Indesit IFW 6540 C IX Guida utente

IFW 6540 C IX
Indesit
Marca
Indesit
Modello
IFW 6540 C IX
Tipo
Guida utente

Questo manuale è adatto anche per

IT
1
DESCRIZIONE PRODOTTO
PANNELLO DI CONTROLLO
1. Pannello comandi
2. Ventola
3. Lampada
4. Griglie laterali
(il livello è indicato sulla
paretedella cavità)
5. Porta
6. Resistenza superiore / grill
7. Targhetta matricola
(da non rimuovere)
8. Resistenza inferiore
(non visibile)
1. MANOPOLA DI SELEZIONE
Per accendere il forno
selezionando una funzione.
Per spegnere il forno, ruotare sulla
posizione
.
2. LUCE
A forno acceso, premere per
accendere o spegnere la luce
interna del forno.
3. IMPOSTAZIONE DEL TEMPO
Per accedere alle impostazioni
del tempo di cottura, dell’avvio
ritardato e del timer.
Per visualizzare l’ora con il
fornospento.
4. DISPLAY
5. TASTI DI REGOLAZIONE
Per modificare le impostazioni
didurata.
6. MANOPOLA TERMOSTATO
Ruotare per selezionare la
temperatura desiderata attivando
le funzioni manuali. Per usare la
funzione “Turn & Cook”, tenere
su
.
GUIDA
RAPIDA
Leggere attentamente le istruzioni per la sicurezza prima di utilizzare il prodotto.
GRAZIE PER AVER ACQUISTATO
UNPRODOTTO INDESIT
Per ricevere un’assistenza più
completa,registrare il prodotto su
www.indesit.com/register
WWW
Scaricare le istruzioni per la sicurezza e
leistruzioni per l’uso collegandosi al sito
docs.indesit.eu e seguire la procedura
indicata sul retro.
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ACCESSORI
Per maggiori informazioni, scaricare
le istruzioni per l’uso da docs.indesit.eu
WWW
GRIGLIA TEGLIA GUIDE SCORREVOLI (SOLO ALCUNI MODELLI)
Il numero e il tipo di accessori possono variare a seconda del modello acquistato.
È possibile acquistare separatamente altri accessori presso il Servizio Assistenza Clienti.
USO DEGLI ACCESSORI
• Inserire la griglia tenendola leggermente inclinata
verso l’alto, appoggiando dapprima il lato posteriore
rialzato - orientato verso l’alto - sul livello desiderato.
In seguito, farla scivolare orizzontalmente sulla griglia
laterale fino a fine corsa.
• Gli altri accessori, come la teglia, si inseriscono
orizzontalmente facendoli scivolare sulle guide laterali.
• Per facilitare la pulizia del forno è possibile
rimuovere le guide laterali, tirandole in modo da
estrarle dalle sedi.
• Le guide scorrevoli (se presenti) possono essere
rimosse o montate a qualsiasi livello.
FUNZIONI
Per maggiori informazioni, scaricare
le istruzioni per l’uso da docs.indesit.eu
WWW
STATICO
Per cuocere qualsiasi tipo di pietanza su un
solo ripiano.
VENTILATO
Per cuocere alimenti diversi su due ripiani
contemporaneamente. Si consiglia di invertire la
posizione delle pietanze a metà cottura
GRILL
Per grigliare costate, spiedini e salsicce,
gratinare verdure o dorare il pane. Quando si
cuoce la carne alla griglia, si consiglia di utilizzare
una leccarda per raccogliere il liquido di cottura:
posizionarla un livello sotto la griglia e aggiungere
200 ml di acqua potabile.
GRATIN
Per arrostire grossi pezzi di carne (cosciotti,
roast beef, polli). si consiglia di utilizzare una
leccarda per raccogliere il liquido di cottura:
posizionarla un livello sotto la griglia e aggiungere
200 ml di acqua potabile.
RESISTENZA INFERIORE
Usare questa funzione per dorare le pietanze
alla base. Si consiglia di posizionare la pietanza sul
1°/2° ripiano. Questa funzione può anche essere
utilizzata per la cottura a fuoco lento di verdure
o stufati; utilizzare in questo caso il 3° livello.
Nonoccorre preriscaldare il forno.
FREASY COOK
Vengono attivate tutte le resistenze
e la ventola per garantire una distribuzione
regolare e uniforme del calore in tutto il
forno. Ilpreriscaldamento non è necessario.
Questamodalità è particolarmente consigliata per
cuocere rapidamente pietanze preconfezionate
(surgelate o precotte). Per ottenere risultati ottimali
si consiglia di usare una sola griglia.
ECO VENTILATO
Per cuocere arrosti e arrosti ripieni su uno
stesso ripiano. La circolazione intermittente dell'aria
impedisce un'eccessiva asciugatura degli alimenti.
Inquesta funzione ECO la luce rimane spenta
durante la cottura e può essere riaccesa
premendo
.
TURN & COOK
Questa funzione seleziona automaticamente la
temperatura e il tempo ottimali per un'ampia varietà
di ricette, tra cui carne, pesce, pasta, dolci e verdure.
Attivare la funzione a forno freddo.
IT
3
1. IMPOSTARE L’ORA
Alla prima accensione, è necessario impostare l’ora:
premere
finché sul display lampeggiano l’icona
e le due cifre relative all'ora.
Utilizzare o per impostare l’ora e premere
per confermare. Sul display lampeggiano le due cifre
relative ai minuti: utilizzare
o per impostare i
minuti e premere
per confermare.
Note: quando l’icona lampeggia, ad esempio dopo
unaprolungata interruzione di corrente, è necessario
impostare l’ora.
2. RISCALDARE IL FORNO
Un nuovo forno può rilasciare degli odori dovuti alla
lavorazione di fabbrica: questo è normale.
Prima di cucinare gli alimenti è dunque raccomandato
di riscaldare a vuoto il forno per rimuovere ogni
odore.
Rimuovere protezioni di cartone o pellicole
trasparenti e togliere gli accessori dal forno.
Scaldare il forno a 250 °C per circa un'ora,
utilizzando preferibilmente la funzione “Ventilato”.
Durantequesta procedura il forno deve essere vuoto.
Seguire le istruzioni a seguire per impostare
correttamente la funzione.
Nota: è opportuno ventilare la stanza durante e dopo il
primoutilizzo.
PRIMO UTILIZZO
1. SELEZIONARE UNA FUNZIONE
Per selezionare una funzione, ruotare la manopola
di selezione in corrispondenza del simbolo della
funzione desiderata: il display si accende e il forno
emette un segnale acustico.
2. AVVIARE UNA FUNZIONE
MANUALE
Per avviare la funzione selezionata, ruotare la
manopola termostato per impostare la temperatura
desiderata.
Note: durante la cottura sarà possibile modicare la funzione
ruotando la manopola di selezione o regolare la temperatura
ruotando la manopola termostato.
La funzione non si avvia se la manopola del termostato è
impostata su . Sarà possibile impostare durata, ora di ne
cottura (solo se è impostata una durata) e timer.
TURN & COOK
Per avviare la funzione “Turn & Cook”, ruotare la
manopola di selezione sull'icona corrispondente
tenendo la manopola del termostato sull'icona
.
Per terminare la cottura, ruotare la manopola di
selezione su “
”.
Nota: sarà possibile impostare ora di ne cottura e timer.
Per ottenere risultati ottimali con la funzione “Turn & Cook”,
seguire le indicazioni sui pesi riportate nella tabella seguente
per i diversi tipi di alimenti.
Alimento Ricetta Peso (kg)
Carni
Arrosto di vitello,
roastbeefalsangue
0,6 - 0,7
Pollo /
Cosciotto d'agnello in pezzi
1,0 - 1,2
Pesce
Filetto di salmone /
Pesce al forno (intero)
0,9 - 1,0
Pesce al cartoccio 0,8 - 1,0
Verdure Verdure ripiene 1,8 - 2,5
Torta alle verdure 1,5 - 2,5
Torte salate
Quiche Lorraine / Sformati 1,0 - 1,5
Pasta
Lasagne /
Timballi di pasta o riso
1,5 - 2,0
Torte
Torte lievitate / Plum cake 0,9 - 1,2
Mele al forno 1,0 - 1,5
Pane Pagnotta 0,5 - 0,6
Baguette 0,5 - 0,8
USO QUOTIDIANO
4
3. PRERISCALDAMENTO
Una volta avviata la funzione, un segnale acustico e
l’icona
lampeggiante sul display segnalano che si è
attivata la fase di preriscaldamento.
Al termine di questa fase, un segnale acustico e
l’icona
fissa sul display indicheranno che il forno ha
raggiunto la temperatura impostata: a questo punto,
inserire gli alimenti e procedere alla cottura.
Note: inserire gli alimenti nel forno prima della ne del
preriscaldamento può compromettere i risultati di cottura.
. PROGRAMMARE LA COTTURA
Per programmare la cottura è necessario aver
selezionato precedentemente una funzione.
DURATA
Premere
tante volte fino a che sul display
lampeggiano l’icona
e “00:00”.
Utilizzare o per impostare la durata desiderata,
quindi premere
per confermare.
Attivare la funzione ruotando la manopola termostato
in corrispondenza della temperatura desiderata
o necessaria: un segnale acustico e il display
avviseranno del termine della cottura.
Note: per annullare la durata impostata, premere tante
volte no a che sul display lampeggia l’icona , quindi
utilizzare per riportare la durata a “00:00”. La durata
impostata include la fase di preriscaldamento.
PROGRAMMARE L’ORA DI FINE COTTURA /
AVVIO RITARDATO
Una volta impostata una durata sarà possibile
posticipare l’avvio della funzione, programmandone
l’ora di fine: premere
fino a che sul display non
lampeggiano l’icona
e l’ora corrente.
Utilizzare o per impostare l’ora di fine cottura
desiderata e premere
per confermare.
Attivare la funzione ruotando la manopola termostato
in corrispondenza della temperatura desiderata
o necessaria: la funzione resterà in pausa fino ad
avviarsi automaticamente dopo un periodo di tempo
calcolato per terminare la cottura all’orario impostato.
Note: per annullare l’impostazione, spegnere il forno
ruotando la manopola di selezione sulla posizione .
FINE COTTURA
Un segnale acustico e il display avvisano del termine
della funzione.
Ruotare la manopola di selezione per selezionare
una funzione differente o sulla posizione “
” per
spegnere il forno.
Nota: se attivo il timer, il display mostrerà la scritta “END” in
alternanza al tempo rimanente.
. IMPOSTARE IL TIMER
Questa opzione non interrompe né programma la
cottura ma permette di utilizzare il display come
contaminuti, sia durante una funzione attiva che
quando il forno è spento.
Premere ripetutamente
finché sul display
lampeggiano l’icona
e “00:00”.
Utilizzare o per impostare la durata desiderata e
premere
per confermare.
Un segnale acustico avviserà del termine del conto
alla rovescia.
Note: per disattivare il timer, premere tante volte no a
che l’icona lampeggia, quindi utilizzare per riportare la
durata a “00:00”.
IT
5
TABELLA DI COTTURA
RICETTA FUNZIONE
PRE
RISCALDARE
TEMPERATURA
(°C)
DURATA
(MIN)
LIVELLO
E ACCESSORI
Torte a lievitazione
Si 160 - 180 30 - 90
2/3
Sì 160 - 180 30 - 90 ***
4
1
Torte ripiene
(cheese cake, strudel, torta di frutta)
Sì 160 – 200 35 - 90
2
Sì 160 – 200 35 - 90 ***
4
2
Biscotti/Tortine
Sì 170 - 180 15 - 45
3
Sì 160 - 180 20 - 45 ***
4
2
Bignè
Sì 180 - 200 30 - 40
3
Sì 180 - 190 35 - 45 ***
4
2
Meringhe
Sì 90 150 - 200
3
Sì 90 140 - 200 ***
4
2
Pizza / Focaccia
Sì 190 - 250 15 - 50
1 / 2
Sì 190 - 250 25 - 50 ***
4 2
Pizze surgelate
Si 250 10 - 15
3
Sì 250 10 -20 ***
4 2
Torte salate
(torta di verdura,quiche)
Sì 175 - 200 45 - 60
3
Sì 175 - 190 45 - 60 ***
4 2
Voulevant / Salatini di pasta sfoglia
- 190 - 200 20 - 30
3
- 180 - 190 15 - 40 ***
4 2
Lasagna / Pasta al forno /
Cannelloni/ Sformati
Sì 190 - 200 45 - 65
2
Agnello / Vitello / Manzo / Maiale 1 kg
Sì 190 - 200 80 - 110
3
ACCESSORI
Griglia Pirofila o teglia su griglia
Piastra dolci /
Teglia su griglia
Piastra dolci
Piastra dolci con
200mldiacqua
FUNZIONI
Statico Grill Gratin Ventilato eco Ventilato
6
La durata indicata non comprende la fase di preriscaldamento: si consiglia di inserire gli alimenti nel forno e di impostare la
durata della cottura solo al raggiungimento della temperatura desiderata.
* Ruotare il cibo a metà cottura.
** Ruotare il cibo a due terzi di cottura se necessario.
*** Scambiare di livello a metà cottura.
**** La durata è approssimativa: le pietanze possono essere
tolte dal forno in tempi dierenti, in base alle preferenze
personali. Se necessario, scambiare di ripiano le pietanze a
due terzi della cottura.
Scaricare le Istruzioni per l’uso dal sito docs.indesit.eu per
consultare la tabella delle ricette testate, compilata per gli
istituti di valutazione secondo la norma CEI 60350-1.
RICETTA FUNZIONE
PRE
RISCALDARE
TEMPERATURA
(°C)
DURATA
(MIN)
LIVELLO
E ACCESSORI
Pollo / Coniglio / Anatra 1 kg
Sì 200 - 230 50 - 100
2
Tacchino / Oca 3 kg
- 190 - 200 100 - 160
2
Pesce al forno / al cartoccio
(letti,intero)
Sì 170 - 190 30 - 45
2
Verdure ripiene
(pomodori, zucchine, melanzane)
Sì 180 - 200 50 - 70
2
Pane tostato
5’ 250 2 - 6
5
Filetti / tranci di pesce
- 230 - 250 15 - 30 *
4 3
Salsicce / Spiedini / Costine /
Hamburger
- 250 15 - 30 *
5 4
Pollo arrosto 1-1,3kg
Sì 200 - 220 55 - 70 **
2 1
Roastbeef al sangue 1 kg
Sì 200 - 210 35 - 50 **
3
Cosciotto di agnello / Stinchi
Si 200 - 210 60 - 90 **
3
Patate arrosto
Si 200 - 210 35 - 55 **
3
Verdure gratinate
- 200 - 210 25 - 55
3
Lasagna & Carne
Sì 200 50 - 100 ****
4 1
Carne & Patate
Si 190 - 200 45 - 100 ****
4 1
Pesce & Verdure
Sì 200 30 - 50 ****
4 1
Arrosti / Arrosti ripieni
- 170 - 180 100 - 150
2
ACCESSORI
Griglia Pirofila o teglia su griglia
Piastra dolci /
Teglia su griglia
Piastra dolci
Piastra dolci con
200mldiacqua
FUNZIONI
Statico Grill Gratin Ventilato eco Ventilato
IT
7
SUPERFICI ESTERNE
Pulire le superfici con un panno in microfibra umido.
Se molto sporche, aggiungere qualche goccia di
detergente neutro. Asciugare con un panno asciutto.
Non usare detergenti corrosivi o abrasivi.
Seinavvertitamente uno di questi prodotti dovesse
venire a contatto con le superfici, pulire subito con
unpanno in microfibra umido.
SUPERFICI INTERNE
• Questo forno è equipaggiato con degli speciali
pannelli catalitici che facilitano la pulizia della cavità
grazie a un particolare rivestimento autopulente ad
alta porosità, in grado di catturare lo sporco.
Dopo ogni uso, lasciare raffreddare il forno e pulirlo
preferibilmente quando è ancora tiepido per
rimuovere incrostazioni e macchie dovute a residui di
cibo; per asciugare la condensa dovuta alla cottura di
alimenti con un elevato contenuto di acqua, usare a
forno freddo un panno o una spugna.
• Per facilitare la pulizia dei vetri è possibile rimuovere
e smontare facilmente la porta
WWW
.
• Pulire i vetri della porta con detergenti liquidi
specifici.
• La resistenza superiore del grill può essere abbassata
per pulire la parete superiore del forno: estrarre la
resistenza dalla sede e abbassarla. Per reinserire la
resistenza in posizione, sollevarla, tirarla leggermente
verso di sé e controllare che il supporto sia
posizionato correttamente.
ACCESSORI
Mettere a bagno gli accessori con detersivo per piatti
dopo l’uso, maneggiandoli con guanti da forno, se
ancora caldi. I residui di cibo possono essere rimossi
con una spazzola per piatti o con una spugna.
Non usare pulitrici a getto
divapore.
Utilizzare guanti protettivi
durante tutte le operazioni.
Eseguire le operazioni indicate a
forno freddo.
Scollegare l’apparecchio dalla
rete elettrica.
Non usare pagliette metalliche,
panni abrasivi e detergenti
abrasivi o corrosivi che possano
danneggiare le superci.
MANUTENZIONE
E PULIZIA
Per maggiori informazioni, scaricare
le istruzioni per l’uso da docs.indesit.eu
WWW
TOGLIERE E RIMONTARE LA PORTA
1. Per rimuovere la porta, aprirla completamente e
abbassare i fermi fino alla posizione di sblocco.
2. Chiudere la porta fino a quando è possibile.
Prendere saldamente la porta con entrambe le mani,
evitando di tenerla per la maniglia.
Per estrarla facilmente, continuare a chiuderla e
contemporaneamente tirarla verso l’alto (a) finché
non esce dalle sedi (b).
~60°
a
b
~15°
Togliere la porta e appoggiarla su un piano morbido.
3. Per rimontare la porta, avvicinarla al forno
allineando i ganci delle cerniere alle proprie sedi e
ancorare la parte superiore agli alloggiamenti.
4. Abbassare la porta e poi aprirla completamente.
Abbassare i fermi nella posizione originale: fare
attenzione che siano completamente abbassati.
5. Provare a chiudere la porta, verificando che sia
allineata al pannello di controllo. Se non lo fosse,
ripetere tutte le operazioni.
CLICK&CLEAN - PULIRE IL VETRO
1. Dopo aver smontato la porta e averla appoggiata
su un ripiano morbido con la maniglia verso il basso,
premere contemporaneamente le due clip di fissaggio
ed estrarre il profilo superiore della porta tirandolo
verso di sé.
2. Sollevare e prendere saldamente il vetro interno
con due mani, rimuoverlo e appoggiarlo su un piano
morbido prima di eseguire la pulizia.
3. Per riposizionare correttamente il vetro interno,
fare attenzione che la “R” sia leggibile nell’angolo
destro e che la superficie lucida (non stampata) sia
rivolta verso l’alto. Inserire dapprima il lato lungo
del vetro indicato dalla “R” nelle sedi di sostegno,
quindiabbassarlo in posizione.
4. Rimontare il profilo superiore: un clic indica il
corretto posizionamento. Verificare che la tenuta sia
salda prima di rimontare la porta.
8
SCHEDA TECNICA
WWW
La scheda del prodotto comprensiva dei dati
energetici di questo forno può essere scaricata dal
sito internet docs . indesit . eu
COME OTTENERE LE ISTRUZIONI PER L’USO
>
WWW
Scaricare le Istruzioni per l'uso
dal sito web docs . indesit . eu (è possibile
utilizzare questo codice QR) specificando
ilcodice prodotto.
> In alternativa, contattare il Servizio di
AssistenzaClienti.
CONTATTARE IL SERVIZIO ASSISTENZA CLIENTI
I contatti possono essere trovati sul manuale di
garanzia. Quando si
contatta il Servizio
Assistenza fornire i codici
presenti sulla targhetta
matricola del prodotto.
Model: xxxXXXXxx
X
X
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XX
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XXXXXX XXXXXX XXXXX XXXXXXX
400010897592
Stampato in Italia
001
Problema Possibile causa Soluzione
Il forno non funziona.
Interruzione di corrente
elettrica.
Disconnessione dalla rete
principale.
Vericare che ci sia tensione in rete e che il forno sia
collegato all’alimentazione elettrica.
Spegnere e riaccendere il forno e vericare se
l’inconveniente persiste.
Il display mostra la lettera “F”
seguita da un numero.
Problema software. Contattare il Servizio Assistenza di zona e
comunicare la lettera o il numero che segue la
lettera “F”.
RISOLUZIONE DEI PROBLEMI
Per maggiori informazioni, scaricare
le istruzioni per l’uso da docs.indesit.eu
WWW
COME LEGGERE LA TABELLA DI COTTURA
La tabella indica la funzione, gli accessori e il livello
migliore da utilizzare per cuocere svariati tipi di cibo.
I tempi di cottura si riferiscono all’introduzione
del cibo nel forno, escluso il preriscaldamento
(doverichiesto).
Le temperature e i tempi di cottura sono indicativi
e dipendono dalla quantità di cibo e dal tipo di
accessori. Utilizzare inizialmente i valori più bassi
consigliati e, se il risultato della cottura non è quello
desiderato, passare a quelli più alti. Si consiglia di
utilizzare gli accessori in dotazione e tortiere o teglie
possibilmente in metallo scuro. È possibile utilizzare
anche pentole e accessori in pyrex o in ceramica,
itempi di cottura si allungheranno leggermente.
CUCINARE DIFFERENTI ALIMENTI
CONTEMPORANEAMENTE
Utilizzando la funzione “Ventilato”, è possibile cuocere
contemporaneamente cibi diversi (ad esempio: pesce
e verdure), su ripiani diversi.
Invertire i livelli a due terzi della cottura (senecessario).
Estrarre i cibi che richiedono tempi di cottura inferiori
e lasciare continuare la cottura per quelli con tempi
più lunghi.
CONSIGLI UTILI
Per maggiori informazioni, scaricare
le istruzioni per l’uso da docs.indesit.eu
WWW
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Indesit IFW 6540 C IX Guida utente

IFW 6540 C IX
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