Electrolux WS16CN Manuale utente

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INDICE

ISTRUZIONI DI MONTAGGIO .................................................................................. 25

AVVERTENZE DI SICUREZZA ................................................................................. 26

USO CORRETTO DELL'APPARECCHIO ................................................................. 27

DESCRIZIONE DELL'APPARECCHIO ..................................................................... 28

ELEMENTI DI COMANDO ........................................................................................ 28

INFORMAZIONI PRELIMINAR ................................................................................. 29

I COMANDI ............................................................................................................... 29

CAPACITÀ DI CARICO ............................................................................................. 32

PULIZIA E MANUTENZIONE .................................................................................... 33

GUASTI, COSA FARE? ............................................................................................ 33

SALVAGUARDIA DELL‘AMBIENTE ......................................................................... 34

INCASSO .................................................................................................................. 46

PENSATI PER VOI

Grazie per aver acquistato un'apparecchiatura Electrolux. Avete scelto un prodotto che

ha alle spalle decenni di esperienza professionale e innovazione. Ingegnoso ed

elegante, è stato progettato pensando a voi. Quindi, in qualsiasi momento desiderate

utilizzarlo, potete esser certi di ottenere sempre i migliori risultati. Benvenuti in

Electrolux.

Visitate il nostro sito web per:

ricevere consigli, scaricare i nostri opuscoli, eliminare eventuali anomalie,

ottenere informazioni sull'assistenza.

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acquistare accessori, materiali di consumo e ricambi originali per la vostra

apparecchiatura:

www.electrolux.com/shop

SERVIZIO CLIENTI E MANUTENZIONE

Consigliamo sempre l’impiego di ricambi originali.

Quando si contatta l'Assistenza, accertarsi di disporre dei seguenti dati.

Le informazioni si trovano sulla targhetta di identificazione. Modello, numero

dell'apparecchio (PNC), numero di serie.

Avvertenza / Attenzione - Importanti Informazioni di Sicurezza

Informazioni e suggerimenti generali

Informazioni sull'ambiente.

Con riserva di modifiche

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IT

ISTRUZIONI DI MONTAGGIO

PRIMA DELL'INSTALLAZIONE

Assicurarsi che la tensione di

alimentazione indicata sulla targhetta

dati corrisponda a quella della vostra

rete elettrica.

Aprire il cassetto, rimuovere tutti gli

accessori e il materiale d'imballaggio.

Attenzione! Il frontale del cassetto

potrebbe essere ricoperto da un film

protettivo. Rimuovere la protezione

con cautela prima del primo utilizzo

dell'apparecchio cassetto

scaldastoviglie, iniziando a staccarla

partendo dal basso.

Assicurarsi che il cassetto non sia

danneggiato. Controllare che il

cassetto si chiuda correttamente. In

presenza di danni informare il Servizio

Assistenza.

Accertarsi che la presa sia facilmente

accessibile , fuori dal vano del

dispositivo.

Il cassetto riscaldante può essere

incassato solo sugli apparecchi che

sono stati indicati dal produttore.

INCASSO

Per l'incasso dell'apparecchio

combinato attenersi assolutamente

alle indicazioni contenute nelle relative

istruzioni per l'uso e per il montaggio.

Le dimensioni principali per l'incasso

sono indicate in mm e riportate nelle

ultime pagine di queste istruzioni. Per

il montaggio proseguire come indicato:

1. sistemare il cassetto nel mobile da

incasso fino al listello devia fumane

e registrarlo;

2. assicurarsi che l'involucro del

cassetto sia registrato ad angolo

retto;

3. aprire il cassetto e fissare

l'involucro alle pareti laterali del

mobile con le viti in dotazione.

ALLACCIAMENTO

ELETTRICO

L’allacciamento elettrico deve essere

realizzato da un elettricista qualificato

conforme alla legislazione vigente.

Prima di allacciare il cassetto

scaldastoviglie alla rete elettrica,

assicurarsi che i dati di tensione e

frequenza riportati sulla targhetta che

si trova all’interno dell’apparecchio

corrispondano a quelli della vostra rete

elettrica.

L’allacciamento eletterico è realizzato

attraverso un interruttore elettrico,

adatto all’intensità di alimentazione e

con una distanza minima di 3 mm tra i

contatti, così da garantire il disinnesto

in caso di emergenza o durante la

pulizia del cassetto scaldastoviglie.

Qualora per l’allacciamento elettrico

dovesse essere

utilizzata una spina, dovrà essere

accessibile dopo l’installazione.

L’allacciamento deve contemplare una

corretta messa a terra, nel rispetto

nella normativa vigente.

ATTENZIONE: L’APPARECCHIO

DEVE ESSERE COLLEGATO A

TERRA.

Se il cavo flessibile di alimentazione

allacciato al cassetto scaldastoviglie

26 ITALIANO

deve essere sostituito, rivolgersi ad un

servizio assistenza autorizzato, poiché

sono necessari degli attrezzi appositi.

Il produttore e il rivenditore declinano

ogni responsabilità per eventuali danni

a persone, animali o cose, dovuti alla

mancata osservanza delle presenti

istruzioni di montaggio.

AVVERTENZE DI SICUREZZA

ATTENZIONE!

alla rete elettrica, confrontare i dati

di allacciamento (tensione e

frequenza) indicati sulla targhetta

dati con quelli della rete elettrica

locale. Questi dati devono

assolutamente combaciare se si

vuole evitare che l'apparecchio si

possa danneggiare. In caso di

dubbi consultare il vostro

elettricista di fiducia.

ATTENZIONE!

Se la presa viene staccata dalla

rete di alimentazione elettrica,

l'apparecchio deve essere montato

e collegato da un elettricista

specializzato. Rivolgersi in tal caso

ad un elettricista specializzato che

sia a conoscenza delle normative

locali e di quelle supplementari

emanate dall'azienda elettrica di

zona e che esegua i lavori nel

rispetto delle stesse. La casa

produttrice non si assume alcuna

responsabilità per danni causati da

un montaggio non corretto o da un

allacciamento non a norma

dell'apparecchio.

ATTENZIONE!

La sicurezza elettrica

dell'apparecchio viene garantita

solo se questo viene allacciato a

un regolamentare conduttore di

messa a terra. La casa produttrice

non risponde dei danni causati

dalla mancanza o dall'interruzione

del conduttore di messa a terra

(p.e. scossa elettrica).

ATTENZIONE!

Utilizzare l'apparecchio solo dopo

che è stato incassato

correttamente. Solo in questo

modo non si corre il rischio di

toccare elementi sottotensione.

ATTENZIONE!

Non aprire assolutamente

l'involucro dell'apparecchio. Se si

viene a contatto con elementi sotto

tensione o se si modifica la

struttura elettrica e meccanica, si

possono creare situazioni

pericolose per l'utente e si può

compromettere il corretto

funzionamento dell'apparecchio.

ATTENZIONE!

I lavori di montaggio e di

manutenzione o riparazione

devono essere eseguiti

esclusivamente da personale

specializzato. Lavori di

installazione e di manutenzione o

riparazione non a norma possono

creare pericoli per l'utente, per i

quali la casa produttrice non si

assume alcuna responsabilità.

ATTENZIONE!

Riparazioni all'apparecchio durante

il periodo di garanzia possono

essere eseguite solo dal Servizio di

assistenza tecnica autorizzato dalla

stessa casa produttrice, perché

altrimenti decadrebbe il diritto di

garanzia per eventuali successivi

danni.

ITALIANO 27

IT

ATTENZIONE!

Prima di eseguire lavori di

installazione e manutenzione o

riparazione, staccare l'apparecchio

dall'alimentazione elettrica.

L'apparecchio è staccato

dall'alimentazione elettrica sole se:

il fusibile dell'impianto domestico è

scattato.

la spina dell'apparecchio è

staccata dalla rete elettrica; – per

staccare l'apparecchio dalla rete

non tirare il cavo di alimentazione,

ma staccare manualmente la

spina.

USO CORRETTO DELL'APPARECCHIO

Questo apparecchio è conforme alle

vigenti norme di sicurezza. Un uso

improprio può causare danni a

persone e/o cose.

Leggere attentamente le istruzioni

per l'uso prima di mettere in funzione

l'apparecchio per la prima volta, al

fine di non mettere in pericolo se

stessi e di evitare danni

all'apparecchio.

Il vano interno dell'apparecchio può

raggiungere temperature fino a 80 °C

secondo la temperatura selezionata

e del periodo di funzionamento.

Utilizzare, se necessario, dei guanti

da cucina per estrarre le stoviglie dal

cassetto.

Non dimenticarsi mai che la pelle dei

bambini è molto delicata e quindi più

sensibile alle alte temperature.

Evitare pertanto che i bambini

giochino con l'apparecchio.

L'apparecchio potrebbe iniziare a

riscaldarsi se acceso

inavvertitamente: pericolo di ustioni!

I bambini possono utilizzare

l'apparecchio senza essere

sorvegliati, solo dopo essere stati

adeguatamente istruiti in merito.

Non appoggiarsi e non sedersi sul

cassetto quando è aperto, perché

altrimenti si potrebbero danneggiare

le guide telescopiche. La portata

massima del cassetto è di 25 kg.

Non conservare contenitori in

plastica oppure oggetti infiammabili

nell'apparecchio. Questi oggetti

potrebbero infatti fondersi o

incendiarsi quando si accende lo

scaldastoviglie. Pericolo di incendio!

Non utilizzare l'apparecchio per

riscaldare gli ambienti. Oggetti

facilmente infiammabili posti nelle

sue vicinanze potrebbero prendere

fuoco per l'aumento della

temperatura.

Non utilizzare assolutamente un

pulitore a vapore. Il vapore potrebbe

infatti raggiungere i componenti sotto

tensione e provocarne il

cortocircuito. La pressione del

vapore potrebbe però anche

danneggiare permanentemente le

superfici e i componenti

dell'apparecchio; danni per i quali la

casa produttrice non si assume

alcuna responsabilità.

Gli apparecchi che non vengono più

utilizzati devono essere staccati dalla

rete di alimentazione e devono

essere rimosse tutti i fili elettrici

conduttori, in modo che non

rappresentino un pericolo per i

bambini.

Non riscaldare contenitori chiusi (ad

es. cibo in scatola) all’interno del

dispositivo. A causa dell’aumento di

pressione il contenitore potrebbe

esplodere provocando ustioni e

lesioni.

Assicurarsi che gli alimenti siano

sufficientemente caldi primi di

inserirli nel dispositivo. Il dispositivo

è stato progettato per tenere al caldo

gli alimenti, e non per riscaldarli.

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DESCRIZIONE DELL'APPARECCHIO

ELEMENTI DI COMANDO

Interruttore On / Off (con spia)

Selettore di funzioni

Indicatore luminoso

Maniglia

Base antiscivolo

5

4

3

2

1

WS 200, WS 21, WS 290

WS 16

WS 140

Il pannello comandi è dotato di tasto di selezione e di un

selettore di funzioni. Il pannello comandi è visibile solamente

se il cassetto è aperto.

ITALIANO 29

IT

INFORMAZIONI PRELIMINAR

L'apparecchio è dotato di un sistema di

ventilazione ad aria calda. Una ventola

distribuisce il calore della resistenza di

riscaldamento in modo ottimale

all'interno del cassetto.

Il termostato permette di determinare e

controllare la temperatura desiderata

per le stoviglie inserite.

La circolazione dell'aria riscalda le

stoviglie in modo uniforme e rapido.

Una griglia di protezione impedisce che

si possano toccare accidentalmente la

resistenza di riscaldamento e la

ventola.

La base del cassetto è rivestita con

materiale antiscivolo per impedire che

le stoviglie possano spostarsi quando

si apre o chiude il cassetto.

I COMANDI

PRIMA DEL PRIMO USO

Prima di utilizzare l'apparecchio per la

prima volta, pulirlo con un panno umido

ed asciugarlo quindi accuratamente

come descritto al capitolo "Pulizia e

manutenzione".

Riscaldare il cassetto vuoto per almeno

2 ore. Spostare la manopola della

temperatura sulla posizione massima

(vedi capitolo "Selezionare la

temperatura").

Assicurarsi durante questo periodo di

riscaldamento che la cucina sia ben

areata.

Gli elementi in metallo sono stati trattati

con un apposito prodotto protettivo.

Questo prodotto potrebbe essere la

causa di cattivi odori al primo

riscaldamento del cassetto. Questi

odori ed eventuali fumane scompaiono

velocemente e non sono da attribuire

ad un allacciamento non a norma o ad

un difetto dell'apparecchio.

PRINCIPIO DI

FUNZIONAMENTO

Procedere come descritto qui di

seguito per utilizzare il cassetto

scaldastoviglie:

Disporre le stoviglie nel cassetto.

Selezionare la funzione desiderata

girando la manopola del termostato

fino a raggiungere la posizione voluta.

Accendere l'apparecchio premendo

l’interruttore di

Accensione/Spegnimento.

Chiudere il cassetto.

Se il cassetto viene chiuso con troppa

forza, si potrebbe riaprire.

Spegnere l’apparecchio primo di

rimuovere le stoviglie che si sono

riscaldate.

SELEZIONARE LA FUNZIONE

Il tasto di selezione consente di

impostare la temperatura linearmente

tra 30 e 80 °C. (70ºC in alcuni modelli)

Tasto di selezione solo verso sinistra

fino alla posizione "0" oppure

completamente verso destra, perché

altrimenti la si potrebbe danneggiare.

Raggiunta la temperatura selezionata,

il riscaldamento si disinserisce. Non

appena la temperatura scende sotto il

valore impostato, il riscaldamento si

riattiva.

30 ITALIANO

SCALA DELLE

TEMPERATURE:

PRERISCALDARE GLI

ALIMENTI A 60°-70°C

Il tempo di riscaldamento dipende da

vari fattori

Diversi fattori influenzano i tempi di

riscaldamento:

materiale e spessore delle stoviglie;

quantità di stoviglie caricate;

disposizione delle stoviglie caricate;

impostazione della temperatura.

Non è quindi possibile fornire

indicazioni assolute.

Impostando la temperatura su 60°C e

per raggiungere un riscaldamento

omogeneo, possono essere

considerati indicativi

i seguenti valori:

Carico

Tempo (min)

Stoviglie per 6

persone

30 – 35

Stoviglie per 8

persone

30 – 40

Stoviglie per 12

persone

35 – 45

Potete dedurre dall´esperienza pratica

quali siano le impostazioni ottimali per

le Vostre esigenze

MANTENERE AL CALDO GLI

ALIMENTI A 60-70°C

Tenere a mente le seguenti istruzioni:

Per cominciare, preriscaldare il

dispositivo per 15 minuti di modo che

lo spazio interno raggiunga la

temperatura richiesta

Collocare l’alimento caldo sui piatti

preriscaldati.

Suggerimento: collocare i piatti nel

dispositivo durante il processo di

preriscaldamento.

COTTURA A BASSA

TEMPERATURA A 80° C

Utilizzando la modalità di cottura a

bassa temperatura, è possibile

cuocere delicatamente la carne per un

periodo di tempo prolungato.

Il tempo di cottura dipende dalla

dimensione del pezzo di carne.

Utilizzare piatto in vetro, ceramica o

porcellana.

Preparazione :

Preriscaldare il dispositivo e i piatti a

80° C per 10 minuti.

Scottare la carne in padella con olio

o burro e collocarla nelle cassette

riscaldanti sui piatti preriscaldati.

Lasciare la temperatura impostata su

80ºC.

ºC

Funzione

30 ºC

Scongelamento

40ºC-50ºC

Lievitazione impasti

Riscaldamento

tazze/bicchieri

60ºC-70 ºC

Preriscaldare gli alimenti

Tenere al caldo gli

alimenti

80 ºC

Cottura a bassa

temperatura (solo in

alcuni modelli)

ITALIANO 31

IT

TABELLA: COTTURA A BASSA TEMPERATURA (VALORI DI

RIFERIMENTO)

Applicazione

Quantità

Arrostire delicatamente

sul piatto di cottura

Tempi di

cottura

Manzo

Completamente

al sangue

1 kg

Su tutti i lati, lasciar cuocere

2 minuti per lato

1 ora

Al sangue

1 kg

Su tutti i lati, lasciar cuocere

3 minuti per lato

1 ora e un

quarto

Cottura media

1 kg

Su tutti i lati, lasciar cuocere

3 minuti per lato

1 ora e 45

minuti

Ben cotto

1 kg

Su tutti i lati, lasciar cuocere

3 minuti per lato

2 ore e un

quarto – 2 ore e

mezza.

Roast beef in

un pezzo unico

1 kg

Su tutti i lati, lasciar cuocere

3 minuti per lato

3 ore al sangue

4.5 ore rosato

Vitello

Filetto, intero

1 kg

1 ora e 45

minuti - 2 ore

Lonza, un

pezzo unico

1 kg

Su tutti e 4 i lati, lasciar

cuocere 3 minuti per lato

2 ore – 2 ore e

mezza.

Arrosto, in

casseruola

1 kg

Su tutti i lati, lasciar cuocere

3 minuti per lato

2 ore – 2 ore e

mezza.

Arrosto, spalla

1 kg

Su tutti i lati, lasciar cuocere

3 minuti per lato

2 ore e mezza.

Maiale

Filetto, intero

500-600

g

Su tutti i lati, lasciar cuocere

2 minuti per lato

1 ora e mezza.

Lonza

0.6 -1 kg

Su tutti i lati per 10-15

minuti

2–3 ore

Agnello

Cosciotto con

noce

2 kg

Su tutti i lati, lasciar cuocere

4 minuti per lato

3-4 ore

Bistecca di

cosciotto

dell’anca

2 k g

Su tutti i lati, lasciar cuocere

2 minuti per lato

45 minuti – 1

ora

Filetto

400 g

Su tutti i lati, lasciar cuocere

2 minuti per lato

1 ora – 1 ora e

un quarto

32 ITALIANO

Se si desidera mantenere al caldo la carne cucinata, regolare nuovamente la

temperatura su 60° C. Non è consigliabile utilizzare la funzione di riscaldamento

per più di un’ora.

CAPACITÀ DI CARICO

La capacità di carico dell’apparecchio dipende dalle dimensioni delle stoviglie:

WS 140 / 16

WS 200 / 21

WS 290

Stoviglie per 6 persone

Per 8 persone

Per 12 persone

6 piatti Ø 24 cm

8 x 24 cm Piatti piani

12 x 24 cm Piatti piani

6 scodelle per minestra

Ø 10cm

8 x 10 cm Piatti fondi

12 x 10 cm Piatti fondi

1 ciotola Ø 19 cm

1 x 19 cm Piatti portata

1 ciotola Ø 17 cm

1 x 17 cm Piatti portata

1 x 17cm Piatti portata

1 ciotola Ø 32 cm

2 x 32 cm Piatti pizza

o

oppure

20 piatti Ø 28 cm

30 piatti con 28 cm

40 piatti con 28 cm

o

oppure

80 tazzine da caffè

120 tazzine da caffè

160 tazzine da caffè

o

oppure

40 tazze da tè

60 tazze da tè

80 tazze da tè

o

oppure

…

...

ITALIANO 33

IT

PULIZIA E MANUTENZIONE

La pulizia rappresenta generalmente

l'unico tipo di manutenzione

necessaria.

Attenzione! Prima di iniziare la pulizia

staccare l'apparecchio

dall'alimentazione di rete. Togliere la

spina dalla presa o disattivare il circuito

di alimentazione dell'apparecchio.

Non utilizzare detergenti aggressivi o

prodotti abrasivi, spugne abrasive e

neppure oggetti appuntiti, perché

potrebbero macchiare l'apparecchio.

FRONTALE E PANNELLO

COMANDI

È sufficiente pulire l'apparecchio con

un panno umido. Nel caso dovesse

essere particolarmente sporco,

aggiungere un paio di gocce di

detergente all'acqua di pulizia.

Asciugare quindi l'apparecchio con un

panno asciutto.

I frontali in acciaio inossidabile degli

scaldastoviglie possono essere puliti

con detergenti speciali appositi. Questi

prodotti rallentano la formazione dello

sporco sulla superficie del cassetto.

Applicare una minima quantità del

prodotto con un panno morbido su tutta

la superficie da trattare.

Per la pulizia di cassetti con frontale di

alluminio utilizzare un detergente

delicato non abrasivo ed applicarlo con

un panno morbido e senza pelucchi.

Pulire la superficie in senso orizzontale

e non facendo pressione.

VANO INTERNO

Pulire il vano interno con un panno

umido dopo ogni uso. Nel caso

dovesse essere particolarmente

sporco, aggiungere un paio di gocce di

detergente all'acqua di pulizia.

Asciugare quindi le superfici con un

panno asciutto.

Evitare che defluisca acqua nei fori di

ventilazione.

Riutilizzare il cassetto solo quando si è

asciugato completamente.

BASE ANTISCIVOLO

La base antiscivolo può essere tolta

per pulire il fondo del cassetto.

Pulire la base preferibilmente a mano

con acqua calda e un detersivo

delicato. Infine asciugarla bene.

Reinserire la base antiscivolo nel

cassetto solo quando è completamente

asciutta.

GUASTI, COSA FARE?

ATTENZIONE!

Qualsiasi tipo di riparazione deve

essere eseguito solo da personale

specializzato. Qualsiasi riparazione

che non viene eseguita da personale

autorizzato dalla casa produttrice

potrebbe rivelarsi pericolosa.

I seguenti guasti possono essere

rimossi dall'utente senza che sia

necessario l'intervento del Servizio

Assistenza.

Le stoviglie non si riscaldano a

sufficienza?

Verificare se:

– l'apparecchio è acceso;

– è stata impostata la temperatura

giusta;

34 ITALIANO

– le aperture di ventilazione sono state

ostruite da piatti o fondine di grandi

dimensioni;

– le stoviglie sono state riscaldate per

un periodo sufficientemente lungo.

Diversi fattori influenzano i tempi di

riscaldamento:

– materiale e spessore delle stoviglie;

– quantità di stoviglie caricate;

– disposizione delle stoviglie caricate;

– impostazione della temperatura.

Le stoviglie non si riscaldano?

Verificare se

– si sente un rumore di ventola;

Se la ventola è in funzione, significa

che la resistenza di riscaldamento è

difettosa. Se la ventola non funziona,

significa che è difettosa.

– il fusibile dell'impianto domestico è

scattato.

Le stoviglie si riscaldano troppo?

Il regolatore di temperatura è difettoso.

Quando si aziona l'apparecchio la spia

dell'interruttore on/off non si accende?

La spia di controllo è difettosa.

SALVAGUARDIA DELL‘AMBIENTE

Riciclare i materiali con il

simbolo . Buttare l'imballaggio

negli appositi contenitori per il

riciclaggio.

Aiutare a proteggere l’ambiente e la

salute umana e a riciclare rifiuti

derivanti da apparecchiature elettriche

ed elettroniche. Non smaltire le

apparecchiature che riportano il

simbolo insieme ai normali rifiuti

domestici. Portare il prodotto al punto

di riciclaggio più vicino o contattare il

comune di residenza

Information:

Dove portare gli apparecchi fuori uso?

In qualsiasi negozio che vende

apparecchi nuovi oppure si

restituiscono ai centri di raccolta

ufficiali della SENS oppure ai

riciclatori ufficiali della SENS.

La lista dei centri di raccolta ufficiali

della SENS è visibile nel sito

www.sens.ch.

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