Melitta CaffeO Solo&milk Operating Instructions Manual

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207

ITALIANO

Gentile cliente!

Complimenti per aver acquistato il Suo Melitta

®

CAFFEO

®

SOLO

®

&milk.

Siamo lieti di poterLe dare il benvenuto come amante del caffè e buongustaio/a

di Melitta

®

CAFFEO

®

SOLO

®

&milk.

Grazie al Suo nuovo prodotto di qualità Melitta

®

CAFFEO

®

SOLO

®

&milk

potrà godersi tante e particolari pause caffè. Si goda con tutti i sensi il caffè

o l’Espresso che preferisce e si lasci viziare.

Afﬁ nché il Suo Melitta

®

CAFFEO

®

SOLO

®

&milk riservi per lungo tempo a Lei

e ai Suoi ospiti grandi soddisfazioni, La preghiamo di leggere e conservare

scrupolosamente queste istruzioni per l’uso.

Se ha bisogno di ulteriori informazioni o ha delle domande in merito al

prodotto, La preghiamo di rivolgersi direttamente a noi* oppure visiti il nostro

sito Internet all’indirizzo www.melitta.ch.

Le auguriamo quindi tanta gioia con la Sua nuova macchina per caffè

superautomatica.

Il Suo team Melitta

®

CAFFEO

®

* Svizzera: 062 388 98 49

® Marchio registrato di una società del gruppo Melitta

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208

Sommario

1 Indicazioni relative a queste istruzioni per l’uso ..................................210

1.1 Simboli che ricorrono nel testo di queste istruzioni per l’uso.................. 210

1.2 Uso conforme ......................................................................................... 211

1.3 Uso non conforme .................................................................................. 211

2 Avvertenze di sicurezza generali ........................................................212

3 Descrizione dell’apparecchio ..............................................................214

3.1 Legenda della ﬁ gura A ............................................................................214

3.2 Display .................................................................................................... 215

4 Messa in funzione ...............................................................................216

4.1 Posizionamento ...................................................................................... 216

4.2 Collegamento ......................................................................................... 217

4.3 Riempimento del serbatoio chicchi......................................................... 217

4.4 Riempimento del serbatoio dell’acqua ................................................... 218

4.5 Prima messa in funzione ........................................................................ 218

4.6 Regolazione della quantità d’erogazione ............................................... 219

4.7 Regolazione dell’intensità caffè .............................................................. 219

5 Accensione e spegnimento .................................................................220

5.1 Accensione dell’apparecchio .................................................................. 220

5.2 Spegnimento dell’apparecchio ............................................................... 220

6 Inserimento del ﬁ ltro acqua Melitta

®

Claris

®

........................................ 221

7 Preparazione di Espresso o Café Crème ...........................................223

8 Preparazione di schiuma di latte .........................................................224

9 Riscaldamento del latte.......................................................................225

10 Erogazione dell’acqua calda ...............................................................227

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209

ITALIANO

11 Impostazioni di funzione .....................................................................228

11.1 Durezza dell’acqua ................................................................................. 228

11.2 Modalità risparmio energia ..................................................................... 229

11.3 Funzione di autospegnimento ................................................................ 231

11.4 Temperatura di ebollizione ..................................................................... 232

11.5 Ripristino delle impostazioni di fabbrica ................................................. 233

11.6 Grado di macinazione ............................................................................ 234

12 Cura e manutenzione..........................................................................235

12.1 Pulizia generale ...................................................................................... 235

12.2 Pulizia dell’unità bollitore ........................................................................ 236

12.3 Programma di pulizia .............................................................................. 237

12.4 Programma di decalciﬁ cazione .............................................................. 241

13 Trasporto e smaltimento .....................................................................244

13.1 Preparazione per il trasporto, protezione antigelo e provvedimenti

da adottare in caso di non utilizzo per un lungo periodo di tempo ......... 244

14 Eliminazione dei guasti .......................................................................246

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210

1 Indicazioni relative a queste istruzioni per

l’uso

Per orientarsi meglio consigliamo di aprire le pagine pieghevoli all’inizio e alla ﬁ ne di

queste istruzioni per l’uso.

1.1 Simboli che ricorrono nel testo di queste istruzioni per

l’uso

I simboli di queste istruzioni per l’uso indicano particolari pericoli correlati all’utilizzo

del Suo Melitta

®

CAFFEO

®

SOLO

®

&milk o Le forniscono utili informazioni.

Avvertenza!

I testi che presentano questo simbolo contengono informazioni sulla sicurezza

personale e sui possibili pericoli di incidenti e lesioni.

Prudenza!

I testi accompagnati da questo simbolo contengono informazioni per evitare

malfunzionamenti e indicano i possibili rischi di danni materiali.

Nota

I testi con questo simbolo contengono utili informazioni supplementari per

l’utilizzo del Suo Melitta

®

CAFFEO

®

SOLO

®

&milk.

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211

ITALIANO

1.2 Uso conforme

Melitta

®

CAFFEO

®

SOLO

®

&milk è adatto esclusivamente alla preparazione di caffè

e specialità a base di caffè, al riscaldamento di acqua e latte e alla produzione di

schiuma di latte all’esterno dell’apparecchio.

L’uso conforme comprende che:

• Lei legga attentamente, comprenda e osservi le istruzioni per l’uso.

• Lei si attenga in particolare alle avvertenze di sicurezza.

• Lei impieghi Melitta

®

CAFFEO

®

SOLO

®

&milk nell’ambito delle condizioni

di funzionamento descritte in queste istruzioni per l’uso.

1.3 Uso non conforme

Come uso non conforme si intende l’impiego di Melitta

®

CAFFEO

®

SOLO

®

&milk in

modo diverso da come descritto nelle presenti istruzioni per l’uso.

Avvertenza!

A causa di un uso non conforme può ferirsi o scottarsi con l’acqua molto calda

o il vapore.

Nota

Il produttore non risponde per danni da ricondursi a un uso non conforme.

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212

2 Avvertenze di sicurezza generali

La preghiamo di leggere con attenzione le seguenti avvertenze. Se non

le rispetta, può venire compromessa la Sua stessa sicurezza e quella

dell’apparecchio.

Avvertenza!

– Conservi tra l’altro i seguenti oggetti fuori dalla portata dei bambini:

materiale d’imballaggio, piccoli componenti.

– Tutte le persone che impiegano l’apparecchio devono prima aver preso

conﬁ denza con l’utilizzo ed essere istruite sui possibili pericoli.

– Non lasci mai utilizzare l’apparecchio a dei bambini o non li lasci giocare

nelle sue vicinanze senza supervisione.

– L’apparecchio non è destinato ad essere utilizzato da persone (compresi

i bambini) con limitate capacità ﬁ siche, sensorie o mentali oppure con

insufﬁ ciente esperienza e/ o conoscenza, a meno che non vengano

controllati da una persona responsabile per la loro sicurezza e da questa

abbiano ricevuto istruzioni sul come debba essere utilizzato l’apparecchio.

– Utilizzi l’apparecchio solo se si trova in condizioni perfette.

– Non tenti mai di riparare da solo/a l’apparecchio. Per le eventuali

riparazioni si rivolga esclusivamente all’assistenza telefonica Melitta

®

.

– Non effettui modiﬁ che all’apparecchio, ai suoi componenti e agli accessori

forniti in dotazione.

– Non immerga mai l’apparecchio in acqua.

– Non tocchi mai l’apparecchio con mani o piedi bagnati o umidi.

– Non tocchi mai le superﬁ ci molto calde dell’apparecchio.

– Non inserisca mai le mani all’interno dell’apparecchio durante il

funzionamento.

– Non apra mai, durante il funzionamento, il coperchio destro, a meno che

non venga richiesto espressamente nelle presenti istruzioni per l’uso.

– Rispetti anche le avvertenze di sicurezza riportate nella pagina

successiva.

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213

ITALIANO

Avvertenza!

– L’apparecchio è destinato ad essere utilizzato in ambito domestico e per

applicazioni simili, quali p. es.: nella cucina per i collaboratori in negozi,

ufﬁ ci e altri ambiti commerciali; in immobili agricoli; dai clienti in hotel,

motel e altre strutture abitative; nei bed & breakfast.

– Osservi anche le avvertenze di sicurezza riportate negli altri capitoli di

queste istruzioni per l’uso.

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3 Descrizione dell’apparecchio

3.1 Legenda della ﬁ gura A

Numero in

ﬁ gura

Spiegazione

1

Vaschetta raccogligoccia con lamiera tazze e serbatoio fondi

(interno) e galleggiante (indicazione vaschetta raccogligoccia

piena)

2 Erogatore regolabile in altezza

3

Tasto ON/OFF

4 Regolatore della quantità di caffè

5

Tasto di comando per l’erogazione di caffè

6

Tasto di comando per l’intensità caffè

7 Serbatoio dell’acqua

8 Serbatoio chicchi

9

Tasto di comando per l’erogazione del vapore

10 Display

11 Valvola per l’erogazione del vapore e dell’acqua calda

12 Tubo del vapore

13

Coperchio destro (rimovibile, dietro regolazione del grado di

macinazione, unità bollitore e targhetta identiﬁ cativa)

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ITALIANO

3.2 Display

Simbolo Signiﬁ cato Reset Spiegazione/Richiesta

Pronto all’uso

Lampeggia

L’apparecchio si riscalda o è in

corso l’erogazione di caffè

Si illumina L’apparecchio è pronto all’uso

Filtro acqua Melitta

®

Claris

®

Si illumina

Sostituire il ﬁ ltro acqua Melitta

®

Claris

®

Lampeggia È in corso la sostituzione del ﬁ ltro.

Serbatoio

dell’acqua

Si illumina

Riempimento del serbatoio

dell’acqua

Lampeggia Inserire il serbatoio dell’acqua

Vaschetta

raccogligoccia e

serbatoio fondi

Si illumina

Svuotare la vaschetta

raccogligoccia e il serbatoio fondi

Lampeggia

Inserire vaschetta raccogligoccia

e serbatoio fondi

Intensità caffè

Si illumina

1 chicco: leggera

2 chicchi: normale

3 chicchi: forte

Lampeggia

Riempire il serbatoio chicchi;

il lampeggio termina dopo la

successiva erogazione di caffè

Pulizia

Si illumina Pulire l’apparecchio

Lampeggia Programma di pulizia in corso.

Decalciﬁ cazione

Si illumina Decalciﬁ care l’apparecchio

Lampeggia

Programma di decalciﬁ cazione

integrato in corso.

Valvola per

l’erogazione del

vapore e dell’acqua

calda

Si illumina Vapore pronto all’uso

Lampeggia

Erogazione del vapore o

dell’acqua calda in corso.

Nota

Quando tutti i simboli sul display si illuminano debolmente, l’apparecchio si

trova in modalità risparmio energia

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4 Messa in funzione

Per la prima messa in funzione eseguire le operazioni di seguito descritte.

Quando sono state effettuate queste operazioni, l’apparecchio è pronto all’uso.

È quindi possibile preparare il caffè.

Consigliamo di buttare via le prime due tazze di caffè dopo la prima messa in

funzione.

4.1 Posizionamento

• Appoggiare l’apparecchio su di una superﬁ cie stabile, piana e asciutta.

Mantenere una distanza laterale di circa 10 cm dalla parete e da altri

oggetti.

• Melitta

®

CAFFEO

®

SOLO

®

&milk presenta due ruote sul bordo

apparecchio posteriore. In questo modo è possibile spostare

comodamente l’apparecchio in avanti sollevandolo leggermente.

Prudenza!

– Non appoggiare mai l’apparecchio su superﬁ ci molto calde o in ambienti

umidi.

– Non trasportare o depositare l’apparecchio in mezzi di trasporto o locali

a bassa temperatura, poiché l’acqua rimanente potrebbe congelare e

possono derivarne danni all’apparecchio. Osservare le note di cui a

pagina 244.

• Il serbatoio fondi si trova già nella vaschetta raccogligoccia. Fare

attenzione che la vaschetta raccogligoccia sia inserita nell’apparecchio

ﬁ no alla battuta.

Indicazioni

– Conservare il materiale d’imballaggio, compresa la schiuma solida, per

i trasporti ed eventuali spedizioni di rinvio, per evitare danni a causa di

trasporto.

– È del tutto normale che prima della prima messa in funzione si trovino

tracce di caffè e acqua nell’apparecchio. Ciò è dovuto al fatto che in

fabbrica è stato veriﬁ cato il suo perfetto funzionamento.

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217

ITALIANO

4.2 Collegamento

• Inserire il cavo di rete in una presa adatta.

Avvertenza!

Pericolo di incendio e di folgorazione elettrica a causa di una tensione di

rete errata, collegamenti e cavo di rete errati o danneggiati

– Assicurarsi che la tensione di rete corrisponda alla tensione di rete

riportata sulla targhetta identiﬁ cativa dell’apparecchio. La targhetta

identiﬁ cativa si trova sul lato destro dell’apparecchio dietro il coperchio

(Fig. A, N. 13).

– Assicurarsi che la presa soddisﬁ le norme in vigore in materia di sicurezza

elettrica. Nei casi dubbi rivolgersi a un elettricista specializzato.

– Non utilizzare mai cavi di rete danneggiati (isolamento danneggiato, ﬁ li

scoperti).

– Fare sostituire i cavi di rete danneggiati esclusivamente dal produttore

nel periodo di garanzia e in seguito esclusivamente da personale

specializzato qualiﬁ cato.

4.3 Riempimento del serbatoio chicchi

• Rimuovere il coperchio del serbatoio chicchi e riempirlo con chicchi di

caffè freschi.

Prudenza!

– Riempire il serbatoio chicchi esclusivamente con chicchi di caffè.

– Non riempirlo mai con chicchi di caffè macinati, lioﬁ lizzati o caramellizzati.

• Riporre il coperchio sul serbatoio.

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218

4.4 Riempimento del serbatoio dell’acqua

• Sollevare il coperchio del serbatoio dell’acqua (Fig. A, N. 7) e rimuovere

il serbatoio dall’alto dall’apparecchio.

• Riempire il serbatoio dell’acqua ﬁ no alla demarcazione max. con acqua

fredda di condotta e reinserirlo.

Nota

Se il serbatoio dell’acqua si svuota durante un processo (p.es. durante

l’erogazione di caffè), si illumina il simbolo associato al serbatoio dell’acqua.

Il processo in corso viene terminato e il serbatoio dell’acqua deve essere

riempito prima di avviare un nuovo processo.

4.5 Prima messa in funzione

Prudenza!

L’apparecchio deve essere sﬁ atato esclusivamente senza il ﬁ ltro dell’acqua

Melitta

®

Claris

®

e con il serbatoio dell’acqua pieno.

– Inserire il ﬁ ltro dell’acqua Melitta

®

Claris

®

nel serbatoio dell’acqua solo

dopo la prima messa in funzione.

– Riempire il serbatoio dell’acqua prima dell‘accensione ﬁ no alla

demarcazione max. con acqua di condotta pulita.

• Premere il tasto ON/OFF per accendere l’apparecchio.

→ Nel display compare poi il simbolo per la valvola . L’apparecchio deve

essere sﬁ atato tramite il tubo del vapore in modo che nei canali dell’acqua

non sia più presente aria.

• Porre un recipiente piuttosto grande sotto il tubo del vapore.

• Ruotare la manopola della valvola (Fig. A, N. 11) in senso orario ﬁ no

alla battuta per aprire la valvola.

→ Il simbolo della valvola lampeggia. L’acqua ﬂ uisce nel recipiente sotto il

tubo del vapore.

• Non appena l’acqua smette di fuoriuscire e il simbolo della valvola si

illumina, ruotare l’interruttore valvola in senso antiorario ﬁ no alla battuta,

per chiudere la valvola.

→ L‘apparecchio è pronto all‘uso.

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219

ITALIANO

4.6 Regolazione della quantità d’erogazione

• Ruotare il regolatore della quantità di caffè (Fig. A, N. 4), per regolare in

modo continuo la quantità d’erogazione (regolatore verso sinistra: meno

caffè; regolatore verso destra: più caffè).

Quantità

d’erogazione

Regolatore

completamente

a sinistra

Regolatore

al centro

Regolatore

completamente

a destra

Per l’erogazione di

una tazza

30 ml 125 ml 220 ml

Per l’erogazione di

due tazze

2 x 30 ml 2 x 125 ml 2 x 220 ml

4.7 Regolazione dell’intensità caffè

• Premere più volte il tasto di comando per l’intensità caffè per

scegliere tra tre possibili gradi di intensità.

→ La selezione effettuata viene visualizzata sul display tramite i simboli dei

chicchi

.

Reset Intensità caffè

Leggero

Normale

(impostazione di

fabbrica)

Forte

• L’aroma del caffè può essere modiﬁ cato anche tramite la regolazione

del grado di macinazione. A questo proposito tenere presente

pagina 234.

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220

5 Accensione e spegnimento

5.1 Accensione dell’apparecchio

Nota

Ad ogni accessione l’apparecchio effettua un risciacquo automatico.

• Mettere un recipiente sotto l’erogatore.

• Premere il tasto ON/OFF

per accendere l’apparecchio.

→ Il simbolo Pronto lampeggia. L’apparecchio si riscalda.

L’apparecchio effettua un risciacquo automatico che comporta la fuoriuscita

di acqua calda dall’erogatore. Quindi si illumina il simbolo Pronto

.

L’apparecchio è pronto all’uso.

5.2 Spegnimento dell’apparecchio

• Mettere un recipiente sotto l’erogatore.

• Premere il tasto ON/OFF

per spegnere l’apparecchio.

→ L’apparecchio effettua un risciacquo automatico del tubo del caffè se prima

è stato erogato caffè. La camera bollitore passa in stato di riposo.

Il simbolo Pronto

si spegne.

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221

ITALIANO

6 Inserimento del ﬁ ltro acqua Melitta

®

Claris

®

Insieme all’apparecchio viene fornito in dotazione un ﬁ ltro dell’acqua Melitta

®

Claris

®

per ﬁ ltrare il calcare e altre sostanze nocive. Inserirlo nell’apparecchio solo

dopo la prima messa in funzione. Se si utilizza il ﬁ ltro, l’apparecchio deve essere

sottoposto a decalciﬁ cazione più raramente e la durezza dell’acqua viene impostata

automaticamente sul grado di durezza 1 (a questo riguardo tenere presente

pagina 228). La protezione sicura contro la calciﬁ cazione prolunga la vita utile

dell’apparecchio. Il ﬁ ltro dell’acqua andrebbe sostituito regolarmente (ogni 2 mesi),

al più tardi comunque quando sul display viene visualizzato il simbolo del ﬁ ltro

dell’acqua

.

Premessa: L’apparecchio è spento (vedere „Accensione e spegnimento“ a

pagina 220).

• Premere contemporaneamente il tasto di comando per l’intensità caffè

e il tasto ON/OFF più a lungo di 2 secondi.

→ Il simbolo del ﬁ ltro dell’acqua lampeggia durante tutto il processo di

sostituzione. Il simbolo della vaschetta raccogligoccia

si illumina.

• Svuotare la vaschetta raccogligoccia e reinserirla.

→ Il simbolo del serbatoio dell’acqua si illumina.

• Mettere il ﬁ ltro dell’acqua per alcuni minuti in un bicchiere con acqua

fredda di condotta, prima di inserirlo.

• Sollevare il coperchio del serbatoio dell’acqua (Fig. A, N. 7) e rimuovere

il serbatoio dall’alto dall’apparecchio.

• Svuotare il serbatoio dell’acqua.

• Avvitare con cautela il ﬁ ltro dell’acqua Melitta

®

Claris

®

sul ﬁ letto che si

trova sul fondo del serbatoio dell’acqua.

• Riempire il serbatoio dell’acqua ﬁ no alla demarcazione max. con acqua

fredda di condotta e reinserirlo.

→ Il simbolo della valvola si illumina.

• Mettere un recipiente abbastanza grande (p. es. il serbatoio fondi) sotto

il tubo vapore.

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222

• Ruotare la manopola della valvola (Fig. A, N. 11) in senso orario ﬁ no

alla battuta per aprire la valvola.

• Il simbolo della valvola lampeggia. L’acqua ﬂ uisce nel recipiente

sotto il tubo del vapore.

• Non appena l’acqua smette di fuoriuscire e il simbolo della valvola

si

illumina, ruotare l’interruttore valvola in senso antiorario ﬁ no alla battuta,

per chiudere la valvola.

→ Quindi si illuminano il simbolo Pronto e i simboli dei chicchi

. L’apparecchio è pronto all’uso e la durezza dell’acqua è impostata

automaticamente sul grado di durezza 1.

Indicazioni

– Il ﬁ ltro dell’acqua Melitta

®

Claris

®

non deve rimanere asciutto per un

periodo di tempo molto lungo. Consigliamo pertanto di conservare il ﬁ ltro

dell’acqua Melitta

®

Claris

®

in un bicchiere d’acqua dentro il frigorifero nel

caso in cui non si utilizzi l’apparecchio per un periodo di tempo molto

lungo.

– Dopo aver inserito il ﬁ ltro dell’acqua Melitta

®

Claris

®

, al primo risciacquo

vengono rimossi dal ﬁ ltro i carboni attivi in eccesso. Ciò può comportare

una leggera colorazione grigia dell’acqua di risciacquo. Quindi l’acqua è

nuovamente pulita.

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223

ITALIANO

7 Preparazione di Espresso o Café Crème

Premessa: L’apparecchio è pronto all’uso (vedere „Accensione e

spegnimento“ a pagina 220).

• Porre una o due tazze, una accanto all’altra, sotto l’erogatore.

• Premere il tasto di comando per l’intensità caffè

per impostarla.

• Ruotare il regolatore della quantità di caffè (Fig. A, N. 4), per regolare la

quantità d’erogazione.

• Premere il tasto di comando per l’erogazione di caffè

una volta,

se si desidera preparare una tazza.

• Premere il tasto di comando per l’erogazione di caffè

due volte,

brevemente e in successione, se si desidera preparare due tazze.

→ Premendo due volte, i simboli dei chicchi lampeggiano due volte

brevemente in successione durante l’erogazione per conferma.

→ La (duplice) macinazione e l’erogazione di caffè iniziano. Il simbolo Pronto

lampeggia. L’erogazione termina automaticamente quando è raggiunta

la quantità d’erogazione regolata.

• Per interrompere anticipatamente l’erogazione di caffè, premere il tasto

di comando per l’erogazione di caffè

. Se lo si è premuto due

volte, premere il tasto almeno tre secondi dopo l’avvio dell’erogazione.

Indicazioni

– Alla prima messa in funzione la macina è operativa per un tempo

leggermente più lungo del solito.

– La quantità d’erogazione può essere regolata anche durante il processo

di erogazione. Per erogare meno caffè, ruotare il regolatore della quantità

di caffè a sinistra sulla quantità desiderata o ﬁ no a quando l’erogazione si

arresta. Per erogare più caffè, ruotare il regolatore a destra.

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224

8 Preparazione di schiuma di latte

Premessa: L’apparecchio è pronto all’uso (vedere „Accensione e

spegnimento“ a pagina 220).

• Fare attenzione che il manicotto esterno cromato del tubo del vapore

sia spinto verso il basso (Fig. K, N. 1).

• Premere il tasto di comando per l’erogazione del vapore

.

→ Il simbolo Pronto lampeggia. L’apparecchio si riscalda. Quindi si illumina

il simbolo della valvola

.

• Riempire un recipiente al massimo per un terzo con latte, poiché il suo

volume aumenta notevolmente quando viene montato.

• Tenere il recipiente con il latte sotto il tubo del vapore. Fare attenzione

che la punta del tubo del vapore sia immersa nel latte.

Avvertenza!

Pericolo di ustioni e ustioni da liquidi dovute al vapore e al tubo del

vapore molto caldi

– Non inserire mai la mano nel vapore che viene erogato.

– Non toccare mai il tubo del vapore durante o subito dopo il suo utilizzo.

• Ruotare la manopola della valvola (Fig. A, N. 11) in senso orario ﬁ no

alla battuta per aprire la valvola.

→ Il simbolo della valvola lampeggia. Il vapore molto caldo, che fuoriesce

dal tubo del vapore, monta il latte e contemporaneamente lo riscalda. Si

ottiene una schiuma migliore muovendo il contenitore con il latte in alto e in

basso mentre lo si monta.

• Ruotare la manopola della valvola in senso antiorario ﬁ no alla battuta

per chiudere la valvola e quindi terminare di schiumare il latte. Il volume

del latte dovrebbe essersi quasi raddoppiato e il recipiente dovrebbe

risultare caldo al tatto.

• Dopo ogni utilizzo risciacquare subito l’ugello del vapore erogando

vapore o acqua calda.

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225

ITALIANO

• Lavare a fondo il tubo del vapore: Riempire un recipiente ﬁ no a metà

con acqua pulita e tenerlo sotto il tubo del vapore.

Fare attenzione che la punta del tubo del vapore sia immersa

nell’acqua.

Aprire la valvola per circa cinque secondi e poi chiuderla.

• Dopo 30 secondi, l’apparecchio passa automaticamente dalla modalità

vapore alla modalità operativa normale. Premere il tasto di comando

per l’erogazione del vapore

per passare anticipatamente alla

modalità operativa normale.

Indicazioni

– Consigliamo di utilizzare latte freddo con un contenuto proteico elevato.

Per ottenere una buona schiuma di latte non è il contenuto di grassi bensì

di proteine nel latte ad essere determinante.

– Per garantirne un funzionamento perfetto, l’ugello del vapore andrebbe

risciacquato regolarmente; vedere pagina 235.

9 Riscaldamento del latte

Premessa: L’apparecchio è pronto all’uso (vedere „Accensione e

spegnimento“ a pagina 220).

• Spingere il manicotto esterno cromato del tubo del vapore verso l’alto

(Fig. K, N. 2).

• Tenere un recipiente con il latte sotto il tubo del vapore. Fare attenzione

che la punta del tubo del vapore sia immersa nel latte.

• Premere il tasto di comando per l’erogazione del vapore .

→ Il simbolo Pronto lampeggia. L’apparecchio si riscalda. Quindi si illumina

il simbolo della valvola

.

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226

Avvertenza!

Pericolo di ustioni e ustioni da liquidi dovute al vapore e al tubo del

vapore molto caldi

– Non inserire mai la mano nel vapore che viene erogato.

– Non toccare mai il tubo del vapore durante o subito dopo il suo utilizzo.

• Ruotare la manopola della valvola (Fig. A, N. 11) in senso orario ﬁ no

alla battuta per aprire la valvola.

→ Il simbolo della valvola lampeggia. Il vapore molto caldo, che fuoriesce

dal tubo del vapore, riscalda il latte. Si ottiene un risultato migliore

muovendo il contenitore con il latte in alto e in basso mentre lo si riscalda.

• Non appena è stata raggiunta la temperatura del latte desiderata,

ruotare la manopola della valvola in senso antiorario ﬁ no alla battuta

per chiudere la valvola e quindi terminare il riscaldamento.

• Lavare a fondo il tubo del vapore:

Riempire un recipiente ﬁ no a metà con acqua pulita e tenerlo sotto il

tubo del vapore.

Fare attenzione che la punta del tubo del vapore sia immersa

nell’acqua.

Aprire la valvola per circa cinque secondi e poi chiuderla.

• Dopo 30 secondi, l’apparecchio passa automaticamente dalla modalità

vapore alla modalità operativa normale. Premere il tasto di comando

per l’erogazione del vapore

per passare anticipatamente alla

modalità operativa normale.

Nota

Per garantirne un funzionamento perfetto, l’ugello del vapore andrebbe

risciacquato regolarmente; vedere pagina 235.

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