Electrolux WS16CN Manuale utente

Tipo
Manuale utente
24 ITALIANO
INDICE
ISTRUZIONI DI MONTAGGIO .................................................................................. 25
AVVERTENZE DI SICUREZZA ................................................................................. 26
USO CORRETTO DELL'APPARECCHIO ................................................................. 27
DESCRIZIONE DELL'APPARECCHIO ..................................................................... 28
ELEMENTI DI COMANDO ........................................................................................ 28
INFORMAZIONI PRELIMINAR ................................................................................. 29
I COMANDI ............................................................................................................... 29
CAPACITÀ DI CARICO ............................................................................................. 32
PULIZIA E MANUTENZIONE .................................................................................... 33
GUASTI, COSA FARE? ............................................................................................ 33
SALVAGUARDIA DELL‘AMBIENTE ......................................................................... 34
INCASSO .................................................................................................................. 46
PENSATI PER VOI
Grazie per aver acquistato un'apparecchiatura Electrolux. Avete scelto un prodotto che
ha alle spalle decenni di esperienza professionale e innovazione. Ingegnoso ed
elegante, è stato progettato pensando a voi. Quindi, in qualsiasi momento desiderate
utilizzarlo, potete esser certi di ottenere sempre i migliori risultati. Benvenuti in
Electrolux.
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apparecchiatura:
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SERVIZIO CLIENTI E MANUTENZIONE
Consigliamo sempre l’impiego di ricambi originali.
Quando si contatta l'Assistenza, accertarsi di disporre dei seguenti dati.
Le informazioni si trovano sulla targhetta di identificazione. Modello, numero
dell'apparecchio (PNC), numero di serie.
Avvertenza / Attenzione - Importanti Informazioni di Sicurezza
Informazioni e suggerimenti generali
Informazioni sull'ambiente.
Con riserva di modifiche
ITALIANO 25
IT
ISTRUZIONI DI MONTAGGIO
PRIMA DELL'INSTALLAZIONE
Assicurarsi che la tensione di
alimentazione indicata sulla targhetta
dati corrisponda a quella della vostra
rete elettrica.
Aprire il cassetto, rimuovere tutti gli
accessori e il materiale d'imballaggio.
Attenzione! Il frontale del cassetto
potrebbe essere ricoperto da un film
protettivo. Rimuovere la protezione
con cautela prima del primo utilizzo
dell'apparecchio cassetto
scaldastoviglie, iniziando a staccarla
partendo dal basso.
Assicurarsi che il cassetto non sia
danneggiato. Controllare che il
cassetto si chiuda correttamente. In
presenza di danni informare il Servizio
Assistenza.
Accertarsi che la presa sia facilmente
accessibile , fuori dal vano del
dispositivo.
Il cassetto riscaldante può essere
incassato solo sugli apparecchi che
sono stati indicati dal produttore.
INCASSO
Per l'incasso dell'apparecchio
combinato attenersi assolutamente
alle indicazioni contenute nelle relative
istruzioni per l'uso e per il montaggio.
Le dimensioni principali per l'incasso
sono indicate in mm e riportate nelle
ultime pagine di queste istruzioni. Per
il montaggio proseguire come indicato:
1. sistemare il cassetto nel mobile da
incasso fino al listello devia fumane
e registrarlo;
2. assicurarsi che l'involucro del
cassetto sia registrato ad angolo
retto;
3. aprire il cassetto e fissare
l'involucro alle pareti laterali del
mobile con le viti in dotazione.
ALLACCIAMENTO
ELETTRICO
L’allacciamento elettrico deve essere
realizzato da un elettricista qualificato
conforme alla legislazione vigente.
Prima di allacciare il cassetto
scaldastoviglie alla rete elettrica,
assicurarsi che i dati di tensione e
frequenza riportati sulla targhetta che
si trova all’interno dell’apparecchio
corrispondano a quelli della vostra rete
elettrica.
L’allacciamento eletterico è realizzato
attraverso un interruttore elettrico,
adatto all’intensità di alimentazione e
con una distanza minima di 3 mm tra i
contatti, così da garantire il disinnesto
in caso di emergenza o durante la
pulizia del cassetto scaldastoviglie.
Qualora per l’allacciamento elettrico
dovesse essere
utilizzata una spina, dovrà essere
accessibile dopo l’installazione.
L’allacciamento deve contemplare una
corretta messa a terra, nel rispetto
nella normativa vigente.
ATTENZIONE: L’APPARECCHIO
DEVE ESSERE COLLEGATO A
TERRA.
Se il cavo flessibile di alimentazione
allacciato al cassetto scaldastoviglie
26 ITALIANO
deve essere sostituito, rivolgersi ad un
servizio assistenza autorizzato, poiché
sono necessari degli attrezzi appositi.
Il produttore e il rivenditore declinano
ogni responsabilità per eventuali danni
a persone, animali o cose, dovuti alla
mancata osservanza delle presenti
istruzioni di montaggio.
AVVERTENZE DI SICUREZZA
ATTENZIONE!
alla rete elettrica, confrontare i dati
di allacciamento (tensione e
frequenza) indicati sulla targhetta
dati con quelli della rete elettrica
locale. Questi dati devono
assolutamente combaciare se si
vuole evitare che l'apparecchio si
possa danneggiare. In caso di
dubbi consultare il vostro
elettricista di fiducia.
ATTENZIONE!
Se la presa viene staccata dalla
rete di alimentazione elettrica,
l'apparecchio deve essere montato
e collegato da un elettricista
specializzato. Rivolgersi in tal caso
ad un elettricista specializzato che
sia a conoscenza delle normative
locali e di quelle supplementari
emanate dall'azienda elettrica di
zona e che esegua i lavori nel
rispetto delle stesse. La casa
produttrice non si assume alcuna
responsabilità per danni causati da
un montaggio non corretto o da un
allacciamento non a norma
dell'apparecchio.
ATTENZIONE!
La sicurezza elettrica
dell'apparecchio viene garantita
solo se questo viene allacciato a
un regolamentare conduttore di
messa a terra. La casa produttrice
non risponde dei danni causati
dalla mancanza o dall'interruzione
del conduttore di messa a terra
(p.e. scossa elettrica).
ATTENZIONE!
Utilizzare l'apparecchio solo dopo
che è stato incassato
correttamente. Solo in questo
modo non si corre il rischio di
toccare elementi sottotensione.
ATTENZIONE!
Non aprire assolutamente
l'involucro dell'apparecchio. Se si
viene a contatto con elementi sotto
tensione o se si modifica la
struttura elettrica e meccanica, si
possono creare situazioni
pericolose per l'utente e si può
compromettere il corretto
funzionamento dell'apparecchio.
ATTENZIONE!
I lavori di montaggio e di
manutenzione o riparazione
devono essere eseguiti
esclusivamente da personale
specializzato. Lavori di
installazione e di manutenzione o
riparazione non a norma possono
creare pericoli per l'utente, per i
quali la casa produttrice non si
assume alcuna responsabilità.
ATTENZIONE!
Riparazioni all'apparecchio durante
il periodo di garanzia possono
essere eseguite solo dal Servizio di
assistenza tecnica autorizzato dalla
stessa casa produttrice, perché
altrimenti decadrebbe il diritto di
garanzia per eventuali successivi
danni.
ITALIANO 27
IT
ATTENZIONE!
Prima di eseguire lavori di
installazione e manutenzione o
riparazione, staccare l'apparecchio
dall'alimentazione elettrica.
L'apparecchio è staccato
dall'alimentazione elettrica sole se:
il fusibile dell'impianto domestico è
scattato.
la spina dell'apparecchio è
staccata dalla rete elettrica; per
staccare l'apparecchio dalla rete
non tirare il cavo di alimentazione,
ma staccare manualmente la
spina.
USO CORRETTO DELL'APPARECCHIO
Questo apparecchio è conforme alle
vigenti norme di sicurezza. Un uso
improprio può causare danni a
persone e/o cose.
Leggere attentamente le istruzioni
per l'uso prima di mettere in funzione
l'apparecchio per la prima volta, al
fine di non mettere in pericolo se
stessi e di evitare danni
all'apparecchio.
Il vano interno dell'apparecchio può
raggiungere temperature fino a 80 °C
secondo la temperatura selezionata
e del periodo di funzionamento.
Utilizzare, se necessario, dei guanti
da cucina per estrarre le stoviglie dal
cassetto.
Non dimenticarsi mai che la pelle dei
bambini è molto delicata e quindi più
sensibile alle alte temperature.
Evitare pertanto che i bambini
giochino con l'apparecchio.
L'apparecchio potrebbe iniziare a
riscaldarsi se acceso
inavvertitamente: pericolo di ustioni!
I bambini possono utilizzare
l'apparecchio senza essere
sorvegliati, solo dopo essere stati
adeguatamente istruiti in merito.
Non appoggiarsi e non sedersi sul
cassetto quando è aperto, perché
altrimenti si potrebbero danneggiare
le guide telescopiche. La portata
massima del cassetto è di 25 kg.
Non conservare contenitori in
plastica oppure oggetti infiammabili
nell'apparecchio. Questi oggetti
potrebbero infatti fondersi o
incendiarsi quando si accende lo
scaldastoviglie. Pericolo di incendio!
Non utilizzare l'apparecchio per
riscaldare gli ambienti. Oggetti
facilmente infiammabili posti nelle
sue vicinanze potrebbero prendere
fuoco per l'aumento della
temperatura.
Non utilizzare assolutamente un
pulitore a vapore. Il vapore potrebbe
infatti raggiungere i componenti sotto
tensione e provocarne il
cortocircuito. La pressione del
vapore potrebbe però anche
danneggiare permanentemente le
superfici e i componenti
dell'apparecchio; danni per i quali la
casa produttrice non si assume
alcuna responsabilità.
Gli apparecchi che non vengono più
utilizzati devono essere staccati dalla
rete di alimentazione e devono
essere rimosse tutti i fili elettrici
conduttori, in modo che non
rappresentino un pericolo per i
bambini.
Non riscaldare contenitori chiusi (ad
es. cibo in scatola) all’interno del
dispositivo. A causa dell’aumento di
pressione il contenitore potrebbe
esplodere provocando ustioni e
lesioni.
Assicurarsi che gli alimenti siano
sufficientemente caldi primi di
inserirli nel dispositivo. Il dispositivo
è stato progettato per tenere al caldo
gli alimenti, e non per riscaldarli.
28 ITALIANO
DESCRIZIONE DELL'APPARECCHIO
ELEMENTI DI COMANDO
Interruttore On / Off (con spia)
Selettore di funzioni
Indicatore luminoso
Maniglia
Base antiscivolo
5
4
3
2
1
WS 200, WS 21, WS 290
WS 16
WS 140
Il pannello comandi è dotato di tasto di selezione e di un
selettore di funzioni. Il pannello comandi è visibile solamente
se il cassetto è aperto.
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IT
INFORMAZIONI PRELIMINAR
L'apparecchio è dotato di un sistema di
ventilazione ad aria calda. Una ventola
distribuisce il calore della resistenza di
riscaldamento in modo ottimale
all'interno del cassetto.
Il termostato permette di determinare e
controllare la temperatura desiderata
per le stoviglie inserite.
La circolazione dell'aria riscalda le
stoviglie in modo uniforme e rapido.
Una griglia di protezione impedisce che
si possano toccare accidentalmente la
resistenza di riscaldamento e la
ventola.
La base del cassetto è rivestita con
materiale antiscivolo per impedire che
le stoviglie possano spostarsi quando
si apre o chiude il cassetto.
I COMANDI
PRIMA DEL PRIMO USO
Prima di utilizzare l'apparecchio per la
prima volta, pulirlo con un panno umido
ed asciugarlo quindi accuratamente
come descritto al capitolo "Pulizia e
manutenzione".
Riscaldare il cassetto vuoto per almeno
2 ore. Spostare la manopola della
temperatura sulla posizione massima
(vedi capitolo "Selezionare la
temperatura").
Assicurarsi durante questo periodo di
riscaldamento che la cucina sia ben
areata.
Gli elementi in metallo sono stati trattati
con un apposito prodotto protettivo.
Questo prodotto potrebbe essere la
causa di cattivi odori al primo
riscaldamento del cassetto. Questi
odori ed eventuali fumane scompaiono
velocemente e non sono da attribuire
ad un allacciamento non a norma o ad
un difetto dell'apparecchio.
PRINCIPIO DI
FUNZIONAMENTO
Procedere come descritto qui di
seguito per utilizzare il cassetto
scaldastoviglie:
Disporre le stoviglie nel cassetto.
Selezionare la funzione desiderata
girando la manopola del termostato
fino a raggiungere la posizione voluta.
Accendere l'apparecchio premendo
l’interruttore di
Accensione/Spegnimento.
Chiudere il cassetto.
Se il cassetto viene chiuso con troppa
forza, si potrebbe riaprire.
Spegnere l’apparecchio primo di
rimuovere le stoviglie che si sono
riscaldate.
SELEZIONARE LA FUNZIONE
Il tasto di selezione consente di
impostare la temperatura linearmente
tra 30 e 80 °C. (70ºC in alcuni modelli)
Tasto di selezione solo verso sinistra
fino alla posizione "0" oppure
completamente verso destra, perché
altrimenti la si potrebbe danneggiare.
Raggiunta la temperatura selezionata,
il riscaldamento si disinserisce. Non
appena la temperatura scende sotto il
valore impostato, il riscaldamento si
riattiva.
30 ITALIANO
SCALA DELLE
TEMPERATURE:
PRERISCALDARE GLI
ALIMENTI A 60°-70°C
Il tempo di riscaldamento dipende da
vari fattori
Diversi fattori influenzano i tempi di
riscaldamento:
materiale e spessore delle stoviglie;
quantità di stoviglie caricate;
disposizione delle stoviglie caricate;
impostazione della temperatura.
Non è quindi possibile fornire
indicazioni assolute.
Impostando la temperatura su 60°C e
per raggiungere un riscaldamento
omogeneo, possono essere
considerati indicativi
i seguenti valori:
Carico
Tempo (min)
Stoviglie per 6
persone
30 35
Stoviglie per 8
persone
30 40
Stoviglie per 12
persone
35 45
Potete dedurre dall´esperienza pratica
quali siano le impostazioni ottimali per
le Vostre esigenze
MANTENERE AL CALDO GLI
ALIMENTI A 60-70°C
Tenere a mente le seguenti istruzioni:
Per cominciare, preriscaldare il
dispositivo per 15 minuti di modo che
lo spazio interno raggiunga la
temperatura richiesta
Collocare l’alimento caldo sui piatti
preriscaldati.
Suggerimento: collocare i piatti nel
dispositivo durante il processo di
preriscaldamento.
COTTURA A BASSA
TEMPERATURA A 80° C
Utilizzando la modalità di cottura a
bassa temperatura, è possibile
cuocere delicatamente la carne per un
periodo di tempo prolungato.
Il tempo di cottura dipende dalla
dimensione del pezzo di carne.
Utilizzare piatto in vetro, ceramica o
porcellana.
Preparazione :
Preriscaldare il dispositivo e i piatti a
80° C per 10 minuti.
Scottare la carne in padella con olio
o burro e collocarla nelle cassette
riscaldanti sui piatti preriscaldati.
Lasciare la temperatura impostata su
80ºC.
ºC
Funzione
30 ºC
Scongelamento
40ºC-50ºC
Lievitazione impasti
Riscaldamento
tazze/bicchieri
60ºC-70 ºC
Preriscaldare gli alimenti
Tenere al caldo gli
alimenti
80 ºC
Cottura a bassa
temperatura (solo in
alcuni modelli)
ITALIANO 31
IT
TABELLA: COTTURA A BASSA TEMPERATURA (VALORI DI
RIFERIMENTO)
Applicazione
Quantità
Arrostire delicatamente
sul piatto di cottura
Tempi di
cottura
Manzo
Completamente
al sangue
1 kg
Su tutti i lati, lasciar cuocere
2 minuti per lato
1 ora
Al sangue
1 kg
Su tutti i lati, lasciar cuocere
3 minuti per lato
1 ora e un
quarto
Cottura media
1 kg
Su tutti i lati, lasciar cuocere
3 minuti per lato
1 ora e 45
minuti
Ben cotto
1 kg
Su tutti i lati, lasciar cuocere
3 minuti per lato
2 ore e un
quarto 2 ore e
mezza.
Roast beef in
un pezzo unico
1 kg
Su tutti i lati, lasciar cuocere
3 minuti per lato
3 ore al sangue
4.5 ore rosato
Vitello
Filetto, intero
1 kg
1 ora e 45
minuti - 2 ore
Lonza, un
pezzo unico
1 kg
Su tutti e 4 i lati, lasciar
cuocere 3 minuti per lato
2 ore 2 ore e
mezza.
Arrosto, in
casseruola
1 kg
Su tutti i lati, lasciar cuocere
3 minuti per lato
2 ore 2 ore e
mezza.
Arrosto, spalla
1 kg
Su tutti i lati, lasciar cuocere
3 minuti per lato
2 ore e mezza.
Maiale
Filetto, intero
500-600
g
Su tutti i lati, lasciar cuocere
2 minuti per lato
1 ora e mezza.
Lonza
0.6 -1 kg
Su tutti i lati per 10-15
minuti
23 ore
Agnello
Cosciotto con
noce
2 kg
Su tutti i lati, lasciar cuocere
4 minuti per lato
3-4 ore
Bistecca di
cosciotto
dell’anca
2 k g
Su tutti i lati, lasciar cuocere
2 minuti per lato
45 minuti 1
ora
Filetto
400 g
Su tutti i lati, lasciar cuocere
2 minuti per lato
1 ora 1 ora e
un quarto
32 ITALIANO
Se si desidera mantenere al caldo la carne cucinata, regolare nuovamente la
temperatura su 60° C. Non è consigliabile utilizzare la funzione di riscaldamento
per più di un’ora.
CAPACITÀ DI CARICO
La capacità di carico dell’apparecchio dipende dalle dimensioni delle stoviglie:
WS 140 / 16
WS 200 / 21
WS 290
Stoviglie per 6 persone
Per 8 persone
Per 12 persone
6 piatti Ø 24 cm
8 x 24 cm Piatti piani
12 x 24 cm Piatti piani
6 scodelle per minestra
Ø 10cm
8 x 10 cm Piatti fondi
12 x 10 cm Piatti fondi
1 ciotola Ø 19 cm
1 x 19 cm Piatti portata
1 x 19 cm Piatti portata
1 ciotola Ø 17 cm
1 x 17 cm Piatti portata
1 x 17cm Piatti portata
1 ciotola Ø 32 cm
2 x 32 cm Piatti pizza
2 x 32 cm Piatti pizza
o
oppure
oppure
20 piatti Ø 28 cm
30 piatti con 28 cm
40 piatti con 28 cm
o
oppure
oppure
80 tazzine da caffè
120 tazzine da caffè
160 tazzine da caffè
o
oppure
oppure
40 tazze da
60 tazze da tè
80 tazze da tè
o
oppure
oppure
...
ITALIANO 33
IT
PULIZIA E MANUTENZIONE
La pulizia rappresenta generalmente
l'unico tipo di manutenzione
necessaria.
Attenzione! Prima di iniziare la pulizia
staccare l'apparecchio
dall'alimentazione di rete. Togliere la
spina dalla presa o disattivare il circuito
di alimentazione dell'apparecchio.
Non utilizzare detergenti aggressivi o
prodotti abrasivi, spugne abrasive e
neppure oggetti appuntiti, perché
potrebbero macchiare l'apparecchio.
FRONTALE E PANNELLO
COMANDI
È sufficiente pulire l'apparecchio con
un panno umido. Nel caso dovesse
essere particolarmente sporco,
aggiungere un paio di gocce di
detergente all'acqua di pulizia.
Asciugare quindi l'apparecchio con un
panno asciutto.
I frontali in acciaio inossidabile degli
scaldastoviglie possono essere puliti
con detergenti speciali appositi. Questi
prodotti rallentano la formazione dello
sporco sulla superficie del cassetto.
Applicare una minima quantità del
prodotto con un panno morbido su tutta
la superficie da trattare.
Per la pulizia di cassetti con frontale di
alluminio utilizzare un detergente
delicato non abrasivo ed applicarlo con
un panno morbido e senza pelucchi.
Pulire la superficie in senso orizzontale
e non facendo pressione.
VANO INTERNO
Pulire il vano interno con un panno
umido dopo ogni uso. Nel caso
dovesse essere particolarmente
sporco, aggiungere un paio di gocce di
detergente all'acqua di pulizia.
Asciugare quindi le superfici con un
panno asciutto.
Evitare che defluisca acqua nei fori di
ventilazione.
Riutilizzare il cassetto solo quando si è
asciugato completamente.
BASE ANTISCIVOLO
La base antiscivolo può essere tolta
per pulire il fondo del cassetto.
Pulire la base preferibilmente a mano
con acqua calda e un detersivo
delicato. Infine asciugarla bene.
Reinserire la base antiscivolo nel
cassetto solo quando è completamente
asciutta.
GUASTI, COSA FARE?
ATTENZIONE!
Qualsiasi tipo di riparazione deve
essere eseguito solo da personale
specializzato. Qualsiasi riparazione
che non viene eseguita da personale
autorizzato dalla casa produttrice
potrebbe rivelarsi pericolosa.
I seguenti guasti possono essere
rimossi dall'utente senza che sia
necessario l'intervento del Servizio
Assistenza.
Le stoviglie non si riscaldano a
sufficienza?
Verificare se:
l'apparecchio è acceso;
è stata impostata la temperatura
giusta;
34 ITALIANO
le aperture di ventilazione sono state
ostruite da piatti o fondine di grandi
dimensioni;
le stoviglie sono state riscaldate per
un periodo sufficientemente lungo.
Diversi fattori influenzano i tempi di
riscaldamento:
materiale e spessore delle stoviglie;
quantità di stoviglie caricate;
disposizione delle stoviglie caricate;
impostazione della temperatura.
Le stoviglie non si riscaldano?
Verificare se
si sente un rumore di ventola;
Se la ventola è in funzione, significa
che la resistenza di riscaldamento è
difettosa. Se la ventola non funziona,
significa che è difettosa.
il fusibile dell'impianto domestico è
scattato.
Le stoviglie si riscaldano troppo?
Il regolatore di temperatura è difettoso.
Quando si aziona l'apparecchio la spia
dell'interruttore on/off non si accende?
La spia di controllo è difettosa.
SALVAGUARDIA DELL‘AMBIENTE
Riciclare i materiali con il
simbolo . Buttare l'imballaggio
negli appositi contenitori per il
riciclaggio.
Aiutare a proteggere l’ambiente e la
salute umana e a riciclare rifiuti
derivanti da apparecchiature elettriche
ed elettroniche. Non smaltire le
apparecchiature che riportano il
simbolo insieme ai normali rifiuti
domestici. Portare il prodotto al punto
di riciclaggio pvicino o contattare il
comune di residenza
Information:
Dove portare gli apparecchi fuori uso?
In qualsiasi negozio che vende
apparecchi nuovi oppure si
restituiscono ai centri di raccolta
ufficiali della SENS oppure ai
riciclatori ufficiali della SENS.
La lista dei centri di raccolta ufficiali
della SENS è visibile nel sito
www.sens.ch.
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