istruzioni per l’uso
Piano di cottura in vetroceramica
EHS60200P
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Indice
Informazioni per la sicurezza 2
Installazione 3
Descrizione del prodotto 5
Funzionamento dell'apparecchiatura 6
Suggerimenti e consigli utili 8
Pulizia e cura 9
Cosa fare se …... 9
Considerazioni ambientali 10
Con riserva di modifiche
Informazioni per la sicurezza
Per la sicurezza dell'utente e per il buon
funzionamento dell'apparecchio, è im-
portante leggere attentamente il presen-
te libretto di istruzioni prima dell'installa-
zione e dell'uso. Conservare sempre
queste istruzioni assieme all'apparec-
chio anche in caso di trasferimento o
vendita dell'apparecchio stesso. L'uten-
te deve acquisire dimestichezza con le
funzioni e dotazioni di sicurezza dell'ap-
parecchio.
Sicurezza generale
Avvertenza Le persone (inclusi i
bambini) con capacità fisiche, sensoriali
o mentali ridotte, o con mancanza di
esperienza e conoscenza non devono
utilizzare l'apparecchio. Per il
funzionamento dell'apparecchio devono
ricevere il controllo o le istruzioni di una
persona responsabile della loro
sicurezza.
Sicurezza bambini
• Solo gli adulti possono utilizzare questo
apparecchio. Sorvegliare i bambini per as-
sicurarsi che non giochino con l'apparec-
chio.
• Tenere tutto l'imballaggio fuori dalla porta-
ta dei bambini. Sussiste il rischio di soffo-
camento.
• Tenere i bambini lontano dall'apparecchio
quando è in funzione.
Avvertenza Attivare la sicurezza
bambini per evitare che bambini piccoli
e animali domestici possano accendere
accidentalmente l'apparecchio.
Sicurezza durante l'impiego
• Prima di utilizzare il forno per la prima volta,
rimuovere tutti i materiali di imballaggio, le
etichette, gli adesivi e le pellicole protettive.
• Dopo ogni utilizzo, spegnere le zone di
cottura.
• Pericolo di ustioni! Non appoggiare sulla
superficie di cottura posate o coperchi di
pentole perché possono diventare roventi.
Avvertenza Pericolo di incendio! I
grassi e gli oli surriscaldati si infiammano
molto rapidamente.
Uso corretto
• Controllare sempre l'apparecchio durante
il funzionamento.
• Utilizzare l'apparecchio solo per uso do-
mestico!
• Non utilizzare l'apparecchio come super-
ficie di lavoro o tagliere.
• Sull'apparecchio o nelle immediate vici-
nanze non appoggiare né conservare li-
quidi infiammabili, materiali facilmente in-
cendiabili (di plastica o alluminio).
• Prestare attenzione quando si collega l'ap-
parecchio alle prese vicine. Non lasciare
che i collegamenti elettrici siano a contatto
con l'apparecchio o stoviglie calde. Non
lasciare che i collegamenti elettrici si ag-
groviglino.
Per prevenire danni all'apparecchio
• Se oggetti o stoviglie cadono sul piano in
vetroceramica, la superficie può essere
danneggiata.
2 electrolux
• Lo spostamento di pentole in ghisa, in al-
luminio o con fondi danneggiati può pro-
vocare graffi al piano in vetroceramica.
• Non lasciare che le stoviglie bollano senza
liquido per prevenire danni alle stoviglie e
al piano in vetroceramica.
• Non mettere in funzione le zone di cottura
in assenza di stoviglie o con stoviglie vuo-
te.
• Non coprire mai nessuna parte dell'appa-
recchio con pellicola di alluminio.
Avvertenza In caso di crepe sulla
superficie, scollegare
l'alimentazione elettrica per
prevenire scosse elettriche.
Installazione
Prima dell'installazione , annotare
questi dati riportati sulla targhetta iden-
tificativa:
• Descrizione del modello (Model-
lo)................
• Numero prodotto (N.
Ser.) ............. ....
• Numero di serie (N. Ser.) ...............
La targhetta identificativa dell'appa-
recchio è applicata sul lato inferiore.
EHS60200P
949 594 174 00
58 HAD 56 AO
ELECTROLUX
220-240 V 50-60 Hz
7,1 kW
Avvertenze per la sicurezza
Avvertenza È assolutamente
necessarie leggere!
Controllare che l'apparecchio non abbia
subito danni durante il trasporto. Non
collegare l'apparecchio se è danneggia-
to. Se è necessario, rivolgersi al fornito-
re.
L'installazione, gli allacciamenti e le ripa-
razioni dell'apparecchio devono essere
eseguiti esclusivamente da personale
autorizzato. Utilizzare esclusivamente ri-
cambi originali.
Utilizzare apparecchi da incasso solo
dopo l'installazione in idonei piani di la-
voro e mobili da incasso conformi alle
norme.
Non apportate modifiche alle specifiche
o al prodotto. Vi è il rischio di ferirsi o
danneggiare l'apparecchio.
Rispettare rigorosamente le leggi, le di-
sposizioni, le direttive e le norme vigenti
nel paese d'impiego dell'apparecchio
(norme di sicurezza, sul riciclaggio e nor-
me sulla sicurezza elettrica ecc.)!
Rispettare le distanze minime dagli altri
apparecchi e dai mobili!
Installare una protezione contro le scos-
se elettriche; ad esempio, montare i cas-
setti direttamente sotto l'apparecchio
solo se dispongono di un fondo di pro-
tezione.
Proteggere le superfici di taglio del piano
di lavoro dall'umidità con un materiale di
tenuta appropriato!
Sigillare perfettamente lo spazio fra l'ap-
parecchio e il piano di lavoro!
Proteggere il lato inferiore dell'apparec-
chio dal vapore e dall'umidità che po-
trebbero provenire per esempio da un
forno o una lavastoviglie!
Non montare l'apparecchio direttamen-
te accanto a porte e sotto finestre! In ca-
so contrario, l'apertura di porte e finestre
può provocare la rottura di pentole calde
in seguito alla caduta dalla zona di cot-
tura.
Avvertenza Rischio di lesioni a causa
della corrente elettrica. Seguire
attentamente le istruzioni per i
collegamenti elettrici.
• Il morsetto di rete è alimentato con tensio-
ne elettrica.
• Togliere tensione al morsetto di rete.
• Installare correttamente per garantire una
protezione contro le scosse elettriche.
• Connessioni allentate e non appropriate
possono causare un surriscaldamento dei
connettori.
• Un elettricista qualificato deve installare a
regola d'arte i collegamenti elettrici.
• Scaricare la trazione sui cavi.
• Per il collegamento a 1 o 2 fasi, utilizzare
un cavo di allacciamento alla rete tipo
H05BB-F Tmax 90 °C (o superiore).
electrolux 3
• Sostituire il cavo di allacciamento alla rete
danneggiato con un cavo speciale (tipo
H05BB-F Tmax 90°C; o superiore). Con-
tattare il servizio di assistenza locale.
L'impianto elettrico dell'apparecchio deve
prevedere un dispositivo che consenta di se-
parare l'apparecchio dalla rete in modo on-
nipolare con un'apertura tra i contatti di al-
meno 3 mm.
È necessario disporre di sezionatori idonei:
interruttori automatici, fusibili (quelli a tappo
devono essere rimossi dal portafusibile),
sganciatori per correnti di guasto a terra e i
relè.
Montaggio
min. 500 mm
min.
50 mm
min.
50 mm
=
=
490
+1
mm
560
+1
mm
600mm
R 5mm
min.
25 mm
min.
20 mm
min.
30 mm
4 electrolux
Descrizione del prodotto
Superficie di cottura
145 mm
145 mm
120/175/210 mm
170 mm
265 mm
1 2
4
35
1 Zona di cottura singola 1200 W
2 Zona di cottura ovale 1500/2400 W
3 Zona di cottura singola 1200 W
4 Pannello comandi
5 Zona di cottura tripla 800/1600/2300 W
Pannello comandi
1 2 3 4 5 6 7
891011
Usare i tasti sensore per azionare l'apparecchiatura.
Tasto sensore Funzione
1
Accende e spegne il piano cottura
2
con indicatore
Blocca/sblocca il pannello comandi
3
Display del livello di potenza Indica il livello di potenza
4
Indicatore timer delle zone di cottura Indica per quale zona è impostato il tempo
5
Display del timer Visualizza il tempo in minuti
6
/
Aumenta o riduce il livello di potenza
7
con indicatore
Accende e spegne la zona ovale
8
/
Aumenta o riduce il tempo
9
Seleziona la zona di cottura
10
con indicatore
Accende e spegne i circuiti di riscaldamento esterni
11
con indicatore
Avvia e interrompe la funzione Stop+Go
electrolux 5
Display del livello di potenza
I display e i segnali acustici segnalano quali funzioni sono attive
Display Descrizione
La zona di cottura è spenta
-
La zona di cottura è in funzione
La funzione scaldavivande / è attiva
La funzione di preriscaldamento automatico è attiva
È presente un malfunzionamento
Una zona di cottura è ancora calda (calore residuo)
La funzione Blocco/Sicurezza bambini è attiva
Lo spegnimento automatico è attivo
Display calore residuo
Avvertenza Pericolo di ustioni a
causa del calore residuo!
Funzionamento dell'apparecchiatura
Accensione e spegnimento
dell'apparecchio
Sfiorare
per 2 secondi per accendere l'ap-
parecchio. Sfiorare
per 1 secondo per
spegnere l'apparecchio.
Spegnimento automatico
La funzione spegne automaticamente il
piano cottura se:
• tutte le zone di cottura sono disattivate
;
• non si imposta il livello di potenza dopo
l'accensione del piano cottura;
• un tasto sensore rimane coperto da un
oggetto (come pentole, strofinacci ecc.)
per più di 10 secondi. Il segnale acustico
è attivo per un po' di tempo e il piano cot-
tura si spegne. Rimuovere l'oggetto o pu-
lire il pannello comandi.
• non si spegne una zona di cottura o si
cambia il livello di potenza. Dopo un certo
periodo di tempo,
si accende e il piano
cottura si spegne. Vedere la tabella.
Tempi dello spegnimento automatico
Livello di poten-
za
- - -
Si spegne dopo 6 ore 5 ore 4 ore 1,5 ore
Livello di potenza
Sfiorare
per aumentare il livello di potenza.
Sfiorare
per ridurre il livello di potenza. Il
display indica il livello di potenza. Sfiorare
contemporaneamente
e per spegnere.
/ Accensione e spegnimento dei
circuiti di riscaldamento esterni
È possibile adeguare la superficie di riscal-
damento effettiva alle dimensioni delle pen-
tole.
Per accendere il circuito di riscaldamento
esterno sfiorare il tasto sensore
/ .
L'indicatore si accende. Per accendere più
circuiti di riscaldamento esterni sfiorare di
nuovo lo stesso tasto sensore. L'indicatore
vicino si accende.
Ripetere la procedura per spegnere il circuito
di riscaldamento esterno. L'indicatore si spe-
gne.
6 electrolux
La funzione di preriscaldamento automatico
La funzione di preriscaldamento automatico
si attiva quando si imposta un livello di po-
tenza a partire da
. Una zona di cottura
funziona con la massima potenza per un po'
di tempo poi torna automaticamente al livello
di potenza impostato.
Se durante la prima cottura automatica (ad
esempio da
a ) è impostato un livello
di potenza superiore, il tempo della prima
cottura è regolato di conseguenza.
Se nella zona di cottura è presente ancora
calore residuo (display
), la funzione di
prima cottura automatica non si accende.
La durata della prima cottura automatica
cambia per livelli di potenza differenti:
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
0
123456789
Avvio della funzione STOP+GO
La funzione
pone tutte le zone di cottura
accese in modalità scaldavivande.
•
Sfiorare il simbolo
per avviare la
funzione . Il simbolo
si accende.
•
Sfiorare il simbolo
per interrompe-
re la funzione . Si accende il livello di po-
tenza impostato prima.
La funzione
non interrompe il timer.
La funzione
blocca l'intero pannello co-
mandi, escluso il tasto sensore
.
Impiego del Timer
Usare il timer per impostare per quanto tem-
po una zona di cottura è attiva per un'ope-
razione di cottura.
Impostare il timer dopo la selezione del-
la zona di cottura.
È possibile impostare il livello di potenza pri-
ma o dopo l'impostazione del timer.
• Selezione della zona di cottura: sfiorare
ripetutamente
finché l'indicatore della
zona di cottura richiesta si accende.
•
Avvio del timer: sfiorare
o del timer
per impostare il tempo (
00
-
99
minuti).
Quando l'indicatore della zona di cottura
lampeggia più brevemente, il tempo scorre
a ritroso.
• Arresto del timer: selezionare la zona di
cottura con
e sfiorare per spegnere
il timer. Il tempo residuo scorre a ritroso fi-
no a
00
. L'indicatore della zona di cottura
si spegne.
• Controllo del tempo residuo: selezio-
nare la zona di cottura con
. L'indica-
tore della zona di cottura lampeggia più
velocemente. Il display mostra il tempo re-
siduo.
Alla scadenza del tempo impostato, si attiva
il segnale acustico e
00
lampeggia. La zona
di cottura si spegne.
•
Disattivazione del segnale acustico:
sfiorare
È possibile usare il timer come contaminu-
ti quando le zone di cottura non sono in fun-
zione. Sfiorare
. Sfiorare + o - per sele-
zionare il tempo. Alla scadenza del tempo
impostato, si attiva il segnale acustico e
00
lampeggia
Blocco/sblocco del pannello comandi
È possibile bloccare il pannello comandi, ma
non
. Questa funzione impedisce di mo-
dificare il livello di potenza durante un'opera-
zione di cottura.
Sfiorare il simbolo
. Il simbolo si ac-
cende per 4 secondi.
Il timer è ancora in funzione.
Sfiorare il simbolo
per spegnere questa
funzione. Si accende il livello di potenza im-
postato prima.
Allo spegnimento dell'apparecchiatura, si
spegne anche questa funzione.
electrolux 7
La sicurezza bambini
Questa funzione previene un azionamento
accidentale del piano cottura.
Inserimento della sicurezza bambini
•
Accedere il piano cottura con
. Non
impostare i livelli di potenza .
•
Sfiorare il tasto
per 4 secondi. Il simbolo
si accende.
•
Spegnere il piano cottura con
.
Disinserimento della sicurezza bambini
•
Accendere il piano cottura con
. Non
impostare i livelli di potenza . Sfiorare il
tasto
per 4 secondi. Il simbolo si ac-
cende.
•
Spegnere il piano cottura con
.
Esclusione della sicurezza bambini per
un'operazione di cottura
•
Accedere il piano cottura con
. Il sim-
bolo
si accende.
•
Sfiorare il tasto
per 4 secondi. Impo-
stare il livello di potenza entro 10 se-
condi. È possibile mettere in funzione il
piano cottura.
• Quando si spegne il piano cottura con
, la sicurezza bambini è ancora attiva.
Suggerimenti e consigli utili
Pentole
• Il fondo delle pentole deve essere il più
possibile spesso e piano.
• Le stoviglie in acciaio smaltato e con i
basamenti in alluminio o rame posso-
no subire scolorazioni sulla superficie
in vetroceramica.
Per risparmiare energia
• Se possibile, coprire sempre le pen-
tole con il coperchio.
• Appoggiare le pentole sempre prima
di accendere la zona di cottura.
• Spegnere le zone di cottura prima del-
la fine del tempo di cottura, in modo
da sfruttare il calore residuo.
• Il fondo delle pentole e le zone di cot-
tura devono avere le stesse dimensio-
ni.
Esempi di impiego per la cottura
I dati riportati nella tabella sono solo valori in-
dicativi.
Livello
di po-
tenza
Usare per: Tempo Suggerimenti
1
Tenere in caldo pietanze cucinate Secon-
do ne-
cessità
Coprire con il coperchio
1-2 Salse, per fondere: burro, cioccolata, ge-
latina
5-25 min Mescolare di tanto in tanto
1-2 Rassodare: omelette, uova strapazzate 10-40
min
Coprire con il coperchio
2-3 Cuocere il riso e pietanze a base di latte,
riscaldare pietanze pronte
25-50
min
Aggiungere al riso almeno una dop-
pia quantità di liquido, mescolare di
tanto in tanto i preparati a base di lat-
te
3-4 Cuocere a vapore verdure, pesce, carne 20-45
min
Aggiungere alcuni cucchiaini di liqui-
do
4-5 Cuocere a vapore le patate 20-60
min
Usare al max. ¼ l di acqua per 750 g
di patate
4-5 Bollire grandi quantità di alimenti, mine-
stroni e zuppe
60-150
min
Fino a 3 l di liquido più gli ingredienti
8 electrolux
Livello
di po-
tenza
Usare per: Tempo Suggerimenti
6-7 Cottura rapida: cotolette, cordon bleu,
costolette, polpette, salsicce, fegato, uo-
va, frittelle, krapfen
Secon-
do ne-
cessità
Girare di tanto in tanto
7-8 Frittura: frittelle di patate, lombate, bi-
stecche
5-15 min Girare di tanto in tanto
9 Portare ad ebollizione grandi quantità d'acqua, cuocere la pasta, rosolare la carne (gulasch,
stufati), friggere patatine
Informazioni sull'acrilamide
Importante Secondo le più recenti scoperte
scientifiche, se si rosolano alimenti (in
particolari quelli contenenti amido), le
acrilamidi possono rappresentare un rischio
per la salute. Raccomandiamo pertanto di
cuocere alle temperature più basse e di non
rosolare eccessivamente gli alimenti.
Pulizia e cura
Pulire l'apparecchio dopo ogni utilizzo.
Usare sempre pentole con il fondo pulito.
Avvertenza Prodotti per la pulizia
aggressivi e appuntiti danneggiano il
piano cottura.
Per motivi di sicurezza, non pulire l'ap-
parecchio con idropulitrici a vapore o ad
alta pressione.
I graffi o le macchie scure sul vetrocera-
mica non compromettono il funziona-
mento dell'apparecchio.
Come eliminare lo sporco:
1. –
Togliere immediatamente: plastica
fondente, pellicola in plastica, e alimen-
ti contenenti zucchero. Usare un ra-
schiatore a lama speciale per vetroce-
ramica. Appoggiare il raschiatore a la-
ma sulla superficie in vetroceramica,
mantenendolo inclinato, e far scorrere
la lama sulla superficie.
–
Spegnere l'apparecchio e lasciarlo
raffreddare prima della pulizia: aloni
d'acqua e di calcare, macchie di gras-
so, macchie opalescenti. Usare un de-
tergente specifico per vetroceramica o
acciaio inossidabile.
2. Pulire l'apparecchio con un panno umido
e una piccola quantità di detergente.
3. Infine, asciugare l'apparecchio con
un panno pulito.
Cosa fare se …...
Problema Possibile causa e rimedio
Non è possibile accendere l'ap-
parecchiatura o metterla in fun-
zione.
• Sono stati sfiorati 2 o più tasti sensore contemporaneamente.
Sfiorare solamente un tasto sensore.
• Sono presenti acqua o macchie di grasso sul pannello comandi.
Pulire il pannello comandi
•
Il blocco dei tasti o la sicurezza bambini sono attivi
. Arrestare
la funzione. Vedere il capitolo "Blocco/sblocco del pannello co-
mandi" e "Sicurezza bambini".
•
La funzione STOP+GO è attiva
. Arrestare la funzione. Vedere
il capitolo "Avvio della funzione STOP+GO".
• Accendere di nuovo l'apparecchiatura e impostare il livello di
potenza entro 10 secondi.
Il display del calore residuo non si
accende.
La zona di cottura non è calda perché ha funzionato solo per bre-
vissimo tempo. Se la zona di cottura dovrebbe già essere calda,
chiamare il servizio di assistenza.
electrolux 9
Problema Possibile causa e rimedio
Non è possibile accendere i cir-
cuiti di riscaldamento esterni.
Iniziare accendendo il circuito di riscaldamento interno.
La funzione di preriscaldamento
automatico non si attiva.
•
La zona di cottura ha ancora calore residuo
. Lasciare raf-
freddare la zona di cottura
• È impostato il livello massimo di potenza. Il livello massimo di
potenza ha la stessa potenza della funzione di preriscaldamento
automatico.
•
Il livello di potenza è stato impostato con il tasto sensore
.
Accendere a partire da
e usare solamente .
Un segnale acustico è attivo e
l'apparecchiatura si accende e si
spegne di nuovo. Dopo 5 secon-
di è emesso un altro segnale acu-
stico.
È stato coperto il tasto . Scoprire il tasto sensore.
si accende.
• Lo spegnimento automatico è attivo. Spegnere e riaccendere
l'apparecchiatura.
È attiva la protezione contro il surriscaldamento della zona di cot-
tura. Spegnere e riaccendere la zona di cottura.
e un numero si accendono.
Nell'apparecchiatura c'è un errore.
Scollegare l'apparecchiatura dall'alimentazione elettrica per un
certo tempo. Scollegare il fusibile dall'impianto elettrico domestico.
Ricollegare. Se
si accende di nuovo, rivolgersi al servizio di as-
sistenza.
Se non si riesce a risolvere il problema con i
rimedi sopra indicati, rivolgersi al proprio ri-
venditore di fiducia o al servizio assistenza.
Fornire i dati riportati sulla targhetta identifi-
cativa, codice a tre lettere per il piano in ve-
troceramica (è nell'angolo del piano cottura)
e un messaggio di errore che si accende.
In caso azionamento errato dell'apparec-
chio, l'intervento del tecnico del centro assi-
stenza o del rivenditore potrà essere effet-
tuato a pagamento anche durante il periodo
di garanzia. Le istruzioni relative al servizio di
assistenza e alle condizioni di garanzia sono
contenute nel libretto della garanzia.
Considerazioni ambientali
Il simbolo sul prodotto o sulla confezione
indica che il prodotto non deve essere
considerato come un normale rifiuto
domestico, ma deve essere portato nel
punto di raccolta appropriato per il riciclaggio
di apparecchiature elettriche ed elettroniche.
Provvedendo a smaltire questo prodotto in
modo appropriato, si contribuisce a evitare
potenziali conseguenze negative per
l’ambiente e per la salute, che potrebbero
derivare da uno smaltimento inadeguato del
prodotto. Per informazioni più dettagliate sul
riciclaggio di questo prodotto, contattare
l’ufficio comunale, il servizio locale di
smaltimento rifiuti o il negozio in cui è stato
acquistato il prodotto.
Materiale di imballaggio
I materiali di imballaggio sono ecologici
e possono essere riciclati. I componenti
in plastica sono identificati dal contras-
segno: >PE<,>PS<, ecc. Smaltire i ma-
teriali di imballaggio come rifiuti dome-
stici conferendoli presso gli appositi cen-
tri di smaltimento comunali.
10 electrolux
electrolux 11
892935422-A-092009
www.electrolux.com
www.electrolux.it
-
1
-
2
-
3
-
4
-
5
-
6
-
7
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-
11
-
12
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