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per usare il vostro mini-
tritatutto
1 Montare la vaschetta sul corpo
motore, girandola in senso orario
fino ad inserirla saldamente
.
2 Montare la lama
.
3 Mettere il coperchio sulla vaschetta
e girarlo in senso orario fino a
quando non si blocca
.
Il mini-tritatutto non entra in
funzione se la vaschetta e il
coperchio sono inseriti male.
4 Accendere l’apparecchio tenendo
continuamente premuto il pulsante
di controllo. Premerlo solo a metà
per la velocità 1, oppure premerlo
fino in fondo per la velocità 2.
Alternativamente, accendere/
spegnere l’apparecchio ad
intermittenza, per azionare il
motore e tenerlo in movimento fino
a quando non rilasciate il pulsante.
5 Invertire la procedura suddetta per
togliere il coperchio, la lama e la
vaschetta dall’apparecchio.
consigli
l
IMPORTANTE – Nel preparare
alimenti per neonati o bambini,
controllare sempre che tutti
gli ingredienti siano ben
omogeneizzati prima di darli al
bambino.
l
Quando si miscelano
ingredienti liquidi, non
riempire mai la vaschetta
per più di metà.
l
Quando si lavorano ingredienti
pesanti, non tenere continuamente
in funzione l’apparecchio per più di
10 secondi senza fare una pausa.
l
Evitare di lavorare eccessivamente
alcuni tipi di ingredienti. Fermatevi
e controllate di frequente la loro
consistenza.
l
Varie spezie, tra cui anche chiodi
di garofano e cumino, possono
danneggiare la plastica in cui è
realizzato il vostro mini-tritatutto e
pertanto non devono essere usate.
l
A garanzia di una lavorazione
uniforme, fermatevi e staccate
gli alimenti rimasti sui lati della
vaschetta, usando una spatola di
plastica.
l
Si avranno i migliori risultati
lavorando piccole quantità di cibo
alla volta.
l
Tagliare gli alimenti a piccoli
pezzetti. In caso di carico
eccessivo o di pezzi troppo grandi,
si potrebbero avere risultati poco
uniformi.
l
Prima di lavorare frutta secca,
pangrattato ecc., controllare
che sia gli alimenti che la lama,
la vaschetta e il coperchio
dell’apparecchio siano ben asciutti.
ricette
Vinaigrette alla francese
1,25ml/
1
⁄4 di cucchiaino di sale
un pizzico di pepe
1,25ml/
1
⁄4 di cucchiaino di senape
in polvere
1,25ml/
1
⁄4 di cucchiaino di zucchero
15ml/1 cucchiaio di aceto
30ml/2 cucchiai di olio per insalate
Versare tutti gli ingredienti nel
mini-tritatutto e miscelare fino a
incorporarli bene. Usare secondo
le vostre preferenze. NB: Se
lasciato, l’olio si separerà dal
resto degli ingredienti, quindi
se necessario mescolare il
condimento immediatamente prima
di servirlo.
Patè di sgombro affumicato
50g di sgombro affumicato
25g di formaggio cremoso
sale, pepe e succo di limone
(facoltativo)
Lavorare lo sgombro fino a
spezzettarlo bene. Staccarlo
tutto dai lati della vaschetta, poi
aggiungere il formaggio cremoso
e i condimenti, se desiderati.
Lavorare fino a una consistenza
uniforme.