BALAY 3EB810L/01 Manuale utente

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â Indice

[it] Istruzioni per l’uso e il montaggio

CONSIGLI E AVVERTENZE DI SICUREZZA ...........................55

Norme per la sicurezza........................................................ 55

Cause dei danni ...................................................................56

TUTELA DELL'AMBIENTE .......................................................57

Smaltimento dei residui nel rispetto dell'ambiente .......... 57

Consigli in materia di risparmio energetico......................57

LA COTTURA A INDUZIONE....................................................57

Vantaggi della cottura a induzione.....................................57

Recipienti adeguati..............................................................57

FAMILIARIZZARE CON L'APPARECCHIO..............................58

Pannelli comandi .................................................................58

Le zone di cottura ................................................................58

Spia di calore residuale....................................................... 59

PROGRAMMAZIONE DEL PIANO DI COTTURA .................... 59

Accendere e spegnere il piano di cottura..........................59

Regolazione zona di cottura ...............................................59

Tabella di cottura ................................................................. 59

SICUREZZA BAMBINI ..............................................................60

Attivazione e disattivazione della sicurezza bambini.......60

Attivare e disattivare la sicurezza permanente bambini ..60

FUNZIONE POWERBOOST...................................................... 61

Attivazione ........................................................................... 61

Disattivazione ...................................................................... 61

FUNZIONE PROGRAMMAZIONE DEL TEMPO....................... 61

Spegnimento automatico di una zona di cottura.............. 61

Timer automatico................................................................. 61

La suoneria........................................................................... 61

LIMITE AUTOMATICO DI TEMPO............................................ 62

IMPOSTAZIONI BASE .............................................................. 62

Accedere alle impostazioni di base ................................... 63

ACCORGIMENTI E PULIZIA..................................................... 63

Piano di cottura.................................................................... 63

Cornice del piano di cottura ............................................... 63

RIPARARE I GUASTI............................................................... 64

Rumori normali durante il funzionamento

dell'apparecchio .................................................................. 64

SERVIZIO DI ASSISTENZA TECNICA ..................................... 65

Produktinfo

Per ulteriori informazioni su prodotti, accessori, pezzi di

ricambio e servizi è possibile consultare il sito Internet

www.siemens-home.com e l'eShop www.siemens-eshop.com

ã=Consigli e avvertenze di sicurezza

Leggere con attenzione le presenti

istruzioni. L'osservanza delle istruzioni

garantirà una corretta manipolazione

dell'apparecchio.

Conservare le istruzioni d'uso e

montaggio. In caso di trasferimento

dell'apparecchio a una terza persona,

allegare allo stesso la

documentazione corrispondente.

Verificare le condizioni

dell'apparecchio dopo averlo estratto

dall'imballaggio. In caso di danni

provocati dal trasporto, non collegare

l'apparecchio, contattare il Servizio di

Assistenza Tecnica e riportare per

iscritto i danni riscontrati; in caso

contrario, si perderà il diritto a

qualunque tipo di indennizzo.

Norme per la sicurezza

Questo apparecchio è stato esclusivamente progettato per un

utilizzo domestico. Utilizzare il piano di cottura per la sola

lavorazione di alimenti. Durante il funzionamento, l'apparecchio

non deve rimanere senza sorveglianza.

Manipolazione sicura

Per un utilizzo dell'apparecchio in tutta sicurezza, gli adulti e i

bambini che per

■ deficienze fisiche, sensoriali o psichiche

■ inesperienza o incompetenza,

non risultino in grado di utilizzare l'apparecchio, dovranno

essere costantemente sorvegliati da un adulto responsabile in

sede di utilizzo dello stesso.

I bambini dovranno essere sorvegliati affinché non giochino

con l'apparecchio.

Olio e grasso troppo caldi

Pericolo di incendio!

L'olio e il grasso troppo caldi si infiammano rapidamente. Non

lasciare l'olio o il grasso surriscaldati senza sorveglianza. Nel

caso in cui l'olio o il grasso si dovessero infiammino, non

tentare di spegnere le fiamme con acqua. Spegnere le fiamme

con un coperchio o un piatto. Spegnere la zona di cottura.

Cottura di alimenti a bagnomaria

La cottura a bagnomaria permette di cuocere gli alimenti in una

casseruola che, a sua volta, è immersa in un altro recipiente

più grande, contenente acqua. In tal modo, gli alimenti si

cuociono per il calore, temperato e costante, proveniente

dall'acqua calda e non direttamente dalla zona di cottura. Per

cuocere alimenti a bagnomaria, evitare di appoggiare latte,

barattoli di vetro o altro materiale direttamente sulla base del

recipiente che contiene l'acqua, per evitare la rottura del vetro

del piano e del recipiente a causa del surriscaldamento della

zona di cottura.

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Piano di cottura caldo

Pericolo di ustioni!

Non toccare le zone di cottura calde. Tenere i bambini lontano

dal piano di cottura.

Pericolo di incendio!

■ Non collocare in alcun caso oggetti infiammabili sul piano di

cottura

■ Non conservare oggetti infiammabili o recipienti sotto

pressione nell'area sottostante al piano di cottura.

Basi dei recipienti e zone di cottura bagnate

Pericolo di lesioni!

In presenza di liquido tra la base del recipiente e la zona di

cottura, potrebbe generarsi una pressione dovuta al vapore. Di

conseguenza, il recipiente potrebbe essere sbalzato dalla zona

di cottura. Mantenere sempre perfettamente asciutte la zona di

cottura e la base del recipiente.

Crepe sul piano di cottura

Pericolo di scariche elettriche!

Scollegare l'apparecchio dalla rete di alimentazione elettrica in

presenza di un piano di cottura danneggiato o graffiato.

Rivolgersi al Servizio di Assistenza Tecnica.

La zona di cottura si riscalda ma l'indicatore visivo non

funziona

Pericolo di ustioni!

Spegnere la zona di cottura in caso di malfunzionamento della

spia. Rivolgersi al Servizio di Assistenza Tecnica.

Il piano di cottura si spegne

Pericolo di incendio!

Se il piano di cottura si spegne automaticamente e non può

essere utilizzato, successivamente può accendersi da solo. Per

evitare che questo succeda, scollegare il piano di cottura dalla

rete di alimentazione elettrica. Rivolgersi al Servizio di

Assistenza Tecnica.

Non collocare oggetti metallici sulla piastra a induzione

Pericolo di ustioni!

Non lasciare sul piano di cottura coltelli, forchette, cucchiai,

coperchi o altri oggetti metallici che possono riscaldarsi molto

rapidamente.

Cura del ventilatore

Pericolo di guasto!

Questo piano è dotato di un ventilatore situato nella parte

inferiore. Non conservare, nell'eventuale cassetto posto sotto il

piano di cottura, oggetti piccoli o fogli di carta che, se aspirati,

potrebbero rompere il ventilatore e pregiudicare il

raffreddamento.

Attenzione!

Tra il contenuto del cassetto e l'entrata del ventilatore deve

esserci una distanza di almeno 2 cm.

Riparazioni improprie

Pericolo di scariche elettriche!

Le riparazioni improprie sono pericolose. Scollegare

l'apparecchio se difettoso. Rivolgersi al Servizio di Assistenza

Tecnica. Le riparazione e la sostituzione dei cavi di

collegamento difettosi possono essere effettuate solo da

personale del Servizio di Assistenza Tecnica debitamente

formato.

Attenzione!

Questo apparecchio è conforme alla normativa di sicurezza e

compatibilità elettromagnetica. Tuttavia, le persone che hanno

subito l'impianto di un pace-maker devono evitare di avvicinarsi

a questo apparecchio quando è in funzione. È impossibile

garantire che il 100% di questi dispositivi in commercio sia

conforme alla normativa vigente sulla compatibilità

elettromagnetica e che non si generino interferenze in grado di

pregiudicare il corretto funzionamento dello stesso. È possibile,

inoltre, che anche le persone con altri tipi di dispositivi, quali ad

esempio apparecchi acustici, avvertano qualche fastidio.

Spegnere il piano di cottura

Dopo ogni uso, spegnere sempre il piano di cottura con

l'interruttore principale. Non aspettare che il piano di cottura si

spenga automaticamente per la mancanza di recipienti.

Cause dei danni

Attenzione!

■ Le basi ruvide dei recipienti possono rigare il piano di

cottura.

■ Non posizionare alcun recipiente vuoto nella zona di cottura.

Potrebbe provocare danni.

■ Non collocare alcun recipiente caldo sul pannello comandi,

nell'area delle spie o sulla cornice del piano di cottura.

Potrebbe provocare danni.

■ La caduta di oggetti duri o appuntiti sul piano di cottura può

provocare danni.

■ La carta d'alluminio e i recipienti in plastica possono fondersi

se posizionati sulla zona di cottura calda. Non si consiglia

l'uso di lamine protettive sul piano di cottura.

Panoramica generale

Nella seguente tabella, sono riportati i danni più frequenti:

Danni Causa Rimedio

Macchie Fuoriuscita di alimenti Eliminare immediatamente gli alimenti fuoriusciti con un raschietto per

vetro.

Prodotti per la pulizia sconsigliati Utilizzare prodotti per la pulizia adatti al piano di cottura.

Rigature Sale, zucchero e sabbia Non utilizzare il piano di cottura come piano d'appoggio o di lavoro.

La base ruvida dei recipienti può

graffiare la vetroceramica

Controllare i recipienti.

Decolorazioni Prodotti per la pulizia sconsigliati Utilizzare prodotti per la pulizia adatti al piano di cottura.

Sfregamento dei recipienti Spostare pentole e padelle sollevandole.

Scrostature Zucchero, sostanze ad alto contenuto

di zucchero

Eliminare immediatamente gli alimenti fuoriusciti con un raschietto per

vetro.

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Tutela dell'ambiente

Disimballare l'apparecchio e smaltire l'imballo nel rispetto

dell'ambiente.

Smaltimento dei residui nel rispetto

dell'ambiente

Consigli in materia di risparmio energetico

■ Collocare sempre sui recipienti il coperchio corrispondente.

Se si cucinano gli alimenti senza coperchio, il consumo

energetico risulta quadruplicato.

■ Utilizzare recipienti con base spessa e piana. Le basi curve

comportano un aumento del consumo energetico.

■ Il diametro della base dei recipienti deve coincidere con le

dimensioni della zona di cottura. Quest'ultima risulta di norma

superiore rispetto al diametro della base del recipiente. Nel

caso in cui il diametro del recipiente non corrisponda a

quello della zona di cottura, si raccomanda di utilizzare un

recipiente dal diametro superiore rispetto alle dimensioni

della zona di cottura, in caso contrario, metà dell'energia

andrebbe persa. Verificare: che il fabbricante abbia indicato il

diametro superiore del recipiente.

■ Selezionare recipienti delle dimensioni idonee rispetto alla

quantità di alimenti che si intende cucinare. Un recipiente

grande riempito a metà consuma un elevato quantitativo di

energia.

■ Cuocere gli alimenti con poca acqua. In tal modo, si

risparmia energia e, inoltre, si mantengono le vitamine e i

minerali della verdura.

■ Selezionare il livello di potenza più basso.

La cottura a induzione

Vantaggi della cottura a induzione

La cottura a induzione implica un cambio radicale del

tradizionale modo di riscaldamento perché il calore si genera

direttamente nel recipiente. Per questo motivo, presenta una

serie di vantaggi:

■ Risparmio di tempo mentre si cucina o si frigge, grazie al

riscaldamento proveniente direttamente dal recipiente.

■ Risparmio di energia.

■ Cura e pulizia più semplici. Gli alimenti fuoriusciti non si

bruciano con rapidità.

■ Controllo di temperatura e sicurezza; agendo sulla manopola

di comando, il piano si accende o si spegne

immediatamente. La zona di cottura a induzione smette di

produrre calore se si toglie il recipiente senza averla prima

scollegata.

Recipienti adeguati

Recipienti ferromagnetici

Solo i recipienti ferromagnetici sono adatti alla cottura a

induzione e possono essere di:

■ acciaio smaltato

■ ghisa

■ stoviglie speciali per induzione in acciaio inossidabile.

Per sapere se i recipienti sono adeguati, verificare che siano

attratti da un magnete.

Recipienti speciali per induzione

Esiste un altro tipo di recipienti speciali per induzione la cui

base non è del tutto ferromagnetica. Verificare il diametro,

potrebbe influire sul rilevamento del recipiente e sui risultati di

cottura.

Recipienti non adeguati

Non utilizzare mai recipienti di:

■ acciaio fine normale

■ vetro

■ terracotta

■ rame

■ alluminio

Caratteristiche della base del recipiente

Le caratteristiche della base dei recipienti possono influire sulla

omogeneità del risultato di cottura. Recipienti fabbricati con

materiali che favoriscono la diffusione del calore, come i

recipienti "sandwich" di acciaio inossidabile, ripartiscono il

calore uniformemente, consentendo di risparmiare tempo ed

energia.

Assenza di recipiente o dimensioni non adeguate

Se non si colloca un recipiente sulla zona di cottura selezionata

o se questo non è del materiale o delle dimensioni adatte, il

grado di cottura visualizzato nell'indicatore della zona di

cottura lampeggia. Perché smetta di lampeggiare, collocare un

recipiente adeguato. Se si ritarda oltre 90 secondi, la zona di

cottura si spegne automaticamente.

Recipienti vuoti o con base sottile

Non riscaldare recipienti vuoti e non utilizzare recipienti con

base sottile. Il piano di cottura è dotato di un sistema interno di

sicurezza ma un recipiente vuoto può scaldarsi così

rapidamente che la funzione di “disattivazione automatica" può

non avere il tempo di reagire, con il conseguente

raggiungimento di una temperatura molto elevata. La base del

recipiente potrebbe arrivare a fondersi e danneggiare il vetro

del piano. In tal caso, non toccare il recipiente e spegnere la

zona di cottura. In caso di mancato funzionamento dopo il

raffreddamento, contattare il Servizio di Assistenza Tecnica.

Rilevamento del recipiente

Ogni zona di cottura ha un limite minimo di rilevamento del

recipiente che varia in funzione del materiale del recipiente che

si sta utilizzando. Per questo motivo, si deve utilizzare la zona di

cottura più adeguata al diametro del recipiente.

Zona di cottura doppia o tripla

Queste zone possono riconoscere recipienti di diverse

dimensioni. A seconda del materiale e delle proprietà del

recipiente, la zona si adatta automaticamente, attivandosi

parzialmente o totalmente ed erogando la potenza necessaria

ai migliori risultati di cottura.

Il presente apparecchio risulta conforme alla Direttiva

in materia di rifiuti di apparecchi elettrici ed elettronici

WEEE 2002/96/CE. Tale direttiva definisce l'ambito di

riciclaggio e riutilizzo di apparecchi utilizzati nel

complesso del territorio europeo.

58

Familiarizzare con l'apparecchio

Queste istruzioni per l'uso sono applicabili per diversi piani di

cottura. A pagina 11 è riportata una panoramica dei modelli

con le relative misure.

Pannelli comandi

Le zone di cottura

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OLYHOORGLSRWHQ]D³É

RSHUDWLYLWj¯

FDORUHUHVLGXDOH¤

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6XSHUILFLHGL

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GHOWHPSR

6XSHUILFLHGLFRQWUROOR

SHU

Ä]RQDVFDOGDSLDWWL

Zona di cottura Attivazione e disattivazione

$

Zona di cottura semplice Utilizzare un recipiente delle dimensioni idonee.

æ

Zona arrosto La zona si accende automaticamente utilizzando un recipiente la cui base sia

delle stesse dimensioni della zona esterna.

q

Zona scaldapiatti resistiva*

Premere il simbolo

Ù.**

* Attivazione della zona di cottura: l'indicatore corrispondente si illumina.

** La spia del calore residuale si illumina.

Utilizzare solo recipienti adatti alla cottura a induzione, vedere il paragrafo “Recipienti adeguati”.

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59

Spia di calore residuale

Il piano di cottura è dotato, in ogni zona di cottura, di una spia

del calore residuo che segnala quali zone sono ancora calde.

Evitare quindi di toccare la zona di cottura che visualizza

questa indicazione.

Anche quando il piano di cottura è spento, la

œ/•, rimane

illuminata se la zona di cottura è ancora calda.

Rimuovendo il recipiente prima di aver spento la zona di

cottura, vengono visualizzate alternativamente la spia

œ/• e il

livello di potenza selezionato.

Programmazione del piano di cottura

Questo capitolo illustra la modalità di programmazione di una

zona di cottura. La tabella riporta i livelli di potenza e i tempi di

cottura dei diversi piatti.

Accendere e spegnere il piano di cottura

Accendere e spegnere il piano cottura mediante l'interruttore

principale.

Accensione: premere il simbolo

#. La spia sopra l'interruttore

principale si illumina. Il piano di cottura è pronto per il

funzionamento.

Spegnimento: premere il simbolo

# fino alla scomparsa della

spia sopra l'interruttore principale. Tutte le zone cottura sono

spente. La spia del calore residuale resta illuminata fino a che

le zone di cottura non si sono raffreddate a sufficienza.

Avvertenza: Il piano di cottura si spegne automaticamente

quando tutte le zone di cottura rimangono spente per oltre 20

secondi.

Regolazione zona di cottura

Selezionare il livello di potenza desiderato con i simboli + e -.

Livello di potenza 1 = potenza minima.

Livello di potenza 9 = potenza massima.

Ogni livello di potenza dispone di un'impostazione intermedia.

Quest'ultima è segnalata da un punto.

Selezionare il livello di potenza:

Il piano di cottura deve essere acceso.

1. Premere i simboli + o - della zona di cottura desiderata.

Nell'indicatore visivo corrispondente si illumina

‹.

2. Nei 10 secondi successivi, premere i simboli + o -.

Viene visualizzata l'impostazione base.

Simbolo + livello di potenza 9.

Simbolo - livello di potenza 4.

3. Modificare il livello di potenza: premere i simboli + o - fino a

quando non viene visualizzato il livello di potenza desiderato.

Spegnere la zona di cottura

Premere i simboli + o - finché non viene visualizzato

‹. La zona

di cottura si spegne e viene visualizzata la spia del calore

residuale.

Avvertenza: Se non è stato collocato un recipiente nella zona

di cottura per induzione, il livello di potenza selezionato

lampeggia. Trascorso un intervallo di tempo predefinito, la zona

di cottura si spegne.

Tabella di cottura

La tabella seguente riporta alcuni esempi.

 

Livello di potenza

Fondere

Cioccolato, cioccolato da copertura, burro, miele

Gelatina

1-1.

Scaldare e mantenere caldo

Minestrone (ad es. lenticchie)

Latte**

Salsicce scaldate in acqua**

1-2

1.-2.

3-4

Scongelare e riscaldare

Spinaci surgelati

Gulasch surgelato

2.-3.

* Cottura senza coperchio

** Senza coperchio

60

Sicurezza bambini

Il piano di cottura può essere protetto contro collegamenti

involontari per impedire che i bambini accendano le zone di

cottura.

Attivazione e disattivazione della sicurezza

bambini

Il piano di cottura deve essere spento.

Attivazione: premere sul simbolo

@ per 4 secondi circa. La

spia

@ si illumina per 10 secondi. Il piano di cottura viene

bloccato.

Disattivazione: premere sul simbolo

@ per 4 secondi circa. Il

blocco viene disattivato.

Attivare e disattivare la sicurezza permanente

bambini

Con questa funzione, la sicurezza bambini si attiva

automaticamente a condizione che si spenga il piano di

cottura.

Attivazione e disattivazione

Vedere il paragrafo "Impostazioni di base".

Cucinare a fuoco lento, bollire a fuoco lento

Polpette di patate

Pesce

Salse bianche, ad es. besciamella

Salse battute, ad es. salsa bernese, salsa olandese

4.-5.*

4-5*

1-2

3-4

Bollire, cucinare a vapore, rosolare

Riso (con quantità doppia d'acqua)

Riso al latte

Patate

Pasta

Stufato, minestre

Verdure

Verdure, surgelati

Cotti in pentola a pressione

2-3

1.-2.

4-5

6-7*

3.4.

2.3.

3.4.

4.5.

Cuocere a fuoco lento

Rollato di carne

Stufato

Gulasch

4-5

3.4.

Arrostire

Bistecche, braciole (al naturale o impanate)

Bistecca (3 cm di spessore)

Petto (2 cm di spessore)

Pesce e filetto di pesce al naturale

Pesce e filetto di pesce impanato

Gamberi e gamberetti

Piatti surgelati, ad es. soffritti

Crêpes

Frittata

6-7

7-8

5-6

6-7

7-8

6-7

3.4.

Friggere** (150-200g per porzione in 1-2 l di olio)

Prodotti surgelati, ad es. patatine fritte, nugget di pollo

Crocchette surgelate

Polpette

Carne, ad es. pezzi di pollo

Pesce, verdure o funghi, impanati o in pastella, ad es. champignon

Pasticceria, ad es. meringhe, frutta fritta in pastella

8-9

7-8

6-7

4-5

Livello di potenza

* Cottura senza coperchio

** Senza coperchio

61

Funzione Powerboost

Con la funzione Powerboost si possono riscaldare gli alimenti

più rapidamente rispetto ai tempi previsti con il livello di

potenza

Š.

Tutte le zone di cottura dispongono di questa funzione.

Attivazione

Il piano di cottura deve essere acceso, tuttavia non deve

presentare alcuna zona di cottura in funzione.

1. Selezionare la zona di cottura desiderata.

2. Selezionare il livello di potenza Š.

3. Premere quindi il simbolo +.

Nell'indicatore visivo si accende il simbolo

›. La funzione

Powerboost è attiva.

Avvertenza: Con la funzione Powerboost attiva, qualora si

accenda qualsiasi zona di cottura, nell'indicatore visivo della

zona di cottura lampeggeranno i simboli

› e Š; quindi verrà

regolato il livello di potenza

Š. La funzione Powerboost si

disattiva.

Disattivazione

Selezionare la zona di cottura e premere il simbolo -. La spia ›

scompare mentre la zona di cottura tornerà al livello di potenza

Š. In questo modo la funzione Powerboost è disattivata.

Avvertenza: In determinate circostanze, la funzione

Powerboost può disattivarsi automaticamente per proteggere i

componenti elettrici all'interno della piastra.

Funzione programmazione del tempo

Questa funzione può essere utilizzata in due modi differenti:

■ per spegnere automaticamente una zona di cottura.

■ come suoneria.

Spegnimento automatico di una zona di

cottura

Inserire il tempo di cottura per la zona di cottura desiderata. La

zona si spegne una volta trascorso il tempo programmato.

Per programmare

1. Selezionare il livello di potenza desiderato.

2. Premere il simbolo 0. La spia x della zona di cottura si

illumina. Nell'indicatore visivo della funzione di

programmazione del tempo è visualizzato

‹‹. Per

selezionare un'altra zona di cottura, premere più volte il

simbolo

0 fino a che la spia x della zona di cottura non si

illumina.

3. Premere i simboli + o - della funzione di programmazione del

tempo. Viene visualizzata l'impostazione base:

Simbolo +: 30 minuti.

Simbolo -: 10 minuti.

4. Premere i simboli + o - fino a quando non è visualizzato il

tempo di cottura desiderato.

Dopo alcuni secondi, il tempo di cottura inizia a trascorrere.

Fine tempo programmato

La zona di cottura si spegne. Si avverte un segnale acustico e

nell'indicatore visivo della funzione di programmazione del

tempo viene visualizzato

‹‹ per 10 secondi. Nell'indicatore

visivo della zona di cottura, si accende la spia

x. Premendo il

simbolo

0, le spie si spengono e il segnale acustico si

interrompe.

Modificare o annullare il tempo

Premere più volte il simbolo

0 finché la spia x desiderata

non si illumina. Modificare il tempo di cottura con i simboli

+ o -, o regolare a

‹‹.

Avvertenze

■ Se è stato programmato un tempo di cottura in diverse zone,

è possibile eseguire una regolazione per visualizzare tutti i

valori di tempo. A tal fine, premere più volte il simbolo

0 fino

a che la spia

x della zona di cottura desiderata non si

illumina.

■ È possibile programmare un tempo di cottura massimo di 99

minuti.

Timer automatico

Con questa funzione si può selezionare un tempo di cottura per

tutte le zone di cottura. Dopo aver acceso una zona di cottura,

trascorrerà il tempo selezionato. Una volta terminato il tempo

di cottura, la zona di cottura si spegne automaticamente.

Le istruzioni per l'attivazione del timer sono indicate nel capitolo

"Impostazioni di base".

Avvertenza: È possibile modificare o annullare il tempo di

cottura di una zona:

Premere più volte il simbolo

0 finché la spiax desiderata non

si illumina. Modificare il tempo di cottura con i simboli + o -, o

regolare a

‹‹.

La suoneria

La suoneria consente di programmare un periodo di tempo fino

a 99 minuti. Non dipende dalle altre regolazioni. Questa

funzione non spegne automaticamente una zona di cottura.

Per programmare

1. Premere più volte il simbolo 0 finché la spia W non si

illumina. Nell'indicatore visivo della funzione

programmazione del tempo è visualizzato

‹‹.

2. Premere i simboli + o - della funzione di programmazione del

tempo. Viene visualizzata l'impostazione base.

Simbolo +: 10 minuti.

Simbolo -: 5 minuti.

3. Regolare il tempo desiderato con i simboli + o -.

Dopo alcuni secondi, il tempo impostato inizia a trascorrere.

 

62

Una volta trascorso il tempo programmato

si avverte un segnale acustico. Nell'indicatore visivo della

funzione di programmazione del tempo viene visualizzato

‹‹ e

la spia

W si illumina. Dopo 10 secondi le spie si spengono.

Premendo il simbolo

0, le spie si spengono e il segnale

acustico si interrompe.

Modificare o annullare il tempo

Premere più volte il simbolo

0 finché la spia W non si illumina.

Modificare il tempo di cottura o regolare a

‹‹ con i

simboli + o -,

Limite automatico di tempo

Se la zona di cottura rimane in funzione per un periodo di

tempo prolungato e non si effettua alcuna modifica delle

regolazioni, si attiva la limitazione automatica del tempo.

La zona di cottura cessa di emettere calore. Nell'indicatore

visivo della zona di cottura lampeggiano alternativamente

”e ‰.

Premendo uno qualsiasi dei simboli, la spia si spegne.

A questo punto, è possibile regolare la zona di cottura.

Una volta attivata la limitazione automatica, la stessa varia in

funzione del livello di potenza selezionato (da 1 a 10 ore).

Impostazioni base

L'apparecchio presenta varie impostazioni base. Queste

impostazioni si possono adattare alle esigenze di ciascun

utente.

Spia Funzione

™‚

Sicurezza bambini permanente

‹ Disattivata.*

‚ Attivata.

™ƒ

Segnali acustici

‹)Segnale di conferma e segnale di errore scollegati.

‚ Solo segnale di errore collegato.

ƒ Segnale di errore e segnale di conferma collegati.*

™†

Limite automatico di tempo.

‹ Spento.*

‚ - 99 Tempo di scollegamento automatico.

™‡

Durata del segnale di avviso della funzione di programmazione del tempo

‚ 10 secondi.*

ƒ 30 secondi.

„ 1 minuto.

™ˆ

Funzione Power-Management

‹ = Disattivata.*

‚ = 1000 W (potenza minima).

‚ = 1500 W

ƒ = 2000 W

...

Š o Š. = potenza massima del piano di cottura.**

™‹

Tornare alle impostazioni predefinite

‹ Impostazioni personalizzate.*

‚ Tornare alle impostazioni di fabbrica.

*Impostazione di fabbrica

**La potenza massima del piano di cottura dipende dalla configurazione dell'intensità di collegamento realizzata in fase di installa-

zione. Al fine di non superare tale valore massimo, il piano di cottura presenta una serie di componenti che gestiscono automa-

ticamente la potenza, distribuendola tra le zone di cottura accese in funzione delle necessità.

63

Accedere alle impostazioni di base

Il piano di cottura deve essere spento.

1. Accendere il piano di cottura.

2. Nei successivi 10 secondi, mantenere premuto il simbolo

@ per 4 secondi.

A sinistra dello schermo è visualizzato

™‚ e alla sua destra‹.

3. Premere più volte il simbolo @ fino a visualizzare la spia

della funzione desiderata.

4. Selezionare quindi la regolazione desiderata con i

simboli + e -.

5. Premere nuovamente il simbolo @ per più di 4 secondi.

Le impostazioni vengono salvate correttamente.

Uscire

Per uscire dalle impostazioni di base, spegnere il piano di

cottura con l'interruttore principale.

Accorgimenti e pulizia

I consigli e istruzioni riportati nel presente capitolo contengono

informazioni utili per la pulizia e la manutenzione ottimali del

piano di cottura

Piano di cottura

Pulizia

Pulire il piano dopo ogni cottura. In questo modo, è possibile

evitare che i residui di cibo aderiscano alla superficie

bruciandosi. Non pulire il piano di cottura fino a che non è

sufficientemente freddo.

Utilizzare esclusivamente prodotti per la pulizia concepiti per

piani di cottura. Rispettare le indicazioni riportate sulla

confezione di ciascun prodotto.

Non utilizzare mai:

■ Prodotti abrasivi

■ Detergenti aggressivi come spray per forni e smacchiatori

■ Spugne che graffiano

■ Pulitori ad alta pressione o macchine a vapore

Raschietto per il vetro

Eliminare i residui di sporcizia con il raschietto per il vetro.

1. Togliere la sicurezza del raschietto

2. Pulire la superficie del piano di cottura con la lama.

Prestare attenzione a non pulire la superficie del piano di

cottura con la custodia del raschietto, dal momento che la

superficie potrebbe risultarne danneggiata.

ã=Pericolo di lesioni!

La lama è particolarmente affilata. Rischio di danni da taglio.

Proteggere la lama in caso di inutilizzo. Sostituire

immediatamente la lama in presenza di difetti.

Avvertenze

Applicare un additivo per la conservazione e la protezione del

piano di cottura. Rispettare i consigli e istruzioni presenti sulla

confezione.

Cornice del piano di cottura

Per evitare danni alla cornice del piano di cottura, osservare le

seguenti indicazioni:

■ Utilizzare solo acqua calda con poco sapone

■ Non utilizzare in alcun caso utensili affilati o prodotti abrasivi

■ Non utilizzare il raschietto per il vetro

64

Riparare i guasti

Di norma, i guasti sono dovuti a piccoli dettagli. Prima di

contattare il Servizio di Assistenza Tecnica, osservare i consigli

e le avvertenze che seguono.

Rumori normali durante il funzionamento

dell'apparecchio

La tecnologia di riscaldamento a induzione si basa sulla

creazione di campi elettromagnetici che permettono di

generare il calore direttamente nella base del recipiente. A

seconda di come sono costruiti, i recipienti possono produrre

una serie di rumori e vibrazioni, come quelli descritti di seguito:

Ronzio profondo, simile a quello di un trasformatore

Questo rumore viene prodotto quando si cucina con un livello

di potenza elevato. La causa è la quantità di energia che si

trasmette dal piano di cottura al recipiente. Questo rumore

scompare o diminuisce quando si riduce il livello di potenza.

Sibilo debole

Questo rumore si produce quando il recipiente è vuoto.

Scompare quando si introducono acqua o alimenti nel

recipiente.

Crepitio

Questo rumore si presenta nei recipienti composti da diversi

materiali sovrapposti. Il rumore è dovuto alle vibrazioni che si

producono nelle superfici di unione dei diversi materiali. Questo

rumore proviene dal recipiente. La quantità e il modo di

cucinare gli alimenti può variare.

Sibili acuti

I rumori si producono soprattutto nei recipienti composti da

diversi materiali sovrapposti, quando vengono utilizzati alla

massima potenza di riscaldamento e contemporaneamente in

due zone di cottura. Questi sibili scompaiono o sono più deboli

non appena si riduce la potenza.

Rumore del ventilatore

Per un uso adeguato del sistema elettronico, il piano di cottura

deve funzionare a una temperatura controllata. A tal fine, il

piano di cottura è dotato di un ventilatore che, in base a ogni

livello di cottura, entra in funzione in caso di surriscaldamento.

Per inerzia, il ventilatore può funzionare anche dopo lo

spegnimento del piano di cottura, se la temperatura rilevata è

ancora troppo alta.

Suoni ritmici e simili alle lancette di un orologio

Questo rumore si presenta solo quando sono in funzione

almeno 3 zone di cottura e scompare o si attenua quando ne

vengono spente alcune.

I rumori sopra descritti sono normali nell'ambito della

tecnologia a induzione e non indicano un guasto.

Spia Guasto Soluzione

nessuno L'alimentazione elettrica è stata interrotta. Verificare, per mezzo di ulteriori apparecchi elettronici, l'eventuale

interruzione di alimentazione elettrica.

La connessione dell'apparecchio non

risulta conforme allo schema di cablaggio.

Verificare che la connessione dell'apparecchio risulti conforme allo

schema di cablaggio.

Guasto a livello del sistema elettronico. Se il problema persiste malgrado le verifiche sopra descritte, contat-

tare il Servizio di Assistenza Tecnica.

“ lampeggia

Il pannello comandi è umido o è stato

poggiato un oggetto sopra di esso.

Asciugare la superficie del pannello comandi o rimuovere l'oggetto.

“§ + numero /

š + numero /

¡ + numero /

Guasto a livello del sistema elettronico. Scollegare il piano di cottura dall'alimentazione elettrica. Attendere

30 secondi e collegarlo nuovamente.*

”‹/”Š

Si è verificato un errore di funzionamento

interno.

Scollegare il piano di cottura dall'alimentazione elettrica. Attendere

30 secondi e collegarlo nuovamente.*

”ƒ

Il sistema elettronico si è surriscaldato e

ha spento la zona di cottura corrispon-

dente.

Attendere il raffreddamento del sistema elettronico. A questo punto,

premere uno dei simboli presenti sul piano di cottura.*

”…

Il sistema elettronico si è surriscaldato e

ha spento tutte le zone di cottura.

” ‰

La zona di cottura ha funzionato per troppo

tempo a potenza elevata, ininterrottamente.

Si è attivato il limite automatico di tempo. Premere un simbolo qual-

siasi del pannello comandi. La spia si spegne. A questo punto, è

possibile accendere nuovamente il piano di cottura.

—‚

Tensione di alimentazione non corretta che

viola i normali limiti di funzionamento.

Rivolgersi alla propria compagnia elettrica.

—ƒ/—„

La zona di cottura si è surriscaldata e si è

spenta per proteggere il piano di cottura.

Attendere il raffreddamento del sistema elettronico, quindi accen-

derla nuovamente.

* Se il problema persiste, contattare il servizio di assistenza tecnica.

Non collocare recipienti caldi sul pannello comandi.

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Servizio di assistenza tecnica

Il nostro servizio di assistenza tecnica è a completa

disposizione per eventuali riparazioni dell'apparecchio.

Codice del prodotto (E) e numero di produzione (FD):

Quando ci si rivolge al servizio di assistenza tecnica bisogna

indicare il codice del prodotto (E) e il numero di produzione

(FD) dell'apparecchio. La targhetta di identificazione con i

relativi numeri si trova nel certificato di identificazione

dell'apparecchio.

Prestare attenzione al fatto che, in caso di utilizzo improprio,

l'intervento del tecnico del servizio di assistenza non è gratuito

anche se effettuato durante il periodo di garanzia.

Trovate i dati di contatto di tutti i paesi nell'accluso elenco dei

centri di assistenza clienti.

Ordine di riparazione e consulenza in caso di guasti

Fidatevi della competenza del Costruttore. In questo modo

avrete la garanzia di una riparazione effettuata da tecnici

qualificati e con pezzi di ricambio originali per il vostro

elettrodomestico.

I 800-018346

Linea verde

CH 0848 840 040

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