AEG HC451221EB Manuale utente

USER

MANUAL

EN User Manual 2

Hob

FR Notice d'utilisation 21

Table de cuisson

IT Istruzioni per l’uso 42

Piano cottura

HC451221EB

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INDICE

1. INFORMAZIONI DI SICUREZZA...............................................................................43

2. ISTRUZIONI DI SICUREZZA...................................................................................... 45

3. DESCRIZIONE DEL PRODOTTO............................................................................. 47

4. UTILIZZO QUOTIDIANO.......................................................................................... 49

5. CONSIGLI E SUGGERIMENTI UTILI........................................................................ 52

6. PULIZIA E CURA.........................................................................................................54

7. RISOLUZIONE DEI PROBLEMI.................................................................................54

8. INSTALLAZIONE........................................................................................................57

9. DATI TECNICI............................................................................................................ 61

10. EFFICIENZA ENERGETICA.................................................................................... 61

PER RISULTATI PERFETTI

Grazie per aver scelto di acquistare questo prodotto AEG. Lo abbiamo creato per

fornirvi prestazioni impeccabili per molti anni, grazie a tecnologie innovative che

vi semplificheranno la vita - funzioni che non troverete sulle normali

apparecchiature. Vi invitiamo a dedicare qualche minuto alla lettura del presente

manuale, per conoscere come trarre il massimo vantaggio dall'utilizzo della vostra

apparecchiatura.

Visitate il nostro sito web per:

Ricevere consigli d'uso, scaricare i nostri opuscoli, eliminare eventuali

anomalie, ottenere informazioni sull'assistenza:

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Acquistare accessori, materiali di consumo e ricambi originali per la vostra

apparecchiatura:

www.aeg.com/shop

SERVIZIO CLIENTI E MANUTENZIONE

Consigliamo sempre l’impiego di ricambi originali.

Quando si contatta il Centro di Assistenza autorizzato, accertarsi di disporre dei

seguenti dati: Modello, numero dell'apparecchio (PNC), numero di serie.

Le informazioni si trovano sulla targhetta di identificazione.

Avvertenza/Attenzione - Importanti Informazioni per la sicurezza

Informazioni e suggerimenti generali

Informazioni sull'ambiente

Con riserva di modifiche.

www.aeg.com

42

1. INFORMAZIONI DI SICUREZZA

Leggere attentamente le istruzioni fornite prima di

installare e utilizzare l'apparecchiatura. I produttori non

sono responsabili di eventuali lesioni o danni derivanti

da un'installazione o un uso scorretti. Conservare

sempre le istruzioni in un luogo sicuro e accessibile per

poterle consultare in futuro.

1.1 Sicurezza dei bambini e delle persone

vulnerabili

• Questa apparecchiatura può essere usata da bambini

a partire dagli 8 anni e da adulti con limitate capacità

fisiche, sensoriali o mentali o con scarsa esperienza o

conoscenza sull'uso dell'apparecchiatura, solamente

se sorvegliati o se istruiti relativamente all'uso

dell'apparecchiatura e se hanno compreso i rischi

coinvolti.

•

Non consentire ai bambini di giocare con

l'apparecchio.

• Tenere gli imballaggi lontano dai bambini e smaltirli in

modo adeguato.

• Tenere i bambini e gli animali domestici lontano

dall'apparecchiatura durante il funzionamento o

raffreddamento. Le parti accessibili sono

incandescenti.

• Se l'apparecchiatura ha un dispositivo di sicurezza per

i bambini sarà opportuno attivarlo.

• I bambini non devono eseguire interventi di pulizia e

manutenzione sull'apparecchiatura senza essere

supervisionati.

• I bambini di 3 anni e di età inferiore vanno tenuti alla

larga dall'apparecchiatura quando è in funzione, in

ogni momento.

1.2

Avvertenze di sicurezza generali

• AVVERTENZA: L'apparecchiatura e le parti accessibili

si riscaldano molto durante l'uso. Abbiate cura di non

ITALIANO

43

toccare gli elementi riscaldanti. Tenere lontani i

bambini al di sotto dei 8 anni se non costantemente

supervisionati.

• Non utilizzare un timer esterno o un sistema di

controllo remoto distinto per mettere in funzione

l'apparecchiatura.

• AVVERTENZA: Non lasciare mai il piano di cottura

incustodito durante la preparazione di cibi in quanto

olio e grassi potrebbero provocare un incendio.

• Non tentare MAI di spegnere un incendio con

dell'acqua; spegnere l'apparecchiatura e coprire le

fiamme ad es. con un coperchio o una coperta di

protezione dal fuoco.

• ATTENZIONE: Il processo di cottura deve essere

sorvegliato. Un breve processo di cottura deve essere

supervisionato senza soluzione di continuità.

• AVVERTENZA: Pericolo di incendio: Non conservare

nulla sulle superfici di cottura.

• Oggetti metallici quali coltelli, forchette, cucchiai e

coperchi non dovrebbero essere posti sulla superficie

del piano di cottura in quanto possono diventare

caldi.

• Non usare una pulitrice a vapore per pulire

l'apparecchiatura.

• Dopo l'uso, spegnere l'elemento utilizzato mediante

la corrispondente manopola, senza considerare

quanto indicato dal rilevatore di utensili.

• Se la superficie di vetroceramica/vetro presenta delle

crepe, spegnere l'apparecchiatura per evitare il rischio

di scossa elettrica.

• Se il cavo di alimentazione è danneggiato, deve

essere sostituito dal produttore, da un tecnico

autorizzato o da una persona qualificata per evitare

situazioni di pericolo.

• AVVERTENZA: Servirsi unicamente di protezioni per il

piano cottura progettate dal produttore

dell'apparecchiatura o indicate dallo stesso nelle

istruzioni d'uso, ad esempio accessori idonei o le

www.aeg.com

44

protezioni del piano cottura incorporate

nell'apparecchiatura. L'uso inadeguato delle

protezioni può causare incidenti.

2. ISTRUZIONI DI SICUREZZA

2.1 Installazione

AVVERTENZA!

L’installazione

dell'apparecchiatura deve

essere eseguita da

personale qualificato.

• Rimuovere tutti i materiali di

imballaggio.

• Non installare o utilizzare

l'apparecchiatura se è danneggiata.

• Attenersi alle istruzioni fornite insieme

all'apparecchiatura.

• È necessario rispettare la distanza

minima dalle altre apparecchiature.

• Prestare sempre attenzione in fase di

spostamento dell'apparecchiatura,

dato che è pesante. Usare sempre i

guanti di sicurezza e le calzature

adeguate.

• Proteggere le superfici di taglio con

un materiale di tenuta per evitare che

l'umidità causi dei rigonfiamenti.

• Proteggere la base

dell'apparecchiatura da vapore e

umidità.

• Non installare l'apparecchiatura

accanto ad una porta o sotto una

finestra, Per evitare che pentole calde

cadano dall'apparecchiatura quando

la porta o la finestra sono aperte.

• Se l'apparecchiatura viene installata

sopra dei cassetti, assicurarsi che lo

spazio, tra la base

dell'apparecchiatura e il cassetto

superiore, sia sufficiente per il

ricircolo d'aria.

• La base dell'apparecchiatura può

surriscaldarsi. Si consiglia di installare

un pannello divisorio in materiale non

infiammabile al di sotto

dell'apparecchiatura per rendere

inaccessibile la base.

• Assicurarsi che lo spazio per il

ricircolo d'aria di 2 mm, tra il piano di

lavoro e la parte anteriore dell'unità

sottostante sia libero. La garanzia non

copre danni dovuti all'assenza di uno

spazio di ventilazione adeguato.

2.2 Collegamento elettrico

AVVERTENZA!

Rischio di incendio e scossa

elettrica.

• Tutti i collegamenti elettrici devono

essere realizzati da un elettricista

qualificato.

• L'apparecchiatura deve disporre di

una messa a terra.

• Prima di qualsiasi intervento, è

necessario verificare che

l'apparecchiatura sia scollegata dalla

rete elettrica.

• Verificare che i dati elettrici riportati

sulla targhetta dei dati corrispondano

a quelli dell'impianto. In caso

contrario, contattare un elettricista.

• Verificare che l'apparecchiatura sia

installata correttamente.

L'allentamento di un collegamento

elettrico o di una spina (ove previsti)

può provocare il surriscaldamento del

terminale.

• Utilizzare il cavo di alimentazione

appropriato.

• Evitare che i collegamenti elettrici si

aggroviglino.

• Assicurarsi che la protezione da

scosse elettriche sia installata.

• Utilizzare il morsetto fermacavo sul

cavo.

• Assicurarsi che il cavo di

alimentazione o la spina (ove prevista)

non sfiori l'apparecchiatura calda o

pentole calde quando si collega

l'apparecchiatura alle prese vicine

• Non utilizzare prese multiple e

prolunghe.

• Accertarsi di non danneggiare la

spina e il cavo (ove previsti).

Contattare il nostro Centro di

Assistenza autorizzato o un elettricista

ITALIANO

45

qualificato per sostituire un cavo

danneggiato.

• I dispositivi di protezione da scosse

elettriche devono essere fissati in

modo tale da non poter essere

disattivati senza l'uso di attrezzi.

• Inserire la spina di alimentazione nella

presa solo al termine

dell'installazione. Verificare che la

spina di alimentazione rimanga

accessibile dopo l'installazione.

• Nel caso in cui la spina di corrente sia

allentata, non collegarla alla presa.

• Non tirare il cavo di alimentazione per

scollegare l’apparecchiatura. Tirare

solo la spina.

• Servirsi unicamente di dispositivi di

isolamento adeguati: interruttori

automatici, fusibili (quelli a tappo

devono essere rimossi dal

portafusibile), sganciatori per correnti

di guasto a terra e relé.

• L'impianto elettrico deve essere

dotato di un dispositivo di isolamento

che consenta di scollegare

l'apparecchiatura dalla presa di

corrente a tutti i poli. Il dispositivo di

isolamento deve avere una larghezza

dell'apertura di contatto non inferiore

ai 3 mm.

2.3 Utilizzo

AVVERTENZA!

Rischio di lesioni, ustioni o

scosse elettriche.

• Rimuovere tutti i materiali di

imballaggio, le etichette e la pellicola

protettiva (ove presente) prima del

primo utilizzo.

• Utilizzare l’apparecchiatura in un

ambiente domestico.

• Non modificare le specifiche tecniche

dell'apparecchiatura.

• Accertarsi che le fessure di

ventilazione non siano ostruite.

• Non lasciare mai l'apparecchiatura

incustodita durante il funzionamento.

• Spegnere la zona di cottura dopo

ogni utilizzo.

• Non fare affidamento sul rilevatore di

pentole.

• Non appoggiare posate o coperchi

sulle zone di cottura. Possono

diventare roventi.

• Non mettere in funzione

l'apparecchiatura con le mani umide o

quando c'è un contatto con l'acqua.

• Non utilizzare l'apparecchiatura come

superficie di lavoro o come piano di

appoggio.

• Se la superficie dell'apparecchiatura

presenta delle incrinature, scollegare

immediatamente l'apparecchiatura

dall'alimentazione. per evitare scosse

elettriche.

• I portatori di pacemaker, devono

mantenere una distanza di almeno 30

cm dalle zone di cottura a induzione

quando l'apparecchiatura è in

funzione.

• Un alimento immerso nell'olio molto

caldo può provocare degli schizzi.

AVVERTENZA!

Pericolo di incendio ed

esplosioni.

• Grassi e olio caldi possono rilasciare

vapori infiammabili. Mantenere

fiamme o oggetti caldi lontani da

grassi e olio quando li si utilizza per

cucinare.

• I vapori rilasciati da un olio molto

caldo possono provocare una

combustione spontanea.

• L'olio usato, che può contenere

residui di cibo, può liberare delle

fiamme ad una temperatura inferiore

rispetto ad un olio utilizzato per la

prima volta.

• Non appoggiare o tenere liquidi o

materiali infiammabili, né oggetti

facilmente incendiabili

sull'apparecchiatura, al suo interno o

nelle immediate vicinanze.

AVVERTENZA!

Vi è il rischio di danneggiare

l'apparecchiatura.

• Non poggiare pentole calde sul

pannello dei comandi.

• Non mettere coperchi caldi sulla

superficie in vetro del piano cottura.

• Non esporre al calore pentole vuote.

• Fare attenzione a non lasciar cadere

oggetti o pentole

sull'apparecchiatura. La superficie si

potrebbe danneggiare.

www.aeg.com

46

• Non mettere in funzione le zone di

cottura in assenza di pentole o con

pentole vuote.

• Non appoggiare la pellicola di

alluminio direttamente

sull'apparecchiatura.

• Lo spostamento di pentole in ghisa, in

alluminio o con fondi danneggiati può

graffiare il vetro o la vetroceramica.

Per spostare questi oggetti sollevarli

sempre dalla superficie di cottura.

• L'apparecchiatura è destinata solo

alla cottura. Non deve essere

utilizzata per altri scopi, come per

esempio il riscaldamento di un

ambiente.

2.4 Pulizia e cura

• Pulire regolarmente l'apparecchiatura

per evitare il deterioramento dei

materiali che compongono la

superficie.

• Disattivare l'apparecchiatura e

lasciarla raffreddare prima di

procedere con la pulizia.

• Scollegare l’apparecchiatura dalla

rete elettrica prima di eseguire le

operazioni di manutenzione.

• Non nebulizzare acqua né utilizzare

vapore per pulire l'apparecchiatura.

• Pulire l'apparecchiatura con un panno

inumidito e morbido. Utilizzare solo

detergenti neutri. Non usare prodotti

abrasivi, spugnette abrasive, solventi

od oggetti metallici.

2.5 Smaltimento

AVVERTENZA!

Rischio di lesioni o

soffocamento.

• Rivolgersi all'autorità municipale per

informazioni su come smaltire

correttamente l'elettrodomestico.

• Staccare la spina dall'alimentazione

elettrica.

• Tagliare il cavo elettrico

dell'apparecchiatura e smaltirlo.

2.6 Assistenza Tecnica

• Per riparare l'apparecchiatura

contattare il Centro di Assistenza

Autorizzato.

• Utilizzare esclusivamente ricambi

originali.

3.

DESCRIZIONE DEL PRODOTTO

3.1 Disposizione della superficie di cottura

180/280 mm180/280 mm

1

2

1

Zona di cottura a induzione

2

Pannello comandi

ITALIANO 47

3.2 Disposizione del pannello dei comandi

42 31 5

11 9 810

76

Utilizzare i tasti sensore per mettere in funzione l'apparecchiatura. I display, gli

indicatori ed i segnali acustici mostrano quali funzioni sono attive.

Tasto

senso-

re

Funzione Commento

1

ON / OFF Per attivare e disattivare il piano di cottura.

2

Blocco / Dispositivo di Si-

curezza bambini

Per bloccare/sbloccare il pannello dei co-

mandi.

3

STOP+GO Per attivare e disattivare la funzione.

4

- Display timer Indica il tempo in minuti.

5

CountUp Timer Indica che la funzione è attiva.

6

Timer del conto alla rove-

scia / Contaminuti

Indica che la funzione è attiva.

7

- Display livello di potenza Per mostrare il livello di potenza.

8

Funzione Power Per attivare e disattivare la funzione.

9

- Barra dei comandi Per impostare un livello di potenza.

10

- Per impostare la funzione Timer.

11

/

- Per aumentare o ridurre il tempo.

3.3 Display del livello di potenza

Display Descrizione

La zona di cottura è disattivata.

-

La zona di cottura è in funzione.

www.aeg.com48

Display Descrizione

La funzione STOP+GO è attiva.

La funzione Preriscaldamento automatico è attiva.

Funzione Power è attiva.

+ numero

È presente un malfunzionamento.

/ /

OptiHeat Control (indicatore di calore residuo su 3 livelli): proseguire

la cottura/tenere in caldo/calore residuo.

Blocco /Dispositivo di Sicurezza bambini è attiva.

Pentola non adeguata o troppo piccola; oppure manca la pentola

sulla zona di cottura.

La funzione Spegnimento automatico è attiva.

3.4 OptiHeat Control

(indicatore di calore residuo su

3 livelli)

AVVERTENZA!

/ / Il calore residuo

può essere causa di ustioni.

La spia indica il livello di

calore residuo.

Le zone di cottura a induzione generano

il calore richiesto per la cottura

direttamente sul fondo della pentola. Il

piano in vetroceramica viene

leggermente riscaldato dal calore

residuo delle pentole.

4. UTILIZZO QUOTIDIANO

AVVERTENZA!

Fare riferimento ai capitoli

sulla sicurezza.

4.1 Attivazione e

disattivazione

Sfiorare per 1 secondo per accendere

o spegnere il piano di cottura.

4.2 Spegnimento automatico

La funzione spegne automaticamente

il piano di cottura se:

• tutte le zone di cottura sono

disattivate,

• non è stato impostato il livello di

potenza dopo l'accensione del piano

di cottura,

• è stato versato qualcosa o

appoggiato un oggetto sul pannello

dei comandi per più di 10 secondi (un

tegame, uno straccio, ecc.). Viene

emesso un segnale acustico e il piano

di cottura si disattiva. Rimuovere

l'oggetto o pulire il pannello dei

comandi.

• Il piano di cottura è surriscaldato (per

es. se si esaurisce l'acqua in

ebollizione nella pentola). Lasciare

raffreddare la zona di cottura prima di

utilizzare nuovamente il piano di

cottura.

• è stata utilizzata una pentola non

idonea. Il simbolo si accende e la

zona di cottura si spegne

automaticamente dopo 2 minuti.

• non è stata spenta una zona di cottura

o non è stato modificato il livello di

ITALIANO

49

potenza. Dopo un tempo prestabilito,

si accende e il piano di cottura si

spegne.

Rapporto tra livello di potenza e il

tempo trascorso il quale si spegne il

piano di cottura:

Livello di potenza Il piano di cottura

si disattiva dopo

, 1 - 3

6 ore

4 - 7 5 ore

8 - 9 4 ore

10 - 14 1,5 ora

4.3 Livello di potenza

Per impostare o modificare il livello di

potenza:

Sfiorare la barra di controllo per

impostare il livello di potenza corretto o

spostare il dito lungo la barra di controllo

fino a raggiungere il livello necessario.

0 3 5 8 10 14 P

4.4 Preriscaldamento

automatico

Attivare questa funzione per ottenere

un'impostazione di calore desiderata in

meno tempo. Quando è accesa, la zona

funziona sull'impostazione più alta

all'inizio e poi continua a cucinare con

l'impostazione di calore desiderata.

Per attivare la funzione, la

zona di cottura deve essere

fredda.

Per attivare la funzione per una zona

di cottura: sfiorare

( si accende).

Selezionare immediatamente il livello di

potenza desiderato. Dopo 3 secondi

si accende.

Per disattivare la funzione: modificare il

livello di potenza.

4.5 Funzione Power

Questa funzione aumenta la potenza

fornita alle zone di cottura a induzione.

Questa funzione si può attivare per la

zona di cottura a induzione soltanto per

un intervallo di tempo limitato. Al

termine di questo intervallo, la zona di

cottura a induzione passa

automaticamente al livello di potenza

massimo impostato.

Fare riferimento al capitolo

"Dati tecnici".

Per attivare la funzione per una zona

di cottura: sfiorare . si accende.

Per disattivare la funzione: modificare il

livello di potenza.

4.6 Funzione Power con una

zona di cottura a due anelli

La funzione dell'anello interno si attiva

quando il piano di cottura rileva una

pentola con un diametro Inferiore

all'anello interno. La funzione dell'anello

esterno si attiva quando il piano di

cottura rileva una pentola con un

diametro superiore all'anello interno.

4.7 Timer

Timer del conto alla rovescia

Questa funzione consente di impostare

la durata di funzionamento della zona di

cottura per la preparazione di una

pietanza.

È possibile selezionare la funzione Timer

quando la zona di cottura è attiva e il

livello di potenza è stato impostato.

Per attivare la funzione: sfiorare il tasto

del timer per impostare il tempo (00 -

99 minuti). Quando la funzione è attiva,

si accende.

Per visualizzare il tempo residuo:

sfiorare più volte finché non si

www.aeg.com

50

accende . Sul display compare il

tempo residuo.

Per modificare l’ora: sfiorare più volte

finché non si accende . Premere

o .

Per disattivare la funzione: sfiorare più

volte finché non si accende .

Sfiorare

. Viene visualizzato il tempo

residuo fino a 00.

Allo scadere del tempo

stabilito, viene emesso un

segnale acustico e 00

lampeggia. La zona di

cottura si disattiva.

Per arrestare il segnale acustico:

sfiorare .

CountUp Timer (Timer)

Utilizzare questa funzione per controllare

per quanto tempo funziona la zona di

cottura.

Per attivare la funzione: sfiorare

. Il

simbolo

si spegne e si accende .

Per controllare per quanto tempo

funziona la zona di cottura: sfiorare più

volte finché non si accende . Il

display mostra per quanto tempo è

rimasta in funzione la zona. Durante il

primo minuto il display mostra il tempo

in secondi. Dopo il primo minuto il

display mostra il tempo in minuti.

Per disattivare la funzione: sfiorare più

volte

finché non si accende .

Sfiorare . Il simbolo si spegne e si

accende .

Per azzerare la funzione: sfiorare .

Viene visualizzato il tempo residuo fino a

00.

Se sono attive due funzioni

contemporaneamente, il

display mostra prima la

funzione CountUp Timer.

Contaminuti

Si può utilizzare questa funzione come

Contaminuti mentre il piano di cottura è

attivo e la zona di cottura non è in

funzione (il display del livello di potenza

indica

).

Per attivare la funzione: sfiorare .

Sfiorare il tasto o del timer per

selezionare la durata. Allo scadere del

tempo stabilito, viene emesso un

segnale acustico e 00 lampeggia.

Per arrestare il segnale acustico:

sfiorare

.

La funzione non ha alcun

effetto sul funzionamento

della zona di cottura.

4.8 STOP+GO

La funzione imposta tutte le zone di

cottura in funzione al livello di potenza

più basso.

Quando la funzione è attiva, non sarà

possibile modificare il livello di potenza.

La funzione non interrompe le funzioni

del timer.

Per attivare la funzione: sfiorare .

si accende.

Per disattivare la funzione: sfiorare .

Il livello di potenza precedente si

accende.

4.9 Blocco

È possibile bloccare il pannello dei

comandi mentre le zone di cottura sono

in funzione. Questa funzione impedisce

di modificare inavvertitamente il livello di

potenza.

Impostare innanzitutto il livello di

potenza.

Per attivare la funzione: sfiorare

.

si accende per 4 secondi.Il Timer rimane

acceso.

Per disattivare la funzione: sfiorare .

Il livello di potenza precedente si

accende.

Quando si spegne il piano di

cottura, si interrompe anche

questa funzione.

ITALIANO 51

4.10 Dispositivo di Sicurezza

bambini

Questa funzione impedisce

l'azionamento accidentale del piano di

cottura.

Per attivare la funzione: attivare il piano

di cottura con . Non impostare alcun

livello di potenza. Sfiorare per 4

secondi. si accende. Disattivare il

piano di cottura con

.

Per disattivare la funzione: attivare il

piano di cottura con . Non impostare

alcun livello di potenza. Sfiorare per 4

secondi.

si accende. Disattivare il

piano di cottura con .

Per escludere la funzione per una sola

operazione di cottura: attivare il piano

di cottura con

. si accende. Sfiorare

il tasto per 4 secondi. Impostare il

livello di potenza entro 10 secondi. È

possibile mettere in funzione il piano di

cottura. Quando si disattiva il piano di

cottura con

la funzione si riattiva.

4.11 OffSound Control

(Attivazione e disattivazione

dei segnali acustici)

Disattivare il piano di cottura. Sfiorare il

tasto

per 3 secondi. Il display si

accende e si spegne. Sfiorare per 3

secondi. o si accendono. Sfiorare

del timer per effettuare la selezione

seguente:

• - i segnali acustici sono spenti

•

- i segnali acustici sono attivi

Per confermare la selezione, attendere

finché il piano di cottura non si disattiva

automaticamente.

Quando la funzione è impostata su , i

segnali acustici saranno udibili soltanto

quando:

• si sfiora

• Contaminuti diminuisce

• Timer del conto alla rovescia

diminuisce

• si appoggia un oggetto sul pannello

dei comandi.

5. CONSIGLI E SUGGERIMENTI UTILI

AVVERTENZA!

Fare riferimento ai capitoli

sulla sicurezza.

5.1 Pentole

Per le zone cottura a

induzione, un forte campo

elettromagnetico crea calore

nelle pentole molto

rapidamente.

Utilizzare le zone di cottura a

induzione con pentole

idonee.

Materiale delle pentole

• materiali idonei: ghisa, acciaio,

acciaio smaltato, acciaio inox, fondi

multistrato (se specificati come idonei

dal produttore).

• materiali non idonei: alluminio, rame,

ottone, vetro, ceramica, porcellana.

Una pentola è idonea per un piano di

cottura a induzione se:

• una piccola quantità d'acqua su una

zona di cottura a induzione impostata

sul livello di cottura massimo si

riscalda in breve tempo.

• una calamita si attacca al fondo delle

pentole.

Il fondo delle pentole

dovrebbe essere il più

possibile spesso e piano.

Dimensioni delle pentole

Le zone di cottura a induzione si

adattano automaticamente alle

dimensioni del fondo delle pentole entro

determinati limiti.

L'efficienza della zona di cottura dipende

dal diametro delle pentole. Una pentola

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52

con un diametro inferiore alla zona più

piccola riceve solo una parte della

potenza generata dalla zona di cottura.

Fare riferimento al capitolo

"Dati tecnici".

5.2 I rumori durante l'uso

Se si avverte:

• crepitio: si stanno utilizzando pentole

di materiali diversi (costruzione a

sandwich).

• fischio: si stanno utilizzando la zona di

cottura a livelli di potenza elevati con

pentole di materiali diversi

(costruzione a sandwich).

• ronzio: si stanno utilizzando livelli di

potenza elevati.

• scatto: sono state accese parti

elettriche.

• sibilo, ronzio: è in funzione la ventola.

I rumori descritti sono normali e non

sono da ricondurre a un guasto del

piano di cottura.

5.3 Öko Timer (Timer Eco)

Per risparmiare energia, il riscaldatore

della zona di cottura si disattiva prima

che il timer per il conto alla rovescia

emetta un segnale acustico. La differenza

nel tempo di funzionamento dipende dal

livello di potenza e dalla durata

dell'utilizzo dell'apparecchiatura.

5.4 Esempi di impiego per la

cottura

Il rapporto tra il livello di potenza e il

consumo di energia della zona di cottura

non è regolare. L'aumento del livello di

potenza non è proporzionale all'aumento

del consumo di energia della zona di

cottura. Ciò significa che la zona di

cottura con un livello di potenza medio

impiega meno della metà della propria

energia.

I dati riportati in tabella sono

puramente indicativi.

Livello di po-

tenza

Usare per: Tempo

(min.)

Suggerimenti

- 1

Tenere in caldo le pietanze

cotte.

secon-

do ne-

cessità

Mettere un coperchio sulla

pentola.

1 - 3 Salsa olandese, sciogliere: bur-

ro, cioccolata, gelatina.

5 - 25 Mescolare di tanto in tanto.

1 - 3 Rassodare: omelette morbide,

uova strapazzate.

10 - 40 Cucinare coprendo con un co-

perchio.

3 - 5 Cuocere riso e pietanze a base

di latte, riscaldare pietanze

pronte.

25 - 50 Aggiungere al riso almeno

una doppia quantità di liqui-

do, mescolare di tanto in tanto

i preparati a base di latte.

5 - 7 Cuocere a vapore verdure, pe-

sce, carne.

20 - 45 Aggiungere alcuni cucchiai di

liquido.

7 - 9 Cuocere al vapore le patate. 20 - 60 Usare al max. ¼ l di acqua per

750 g di patate.

7 - 9 Bollire grandi quantità di ali-

menti, stufati e zuppe.

60 - 150 Fino a 3 l di liquido più gli in-

gredienti.

ITALIANO 53

Livello di po-

tenza

Usare per: Tempo

(min.)

Suggerimenti

9 - 12 Cottura delicata: cotolette,

cordon bleu, costolette, pol-

pette, salsicce, fegato, roux,

uova, frittelle, krapfen.

secon-

do ne-

cessità

Girare a metà tempo.

12 - 13 Frittura, frittelle di patate, lom-

bate, bistecche.

5 - 15 Girare a metà tempo.

14 Portare a ebollizione l'acqua, cuocere la pasta, rosolare la carne (gulasch,

stufati), friggere patatine.

Portare a ebollizione grandi quantità d'acqua. La funzione Power è attiva.

6. PULIZIA E CURA

AVVERTENZA!

Fare riferimento ai capitoli

sulla sicurezza.

6.1 Informazioni generali

• Pulire il piano di cottura dopo ogni

impiego.

• Usare sempre pentole con il fondo

pulito.

• I graffi o le macchie scure sulla

superficie non compromettono il

funzionamento del piano di cottura.

• Usare un prodotto di pulizia speciale

adatto alla superficie del piano di

cottura.

• Il vetro richiede l'uso di un raschietto

speciale.

6.2 Pulizia del piano di cottura

• Togliere immediatamente: plastica

fusa, pellicola in plastica, zucchero e

alimenti contenenti zucchero. Se non

vengono eliminati, potrebbero

danneggiare il piano di cottura.

Attenzione a evitare le ustioni.

Appoggiare lo speciale raschietto

sulla superficie in vetro, formando un

angolo acuto, e spostare la lama sulla

superficie.

• Quando il piano di cottura è

sufficientemente raffreddato, è

possibile rimuovere: i segni di

calcare e d'acqua, le macchie di

grasso e le macchie opalescenti.

Pulire il piano di cottura con un panno

umido e un detergente non abrasivo.

Al termine della pulizia, asciugare il

piano di cottura con un panno

morbido.

• Togliere macchie opalescenti: usare

una soluzione di acqua con aceto e

pulire la superficie in vetro con un

panno umido.

7. RISOLUZIONE DEI PROBLEMI

AVVERTENZA!

Fare riferimento ai capitoli

sulla sicurezza.

www.aeg.com54

7.1 Cosa fare se...

Problema Causa possibile Solution

Non è possibile attivare il

piano di cottura o metterlo

in funzione.

Il piano di cottura non è col-

legato a una fonte di alimen-

tazione elettrica o non è col-

legato correttamente.

Accertarsi che il piano di cot-

tura sia collegato corretta-

mente alla rete elettrica. Fa-

re riferimento allo schema di

collegamento.

È scattato il fusibile. Verificare se l'anomalia di

funzionamento è dovuta al

fusibile. Nel caso in cui il fu-

sibile continui a scattare, ri-

volgersi ad un elettricista

qualificato.

Accendere di nuovo il piano

di cottura e impostare il livel-

lo di potenza in meno di 10

secondi.

Sono stati sfiorati 2 o più ta-

sti sensore contemporanea-

mente.

Sfiorare un tasto sensore alla

volta.

La funzione STOP+GO è at-

tiva.

Fare riferimento al capitolo

"Utilizzo quotidiano".

Il pannello dei comandi è

bagnato o presenta macchie

di unto.

Pulire il pannello dei coman-

di.

Viene emesso un segnale

acustico e il piano di cottura

si disattiva.

Viene emesso un segnale

acustico quando il piano di

cottura non è attivo.

Uno o più tasti sensore sono

stati coperti.

Rimuovere gli oggetti dai ta-

sti sensore.

Il piano di cottura si disatti-

va.

È stato appoggiato un og-

getto sul tasto sensore .

Rimuovere l'oggetto dal ta-

sto sensore.

L'indicatore di calore resi-

duo non si accende.

La zona non è calda perché

ha funzionato solo per bre-

vissimo tempo.

Se la zona ha funzionato ab-

bastanza a lungo da essere

calda, contattare il Centro di

Assistenza Autorizzato.

La funzione di preriscalda-

mento automatico non si ac-

cende.

La zona è calda. Lasciar raffreddare sufficien-

temente la zona.

È impostato il livello di po-

tenza massimo.

Il livello di potenza massimo

ha la stessa potenza della

funzione.

ITALIANO 55

Problema Causa possibile Solution

I tasti sensore si surriscalda-

no.

Le pentole sono troppo

grandi oppure sono state

collocate troppo vicino ai

comandi.

Se possibile, collocare le

pentole grandi sulle zone

posteriori.

Assenza di segnale quando

si toccano i tasti sensore del

pannello.

I segnali acustici sono disat-

tivati.

Attivarli.

Fare riferimento al capitolo

"Utilizzo quotidiano".

Compare .

Lo spegnimento automatico

è in funzione.

Spegnere e riaccendere il

piano di cottura.

Compare .

Il Blocco tasti o il dispositivo

di Sicurezza bambini sono

attivi.

Fare riferimento al capitolo

"Utilizzo quotidiano".

Compare .

Non vi sono pentole sulla

zona.

Appoggiare una pentola sul-

la zona.

Le pentole non sono adatte. Utilizzare pentole idonee.

Fare riferimento al capitolo

"Consigli e suggerimenti".

Il diametro del fondo della

pentola è troppo piccolo ri-

spetto alla zona.

Usare pentole delle dimen-

sioni corrette.

Fare riferimento al capitolo

"Dati tecnici".

e un numero si accendo-

no.

C'è un errore nel piano di

cottura.

Scollegare per un certo pe-

riodo di tempo il piano di

cottura dall'alimentazione

elettrica. Scollegare il fusibi-

le dall'impianto elettrico do-

mestico. Ricollegarlo. Se

si accende di nuovo, rivol-

gersi al Centro di Assistenza

Autorizzato.

Compare .

Il collegamento elettrico non

è stato effettuato corretta-

mente. La tensione di ali-

mentazione è fuori gamma.

Consultare un elettricista

qualificato per controllare

l'installazione.

www.aeg.com56

Problema Causa possibile Solution

Compare .

Nel piano di cottura c'è un

errore dovuto all'esaurimen-

to del liquido in ebollizione

nella pentola. Lo spegni-

mento automatico e la pro-

tezione da surriscaldamento

delle zone sono in funzione.

Disattivare il piano di cottu-

ra. Togliere le pentole calde.

Dopo circa 30 secondi, riac-

cendere la zona. Se il pro-

blema era la pentola, il mes-

saggio scompare. L'indicato-

re del calore residuo può re-

stare acceso. Lasciar raffred-

dare sufficientemente la

pentola. Verificare che la

pentola sia compatibile con

il piano di cottura.

Fare riferimento al capitolo

"Consigli e suggerimenti".

Compare .

La ventola di raffreddamen-

to è bloccata.

Controllare se degli oggetti

bloccano la ventola di raf-

freddamento. Se si ac-

cende di nuovo, rivolgersi al

Centro di Assistenza Autoriz-

zato.

7.2 Se non è possibile trovare

una soluzione...

Qualora non sia possibile trovare una

soluzione al problema, contattare il

rivenditore o il Centro di Assistenza

Autorizzato. Fornire i dati riportati sulla

targhetta dei dati. Fornire inoltre il

codice a tre lettere per il piano in

vetroceramica (si trova nell'angolo del

piano cottura) e il messaggio di errore

visualizzato. Assicurarsi di aver acceso il

piano di cottura correttamente. In caso

di azionamento errato

dell'apparecchiatura, l'intervento del

tecnico del Centro di Assistenza o del

rivenditore potrà essere effettuato a

pagamento anche durante il periodo di

garanzia. Le istruzioni relative al Centro

di Assistenza e alle condizioni di garanzia

sono contenute nel libretto della

garanzia.

8. INSTALLAZIONE

AVVERTENZA!

Fare riferimento ai capitoli

sulla sicurezza.

8.1 Prima dell'installazione

Prima di installare il piano di cottura,

annotare l'informazione riportata di

seguito presente sulla targhetta dei dati.

La targhetta dei dati è applicata sul lato

inferiore del piano di cottura.

Numero di

serie ...........................

8.2 Piani di cottura da incasso

Utilizzare esclusivamente piani di cottura

da incasso solo dopo l'installazione in

idonei piani di lavoro e mobili da incasso

conformi alle norme.

8.3 Cavo di collegamento

• Il piano di cottura è fornito con un

cavo di collegamento.

• Per sostituire il cavo di alimentazione

danneggiato, utilizzare il tipo di cavo

di alimentazione seguente (o

superiore): H05V2V2-F T min 90°C.

ITALIANO

57

Contattare il Centro di Assistenza

locale.

8.4 Posizionamento della

guarnizione

1. Pulire il piano di lavoro attorno alla

zona di incasso.

2. Fissare il nastro adesivo in dotazione

attorno alla parte inferiore

dell'apparecchiatura lungo il bordo

esterno del piano in vetroceramica.

Non tenderla eccessivamente.

Assicurarsi che le estremità del

nastro adesivo si trovino al centro di

un lato del piano di cottura.

3. Lasciare qualche millimetro di nastro

adesivo in più prima di tagliare.

4. Far combaciare le due estremità del

nastro adesivo.

8.5 Montaggio

min.

50mm

min.

500mm

min.

2mm

min. 2 mm

A

B

A

12 mm

28 mm

38 mm

B

57 mm

41 mm

31 mm

min

30 mm

min. 500 mm

< 20 mm

> 20 mm

min. 2 mm

A

B

A

12 mm

28 mm

38 mm

B

57 mm

41 mm

31 mm

min. 500 mm

www.aeg.com58

R 5mm

min.

55mm

340

+1

mm

490

+1

mm

50 mm

min.

25 mm

min.

2 mm

8.6 Installazione di più di un

piano di cottura

Accessori forniti: barra di collegamento,

silicone resistente al calore, guarnizione

in gomma, nastro adesivo.

Usare solo uno speciale

silicone resistente al calore.

Intaglio piano di lavoro

Distanza

dalla pa-

rete

minimo 50 mm

Profondità 490 mm

ITALIANO 59

Larghezza somma delle larghezze dei

piani di cottura installati me-

no 20 mm

Esempio:

580 mm

520 mm

490 mm

360 mm

+ - =

20 mm 920 mm

Montaggio

1. Calcolare le dimensioni corrette

dell'intaglio.

2. Preparare l'intaglio del piano di

lavoro.

3. Uno dopo l'altro posizionare i piani

di cottura su una superficie morbida

(ad esempio su una coperta) con il

lato inferiore rivolto verso l'alto.

4. Fissare il nastro adesivo in dotazione

attorno alla parte inferiore

dell'apparecchiatura lungo il bordo

esterno del piano in vetroceramica.

5. Avvitare in modo lasco le piastre di

fissaggio nei fori appropriati

all'interno del rivestimento

protettivo.

6. inserire il primo piano di cottura

nell'intaglio del piano di lavoro.

Quindi inserire la barra di

collegamento nell'intaglio del piano

di lavoro. Spingerlo per metà della

larghezza al di sotto del piano di

cottura.

7. Ruotare leggermente le piastre di

fissaggio dal basso sul piano di

lavoro e la barra di collegamento.

8. inserire il successivo piano di cottura

nell'intaglio del piano di lavoro.

Controllare che le parti anteriori dei

piani di cottura si trovino sullo stesso

livello.

9. Serrare le viti delle piastre/maniglie

di fissaggio.

10. Utilizzare il silicone per sigillare gli

spazi tra i piani di cottura e tra questi

e il piano di lavoro.

11. Passare dell'acqua saponata sul

silicone.

12. Premere con forza la guarnizione in

gomma contro la superficie di

vetroceramica e spostarla

lentamente lungo l'interspazio.

13. Non toccare il silicone per almeno un

giorno finché non si sarà solidificato.

14. Rimuovere accuratamente il silicone

in eccesso con una lama per rasatura.

15. Pulire la superficie di vetro.

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