Sharp R-74ST Manuale del proprietario

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Achtung

Avertissement

Waarschuwing

Avvertenza

Advertencia

Diese Bedienungsanleitung enthält wichtige Informationen, welche Sie vor Inbetriebnahme des Gerätes unbedingt sorgfältig durchlesen sollten.

Achtung: Die Nichtbeachtung der Gebrauchs- und Serviceanweisungen sowie jeglicher Eingriff, der das Betreiben des Gerätes in

geöffnetem Zustand (z.B. geöffnetes Gehäuse) erlaubt, führt zu erheblichen Gesundheitsschäden.

Ce mode d´emploi du four contient des informations importantes, que vous devez lire avant d´utiliser votre four à micro–ondes.

Avertissement: Des risques sérieux pour la santé peuvent être encourus si ces instructions d'utilisation et d'entretien ne sont pas

respectées ou si le four est modifié de sorte qu'il soit possible de le faire fonctionner lorsque la porte est ouverte.

Deze gebruiksaanwijzing bevat belangrijke informatie die u dient te lezen alvorens u de oven in gebruik neemt.

Waarschuwing: Het niet naleven van de gebruiks- en onder- houdsvoorschriften evenals elke ingreep die het mogelijk maakt

dat het toestel in niet-gesloten toestand in werking kan gesteld worden, kan leiden tot ernstige gezondheidsletsels.

Questo manuale contiene informazioni importanti, che dovete leggere prima di usare il forno.

Avvertenza: La mancata osservanza di queste istruzioni sull'uso e sulla manutenzione del forno, o l'alterazione del forno

che ne permetta l'uso a sportello aperto, possono costituire un grave pericolo per la vostra salute.

Este manual contiene información muy importante que debe leer antes de utilizar el horno.

Advertencia: Pueden presentarse serios riesgos para su salud si no respeta estas instrucciones de uso y mantenimiento, o si

el horno se modifica de forma que pueda ponerse en funcionamiento con la puerta abierta.

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900 W (IEC 60705)

R-74ST

MIKROWELLENGERÄT MIT GRILL - BEDIENUNGSANLEITUNG MIT KOCHBUCH

FOUR A MICRO-ONDES AVEC GRIL - MODE D´EMPLOI AVEC LIVRE DE RECETTES

MAGNETRONOVEN MET GRIL - GEBRUIKSAANWIJZING MET KOOKBOEK

FORNO A MICROONDE CON GRILL - MANUALE D´ISTRUZIONI E LIBRO DI RICETTE

HORNO DE MICROONDAS CON PARILLA - MANUAL DE INSTRUCCIONES Y RECETARIO

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Gefeliciteerd met de aanschaf van uw nieuwe

magnetronoven met grill, die u goed van dienst zal zijn in

de keuken.

U zult verbaasd staan over hoeveel verschillende

dingen deze magnetronoven voor u kan doen. Niet

alleen kunt u met de oven snel etenswaren ontdooien of

opwarmen, u kunt er ook complete maaltijden mee

bereiden.

In onze testkeuken heeft ons magnetronteam een aantal

van de lekkerste internationale recepten verzameld, die

snel en gemakkelijk te bereiden zijn.

Laat u zich inspireren door de recepten die we hebben

bijgesloten, zodat u uw eigen favoriete maaltijden in de

magnetronoven kunt bereiden.

Er zijn vele leuke voordelen aan een magnetronoven

verbonden:

• Etenswaren kunnen direkt in de serveerschalen

worden bereid, zodat er minder afwas is.

• Kortere kooktijden en het gebruik van weinig water

en vetten zorgen er voor dat vele vitaminen,

mineralen en unieke smaakjes bewaard blijven.

U wordt aangeraden om eerst de kookboekgids en de

gebruiksaanwijzing goed door te lezen.

Zodoende zult u gemakkelijk kunnen begrijpen wat

deze oven voor u kan betekenen.

Geachte klant,

Veel plezier met uw magnetronoven en met het uitproberen van de heerlijke recepten.

Uw Magnetron-team

...complimenti per aver scelto questo forno a microonde

con griglia, che si rivelerà un prezioso strumento che

faciliterà il lavoro in cucina.

Si stupirà scoprendo cosa si può preparare con un

forno a microonde, che non si limita a scongelare e

scaldare i cibi, ma può cucinare pasti completi.

Per dimostrare quale valido aiuto possa offrire il nostro

forno a microonde abbiamo selezionato alcune

deliziose ricette internazionali veloci e facili da

preparare.

Speriamo che gli esempi illustrati siano una guida utile

per consentirle di cucinare i suoi piatti preferiti con

questo forno a microonde.

Cucinare con questo forno sarà semplice e piacevole al tempo stesso, e Le consentirà di preparare piatti

prelibati in breve tempo e con poca fatica.

Usare un forno a microonde presenta molti vantaggi

che certamente Lei apprezzerà:

• il cibo si può cucinare direttamente nei piatti di

portata: questo significa avere un minor numero di

stoviglie da lavare.

• tempi di cottura brevi ed uso limitato di acqua e

grassi: questi fattori consentono di non perdere le

proprietà di molte vitamine, minerali e di

mantenere i sapori.

Consigliamo di leggere con attenzione il ricettario e le

istruzioni sull'uso che permetteranno di comprendere

come utilizzare al meglio il suo forno.

Gentile Cliente,

Le felicitamos por haber adquirido este nuevo horno de

microondas con parilla, que a partir de ahora le hará

bastante más fáciles los quehaceres de la cocina.

Le sorprenderá agradablemente la cantidad de cosas

que pueden hacerse con un microondas. No sólo

puede usarse para descongelar o calentar rápidamente

alimentos, sino también para preparar comidas

completas.

En nuestra cocina de pruebas, nuestros colaboradores

especializados en el uso de los microondas ha reunido

una selección de las más deliciosas recetas

internacionales, que se preparan rápida y

sencillamente.

Esperamos que las recetas aquí incluídas le sirvan de

inspiración y le ayuden a preparar sus propios platos

favoritos en su horno de microondas.

Estimado cliente:

El poseer un horno de microondas ofrece muchísimas

ventajas que estamos seguros que hallará interesantes:

• Los alimentos pueden prepararse directamente en

los mismos platos en que se sirven, por lo que hay

menos que lavar después.

• Debido a que se tarda menos en hacer las comidas

y se usa poca agua y grasa se preserva mucho del

contenido de vitaminas y minerales, así como los

sabores característicos.

Le aconejamos que lea con atención la guía culinaria y

las instrucciones.

Así comprenderá fácilmente cómo se usa el horno.

Esperamos que disfrute con su horno de microondas y que le guste ensayar las recetas deliciosas.

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GERÄT/FOUR/OVEN/FORNO/HORNO

1 Tür

2 Türscharniere

3 Grill-Heizelement

4 Garraumlampe

5 Spritzschutz für

den Hohlleiter

6 Türschloßöffnungen

7 Bedienfeld

8 Türöffner

9 Antriebswelle

GERÄT

10 Garraum

11 Türdichtungen und

Dichtungsoberflächen

12 Türsicherheitsverriegelung

13 Lüftungsöffnungen

14 Außenseite

15 Hintere Gerätewand

16 Geräterückseite

17 Netzkabel

1 Porte

2 Charnières de porte

3 Elément chauffant du gril

4 Eclairage du four

5 Cadre du répartitieur

d’ondes

6 Ouvertures de la serrure

de la porte

7 Tableau de commande

8 Bouton d’ouverture de la

porte

FOUR

9 Entraînement

10 Cavité du four

11 Joint de porte et surface

de contact du joint

12 Loquets de sécurité de

la porte

13 Ouvertures de ventilation

14 Partie extérieure

15 Plaque arrière

16 Compartiment arrière

17 Cordon d’alimentation

1 Deur

2 Deurscharnieren

3 Verwarmingselement

van de gril

4 Ovenlamp

5 Afdekplaatje (voor

golfgeleider)

6 Bediening van het

deurslot

7 Bedieningspaneel

8 Deur open-toets

OVEN

9 Afdichtingspakking

10 Ovenruimte

11 Afdichting van de deur en

afdichtingsoppervlakken

12 Veiligheidsvergrendeling

van de deur

13 Ventilatiegaten

14 Buitenste behuizing

15 Achterpaneel

16 Behuizing van de

achterkant

17 Elektriciteitssnoer

1 Sportello

2 Cerniere sportello

3 Resistenza del grill

4 Luce forno

5 Coperchio guida onde

6 Bloccaggi sportello

7 Pannello di controllo

8 Pulsante di apertura

dello sportello

9 Accoppiatore

10 Cavità forno

FORNO

11 Guarnizioni e superfici di

tenuta sportello

12 Chiusura di sicurezza

sportello

13 Apertura per ventilazione

14 Struttura esterna

15 Piastra posteriore

16 Struttura posteriore

17 Cavo di alimentazione

1 Puerta

2 Bisagras

3 Elemento calefactor de

la parrilla

4 Lámpara del horno

5 Tapa de la guía de

ondas

6 Aberturas de la

cerradura

7 Panel de mandos

8 Botón para abrir la

puerta

HORNO

9 Guarnición estanca

10 Interior del horno

11 Juntas de la puerta y

superficies de cierre

12 Pestillos de seguridad de

la puerta

13 Aberturas de ventilación

14 Mueble exterior

15 Placa posterior

16 Armario de atrás

17 Cable de conexión a la

red

1

2

3

10

9

7

6

5

4

11

12

8

13

14

15

16

17

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ZUBEHÖR/ACCESSOIRES/ACCESSORI/ACCESORIOS

ZUBEHÖR:

Überprüfen, dass folgende Zubehörteile vorhanden sind:

(18) Drehteller (19) Drehteller-Träger

(20) Niedriger Rost (21) Hoher Rost.

Den Drehteller-Träger auf dem Garraumboden legen.

Dann den Drehteller so auflegen, dass dieser mit der

Antriebswelle übereinstimmt.

Um Schäden am Drehteller zu vermeiden, ist darauf zu

achten, daß Geschirr und Behälter bei der Entnahme

nicht den Rand des Drehtellers berühren.

HINWEIS: Bei der Bestellung von Zubehör teilen Sie

Ihrem Händler oder dem SHARP-Kundendienst bitte

folgende Angaben mit: Name des Zubehörteils und

Bezeichnung des Modells.

Diese Mikrowelle wird mit 2 Rosten geliefert (Hohen und

niedrigen).

ACCESSOIRES:

Vérifier que les accessoires suivants sont fournis:

(18) Plateau tournant (19) Pied du plateau

(20) Trépied bas (21) Trépied haut.

Placer le pied du plateau sur le plancher de la cavité.

Placer ensuite le plateau tournant sur le pied du plateau

de manière à ce qu’il repose sur l’entraînement.

Pour éviter d’endommager le plateau tournant, veiller à

ce que les plats ou les récipients soient levés sans

toucher le bord du plateau tournant lorsque vous les

enlevez du four.

REMARQUE: Lorsque vous commandez des accessoires,

veuillez mentionner deux éléments : le nom de la pièce

et le nom du modèle à votre revendeur ou à votre

dépanneur agréé SHARP.

Ce four est fourni avec 2 supports (supérieur et inférieur).

TOEBEHOREN:

Controleer of de volgende accessoires aanwezig zijn:

(18) Draaitafel (19) Draaisteun

(20) Laag Rek (21) Hoog Rek. Plaats de rolsteun op de

boden van de ovenruimte. Plaats de draaitafel bovenop

de rolsteun, zodat hij over het verbindingsstuk past. Om

schadeaan de draaitafel te vermijden, moet u ervoor

TOEBEHOREN:

zorgen dat borden of schalen niet tegen de rand van de

draaitafel stoten, wanneer ze uit de oven worden gehaald.

OPMERKING: Wanneer u accessoires bestelt, moet u uw

dealer of de door SHARP erkende reparateur de naam

van het onderdeel en van het model doorgeven.

Deze oven wordt geleverd met 2 rekken (hoog en laag).

ACCESSORI:

Accertarsi che la confezione contenga i seguenti

accessori:

(18) Piatto rotante, (19) Sostegno rotante,

(20) Griglia bassa, (21) Griglia alta.

Collocare il sostegno rotante sul fondo della cavità del forno.

Mettere poi il piatto rotante su di esso e montarlo

sull’accoppiatore.

Onde evitare di danneggiare il piatto rotante, accertarsi

di sollevare perfettamente i piatti o i contenitori dal

bordo del piatto rotante quando li si toglie dal forno.

NOTA: Per ordinare gli accessori rivolgersi al proprio

rivenditore o al concessionario autorizzato SHARP ed

indicare il nome della parte e del modello.

Questo forno viene fornito con 2 ripiani (superiore e

inferiore).

ACCESORIOS:

Compruebe que están presentes los siguientes accesorios:

(18) El plato giratorio (19) El soporte de rodillos (20)

Rejilla baja (21) Rejilla alta.

Coloque el soporte de arrastre en la base de la

cavidad del horno. Coloque el plato giratorio sobre el

soporte de arrastre de forma que quede ajustado en el

acoplamiento.

Para evitar daños al plato giratorio, al sacar del horno

platos o recipientes conviene levantarlos apartándolos

del borde del plato giratorio.

NOTA: Cuando encargue accesorios al comercio o

agencia de servicio autorizada de SHARP, sírvase

mencionar dos cosas del nombre de la pieza y la

denominación del modelo.

Este horno se suministra con 2 rejillas (Superior e

Inferior).

21

20

18

19

Antriebswelle

Entraînement

Verbindingsstuk

Accoppiatore

Acoplamiento

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PANNELLO DI CONTROLLO/PANEL DE MANDOS

Display digitale ed indicatori:

1. Indicatore MICROONDE

2. Indicatore GRILL

3. Indicatori MENO/PIÙ

4. Indicatore IMPOSTAZIONE OROLOGIO

5. Indicatore COTTURA

Pulsanti di funzione

6. Pulsante COTTURA EXPRESS

Premere il pulsante per selezionare uno dei 4

programmi automatici.

7. Pulsante MENU EXPRESS

Premere il pulsante per selezionare uno dei 3

programmi automatici.

8. Pulsante SCONGELARE EXPRESS

Premere il pulsante per selezionare uno dei 3

programmi automatici.

9. Pulsanti MENO/PIÙ

10. Pulsanti TEMPO

11. Pulsante GRILL

12. Pulsante GRILL COMBINATA

13. Pulsante +1 min/START

14. Pulsante APERTURA DELLO SPORTELLO

15. Pulsante ARRESTO

16. Pulsante CONTASECONDI

17. Pulsante LIVELLO DI POTENZA

MICROONDE

Premere per cambiare l’impostazione della

microonde di calore

18. Pulsante IMPOSTAZIONE OROLOGIO

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PANNELLO DI CONTROLLO

Display e indicadores digitales:

1. Indicador de MICROONDAS

2. Indicador de GRILL

3. Indicador MENOS/MÁS

4. Indicador de AJUSTE DEL RELOJ

5. Indicador de COCCIÓN

Teclas de operación

6. Tecla de COCCIÓN RÁPIDAS

Pulsar para seleccionar uno de los 4

programas automáticos.

7. Tecla de MENU RÁPIDAS

Pulsar para seleccionar uno de los 3

programas automáticos.

8. Tecla de DESCONGELACIÓN RÁPIDAS

Pulsar para seleccionar uno de los 3

programas automáticos.

9. Teclas MENOS/MÁS

10. Teclas de TIEMPO

11. Tecla del GRILL

12. Tecla de GRILL COMBINADO

13. Tecla +1 min/INICIO

14. Botón de ABRIR LA PUERTA

15. Tecla de PARADA (STOP)

16. Tecla de RELOJ

17. Tecla de NIVEL DE POTENCIA DEL

MICROONDAS

Presione para cambiar el ajuste de microondas

18. Tecla de AJUSTE DEL RELOJ

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PANEL DE MANDOS

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Togliete dal cibo e dal suo involucro i sigilli e fili di

chiusura metallici. La formazione di arco sulle

superfici metalliche può causare un incendio.

Non usate il forno a microonde per friggere o

riscaldare l'olio di frittura. La temperatura in tal caso

non può essere controllata e può causare un incendio.

Per fare il granoturco soffiato (popcorn), usate

esclusivamente un forno a microonde speciale.

Non conservate cibo od oggetti all'interno del forno.

Controllate le regolazioni dopo aver avviato il forno,

per accertarvi che esso funzioni nel modo desiderato.

Usate questo manuale d’istruzioni insieme con il libro

di ricette fornito.

Per evitare potenziali ferite

ATTENZIONE:

Non usate il forno se è danneggiato o non funziona

normalmente. Controllate quanto segue prima di

continuare ad usarlo.

a) Che lo sportello si chiuda correttamente e che

non sia fuori sesto o deformato.

b) Che le cerniere e i dispositivi di chiusura dello

sportello non siano rotti o allentati.

c) Che la guarnizioni e le superfici tenuta dello

sportello non siano danneggiate.

d) Che la cavità del forno o lo sportello non siano

ammaccati.

e) Che il cavo di alimentazione e la sua spina non

siano danneggiati.

Non cercare mai di adattare, riparare o

modificare il forno personalmente.

Qualsiasi intervento di assistenza o

riparazione dell'apparecchio che richieda la

rimozione della copertura di protezione

dall'esposizione diretta alle microonde

deve essere effettuato esclusivamente da

personale specializzato.

Non fate funzionare il forno con lo sportello aperto, e non

modificate in alcun modo le chiusure a scatto del forno.

Non fate funzionare il forno se c'è un oggetto tra le

guarnizioni e le superfici di tenuta dello sportello.

Non lasciate che grasso o sporco si

accumulino sulle guarnizioni e sulle parti

vicine. Seguite le Istruzioni di

“MANUTENZIONE E PULIZIA” a pag. 155.

Chi porta uno STIMOLATORE CARDIACO deve

rivolgersi al medico o al fabbricante dello stimolatore

cardiaco riguardo alle precauzioni da prendere per

l'uso del forno a microonde.

Per evitare le scosse elettriche

Il mobile del forno non deve assolutamente essere

smontato.

Non inserite alcun oggetto nelle aperture di

ventilazione del forno.

Per evitare pericolo d'incendi

Il forno a microonde non deve rimanere

incostudito durante il funzionamento. I

livelli di potenza troppo alti o i tempi di

cottura troppo lunghi possono

surriscaldare il cibo e causare un incendio.

Nel caso in cui il forno vada installato a incasso,

deve essere usata la struttura per installazione EBR-

45ST distribuita da SHARP e disponibile presso il

Vostro rivenditore. Fare riferimento alle istruzioni per

l’installazione dei modelli di tipo B o chiedere al

rivenditore l’esatta procedura.. Soltanto l’uso

dell’apposita struttura garantisce la sicurezza e la

qualità del prodotto.

La presa di corrente deve essere facilmente

accessibile, in modo da poter staccare facilmente il

cavo di alimentazione in caso d'emergenza.

La tensione di alimentazione del forno deve essere di

230 V, 50 Hz, con un fusibile del quadro di

distribuzione o un salvavita di un minimo di 16 A.

Si raccomanda di usare un circuito elettrico di

alimentazione separato esclusivamente per questo

prodotto.

Non lasciate il forno vicino a fonti di calore come,

per esempio, un forno convenzionale.

Non installate il forno in un posto molto umido o dove

si può accumulare la condensa.

Non lasciate o usate il forno all'aperto.

Se il fumo che si riscalda nel forno

comincia a sprigionare fumo, NON APRITE

LO SPORTELLO. Spegnete il forno, staccate

il cavo di alimentazione e aspettate finché

il cibo ha smesso di fumare. Se si apre lo

sportello mentre il cibo fuma si può

causare un incendio.

Usate esclusivamente recipienti e utensili

adatti per forni a microonde. Riferitevi ai

relativi suggerimenti nel ricettario in

dotazione a pag. 156.

Non lasciate il forno incustodito usando

plastica, carta od altro recipiente

infiammabile a perdere.

Dopo l'uso, pulite sempre il coperchio

guida onde, la cavità del forno, il piatto

rotante e il sostegno rotante. Essi devono

essere asciutti ed esenti da grasso. Le

accumulazioni di grasso possono

surriscaldarsi, fumare o infiammarsi.

Non mettete materiali infiammabili vicino al forno o

alle aperture di ventilazione.

Non bloccate le aperture di ventilazione.

IMPORTANTE: ISTRUZIONI PER LA SICUREZZA PERSONALE DA LEGGERE ATTENTAMENTE E

CONSERVARE PER OGNI RIFERIMENTO FUTURO.

134

PRESCRIZIONI DI SICUREZZA IMPORTANTI

8. R-74ST ITALIAN Op Man 10/07/2001 10:01 AM Page 134

Per evitare scottature

Mai toccare o alzare la resistenza inferiore quando è

calda.

Usare presine o guanti da cucina per togliere il cibo

dal forno.

Per evitare le ustioni causate dal vapore, aprire

sempre contenitori, recipienti per pop-corn, sacchetti

da forno, ecc. tenendoli lontani dal viso e dalle mani.

Per evitare bruciature, controllare sempre

la temperatura del cibo e rimescolarlo

prima di servirlo, facendo particolarmente

attenzione alla temperatura dei cibi e delle

bevande prima di imboccare neonati,

bambini ed anziani.

La temperatura del contenitore non corrisponde

necessariamente a quella del contenuto; controllare

sempre la temperatura del cibo.

Per evitare le scottature causate dalla fuoriuscita del

vapore e del calore, allontanarsi dallo sportello del

forno durante l’apertura.

Per far uscire il vapore ed evitare ustioni, praticare

alcune incisioni sui cibi ripieni riscaldati.

Utilizzando le funzioni GRILL, GRILL COMBINATA,

MENU EXPRESS e COTTURA EXPRESS non

toccare lo sportello del forno, il mobile esterno, la

resistenza inferiore, le prese d’aria, gli accessori e i

piatti, perché diventano molto caldi. Prima di pulirli, è

bene verificarne la temperatura.

Per evitare che i bambini usino il forno in

modo sbagliato

AVVERTENZA: Permettere ai bambini di

usare il forno a microonde senza controllo

di adulti solo quando sono state fornite

adeguate istruzioni in modo che questi

possano farlo in modo sicuro ed abbiano

ben compreso i rischi derivanti da un uso

non appropriato.

I bambini devono usare il forno soltanto in presenza

di un adulto.

Non lasciare che i bambini si appoggino o si

dondolino contro lo sportello del forno. Inoltre, non

permettere loro di usare il forno come un giocattolo.

Illustrare ai bambini le norme di sicurezza: insegnare

loro ad usare le presine per togliere i piatti dal forno,

a rimuovere con precauzione i coperchi e, in

particolare, gli involucri (ad esempio i materiali

autoriscaldanti) usati per rendere il cibo croccante, in

quanto possono diventare estremamente caldi.

Altri avvertimenti

Non modificate il alcun modo il forno.

Non spostate il forno mentre sta funzionando.

Questo forno serve alla preparazione dei cibi in casa

e deve essere usato esclusivamente per la loro

cottura. Esso non è adatto per l'uso commerciale o in

laboratorio.

Se vi spandete dentro un liquido, spegnete

immediatamente il forno, staccate il cavo di

alimentazione e chiamate un tecnico di servizio

SHARP autorizzato.

Non immergete il cavo di alimentazione o la sua

spina nell’acqua od altro liquido.

Non lasciate pendere il cavo di alimentazione dal

bordo di un tavolo o banco.

Tenete il cavo di alimentazione lontano da superfici

riscaldate, compresa la parte posteriore del forno.

Non cercate di sostituire da soli la lampadina del forno,

e non fatela sostituire da chi non sia un elettricista SHARP

autorizzato. Si la lampadina si, guasta, rivolgetevi al

rivenditore o ad un concessionario SHARP autorizzato.

Se il cavo di alimentazione del forno dovesse

danneggiarsi, deve essere sostituito con un cavo speciale

da un tecnico SHARP autorizzato.

ATTENZIONE: Per evitare esplosioni o

bolliture improvvise. non riscaldare liquidi

o altri cibi in contenitori sigillati, perché

potrebbero esplodere.

Non usate mai recipienti sigillati. Togliete i sigilli e

coperchi prima dell'uso. I recipienti sigillati possono

esplodere a causa dell'aumento della pressione,

anche dopo lo spegnimento del forno.

Fate attenzione usando il forno a microonde con i

liquidi. Usate recipienti con grandi aperture che

permettano la fuoriuscita delle bolle d’aria.

Non riscaldateli mai in recipienti con collo

stretto, come i poppatoi, perché potrebbe

verificarsi un’eruzione del contenuto dal

centenitore quando vengono riscaldati, con

pericolo di bruciature.

Per evitare le improvvise eruzioni del liquido bollente

con possibli bruciature:

1. Rigirate il liquido prima di scaldarlo/riscaldarlo.

2. Si consiglia di inserire nel liquido un’asticciola di

vetro od altro oggetto similare durante il

riscaldamento.

3. Lasciate riposare il liquido nel forno alla fine del

tempo di cottura, per evitare la bollitura con

eruzioni ritardate.

Non usare il forno a microonde per cuocere

le uova con il guscio né per riscaldare le

uova sode intere, perché potrebbero

esplodere dopo la fase di riscaldamento.

Per cucinare o riscaldare le uova che non

sono state strapazzate, foratene il tuorlo e

l'albume.

Sgusciate e affettate le uova sode prima di riscaldarle

nel forno a microonde.

Forate la buccia delle patate, salcicce e frutta prima

di cucinarle, perché altrimenti possono esplodere.

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PRESCRIZIONI DI SICUREZZA IMPORTANTI

ITALIANO

8. R-74ST ITALIAN Op Man 10/07/2001 10:01 AM Page 135

Non usate contenitori di plastica se il forno è ancora

caldo dopo averlo usato nel modo della GRILL,

GRILL COMBINATA, MENU EXPRESS e

COTTURA EXPRESS, perché potrebbero fondersi. I

contenitori di plastica non devono essere usati durante

i modo sopra, a meno che il loro fabbricante non

assicuri che sono adatti allo scopo.

Non mettete alcun oggetto sul mobile esterno durante

il funzionamento del forno.

NOTA:

Se non siete sicuri sul modo di collegare il forno,

rivolgetevi ad un elettricista qualificato.

Il fabbricante e il rivenditore non possono essere

ritenuti responsabili per i danni al forno e le ferite alle

persone causati dalla non osservanza della procedura

corretta di collegamento elettrico.

Sulle pareti del forno, o intorno alle guarnizioni e

superfici di tenuta dello sportello, potrebbero formarsi

vapore o gocce d'acqua. Ciò è normale e non indica

una perdita o un difetto del forno.

Per evitare difetti di funzionamento o danni

al forno:

Mai mettere in funzione il forno vuoto, se non nel caso

indicato nel manuale di istruzioni (vedere nota a pagina

140), in quanto si potrebbe danneggiare il forno.

Usando un piatto per rosolare i cibi, o del materiale

autoriscaldante, mettete sempre sotto di esso del

materiale isolante resistente al calore, come un piatto

di porcellana, per evitare danni al piatto rotante e al

sostegno rotante. Non dovete inoltre superare il

tempo di preriscaldamento specificato nelle istruzioni

del piatto.

Non usate utensili metallici, perché riflettono le

microonde e causano la formazione di arco. Non

mettete barattoli nel forno.

Usate soltanto il piatto rotante e il sostegno rotante

progettati per questo forno. Non utilizzare il forno

senze il piatto girevole.

Per evitare che il piatto rotante si rompa:

(a)Prima di pulire il piatto rotante con acqua,

lasciatelo raffreddare.

(b) Non mettete cibi o utensili caldi sul piatto rotante

freddo.

(c) Non mettete cibi o utensili freddi sul piatto rotante

caldo.

1. Togliere l’imballaggio protettivo dall’interno del

forno. Eliminare il foglio di politene inserito tra lo

sportello e il vano forno. Staccare dalla parete

esterna dello sportello l’etichetta adesiva che

riporta le caratteristiche di funzionamento.

Non staccare la pellicola protettiva incollata sulla

parte interna dello sportello.

2. Controllate con cura che il forno non sia danneggiato.

3. Mettete il forno su una superficie piana

sufficientemente solida da sopportarne il peso e il

cibo più pesante che si possa cuocere.

Poiché lo sportello può diventare molto

caldo durante la cottura, sistemate o

montate il forno in modo che la sua

parte inferiore sia ad almeno 85 cm dal

pavimento.

4. Controllare che sopra il forno vi sia uno spazio

libero di almeno 19,5 cm.

5. Inserite la spina del cavo di alimentazione del

forno in una presa a muro standard a massa.

19,5cm

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✗

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PRESCRIZIONI DI SICUREZZA IMPORTANTI

8. R-74ST ITALIAN Op Man 10/07/2001 10:01 AM Page 136

137

PRIMA DI USARE IL FORNO

ITALIANO

Il pulsante di ARRESTO (STOP) serve per:

1. Cancellare un errore durante la programmazione.

2. Fermare temporaneamente il forno a microonde durante la

cottura.

3. Premendo il pulsante di ARRESTO (STOP) due volte,

cancellare un programma durante la cottura.

Il forno presenta una modalità di risparmio energetico.

Quando si collega il forno alla presa di corrente, sul display non compare alcuna indicazione.

1. Aprire lo sportello del forno. Sul display comparirà la scritta “ENERGY SAVE MODE”.

2. Chiudere lo sportello. Sul display comparirà la scritta “ .0”. NOTA: Per continuare a cuocere nella

modlità di risparmio energetico, passare al punto 4. Se si esegue dell’orologio, la modalità di

risparmio energetico viene disattivata.

3. Per regolare l'orologio, vedere le istruzioni riportate di seguito (vedere pagina 138).

4. Scaldare il forno vuoto (vedere pagina 140).

Display:

Il forno è preimpostato in fabbrica nella modalità di risparmio energetico. Se non si utilizza il forno per un

periodo di 3 minuti dopo un'operazione precedente, ad esempio al momento della prima installazione o

al termine della cottura, l'alimentazione si disinserirà automaticamente. Per ripristinare l'alimentazione

elettrica, aprire e chiudere lo sportello. Se si regola l'orologio, la modalità di risparmio energetico non

funziona. Per attivare la modalità di risparmio energetico, seguire le istruzioni riportate di seguito:

Esempio:

Per attivare la modalità di risparmio energetico (ora attuale: 23.35):

1. Verificare che

sul display sia

visualizzata

l'ora attuale.

3. Premere una

volta il pulsante

1 MIN.

2. Premere due volta

il pulsante

REGOLAZIONE

OROLOGIO.

4. Premere il pulsante

+1 min/AVVIO. La

corrente si disinserirà e sul

display non comparirà

alcuna indicazione.

USO DEL PULSANTE DI ARRESTO

MODALITA DI RISPARMIO ENERGETICO

x1

x2

x1

8. R-74ST ITALIAN Op Man 10/07/2001 10:01 AM Page 137

138

IMPOSTAZIONE DELL’OROLOGIO

forno è in funzione, il programma impostato verrà

cancellato. Anche l'ora verrà cancellata è sarà

necessario regolare nuovamente l'orologio.

4. Per impostare nuovamente l’orologio, seguire la

procedura illustrata in precedenza.

5. Se invece si decide di non reimpostare l’orologio,

premere il pulsante ARRESTO (STOP) una volta.

Sul display compare . Quando il forno si

spegne, al posto dell’ora corrente sul display

ricompare .

L'orologio può essere impostato in due diversi modi: sulle 12 ore o sulle 24 ore.

Fase 1.

x1

1. Per impostare l’orologio a 12 ore, premere il pulsante

IMPOSTAZIONE OROLOGIO una volta, come illustrato a fianco,

in corrispondenza della fase 1.

2. Per impostare l’orologio a 24 ore, premere il pulsante

IMPOSTAZIONE OROLOGIO due volte, come illustrato a fianco,

in corrispondenza della fase 2.

Fase 2.

x2

Esempio:

Per impostare 23:35 sull'orologio a 24 ore:

1. Selezionare l’orologio a 24

ore premendo due volte il

pulsante IMPOSTAZIONE

OROLOGIO.

3. Per passare da ore a minuti

premere una volta il pulsante

IMPOSTAZIONE

OROLOGIO.

Controllare il display.

4. Impostare i minuti:

Premere tre volte il pulsante 10 MIN.

Premere cinque volte il pulsante 1 MIN.

2. Per impostare le ore:

Premere due volte il pulsante 10 MIN.

Premere tre volte il pulsante 1 MIN.

5. Avviare l'orologio.

NOTE:

1. In caso di errore nel corso della programmazione

premere il pulsante di ARRESTO (STOP).

2. Per visualizzare l’ora durante la cottura, premere

il pulsante IMPOSTAZIONE OROLOGIO.

Tenendo premuto il pulsante sul display compare

l’ora corrente.

3.

Se si verifica un'interruzione di corrente, quando il

forno viene collegato nuovamente all'alimentazione,

aprire e chiudere lo sportello; sul display comparirà

“ENERGY SAVE MODE”. Se ciò si verifica quando il

x1

x2

x1

x3

x5

8. R-74ST ITALIAN Op Man 10/07/2001 10:01 AM Page 138

139

LIVELLO DI POTENZA DELLE MICROONDE

ITALIANO

Questo forno dispone di 5 livelli di potenza. Per

selezionare il livello di potenza desiderato per la

cottura, seguire le indicazioni riportate nella sezione

delle ricette. Le impostazioni di solito consigliate sono:

900 W (100 %) Utilizzato per una cottura rapida

o per riscaldare le vivande (ad esempio minestre,

casseruole, cibi in scatola, bevande calde,

verdure, pesce, ecc.).

630 W (70 %) Utilizzato per la cottura più

prolungata di alimenti densi, quali arrosti, polpettoni

di carne, pasti preconfezionati e per pietanze

delicate quali salse al formaggio e dolci tipo pan di

Spagna. Grazie a questa impostazione ridotta, le

salse bollendo non fuoriescono dal loro contenitore

e il cibo viene cucinato in maniera uniforme,

evitando di cuocere eccessivamente le estremità.

Impostare il livello di potenza delle microonde:

• Per selezionare la potenza desiderata premere il pulsante di LIVELLO DI POTENZA.

• Premendo una volta il pulsante LIVELLO DI POTENZA, sul display compare 900 W Se si oltrepassa

il livello di potenza desiderato continuare a premere lo stesso pulsante fino a raggiungere di nuovo il

livello desiderato.

450 W (50 %) Per cibi densi che richiedono una

cottura prolungata quando cucinati in modo

convenzionale (ad esempio la carne di manzo). Si

raccomanda di utilizzare questa impostazione per

ottenere una carne tenera.

270 W (30 % Impostazione per scongelare) Per

scongelare, selezionare questa impostazione.

L’alimento viene scongelato in maniera uniforme.

Questa impostazione è ideale anche per cuocere a

lento riso, pasta, dolcetti di frutta e creme

pasticcere.

90 W (10 %) Per scongelare lentamente (ad

esempio torte alla crema o altra pasticceria).

NOTA: Se non si seleziona alcun livello di potenza in particolare, il forno si imposta automaticamente su 100 P.

NOTE:

1. Se lo sportello viene aperto durante la cottura, il tempo di cottura sul display digitale si ferma

automaticamente. Il conteggio viene ripreso quando si richiude lo sportello e si preme pulsante

+1 min/AVVIO.

2. Se durante la cottura si desidera controllare il livello di potenza, premere il pulsante LIVELLO DI

POTENZA. Tenendo premuto il pulsante, viene visualizzato il livello di potenza.

3. Terminata l’operazione, sul display ricomparirà l’ora, se precedentemente impostata.

Esempio: Per riscaldare una zuppa per 2 minuti e 30 secondi alla potenza 630 W:

1. Impostare il tempo:

Premere due volte il

pulsante 1 MIN e tre

volte il pulsante 10 SEC.

2. Impostare la potenza del 630 W

premendo due volte il pulsante LIVELLO

DI POTENZA MICROONDE.

Questo forno si può programmare per un massimo di 99 minuti, 90 secondi (99.90).

Controllare il display.

3. Per iniziare la fase di

cottura premere una volta

il pulsante +1min/

AVVIO.

COTTURA A MICROONDE

x2

x3

x1

8. R-74ST ITALIAN Op Man 10/07/2001 10:01 AM Page 139

140

COTTURA CON GRILL E COTTURA COMBINATA

NOTA:

1. Per arrostire si consiglia di utilizzare la griglia alta.

2. Quando si mette in funzione per la prima volta il grill è possibile che si produca fumo o cattivo odore, ma ciò

non significa che il forno sia guasto.

Per eliminare la causa di tale fenomeno, prima di usare il forno per la prima volta, metterlo in funzione vuoto

per 20 minuti, selezionando il modo di cottura GRILL.

Questo forno a microonde prevede due modalità per la cottura con il GRILL: 1. Solo grill.

2. Dual Grill (Grill e microonde.)

1. COTTURA CON GRILL

Utilizzare questa modalità per arrostire o rosolare i cibi.

Esempio: Abbrustolire per 4 minuti.

Questo modo di cottura combina le potenze del grill e delle microonde (da 90 W a 630 W).

Il livello di potenza microonde è preimpostato a 270 W.

Esempio:

Cuocere spiedini di carne (ricetta a pagina 167 del ricettario) per 7 minuti con l'impostazione GRILL

COMBINATA 450 W.

2. GRILL COMBINATA

Controllare il display.

1. Impostare il tempo di cottura

desiderato premendo quatre

volte il pulsante 1 MIN.

2. Scegliere la funzione

GRILL premendo una

volta il pulsante GRILL.

3. Per iniziare la fase di

cottura premere una volta il

pulsante +1min/AVVIO.

x1

x4

Controllare il display.

1. Impostare il tempo

di cottura desiderato

premendo quatre

volte il pulsante 1

MIN.

2. Scegliere la funzione

GRILL COMBINATA

premendo una volta il

pulsante GRILL

COMBINATA.

4. Per iniziare la fase di

cottura premere una

volta il pulsante

+1min/AVVIO.

x1

x7

x3

2. Impostare la potenza del

450 W premendo due

volte il pulsante

LIVELLO DI POTENZA

MICROONDE.

8. R-74ST ITALIAN Op Man 10/07/2001 10:01 AM Page 140

141

ALTRE FUNZIONI UTILI

ITALIANO

1. COTTURA IN SEQUENZA MULTIPLA

Grazie ad una combinazione di MICROONDE, GRILL o GRILL COMBINATA si ha la possibilità di

programmare una sequenza che prevede 3 fasi (al massimo).

Esempio:

Per cuocere: 10 Minuti con 450 W (Stufe 1)

5 Minuti GRILL COMBINATA con 90 W (Stufe 2)

20 Minuti GRILL (Stufe 3)

F

ASE 1

1. Impostare il tempo di cottura

desiderato (10 minuti) premendo

una volta il pulsante 10 MIN.

2. Selezionare una potenza del 450 W

premendo tre volte il pulsante LIVELLO DI

POTENZA MICROONDE.

F

ASE 2

3. Impostare il tempo di

cottura desiderato (5

minuti) premendo cinque

volte il pulsante 1 MIN.

4. Selezionare solo GRILL

COMBINATA, premendo

una volte il tasto GRILL

COMBINATA.

5. Selezionare una potenza del 90

W premendo una volta il pulsante

LIVELLO DI POTENZA

MICROONDE.

F

ASE 3

6. Impostare il tempo di

cottura desiderato (20

minuti) premendo due

volte il pulsante 10 MIN.

7. Selezionare GRILL

premendo una

volta il pulsante

GRILL.

8. Per iniziare la fase di

cottura premere una

volta il pulsante

+1min/AVVIO.

Controllare il

display.

x3

x1

x2 x1 x1

x5

x1

1. Premendo une volta il

pulsante TIMER.

2. Premendo cinque volta

il pulsante 1 MIN.

3. Per avviare la timer

premere una volta il

pulsante +1min/START.

Controllare il

display.

2. FUNZIONE TIMER

È possibile usare il timer per segnare il tempo anche quando non si sta usando il forno a microonde, per

esempio, per segnare il tempo quando si fanno bollire delle uova su un fornello convenzionale. .

Esempio: Per impostare il timer per 5 minuto.

x5

x1x1

8. R-74ST ITALIAN Op Man 11/07/2001 9:31 AM Page 141

142

ALTRE FUNZIONI UTILI

3. FUNZIONE DI "+1min"

Il pulsante +1min/AVVIO COTTURA consente di attivare le due funzioni seguenti:

a. Accensione diretta

Per iniziare direttamente la fase di cottura con il livello di potenza delle microonde impostato a 900 W

per 1 minuto premere il pulsante +1min/AVVIO.

NOTA:

Per evitare un uso errato o situazioni di pericolo (ad esempio per i bambini), si ha a disposizione solo 3

minuto per premere il pulsante +1min/AVVIO dalla operazione precedente, cioè dalla chiusura dello

sportello o dall'azionamento del pulsante di ARRESTO .

b. Prolungare il tempo di cottura

Si ha la possibilità di incrementare il tempo di cottura in unità di 1 minuto o multipli di questo se il

pulsante è premuto mentre il forno è in funzione.

4. CONTROLLARE IL LIVELLO DI POTENZA

Per controllare il livello di potenza delle microonde durante la fase di cottura, premere il pulsante

LIVELLO DI POTENZA MICROONDE.

Per non interrompere la visualizzazione del livello di potenza, tenere premuto il pulsante LIVELLO DI

POTENZA MICROONDE.

Il forno continua il conteggio anche se sul display appare il livello di potenza.

2. Scegliere il risultato finale

desiderato (ben cotto) premendo

una volta il pulsante PIÙ.

1. Scegliere il menu COTTURA

EXPRESS per il pollo alla griglia

premendo una volta il pulsante

POLLO ALLA GRIGLIA.

3. Il forno inizia

automaticamente la

cottura.

5. Pulsanti MENO / PIÙ

I pulsanti MENO ( ) e PIÙ ( ) consentono di ridurre o aumentare il tempo impostato (per ottenere una

cottura più o meno profonda); si utilizzano con i programmi di MENU EXPRESS, COTTURA EXPRESS

& SCONGELARE EXPRESS o mentre il forno è in fase di cottura.

a. Modificare i tempi di impostazione programmati

Esempio: Per cuocere 0,9 kg di pollo alla griglia con i pulsanti COTTURA EXPRESS e PIÙ ().

NOTE:

Per annullare questa operazione premere ancora lo stesso pulsante.

Per passare da PIÙ a MENO premere semplicemente il pulsante MENO ( ).

Per passare da MENO a PIÙ premere semplicemente il pulsante PIÙ ( ).

b) Modificare il tempo di cottura mentre il forno è in funzione:

Ogni volta che si premono i tasti MENO ()e PIÙ ( ) il tempo di cottura si riduce o aumenta di un

minuto.

x1

8. R-74ST ITALIAN Op Man 10/07/2001 10:01 AM Page 142

MENU EXPRESS, COTTURA EXPRESS

E SCONGELARE EXPRESS

143

ITALIANO

1. Scelga il menu premendo il pulsante voluto. Si ha a disposizione solo 3 minuto per premere il pulsante

COTTURA EXPRESS, MENU EXPRESS & SCONGELARE EXPRESS dalla operazione precedente,

cioè dalla chiusura dello sportello o dall'azionamento del pulsante di ARRESTO.

2. Per aumentare il peso premere il pulsante fino a che il peso desiderato viene visualizzato sul display.

Immettere soltanto il peso del cibo, senza aggiungere quello del contenitore. Per alimenti il cui peso è

superiore od inferiore ai valori indicati nella tabella di cottura, usare programmi manuali.

3. I tempi di cottura programmati sono tempi medi. Per modificare il tempo di cottura programmato in modo

COTTURA EXPRESS, MENU EXPRESS o SCONGELARE EXPRESS usare i pulsanti MENO ( ) o

PIÙ ( ). Per i risultati migliori usi le istruzioni della tabella di cottura (pagine 144-145).

4. Il forno si avvia immediatamente dopo l’acquisizione del peso.

COTTURA EXPRESS, MENU EXPRESS & SCONGELARE EXPRESS definisce automaticamente

l'esatta modalità di cottura ed il tempo necessario. Si ha la possibilità di scegliere tra , 4 COTTURA

EXPRESS, 3 MENU EXPRESS e 3 SCONGELARE EXPRESS menu diversi. Quando si usa questa

funzione è necessario tenere presente quanto segue:

COTTURA EXPRESS

1. Patatine fritte

2. Spiedini di carne

3. Cosce di pollo

4. Pollo alla griglia

MENU EXPRESS

1. Pollo e verdure piatto

2. Gratin de Pesce

3. Gratin

SCONGELARE EXPRESS

1. Bistecche e Braciole

2. Carne macinata

3. Dolce

1

3

2

4

3

1

2

1

Se, ad esempio, è necessario girare ciò che sta

cuocendo il forno si blocca ed emette un segnale

acustico, il tempo di cottura rimanente e tutti gli

altri indicatori lampeggiano sul display. Per

continuare la cotture, premere il pulsante

+1min/AVVIO COTTURA.

La temperatura finale dipende dalla temperatura

iniziale. Controllare che il cibo mantenga il calore

a fine cottura. Se necessario, aumentare il tempo di

cottura e cambiare il livello di potenza.

NOTA: Se viene utilizzata la funzione MINUTE

PLUS durante l’operazione di

scongelamento e cottura express, il cibo

potrebbe risultare troppo cotto.

2

8. R-74ST ITALIAN Op Man 10/07/2001 10:01 AM Page 143

MENU EXPRESS, COTTURA EXPRESS

E SCONGELARE EXPRESS

144

Esempio: Per cuocere al Cosce di pollo 0,4 kg.

1. Selezionare il menu ed impostare la quantità

premendo tre volte il pulsante COSCE DI POLLO.

Dopo 2 secondi il forno cominci

cucinare automaticamente.

x3

MENU

Patatine fritte

Standardsorte

(raccomandate per

forni convenzionali)

Spiedini di carne

Siehe Rezept auf

Seite 42.

Cosce di pollo

Pollo alla griglia

QUANTITÀ (Unita di

incremento)/UTENSILI

0,2 - 0,4 kg (50 g)

(Temp. iniziale -18° C)

Auflaufform,

Rastrelliera alta

0,2 - 0,8 kg (100 g)

(Temp. iniziale 5° C)

Rastrelliera alta

0,2 - 0,8 kg (50 g)

(Temp. iniziale 5° C)

Rastrelliera alta

0,9 - 1,8 kg (100 g)

(Temp. iniziale 5° C)

Rastrelliera bassa

PROCEDIMENTO

• Togliere le patate fritte surgelate dalla confezione e

metterle in un piatto di porcellana.

• Collocare il piatto sulla rastrelliera che si trova

all'interno del forno.

• Quando viene emesso un segnale acustico, girare

le patate.

• A fine cottura, togliere le patate dal piatto e

disporle su uno di portata. (Non è necessario

lasciar riposare).

• Assaggiare ed eventualmente salare.

NOTA: Durante la cottura il piatto raggiunge una

temperat. molto elevata. Per evitare di bruciarsi

togliendolo dal forno, si consiglia di usare gli

appositi guanti.

• Preparare gli spiedini a pagina 148.

• Mettere sulla rastrelliera e cuocere.

• Quando viene emesso un segnale acustico, girare

gli spiedini.

• A fine cottura, togliere dal forno e disporre su un

piatto di portata.

• Mescolare gli ingredienti e distribuire il tutto sulle

cosce di pollo.

• Punzecchiare la pelle delle cosce di pollo.

• Mettere le cosce di pollo sulla rastrelliera, con la

parte della pelle rivolta verso il basso e con

l'estremità dell'osso verso il centro.

• Quando viene un emesso un segnale acustico,

girare le cosce.

• Dopo la cottura, lasciare riposare per circa 5 minuti.

• Mescolare gli ingredienti e distribuire il tutto sul pollo.

• Punzecchiare la pelle del pollo.

• Collocare il pollo sul piatto rotante con petto lato

bassa e cuocere.

• Quando viene emesso un segnale acustico, girare.

• Dopo la cottura, continuare a tenere il cibo nel

forno per circa tre minuti. Quidi disporre su un

piatto e servire.

PULSANTE

Ingredienti per 0,6 kg cosce di pollo:

(3 pezzi), 1 o 2 cucchiai di olio,

1/

2

cucchiaino di

sale, 1 cucchiaino di paprica dolce, rosmarino.

Ingredienti per 1,2 kg di pollo alla griglia:

sale e pepe, 1 cucchiaino di paprica dolce,

2 cucchiai di olio

TABELLE PER LA COTTURA EXPRESS

8. R-74ST ITALIAN Op Man 10/07/2001 10:01 AM Page 144

MENU

Pollo e verdure

piatto

Gratin de Pesce

Gratin

QUANTITÀ (Unita di

incremento)/UTENSILI

0,5 - 1,5 kg* (500 g)

(

Temp. iniziale

5° C)

Piatto per gratin e pellicola

microonde

0,5 - 1,5 kg* (500 g)

(

Temp. iniziale

Fish 5° C)

Piatto per gratin

Rastrelliera alta

0,5 - 1,5 kg* (500 g)

(

Temp. iniziale

20° C)

Piatto per gratin

Rastrelliera alta

PROCEDIMENTO

• Per Pollo e Verdure piatto, verdere le ricette a

pagina 146.

* Peso total per intero ingredienti.

• Per Gratin de Pesce, verdere le ricette a pagina

146.

* Peso total per intero ingredienti.

• Per Gratin, verdere le ricette a pagina 147.

* Peso total per intero ingredienti.

PULSANTE

MENU

Bistecche e

Braciole

Carne macinata

Dolce

QUANTITÀ (Unita di

incremento)/UTENSILI

0,2 - 1,0 kg (100 g)

(

Temp. iniziale

-18° C)

(Vedere nota più avanti)

0,2 - 1,0 kg (100 g)

(

Temp. iniziale

-18° C)

Pellicola microonde

(Vedere nota più avanti)

0,1 - 1,4 kg (100 g)

(

Temp. iniziale

-18° C)

Piatto

PROCEDIMENTO

• Disporre il tutto su un piatto al centro del piatto

rotante.

• Quando il forno si blocca e viene emesso un

segnale acustico, girare la carne, quindi

risistemare e separare. Proteggete le parti sottili e i

punti caldi con fogli d’alluminio.

• Terminata l'operazione, avvolgere nella stagnola e

lasciare riposare per 10-15 minuti, fino al

completo scongelamento.

• Coprite il piatto rotante con pellicola trasparente

da cucina.

•

Collocate il blocco di carne congelata sul piatto rotante

.

•

Quando il forno si arresta e viene emesso il segnale

acustico, rigirate il cibo. Se possibile, rimuovete le

parti scongelate.

• Dopo avere scongelato il cibo, lasciate riposare

per 5 - 10 minuti fino a scongelamento completo.

• Rimuovete tutto l’imballaggio dal dolce.

• Collocatelo su un piatto al centro del piatto rotante.

• Dopo averlo scongelato, tagliare il dolce in fette di

uguale misura lasciando dello spazio fra ogni fetta

e lasciare riposare per 15-60 minuti fino a

scongelamento completo.

PULSANTE

NOTA: Express Scongelare

1 Bistecche e braciole dovrebbero essere congelati in uno strato.

2 La carne macinata deve essere congelata in spessori sottili.

3 Girare e mettere tra le singole porzioni scongelate un foglio liscio

di stagnola.

4 Bistecche e braciole disporre la carne nel forno come indicato:

Carne

Piatto

rotante

bistecche e braciole

145

TABELLE PER LA MENU EXPRESS

ITALIANO

TABELLE PER LA SCONGELARE EXPRESS

8. R-74ST ITALIAN Op Man 10/07/2001 10:01 AM Page 145

GRATIN DI PESCE

Filetto di pesce gratinato Esterhazy

Ingredienti

0,5 kg 1,0 kg 1,5 kg

230 g 450 g 680 g filletti di pesce

100 g 200 g 300 g di porro (affetato)

20 g 40 g 60 g cipolla (tagliare finemente)

40 g 100 g 140 g carote (gratuggiato)

10 g 10 g 20 g burro o margarina

sale, pepe e noce moscata

1 tbsp 1

1

/

2

tbsp 2 tbsp succo di limone

50 g 100 g 150 g crème fraîche

50 g 100 g 150 g Gouda (gratuggiato)

Procedimento

1. Collocare le verdure, il burro e le spezie in una

casseruola e mescolare accuratamente. Cuocere

per 2 - 6 minuti su 900 W, dipendere a peso.

2. Lavare e asciugare il pesce, spruzzarlo con il

limone e salare.

3. Unire la crème fraîche alle verdure e

aggiungere ancora sale, pepe e noce moscata.

4. Porre metà delle verdure in un piatto ovale da

gratin, collocarvi sopra il pesce e coprire con

la parte restante delle verdure.

5. Cospargere con il formaggio Gouda, collocare

sul rastrelliera bassa e cuocere usare il MENU

EXPRESS , “Gratin di Pesce”.

6. A cottura terminata far riposare per 5 minuti.

PIATTO DI POLLO E VERDURE

Bocconcini di pollo piccanti

Ingredienti

0,5 kg 1,0 kg 1,5 kg

60 g 120 g 180 g riso grano lungo (scottatura)

1 1 1 sacchetto di zafferano

25 g 50 g 75 g cipolla (affetato)

50 g 100 g 150 g peperone rosso (affetato)

50 g 100 g 150 g di porro (affetato)

150 g 300 g 450 g filet di petto di pollo (tagliare

a dadini)

pepe, paprica

10 g 20 g 30 g burro o margarina

150 ml 300 ml 450 ml base di minestra

Procedimento

1. Mescolare la zafferano al riso e disporre nello

piatto ungersi.

2. Mescolare la cipolla, peperone rosso, porro e

pollo. Condire e disporre sulla riso.

3. Fornire di copertura con riccioli di burro.

4. Inaffiare con il brodo, coprire con pellicola

microonde e cuocere usare il MENU

EXPRESS , “Pollo e Verdure Piatto”.

5. A cottura terminata far riposare per 5-10 minuti.

GRATIN DI PESCE

Gratin di pesce all’italiana

Ingredienti

0,5 kg 1,0 kg 1,5 kg

200 g 430 g 630 g filetti di pesce

1

/

2 tbsp 1 tbsp 1

1

/

2 tbsp succo di limone

1

/

2

tbsp 1 tbsp 1

1

/

2

tbsp burro di accuiughe

30 g 50 g 80 g Gouda (gratuggiato)

sale a pepe

150 g 300 g 450 g pomodori

1 tbsp 1

1

/

2 tbsp 2 tbsp erbe miste tritate

100 g 180 g 280 g Mozarella

1

/

2

tbsp

3

/

4

tbsp 1 tbsp basilico (tritato)

Procedimento

1. Lavare e asciugare il pesce, spruzzarlo con il

succo di limone, salare e ungere con il burro di

acciughe.

2. Collocare in un piatto ovale per gratin.

3. Cospargere il pesce con il formaggio Gouda.

4. Lavare i pomodori e tagliere il picciolo.

Tagliarli a fette e distribuirli sullo strato di

formaggio Gouda.

5. Aggiungere sale, pepe e le erbe miste.

6. Sgocciolare la Mozzarella, tagliarla a fettine e

distribuirla sul pomodoro. Cospargere di

basilico.

7. Collocare il gratin sul rastrelliera bassa con e

cuocere usare il MENU EXPRESS ,

“Gratin di Pesce”.

8. A cottura terminata far riposare per 5 minuti.

146

RICETTE PER LA MENU EXPRESS

8. R-74ST ITALIAN Op Man 10/07/2001 10:01 AM Page 146

GRATIN

Spinaci gratin

Ingredienti

0,5 kg 1,0 kg 1,5 kg

150 g 300 g 450 g spinaci (scongalare e scolare)

15 g 30 g 45 g cipolla (tagliare finemente)

sale, pepe, noce moscata

150 g 300 g 450 g patate cotto (affetato)

35 g 75 g 110 g prosciutto cotto (tagliare

finemente)

50 g 100 g 150 g crème fraîche (panna)

1 2 3 uovo

40 g 75 g 115 g formaggio (gratuggiato)

Procedimento

1. Mescolare gli spinaci con la cipolla e

insaporire can sale, pepe e noce moscata.

2. Ungere il stampo. Disporre le patate, prosciutto

e gli spinaci a strati alterni. L’ultimo strato

dovrà essere de spinaci.

3. Mescolare le uova insieme alla crème fraîche,

sale, pepe e versare sopra le verdure.

4. Cospargere il gratin con formaggio.

5. Collocare sul rastrelliera bassa en cuocere

usare il MENU EXPRESS , “Gratin”.

6. A cottura terminata far riposare per 5-10 minuti.

Procedimento

1. Ungere il recipiente e disporre in strati alternati

patate e zucchine tagliate a fette.

2. Unire le uova alla crème fraîche, insaporire con

sale, pepe a aglio e versare sopra le verdure.

3. Cospargere le formaggio Gouda sul il gratin.

4. Infine, cospargere il gratin con semi di

girasole.

5. Collocare sul rastrelliera bassa en cuocere

usare il MENU EXPRESS , “Gratin”.

6. A cottura terminata far riposare per 5-10 minuti.

GRATIN

Patate-zucchine gratinate

Ingredienti

0,5 kg 1,0 kg 1,5 kg

200 g 400 g 600 g patate cotto (affetato)

115 g 230 g 345 g zucchine (affetato)

75 g 150 g 225 g crème fraîche (panna)

1 2 3 uovo

1

/

2 1 2 spicchio d’aglio (schiacciato)

sale, pepe

40 g 80 g 120 g Gouda (gratuggiato)

10 g 20 g 30 g semi de girasole

147

RICETTE PER LA MENU EXPRESS

ITALIANO

8. R-74ST ITALIAN Op Man 10/07/2001 10:01 AM Page 147

Preauzione

Non usate pulitori per forno del tipo in commercio,

abrasivi, pulitori forti o pagliette per pulire il forno

a microonde.

Esterno del forno a microonde

L’esterno del forno può essere facilmente pulito con

acqua saponata. Non mancate di togliere il sapone

ed asciugare il forno a microonde con un panno

morbido ed asciutto.

Pannello di controllo

Aprire innanzi tutto lo sportello in modo da

disattivare il pannello di controllo. Eseguire le

operazioni di pulizia del pannello di controllo con

attenzione. Usando un panno, inumidito soltanto con

acqua, strofinate delicatamente il pannello finché

diventa pulito. Evitate di usare troppa acqua. Non

usate alcun agente di pulizia chimico o abrasivo.

Interno del forno

1. Per la pulitura, togliete ogni schizzo o grumo di

sporco con un panno morbido o spugna subito dopo

l’uso a forno ancora caldo. Per lo sporco più difficile,

usate un detergente debole e pulite più volte con un

panno umido finché tutto lo sporco è scomparso.

2. Controllate che sapone ed acqua non penetrino

attraverso i fori nelle pareti, perché possono

causare danni al forno.

3. Non usate pulitori di tipo spray all’interno del forno.

4. Ad intervalli regolari, riscaldare il forno usando il

grill, secondo le istruzioni della nota a pagina

140, poiché gli schizzi di cibi o di olio possono

causare la formazione di fumo e cattivi odori.

Piatto rotante e sostegno rotante

Togliete il piatto rotante e il sostegno rotante dal forno.

Lavate il piatto rotante e il sostegno rotante con acqua

leggermente saponata. Asciugateli con un panno

morbido. Sia il piatto rotante sia il sostegno rotante

possono essere lavati nella lavapiatti.

Sportello

Pulire spesso la porta da entrambi i lati, la

guarnizione della porta e le superfici della

guarnizione, utilizzando un panno umido, per togliere

la sporcizia.

Griglie

Si consiglia di lavare le griglie con detersivo per piatti

diluito e di asciugarle. Le griglie possono anche

essere lavate nella lavapiatti.

Prima di chiamare personale specializzato per riparazioni, controllate i punti seguenti.

1. Alimentatazione

Controllate che la spina di alimentazione sia collegata correttamente ad una presa di corrente.

Controllate che il fusibile linea distribuzione/interruttore automatico funzioni nomalmente.

2. Quando si apre lo sportello, la luce del forno si accende? SÍ NO

3. Mettere una tazza d'acqua (circa 150 ml) nel forno e chiudere ermeticamente lo sportello.

Impostare per un minuto il forno sul livello di potenza 900 W ed accendere il forno.

La luce del forno si accende? SÍ NO

Il piatto rotante gira? SÍ NO

NOTA: Il piatto rotante può girare in entrambe le direzioni.

Il sistema di ventilazione funziona? SÍ NO

(Mettere la mano sull'apertura per la ventilazione e controllare il flusso d'aria.)

Trascorso 1 minuto viene emesso un segnale acustico? SÍ NO

L'indicatore per la cottura in corso si spegne? SÍ NO

Terminata l'operazione menzionata sopra, la tazza d'acqua è calda? SÍ NO

4. Programmare il grill per tre minuti ed accendere il forno.

Trascorsi 3 minuti la resistenza del grill è rossa? SÍ NO

Se la risposta è “NO” a tutte queste domande, rivolgersi al proprio rivenditore o ad un concessionario

autorizzato SHARP.

Modalità di cottura

Microonde 900 W cottura

Grill cottura

Combinata

NOTE: Se i cibi vengono cotti oltre il tempo standard

utillizzando un’unica modalità di cottura, la potenza

del forno si abbasserà automaticamente per evitare il

surriscaldamento. (Il livello di potenza delle

microonde si ridurrà e le resistenze del grill

inizieranno ad accendersi e spegnersi).

Tempo standard

20 minutes

30 minutes

Grill - 30 minutes

148

MANUTENZIONE E PULIZIA

CONTROLLI DA EFFETTUARE PRIMA DI RICORRERE

AL SERVIZIO DI ASSISTENZA

8. R-74ST ITALIAN Op Man 10/07/2001 10:01 AM Page 148

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