

installazione.

Collegamento elettrico

AVVERTENZA! Rischio di

incendio e scossa elettrica.

• Tutti i collegamenti elettrici devono

essere realizzati da un elettricista

qualificato.

• L'apparecchiatura deve disporre di una

messa a terra.

• Verificare che i parametri sulla targhetta

siano compatibili con le indicazioni

elettriche dell'alimentazione.

• Utilizzare sempre una presa elettrica con

contatto di protezione correttamente

installata.

• Non utilizzare prese multiple e

prolunghe.

• Accertarsi di non danneggiare la spina e

il cavo. Qualora il cavo elettrico debba

essere sostituito, l’intervento dovrà

essere effettuato dal nostro Centro di

Assistenza autorizzato.

• Evitare che i cavi entrino a contatto o si

trovino vicino alla porta

dell'apparecchiatura, in particolare

quando la porta è calda.

• I dispositivi di protezione da scosse

elettriche devono essere fissati in modo

tale da non poter essere disattivati

senza l'uso di attrezzi.

• Inserire la spina di alimentazione nella

presa solo al termine dell'installazione.

Verificare che la spina di alimentazione

rimanga accessibile dopo l'installazione.

• Nel caso in cui la spina di corrente sia

allentata, non collegarla alla presa.

• Non tirare il cavo di alimentazione per

scollegare l’apparecchiatura. Tirare

sempre dalla spina.

ITALIANO

40

• Servirsi unicamente di dispositivi di

isolamento adeguati: interruttori

automatici, fusibili (quelli a tappo

devono essere rimossi dal portafusibile),

sganciatori per correnti di guasto a terra

e relè.

• L'impianto elettrico deve essere dotato

di un dispositivo di isolamento che

consenta di scollegare l'apparecchiatura

dalla presa di corrente a tutti i poli. Il

dispositivo di isolamento deve avere una

larghezza dell'apertura di contatto non

inferiore ai 3 mm.

• Chiudere completamente la porta

dell'apparecchiatura prima di collegare

spina alla presa elettrica.

• Questa apparecchiatura è conforme alle

direttive CEE.

Utilizzo

AVVERTENZA! Rischio di lesioni,

ustioni, scosse elettriche o

esplosioni.

• Questa apparecchiatura è stata prevista

unicamente per un uso domestico.

• Non modificare le specifiche tecniche

dell'apparecchiatura.

• Accertarsi che le fessure di ventilazione

non siano ostruite.

• Non lasciare mai l'apparecchiatura

incustodita durante il funzionamento.

• Spegnere l'apparecchiatura dopo ogni

utilizzo.

• Prestare attenzione in fase di apertura

della porta dell'apparecchiatura quando

quest'ultima è in funzione. Può fuoriuscire

aria calda.

• Non mettere in funzione

l'apparecchiatura con le mani umide o

quando c'è un contatto con l'acqua.

• Non esercitare pressione sulla porta

aperta.

• Non utilizzare l'apparecchiatura come

superficie di lavoro o come piano di

appoggio.

• Aprire la porta dell'apparecchiatura con

cautela. L'uso di ingredienti contenenti

alcol può causare una miscela di alcol e

aria.

• Evitare la presenza di scintille o fiamme

aperte vicino all'apparecchiatura

quando si apre la porta.

• Non appoggiare o tenere liquidi o

materiali infiammabili, né oggetti

facilmente incendiabili

sull'apparecchiatura, al suo interno o

nelle immediate vicinanze.

AVVERTENZA! Vi è il rischio di

danneggiare l'apparecchiatura.

• Per evitare danni o scolorimento dello

smalto:

– Non mettere pentole resistenti al

calore o altri oggetti direttamente

sulla superficie inferiore

dell'apparecchiatura.

– Non appoggiare la pellicola di

alluminio direttamente sulla parte

bassa della cavità

dell'apparecchiatura.

– Non mettere direttamente acqua

all'interno dell'apparecchiatura

calda.

– Non tenere piatti umidi e cibo

all'interno dell'apparecchiatura

dopo aver terminato la fase di

cottura.

– Prestare attenzione quando si

tolgono o inseriscono gli accessori.

• Lo scolorimento dello smalto o

dell'acciaio inox non influisce sulle

prestazioni dell'apparecchiatura.

• Per le torte molto umide, usare una

leccarda. I succhi di frutta provocano

macchie che possono essere permanenti.

• L'apparecchiatura è destinata solo alla

cottura. Non deve essere utilizzata per

altri scopi, come per esempio il

riscaldamento di un ambiente.

• La cottura deve sempre essere eseguita

con la porta del forno chiusa.

• Se l'apparecchiatura si trova dietro a un

pannello anteriore (ad es. una porta),

assicurarsi che questo non sia mai chiuso

quando l'apparecchiatura è in funzione.

ITALIANO

41

Calore e umidità possono accumularsi sul

retro di un pannello chiuso causando

danni all'apparecchiatura,

all'alloggiamento o al pavimento. Non

chiudere il pannello dell'armadio finché

l'apparecchiatura non si è

completamente raffreddata dopo l'uso.

Pulizia e manutenzione

AVVERTENZA! Vi è il rischio di

lesioni, incendio o danni

all'apparecchiatura.

• Prima di eseguire qualunque intervento

di manutenzione, spegnere

l'apparecchiatura ed estrarre la spina

dalla presa.

• Controllare che l'apparecchiatura sia

fredda. Vi è il rischio che i pannelli in

vetro si rompano.

• Sostituire immediatamente i pannelli in

vetro della porta nel caso in cui siano

danneggiati. Contattare il Centro

Assistenza Autorizzato.

• Prestare attenzione quando si rimuove la

porta dall'apparecchio. la porta è

pesante!

• Pulire regolarmente l'apparecchiatura

per evitare il deterioramento dei

materiali che compongono la superficie.

• I residui di grasso e di cibo

nell'apparecchiatura possono provocare

un incendio.

• Se si utilizza uno spray per il forno,

seguire attentamente le istruzioni di

sicurezza sulla confezione.

• Non rimuovere le manopole

dall'apparecchiatura.

Pulizia per pirolisi

Pericolo di fiamme ed ustioni.

• Prima di eseguire una funzione di pulizia

automatica per Pirolisi o prima del Primo

Utilizzo, rimuovere dalla cavità del forno:

– qualsiasi residuo di cibo e schizzo/

deposito di grasso.

– qualsiasi oggetto rimovibile

(compresi ripiani, guide ecc. forniti

con il prodotto), in particolare

qualsiasi pentola, padella, teglia,

utensile antiaderente ecc.

• Leggere attentamente tutte le istruzioni

riguardanti la pulizia per Pirolisi.

• Tenere lontani i bambini

dall'apparecchiatura durante la pulizia

per Pirolisi.

L'apparecchiatura diventa molto calda e

viene rilasciata aria calda dalle aperture

di raffreddamento anteriori.

• La pulizia per pirolisi è un'operazione ad

alta temperatura che può provocare la

formazione di fumi prodotti dai residui di

cottura e dai materiali strutturali, di

conseguenza gli utenti sono fortemente

invitati a:

– assicurare una buona ventilazione

durante e dopo ogni pulizia per

Pirolisi.

– assicurare una buona ventilazione

durante e dopo il primo utilizzo alla

massima temperatura.

• A differenza delle persone, alcune

specie di uccelli e rettili possono essere

estremamente sensibili ai fumi che

possono venire prodotti durante il

processo di pulizia dei Forni Pirolitici.

– Allontanare eventuali animali

domestici (in particolare gli uccelli)

dall'apparecchiatura durante e

dopo la pulizia per Pirolisi e

prevedere prima di tutto un

funzionamento alla massima

temperatura in un'area ben

ventilata.

• I piccoli animali domestici sono anche

estremamente sensibili alle variazioni di

temperatura in prossimità dei Forni

Pirolitici quando il programma di pulizia

automatica per Pirolisi è in corso.

• Superfici antiaderenti di pentole, teglie,

utensili, ecc., possono venire

danneggiate dall'alta temperatura

utilizzata per la pulizia per Pirolisi in tutti

ITALIANO

42

i Forni Pirolitici e diventare fonte di

vapori relativamente nocivi.

• I vapori rilasciati da tutti i Forni Pirolitici/

Residui di Cottura vengono definiti come

non nocivi per la salute umana, compresi

neonati o persone affette da malattie.

Illuminazione interna

AVVERTENZA! Pericolo di scosse

elettriche.

• Le lampadine utilizzate in questa

apparecchiatura sono lampade speciali

per elettrodomestici. Non usarle per

l'illuminazione di casa.

• Prima di sostituire la lampadina,

scollegare l’apparecchiatura dalla rete

elettrica.

• Servirsi unicamente di lampadine con le

stesse specifiche tecniche .

Assistenza Tecnica

• Per riparare l'apparecchiatura

contattare il Centro di Assistenza

Autorizzato.

• Utilizzare esclusivamente ricambi

originali.

Smaltimento

AVVERTENZA! Rischio di lesioni

o soffocamento.

• Staccare la spina dall'alimentazione

elettrica.

• Tagliare il cavo elettrico

dell'apparecchiatura e smaltirlo.

• Rimuovere la porta per evitare che

bambini e animali domestici rimangano

chiusi all’interno dell’apparecchiatura.

• Materiale di imballaggio:

Il materiale dell'imballaggio è riciclabile.

I componenti in plastica sono identificati

mediante marchi quali PE, PS ecc.

Smaltire il materiale di imballaggio negli

appositi contenitori presso le strutture

locali per lo smaltimento dei rifiuti.

Installazione

AVVERTENZA! Fare riferimento

ai capitoli sulla sicurezza.

Montaggio

Consultare le istruzioni di

montaggio per l'installazione.

Installazione dell'impianto elettrico

AVVERTENZA! L’installazione

dell'apparecchiatura deve

essere eseguita da personale

qualificato.

Il produttore non è responsabile

qualora non vengano applicate

le precauzioni del capitolo

Informazioni per la sicurezza.

La dotazione standard del forno al

momento della fornitura non prevede una

spina e un cavo di rete.

Cavo

Tipi di cavi disponibili per l'installazione o

la sostituzione:

H07 RN-F, H05 RN-F, H05 RRF, H05 VV-F,

H05 V2V2-F (T90), H05 BB-F

Per la sezione del cavo, fare riferimento alla

potenza totale riportata sulla targhetta dei

ITALIANO 43

dati. E' anche possibile consultare la

tabella:

Potenza totale (W) Sezione del cavo

(mm²)

massimo 1.380 3 x 0.75

massimo 2.300 3 x 1

Potenza totale (W) Sezione del cavo

(mm²)

massimo 3.680 3 x 1.5

Il cavo di terra (verde/giallo) deve essere 2

cm più lungo dei cavi di fase e neutro

(rispettivamente blu e marrone).

Descrizione del prodotto

Panoramica

12

11

8

9

10

5

4

1

2

3

31 42

5

6

7

1

Pannello dei comandi

2

Manopola di regolazione delle funzioni

di riscaldamento

3

4

Manette de commande

5

Elemento riscaldante

6

Presa per la termosonda

7

Luce

8

Fan (Ventola)

9

Goffratura cavità

10

Supporto ripiano, smontabile

11

Targhetta dei dati

12

Posizioni dei ripiani

Accessori

• Ripiano a filo x 2

Per pentole, torte in stampo, arrosti.

• Lamiera dolci x 1

Per la cottura di torte e biscotti.

• Grill- / Leccarda x 1

Per cuocere al forno, arrostire o come

recipiente per raccogliere i grassi.

• Termosonda x 1

Per misurare quanto in profondità sono

cotti i cibi.

• Guide telescopiche x 1 set

Per griglie e teglie.

ITALIANO 44

Pannello dei comandi

Pulsanti

Campo sensore / Pulsante Funzione Descrizione

OPZIONI Per impostare le funzioni dell'orologio.

Per controllare la temperatura del forno.

Usare solo mentre il riscaldamento è in

funzione.

AVVIO Per avviare una funzione di riscaldamen-

to.

OK Per confermare.

Display

A B

DG EF C

A. Timer/Temperatura

B. Indicatore di riscaldamento e di calore

residuo

C. Termosonda (solo modelli selezionati)

D. Chiusura porta (solo modelli selezionati)

E. Ore/minuti

F. Modalità Demo (solo modelli

selezionati)

G. Funzioni dell’orologio

Prima di utilizzare l'elettrodomestico

AVVERTENZA! Fare riferimento

ai capitoli sulla sicurezza.

Per l'impostare l'Ora del giorno

rimandiamo al capitolo "Funzioni

orologio".

Prima pulizia

Togliere gli accessori e i supporti ripiano

amovibili dal forno.

Fare riferimento al capitolo

"Pulizia e cura".

Pulire il forno e gli accessori prima di

utilizzarli per la prima volta.

Sistemare gli accessori e i supporti ripiano

rimovibili nella posizione iniziale.

Preriscaldamento

Preriscaldare il forno prima di iniziare a

utilizzarlo.

Per la funzione: Direct Steam fare

riferimento al capitolo "Utilizzo

quotidiano", Impostazione della

funzione: Direct Steam".

ITALIANO 45

1. Impostare la funzione e la

temperatura massima.

2. Lasciare in funzione il forno per un'ora.

3. Impostare la funzione e impostare la

temperatura massima.

4. Lasciare in funzione il forno per 15

minuti.

5. Spegnere il forno e lasciarlo

raffreddare.

Gli accessori possono riscaldarsi più del

solito. Il forno può produrre un odore

sgradevole e fumo. Accertarsi che il flusso

d'aria all'interno della stanza sia sufficiente.

Utilizzo del dispositivo di sicurezza

bambini meccanico

Il forno è dotato di un blocco di sicurezza

bambini installato. Si trova sul lato destro

del forno, sotto al pannello dei comandi.

Per aprire la porta del forno col blocco

bambini:

1. Tirare e tenere la maniglia del blocco-

bambini come indicato nell'immagine.

2. Aprire l'oblò.

Non far leva sul blocco di sicurezza per

chiudere la porta del forno.

Per rimuovere il blocco di sicurezza, aprire

la porta del forno ed estrarlo utilizzando

una chiave scanalata Torx. La chiave

scanalata Torx si trova nel sacchetto degli

accessori del forno.

Riavvitare la vite nel foro dopo aver

rimosso la sicurezza bambini.

AVVERTENZA! Fare attenzione

a non graffiare il pannello dei

comandi.

Utilizzo quotidiano

AVVERTENZA! Fare riferimento

ai capitoli sulla sicurezza.

ITALIANO 46

Funzioni cottura

Funzione

cottura

Applicazione

Posizione

di spegni-

mento

Il forno è spento.

Cottura a

circolazio-

ne d'aria

forzata

Per cuocere su tre posizioni

della griglia contemporanea-

mente ed essiccare i cibi.Im-

postare la temperatura del

forno di 20 – 40°C in meno

rispetto a Tradizionale (Roso-

latura e Cottura finale).

Tradizio-

nale (Ro-

solatura e

Cottura fi-

nale)

Per cuocere e arrostire ali-

menti su una sola posizione

della griglia.

Grill Rapi-

do

Per cuocere al grill cibi di ri-

dotto spessore in grandi

quantità e per tostare il pa-

ne.

Cottura Fi-

nale

Per cuocere torte dal fondo

croccante e conservare gli

alimenti.

Grill con

ventola

Per arrostire grandi tagli di

carne o pollame con ossa su

una posizione della griglia.

Per gratinare e dorare.

Funzione

cottura

Applicazione

Cottura

Pane e

Pizza

Per preparare la pizza. Per

una doratura intensa e un

fondo croccante.

Scongela-

mento

Per scongelare alimenti (ver-

dura e frutta). Il tempo di

scongelamento dipende dal-

la quantità e dalla dimensio-

ne dei cibi congelati. Quan-

do si usa questa funzione la

lampada si spegne automati-

camente dopo 30 secondi.

Direct

Steam

Per aggiungere umidità du-

rante la cottura. Per ottenere

il giusto colore e una crosta

croccante durante la cottura.

Per ottenere una maggiore

succosità durante il riscalda-

mento.

ITALIANO 47

Funzione

cottura

Applicazione

Cottura

ventilata

eco

Questa funzione è progetta-

ta per risparmiare energia in

fase di cottura. Per istruzioni

di cottura rimandiamo al ca-

pitolo "Consigli e suggeri-

menti", Cottura ventilata eco.

La porta del forno dovrebbe

essere chiusa in fase di cottu-

ra, di modo che la funzione

non venga interrotta. Ciò ga-

rantisce inoltre che il forno

funzioni con la più elevata

efficienza energetica possibi-

le. Quando viene usata que-

sta funzione, la temperatura

all'interno della cavità po-

trebbe essere diversa rispet-

to alla temperatura imposta-

ta. Viene usato il calore resi-

duo.Sarà possibile ridurre la

potenza riscaldante. Per indi-

cazioni generali per rispar-

mio energetico, rimandiamo

al capitolo "Efficienza ener-

getica", Risparmio energeti-

co.Questa funzione veniva

usata per attenersi alla clas-

se di efficienza energetica, in

conformità con la normativa

EN 60350-1. Quando si usa

questa funzione la lampada

si spegne automaticamente

dopo 30 secondi.

Pirolisi

Per attivare la pulizia del for-

no mediante pirolisi. Questa

funzione esegue la combu-

stione di residui di cibo nel

forno.

Impostazione di una funzione cottura

1. Ruotare la manopola delle funzioni di

riscaldamento per selezionare una

funzione di riscaldamento.

2. Ruotare la manopola di controllo per

selezionare la temperatura. Premere

per confermare.

La spia si accende quando il forno entra in

funzione.

3. Per spegnere il forno, ruotare le

manopole in posizione off.

Ruotare la manopola di controllo per

modificare la temperatura in fase di cottura.

Ruotare la manopola della funzione di

ricaldamento per modificare una funzione

di riscaldamento durante la cottura, quindi

premere per confermare.

Impostazione della funzione:Direct Steam

Questa funzione consente di migliorare

l'umidità in fase di cottura.

AVVERTENZA! Vi è il rischio di

ustioni o di danni

all'apparecchiatura.

L'umidità che fuoriesce può provocare

ustioni:

• Non aprire la porta del forno quando la

funzione è attiva.

• Quando si interrompe la funzione aprire

la porta del forno con cautela.

Fare riferimento al capitolo

"Consigli e suggerimenti".

1. Riempire la goffratura della cavità con

acqua di rubinetto.

ITALIANO

48

La capacità massima della goffratura

della cavità è 250 ml.

Riempire la goffratura della cavità con

acqua soltanto quando il forno è

freddo.

ATTENZIONE! Non riempire

la goffratura della cavità con

acqua durante la cottura o

quando il forno è caldo.

2. Introdurre il cibo nel forno e chiudere la

porta del forno.

3. Impostare la funzione: Direct Steam .

4. Ruotare la manopola di regolazione

temperatura per selezionare una

temperatura. Premere per

confermare.

5. Per disattivare il forno, ruotare le

manopole sulla posizione "spento".

6. Togliere l'acqua dalla goffratura della

cavità.

AVVERTENZA! Accertarsi

che il forno si sia raffreddato

prima di togliere l'acqua

residua dalla goffratura della

cavità.

Indicatore riscaldamento

Quando la funzione forno è attiva, le barre

nel display compaiono una alla volta

quando la temperatura nel forno aumenta

e scompaiono quando diminuisce.

Funzioni del timer

Tabella delle funzioni orologio

Funzioni orolo-

gio

Applicazione

IMPOSTA

ORA

Per mostrare o cambiare

l'ora del giorno. L'ora

può essere modificata so-

lo quando il forno è spen-

to.

DURATA

Per impostare la durata

di funzionamento del for-

no. Da utilizzare solo

quando la funzione di ri-

scaldamento è impostata.

ORARIO FINE

Per impostare quando il

forno si spegne. Da utiliz-

zare solo quando la fun-

zione di riscaldamento è

impostata.

PARTENZA RI-

TARDATA

Combinazione delle fun-

zioni DURATA e FINE.

Funzioni orolo-

gio

Applicazione

CONTAMINU-

TI

Permette di impostare il

conteggio alla rovescia.

Questa funzione non ha

alcun effetto sul funziona-

mento del forno. Sarà

possibile impostare il

CONTAMINUTI in qual-

siasi momento, anche se il

forno è spento.

ITALIANO 49

Funzioni orolo-

gio

Applicazione

00:00

TIMER PER IL

CONTO ALLA

ROVESCIA

Qualora non venga im-

postata nessun'altra fun-

zione orologio, il TIMER

PER IL CONTO ALLA RO-

VESCIA monitora in modo

automatico la durata di

funzionamento del forno.

Il conteggio inizia imme-

diatamente quando il for-

no inizia a riscaldare.

Il Timer per il Conto alla

rovescia non può essere

utilizzato con le funzioni:

DURATA, FINE, termoson-

da.

Impostazione e modificadell’ora

Dopo il primo collegamento alla corrente

elettrica, attendere che sul display compaia

e "12:00". "12" lampeggia.

1. Ruotare la manopola la manopola di

controllo per impostare l'ora.

2. Premere per confermare e impostare

i minuti.

Il display visualizza

e l'orario

impostato. "00" lampeggia.

3. Ruotare la manopola la manopola di

controllo per impostare i minuti attuali.

4. Premere per confermare oppure

l'ora del giorno impostata verrà salvata

automaticamente dopo 5 secondi.

Sul display compare l'ora aggiornata.

Per modificare l'ora, premere ripetutamente

finché la spia dell'ora del giorno non

lampeggia nel display.

Impostazione della funzione DURATA

1. Impostare una funzione cottura.

Premere

per confermare.

2. Premere nuovamente e di nuovo fino

a che non inizia a lampeggiare.

3. Ruotare la manopola la manopola di

controllo per impostare i minuti e

premere

per confermare. Ruotare la

la manopola di controllo per impostare

le ore e premere per confermare.

Al termine della durata preimpostata, un

segnale acustico resta attivo per 2 minuti.

e l'impostazione oraria lampeggiano

sul display. Il forno si spegne in modo

automatico.

4. Premere qualsiasi pulsante o aprire la

porta del forno per interrompere il

segnale.

5. Ruotare la manopola fino a portarla

alla posizione di spegnimento.

Questa funzione non è disponibile per

Pirolisi e per alcune funzioni del forno.

Impostazione della funzione FINE

1. Impostare una funzione cottura.

Premere

per confermare.

2. Premere nuovamente e di nuovo fino

a che non inizia a lampeggiare.

3. Ruotare la manopola la manopola di

controllo per impostare le ore e

premere

per confermare. Ruotare la

la manopola di controllo per impostare i

minuti e premere per confermare.

Al tempo di fine preimpostato, un segnale

acustico resta attivo per 2 minuti. e

l'impostazione oraria lampeggiano sul

display. Il forno si spegne in modo

automatico.

4. Premere qualsiasi pulsante o aprire la

porta del forno per interrompere il

segnale.

5. Ruotare la manopola fino a portarla

alla posizione di spegnimento.

Questa funzione non è disponibile per

Pirolisi e per alcune funzioni del forno.

ITALIANO

50

Regolazione della funzione TEMPO DI

RITARDO

1. Impostare una funzione cottura.

Premere per confermare.

2. Premere nuovamente e di nuovo fino

a che non inizia a lampeggiare.

3. Ruotare la manopola la manopola di

controllo per impostare i minuti per il

tempo di DURATA e premere

per

confermare. Ruotare la la manopola di

controllo per impostare le ore per la

DURATA e premere per confermare.

Sul display lampeggia .

4. Ruotare la manopola la manopola di

controllo per impostare e ore per il

tempo di FINE e premere

per

confermare. Ruotare la la manopola di

controllo per impostare i minuti per il

tempo di FINE e premere per

confermare. Sul display compare

e la temperatura impostata.

Il forno si accende automaticamente,

funziona per la DURATA impostata e si

ferma all'orario di FINE impostato.

Al tempo di fine preimpostato, un segnale

acustico resta attivo per 2 minuti.

e

l'impostazione oraria lampeggiano sul

display. Il forno si spegne.

5. Premere qualsiasi pulsante o aprire la

porta del forno per interrompere il

segnale.

6. Ruotare la manopola fino a portarla

alla posizione di spegnimento.

Sarà possibile modificare la funzione di

riscaldamento e la temperatura dopo aver

impostato la funzione TEMPO DI RITARDO.

Ruotare le manopole in posizione off per

impostare la funzione TEMPO DI RITARDO.

Regolazione del CONTAMINUTI

Il contaminuti può essere impostato sia in

fase di accensione che di spegnimento del

forno.

1. Premere nuovamente e di nuovo fino

a che

non inizia a lampeggiare.

2. Ruotare la la manopola di controllo per

impostare i secondi e poi i minuti.

• Premere ancora una volta

per

impostare i minuti

• Premere altre due volte per

impostare le ore

3. Premere per confermare.

4. Il CONTAMINUTI si avvia in modo

automatico dopo 5 secondi.

Una volta trascorso il 90% del tempo

impostato, viene emesso un segnale.

5. Allo scadere del tempo impostato, viene

emesso un segnale per due minuti.

"00:00" e lampeggiano sul display.

Premete un tasto qualsiasi per

disattivare il segnale.

TIMER PER IL CONTO ALLA ROVESCIA

Premere ripetutamente finché il display

non mostra l'ora senza nessun simbolo.

Utilizzo degli accessori

AVVERTENZA! Fare riferimento

ai capitoli sulla sicurezza.

Inserimento degli accessori

Ripiano a filo:

Spingere il ripiano fra le guide del supporto

e verificare che i piedini siano rivolti verso il

basso.

ITALIANO 51

Lamiera dolci/ Leccarda:

Spingere la lamiera dolci /leccarda tra le

guide del supporto ripiano.

Ripiano a file e lamiera dolci /

leccardainsieme:

Spingere la lamiera dolci /leccarda tra le

guide del supporto ripiano e il ripiano a filo

sulle guide sovrastanti.

Il piccolo rientro sulla parte

superiore aumenta il livello di

sicurezza. Gli incavi fungono

anche da dispositivi

antiribaltamento. Il bordo alto

intorno al ripiano evita che le

pentole scivolino dal ripiano.

Uso della termosonda

La termosonda misura la temperatura al

centro della carne. Quando la carne

raggiunge la temperatura impostata il

forno si spegne.

Le due temperature da impostare sono:

• la temperatura del forno.

• la temperatura interna. Fare riferimento

ai valori presenti in tabella.

Temperature interne consigliate

50 °C Al Sangue

60 °C Medio

70 °C Ben cotto

ATTENZIONE! Usare solo la

termosonda in dotazione con il

forno o componenti di ricambio

originali.

1. Selezionare la funzione del forno e

regolare la temperatura. Premere .

2. Posizionare la punta della termosonda

nella parte centrale della carne.

ITALIANO

52

3. Mettere la spina della termosonda nella

presa sulla parte superiore della cavità.

Assicurarsi che la termosonda si trovi

all'interno della carne e nella presa in

fase di cottura.

Quando si usa la termosonda per la

prima volta, la temperatura interna

predefinita è 60°C. Quando

lampeggia, è possibile utilizzare la

manopola della temperatura per

modificare la temperatura interna

predefinita.

Il display visualizza il simbolo della

termosonda e la temperatura interna

predefinita.

4. Premere per salvare la nuova

temperatura interna o, attendere 10

secondi e l’impostazione verrà salvata

automaticamente.

La nuova temperatura interna predefinita

viene visualizzata al successivo utilizzo

della termosonda.

Quando la carne raggiunge la temperatura

interna impostata, il simbolo della

termosonda e la temperatura interna

predefinita lampeggiano. Viene emesso un

segnale acustico per due minuti. Il forno si

spegne in modo automatico.

5. Premere qualsiasi pulsante o aprire la

porta del forno per interrompere il

segnale.

6. Estrarre la spina della termosonda dalla

presa. Rimuovere la carne dal forno.

AVVERTENZA! Prestare

attenzione nel rimuovere la

punta e la spina della

termosonda. La termosonda è

calda. Pericolo di ustione.

Le funzioni Durata e Fine

non funzionano con la

termosonda.

È possibile modificare la temperatura

interna in qualsiasi momento durante la

cottura:

1. Premere

:

• una volta – il display visualizza la

temperatura interna impostata che

viene aggiornata ogni 5 secondi.

• due volte – il display visualizza la

temperatura corrente del forno che

viene aggiornata ogni 5 secondi in

base alla temperatura impostata.

• tre volte - il display visualizza la

temperatura del forno impostata.

2. Usare la manopola di controllo per

modificare la temperatura.

Utilizzo delle guide telescopiche

Conservare le istruzioni per

l'installazione delle guide

telescopiche per un utilizzo

futuro.

Grazie alla guide telescopiche sarà

possibile inserire ed estrarre i ripiani e i

vassoi in modo più facile.

ATTENZIONE! Non pulire le

guide telescopiche in

lavastoviglie. Non lubrificare le

guide telescopiche.

ITALIANO 53

1

°C

Estrarre le guide

telescopiche destra

e sinistra.

2

°C

Mettere il ripiano a

filo sulle guide

telescopiche, quindi,

delicatamente,

spingerle all'interno

del forno.

Verificare di spingere le guide telescopiche

fino in fondo al forno prima di chiudere la

porta del forno stesso.

AVVERTENZA! Fare riferimento

al capitolo "Descrizione del

prodotto".

Funzioni aggiuntive

Utilizzo della Sicurezza bambini

Quando la Sicurezza bambini è attiva il

forno non può essere acceso

accidentalmente.

1. Assicurarsi che la manopola delle

funzioni del forno sia sulla posizione di

spento.

2. Premere e tenere premuto e

contemporaneamente per 2 secondi.

Viene emesso un segnale acustico. SAFE e

vengono visualizzate sul display. L’oblò

è bloccato.

Il simbolo si accende sul

display anche quando è

operativa la funzione Pirolisi.

Per disattivare la Sicurezza bambini,

ripetere il passaggio 2.

Spia del calore residuo

Quando viene spento il forno, il display

mostra l'indicatore di calore residuo se

la temperatura nel forno è superiore ai 40

°C.Ruotare la manopola di controlloverso

sinistra o verso destra per controllare la

temperatura del forno.

Spegnimento automatico

Per ragioni di sicurezza, il forno si disattiva

automaticamente dopo un determinato

periodo di tempo se è attiva una funzione

cottura e non si modifica la temperatura del

forno.

Température (°C) Spegnimento (ore)

30 - 115 12.5

120 - 195 8.5

200 - 245 5.5

250 - massimo 3

Dopo uno spegnimento automatico,

premere un pulsante qualsiasi per mettere

nuovamente in funzione il forno.

Lo spegnimento automatico non

funziona con le funzioni:

termosonda, Luce forno, Durata,

Fine.

ITALIANO 54

Ventola di raffreddamento

Quando il forno è in funzione, la ventola di

raffreddamento si accende in modo

automatico per tenere fresche le superfici

del forno. Dopo aver spento il forno, la

ventola di raffreddamento continua a

funzionare fino a che il forno non si è

raffreddato.

Termostato di sicurezza

Un utilizzo inappropriato del forno o

componenti difettose possono provocare un

surriscaldamento pericoloso. Per evitare che

questo accada, il forno è dotato di un

termostato di sicurezza che interrompe

l'alimentazione della corrente elettrica.

All'abbassamento della temperatura, il

forno si riaccende automaticamente.

Consigli e suggerimenti utili

AVVERTENZA! Fare riferimento

ai capitoli sulla sicurezza.

Consigli di cottura

Ogni volta che si preriscalda il forno,

rimuovere i ripiani a filo dalla cavità per

ottenere le migliori prestazioni.

L'apparecchiatura presenta cinque

posizioni della griglia. Contare le posizioni

della griglia dal basso

dell'apparecchiatura.

Il forno è dotato di un sistema speciale che

fa circolare l'aria e ricicla costantemente il

vapore. Con questo sistema è possibile

cucinare in un ambiente pieno di vapore,

mantenendo il cibo soffice all'interno e

croccante all'esterno. Si riduce il tempo di

cottura e si abbatte il consumo di energia.

L'umidità può condensarsi all'interno del

forno o sui pannelli di vetro in fase di

cottura. Quando si apre la porta del forno

durante la cottura, tenersi sempre a

distanza dal forno.

Quando il forno si raffredda, pulire la cavità

con un panno umido.

Cottura di dolci

Non aprire la porta del forno prima che

siano trascorsi 3/4 del tempo di cottura.

Se si usano due piastre da forno

contemporaneamente, tenere un livello

vuoto tra una e l'altra.

Cottura di carni e pesce

Usare una leccarda per alimenti ad alto

contenuto di grassi, onde evitare che nel

forno si formino macchie che non possono

più essere rimosse.

Lasciare riposare la carne per circa 15

minuti prima di tagliarla, in modo da non

perdere il sughetto.

Per evitare la formazione di fumo eccessivo

nel forno durante la cottura arrosto,

aggiungere dell'acqua nella leccarda. Per

evitare la condensa di fumo, aggiungere

acqua ogni volta che finisce.

Tempi di cottura

I tempi di cottura dipendono dal tipo, dalla

consistenza e dal volume del cibo.

Inizialmente, monitorare i risultati della

cottura. Trovare le impostazioni migliori

(livello di potenza, tempo di cottura, ecc.)

ITALIANO

55

per le proprie pentole, ricette e quantità

quando si usa il forno.

Cottura ventilata eco

Per risultati ottimali attenersi ai

suggerimenti elencati nella

seguente tabella.

Alimenti Accessori Température

(°C)

Posizione

della griglia

Tempo (min.)

Panini dolci, 12

pezzi

lamiera dolci o leccarda 180 2 20 - 30

Panini, 9 pezzi lamiera dolci o leccarda 180 2 30 - 40

Pizza, surgelata,

0,35 kg

ripiano a filo 220 2 10 - 15

Rotolo dolce lamiera dolci o leccarda 170 2 25 - 35

Brownie lamiera dolci o leccarda 175 3 25 - 30

Soufflè, 6 pezzi pirottini in ceramica su ri-

piano a filo

200 3 25 - 30

Base pan di

Spagna

pirottino base soufflé su

ripiano a filo

180 2 15 - 25

Pasticcini per il

tea

piatto di cottura su ripia-

no a filo

170 2 40 - 50

Pesce cotto in

bianco, 0.3 kg

lamiera dolci o leccarda 180 3 20 - 25

Pesce intero, 0,2

kg

lamiera dolci o leccarda 180 3 25 - 35

Filetto di pesce,

0,3 kg

teglia pizza su ripiano a

filo

180 3 25 - 30

Carne bollita,

0.25 kg

lamiera dolci o leccarda 200 3 35 - 45

Šašlyk, 0.5 kg lamiera dolci o leccarda 200 3 25 - 30

Cookie, 16 pez-

zi

lamiera dolci o leccarda 180 2 20 - 30

Macaron, 20

pezzi

lamiera dolci o leccarda 180 2 25 - 35

ITALIANO 56

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