Electrolux EOB68713X Manuale utente

Tipo
Manuale utente
Forno elettrico
EOB 68713
istruzioni per l’uso
e l’installazione
electrolux 3
Egregio Cliente,
complimenti per aver scelto un elettrodomestico Electrolux che, siamo certi, avrà
modo di apprezzare per le prestazioni, la qualità e l'affidabilità e che le renderà la
vita di ogni giorno più confortevole, facile e sicura.
Da sempre il nostro impegno è quello di produrre utilizzando la tecnologia più
avanzata, nel rispetto dell'ambiente e sempre in anticipo rispetto agli obblighi
normativi.
Oltre il 90% dei nostri elettrodomestici sono prodotti ecologici in classe A, A+, A++
e vengono raccomandati dal WWF.
La lettura completa di questo libretto le permetterà un utilizzo corretto e sicuro
della sua apparecchiatura e le darà anche utili consigli sulla manutenzione più
efficiente.
4
electrolux
Questi simboli vi aiuteranno a trova-
re velocemente le informazioni più im-
portanti.
Informazioni sulla sicurezza
Istruzioni "passo dopo passo"
Consigli utili e suggerimenti
Informazioni legate alla protezio-
ne dell'ambiente
Guida alla lettura delle
istruzioni
Per l'Utente
Per l'Installatore
Per la vostra sicurezza 5
Descrizione del forno 7
Comandi elettronici del forno 9
Come comportarsi al primo utilizzo 11
Uso del forno 14
Il menu “Cottura guidata” 17
Il menu “Le mie ricette” 23
Il menu “Impostazioni base” 25
Consigli sull’uso del forno 35
Pulizia e manutenzione 37
Come comportarsi se qualcosa
non funziona 43
Caratteristiche tecniche 44
Installazione 45
Assistenza tecnica e ricambi 48
Garanzia/Servizio clienti 48
Garanzia europea 52
!
Questa apparecchiatura è conforme alle seguenti Direttive CEE:
- 2006/95 (relative alla Bassa Tensione);
- 89/336 (relativa alla Compatibilità Elettromagnetica);
- 93/68 (relativa alle Norme Generali) e successive modificazioni.
Il simbolo sul prodotto o sulla
confezione indica che il prodotto non
deve essere considerato come un
normale rifiuto domestico, ma deve
essere portato nel punto di raccolta
appropriato per il riciclaggio di
apparecchiature elettriche ed elet-
troniche. Provvedendo a smaltire
questo prodotto in modo appropria-
to, si contribuisce a evitare potenziali
conseguenze negative per l’ambien-
te e per la salute, che potrebbero
derivare da uno smaltimento inade-
guato del prodotto.
Per informazioni più dettagliate sul
riciclaggio di questo prodotto, con-
tattare l’ufficio comunale, il servizio
locale di smaltimento rifiuti o il nego-
zio in cui è stato acquistato il prodot-
to.
Indice
COSTRUTTORE:COSTRUTTORE:
COSTRUTTORE:COSTRUTTORE:
COSTRUTTORE:
ELECTROLUX HOME PRODUCTS ITALY S.p.A.
Viale Bologna 298
47100 FORLI’ (Italia)
electrolux 5
Per la vostra sicurezza
L’uso di questa nuova apparecchiatura é facile.
Tuttavia, é importante leggere per intero questo libretto, prima di installare
e di usare l’apparecchiatura per la prima volta. In questo modo, potrete
ottenere le migliori prestazioni, evitare comportamenti errati, usare
l’apparecchiatura in assoluta sicurezza e rispettare l’ambiente.
Installazione
E’ rischioso modificare o tentare di
modificare le caratteristiche di que-
sto prodotto.
L'installazione dell'apparecchiatura
ed il collegamento alla rete elettrica
devono essere eseguiti solamen-
te da personale qualificato. Prima
di qualsiasi intervento, è necessario
verificare che l'apparecchiatura sia
disinserita dalla rete elettrica.
Dopo aver tolto l’apparecchiatura dal-
l’imballaggio, assicurateVi che il pro-
dotto non risulti danneggiato e che il
cavo di alimentazione elettrica sia in
perfette condizioni. In caso contrario,
rivolgeteVi al rivenditore prima di met-
tere in funzione l’apparecchiatura.
La Casa Costruttrice declina ogni
responsabilità nel caso le norme
antinfortunistiche non vengano ri-
spettate.
Per la sicurezza delle persone
L'apparecchiatura non può essere uti-
lizzata dai bambini o da persone le cui
capacità sensoriali, mentali o fisiche o la
cui mancanza di esperienza e cono-
scenza dell'apparecchiatura impedisca
loro di utilizzarla in modo sicuro senza la
supervisione o le indicazioni di una per-
sona responsabile che assicuri l'utilizzo
corretto dell'apparecchiatura stessa.
Questa apparecchiatura deve esse-
re adoperata solo da persone adul-
te. Controllate che i bambini non
tocchino i comandi e non gio-
chino con l’apparecchiatura.
Le parti esposte di questa apparec-
chiatura si riscaldano durante la
cottura e rimangono calde per un
certo tempo anche dopo lo spegni-
mento. Tenete lontani i bambini
fino a quando l’apparecchiatura
non si è raffreddata.
Durante l'uso
Questo prodotto è stato realizzato
per cuocere cibi all'interno di abita-
zioni comuni a scopo non profes-
sionale. Evitate di usarlo per
qualsiasi altro scopo.
Se usate una presa di corrente nelle
vicinanze di questa apparecchiatura,
fate attenzione che i cavi degli elettro-
domestici che state usando non la
tocchino e siano sufficientemente
lontani dalle parti calde di questa
apparecchiatura.
Le parti di questa apparecchiatura
si riscaldano durante la cottura e ri-
mangono calde per un certo tempo
anche dopo lo spegnimento. Ab-
biate cura di non toccare gli ele-
menti riscaldanti all'interno del-
l'apparecchiatura.
6
electrolux
Consigli per la protezio-
ne dell’ambiente
Imballo
Tutti i materiali utilizzati sono compa-
tibili con l’ambiente e riciclabili. Vi
preghiamo di dare il Vostro contribu-
to alla conservazione dell’ambiente,
utilizzando gli appositi canali di rac-
colta differenziata.
Apparecchiature in disuso
Gli apparecchi dismessi o non più
utilizzabili non sono rifiuti senza va-
lore. Attraverso lo smaltimento eco-
logico, diversi materiali impiegati nel-
la produzione della Vostra apparec-
chiatura possono essere recuperati.
InformateVi sulle attuali possibilità di
smaltimento presso il Vostro rivendi-
tore specializzato, oppure presso la
Vostra Amministrazione Comunale.
Prima di rottamare l’apparec-
chiatura, tagliate il cavo di ali-
mentazione e rendetela inservi-
bile.
Al momento dell'apertura della
porta del forno, durante la fase di
cottura o al termine della stessa,
porre attenzione al flusso di aria
calda che fuoriesce dal forno.
Dopo aver utilizzato l’apparecchiatu-
ra, assicurateVi che tutti i comandi
siano in posizione "CHIUSO" o
"SPENTO".
Evitate assolutamente di usare il
forno spento come spazio per ri-
porre cibi o recipienti: in caso di
accensione involontaria, questo com-
portamento può essere causa di danni
ed incidenti.
Pulizia e manutenzione
Prima di qualsiasi intervento di ma-
nutenzione o di pulizia, verificate che
l’apparecchiatura sia disinserita
dalla rete elettrica.
Tenete sempre ben pulita l’appa-
recchiatura. I residui di cibo posso-
no causare rischi di incendio.
Non usate materiali ruvidi abrasivi o
raschietti metallici affilati per pulire le
superfici di vetro della porta del forno
in quanto potreste danneggiarle e/o
causare la frantumazione del vetro.
Evitate di utilizzare il vapore o appa-
recchi a vapore per pulire l'apparec-
chiatura.
In caso di guasti, non cercate mai
di riparare l’apparecchiatura di
persona. Le riparazioni effettuate da
persone non competenti possono
causare danni e incidenti. Consultate
il contenuto di questo libretto. Se
non trovate le informazioni che Vi in-
teressano, contattate il Centro di
Assistenza più vicino. L’assistenza
a questa apparecchiatura deve es-
sere effettuata da un Centro di Assi-
stenza Tecnica autorizzato. Richie-
dete sempre l’impiego di ricambi ori-
ginali.
È molto importante che questo libretto
di istruzioni sia conservato assieme al-
l’apparecchiatura per qualsiasi futura
consultazione. Se l’apparecchiatura
dovesse essere venduta o trasferita ad
un’altra persona, assicurateVi che il li-
bretto venga consegnato al nuovo
utente, affinché possa essere messo al
corrente del funzionamento della mac-
china e delle relative avvertenze.
electrolux 7
Descrizione del forno
1. Banda luminosa
2. Pannello comandi
3. Asole per la ventilazione
4. Grill
2
8
4
5
1
6
7
3
5. Lampada del forno
6. Guide telescopiche
7. Ventola del forno
8. Targhetta di identificazione
del forno
Accessori del forAccessori del for
Accessori del forAccessori del for
Accessori del for
nono
nono
no
Leccarda
Griglia
Lamiera dolci
8
electrolux
Il funzionamento dei tasti elet-
tronici Touch Control sul forno
I tasti Touch Control
Tutte le funzioni del forno sono re-
golate elettronicamente. Il tasto Touch
Control consente di selezionare le fun-
zioni di cottura, le temperature di cottu-
ra e le impostazioni automatiche del
tempo in qualsiasi combinazione.
Sfiorate sempre solo un tasto per vol-
ta. Se sfiorate il tasto per le funzioni di
cottura per un tempo piuttosto lungo,
viene selezionata la funzione di cottura
successiva.
La banda luminosa
La banda luminosa è posizionata di-
rettamente sopra il display e può esse-
re accesa e spenta con il tasto “On/Off”
.
Ventilatore di raffreddamento
Il forno é dotato di un ventilatore, per
raffreddare il pannello dei comandi, le
manopole e l’impugnatura della porta del
forno. Per evitare pericolosi
surriscaldamenti, questo ventilatore
continua a funzionare ANCHE DOPO
LO SPEGNIMENTO del forno, finché
la temperatura non scende a livelli
normali.
Dispositivo di sicurezza
Per evitare il surriscaldamento del
forno, il forno é dotato di un dispositivo
di sicurezza che entra in funzione qua-
lora si verifichi un guasto al termostato
principale. In questo caso, l’alimentazio-
ne elettrica viene interrotta: non cerca-
te di riparare da soli il guasto ma
contattate il Centro di Assistenza
più vicino.
Nel caso di mancata alimentazio-
ne elettrica, il programmatore
mantiene in memoria alcuni dati
impostati (e.g. ora corrente, lin-
gua, il menu “Le mie ricette”).
Il display si spegne automatica-
mente dopo circa due minuti se
se non viene selezionata nessuna
funzione e se non si utilizza nes-
sun tasto del pannello comandi.
Nel display compare l’ora del gior-
no, se già impostata.
electrolux 9
Comandi elettronici del forno
Indicatori
Simbolo della voce di menu
(con livello del ripiano)
Orologio
Indicatore di calore
Funzioni
orarie
Temperatura
Peso
Simboli
Sul display compaiono vari simboli a
seconda della funzione selezionata.
Simbolo
Indicazione
Funzione
(esempi)
Contaminuti 2:30:00 Indica che è attivo il contaminuti.
Ora 10:00 Mostra l’ora impostata.
Durata 1:00 Mostra il tempo richiesto per il ciclo di cottura.
Orario di fine 14:05 Mostra l’orario di fine del ciclo di cottura.
Inizio 0:45 Mostra l’orario di inizio del ciclo di cottura.
Temperatura Mostra la temperatura raggiunta dal forno.
Indica che è attiva la funzione di riscaldamento rapido.
Peso 1,5 kg Possibilità:
- Indica che è attiva la funzione di pesatura automatica.
- Indica che il peso può essere modificato.
Pronto da servire 80°C Indica che è attiva la funzione Pronto da servire.
10
electrolux
Sensori Touch Control
Per attivare/disattivare
On/Off
Scorrimento
Per impostare
i valori
Per
selezionare
le opzioni
Conferma
Sensore Funzione Commento
, Questi tasti permettono di Quando è attiva una funzione:
spostarsi nel menu.
Pressione singola: viene visualizzato il menu
superiore (la funzione rimane attiva), dopo 5
secondi viene ripresentata la voce di menu originaria.
• Pressione doppia: vengono presentate le voci
precedenti e successive del menu (la funzione viene
disattivata).
Ritorno al menu principale. La modalità di selezione delle funzioni viene
disattivata (il contaminuti rimane attivo).
Tasto di conferma.
Tasto di accensione e spegnimento.
Tasto per la selezione delle funzioni
orarie e di altre funzioni.
, Tasti per l’impostazione dei valori
Per attivare un valore:
(temperatura, ora, peso, grado
- Pressione singola: il simbolo selezionato lampeggia.
di cottura).
- Pressione doppia: è possibile impostare
il valore desiderato.
• Per impostare un valore:
-
Pressione singola: il valore cambia a incrementi singoli.
- Pressione continua: il valore aumenta o diminuisce
rapidamente.
• Durante la selezione del tempo di cottura o dell’ora,
il display può essere azzerato premendo
simultaneamente i tasti
e .
Menu
principale
electrolux 11
Per modificare successiva-Per modificare successiva-
Per modificare successiva-Per modificare successiva-
Per modificare successiva-
mente uno di questi parametrimente uno di questi parametri
mente uno di questi parametrimente uno di questi parametri
mente uno di questi parametri
di base, vedere la sezionedi base, vedere la sezione
di base, vedere la sezionedi base, vedere la sezione
di base, vedere la sezione
“Impostazioni base”.“Impostazioni base”.
“Impostazioni base”.“Impostazioni base”.
“Impostazioni base”.
Selezione della lingua
1. Collegando l’apparecchio alla rete
elettrica, sul display compaiono le
seguenti indicazioni:
- il logo della società
- la versione del software e il periodo
di funzionamento
- il messaggio “Lingua”
2. Usando i tasti
o , selezionate la
lingua desiderata.
3. Confermate la lingua selezionata con
.
D’ora in avanti, i testi compari-
ranno sul display nella lingua sele-
zionata.
Regolazione del contrasto e della
luminosità
Una volta selezionata la lin-Una volta selezionata la lin-
Una volta selezionata la lin-Una volta selezionata la lin-
Una volta selezionata la lin-
gua, vengono visualizzati igua, vengono visualizzati i
gua, vengono visualizzati igua, vengono visualizzati i
gua, vengono visualizzati i
messaggi “Contrasto display”messaggi “Contrasto display”
messaggi “Contrasto display”messaggi “Contrasto display”
messaggi “Contrasto display”
e “Luminosità display”.e “Luminosità display”.
e “Luminosità display”.e “Luminosità display”.
e “Luminosità display”.
Il contrasto e la luminositàIl contrasto e la luminosità
Il contrasto e la luminositàIl contrasto e la luminosità
Il contrasto e la luminosità
vengono regolati in base allavengono regolati in base alla
vengono regolati in base allavengono regolati in base alla
vengono regolati in base alla
lingua prescelta (vedere la se-lingua prescelta (vedere la se-
lingua prescelta (vedere la se-lingua prescelta (vedere la se-
lingua prescelta (vedere la se-
zione “Selezione della lin-zione “Selezione della lin-
zione “Selezione della lin-zione “Selezione della lin-
zione “Selezione della lin-
gua”).gua”).
gua”).gua”).
gua”).
Come comportarsi al primo utilizzo
12
electrolux
Regolazione dell’orologio
Dopo la selezione del contrasto e del-
la luminosità, compare il messaggio “Im-
posta ora”.
4. Usando i tasti
o regolate l’ora.
5. Confermate premendo .
6. Usando i tasti
o , regolate i minu-
ti.
7. Confermate con
.
L’apparecchio è ora pronto per
l’uso.
L’ora deve essere impostataL’ora deve essere impostata
L’ora deve essere impostataL’ora deve essere impostata
L’ora deve essere impostata
solo se l’apparecchio rimanesolo se l’apparecchio rimane
solo se l’apparecchio rimanesolo se l’apparecchio rimane
solo se l’apparecchio rimane
scollegato a lungo dalla retescollegato a lungo dalla rete
scollegato a lungo dalla retescollegato a lungo dalla rete
scollegato a lungo dalla rete
elettrica.elettrica.
elettrica.elettrica.
elettrica.
Pulizia iniziale
Prima di utilizzare il forno per la pri-
ma volta è necessario pulirlo.
Importante: Non usate deter-Importante: Non usate deter-
Importante: Non usate deter-Importante: Non usate deter-
Importante: Non usate deter-
genti corrosivi o abrasivi, chegenti corrosivi o abrasivi, che
genti corrosivi o abrasivi, chegenti corrosivi o abrasivi, che
genti corrosivi o abrasivi, che
potrebbero danneggiare lepotrebbero danneggiare le
potrebbero danneggiare lepotrebbero danneggiare le
potrebbero danneggiare le
superfici del forno.superfici del forno.
superfici del forno.superfici del forno.
superfici del forno.
Per le superfici metalliche,Per le superfici metalliche,
Per le superfici metalliche,Per le superfici metalliche,
Per le superfici metalliche,
usate i detergenti specifici re-usate i detergenti specifici re-
usate i detergenti specifici re-usate i detergenti specifici re-
usate i detergenti specifici re-
peribili in commercio.peribili in commercio.
peribili in commercio.peribili in commercio.
peribili in commercio.
Prima di usare il forno, rimuove-
te tutti i materiali di imballaggio
sia all’interno che all’esterno.
Il forno funziona solo se è stato
regolato l’orologio.
Prima di usare il forno per la pri-
ma volta, eseguite un ciclo di ri-
scaldamento senza introdurre
alimenti. Durante questa opera-
zione è possibile che l’apparec-
chio emetta un odore sgradevo-
le. Questo fenomeno è del tutto
normale. La causa è da ricondur-
re a residui di produzione.
electrolux 13
Per aprire lo sportello del
forno, afferrate sempre la
maniglia al centro.
Per farlo, procedete come segue:
1. accendete il forno con il tasto
.
2. Selezionate la funzione 'Cottura
statica'.
3. Regolare la temperatura a 250°C.
4. fate funzionare il forno a
VUOTO VUOTO
VUOTO VUOTO
VUOTO per
circa 45 minuti.
5. arieggiate l'ambiente durante tutta
l'operazione.
È consigliabile ripetere la procedura so-
pra descritta selezionando la funzione
'Cottura ventilata' e la funzione 'Doppio
grill' per circa 5-10 minuti.
Trascorsi i 45 minuti, lasciate raffreddare
il forno, quindi pulite l’interno con un
panno morbido imbevuto di acqua tiepi-
da al quale è stato aggiunto un pò di
detersivo delicato.
Prima di iniziare la prima cottura, lavate
accuratamente gli accessori del forno.
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electrolux
Uso del forno
Sommario dei menu
Menu principale Sottomenu
Cottura guidata Maiale/Vitello
Manzo/Selvaggina/Agnello
Pollame
Pesce
Torta
Pizza/Pasticcio/Pane
Spezzatino/Gratinati
Cottura surgelati
Funzioni speciali
Funzioni cottura
Luce forno
Cottura ventilata
Cottura statica
Cottura pizza
Doppio grill ventilato
Grill
Doppio grill
Cottura finale
Cottura ventilata delicata
Le mie ricette 1-Le mie ricette
2- Le mie ricette
...
Rinomina programma
electrolux 15
Menu principale Sottomenu
Impostazioni base Imposta ora
Visualizza ora
Set+Go
Pronto da servire
Prolunga cottura
Contrasto display
Luminosità display
Lingua
Volume segnale acustico
Volume toni
Toni allarme/errore
Assistenza tecnica
Impostazioni iniziali
Uso dei menu
Esempio
1. Accendete l’apparecchio con il tasto
. Viene visualizzato il menu princi-
pale.
2. Usando i tasti
o , selezionate il
menu desiderato.
3. Usate il tasto
per accedere ai
sottomenu appropriati.
Viene visualizzato il sottomenu selezionato.
In qualunque momento potete
tornare al menu principale
con il tasto
.
16
electrolux
Indicatore di calore
Indicatore di riscaldamento
4. Quando si attiva una funzione del
forno, l’allungamento della barra in-
dica l’aumento di intensità del calo-
re.
Indicatore di riscaldamento rapido
Con alcune funzioni del forno, la fun-
zione automatica di riscaldamento rapi-
do abbrevia il tempo di riscaldamento.
5. Durante il riscaldamento, una barra si
sposta verso destra fino al
raggiungimento della temperatura
impostata.
Indicatore di calore residuo
6. Dopo lo spegnimento del forno, il
calore residuo viene indicato in gradi.
Visualizzazione della temperatura in
gradi
Durante il riscaldamento, è possibile
visualizzare la temperatura in gradi (an-
ziché mediante la barra) per 5 secondi.
7. Premete i tasti
e simultaneamente.
Al raggiungimento della tem-
peratura impostata viene
emesso un segnale acustico.
Alla fine di quasi tutti i menu è
disponibile l’opzione Indietro,
che permette di tornare al
menu di livello superiore.
Per annullare una procedura,
premete il tasto
.
Verrà visualizzato nuovamen-
te il menu principale.
electrolux 17
Il menu “Cottura guidata”
I piatti inclusi nel menu „Cottura gui-
data“ (escluse le funzioni speciali) pos-
sono essere preparati attraverso un si-
stema automatico.
Il sistema automatico predispone le
impostazioni ottimali (funzioni di cottura,
temperatura, durata) per ogni pietanza.
Categoria Pietanza
Maiale/Vitello Arrosto di maiale Vitello
Lombo di maiale Ossobuco
Stinco di maiale Petto di vitello farcito
Spalla di maiale Polpettone
Arrosto di vitello
Manzo/Selvaggina Manzo Coniglio
/Agnello Manzo alla scandinava Coniglio
Arrosto di manzo Cinghiale
Manzo marinato Arrosto di agnello
Lombo di cervo
Coscia agnello, cottura med
Arrosto di selvaggina Cosciotto di agnello
Pollame Pollo intero Cosce di pollo
Tacchino intero Coq au vin
Anatra intera
Anatra all’arancia arrosto
Oca intera Pollo farcito
Pollame
Pesce Pesce intero Calamari farciti
Filetto di pesce Pesce al vapore
Baccalà Stufato di pesce
Pesce in crosta di sale
Sommario delle funzioni di cottura guidata
18
electrolux
Categoria Pietanza
Torta Torta al limone Ciambella
Torta svedese Torta Savarin
Biscotti Brownies
Torta al formaggio Muffins
Torta ai canditi Crostata dolce
Pasta frolla Torta alle carote
Briosches Torta alle mandorle
Pan briosches
Crostata di frutta
Pizza/Pasticcio/Pane
Pizza
Torta salata al formaggio
Crostata salata di cipolle
Pane bianco
Quiche Lorraine Pane integrale
Flan al formaggio Torta Russa
Crostata salata
Spezzatino/Gratinati Lasagne Pasta gratinata
Cannelloni Verdure gratinate
Patate gratinate Spezzatino
Moussaka Spezzatino vegetariano
Cottura surgelati Pizza surgelata Pane/Panini
Pizza Americana surgelata
Pane/Panini surgelati
Pizza fredda Strudel di mele surgelato
Pizzette surgelate Filetto di pesce surgelato
Patatine fritte Ali di pollo
Croquette
Lasagne/Cannelloni surgelati
Sformato di patate
Funzioni speciali Scongelamento Marmellate/Conserve
Asciugatura Scaldapiatti
Scaldavivande
electrolux 19
Uso delle funzioni di cottura
guidata
Cottura guidata con pesatura
automatica
Il tempo di cottura viene determina-
to automaticamente inserendo il peso
dell’alimento.
Esempio
1. Usando i tasti
o , selezionate
l’opzione “Cottura guidata”, la cate-
goria desiderata e la pietanza.
2. Confermate ogni volta con
.
3. Usando i tasti
o , selezionate la
funzione “Peso automatico”.
4. Confermate premendo
.
5. Usando i tasti
o , impostate il
peso dell’alimento. L’indicazione
cambia con incrementi di 0,1 kg.
Il programma automatico viene av-
viato. Al termine del programma auto-
matico viene emesso un segnale acusti-
co.
6. Premete un tasto qualsiasi per inter-
rompere il segnale.
Se il peso proposto non viene
modificato entro ca. 5 secon-
di, il programma si avvia auto-
maticamente.
Il peso può essere variato in
qualunque momento.
Quando utilizzate un pro-
gramma per pollame, girate
l’alimento dopo 30 minuti.
Viene visualizzato un prome-
moria.
20
electrolux
Cottura guidata con programma
automatico
Le impostazioni dei programmi sono
fisse e non possono essere modificate.
Esempio
1. Usando i tasti
o , selezionate l’op-
zione “Cottura guidata”, la categoria
desiderata e la pietanza.
2. Confermate ogni volta con
.
3. Usando i tasti
o , selezionate
“Programma automatico”.
4. Confermate premendo .
Il programma automatico viene avvia-
to. Al termine del programma automatico
viene emesso un segnale acustico.
5. Premete un tasto qualsiasi per inter-
rompere il segnale.
Impostazione manuale
L’opzione Manuale imposta i parame-
tri ottimali (funzione di cottura e tempera-
tura) per la pietanza selezionata ma per-
mette di modificarli.
Questa funzione può essere utile
quando non si conosce il peso dell’ali-
mento o quando si preferisce seguire una
propria ricetta.
Esempio
1. Usando i tasti
o , selezionate
l’opzione “Cottura guidata”, la catego-
ria desiderata e la pietanza.
2. Confermate ogni volta con .
3. Usando i tasti o , selezionate
Manuale.
4. Confermate premendo .
A questo punto è attiva la funzione del
forno corrispondente ed è possibile impo-
stare i parametri desiderati (vedere la se-
zione “Uso delle funzioni del forno”).
electrolux 21
Il menu “Funzioni cottura”
Sommario delle funzioni di cottura
Le funzioni del forno permettono di eseguire le sessioni di cottura in base alle
proprie preferenze.
Funzione di cottura Applicazione Elemento
riscaldante/
ventola
Luce forno
Cottura ventilata
Cottura statica
Cottura pizza
Doppio grill
ventilato
Grill
Doppio grill
Cottura finale
Cottura ventilata
delicata
La luce del forno si accende ogni
volta che viene selezionata una
funzione.
Per cuocere su uno o due
livelli
simultaneamente.
Impostare una temperatura di 20-
40°C inferiore a quella utilizzata
per la cottura statica.
Per cuocere e arrostire su un
solo livello.
Per cuocere a un solo livello pietan-
ze che richiedono una doratura
più intensa e una base croccan-
te. Impostate una temperatura di
20-40 °C inferiore rispetto a quella
utilizzata per la cottura statica.
Per arrostire grandi tagli di carne
o pollame su un solo livello.
Questa funzione è adatta anche
per gratinare e rosolare.
Per l’uso del doppio grill
ventilato, non superate la
temperatura di 200°C.
Per grigliare alimenti di basso
spessore disposti al centro del
grill e per abbrustolire.
Per grigliare alimenti di basso
spessore in grandi quantità e per
abbrustolire.
Per cuocere dolci con basi croc-
canti o friabili.
Per preparare arrosti particolar-
mente teneri e sugosi.
Elemento riscaldante po-
steriore, ventola, luce
forno
Elementi riscaldanti supe-
riore e inferiore, luce forno
Elementi riscaldanti infe-
riore e posteriore, vento-
la, luce forno
Grill, elementi riscaldan-
ti superiore e posteriore,
ventola, luce forno
Grill, luce forno
Grill, elemento riscal-
dante superiore, luce
forno
Elemento riscaldante in-
feriore, luce forno
Elemento riscaldante po-
steriore, ventola, luce forno
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