Scholtes HP 97 Guida utente

La pagina sta caricando ...

1

GENERALITÀ

· Prima di installare e/o usare la cappa leggere attentamente ed

integralmente le istruzioni.

· Prima di installare la cappa assicurarsi che la tensione ( V ) e la

frequenza ( Hz ) indicati sulla targhetta matricola e dati tecnici posti

all’interno dell’apparecchio corrispondano alla tensione e frequenza

disponibili nel luogo d’installazione.

· Dopo aver tolto l’imballaggio assicurarsi dell’integrità dell’apparecchio. In

caso di dubbio non utilizzare l’apparecchio e rivolgersi a personale

professionalmente qualificato.

· È necessario che tutte le operazioni relative all’installazione e alla

regolazione vengano eseguite da personale qualificato, secondo le norme

in vigore. Le istruzioni specifiche sono descritte nella sezione riservata

all’installatore.

· La pulizia deve essere effettuata secondo le istruzioni del costruttore

specialmente riguardo ai depositi sulle superfici insudiciate contro un

possibile rischio di incendio.

· Prestare attenzione che i fuochi siano sempre coperti in modo tale da non

procurare surriscaldamento al filtro della cappa.

· Non friggere mai lasciando la pentola senza sorveglianza: l’olio contenuto

nella pentola può surriscaldarsi e incendiarsi. Nel caso di olio usato il

rischio di autocombustione e’ più elevato.

· E’ assolutamente vietato eseguire cotture con sviluppo di fiamma sotto la

cappa (es. flambee ).

· L’aria raccolta non deve essere convogliata in un condotto usato per lo

scarico di fumi di apparecchi alimentati con energia diversa da quella

elettrica.

· Deve essere prevista un’adeguata aerazione del locale quando la cappa e

apparecchi alimentati con energia diversa da quella elettrica vengono usati

contemporaneamente.

· Se la cappa e’ utilizzata nella versione aspirante, assicurarsi delle

condizioni del camino di scarico, nel caso quest’ultimo sia rimasto

inutilizzato per lungo tempo.

· Ricordarsi di prestare attenzione alle norme vigenti locali e alle prescrizioni

delle autorità competenti in merito allo scarico dell’aria da evacuare nel

funzionamento aspirante della cappa.

· Tutti i suggerimenti dati a riguardo devono essere scrupolosamente

osservati al fine di evitare possibili incendi.

· IL COSTRUTTORE DECLINA OGNI RESPONSABILITA’ NEL CASO NON

VENGANO OSSERVATE LE INDICAZIONI QUI SOPRA DESCRITTE IN

MERITO AD INSTALLAZIONE, MANUTENZIONE ED IDONEO UTILIZZO

DELLA CAPPA.

FIG. 1

INSTALLAZIONE

Gli accessori necessari all’installazione della cappa si trovano all’interno

della stessa.

La cappa é convertibile e quindi può essere installata nella versione

ASPIRANTE o DEPURANTE. Nel caso in cui la cappa sia usata nella versione

ASPIRANTE , collegare l’apertura N (diametro 120 mm) (fig. 1) ad un condotto

di evacuazione collegato direttamente con l’esterno ed avente una sezione

minima di 150 cm ² . Il piano inferiore della cappa deve distare almeno 70cm.

dal piano cottura.

IN NESSUN CASO LA CAPPA DEVE ESSERE COLLEGATA A CAMINI DI

SCARICO DI ALTRI APPARECCHI ALIMENTATI CON ENERGIA DIVERSA

DA QUELLA ELETTRICA (scaldabagni - caldaie - stufe - ecc.). L’apparecchio

non deve essere sovrapposto a stufe con piastra radiante superiore.

N

R

2

G

1

2

1

2

D

L

G

F

E

ISTRUZIONI PER IL MONTAGGIO (HP 97)

La cappa è destinata per il fissaggio a parete (fig. 1A).

1. Predisporre i due angolari "D" sulla parte superiore della cappa;

2. Togliere i filtri antigrasso in alluminio

3. Posizionare la cappa contro il muro e segnare in corrispondenza degli agganci

"G" e "D";

4. Praticare sul muro i fori in corrispondenza dei riferimenti fatti in precedenza,

utilizzando un trapano con punta del diametro di 6 mm;

5. Inserire nei fori i tasselli in espansione "1" e preavvitare gli agganci "E"

6. Avvitare a metà le viti di sostegno "2" degli angolari "D".

7. A questo punto è possibile procedere con il livellamento della cappa (messa in

bolla) tramite le viti "L". Eseguita l'operazione di livellamento, procedere con il

fissaggio definitivo della cappa al muro tramite il serraggio delle viti di sostegno

e fissaggio degli angolari "D" e delle viti "F". Riposizionare i filtri metallici

antigrasso.

ISTRUZIONI PER IL MONTAGGIO (HP 95)

Questo tipo di supporto viene fornito insieme alla cappa (in genere due pezzi) e va

fissato al muro per mezzo di due tasselli. Sulla parte posteriore della cappa sono

in questo caso previsti degli alloggiamenti nei quali vanno ad agganciarsi tali supporti

(vedi figura 2A). Per registrare la posizione della cappa è necessario allentare le

viti di fissaggio dei supporti e regolare l’altezza degli stessi. Il tipo di supporto

sopra descritti non sono comunque sufficienti per garantire un saldo ancoraggio

della cappa; la stessa potrebbe sfilarsi e cadere. Per evitare tale pericolo, sulla

cappa può essere prevista una vite antiribaltamento. Questo sistema antiribaltamento

prevede di fissare la cappa direttamente al muro con una o più viti in dotazione,

sfruttando dei fori previsti sullo schienale della cappa (vedi punto “P” figura 2A).

E

Y

30

EE

2

1

2

X

PP

Y

30

P

FIG. 1A

FIG. 2A

3

OPERAZIONI PER IL MONTAGGIO

· determinare la posizione dei fori da praticare sul muro per il fissaggio di ganci e

viti: togliere quindi i filtri antigrasso, accostare la cappa al muro e posizionarla

nel punto desiderato; a questo punto segnare sul muro stesso i punti esatti

dove devono essere praticati i fori;

· togliere la cappa ed eseguire le istruzioni già descritte per ogni tipo di supporto

al fine dell’ancoraggio dello stesso al muro;

· agganciare la cappa;

· prevedere infine il fissaggio antiribaltamento per mezzo delle staffe o delle viti.

RACCORDO MOTORE

- diametro 120 mm;

Se il raccordo motore (N – fig. 1) non viene già fornito montato dal costruttore,

bisogna fissarlo sulla parte superiore della cappa tramite le viti in dotazione. Questo

poi verrà collegato mediante un tubo di diametro adeguato allo scarico di evacuazione

vapori e odori.

MONTAGGIO DEI CAMINI

Prendere i due camini “A” e “B” appoggiare la parte inferiore del camino “A” sulla

parte superiore della cappa. Fissare il camino “A” alla cappa utilizzando le viti “K”

facenti parte del sacchetto accessori (fig. 4). Alzare la parte mobile “B” fino a

raggiungere il soffitto verificando che sia perpendicolare alla cappa e fissare al

muro il camino attraverso la staffa di fissaggio “C” indicata in fig. 3A-3B.

TIPI DI FUNZIONAMENTO

ASPIRANTE

Dopo aver fissato il “raccordo motore” come illustrato nel capitolo relativo, collegare

il medesimo mediante un tubo di diametro adeguato allo scarico di evacuazione

vapori e odori della sezione minima di 150 cm ². Nel caso non si disponga di detto

condotto di evacuazione e la cappa sia da installare su un muro perimetrale

dell’edificio, praticare sul muro un foro sufficiente a fissare una serranda antipioggia-

vento, della sezione minima di 150 cm ² e collegarla con un tubo al “raccordo

motore”.

DEPURANTE

La cappa può essere trasformata in depurante nel caso non esista alcuna possibilità

di scarico verso l’esterno. In questo caso il ricircolo dell’aria é effettuato dall’apertura

“R” (fig. 1). Per il funzionamento della cappa in versione depurante é indispensabile

l’uso di due filtri di carbone attivo per l’assorbimento degli odori di cottura. Le

istruzioni per il montaggio sono riportate nel capitolo “Sostituzione filtro carbone”.

COLLEGAMENTO ELETTRICO

La cappa è destinata ad essere installata in modo fisso e permanente. Per tensione

di linea e frequenza consultare la targa matricola posta all’interno dell’apparecchio.

Il cavo di alimentazione (tipo H05VV-F 3 x 0.75 mm ² ) collegato ai morsetti

contraddistinti con “L” (linea), “N” (neutro) della cappa e fissato con il serracavo,

deve essere collegato ad un idoneo ed accessibile punto di alimentazione fisso a

cura del personale specializzato ed autorizzato, che deve eseguire l’installazione

nel rispetto delle norme e leggi vigenti, prevedendo a monte del collegamento elettrico

un interruttore onnipolare con apertura dei contatti di almeno 3 mm. Il costruttore

declina ogni responsabilità nel caso non vengano osservate tutte le norme

antinfortunistiche vigenti e necessarie al normale esercizio e regolare funzionamento

dell’impianto elettrico.

Fig. 3B

Fig. 4

K

Fig. 3A

B

A

C

B

A

C

4

FUNZIONAMENTO

Per mettere in funzione la cappa (dopo aver eseguito tutte le operazioni descritte

nei paragrafi precedenti per l’installazione ed aver osservato tutte le avvertenze in

merito alla sicurezza), verificare quale dei 2 tipi di comando di seguito elencati, è

presente nella cappa stessa e quindi seguire le indicazioni relative.

A PULSANTIERA

Il pannello comandi comprende:

· 1 pulsante “I/0” per accendere/spegnere il motore

· 3 pulsanti, “I” “II” “III”, per regolare la velocità del motore (1a - 2a - 3a velocità)

· 1 pulsante “ ” per accendere/spegnere le lampade di illuminazione

A PERLE

Il pannello comandi comprende:

· 1 tasto “ “ per accendere/spegnere il motore

· 1 tasto “ “ per diminuire la velocità del motore

· 1 tasto “ “ per aumentare la velocità del motore

· 1 display “ “ che indica la velocità del motore

· 1 tasto “ “ che una volta premuto fa spegnere il motore dopo circa 12 min -

quando la funzione è attiva, si accende un puntino “ “ in basso a destra sul

display “ “.

· 1 tasto “ “ per accendere/spegnere le lampade di illuminazione

ATTENZIONE:

Ogni 30 ore di utilizzo il microprocessore, cuore del sistema,segnalerà

attraverso una “A” lampeggiante sul display la necessità di pulire i filtri metallici

antigrasso, questo per garantire la migliore aspirazione e la migliore igiene

ambientale. Per cancellare il messaggio di avvertimento una volta puliti i filtri

si deve, a cappa completamente spenta, tenere premuto il tasto nr. 2 per più di

5 secondi. Quando si preme il tasto apparirà sul display la lettera “A”, allo

scadere dei 5 secondi questa scomparirà ed il microprocessore inizierà

nuovamente a conteggiare le 30 ore per un nuovo messaggio di avvertimento.

MANUTENZIONE

Assicurarsi sempre prima di effettuare qualsiasi operazione che l’interruttore

onnipolare sia nella posizione O (off).

A) PULIZIA

Pulire le parti esterne con un panno morbido e detersivo liquido neutro, evitare

l’uso di polveri abrasive o di spazzole. Per la sporco difficile è consentito l’uso di

alcool denaturato. Eseguire la pulizia strofinando le parti in acciaio sempre nel

senso della finitura superficiale.

B) PULIZIA FILTRO METALLICO ANTIGRASSO

La saturazione dei residui di grassi nel filtro metallico puo’ causare un aumento

dell’infiammabiltà del medesimo; al fine di prevenire possibili incendi, il filtro metallico

va lavato in funzione all’uso (comunque ogni 30 giorni) in lavastoviglie o in acqua

calda con normali detersivi per stoviglie. Dopo averlo accuratamente sciacquato

ed asciugato, riposizionare il filtro metallico antigrasso nell’apposita sede.

C) SOSTITUZIONE LAMPADA

La cappa è dotata di lampade per l’illuminazione alogene.

· Alogene ( fig.5-6): La figura 5 illustra il tipo di lampada con attacco G4, potenza

20W e tensione 12V; per sostituirla togliere mediante un cacciavite l’anello di

supporto del vetro “A” (fig.6), quindi togliere il vetro “B” di protezione; sfilare la

lampada difettosa e infilare la nuova lampada; rimontare poi il vetro di protezione

fissandolo con l’apposito anello.

D) SOSTITUZIONE FILTRO CARBONE

I filtri al carbone attivo devono essere sostituiti periodicamente almeno ogni tre

mesi per un normale funzionamento. Per acquistarli rivolgersi ad un Centro

Assistenza Autorizzato o al Concessionario che ha effettuato la vendita. Prima di

iniziare l’operazione di inserimento del filtro carbone, posizionare l’interruttore

onnipolare sulla posizione O (off). Tirare la levetta del filtro metallico finché il

Fig.6

Fig.5

A

B

A

B

5

medesimo si sblocca dall’alloggiamento (fig. 7). Togliere i filtri al carbone attivo “O”

sporchi facendoli ruotare in senso orario e quindi sfilandoli dai pioli guida presenti

sul gruppo aspirante. Inserire i nuovi filtri ponendo attenzione che i fori sui medesimi

entrino negli appositi pioli di riferimento del gruppo aspirante (fig. 8) e ruotarli fino

alla battuta meccanica in senso antiorario (operazione inversa a quella di

smontaggio).

E) FUNZIONI PARTICOLARI (PER CAPPE CON PANNELLO COMANDI A PERLE):

I comandi elettronici installati sulla vostra cappa aspirante sono dotati di funzionalità

avanzate di aiuto alla manutenzione ed al buon utilizzo del prodotto.

PER SOSTITUIRE I FILTRI CARBONE (PER MOD. HP 97):

Se la cappa aspirante da voi acquistata viene utilizzata in versione filtrante e

quindi utilizza dei filtri carbone per la depurazione dei fumi aspirati, bisogna prima

di tutto avvertire il microprocessore del sistema elettronico che sta gestendo un

apparecchio in funzione filtrante. Per fare ciò, a cappa completamente spenta,

tenere premuto per più di 5 secondi il tasto nr 4. Quando si preme il tasto sul

display appare un “-” (indica che la cappa non utilizza il filtro carbone) che dopo 5

secondi diventa un “C” (indica che la cappa utilizza il filtro carbone). Da questo

momento il microprocessore ogni 120 ore di utilizzo segnalerà di sostituire il filtro

carbone usato facendo lampeggiare sul display una “C”. Questo per garantire la

migliore aspirazione e la migliore igiene ambientale. Per cancellare il messaggio di

avvertimento una volta sostituiti i filtri carbone si deve, a cappa completamente

spenta, tenere premuto il tasto nr. 3 per più di 5 secondi. Quando si preme il tasto

apparirà sul display la lettera “C”, allo scadere dei 5 secondi questa scomparirà ed

il microprocessore inizierà nuovamente a conteggiare le 120 ore per un nuovo

messaggio di avvertimento.

GARANZIA

L’apparecchiatura deve pervenire all’acquirente accompagnata da una busta

contenente oltre al presente libretto di istruzioni, il CERTIFICATO DI GARANZIA;

in caso contrario, ESIGETELO.

Affinché la garanzia sia operante, l’acquirente deve richiedere la convalida del

certificato di garanzia alla ditta rivenditrice che apporrà timbro e data di acquisto

nell’apposito spazio.

IL CERTIFICATO NON DEVE ESSERE SPEDITO PER LA CONVALIDA.

Senza il rispetto di questa procedura, il personale tecnico sarà costretto ad

ADDEBITARE qualsiasi riparazione. Per eventuali inconvenienti che si verificassero

durante l’uso, l’utente potrà rivolgersi al Concessionario che ha effettuato la vendita

o al più vicino Centro di Assistenza Autorizzato. AIUTATECI A SERVIRVI AL

MEGLIO, leggendo sul certificato le clausole di garanzia.

E

O

Fig.7

Fig.8

La pagina sta caricando ...

Scholtes HP 97 Guida utente

Questo manuale è adatto anche per

Scholtes HP 97 Guida utente

in altre lingue

Documenti correlati

Altri documenti