istruzioni per l’uso
Piano di cottura in vetroceramica
EHS60200P
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Indice
Informazioni per la sicurezza 2
Installazione 3
Descrizione del prodotto 5
Funzionamento dell'apparecchio 6
Suggerimenti e consigli utili 8
Pulizia e cura 9
Cosa fare se … 9
Considerazioni ambientali 10
Con riserva di modifiche
Informazioni per la sicurezza
Per la sicurezza dell'utente e per il buon
funzionamento dell'apparecchio, è im-
portante leggere attentamente il presen-
te libretto di istruzioni prima dell'installa-
zione e dell'uso. Conservare sempre
queste istruzioni assieme all'apparec-
chio anche in caso di trasferimento o
vendita dell'apparecchio stesso. L'uten-
te deve acquisire dimestichezza con le
funzioni e dotazioni di sicurezza dell'ap-
parecchio.
Sicurezza generale
Avvertenza Le persone (inclusi i
bambini) con capacità fisiche, sensoriali
o mentali ridotte, o con mancanza di
esperienza e conoscenza non devono
utilizzare l'apparecchio Per il
funzionamento dell'apparecchio devono
ricevere il controllo o le istruzioni di una
personale responsabile della loro
sicurezza.
Sicurezza bambini
• Solo gli adulti possono utilizzare questo
apparecchio. Sorvegliare i bambini per as-
sicurarsi che non giochino con l'apparec-
chio.
• Tenere tutto l'imballaggio fuori dalla porta-
ta dei bambini. Sussiste il rischio di soffo-
camento.
• Tenere i bambini lontano dall'apparecchio
quando è in funzione.
Avvertenza Attivare la sicurezza
bambini per evitare che bambini piccoli
e animali domestici possano accendere
accidentalmente l'apparecchio.
Sicurezza durante l'impiego
• Prima di utilizzare il forno per la prima volta,
rimuovete tutti i materiali di imballaggio, gli
adesivi e le pellicole protettive dall'appa-
recchio.
• Dopo ogni utilizzo, spegnere le zone di
cottura.
• Pericolo di scottature! Non appoggiare
sulla superficie di cottura posate o coper-
chi di pentole perché possono diventare
roventi.
Avvertenza Pericolo di incendio! I
grassi e gli oli surriscaldati si infiammano
molto rapidamente.
Uso corretto
• Controllare sempre l'apparecchio durante
il funzionamento.
• Utilizzare l'apparecchio solo per uso do-
mestico!
• Non utilizzare l'apparecchio come super-
ficie di lavoro o tagliere.
• Sull'apparecchio o nelle immediate vici-
nanze non appoggiare né conservare li-
quidi infiammabili, materiali facilmente in-
cendiabili (di plastica o alluminio).
• Prestare attenzione quando si collega l'ap-
parecchio alle prese vicine. Non lasciare
che i collegamenti elettrici siano a contatto
con l'apparecchio o stoviglie calde. Non
lasciare che i collegamenti elettrici si ag-
groviglino.
Per prevenire danni all'apparecchio
• Se oggetti o stoviglie cadono sul piano in
vetroceramica, la superficie può essere
danneggiata.
2 electrolux
• Lo spostamento di pentole in ghisa, in al-
luminio o con fondi danneggiati può pro-
vocare graffi al piano in vetroceramica.
• Non lasciare che le stoviglie bollano senza
liquido per prevenire danni alle stoviglie e
al piano in vetroceramica.
• Non mettere in funzione le zone di cottura
in assenza di stoviglie o con stoviglie vuo-
te.
• Non coprire mai nessuna parte dell'appa-
recchio con pellicola di alluminio.
Avvertenza In caso di crepe sulla
superficie, scollegare
l'alimentazione elettrica per
prevenire scosse elettriche.
Installazione
Prima dell'installazione , annotare
questi dati riportati sulla targhetta iden-
tificativa:
• Descrizione del modello (Model-
lo)................
• Numero prodotto (N.
prod.) ............. ....
• Numero di serie (N. Ser.) ...............
La targhetta identificativa dell'appa-
recchio è applicata sul lato inferiore.
58HAD56AO
EHS60200P
7,1 kW
949 592 654 01
220-240 V 50-60 Hz
Electrolux
Avvertenze per la sicurezza
Avvertenza È assolutamente
necessarie leggere!
Controllare che l'apparecchio non abbia
subito danni durante il trasporto. Non
collegare l'apparecchio se è danneggia-
to. Se è necessario, rivolgersi al fornito-
re.
L'installazione, gli allacciamenti e le ripa-
razioni dell'apparecchio devono essere
eseguiti esclusivamente da personale
autorizzato. Utilizzare esclusivamente ri-
cambi originali.
Utilizzare apparecchi da incasso solo
dopo l'installazione in idonei piani di la-
voro e mobili da incasso conformi alle
norme.
Non apportate modifiche alle specifiche
o al prodotto. Vi è il rischio di ferirsi o
danneggiare l'apparecchio.
Rispettare rigorosamente le leggi, le di-
sposizioni, le direttive e le norme vigenti
nel paese d'impiego dell'apparecchio
(norme di sicurezza, sul riciclaggio e nor-
me sulla sicurezza elettrica ecc.)!
Rispettare le distanze minime dagli altri
apparecchi e dai mobili!
Installare una protezione contro le scos-
se elettriche; ad esempio, montare i cas-
setti direttamente sotto l'apparecchio
solo se dispongono di un fondo di pro-
tezione.
Proteggere le superfici di taglio del piano
di lavoro dall'umidità con un materiale di
tenuta appropriato!
Sigillare perfettamente lo spazio fra l'ap-
parecchio e il piano di lavoro!
Proteggere il lato inferiore dell'apparec-
chio dal vapore e dall'umidità che po-
trebbero provenire per esempio da un
forno o una lavastoviglie
Non montare l'apparecchio direttamen-
te accanto a porte e sotto finestre! In ca-
so contrario, l'apertura di porte e finestre
può provocare la rottura di pentole calde
in seguito alla caduta dalla zona di cot-
tura.
Avvertenza Rischio di lesioni a causa
della corrente elettrica. Seguire
attentamente le istruzioni per i
collegamenti elettrici.
• Il morsetto di rete è alimentato con tensio-
ne elettrica.
• Togliere tensione al morsetto di rete.
• Installare correttamente per garantire una
protezione contro le scosse elettriche.
• Connessioni allentate e non appropriate
possono causare un surriscaldamento dei
connettori.
• Un elettricista qualificato deve installare a
regola d'arte i collegamenti elettrici.
• Scaricare la trazione sui cavi.
electrolux 3
• Per il collegamento a 1 o 2 fasi, utilizzare
un cavo di allacciamento alla rete tipo
H05BB-F Tmax 90 °C (o superiore).
• Sostituire il cavo di allacciamento alla rete
danneggiato con un cavo speciale (tipo
H05BB-F Tmax 90°C; o superiore). Con-
tattare il servizio di assistenza locale.
L'impianto elettrico dell'apparecchio deve
prevedere un dispositivo che consenta di se-
parare l'apparecchio dalla rete in modo on-
nipolare con un'apertura tra i contatti di al-
meno 3 mm.
È necessario disporre di sezionatori idonei:
interruttori automatici, fusibili (quelli a tappo
devono essere rimossi dal portafusibile),
sganciatori per correnti di guasto a terra e i
relè.
Montaggio
min. 500 mm
min.
50 mm
min.
50 mm
600 mm
560
+1
mm
R5
490
+1
mm
min.
25 mm
min.
20 mm
min.
30 mm
4 electrolux
Descrizione del prodotto
Superficie di cottura
145 mm
145 mm
120/175/210 mm
170 mm
265 mm
1 2
4
35
1 Zona di cottura singola 1200 W
2 Zona di cottura ovale 1500/2400 W
3 Zona di cottura singola 1200 W
4 Pannello comandi
5 Zona di cottura tripla 800/1600/2300 W
Pannello comandi
1 2 3 4 5 6 7
8910
Usare i tasti sensore per azionare l'apparecchio.
Tasto sensore Funzione
1
accende e spegne il piano cottura
2
con display
blocca/sblocca il pannello comandi
3
Display livello di potenza indica il livello di potenza
4
Display timer zone di cottura indica per quale zona è impostato il tempo
5
Il display timer indica il tempo in minuti
6
/
aumenta o riduce il livello di potenza
7
con display
accende e spegne la zona ovale
8
/
aumenta o riduce il tempo
9
seleziona la zona di cottura
10
con display
accende e spegne i circuiti di riscaldamento esterni
electrolux 5
Display livello di potenza
I display e i segnali acustici segnalano quali funzioni sono attive
Display Descrizione
La zona di cottura è spenta
-
La zona di cottura è in funzione
La funzione scaldavivande è attiva
La funzione di preriscaldamento automatico è attiva
È presente un malfunzionamento
Una zona di cottura è ancora calda (calore residuo)
La funzione Blocco/Sicurezza bambini è attiva
Lo spegnimento automatico è attivo
Display calore residuo
Avvertenza Pericolo di ustioni a
causa del calore residuo!
Funzionamento dell'apparecchio
Accensione e spegnimento
dell'apparecchio
Sfiorare
per 2 secondi per accendere l'ap-
parecchio. Sfiorare
per 1 secondo per
spegnere l'apparecchio.
Spegnimento automatico disattivo
La funzione spegne automaticamente il
piano cottura e si accende se:
• tutte le zone di cottura sono disattivate
;
• non si imposta il livello di potenza dopo
l'accensione del piano cottura;
• se un tasto sensore rimane coperto da un
oggetto (come pentole, strofinacci, ecc.)
per più di 10 secondi. Il segnale acustico
è attivo per un po' di tempo e il piano cot-
tura si spegne. Rimuovere l'oggetto o pu-
lire il pannello comandi.
• non si spegne una zona di cottura o non si
cambia il livello di potenza dopo un po' di
tempo. Vedere la tabella.
Tempi dello spegnimento automatico
Livello di poten-
za
, - - -
Si spegne dopo 6 ore 5 ore 4 ore 1,5 ore
Il livello di potenza
Sfiorare
per aumentare il livello di potenza.
Sfiorare
per ridurre il livello di potenza. Il
display indica il livello di potenza. Sfiorare
contemporaneamente
e per spegnere.
/ Accensione e spegnimento dei
circuiti di riscaldamento esterni
È possibile adeguare la superficie di riscal-
damento effettiva alle dimensioni delle pen-
tole.
Per accendere il circuito di riscaldamento
esterno sfiorare il tasto sensore
/ .
L'indicatore si accende. Per accendere più
circuiti di riscaldamento esterni sfiorare di
nuovo lo stesso tasto sensore. L'indicatore
vicino si accende.
Ripetere la procedura per spegnere il circuito
di riscaldamento esterno. L'indicatore si spe-
gne.
6 electrolux
La funzione di preriscaldamento automatico
La funzione di preriscaldamento automatico
si attiva quando si imposta un livello di po-
tenza a partire da
. Una zona di cottura
funziona con la massima potenza per un po'
di tempo poi torna automaticamente al livello
di potenza impostato.
Se durante la prima cottura automatica (ad
esempio da
a ) è impostato un livello
di potenza superiore, il tempo della prima
cottura è regolato di conseguenza.
Se nella zona di cottura è presente ancora
calore residuo (display
), la funzione di
prima cottura automatica non si accende.
La durata della prima cottura automatica
cambia per livelli di potenza differenti:
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
0
123456789
Impiego del Timer
Usare il timer per impostare per quanto tem-
po una zona di cottura è attiva per un'ope-
razione di cottura.
Impostare il timer dopo la selezione del-
la zona di cottura.
È possibile impostare il livello di potenza pri-
ma o dopo l'impostazione del timer.
•
Selezione della zona di cottura: sfiorare
ripetutamente finché l'indicatore di una
zona di cottura necessaria si accende.
• Accensione o modifica del timer: sfio-
rare
o del timer per impostare il tem-
po (
00
-
99
minuti). Quando l'indicatore
della zona di cottura lampeggia più breve-
mente, il tempo scorre a ritroso.
• Arresto del timer: selezionare la zona di
cottura con
e sfiorare per spegnere
il timer. Il tempo residuo scorre a ritroso fi-
no a
00
. L'indicatore della zona di cottura
si spegne.
• Controllo del tempo residuo: selezio-
nare la zona di cottura con
. L'indica-
tore della zona di cottura lampeggia più
velocemente. Il display mostra il tempo re-
siduo.
Alla scadenza del tempo impostato, si attiva
il segnale acustico e
00
lampeggia. La zona
di cottura si spegne.
• Disattivazione del segnale acustico:
sfiorare
È possibile usare il timer come contaminu-
ti mentre le zone di cottura sono funzionano.
Sfiorare
Sfiorare + o - per selezionare il
tempo. Alla scadenza del tempo impostato,
si attiva il segnale acustico e
00
lampeggia
Blocco/sblocco del pannello comandi
È possibile bloccare il pannello comandi, ma
non
. Questa funzione impedisce di mo-
dificare il livello di potenza durante un'opera-
zione di cottura.
Sfiorare il simbolo
. Il simbolo si ac-
cende per 4 secondi.
Il timer rimane in funzione.
Sfiorare il simbolo
per disattivare questa
funzione. Si accende il livello di potenza im-
postato prima.
Allo spegnimento dell'apparecchio, si disat-
tiva anche questa funzione.
Sicurezza bambini
Questa funzione impedisce l'azionamento
accidentale del piano cottura.
Inserimento della sicurezza bambini
•
Accendere il piano cottura con
. Non
impostare alcun livello di potenza .
•
Sfiorare
fino all'emissione di un segnale
acustico. . Il simbolo
si accende. Spe-
gnere l'apparecchio.
electrolux 7
Disinserimento della sicurezza bambini
•
Accendere il piano cottura con
. si
accende. Sfiorare
fino all'emissione di
un segnale acustico.
si accende
• Spegnere l'apparecchio.
Esclusione della sicurezza bambini per
un'operazione di cottura
•
Accendere il piano cottura con
. Il sim-
bolo
si accende.
•
Sfiorare
fino all'emissione di un segnale
acustico. Il simbolo
si accende. Impo-
stare il livello di potenza entro 10 se-
condi. È possibile mettere in funzione il
piano cottura. Quando si spegne il piano
cottura con
, la sicurezza bambini ri-
mane attiva.
Suggerimenti e consigli utili
Pentole
• Il fondo delle pentole deve essere il più
possibile spesso e piano.
• Le stoviglie in acciaio smaltato e con i
basamenti in alluminio o rame posso-
no subire scolorazioni sulla superficie
in vetroceramica.
Per risparmiare energia
• Se possibile, coprire sempre le pen-
tole con il coperchio.
• Appoggiare le pentole sempre prima
di accendere la zona di cottura.
• Spegnere le zone di cottura prima del-
la fine del tempo di cottura, in modo
da sfruttare il calore residuo.
• Il fondo delle pentole e le zone di cot-
tura devono avere le stesse dimensio-
ni.
Esempi di impiego per la cottura
I dati riportati nella tabella sono solo valori in-
dicativi.
Livello
di po-
tenza
Usare per: Tempo Suggerimenti
1
Tenere in caldo pietanze cucinate Secon-
do ne-
cessità
Coprire con il coperchio
1-2 Salse, per fondere burro, cioccolata, ge-
latina
5-25 min Mescolare di tanto in tanto
1-2 Rassodare: omelette, uova strapazzate 10-40
min
Coprire con il coperchio
2-3 Cuocere il riso e pietanze a base di latte,
riscaldare pietanze pronte
25-50
min
Aggiungere al riso almeno una dop-
pia quantità di liquido, mescolare di
tanto in tanto i preparati a base di lat-
te
3-4 Cuocere a vapore verdure, pesce, carne 20-45
min
Aggiungere alcuni cucchiaini di liqui-
do
4-5 Cuocere a vapore le patate 20-60
min
Usare al max. ¼ l di acqua per 750 g
di patate
4-5 Bollire grandi quantità di alimenti, mine-
stroni e zuppe
60-150
min
Fino a 3 l di liquido più gli ingredienti
6-7 Cottura rapida: cotolette, cordon bleu,
costolette, polpette, salsicce, fegato, uo-
va, frittelle, krapfen
Secon-
do ne-
cessità
Girare di tanto in tanto
7-8 Frittura: frittelle di patate, lombate, bi-
stecche
5-15 min Girare di tanto in tanto
9 Portare ad ebollizione grandi quantità d'acqua, cuocere la pasta, rosolare la carne (gulasch,
stufati), friggere patatine
8 electrolux
Informazioni sull'acrilamide
Importante Secondo le più recenti scoperte
scientifiche, se si rosolano alimenti (in
particolari quelli contenenti amido), le
acrilamidi possono rappresentare un rischio
per la salute. Raccomandiamo pertanto di
cuocere alle temperature più basse e di non
rosolare eccessivamente gli alimenti.
Pulizia e cura
Pulire l'apparecchio dopo ogni utilizzo.
Usare sempre pentole con il fondo pulito.
Avvertenza Prodotti per la pulizia
aggressivi e appuntiti danneggiano il
piano cottura.
Per motivi di sicurezza, non pulire l'ap-
parecchio con idropulitrici a vapore o ad
alta pressione.
I graffi o le macchie scure sul vetrocera-
mica non compromettono il funziona-
mento dell'apparecchio.
Come eliminare lo sporco:
1. – Togliere immediatamente: plastica
fondente, pellicola in plastica, e alimen-
ti contenenti zucchero. Usare un ra-
schiatore a lama speciale per vetroce-
ramica. Appoggiare il raschiatore a la-
ma sulla superficie in vetroceramica,
mantenendolo inclinato, e far scorrere
la lama sulla superficie.
– Spegnere l'apparecchio e lasciarlo
raffreddare prima della pulizia: aloni
d'acqua e di calcare, macchie di gras-
so, macchie opalescenti. Usare un de-
tergente specifico per vetroceramica o
acciaio inossidabile.
2. Pulire l'apparecchio con un panno umido
e una piccola quantità di detergente.
3.
Infine, asciugare l'apparecchio con
un panno pulito.
Cosa fare se …
Problema Possibile causa e rimedio
Non è possibile accendere l'ap-
parecchio o metterlo in funzione.
• Accendere di nuovo l'apparecchio e impostare il livello di po-
tenza entro 10 secondi.
•
Il blocco dei tasti o la sicurezza bambini sono attivi
. Arrestare
la funzione. Vedere il capitolo "Blocco/sblocco del pannello co-
mandi" e "Sicurezza bambini".
• Sono stati sfiorati 2 o più tasti sensore contemporaneamente.
Sfiorare un tasto sensore alla volta.
• Il pannello comandi è bagnato o unto. Asciugare il pannello co-
mandi
Un segnale acustico si attiva
quando l'apparecchio è spento.
Uno o più tasti sensore sono stati coperti. Scoprire i tasti sensore.
Il display del calore residuo non si
accende.
La zona di cottura non è calda perché ha funzionato solo per bre-
vissimo tempo. Se la zona di cottura dovesse essere calda, chia-
mare il servizio di assistenza.
La funzione di preriscaldamento
automatico non si accende.
•
La zona di cottura presenta ancora un calore residuo
. La-
sciare raffreddare la zona di cottura
• È impostato il livello di potenza massimo. Il livello massimo di
potenza ha la stessa potenza della prima cottura automatica.
•
Il livello di potenza è stato impostato con il tasto sensore
.
Accendere a partire da
e usare solamente .
electrolux 9
Problema Possibile causa e rimedio
Un segnale acustico è attivo e
l'apparecchio si accende e si
spegne di nuovo. Dopo 5 secon-
di è emesso un altro segnale acu-
stico.
È stato coperto . Scoprire il tasto sensore.
si accende.
• Lo spegnimento automatico è attivo. Spegnere e riaccendere
l'apparecchio.
È attiva la protezione contro il surriscaldamento della zona di cot-
tura. Spegnere e riaccendere la zona di cottura.
e un numero si accendono.
Nell'apparecchio c'è un errore.
Scollegare l'apparecchio dall'alimentazione elettrica per un certo
tempo. Scollegare il fusibile dall'impianto elettrico domestico. Ri-
collegare. Se
si accende di nuovo, rivolgersi al servizio di assi-
stenza.
Se non si riesce a risolvere il problema con i
rimedi sopra indicati, rivolgersi al proprio ri-
venditore di fiducia o al servizio assistenza.
Fornire i dati riportati sulla targhetta identifi-
cativa, codice a tre lettere per il piano in ve-
troceramica (è nell'angolo del piano cottura)
e un messaggio di errore che si accende.
In caso azionamento errato dell'apparec-
chio, l'intervento del tecnico del centro assi-
stenza o del rivenditore potrà essere effet-
tuato a pagamento anche durante il periodo
di garanzia. Le istruzioni relative al servizio di
assistenza e alle condizioni di garanzia sono
contenute nel libretto della garanzia.
Considerazioni ambientali
Il simbolo sul prodotto o sulla confezione
indica che il prodotto non deve essere
considerato come un normale rifiuto
domestico, ma deve essere portato nel
punto di raccolta appropriato per il riciclaggio
di apparecchiature elettriche ed elettroniche.
Provvedendo a smaltire questo prodotto in
modo appropriato, si contribuisce a evitare
potenziali conseguenze negative per
l’ambiente e per la salute, che potrebbero
derivare da uno smaltimento inadeguato del
prodotto. Per informazioni più dettagliate sul
riciclaggio di questo prodotto, contattare
l’ufficio comunale, il servizio locale di
smaltimento rifiuti o il negozio in cui è stato
acquistato il prodotto.
Materiale di imballaggio
I materiali di imballaggio sono ecologici
e possono essere riciclati. I componenti
in plastica sono identificati dal contras-
segno: >PE<,>PS<, ecc. Smaltire i ma-
teriali di imballaggio come rifiuti dome-
stici conferendoli presso gli appositi cen-
tri di smaltimento comunali.
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electrolux 11
892930983-A-032009
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www.electrolux.it
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