F43GXE
IT Forno Istruzioni per l’uso
INDICE
1. INFORMAZIONI DI SICUREZZA........................................................................3
2. ISTRUZIONI DI SICUREZZA............................................................................. 4
3. INSTALLAZIONE................................................................................................8
4. DESCRIZIONE DEL PRODOTTO....................................................................12
5. PANNELLO DEI COMANDI..............................................................................12
6. PRIMA DI UTILIZZARE L'ELETTRODOMESTICO.......................................... 13
7. UTILIZZO QUOTIDIANO.................................................................................. 13
8. FUNZIONI DEL TIMER.....................................................................................15
9. UTILIZZO DEGLI ACCESSORI........................................................................17
10. FUNZIONI AGGIUNTIVE................................................................................18
11. CONSIGLI E SUGGERIMENTI UTILI.............................................................19
12. PULIZIA E CURA............................................................................................23
13. RISOLUZIONE DEI PROBLEMI.....................................................................26
14. DATI TECNICI................................................................................................ 27
15. EFFICIENZA ENERGETICA.......................................................................... 27
PENSATI PER VOI
Grazie per aver acquistato un'apparecchiatura Electrolux. Avete scelto un
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SERVIZIO CLIENTI E MANUTENZIONE
Consigliamo sempre l’impiego di ricambi originali.
Quando si contatta il Centro di Assistenza autorizzato, accertarsi di disporre dei
seguenti dati: Modello, numero dell'apparecchio (PNC), numero di serie.
Le informazioni si trovano sulla targhetta di identificazione.
Avvertenza/Attenzione - Importanti Informazioni per la sicurezza
Informazioni e suggerimenti generali
Informazioni sull'ambiente
Con riserva di modifiche.
www.electrolux.com2
1. INFORMAZIONI DI SICUREZZA
Leggere attentamente le istruzioni fornite prima di
installare e utilizzare l'apparecchiatura. I produttori non
sono responsabili di eventuali lesioni o danni derivanti
da un'installazione o un uso scorretti. Conservare
sempre le istruzioni in un luogo sicuro e accessibile per
poterle consultare in futuro.
1.1 Sicurezza di bambini e persone vulnerabili
• Questa apparecchiatura può essere usata da bambini
a partire dagli 8 anni e da adulti con limitate capacità
fisiche, sensoriali o mentali o con scarsa esperienza o
conoscenza sull'uso dell'apparecchiatura, solamente
se sorvegliati o se istruiti relativamente all'uso
dell'apparecchiatura e se hanno compreso i rischi
coinvolti.
• I bambini di età compresa fra i 3 e gli 8 anni e le
persone con disabilità diffuse e complesse vanno
tenuti lontani dall'apparecchiatura a meno che non vi
sia una supervisione continua.
• Tenere lontani dall'apparecchiatura i bambini al di
sotto dei 3 anni se non costantemente supervisionati.
• Non lasciare che i bambini giochino con
l'apparecchiatura.
• Tenere gli imballaggi lontano dai bambini e smaltirli in
modo adeguato.
• Tenere i bambini e gli animali domestici lontano
dall'apparecchiatura durante il funzionamento o
raffreddamento. Alcune parti accessibili possono
diventare calde durante l’uso
• Se l'apparecchiatura ha un dispositivo di sicurezza per
i bambini sarà opportuno attivarlo.
• I bambini non devono eseguire interventi di pulizia e
manutenzione sull'apparecchiatura senza essere
supervisionati.
ITALIANO 3
1.2 Avvertenze di sicurezza generali
• L'installazione dell'apparecchiatura e la sostituzione
del cavo deve essere svolta unicamente da personale
qualificato.
• AVVERTENZA: L'apparecchiatura e le parti accessibili
si riscaldano molto durante l'uso. Abbiate cura di non
toccare gli elementi riscaldanti.
• Servirsi sempre degli appositi guanti da forno per
estrarre o inserire accessori o pentole resistenti al
calore.
• Prima di qualsiasi intervento di manutenzione,
scollegare l'apparecchiatura dalla presa di corrente.
• AVVERTENZA: Assicurarsi che l’apparecchiatura sia
spenta prima di sostituire la lampadina per evitare la
possibilità di scosse elettriche.
• Non usare l'apparecchiatura prima di installarla nella
struttura a incasso.
• Non usare una pulitrice a vapore per pulire
l'apparecchiatura.
• Non utilizzare detergenti abrasivi o raschietti di metallo
per pulire il vetro della porta per non rigare la
superficie e causare la rottura del vetro.
• Se il cavo di alimentazione è danneggiato, deve
essere sostituito dal produttore, da un tecnico
autorizzato o da una persona qualificata per evitare
situazioni di pericolo.
• Per rimuovere i supporti ripiano, sfilare innanzitutto la
parte anteriore del supporto, quindi quella posteriore,
dalle pareti laterali. Installare i supporti griglia
seguendo al contrario la procedura indicata.
2. ISTRUZIONI DI SICUREZZA
Questa apparecchiatura è adatta ai
seguenti mercati: IT
www.electrolux.com4
2.1 Installazione
AVVERTENZA!
L’installazione
dell'apparecchiatura deve
essere eseguita da
personale qualificato.
• Rimuovere tutti i materiali di
imballaggio.
• Non installare o utilizzare
l'apparecchiatura se è danneggiata.
• Attenersi alle istruzioni fornite insieme
all'apparecchiatura.
• Prestare sempre attenzione in fase di
spostamento dell'apparecchiatura,
dato che è pesante. Usare sempre i
guanti di sicurezza e le calzature
adeguate.
• Non tirare l’apparecchiatura per la
maniglia.
• Installare l'apparecchiatura in un
luogo sicuro e idoneo che soddisfi i
requisiti di installazione.
• È necessario rispettare la distanza
minima dalle altre apparecchiature.
• Prima di montare l'apparecchiatura
controllare che la porta del forno si
apra senza limitazioni.
• Non mettere in funzione
l'apparecchiatura senza la copertura
inferiore della cavità. Si tratta di un
componente per garantire la
sicurezza.
• L'apparecchiatura è dotata di un
sistema elettrico di raffreddamento.
Questo deve essere alimentato
elettricamente.
Altezza minima del
mobiletto (mobiletto
sotto all'altezza mi‐
nima del piano di la‐
voro)
580 (600) mm
Larghezza del mobi‐
letto
560 mm
Profondità del moi‐
biletto
550 (550) mm
Altezza della parte
anteriore dell'appa‐
recchiatura
589 mm
Altezza della parte
posteriore dell'appa‐
recchiatura
571 mm
Larghezza della
parte anteriore del‐
l'apparecchiatura
595 mm
Larghezza della
parte posteriore del‐
l'apparecchiatura
559 mm
Profondità dell'ap‐
parecchiatura
569 mm
Profondità di incas‐
so dell'apparecchia‐
tura
548 mm
Profondità con oblò
aperto
1022 mm
Dimensioni minime
dell'apertura di ven‐
tilazione. Apertura
collocata sul lato
posteriore inferiore
560x110 mm
Dimensioni minime
dell'apertura di ven‐
tilazione. Apertura
collocata sul lato
posteriore superiore
560x50 mm
Lunghezza del cavo
di alimentazione. Il
cavo è collocato
nell'angolo destro
del lato posteriore
1500 mm
Viti di montaggio 4x25 mm
2.2 Collegamento elettrico
AVVERTENZA!
Rischio di incendio e scossa
elettrica.
• Tutti i collegamenti elettrici devono
essere realizzati da un elettricista
qualificato.
• L'apparecchiatura deve disporre di
una messa a terra.
• Verificare che i parametri sulla
targhetta siano compatibili con le
indicazioni elettriche
dell'alimentazione.
ITALIANO 5
• Utilizzare sempre una presa elettrica
con contatto di protezione
correttamente installata.
• Non utilizzare prese multiple e
prolunghe.
• Accertarsi di non danneggiare la
spina e il cavo. Qualora il cavo
elettrico debba essere sostituito,
l’intervento dovrà essere effettuato dal
nostro Centro di Assistenza
autorizzato.
• Evitare che i cavi entrino a contatto o
si trovino vicino alla porta
dell'apparecchiatura o sulla nicchia
sotto all'apparecchiatura, in
particolare quando il dispositivo è in
funzione o la porta è calda.
• I dispositivi di protezione da scosse
elettriche devono essere fissati in
modo tale da non poter essere
disattivati senza l'uso di attrezzi.
• Inserire la spina di alimentazione nella
presa solo al termine
dell'installazione. Verificare che la
spina di alimentazione rimanga
accessibile dopo l'installazione.
• Nel caso in cui la spina di corrente sia
allentata, non collegarla alla presa.
• Non tirare il cavo di alimentazione per
scollegare l’apparecchiatura. Tirare
sempre dalla spina.
• Servirsi unicamente di dispositivi di
isolamento adeguati: interruttori
automatici, fusibili (quelli a tappo
devono essere rimossi dal
portafusibile), sganciatori per correnti
di guasto a terra e relè.
• L'impianto elettrico deve essere
dotato di un dispositivo di isolamento
che consenta di scollegare
l'apparecchiatura dalla presa di
corrente a tutti i poli. Il dispositivo di
isolamento deve avere una larghezza
dell'apertura di contatto non inferiore
ai 3 mm.
• L'apparecchiatura è provvista solo di
cavo di collegamento alla rete.
Tipi di cavi disponibili per l'installa‐
zione o la sostituzione per l'Europa:
H05 V2V2-F (T90), H05 BB-F
Per la sezione del cavo, fare riferimento
alla potenza totale riportata sulla
targhetta dei dati. E' anche possibile
consultare la tabella:
Potenza totale
(W)
Sezione del cavo
(mm²)
massimo 1380 3 x 0.75
massimo 2300 3 x 1
massimo 3680 3 x 1.5
Il cavo di terra (verde/giallo) deve essere
2 cm più lungo dei cavi di fase e neutro
(rispettivamente blu e marrone).
2.3 Collegamento gas
• Tutti i collegamenti del gas devono
essere eseguiti da una persona
qualificata.
• Prima di procedere con l’installazione,
verificare che le condizioni di
distribuzione locale (pressione e tipo
di gas) e i valori preimpostati
dell’apparecchiatura siano compatibili.
• Adottare le misure necessarie per
garantire una corretta circolazione
d'aria intorno all'apparecchiatura.
• Le informazioni relative
all'alimentazione del gas si trovano
sulla targhetta dei dati.
• La presente apparecchiatura non è
collegata a un dispositivo per
l’evacuazione dei residui di
combustione. Assicurarsi di collegare
l'apparecchiatura conformemente alle
disposizioni vigenti sull'installazione.
Attenersi ai requisiti per garantire
un'adeguata ventilazione.
2.4 Utilizzo
AVVERTENZA!
Rischio di lesioni, ustioni,
scosse elettriche o
esplosioni.
• Questa apparecchiatura è stata
prevista unicamente per un uso
domestico.
• Non modificare le specifiche tecniche
dell'apparecchiatura.
• Accertarsi che le fessure di
ventilazione non siano ostruite.
• Non lasciare mai l'apparecchiatura
incustodita durante il funzionamento.
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• Spegnere l'apparecchiatura dopo ogni
utilizzo.
• Prestare attenzione in fase di apertura
della porta dell'apparecchiatura
quando quest'ultima è in funzione.
Può fuoriuscire aria calda.
• Non mettere in funzione
l'apparecchiatura con le mani umide o
quando c'è un contatto con l'acqua.
• Non esercitare pressione sulla porta
aperta.
• Non utilizzare l'apparecchiatura come
superficie di lavoro o come piano di
appoggio.
• Aprire la porta dell'apparecchiatura
con cautela. L'uso di ingredienti
contenenti alcol può causare una
miscela di alcol e aria.
• Evitare la presenza di scintille o
fiamme aperte vicino
all'apparecchiatura quando si apre la
porta.
• Non appoggiare o tenere liquidi o
materiali infiammabili, né oggetti
facilmente incendiabili
sull'apparecchiatura, al suo interno o
nelle immediate vicinanze.
AVVERTENZA!
Vi è il rischio di danneggiare
l'apparecchiatura.
• Per evitare danni o scolorimento dello
smalto:
– Non appoggiare la pellicola di
alluminio direttamente sulla parte
bassa della cavità
dell'apparecchiatura.
– Non mettere direttamente acqua
all'interno dell'apparecchiatura
calda.
– Non tenere piatti umidi e cibo
all'interno dell'apparecchiatura
dopo aver terminato la fase di
cottura.
– Prestare attenzione quando si
tolgono o inseriscono gli
accessori.
• Lo scolorimento dello smalto o
dell'acciaio inox non influisce sulle
prestazioni dell'apparecchiatura.
• Per le torte molto umide, usare una
leccarda. I succhi di frutta provocano
macchie che possono essere
permanenti.
• L'apparecchiatura è destinata solo
alla cottura. Non deve essere
utilizzata per altri scopi, come per
esempio il riscaldamento di un
ambiente.
• La cottura deve sempre essere
eseguita con la porta del forno chiusa.
• Se l'apparecchiatura si trova dietro a
un pannello anteriore (ad es. una
porta), assicurarsi che questo non sia
mai chiuso quando l'apparecchiatura
è in funzione. Calore e umidità
possono accumularsi sul retro di un
pannello chiuso causando danni
all'apparecchiatura, all'alloggiamento
o al pavimento. Non chiudere il
pannello dell'armadio finché
l'apparecchiatura non si è
completamente raffreddata dopo
l'uso.
2.5 Manutenzione e pulizia
AVVERTENZA!
Vi è il rischio di lesioni,
incendio o danni
all'apparecchiatura.
• Prima di eseguire qualunque
intervento di manutenzione, spegnere
l'apparecchiatura ed estrarre la spina
dalla presa.
• Controllare che l'apparecchiatura sia
fredda. Vi è il rischio che i pannelli in
vetro si rompano.
• Sostituire immediatamente i pannelli
in vetro della porta nel caso in cui
siano danneggiati. Contattare il
Centro Assistenza Autorizzato.
• Pulire regolarmente l'apparecchiatura
per evitare il deterioramento dei
materiali che compongono la
superficie.
• Pulire l'apparecchiatura con un panno
inumidito e morbido. Utilizzare solo
detergenti neutri. Non usare prodotti
abrasivi, spugnette abrasive, solventi
od oggetti metallici.
• Se si utilizza uno spray per il forno,
seguire attentamente le istruzioni di
sicurezza sulla confezione.
• Non pulire lo smalto catalitico (ove
presente) con detergente di alcun
tipo.
ITALIANO 7
2.6 Illuminazione interna
AVVERTENZA!
Pericolo di scosse elettriche.
• Le lampadine utilizzate in questa
apparecchiatura sono lampade
speciali per elettrodomestici. Non
usarle per l'illuminazione di casa.
• Prima di sostituire la lampadina,
scollegare l’apparecchiatura dalla rete
elettrica.
• Servirsi unicamente di lampadine con
le stesse specifiche tecniche .
2.7 Assistenza tecnica
• Per riparare l'apparecchiatura
contattare un Centro di Assistenza
Autorizzato.
• Utilizzare esclusivamente ricambi
originali.
2.8 Smaltimento
AVVERTENZA!
Rischio di lesioni o
soffocamento.
• Rivolgersi all'autorità municipale per
informazioni su come smaltire
correttamente l'elettrodomestico.
• Staccare la spina dall'alimentazione
elettrica.
• Tagliare il cavo elettrico
dell'apparecchiatura e smaltirlo.
• Appiattire i tubi del gas esterni.
3. INSTALLAZIONE
AVVERTENZA!
Fare riferimento ai capitoli
sulla sicurezza.
3.1 Collegamento gas
L'alimentazione del gas si trova sul lato
posteriore del forno.
Non utilizzare tubi in gomma flessibili.
1. Prima di eseguire il collegamento del
gas, scollegare il forno
dall'alimentazione.
2. Chiudere la valvola principale
dell'alimentazione del gas.
3. Non far aderire completamente il
forno al mobiletto integrato, lasciare
indicativamente 30 cm.
4. Collegare l'alimentazione del gas.
A B C
A. Attacco dell'alimentazione del
gas, estremità dell'albero con
attacco
B. Rondella
C. Gomito
5. Inserire la guarnizione in dotazione
tra il tubo e l'attacco
dell'alimentazione del gas. Ruotare il
tubo di 1/2" sull'attacco
dell'alimentazione del gas.
6. Utilizzare una chiave a bussola da 22
mm per serrare i dadi. Mantenere
l'attacco dell'alimentazione del gas
nella posizione corretta. Gestire in
modo delicato il circuito di
alimentazione gas.
AVVERTENZA!
Non utilizzare fiamme per
controllare la presenza di
perdite.
7. Spingere completamente il forno nel
mobile da incasso.
AVVERTENZA!
Non schiacciare l'attacco
dell'alimentazione del gas e
il tubo durante lo
spostamento del forno
all'interno del mobile.
8. Sigillare il collegamento
adeguatamente. Utilizzare un
rilevatore di perdite per verificare che
il collegamento sia corretto.
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3.2 Adattamento a diversi tipi di
gas
Solo un tecnico qualificato è autorizzato
a gestire la regolazione di diversi tipi di
gas.
Il forno è impostato per diversi tipi di gas;
sarà quindi possibile alternare fra gas
liquido e gas naturale con gli iniettori
giusti.
La portata del gas è regolata
conformemente.
AVVERTENZA!
Prima di sostituire gli
iniettori, assicurarsi che le
manopole del gas siano
nella posizione Off.
Attendere che il forno sia
freddo. Vi è il rischio di
lesioni.
3.3 Sostituzione dell’iniettore
del forno
1. Rimuovere il fondo della cavità del
forno (A) per avere accesso al
bruciatore del forno (B).
AB
2. Svitare la vite (C) che tiene in
posizione il bruciatore.
C
3. Estrarre con attenzione il bruciatore
dal supporto iniettore (D).
D
E
F
4. Spostarlo lentamente sul lato sinistro.
Non esercitare forza sul filo del
connettore della candela di
accensione (F) e sul conduttore della
termocoppia (E).
5. Rilasciare l'iniettore del bruciatore
(D) con una chiave a bussola da 7
mm e sostituirlo con uno differente
adatto al tipo di gas utilizzato.
Fare riferimento al capitolo "Dati
tecnici".
6. Montare il bruciatore seguendo la
procedura inversa.
Sostituire l'adesivo con la tipologia del
gas, situato vicino all'attacco
dell'alimentazione del gas, con quello
relativo al nuovo tipo di gas.
Il bruciatore del forno a gas non richiede
alcuna regolazione iniziale.
ITALIANO 9
Accertarsi che la pressione
del gas di alimentazione
dell'apparecchiatura sia in
linea con i valori consigliati.
Se la pressione del gas di
alimentazione è variabile o
differente da quella prevista,
montare un adattatore di
pressione adeguato nel tubo
di alimentazione del gas.
3.4 Incasso
Installare l'apparecchiatura solo in una
cucina o in una cucina a vista. Non
installare l'apparecchiatura in un bagno o
in camera da letto.
L'apparecchiatura può essere installata a
incassata in un mobile o al di sotto di
esso. Le dimensioni del mobile da
incasso devono rispettare quelle riportate
nelle figure corrispondenti.
80
520
60
60
110
min. 550
110
600
min. 560
6
130cm²
min. 4mm
3
6
589
114
18
595
±1
21548
198
518
65cm²
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130cm²
110
50
min. 550
110
589
114
18
580
min. 560
70
60
520
60
110
9
595
±1
21548
198
518
65cm²
Deve essere presente una distanza di
almeno 4 mm tra la superficie superiore
dell'apparecchiatura e quella interna del
mobile.
Quando si installa l'apparecchiatura in
colonna, (al di sotto di un piano cottura),
questo deve essere montato prima del
forno.
I materiali devono resistere ad un
aumento di temperatura di almeno 60°C
al di sopra della temperatura ambiente.
È necessario un continuo ricircolo d'aria
attorno al forno in modo che non possa
surriscaldarsi.
Per un corretto funzionamento, il mobile
del forno deve presentare un'apertura
minima di 130 cm² nella parte anteriore o
sui lati (almeno 65 cm² per ogni lato). Il
produttore consiglia un'apertura di 130
cm² sul lato anteriore per un mobile in
muratura e di un'apertura da 65 cm² su
ogni lato per un mobile in legno.
Quando si installa un piano di cottura al
di sopra del forno, effettuare due
collegamenti elettrici distinti.
Creare collegamenti con i cavi corretti
per l'alimentazione fornita.
Assicurarsi che dopo
l'installazione, vi sia facile
accesso all'apparecchiatura
nel caso si rendessero
necessarie riparazioni o
operazioni di manutenzione.
3.5 Fissaggio nel mobile
ITALIANO 11
4. DESCRIZIONE DEL PRODOTTO
4.1 Panoramica
1
2 63 4
13
5
1
14
5
4
3
2
1
7
8
9
11
12
10
1
Pannello dei comandi
2
Indicatore blocco gas
3
Manopola di regolazione delle
funzioni di riscaldamento
4
Display
5
Manopola di regolazione (per la
temperatura)
6
Indicatore della temperatura /
simbolo
7
Fessure di ventilazione per la ventola
di raffreddamento
8
Elemento riscaldante
9
Luce
10
Foro per girarrosto
11
Ventola
12
Targhetta inferiore della cavità del
forno
13
Supporto ripiano, smontabile
14
Posizioni dei ripiani
4.2 Accessori
• Ripiano a filo
Per pentole, torte in stampo, arrosti.
• Piastra da forno in alluminio
Per la cottura di torte e biscotti.
• Leccarda
Per cuocere al forno, arrostire o come
recipiente per raccogliere i grassi.
• Girarrosto
Per la cottura arrosto di pezzi di carne
piuttosto grandi e pollame.
5. PANNELLO DEI COMANDI
5.1 Pulsanti
Campo sensore / Pul‐
sante
Funzione Descrizione
MENO Per impostare l'ora.
OROLOGIO Per impostare una funzione orologio.
PIÙ Per impostare l'ora.
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5.2 Display
A B C
A. Funzioni dell’orologio
B. Timer
C. Funzioni orologio
6. PRIMA DI UTILIZZARE L'ELETTRODOMESTICO
AVVERTENZA!
Fare riferimento ai capitoli
sulla sicurezza.
Per l'impostare l'Ora del
giorno rimandiamo al
capitolo "Funzioni orologio".
6.1 Targhetta inferiore della
cavità del forno
Quando si acquista il forno, inizialmente
la piastra inferiore sulla cavità del forno
viene fornita insieme agli accessori.
Prima di utilizzare il forno per la prima
volta, posizionare la targhetta inferiore
col foro sulla sua parte anteriore nell'area
del bruciatore, come indicato nel capitolo
"Descrizione del prodotto".
6.2 Prima pulizia
Togliere gli accessori e i supporti ripiano
amovibili dal forno.
Fare riferimento al capitolo "Pulizia e
cura".
Pulire il forno e gli accessori prima di
utilizzarli per la prima volta.
Sistemare gli accessori e i supporti
ripiano rimovibili nella posizione iniziale.
6.3 Preriscaldamento
Preriscaldare il forno prima di iniziare a
utilizzarlo.
1. Impostare la funzione .Impostare
la temperatura massima.
2. Lasciare in funzione il forno per
un'ora.
3. Impostare la funzione . Impostare
la temperatura massima.
4. Lasciare in funzione il forno per 15
minuti.
5. Spegnere il forno e lasciarlo
raffreddare.
Gli accessori possono riscaldarsi più del
solito. Il forno può produrre un odore
sgradevole e fumo. Accertarsi che il
flusso d'aria all'interno della stanza sia
sufficiente.
7. UTILIZZO QUOTIDIANO
AVVERTENZA!
Fare riferimento ai capitoli
sulla sicurezza.
ITALIANO 13
7.1 Funzioni forno
Funzione forno Applicazione
Posizione di spegnimento
Il forno è spento.
Luce Forno
Per accendere la lampadina senza una funzione di
cottura.
Grill
Per cuocere al grill cibi di ridotto spessore in piccole
quantità nella parte centrale del ripiano. Per preparare
i toast.
Grill Con Girarrosto
Per arrostire pezzi di carne più grandi, kebab sul girar‐
rosto.
Cottura convenzionale
Riscalda solo dal fondo del forno. Regolazione della
gamma della temperatura a seconda dell'indicazione
della manopola della temperatura.
Cottura ventilata
Per cuocere ed essiccare gli alimenti. Sarà possibile
usare la ventola in combinazione col bruciatore del
forno a gas.
7.2 Indicatore di avviso blocco
gas
L'accensione di questa spia segnala il
blocco del gas e lo spegnimento del
bruciatore. Per eliminare il blocco,
ruotare la manopola delle funzioni del
forno e quella della temperatura sulla
posizione "0"; attendere un minuto,
quindi ripetere l'operazione di
accensione.
7.3 Indicatore della temperatura
L'indicatore della temperatura si accende
al riscaldamento del forno. E si spegne
non appena il forno ha raggiunto la
temperatura impostata. In seguito, la
spia si accende a intermittenza per
indicare la regolazione della temperatura
sul valore impostato.
7.4 Accensione del bruciatore
del forno a gas
Al primo utilizzo del forno, è
normale dover ritentare più
volte l'accensione a causa
della presenza di aria nel
tubo del gas.
AVVERTENZA!
Non è possibile accendere il
forno con fiamme libere.
1. Ruotare la manopola delle funzioni
del forno su .
Si accende la luce del forno.
2. Per regolare la temperatura, ruotare
la manopola della temperatura.
La spia/l'indicatore della temperatura si
illumina.
Il forno avvia la fase di accensione dopo
circa 5 secondi.
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Il ciclo di accensione dura 12
- 16 secondi. Viene eseguito
al massimo quattro volte.
In caso di mancata accensione, dopo 40
- 45 secondi di standby, l'indicatore di
avviso blocco gas si accende e il flusso
del gas viene arrestato. Per riavviare
l'accensione, ruotare la manopola delle
funzioni del forno e quella della
temperatura sulla posizione di
spegnimento; attendere un minuto,
quindi ripetere le operazioni sopra
descritte.
Se durante il funzionamento
del forno a gas si verifica
un'interruzione della corrente
elettrica, il forno si spegne e
il flusso del gas viene
interrotto. Una volta
ripristinata la corrente,
resettare le funzioni
dell'orologio prima di
riutilizzare l'apparecchiatura.
La fiamma è visibile
attraverso i fori anteriori sul
fondo del forno. Quando la
spia della temperatura è
spenta, anche il bruciatore è
spento.
Quando si spegne il forno
durante il funzionamento e si
riaccende immediatamente,
è normale che per un
massimo di 60 secondi
l'apparecchiatura entri in
standby prima di avviare
l'accensione.
7.5 Uso del grill
1. Per attivare solo il grill elettrico,
ruotare la manopola delle funzioni del
forno su
e impostare la
temperatura massima.
2. Per attivare solo il grill elettrico con
girarrosto, ruotare la manopola delle
funzioni del forno su e impostare
la temperatura massima.
3. Regolare la posizione del grill e delle
guide della leccarda in modo che
ospiti diverse porzioni di cibi.
Fare riferimento al capitolo "Consigli e
suggerimenti", Grigliatura.
8. FUNZIONI DEL TIMER
8.1 Tabella delle funzioni orologio
Funzioni orologio Applicazione
IMPOSTA ORA Permette di modificare o controllare l'ora.
DURATA Per impostare il tempo di funzionamento dell'apparec‐
chiatura.
ORARIO FINE Per impostare l'orario di spegnimento dell'apparecchia‐
tura.
PARTENZA RI‐
TARDATA
Per combinare le funzioni DURATA e FINE.
CONTAMINUTI Per impostare il conto alla rovescia. Questa funzione
non ha alcun effetto sul funzionamento del dispositivo.
È possibile impostare il CONTAMINUTI in qualsiasi mo‐
mento, anche quando l'apparecchiatura è spenta.
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8.2 Impostazione del tempo.
Modifica del tempo
È necessario impostare l'ora prima di
mettere in funzione il forno.
La
lampeggia quando si collega
l'apparecchiatura all'alimentazione
elettrica dopo un'interruzione di corrente
o se il timer non è stato impostato.
Premere il tasto
o per impostare
l'ora corretta.
Dopo circa cinque secondi, la spia
smette di lampeggiare e il display mostra
l'ora impostata.
Per modificare l'ora del giorno, toccare
nuovamente
fino a che non inizia
a lampeggiare.
8.3 Impostazione della
DURATA
1. Impostare una funzione del forno e la
temperatura.
2. Premere nuovamente e di nuovo
fino a che non inizia a
lampeggiare.
3. Premere o per impostare la
DURATA.
Il display visualizza .
4. Allo scadere del tempo,
lampeggia e viene emesso un
segnale acustico. L'apparecchiatura
si spegne automaticamente.
5. Premere un tasto qualsiasi per
disattivare il segnale acustico.
6. Ruotare la manopola delle funzioni
del forno e della temperatura sulla
posizione di spento.
8.4 Impostazione della funzione
FINE
1. Impostare una funzione del forno e la
temperatura.
2. Premere nuovamente e di nuovo
fino a che
non inizia a
lampeggiare.
3. Premere o per impostare il
tempo.
Il display visualizza .
4. Allo scadere del tempo,
lampeggia e viene emesso un
segnale acustico. L'apparecchiatura
si spegne automaticamente.
5. Premete un tasto qualsiasi per
disattivare il segnale.
6. Ruotare la manopola delle funzioni
del forno e della temperatura sulla
posizione di spento.
8.5 Impostazione della
PARTENZA RITARDATA
1. Impostare una funzione del forno e la
temperatura.
2. Premere nuovamente
e di nuovo
fino a che
non inizia a
lampeggiare.
3. Premere
o per impostare il
tempo di DURATA.
4. Premere .
5. Premere o per impostare il
tempo di FINE.
6. Premere per confermare.
L'apparecchiatura si accende
automaticamente, funziona per la
DURATA impostata e si ferma all'orario
di FINE impostato. Allo scadere del
tempo impostato, viene emesso un
segnale acustico.
7. L'apparecchiatura si spegne
automaticamente. Premete un tasto
qualsiasi per disattivare il segnale.
8. Ruotare la manopola delle funzioni
del forno e della temperatura sulla
posizione di spento.
8.6 Regolazione del
CONTAMINUTI
1. Premere nuovamente e di nuovo
fino a che
non inizia a
lampeggiare.
2. Premere
o per impostare il
tempo necessario.
Il Contaminuti si avvia in modo
automatico dopo 5 secondi.
3. Allo scadere del tempo impostato,
viene emesso un segnale acustico.
Premere un tasto qualsiasi per
disattivare il segnale acustico.
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4. Ruotare la manopola delle funzioni
del forno e la manopola della
temperatura in posizione spento.
8.7 Annullamento delle funzioni
orologio
1. Premere ripetutamente il tasto
finché la spia della funzione
desiderata non inizia a lampeggiare.
2. Tenere premuto .
La funzione dell'orologio si spegne dopo
alcuni secondi.
9. UTILIZZO DEGLI ACCESSORI
AVVERTENZA!
Fare riferimento ai capitoli
sulla sicurezza.
9.1 Uso del girarrosto
AVVERTENZA!
Si prega di prestare
attenzione durante l'utilizzo
del girarrosto. Le forcelle e
lo spiedo sono molto affilati.
Vi è il rischio di lesioni.
AVVERTENZA!
Indossare i guanti da forno
durante l'estrazione del
girarrosto. Il girarrosto e il
grill sono incandescenti.
Pericolo di ustione.
A B
D
C
A. Telaio girarrosto
B. Forcelle
C. Spiedo
D. Impugnatura
1. Inserire l'impugnatura del girarrosto
nello spiedo.
2. Posare la la leccarda sul ripiano più
basso.
3. Installare il telaio porta spiedo nella
terza posizione della griglia partendo
dal basso.
4. Installare la prima forcella nello
spiedo, quindi posizionare la carne
sul girarrosto e installare la seconda
forcella.
5. Utilizzare le viti per serrare le
forcelle.
6. Inserire l'estremità dello spiedo nel
foro per girarrosto.
7. Installare la parte posteriore dello
spiedo sul telaio girarrosto.
Fare riferimento al capitolo
"Descrizione del prodotto".
8. Rimuovere l'impugnatura del
girarrosto.
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9. Selezionare una funzione con la
posizione del girarrosto. Il girarrosto
gira.
10. Impostare la temperatura necessaria.
Fare riferimento alle tabelle di
cottura.
Se una funzione tempo
(Durata di cottura e Ora di
fine) termina e non si
spegne il forno, il girarrosto
continua a funzionare per i
10 minuti successivi.
9.2 Inserimento degli accessori
Ripiano a filo:
Spingere il ripiano fra le guide del
supporto e verificare che i piedini siano
rivolti verso il basso.
Lamiera dolci/ Leccarda:
Spingere la lamiera dolci /leccarda tra le
guide del supporto ripiano.
Ripiano a file e lamiera dolci /
leccardainsieme:
Spingere la lamiera dolci /leccarda tra le
guide del supporto ripiano e il ripiano a
filo sulle guide sovrastanti.
Il piccolo rientro sulla parte
superiore aumenta il livello
di sicurezza. Gli incavi
fungono anche da dispositivi
antiribaltamento. Il bordo
alto intorno al ripiano evita
che le pentole scivolino dal
ripiano.
10. FUNZIONI AGGIUNTIVE
10.1 Ventola di raffreddamento
Quando il forno è in funzione, la ventola
di raffreddamento si accende in modo
automatico per tenere fresche le
superfici del forno. Dopo aver spento il
forno, la ventola di raffreddamento
continua a funzionare fino a che il forno
non si è raffreddato.
10.2 Termostato di sicurezza
Un utilizzo inappropriato
dell'apparecchiatura o componenti
difettosi possono provocare un
surriscaldamento pericoloso. Per evitarlo,
il forno dispone di un termostato di
sicurezza che interrompe l'alimentazione
elettrica ad eccezione del timer e della
ventola di raffreddamento. Per attivare
nuovamente il forno, contattare il proprio
rivenditore o il Centro di Assistenza.
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11. CONSIGLI E SUGGERIMENTI UTILI
AVVERTENZA!
Fare riferimento ai capitoli
sulla sicurezza.
La temperatura e i tempi di
cottura specificati nelle
tabelle sono valori indicativi.
Possono variare in base alle
ricette, alla qualità e alla
quantità degli ingredienti
utilizzati.
11.1 Consigli di cottura
Il forno presenta cinque posizioni di
inserimento.
Contare le posizioni della griglia dal
basso del forno.
Il vostro nuovo forno può cuocere o
arrostire in modo differente rispetto al
forno posseduto in precedenza. Le
seguenti tabelle offrono le impostazioni
standard di temperatura, tempo di
cottura e posizione ripiano.
Qualora non si trovino le impostazioni
per una ricetta speciale, cercarne una
simile.
Il forno è dotato di un sistema speciale
che fa circolare l'aria e ricicla
costantemente il vapore. Con questo
sistema è possibile cucinare in un
ambiente pieno di vapore, mantenendo il
cibo soffice all'interno e croccante
all'esterno. Riduce sia il tempo di cottura
che il consumo energetico.
Cottura di dolci
Non aprire la porta del forno prima che
siano trascorsi 3/4 del tempo di cottura.
Cottura di carni e pesce
Usare una leccarda per alimenti ad alto
contenuto di grassi, onde evitare che nel
forno si formino macchie che non
possono più essere rimosse.
Lasciare riposare la carne per circa 15
minuti prima di tagliarla, in modo da non
perdere il sughetto.
Per evitare la formazione di fumo
eccessivo nel forno durante la cottura
arrosto, aggiungere dell'acqua nella
leccarda. Per evitare la condensa di
fumo, aggiungere acqua ogni volta che
finisce.
Tempi di cottura
I tempi di cottura dipendono dal tipo,
dalla consistenza e dal volume del cibo.
Inizialmente, monitorare i risultati della
cottura. Trovare le impostazioni migliori
(livello di potenza, tempo di cottura, ecc.)
per le proprie pentole, ricette e quantità
quando si usa l'apparecchiatura.
11.2 Tabella per la cottura al
forno ed arrosto
Torte
Preriscaldare il forno vuoto per 10 minuti
prima della cottura.
Usare lo stampo per dolci se di seguito
non sono indicati altri tegami.
Usare il terzo livello griglia.
Utilizzare la funzione: Cottura ventilata.
Cibi Tempé‐
rature
(°C)
Tempo
(min.)
Pietanze frullate 160 45 - 60
Impasto per pa‐
sta frolla
160 20 - 30
Torta di ricotta,
su un ripiano a fi‐
lo
160 70 - 80
Tarte aux pom‐
mes, in uno
stampo per dolci
da 20 cm su ri‐
piano a filo
160 80 - 100
Strudel, lamiera
dolci
150 60 - 80
Crostata 165 30 - 40
Torta con lievito
in polvere
160 50 - 60
ITALIANO 19
Cibi Tempé‐
rature
(°C)
Tempo
(min.)
Panettone / Torta
di frutta farcita,
stampo per dolci
da 20 cm
150 90 - 120
Plum cake, teglia
per pane
160 50 - 60
Pasticcini - un li‐
vello, lamiera dol‐
ci
150 -
160
25 - 35
Biscotti/ Strisce
di pasta - un livel‐
lo, lamiera dolci
140 -
150
30 - 35
Meringhe, lamie‐
ra dolci
120 80 - 100
Focaccine, lamie‐
ra dolci
180 15 - 20
Eclair, lamiera
dolci
170 25 - 35
Crostatine, stam‐
po per dolci da
20 cm
170 45 - 70
Torta di frutta far‐
cita, stampo per
dolci da 24 cm
150 110 - 120
Pan di Spagna,
stampo per dolci
da 20 cm
160 50 - 60
Pane e pizza
Preriscaldare il forno vuoto per 10 minuti
prima della cottura.
Usare il terzo livello griglia.
Utilizzare la funzione: Cottura ventilata.
Cibi Tem‐
pératu‐
re (°C)
Tem‐
po
(min.)
Remar‐
ques
Pane
bianco
190 60 - 70 1 - 2 pez‐
zi, ciascu‐
no da 0,5
kg
Cibi Tem‐
pératu‐
re (°C)
Tem‐
po
(min.)
Remar‐
ques
Pane di
segale
180 30 - 45 In uno
stampo
per il pane
Panini 230 -
250
10 - 20 6 - 8 pani‐
ni in una
lamiera
dolci
Pizza 190 10 - 20 In una la‐
miera dol‐
ci o in una
leccarda
Focacci‐
ne tonde
190 10 - 20 In una la‐
miera dol‐
ci
Flan
Preriscaldare il forno vuoto per 10 minuti
prima della cottura.
Usare lo stampo per dolci.
Usare il quarto livello griglia.
Utilizzare la funzione: Cottura ventilata.
Cibi Températu‐
re (°C)
Tempo
(min.)
Flan di pa‐
sta
180 45 - 50
Flan di ver‐
dure
175 45 - 60
Quiche 180 50 - 60
Pesce
Preriscaldare il forno vuoto per 10 minuti
prima della cottura.
Usare il terzo livello griglia.
Utilizzare la funzione: Cottura ventilata.
Cibi Tempé‐
rature
(°C)
Tem‐
po
(min.)
Remar‐
ques
Trota /
Orata
175 40 -
55
3 - 4 pe‐
sci
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