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INDICE
1. INFORMAZIONI DI SICUREZZA........................................................................... 3
2. ISTRUZIONI DI SICUREZZA.................................................................................4
3. DESCRIZIONE DEL PRODOTTO......................................................................... 7
4. UTILIZZO QUOTIDIANO.......................................................................................9
5. CONSIGLI E SUGGERIMENTI UTILI...................................................................15
6. PULIZIA E CURA............................................................................................... 16
7. RISOLUZIONE DEI PROBLEMI.......................................................................... 17
8. INSTALLAZIONE................................................................................................20
9. DATI TECNICI....................................................................................................22
10. EFFICIENZA ENERGETICA.............................................................................. 23
11. ITALIA – GARANZIA E SERVIZIO POST VENDITA............................................24
PENSATI PER VOI
Grazie per aver acquistato un'apparecchiatura Electrolux. Avete scelto un prodotto
che ha alle spalle decenni di esperienza professionale e innovazione. Ingegnoso ed
elegante, è stato progettato pensando a voi. Quindi, in qualsiasi momento
desiderate utilizzarlo, potete esser certi di ottenere sempre i migliori risultati.
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apparecchiatura:
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SERVIZIO CLIENTI E MANUTENZIONE
Consigliamo sempre l’impiego di ricambi originali.
Quando si contatta il Centro di Assistenza autorizzato, accertarsi di disporre dei
seguenti dati: Modello, numero dell'apparecchio (PNC), numero di serie.
Le informazioni si trovano sulla targhetta di identificazione.
Avvertenza/Attenzione - Importanti Informazioni per la sicurezza
Informazioni e suggerimenti generali
Informazioni sull'ambiente
Con riserva di modifiche.
www.electrolux.com2
1. INFORMAZIONI DI SICUREZZA
Leggere attentamente le istruzioni fornite prima di
installare e utilizzare l'apparecchiatura. Il produttore non è
responsabile se un'installazione ed un uso non corretto
dell'apparecchiatura provocano lesioni e danni. Tenere
sempre le istruzioni a portata di mano come riferimento
futuro.
1.1 Sicurezza dei bambini e delle persone vulnerabili
• Questa apparecchiatura può essere usata da bambini a
partire dagli 8 anni e da adulti con limitate capacità
fisiche, sensoriali o mentali o con scarsa esperienza o
conoscenza sull'uso dell'apparecchiatura, solamente se
sorvegliati o se istruiti relativamente all'uso
dell'apparecchiatura e se hanno compreso i rischi
coinvolti.
• Non consentire ai bambini di giocare con
l'apparecchiatura.
• Tenere i materiali di imballaggio al di fuori della portata
dei bambini.
• Tenere i bambini e gli animali domestici lontano
dall'apparecchiatura durante il funzionamento o
raffreddamento. Le parti accessibili sono incandescenti.
• Se l’apparecchiatura dispone di un dispositivo di
sicurezza per i bambini, consigliamo di attivarlo.
• La pulizia e gli interventi di manutenzione non devono
essere eseguiti dai bambini senza supervisione.
• Tenere lontani i bambini al di sotto dei 3 anni se non
costantemente supervisionati.
1.2 Avvertenze di sicurezza generali
• L'apparecchiatura e le parti accessibili si riscaldano
molto durante l'uso. Non toccare le resistenze.
• Non utilizzare un timer esterno o un sistema di controllo
remoto distinto per mettere in funzione
l'apparecchiatura.
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3
• Non lasciare mai il piano di cottura incustodito durante
la preparazione di cibi in quanto olio e grassi potrebbero
provocare un incendio.
• Non tentare mai di spegnere un incendio con
dell'acqua; spegnere l'apparecchiatura e coprire le
fiamme ad es. con un coperchio o una coperta di
protezione dal fuoco.
• Non conservare nulla sulle superfici di cottura.
• Oggetti metallici quali coltelli, forchette, cucchiai e
coperchi non dovrebbero essere posti sulla superficie
del piano di cottura in quanto possono diventare caldi.
• Non usare una pulitrice a vapore per pulire
l'apparecchiatura.
• Dopo l'uso, spegnere l'elemento utilizzato mediante la
corrispondente manopola, senza considerare quanto
indicato dal rilevatore di utensili.
• Se la superficie di vetroceramica/vetro presenta delle
crepe, spegnere l'apparecchiatura per evitare il rischio
di scossa elettrica.
• Se il cavo di alimentazione è danneggiato, deve essere
sostituito dal produttore, da un tecnico autorizzato o da
una persona qualificata per evitare situazioni di pericolo.
2. ISTRUZIONI DI SICUREZZA
2.1 Installazione
AVVERTENZA!
L’installazione
dell'apparecchiatura deve
essere eseguita da personale
qualificato.
• Rimuovere tutti i materiali di
imballaggio.
• Non installare o utilizzare
l'apparecchiatura se è danneggiata.
• Attenersi alle istruzioni fornite insieme
all'apparecchiatura.
• È necessario rispettare la distanza
minima dalle altre apparecchiature.
• Prestare sempre attenzione in fase di
spostamento dell'apparecchiatura,
dato che è molto pesante. Indossare
sempre guanti di sicurezza.
• Proteggere le superfici di taglio con un
materiale di tenuta per evitare che
l'umidità causi dei rigonfiamenti.
• Proteggere la base
dell'apparecchiatura da vapore e
umidità.
• Non installare l'apparecchiatura
accanto ad una porta o sotto una
finestra, per evitare che pentole calde
cadano dall'apparecchiatura quando la
porta o la finestra sono aperte.
• Se l'apparecchiatura viene installata
sopra dei cassetti, assicurarsi che lo
spazio, tra la base dell'apparecchiatura
e il cassetto superiore, sia sufficiente
per il ricircolo d'aria.
• La base dell'apparecchiatura può
surriscaldarsi. Si consiglia di prevedere
un pannello divisorio in materiale non
infiammabile al di sotto
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dell'apparecchiatura per rendere
inaccessibile la base.
• Assicurarsi che lo spazio per il ricircolo
d'aria di 2 mm, tra il piano di lavoro e la
parte anteriore dell'unità sottostante sia
libero. La garanzia non copre danni
dovuti all'assenza di uno spazio di
ventilazione adeguato.
2.2 Collegamento elettrico
AVVERTENZA!
Rischio di incendio e scossa
elettrica.
• Tutti i collegamenti elettrici devono
essere realizzati da un elettricista
qualificato.
• L'apparecchiatura deve disporre di una
messa a terra.
• Prima di qualsiasi intervento, è
necessario verificare che
l'apparecchiatura sia scollegata dalla
rete elettrica.
• Verificare che i dati elettrici riportati
sulla targhetta dei dati corrispondano a
quelli dell'impianto. In caso contrario,
contattare un elettricista.
• Verificare che l'apparecchiatura sia
installata correttamente. L'allentamento
di un collegamento elettrico o di una
spina (ove previsti) può provocare il
surriscaldamento del terminale.
• Utilizzare il cavo di alimentazione
appropriato.
• Evitare che i collegamenti elettrici si
aggroviglino.
• Assicurarsi che la protezione da scosse
elettriche sia installata.
• Utilizzare il morsetto fermacavo sul
cavo.
• Assicurarsi che il cavo di alimentazione
o la spina (ove prevista) non sfiori
l'apparecchiatura calda o pentole calde
quando si collega l'apparecchiatura alle
prese vicine
• Non utilizzare prese multiple e
prolunghe.
• Accertarsi di non danneggiare la spina
e il cavo (ove previsti). Contattare il
nostro Centro di Assistenza autorizzato
o un elettricista qualificato per sostituire
un cavo danneggiato.
• I dispositivi di protezione da scosse
elettriche devono essere fissati in modo
tale da non poter essere disattivati
senza l'uso di attrezzi.
• Inserire la spina di alimentazione nella
presa solo al termine dell'installazione.
Verificare che la spina di alimentazione
rimanga accessibile dopo
l'installazione.
• Nel caso in cui la spina di corrente sia
allentata, non collegarla alla presa.
• Non tirare il cavo di alimentazione per
scollegare l’apparecchiatura. Tirare
sempre dalla spina.
• Servirsi unicamente di dispositivi di
isolamento adeguati: interruttori
automatici, fusibili (quelli a tappo
devono essere rimossi dal
portafusibile), sganciatori per correnti di
guasto a terra e relè.
• L'impianto elettrico deve essere dotato
di un dispositivo di isolamento che
consenta di scollegare
l'apparecchiatura dalla presa di
corrente a tutti i poli. Il dispositivo di
isolamento deve avere una larghezza
dell'apertura di contatto non inferiore ai
3 mm.
2.3 Utilizzo
AVVERTENZA!
Rischio di lesioni, ustioni o
scosse elettriche.
• Rimuovere tutti i materiali di
imballaggio, le etichette e la pellicola
protettiva (ove presente) prima del
primo utilizzo.
• Utilizzare l’apparecchiatura in un
ambiente domestico.
• Non apportare modifiche alle specifiche
di questa apparecchiatura.
• Accertarsi che le fessure di ventilazione
non siano ostruite.
• Non lasciare mai l'apparecchiatura
incustodita durante il funzionamento.
• Spegnere la zona di cottura dopo ogni
utilizzo.
• Non fare affidamento sul rilevatore di
pentole.
• Non appoggiare posate o coperchi
sulle zone di cottura. Possono
diventare roventi.
• Non mettere in funzione
l'apparecchiatura con le mani umide o
quando c'è un contatto con l'acqua.
ITALIANO
5
• Non utilizzare l'apparecchiatura come
superficie di lavoro o come piano di
appoggio.
• Se la superficie dell'apparecchiatura
presenta delle incrinature, scollegare
immediatamente l'apparecchiatura
dall'alimentazione per evitare scosse
elettriche.
• I portatori di pacemaker, devono
mantenere una distanza di almeno 30
cm dalle zone di cottura a induzione
quando l'apparecchiatura è in funzione.
• Un alimento immerso nell'olio molto
caldo può provocare degli schizzi.
AVVERTENZA!
Pericolo di incendio ed
esplosioni.
• Grassi e olio caldi possono rilasciare
vapori infiammabili. Mantenere fiamme
o oggetti caldi lontani da grassi e olio
quando li si utilizza per cucinare.
• I vapori rilasciati da un olio molto caldo
possono provocare una combustione
spontanea.
• L'olio usato, che può contenere residui
di cibo, può liberare delle fiamme ad
una temperatura inferiore rispetto ad
un olio utilizzato per la prima volta.
• Non appoggiare o tenere liquidi o
materiali infiammabili, né oggetti
facilmente incendiabili
sull'apparecchiatura, al suo interno o
nelle immediate vicinanze.
AVVERTENZA!
Vi è il rischio di danneggiare
l'apparecchiatura.
• Non poggiare pentole calde sul
pannello dei comandi.
• Non esporre al calore pentole vuote.
• Fare attenzione a non lasciar cadere
oggetti o pentole sull'apparecchiatura.
La superficie si potrebbe danneggiare.
• Non mettere in funzione le zone di
cottura in assenza di pentole o con
pentole vuote.
• Non appoggiare la pellicola di alluminio
direttamente sull'apparecchiatura.
• Lo spostamento di pentole in ghisa, in
alluminio o con fondi danneggiati può
graffiare il vetro o la vetroceramica. Per
spostare questi oggetti sollevarli
sempre dalla superficie di cottura.
• L'apparecchiatura è destinata solo alla
cottura. Non deve essere utilizzata per
altri scopi, come per esempio il
riscaldamento di un ambiente.
2.4 Pulizia e cura
• Pulire regolarmente l'apparecchiatura
per evitare il deterioramento dei
materiali che compongono la
superficie.
• Disattivare l'apparecchiatura e lasciarla
raffreddare prima di procedere con la
pulizia.
• Scollegare l’apparecchiatura dalla rete
elettrica prima di eseguire le operazioni
di manutenzione.
• Non nebulizzare acqua né utilizzare
vapore per pulire l'apparecchiatura.
• Pulire l'apparecchiatura con un panno
inumidito e morbido. Utilizzare solo
detergenti neutri. Non usare prodotti
abrasivi, spugnette abrasive, solventi
od oggetti metallici.
2.5 Smaltimento
AVVERTENZA!
Rischio di lesioni o
soffocamento.
• Contattare le autorità locali per ricevere
informazioni su come smaltire
correttamente l'apparecchiatura.
• Staccare la spina dall'alimentazione
elettrica.
• Tagliare il cavo di rete e smaltirlo.
2.6 Assistenza Tecnica
• Per riparare l'apparecchiatura
contattare il Centro di Assistenza
Autorizzato.
• Utilizzare esclusivamente ricambi
originali.
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3. DESCRIZIONE DEL PRODOTTO
3.1 Disposizione della superficie di cottura
1 1
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1
Zona di cottura a induzione
2
Pannello dei comandi
3
Zona di cottura a induzione flessibile
3.2 Disposizione del pannello dei comandi
00:02
8
1 2
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3
7
Simbolo Funzione Commento
1
ACCESO/SPENTO Per attivare e disattivare il piano di cottura.
2
Posizione della zona Per controllare la posizione della zona. Per
attivare la zona, sfiorare il simbolo.
3
- La zona di cottura è in
funzione
Per modificare il livello di potenza o impos-
tare funzioni aggiuntive, sfiorare il simbolo.
4
Menù Per selezionare funzioni e impostazioni ag-
giuntive.
5
Blocca Ora Per bloccare il pannello dei comandi.
6
- Barra di stato Per controllare le icone di scelta rapida e il
tempo del Promemoria. Per visualizzare le
icone di scelta rapida attivarle nel menù
delle icone di scelta rapida.
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7
Simbolo Funzione Commento
7
Promemoria Per attivare la funzione e controllare il tem-
po.
8
ProCook Per attivare e disattivare la funzione.
9
PAUSA Per attivare la funzione.
3.3 Pannello della zona di cottura
Per visualizzare il pannello della zona di cottura premere il simbolo di una zona di cottura
sul pannello dei comandi.
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9
01:45
00:10
03:00
1 2 3 5
6
4
7
Sim-
bolo
Funzione Commento
1
- Simbolo della zona di
cottura
Per mostrare il livello di potenza.
2
Max. potenza/Riscalda-
mento automatico
Indica che la funzione è attiva. Il timer avvia
il conto alla rovescia fino alla disattivazione
della funzione.
3
CountUp Timer Per controllare per quanto tempo funziona
la zona di cottura.
4
Timer Per controllare il tempo di cottura residuo.
5
Menù Per selezionare ulteriori funzioni e imposta-
zioni per la zona.
6
Max. potenza/Riscalda-
mento automatico
Per attivare e disattivare la funzione.
7
- Barra dei comandi Per impostare il livello di potenza.
3.4 Calore residuo
AVVERTENZA!
Il calore residuo può essere
causa di ustioni.
Le zone di cottura a induzione generano il
calore richiesto per la cottura direttamente
sul fondo della pentola. Il piano in
vetroceramica viene leggermente
riscaldato dal calore residuo delle pentole.
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4. UTILIZZO QUOTIDIANO
AVVERTENZA!
Fare riferimento ai capitoli
sulla sicurezza.
4.1 Prima attivazione
Quando si attiva il piano di cottura per la
prima volta, impostare innanzitutto la
lingua. Dopo aver impostato la lingua, il
piano di cottura attiva alcuni consigli e
accorgimenti utili per l'utilizzo. Per
cambiare schermata, far scorrere il dito
verso sinistra o verso destra.
Se si desidera saltare i consigli, fare clic su
Fatto. È possibile accedere
successivamente ai consigli utilizzando
Menù.
4.2 Attivazione e disattivazione
Sfiorare per 1 secondo per accendere
o spegnere il piano di cottura.
4.3 Informazioni generali
Il pannello di comando del piano di cottura
è a sfioramento. Il piano di cottura si
utilizza sfiorando i simboli, scorrendo i
menu e facendo scorrere le barre di
controllo e le schermate. Il piano di cottura
riconosce il tocco nel momento in cui si
toglie il dito dal pannello di comando.
Leggere le informazioni visualizzate sullo
schermo. Il piano di cottura riporta alcuni
suggerimenti e comandi per facilitare il
funzionamento.
ATTENZIONE!
Non appoggiare pentole
calde sul pannello di
comando. Sussiste il rischio
di danni ai dispositivi
elettronici.
4.4 Funzioni Menù
Utilizzare il simbolo: per accedere alle
e modificare le impostazioni del piano di
cottura. È anche possibile attivare e
disattivare le funzioni e creare delle icone
di scelta rapida. La tabella mostra le
funzioni del menù di base. Per accedere a
una funzione premerla. Scegliere
l'impostazione che si desidera e
confermare la selezione.
Ulteriori opzioni
Blocca Ora
ProCook
PAUSA
Promemoria
Menù Consigli e Accorgi-
menti
Icone di scelta rapi-
da
Sicurezza
Lingua
Display
Suono
Assistenza Tecnica
4.5 AUTO OFF
La funzione spegne automaticamente
il piano di cottura se:
• tutte le zone di cottura sono disattivate,
• non è stato impostato il livello di
potenza dopo l'accensione del piano di
cottura,
• è stato versato qualcosa o appoggiato
un oggetto sul pannello dei comandi
per più di 10 secondi (un tegame, uno
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9
straccio, ecc.). Viene emesso un
segnale acustico e il piano di cottura si
disattiva. Rimuovere l'oggetto o pulire il
pannello dei comandi.
• Il piano di cottura è surriscaldato (per
es. se si esaurisce l'acqua in
ebollizione nella pentola). Lasciare
raffreddare la zona di cottura prima di
utilizzare nuovamente il piano di
cottura.
• è stata utilizzata una pentola non
idonea o non vi sono pentole sulla
zona. Il colore della zona diventa grigio.
La zona di cottura a induzione flessibile
si disattiva dopo 10 secondi e le zone a
induzione si disattivano dopo 2 minuti.
• non è stata spenta una zona di cottura
o non è stato modificato il livello di
potenza. Dopo qualche tempo, il piano
di cottura si disattiva.
Rapporto tra livello di potenza e il
tempo trascorso il quale si spegne il
piano di cottura:
Livello di potenza Il piano di cottura
si disattiva dopo
1 - 3 6 ore
4 - 7 5 ore
8 - 9 4 ore
10 - 14 1,5 ora
Disattivare il piano di cottura e riattivarlo o
sfiorare il simbolo della zona per rimuovere
l'AUTO OFF.
4.6 Cambia la lingua
Per cambiare lingua sfiorare sul
pannello dei comandi. Scegliere Menù
dall'elenco. Quindi selezionare il menù
lingua e la lingua desiderata. Fare clic sulla
lingua per confermare la selezione.
4.7 Utilizzo delle zone di cottura
Sistemare la pentola direttamente sulle
croci o sulla zona di cottura flessibile. Le
zone di cottura a induzione si adattano
automaticamente alle dimensioni del
fondo della pentola. Fare clic sul simbolo
della zona di cottura per aprire il pannello
della zona di cottura.
4.8 Livello di potenza
Sfiorare il simbolo della zona che si
desidera usare. Compare il pannello della
zona di cottura.
È possibile modificare il livello di
potenza:
• sfiorando la barra dei comandi per
impostare il livello di potenza
desiderato.
• facendo scorrere il dito sulla barra dei
comandi. Sollevare il dito quando si
raggiunge il livello di potenza corretto.
• sfiorando il simbolo della zona e
facendo scorrere il dito verso destra
per aumentare o verso sinistra per
diminuire il livello di potenza.
0 14
9
Per la zona di cottura a
induzione flessibile sistemare
prima la pentola. Una volta
rilevata la pentola, compare il
simbolo della zona.
4.9 Zona di cottura a induzione
flessibile
La zona di cottura a induzione flessibile
rileva la posizione e le dimensioni della
pentola. Una volta rilevata la pentola,
compare il simbolo della zona. È possibile
attivare il pannello della zona di cottura e
impostare il livello di potenza o le funzioni
del timer. La dimensione del simbolo della
zona di cottura dipende dalle dimensioni
della pentola. Se il simbolo è piccolo, è
possibile posizionare ulteriori pentole
accanto a quella che si sta utilizzando.
È possibile sistemare fino a tre pentole
sulla zona e utilizzarle separatamente. La
dimensione minima delle pentole è 90
mm. La massima è 300 x 460 mm.
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Quando si toglie una pentola dalla zona, il
simbolo della zona diventa grigio. Dopo 10
secondi la zona scompare.
4.10 Funzione Split
Se si utilizza una pentola più grande sulla
zona flessibile, questa la si può dividere in
due zone di cottura diverse. Questo
consentirà di impostare due livelli di
potenza diversi per due zone diverse delle
pentole.
Per attivare la funzione: sfiorare il
simbolo della zona. Il pannello della zona
di cottura si accende. Sfiorare e
selezionare la funzione dall'elenco. Se la
funzione non è disponibile nel sottomenu,
significa che la zona è troppo piccola per
essere divisa.
Per disattivare la funzione: sfiorare il
simbolo della zona. Il pannello della zona
di cottura si accende. Sfiorare
e
selezionare l'opzione per non dividere la
zona.
Togliendo le pentole per più
di 10 secondi o disattivando
la zona, si disattiva anche la
funzione.
Per dividere o non dividere la
zona si può anche sfiorare il
simbolo della zona con due
dita.
4.11 Preriscaldamento
automatico
Se si attiva questa funzione, è possibile
ottenere un livello di potenza in tempi
brevi. Questa funzione configura il livello di
potenza più elevato per un po' di tempo
per poi diminuire fino a raggiungere il
livello necessario.
Per attivare la funzione per una zona
di cottura: sfiorare il simbolo della zona di
cottura. Impostare il livello di potenza
desiderato da 1 a 13. Sfiorare
.
All'interno del simbolo della zona di
cottura appare un simbolo della funzione:
. Il timer accanto al simbolo riporta il
conto alla rovescia del tempo di
funzionamento residuo.
Modificando il livello di
potenza mentre
l'apparecchiatura è in
funzione, il timer inizia un
nuovo conto alla rovescia per
il livello di potenza scelto.
Per disattivare la funzione: sfiorare
.
4.12 Max potenza
Questa funzione aumenta la potenza
fornita alle zone di cottura a induzione.
Questa funzione si può attivare per la zona
di cottura a induzione soltanto per un
intervallo di tempo limitato. Al termine di
questo intervallo, la zona di cottura a
induzione passa automaticamente al livello
di potenza massimo impostato.
Fare riferimento al capitolo
"Dati tecnici".
Per attivare la funzione per una zona
di cottura: sfiorare il simbolo della zona di
cottura. Impostare il livello di potenza 0 o
14. Sfiorare
. compare
all'interno del simbolo della zona di
cottura. Il timer accanto al simbolo riporta
il conto alla rovescia del tempo Max
potenza residuo.
Per disattivare la funzione: sfiorare
.
Gli intervalli Max potenza e la
potenza nella zona di cottura
a induzione flessibile possono
dipendere dalle dimensioni
delle pentole. La funzione si
attiva per pentole più grandi
di 180 mm.
4.13 Funzione ProCook
Questa funzione consente di regolare la
temperatura spostando le pentole in una
posizione diversa della zona di cottura a
induzione flessibile.
Il piano di cottura avverte la posizione
delle pentole e imposta il livello di potenza
in corrispondenza di tale posizione.
Appoggiando le pentole nella zona
anteriore si ottiene il livello di potenza più
ITALIANO
11
alto. Per diminuire il livello di potenza,
spostare le pentole nella zona posteriore.
ATTENZIONE!
Con la funzione attiva non è
possibile modificare
manualmente il calore
impostato.
Informazioni generali:
• Utilizzare soltanto una pentola quando
si utilizza la funzione.
• Il diametro massimo della pentola per
la funzione è di 240 mm. Se si utilizza
una pentola con un diametro superiore
a 240 mm, la funzione si disattiva. La
zona flessibile cambia entro la modalità
della zona di cottura standard. La zona
mantiene il livello di potenza dell'ultima
posizione della funzione ProCook.
• Con la funzione attiva, è possibile
modificare il livello di potenza soltanto
spostando le pentole.
• Se si utilizza questa funzione si può
anche attivare il Promemoria .
Sollevare la pentola e
metterla in una posizione
diversa sulla zona flessibile se
si desidera modificare il livello
di potenza. Facendo scivolare
la pentola si può graffiare e
scolorire la superficie.
Si può aggiungere un
comando di attivazione
rapida della funzione nella
barra di stato del pannello di
comando .
Attivazione della funzione
Per attivare la funzione, appoggiare la
pentola sulla zona flessibile. Sfiorare e
selezionare la funzione dall'elenco. Con la
funzione attiva, la zona flessibile viene
indicata da alcuni trattini sul pannello di
comando. Per attivare la funzione si può
anche sfiorare un simbolo di comando
rapido sulla barra di stato .
Disattivazione della funzione
Per disattivare la funzione, ripetere la
procedura oppure sfiorare
. L'area
tratteggiata sul pannello di comando
scompare.
Se vengono rilevate due zone
operative o si utilizza una
pentola più grande, la
funzione si disattiva.
4.14 Timer
Ci sono tre timer: CountUp Timer, Timer e
Promemoria.
ProCook. Quando la funzione
è attiva è possibile utilizzare
solo Promemoria.
CountUp Timer
Utilizzare il timer per controllare per quanto
tempo funziona la zona di cottura. La
funzione si avvia automaticamente e viene
visualizzata accanto al simbolo della zona
di cottura sul relativo pannello. Per
verificare il tempo, sfiorare il simbolo della
zona.
Per resettare il tempo: accedere al
pannello della zona di cottura. Sfiorare
accanto al simbolo della zona di cottura e
scegliere l'opzione corretta dall'elenco.
Per resettare il tempo è anche possibile
sfiorare accanto al simbolo della zona
di cottura.
Timer
Il timer consente di impostare la durata di
funzionamento della zona di cottura per la
preparazione di una pietanza.
Per attivare la funzione: accedere al
pannello della zona di cottura. Sfiorare
accanto al simbolo della zona di cottura e
scegliere l'impostazione per il tempo di
cottura. Impostare il tempo scorrendo
separatamente ore e minuti.
www.electrolux.com12
45 min
40
50
35
55
00 h
24
01
23
02
OK
Quindi confermare la selezione. È anche
possibile scegliere di annullare la selezione
effettuata. Allo scadere del tempo stabilito,
viene emesso un segnale acustico e la
zona di cottura si disattiva. Per impostare
il tempo è anche possibile sfiorare
.
Per arrestare il segnale acustico:
sfiorare il display.
Promemoria
La funzione non ha alcun effetto sul
funzionamento delle zone di cottura. È
possibile utilizzare questa funzione anche
con il piano di cottura spento.
È possibile aggiungere l'icona
di scelta rapida alla funzione
sulla barra di stato sul
pannello dei comandi .
Per attivare la funzione: sfiorare e
scegliere la funzione dall'elenco.
Impostare il tempo e confermare la
selezione. Per attivare la funzione è anche
possibile sfiorare il simbolo dell'icona di
scelta rapida sulla barra di stato . Allo
scadere del tempo stabilito, il segnale
acustico si attiva.
Per arrestare il segnale acustico:
sfiorare il display.
4.15 PAUSA
La funzione imposta tutte le zone di
cottura in funzione al livello di potenza più
basso.
Quando la funzione è attiva, non sarà
possibile modificare il livello di potenza.
Questa funzione non ha effetto sul
funzionamento dei timer.
È possibile aggiungere l'icona
di scelta rapida alla funzione
sulla barra di stato sul
pannello dei comandi .
Per attivare la funzione: sfiorare e
scegliere la funzione dall'elenco. Per
attivare la funzione è anche possibile
sfiorare il simbolo dell'icona di scelta
rapida sulla barra di stato
.
Per disattivare la funzione: sfiorare il
display. I precedenti livelli di potenza
vengono ripristinati.
4.16 Blocco del piano di
cottura
Il piano di cottura dispone di tre funzioni di
blocco: Blocca Ora, Blocco schermo e
Sicurezza bambini.
Blocca Ora
Questa funzione blocca il pannello dei
comandi mentre le zone di cottura sono in
funzione. Evita la modifica accidentale
delle impostazioni di cottura.
È possibile aggiungere l'icona
di scelta rapida alla funzione
sulla barra di stato sul
pannello dei comandi .
Per attivare la funzione: sfiorare e
scegliere la funzione dall'elenco. Per
attivare la funzione è anche possibile
sfiorare il simbolo dell'icona di scelta
rapida sulla barra di stato .
Per disattivare la funzione: sfiorare il
display. Seguire le informazioni sul display
e sfiorare le lettere in ordine alfabetico: A -
O - X.
Se si spegne il piano di
cottura, si disattiva anche la
funzione.
Blocco schermo e Sicurezza bambini
La funzione Blocco schermo evita la
modifica accidentale delle impostazioni
durante la cottura. Se la funzione è attiva e
non si modifica alcuna impostazione per 2
minuti, il pannello dei comandi viene
bloccato.
ITALIANO
13
La funzione Sicurezza bambini evita
l'attivazione e il funzionamento accidentale
del piano di cottura quando è spento.
Per attivare e disattivare le funzioni:
sfiorare e scegliere Menù, quindi
sfiorare Sicurezza. Sulla schermata
successiva scegliere se si desidera
accendere o spegnere le funzioni.
Confermare la selezione.
Per mettere in funzione il
piano di cottura senza
disattivare la funzione,
seguire le informazioni sul
display e sfiorare le lettere in
ordine alfabetico: A - O - X.
4.17 Icone di scelta rapida
È possibile impostare le icone di scelta
rapida per le funzioni che si utilizzano più
spesso. Le icone di scelta rapida vengono
visualizzate sotto forma di simboli sulla
barra di stato sullo schermo del pannello
dei comandi. Le icone di scelta rapida
permettono di attivare la funzione con un
tocco.
Per attivare le icone di scelta rapida:
sfiorare
e scegliere Menù, quindi
sfiorare il menù delle icone di scelta
rapida. Sulla schermata successiva
scegliere le funzioni che si desidera
visualizzare come icone di scelta rapida
sulla barra di stato. Confermare la
selezione.
4.18 Display
È possibile scegliere la luminosità e lo
sfondo del display.
Sono disponibili 4 livelli di luminosità: 1 è il
più basso e 4 il più alto.
Sono disponibili 6 differenti colori per lo
sfondo.
Per modificare le impostazioni della
luminosità o dello sfondo: sfiorare e
scegliere Menù, quindi sfiorare Display.
Quindi scegliere tra luminosità o immagini
di sfondo. Sulla schermata successiva
scegliere l'impostazione desiderata.
Confermare la selezione.
4.19 Suoni
È possibile scegliere il tipo di suoni che si
desidera ascoltare quando il piano di
cottura è in funzione. È anche possibile
disattivare i suoni.
Per modificare le impostazioni dei
suoni: sfiorare e scegliere Menù,
quindi sfiorare il menù dei suoni. Sulla
schermata successiva scegliere
l'impostazione desiderata. Confermare la
selezione.
Quando i suoni sono spenti, è
ancora possibile udire un
segnale quando il timer
raggiunge il tempo
prestabilito o se si disattiva il
piano di cottura.
4.20 Funzione Power
Management
• Le zone di cottura sono raggruppate in
base alla posizione e al numero di fasi
del piano di cottura. Vedere
l'illustrazione.
• Ciascuna fase dispone di un
assorbimento massimo di 3.700 W.
• La funzione suddivide la potenza tra
zone di cottura collegate alla stessa
fase.
• La funzione si attiva quando
l'assorbimento massimo delle zone di
cottura collegate ad una singola fase
supera i 3.700 W.
• La funzione riduce la potenza delle altre
zone di cottura collegate alla stessa
fase.
• Il livello di potenza per le zone a ridotta
potenza, passa da un livello all'altro.
• Per la zona flessibile è possibile
utilizzare fino a tre pentole. Se il carico
massimo per la fase viene superato, la
funzione si attiva. L'attivazione della
funzione dipende dalla dimensione e
dal numero delle pentole. La funzione
riduce il livello di potenza per le pentole
sul più alto possibile della fase. Il
simbolo della zona di cottura diventa
grigio e il livello di potenza passa da un
livello all'altro. La freccia che punta
verso il basso si accende sul simbolo
della zona di cottura. Se non si
modifica il numero di pentole sulla zona
www.electrolux.com14
flessibile, dopo un minuto viene
impostato il livello di potenza più basso
per la sessione di cottura.
5. CONSIGLI E SUGGERIMENTI UTILI
AVVERTENZA!
Fare riferimento ai capitoli
sulla sicurezza.
5.1 Pentole
Per le zone di cottura a
induzione, un forte campo
elettromagnetico crea calore
nelle pentole molto
rapidamente.
Utilizzare le zone di cottura a
induzione con pentole
idonee.
Materiale delle pentole
• materiali idonei: ghisa, acciaio,
acciaio smaltato, acciaio inox, fondi
multistrato (se specificati come idonei
dal produttore).
• materiali non idonei: alluminio, rame,
ottone, vetro, ceramica, porcellana.
Una pentola è idonea per un piano di
cottura a induzione se:
• una piccola quantità d'acqua su una
zona di cottura a induzione impostata
sul livello di cottura massimo si riscalda
in breve tempo.
• una calamita si attacca al fondo delle
pentole.
Il fondo delle pentole
dovrebbe essere il più
possibile spesso e piano.
Dimensioni delle pentole
Le zone di cottura a induzione si adattano
automaticamente alle dimensioni del
fondo delle pentole entro determinati limiti.
L'efficienza della zona di cottura dipende
dal diametro delle pentole. Una pentola
con un diametro inferiore alla zona più
piccola riceve solo una parte della potenza
generata dalla zona di cottura.
Fare riferimento al capitolo
"Dati tecnici".
5.2 I rumori durante l'uso
Se si avverte:
• crepitio: si stanno utilizzando pentole di
materiali diversi (costruzione a
sandwich).
• fischio: si stanno utilizzando la zona di
cottura a livelli di potenza elevati con
pentole di materiali diversi (costruzione
a sandwich).
• ronzio: si stanno utilizzando livelli di
potenza elevati.
• scatto: sono state accese parti
elettriche.
• scatti sulla zona flessibile: la pentola
non è stata rilevata e la zona di cottura
non è stata impostata.
• sibilo, ronzio: è in funzione la ventola.
I rumori descritti sono normali e non
sono da ricondurre a un guasto del
piano di cottura.
5.3 Öko Timer (Timer Eco)
Per risparmiare energia, il riscaldatore
della zona di cottura si disattiva prima che
il timer per il conto alla rovescia emetta un
segnale acustico. La differenza nel tempo
di funzionamento dipende dal livello di
potenza e dalla durata dell'utilizzo
dell'apparecchiatura.
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15
5.4 Esempi di impiego per la
cottura
Il rapporto tra il livello di potenza e il
consumo di energia della zona di cottura
non è regolare. L'aumento del livello di
potenza non è proporzionale all'aumento
del consumo di energia della zona di
cottura. Ciò significa che la zona di cottura
con un livello di potenza medio impiega
meno della metà della propria energia.
I dati riportati in tabella sono
puramente indicativi.
Livello di po-
tenza
Usare per: Tempo
(min.)
Suggerimenti
1 Tenere in caldo le pietanze
cotte.
secon-
do ne-
cessità
Mettere un coperchio sulla
pentola.
1 - 3 Salsa olandese, sciogliere:
burro, cioccolata, gelatina.
5 - 25 Mescolare di tanto in tanto.
1 - 3 Rassodare: omelette morbide,
uova strapazzate.
10 - 40 Cucinare coprendo con un
coperchio.
3 - 5 Cuocere riso e pietanze a
base di latte, riscaldare pie-
tanze pronte.
25 - 50 Aggiungere al riso almeno
una doppia quantità di liq-
uido, mescolare di tanto in
tanto i preparati a base di
latte.
5 - 7 Cuocere a vapore verdure,
pesce, carne.
20 - 45 Aggiungere alcuni cucchiai di
liquido.
7 - 9 Cuocere al vapore le patate. 20 - 60 Usare al max. ¼ l di acqua
per 750 g di patate.
7 - 9 Bollire grandi quantità di ali-
menti, stufati e zuppe.
60 -
150
Fino a 3 l di liquido più gli in-
gredienti.
9 - 12 Cottura delicata: cotolette,
cordon bleu, costolette, polp-
ette, salsicce, fegato, roux,
uova, frittelle, krapfen.
secon-
do ne-
cessità
Girare a metà tempo.
12 - 13 Frittura, frittelle di patate, lom-
bate, bistecche.
5 - 15 Girare a metà tempo.
14 Portare a ebollizione l'acqua, cuocere la pasta, rosolare la carne (gu-
lasch, stufati), friggere patatine.
Portare a ebollizione grandi quantità d'acqua. La funzione Power è atti-
va.
6. PULIZIA E CURA
AVVERTENZA!
Fare riferimento ai capitoli
sulla sicurezza.
6.1 Informazioni generali
• Pulire il piano di cottura dopo ogni
impiego.
www.electrolux.com16
• Usare sempre pentole con il fondo
pulito.
• I graffi o le macchie scure sulla
superficie non compromettono il
funzionamento del piano di cottura.
• Usare un prodotto di pulizia speciale
adatto alla superficie del piano di
cottura.
• Il vetro richiede l'uso di un raschietto
speciale.
6.2 Pulizia del piano di cottura
• Togliere immediatamente: plastica
fusa, pellicola in plastica, e alimenti
contenenti zucchero. Se non vengono
eliminati, potrebbero danneggiare il
piano di cottura. Appoggiare lo
speciale raschietto sulla superficie in
vetro, formando un angolo acuto, e
spostare la lama sulla superficie.
• Quando il piano di cottura è
sufficientemente raffreddato, è
possibile rimuovere: i segni di
calcare e d'acqua, le macchie di
grasso e le macchie opalescenti. Pulire
il piano di cottura con un panno umido
e una piccola quantità di detergente. Al
termine della pulizia, asciugare il piano
di cottura con un panno morbido.
• La superficie del piano di cottura è
dotata di scanalature orizzontali. Pulire
il piano di cottura con un panno umido
e del detergente applicando un
movimento regolare da sinistra a
destra. Al termine della pulizia,
asciugare il piano di cottura con un
panno morbido da sinistra a destra.
7. RISOLUZIONE DEI PROBLEMI
AVVERTENZA!
Fare riferimento ai capitoli
sulla sicurezza.
7.1 Cosa fare se...
Problema Causa possibile Soluzione
Non è possibile attivare il
piano di cottura o metterlo
in funzione.
Il piano di cottura non è col-
legato a una fonte di ali-
mentazione elettrica o non
è collegato correttamente.
Accertarsi che il piano di
cottura sia collegato corret-
tamente alla rete elettrica.
Fare riferimento allo schema
di collegamento.
È scattato il fusibile. Verificare se l'anomalia di
funzionamento sia dovuta al
fusibile. Nel caso in cui il fu-
sibile continui a scattare,
rivolgersi ad un elettricista
qualificato.
Il piano di cottura si disatti-
va.
Il pannello dei comandi è
bagnato o presenta mac-
chie di unto.
Pulire il pannello dei coman-
di.
È stato appoggiato un og-
getto sul tasto sensore .
Rimuovere l'oggetto dal
tasto sensore.
ITALIANO
17
Problema Causa possibile Soluzione
Una pentola attiva due
zone.
Il fondo della pentola non è
uniforme.
Spostare leggermente la
pentola fino a quando non
viene rilevata solo una zona.
Due o più zone sono state
riconosciute come una.
Le pentole sono troppo vi-
cine l'una all'altra e le zone
di cottura non state impos-
tate dopo aver posizionato
ciascuna pentola.
Per ciascuna pentola im-
postare la zona individual-
mente dopo averla posizio-
nata sulla zona di cottura.
Sulla zona flessibile non vi è
nessuna indicazione sul tipo
di pentola.
Le pentole non sono adatte. Utilizzare pentole idonee.
Fare riferimento al capitolo
"Consigli e suggerimenti".
Il diametro del fondo della
pentola è troppo piccolo
rispetto alla zona.
Usare pentole delle dimen-
sioni corrette.
Fare riferimento al capitolo
"Dati tecnici".
Sono presenti pentole sulla
zona.
Spostare leggermente la
prima pentola per fare spa-
zio alla seconda.
La Max. potenza non viene
attivata per la pentola sulla
zona flessibile.
La pentola misura più di
240 mm. È stata raggiunta
la massima potenza.
È normale per le dimensioni
della pentola. Utilizzare una
pentola più piccola o il mas-
simo livello di potenza per la
pentola più grande.
I livelli di potenza per le
pentole sulla zona flessibile
vengono ridotti.
Si stanno utilizzando troppe
pentole con il livello di po-
tenza massimo sulla zona
flessibile. La funzione Power
Management è attiva.
Spostare alcune pentole
sulle zone di cottura a indu-
zione.
Compare .
Una delle funzioni di Blocco
è attiva.
Per sbloccare il piano di
cottura, sfiorare le lettere A
- O - X in ordine alfabetico.
La funzione ProCook si dis-
attiva.
Si sta utilizzando più di una
pentola.
Con questa funzione utiliz-
zare solo una pentola.
La luminosità del display
viene ridotta.
La temperatura delle zone è
elevata. Per garantire una
lunga durata del display, la
luminosità viene ridotta in
base alla temperatura del
piano di cottura.
Lasciare raffreddare il piano
di cottura.
Il display non risponde al
tocco.
Una parte del display è sta-
ta coperta o le pentole sono
state posizionate troppo vi-
cine al display.
Rimuovere gli oggetti. Allon-
tanare le pentole dal dis-
play.
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Problema Causa possibile Soluzione
Il livello di potenza viene ri-
dotto. La freccia che punta
verso il basso si accende
sul simbolo della zona di
cottura.
La funzione Power Manage-
ment è attiva.
Fare riferimento al capitolo
"Utilizzo quotidiano".
La retroilluminazione è ac-
cesa ma il contrasto del dis-
play è pessimo.
La pentola calda è sul dis-
play.
Togliere l'oggetto e lasciare
che il piano di cottura si raf-
freddi sufficientemente. Se il
contrasto non è chiaro,
contattare il Centro di As-
sistenza Autorizzato.
Assenza di segnale quando
si toccano i tasti sensore
del pannello.
I segnali acustici sono disat-
tivati.
Attivarli.
Fare riferimento al capitolo
"Utilizzo quotidiano".
Compaiono la lettera E e un
numero.
C'è un errore nel piano di
cottura.
Scollegare per un certo pe-
riodo di tempo il piano di
cottura dall'alimentazione
elettrica. Scollegare il fusi-
bile dall'impianto elettrico
domestico. Ricollegarlo. Se
E si accende di nuovo, riv-
olgersi al Centro di Assis-
tenza autorizzato.
E3 si accende. Il collegamento elettrico non
è stato effettuato corretta-
mente. La tensione di ali-
mentazione è fuori gamma.
Consultare un elettricista
qualificato per controllare
l'installazione.
Compare E4. Nel piano di cottura c'è un
errore dovuto all'esaurimen-
to del liquido in ebollizione
nella pentola. È attiva la
protezione da surriscalda-
mento delle zone.
Disattivare il piano di cottura
e lasciarlo raffreddare. Riat-
tivare il piano di cottura. Se
il problema era la pentola, il
messaggio scompare. In
caso di ricomparsa del
messaggio, contattare il
Centro di Assistenza Autor-
izzato.
E7 si accende. La ventola di raffreddamen-
to è bloccata.
Controllare se degli oggetti
bloccano la ventola di raf-
freddamento. In caso di ric-
omparsa del messaggio,
contattare il Centro di As-
sistenza Autorizzato.
ITALIANO
19
Problema Causa possibile Soluzione
E8 si accende. Il collegamento elettrico non
è stato effettuato corretta-
mente. Il piano di cottura è
collegato solo ad una fase.
Consultare un elettricista
qualificato per controllare
l'installazione. Fare riferi-
mento allo schema di colle-
gamento.
E9 si accende. L'interfaccia presenta un er-
rore.
Spegnere e riaccendere il
piano di cottura. In caso di
ricomparsa del messaggio,
contattare il Centro di As-
sistenza Autorizzato.
7.2 Se non è possibile trovare
una soluzione...
Qualora non sia possibile trovare una
soluzione al problema, contattare il
rivenditore o il Centro di Assistenza
Autorizzato. Fornire i dati riportati sulla
targhetta dei dati. Fornire inoltre il codice a
tre lettere per il piano in vetroceramica (si
trova nell'angolo della superficie in vetro) e
il messaggio di errore visualizzato.
Assicurarsi di aver acceso il piano di
cottura correttamente. In caso di
azionamento errato dell'apparecchiatura,
l'intervento del tecnico del Centro di
Assistenza o del rivenditore potrà essere
effettuato a pagamento anche durante il
periodo di garanzia. Le istruzioni relative al
Centro di Assistenza e alle condizioni di
garanzia sono contenute nel libretto della
garanzia.
8. INSTALLAZIONE
AVVERTENZA!
Fare riferimento ai capitoli
sulla sicurezza.
8.1 Prima dell'installazione
Prima di installare il piano di cottura,
annotare l'informazione riportata di seguito
presente sulla targhetta dei dati. La
targhetta dei dati è applicata sul lato
inferiore del piano di cottura.
Numero di
serie ...........................
8.2 Piani di cottura da incasso
Utilizzare esclusivamente piani di cottura
da incasso solo dopo l'installazione in
idonei piani di lavoro e mobili da incasso
conformi alle norme.
8.3 Cavo di collegamento
• Il piano di cottura è fornito con un cavo
di collegamento.
• Per sostituire il cavo di alimentazione
danneggiato, utilizzare il tipo di cavo di
alimentazione seguente (o superiore):
H05BB-F T min 90°C. Contattare il
Centro di Assistenza locale.
8.4 Applicazione del nastro
adesivo sulla scanalatura
1. Pulire la scanalatura nel piano di
lavoro.
2. Tagliare il nastro adesivo in dotazione
in 4 strisce. Le strisce devono avere la
stessa lunghezza delle scanalature.
3. Tagliare le estremità delle strisce con
un angolo di 45°. Devono inserirsi
perfettamente negli angoli delle
scanalature.
4. Applicare le strisce sulle scanalature.
Non allungare le strisce. Non
sovrapponete le estremità delle strisce
l'una sull'altra.
Dopo aver montato il piano di cottura,
sigillare lo spazio rimanente tra il
vetroceramica e il piano di lavoro con del
www.electrolux.com20
silicone. Assicurarsi che il silicone non
passi al di sotto del vetroceramica.
8.5 Montaggio
min.
50mm
min.
500mm
min.
2mm
min. 2 mm
A
B
A
12 mm
28 mm
38 mm
B
62 mm
46 mm
36 mm
min
30 mm
min. 500 mm
< 20 mm
> 20 mm
min. 2 mm
A
B
A
12 mm
28 mm
38 mm
B
62 mm
46 mm
36 mm
min. 500 mm
774
+1
mm
514
+1
mm
490
+1
mm
min. 55mm
750
+1
mm
R10mm
R5mm
12mm
7mm
65
±1
mm
490
±1
mm
55
±1
mm
ITALIANO
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in altre lingue
- español: Electrolux EHXP8H10KK Manual de usuario
- português: Electrolux EHXP8H10KK Manual do usuário