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I nostri prodotti sono studiati per rispondere ai livelli di
qualità, funzionalità e design più elevati.
Ci auguriamo che il prodotto Braun che avete acqui-
stato soddisfi pienamente le vostre esigenze.
Attenzione
Leggete attentamente le istruzioni prima di usare
il prodotto.
• Questo apparecchio è costruito per la lavorazione
di normali quantità di ingredienti per uso familiare.
• Questo elettrodomestico non è progettato per essere
utilizzato da bambini o da persone con capacità
fisiche o mentali ridotte, senza la supervisione di
una persona responsabile della loro sicurezza. In
generale, si raccomanda di tenere l’elettrodomestico
fuori dalla portata dei bambini.
• Prima di azionare l’apparecchio, assicuratevi che
il voltaggio della corrente elettrica di casa vostra
corrisponda al voltaggio stampato sull’apparecchio.
• Il blocco motore 9 non deve essere tenuto sotto
l’acqua corrente, né immerso nell’acqua e non deve
essere messo in funzione su superfici umide.
• Evitare che il blocco motore si inumidisca,
soprattutto lavorando cibi umidi (se questo accade,
togliere la spina dalla presa di corrente e pulire il
blocco motore – vedere il paragrafo «Pulizia»).
• Gli elettrodomestici Braun soddisfano gli standard di
sicurezza applicabili. Le riparazioni agli elettro-
domestici (compresa la sostituzione del cavo) de-
vono essere svolte da centri di assistenza autoriz-
zati. Riparazioni errate o svolte da personale
non qualificato possono causare danni o incidenti
agli utilizzatori.
Descrizione
1 Ghiera
2 Disco (acciaio stainless)
B Tacca nel disco 2
3
Lama (acciaio inossidabile)
4 Vite
5 Blocco macina con condotto per il riempimento
E Sporgenza nell’alloggiamento metallico 5
e Tasto di rilascio per il blocco macina
6 Vaschetta di alimentazione
7 Premicibo
H Interruttore di accensione
h Interruttore di spegnimento
∞ Interruttore funzione inversa
9 Blocco motore
j Alloggiamento per il cordone
Accessorio «Kubbe»
l Accessorio per riempire le salsicce
Disco
2
3 dischi con buchi del diametro di 3 mm, 4,5 mm e
8 mm.
Accessorio «Kubbe» / Accessorio per riempire
le salsicce
l
Questi accessori possono essere inseriti al posto del
disco
2 e della lama 3.
Fusibile di sicurezza
Se l’interruttore del motore è acceso, ma il motore si
ferma improvvisamente o non funziona, si è attivato
il fusibile di sicurezza interno. Qualora ciò accada,
spegnete l’apparecchio e aspettate finchè il motore non
si è raffreddato (15 minuti ca.). Se avviandolo nuova-
mente il motore non parte, ripetete la procedura di
raffreddamento (vedi sopra).
Dopo aver usato l’apparecchio, spegnere il motore e
staccare la spina.
Prima dell’uso
Tutte le parti dell’accessorio macina sono state
ricoperte con uno strato di lubrificante, prima di aver
lasciato la fabbrica. É necessario lavarle prima di
usare l’apparecchio per la prima volta (vedi paragrafo
«Pulizia»).
Assemblaggio
– Si raccomanda di seguire l’ordine corretto di
assemblaggio dei pezzi
1 -5.
– La parte affilata della lama
3 deve essere rivolta
verso il disco
2.
– Guidare la tacca
B nel disco 2 sulla sporgenza E
nel blocco macina
5.
–
Dopo l’assemblaggio delle parti
2
-
4
avvitare la ghie-
ra
1
serrandola delicatamente sul blocco macina
5
.
Il blocco per macinare assemblato 5 è unito al
blocco motore
9 con un innesto a baionetta. Inserire
l’alloggiamento metallico sul blocco motore tenendo il
condotto di riempimento con un angolo di 45° in senso
orario (il in rilievo sul blocco per macinare deve
corrispondere al in rilievo sul blocco motore (A)).
Girare il blocco per macinare in senso antiorario nella
direzione della freccia rivolta verso l’alto (A) fino a che
il condotto di riempimento non si aggancia in sede in
posizione verticale (B). Mettere la vaschetta di ali-
mentazione
6 sul condotto di riempimento.
Per rimuovere il blocco macina
5 premere il tasto di
rilascio
e e girarlo di 45° in senso orario, come
mostrato nella figura B.
Funzionamento
Accendere il motore prima di introdurre carne, pesce,
verdure, ecc. Per farlo, premere l’interruttore di
accensione
H fino a farlo bloccare.
Per spegnere l’apparecchio, premere l’interruttore di
spegnimento
h.
Se l’apperecchio è intasato, per fermarlo premere
l’interruttore di spegnimento
h.
Dopodichè premere l’interruttore funzione inversa
∞
(per non più di 10 secondi).
Per riprendere a macinare, premere l’interruttore di
accensione
H nuovamente.
Importante: attendere fino a che l’apparecchio si è
fermato completamente prima di premere l’interruttore
funzione inversa o l’interruttore di spegnimento.
Prima di tritare la carne, rimuovere tendini ed ossa e
tagliarla a pezzetti. Oltre la carne, la macchina potrà
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