Aeg-Electrolux KS7404001M Manuale utente
- Tipo
- Manuale utente
KS7404001
KS7400021
IT
FORNO ISTRUZIONI PER L’USO
PER RISULTATI PERFETTI
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vi semplificheranno la vita - funzioni che non troverete sui normali
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come trarre il massimo dal vostro elettrodomestico.
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2
INDICE
4 Informazioni per la sicurezza
8 Descrizione del prodotto
10 Preparazione al primo utilizzo
11 Pannello dei comandi
13 Utilizzo quotidiano
16 Funzioni dell’orologio
18 Programmi automatici
20 Utilizzo degli accessori
22 Funzioni aggiuntive
24 Pulizia e cura
28 Cosa fare se…
29 Installazione
34 Considerazioni ambientali
In questo manuale sono riportati i seguenti
simboli:
Informazioni importanti relative alla
prevenzione dei rischi per la salute personale
e dei danni alle apparecchiature.
Informazioni e consigli generali
Informazioni in materia di sicurezza
ambientale
Con riserva di modifiche.
Indice
3
INFORMAZIONI PER LA SICUREZZA
Prima dell'installazione e dell'utilizzo, occorre leggere con attenzione questo manuale:
• Per la propria sicurezza personale e per la sicurezza dei propri oggetti
• Per il rispetto dell'ambiente
• Per un corretto funzionamento del dispositivo.
Conservare sempre queste istruzioni assieme all'apparecchiatura anche in caso di trasferi-
mento o vendita dell'apparecchio stesso.
Il produttore non è responsabile in caso di installazione non corretta o nel caso in cui l'uti-
lizzo provochi danni.
Sicurezza dei bambini e delle persone fragili
• Questo apparecchio può essere usato da bambini a partire dagli 8 anni e da adulti con
limitate capacità fisiche, sensoriali o mentali o con scarsa esperienza o conoscenza sull'u-
so dell'apparecchio, se sorvegliati o se sono stati istruiti relativamente all'uso del disposi-
tivo e abbiano capito i rischi coinvolti. I bambini non dovrebbero giocare con l'apparec-
chio.
• Tenere i materiali di imballaggio al di fuori della portata dei bambini. Sussiste il rischio di
soffocamento o lesioni fisiche.
• AVVERTENZA: Tenere lontani i bambini e gli animali dall'apparecchiatura quando la por-
ta è aperta o quando l'apparecchiatura è in funzione, in quanto questa raggiunge tem-
perature elevate. Sussiste il rischio di lesioni o di altre invalidità permanenti.
• Nel caso in cui il dispositivo disponga di una funzione di Blocco tasti (Control Lock) o
Blocco Bambini, si prega di servirsene. Evita che i bambini e gli animali utilizzino in modo
involontario il dispositivo.
Norme di sicurezza generali
• Non apportare modifiche alle specifiche di questo prodotto. Vi è il rischio di ferirsi o dan-
neggiare l'apparecchiatura.
• Non lasciare mai l'apparecchio incustodito durante il funzionamento.
• Dopo ogni utilizzo, spegnere il dispositivo.
Installazione
• L'installazione e il collegamento dell'apparecchiatura devono essere eseguiti esclusiva-
mente da un elettricista qualificato. Contattare un Centro Assistenza autorizzato. Ciò
consente di evitare i rischi legati a danni strutturali o lesioni fisiche.
• Controllare che l'elettrodomestico non sia stato danneggiato durante il trasporto. Se
danneggiata, non collegare l'apparecchiatura. Se necessario, contattare il fornitore.
• Prima di iniziare a utilizzare l'apparecchiatura, rimuovere tutti i materiali di imballaggio,
le etichette, gli adesivi e le pellicole protettive. Non rimuovere la targhetta di identifica-
zione. Questa operazione potrebbe invalidare la garanzia.
• Controllare che l’apparecchiatura sia scollegata dalla rete elettrica in fase di installazione.
4 Informazioni per la sicurezza
• Si prega di prestare attenzione in fase di spostamento dell'apparecchiatura. L'apparec-
chiatura è pesante. Servirsi sempre di guanti di sicurezza. Non sollevare l’apparecchio per
la maniglia.
• L'impianto elettrico deve essere dotato di un dispositivo di isolamento che consenta di
scollegare l'apparecchiatura dalla presa di corrente a tutti i poli. Il dispositivo di isola-
mento deve avere una larghezza dell'apertura di contatto non inferiore ai 3 mm.
• È necessario disporre di sezionatori idonei: interruttori automatici, fusibili (quelli a tappo
devono essere rimossi dal portafusibile), sganciatori per correnti di guasto a terra e relé.
• Prima di installare l'apparecchiatura verificare che all'interno della cucina vi siano le di-
mensioni corrette per l'incasso.
• Assicurarsi che l'apparecchio sia installato sotto e vicino a parti adeguatamente ancorate
a una struttura fissa.
• È necessario rispettare le distanze minime dalle altre apparecchiature.
• L'apparecchiatura non può essere posizionata su una base.
• I forni e i piani di cottura integrati sono provvisti di sistemi di collegamento speciali. Per
evitare danni all'apparecchiatura, servirsene unicamente con apparecchiature dello stes-
so produttore.
Collegamento elettrico
• L'apparecchiatura deve disporre di una messa a terra.
• Verificare che i dati elettrici riportati sulla targhetta del modello corrispondano a quelli
dell'impianto domestico.
• Le informazioni relative alla tensione si trovano sulla targhetta dei dati.
• Utilizzare sempre una presa antishock elettrico correttamente installata.
• Non utilizzare prese multiple, connettori e prolunghe. Vi è il rischio di incendio.
• Non sostituire o modificare mai il cavo elettrico da soli. Contattare il centro di assistenza.
• Evitare di schiacciare o danneggiare la presa (se presente) e il cavo dietro all'apparecchia-
tura.
• Non tirare il cavo di alimentazione per scollegare l’apparecchiatura. Tirare solo la spina -
se presente.
Utilizzo
• Questo apparecchio è destinato solo all'uso domestico. Non utilizzare l'elettrodomestico
per uso commerciale e industriale.
• Utilizzare esclusivamente l'apparecchio per uso domestico. Solo così si possono evitare
ferimenti alle persone o danni alle cose.
• Non utilizzare l'elettrodomestico come superficie di lavoro o come piano di appoggio.
• L'interno dell'apparecchiatura raggiunge temperature elevate durante l'uso. Vi è il rischio
di scottature. Non toccare le resistenze all'interno dell'apparecchiatura. In fase di inseri-
mento o rimozione di accessori e pentole si prega di indossare i guanti.
• Fare attenzione in fase di estrazione o installazione degli accessori per evitare danni alla
smaltatura del forno.
• Tenersi sempre lontano dall'apparecchiatura quando si apre lo sportello mentre il dispo-
sitivo è in funzione. Può fuoriuscire vapore caldo. Vi è il rischio di scottature.
Informazioni per la sicurezza
5
• Per evitare danni o scolorimento dello smalto:
– Non posizionare oggetti direttamente sul ripiano dell'apparecchiatura e non ricoprirlo
con pellicola d'alluminio.
– Non mettere direttamente acqua all'interno dell'apparecchiatura calda.
– Non tenere piatti umidi e cibo all'interno dell'apparecchiatura dopo aver terminato la
fase di cottura.
• Lo scolorimento dello smalto non influisce sulle prestazioni del dispositivo.
• Non esercitare pressione sullo sportello aperto.
• Tutte le cotture, anche la grigliatura, devono essere eseguite con lo sportello dell'appa-
recchiatura chiuso.
Manutenzione e pulizia
• Prima di eseguire qualunque intervento di manutenzione, staccare la spina dell'apparec-
chio dalla presa.
• Prima di eseguire interventi di manutenzione, accertarsi che l'apparecchio si sia raffred-
dato. Vi è il rischio di scottature. Vi è il rischio che i pannelli di vetro si rompano.
• Tenere sempre l'apparecchio pulito. L'accumulo di grassi o residui di alimenti potrebbe
essere causa di incendio.
• Una pulizia regolare evita il deterioramento del rivestimento della superficie.
• Servirsi di un vassoio da cottura per le torte molto umide per evitare che i succhi di frut-
ta causino macchie che potrebbero essere permanenti .
• Per ragioni di sicurezza personale e delle cose, pulire unicamente l'apparecchio con ac-
qua e sapone. Non utilizzare prodotti infiammabili o corrosivi.
• Non pulire l'apparecchio con idropulitrici a vapore o ad alta pressione, con oggetti ap-
puntiti, prodotti abrasivi, spugne abrasive e smacchiatori.
• Se si utilizza uno spray per il forno, seguire attentamente le istruzioni del produttore.
Non spruzzare nulla sulle resistenze e sul sensore del termostato.
• Evitare l'uso di detersivi abrasivi o raschietti metallici per la pulizia del vetro dello spor-
tello. La superficie resistente al calore del vetro interno potrebbe rompersi e frantumarsi.
• Quando i pannelli di vetro dello sportello sono danneggiati, si indeboliscono e si possono
rompere. Sarà necessario sostituirli. Contattare il centro assistenza.
• Prestare attenzione quando si rimuove lo sportello dall'apparecchio. Lo sportello è pesan-
te!
• Non pulire lo smalto catalitico (se presente).
Pericolo di incendio
• Aprire lo sportello con cautela. L'uso di ingredienti contenenti alcol può causare una mi-
scela di alcol e aria. Vi è il rischio di incendio.
• Evitare la presenza di scintille o fiamme vicino all'apparecchiatura quando si apre lo
sportello.
• Sull'apparecchiatura o nelle immediate vicinanze non appoggiare né conservare liquidi o
materiali infiammabili, né oggetti che si possano fondere o essere facilmente incendiabili
(di plastica o alluminio).
6 Informazioni per la sicurezza
Cottura a vapore
• Non aprire mai la porta del forno durante la cottura a vapore. Può fuoriuscire vapore. Vi
è il rischio di scottature. Sussiste il rischio che il vapore causi danni alle unità.
Lampadina del forno
• Le lampadine utilizzate in questa apparecchiatura sono lampade speciali per elettrodo-
mestici. Non usarle per l'illuminazione di casa.
• Nel caso in cui sia necessario provvedere alla sostituzione di una delle lampadine, utiliz-
zarne una della stessa potenza e studiata appositamente per essere usata all'interno di
elettrodomestici.
• Scollegare l'apparecchiatura dall'alimentazione prima di sostituire la lampadina del for-
no. Rischio di scossa elettrica!
Centro assistenza
• Le riparazioni o i lavori all'apparecchiatura devono essere svolti esclusivamente da un in-
gegnere autorizzato. Contattare un centro di assistenza autorizzato.
• Utilizzare esclusivamente ricambi originali.
Smaltimento dell'apparecchiatura
• Per evitare il rischio di danni o lesioni fisiche:
– Staccare la spina dall'alimentazione.
– Tagliare il cavo di rete e smaltirlo.
– Rimuovere il fermo della porta per evitare che bambini o piccoli animali domestici re-
stino chiusi all'interno dell'apparecchiatura. Alcuni materiali possono creare rischi di
soffocamento.
Informazioni per la sicurezza
7
DESCRIZIONE DEL PRODOTTO
Panoramica
10
1 2 3
5
4
6
9
7
8
4
2
3
1
1
Pannello dei comandi
2
Programmatore elettronico
3
Vaschetta dell'acqua
4
Presa per sensore della temperatura interna
5
Grill e resistenza
6
Lampadina del forno
7
Ventola e resistenza
8
Serbatoio acqua con coperchio
9
Supporto ripiano, smontabile
10
Posizioni della griglia
8 Descrizione del prodotto
Accessori del forno
• Ripiano a filo
Per stoviglie, stampi per dolci, arrosti.
• Lamiera dolci
Per la cottura di torte e biscotti.
• Grill / leccarda
Per cuocere al forno, arrostire o come reci-
piente per raccogliere i grassi.
• Set vapore
Un contenitore per alimenti con i fori e uno
senza.
Il vapore impostato elimina l'acqua di con-
densa dagli alimenti durante la cottura a va-
pore. Utilizzarlo per preparare alimenti che
non devono essere immersi nell'acqua du-
rante la cottura (ad es. verdure, tranci di pe-
sce, petti di pollo). L'impostazione non è
adatta per alimenti che richiedono la cottura
in acqua (ad es. riso, polenta, pasta).
Descrizione del prodotto 9
• Spugna
Per l'assorbimento dell’acqua residua dal ser-
batoio.
• Sensore della temperatura al cuore della pietanza
Per misurare quanto in profondità sono cotti
gli alimenti.
PREPARAZIONE AL PRIMO UTILIZZO
AVVERTENZA!
Fare riferimento al capitolo "Informazioni per la sicurezza".
Prima pulizia
• Togliere tutte le parti dall'apparecchio.
• Pulire il forno prima di utilizzarlo per la prima volta.
Vedere capitolo "Pulizia e manutenzione".
Primo collegamento alla rete elettrica
Dopo il primo collegamento alla rete elettrica, tutti i simboli sul display sono accesi per al-
cuni secondi. Per i secondi successivi sul display compare la versione del software.
Prima impostazione dell'ora
Dopo che la versione del software sparisce, il display visualizza "h" e "12:00".
Impostazione dell'ora:
1. Premere
o per impostare le ore.
2. Sfiorare
.
3. Premere
o per impostare i minuti.
4. Premere
o .
Il display della temperatura/ora visualizza il nuovo orario.
Modifica dell'ora
Sarà possibile modificare l'ora solo quando l'apparecchiatura è spenta.
10 Preparazione al primo utilizzo
Premere . lampeggia sul display. Per impostare nuovamente l'ora del giorno seguire
la procedura sopra indicata.
PANNELLO DEI COMANDI
Programmatore elettronico
1
2 3 4 5 6 7 8 9 10
Utilizzare i tasti sensore per mettere in funzione l'apparecchiatura.
Tasto sensore Funzione Descrizione
1
- DISPLAY Visualizza le impostazioni attuali dell'apparec-
chiatura.
2
ACCESO/SPENTO Per attivare e disattivare l'apparecchiatura.
Per impostare una funzione del forno.
3
OPZIONI Per impostare un programma automatico, una
funzione pulizia o una funzione del forno.
4
I MIEI FAVORITI Per memorizzare il programma preferito. Utiliz-
zarlo per accedere direttamente al proprio pro-
gramma preferito, anche nel caso in cui l'appa-
recchiatura sia spenta.
5
TEMPERATURA/RISCAL-
DAMENTO RAPIDO
Per impostare e verificare la temperatura della
cavità o la temperatura del sensore per la misura-
zione della temperatura interna della pietanza.
Premendolo e tenendolo premuto per tre secondi,
ATTIVA e DISATTIVA la funzione di riscaldamento
rapido.
6
SU, GIÙ Per selezionare una funzione del forno o dell'oro-
logio e impostare il timer, la temperatura o l'ora.
7
OK Per confermare la selezione o l'impostazione.
8
LAMPADINA DEL FORNO Per attivare o disattivare la lampadina del forno.
9
OROLOGIO Per impostare la funzione orologio.
Pannello dei comandi 11
Tasto sensore Funzione Descrizione
10
CONTAMINUTI Per impostare il contaminuti.
Display
6
1 2 3
5 47
1
Simbolo funzione forno
2
Display Temperatura/Ora
3
Display Orologio/Calore residuo (anche Contaminuti ed ora del giorno)
4
Indicatore Orologio/Calore residuo
5
Indicatori delle funzioni orologio (consultare la tabella "Funzioni dell'orologio")
6
Spia riscaldamento
7
Numero di programma/funzione forno
Altri indicatori del display
Simboli Nome Descrizione
Programma automatico Si può scegliere un programma del forno.
I miei favoriti Il programma preferito è attivo.
/
kg/g E' in funzione un programma forno con inserimento
peso.
/
ore/min La funzione orologio è attiva.
Temperatura/riscaldamento
rapido
La funzione è attiva.
Temperatura Si può esaminare o cambiare la temperatura.
Sensore temperatura inter-
na
Il sensore della temperatura interna si trova nel suo al-
loggiamento.
Lampadina del forno La luce è spenta.
Contaminuti La funzione contaminuti è attiva.
12 Pannello dei comandi
Spia riscaldamento
Impostando una funzione forno, le barre sul display si accendono una dopo l'altra. Le
barre indicano l'aumento e la diminuzione della temperatura all'interno del dispositivo.
Quando il dispositivo si trova a una temperatura impostata, l'indicatore di preriscaldamento
scompare dal display.
UTILIZZO QUOTIDIANO
AVVERTENZA!
Fare riferimento al capitolo "Informazioni per la sicurezza".
Per mettere in funzione l'apparecchiatura è possibile usare:
• modalità manuale - per impostare una funzione del forno, la temperatura e il tempo di
cottura manualmente.
• programmi automatici - per preparare un piatto pur non avendo conoscenze o espe-
rienza in cucina.
Impostazione della funzione del forno
1. Accendere l'apparecchiatura.
Il display visualizza una temperatura preimpostata, un simbolo e un numero della fun-
zione del forno.
2. Sfiorare
o per impostare una funzione del forno.
3. Premere
o l'apparecchiatura si avvia comunque dopo cinque secondi.
Nel caso in cui venga attivata l'apparecchiatura senza impostare alcuna funzione o pro-
gramma del forno, l'apparecchiatura si disattiverà in modo automatico dopo 20 secondi.
Funzioni del forno
Funzione del forno Uso
1 Cottura solo vapore Per verdure, pesce, patate, riso, pasta o contorni speciali.
2 Cottura a vapore
50%
Per pietanze particolarmente acquose e per pescato, crema rea-
le e cibi preparati in tegami di terracotta.
3 Cottura a vapore
25%
Per la cottura di pane e arrosti di pezzi di carne di grandi di-
mensioni e per riscaldare alimenti conservati in frigorifero e
surgelati.
4 ECO vapore Le funzioni ECO consentono di ottimizzare il consumo energeti-
co in fase di cottura. Ecco perché è necessario, come prima co-
sa, impostare il tempo di cottura. Per ulteriori informazioni sulle
impostazioni consigliate, consultare le tabelle di cottura con la
normale funzione forno equivalente.
5 Cottura ecoventila-
ta
Per cuocere al forno, risparmiando energia, torte prevalente-
mente secche e sformati in stampi su una posizione della gri-
glia.
Utilizzo quotidiano 13
Funzione del forno Uso
6 Cottura ventilata Per cuocere fino a tre posizioni della griglia contemporanea-
mente. Ridurre la temperatura del forno di 20-40°C rispetto al-
la funzione cottura tradizionale. E per essiccare i cibi.
7 Cottura pizza Per cuocere su una posizione della griglia alimenti che richiedo-
no una doratura più intensa ed il fondo croccante. Ridurre la
temperatura del forno di 20-40°C rispetto alla funzione cottura
tradizionale.
8 Cottura ventilata
delicata
Per preparare arrosti molto morbidi e teneri.
9 Cottura tradiziona-
le
Per cuocere e arrostire alimenti su una sola posizione della gri-
glia.
10 Cibi congelati Per rendere croccanti i cibi pronti, come ad esempio patatine
fritte, croquette, involtini primavera.
11 Doppio grill venti-
lato
Per arrostire grandi tagli di carne o pollame con ossa su una
posizione della griglia. Anche per gratinare e dorare.
12 Grill rapido Per cuocere al grill alimenti di ridotto spessore in grandi quan-
tità. Per tostare il pane.
13 Grill Per grigliare cibi di ridotto spessore posti nella parte centrale
del grill. Per tostare il pane.
14 Scaldavivande Per tenere le pietanze in caldo.
15 Scongelamento Per scongelare cibi surgelati.
16 Cottura finale Per dorare torte con fondi croccanti e per conservare gli ali-
menti.
17 ECO grill Le funzioni ECO consentono di ottimizzare il consumo energeti-
co in fase di cottura. Ecco perché è necessario, come prima co-
sa, impostare il tempo di cottura. Per ulteriori informazioni sulle
impostazioni consigliate, consultare le tabelle di cottura con la
normale funzione forno equivalente.
Modifica della temperatura del forno
Premere / per modificare la temperatura a intervalli di 5 °C.
Quando l'apparecchiatura si trova alla temperatura impostata, viene emesso per tre volte
un segnale acustico e l'indicatore di preriscaldamento si spegne.
Controllo della temperatura del forno
Sarà possibile controllare la temperatura del forno quando una funzione o un programma
sono attivi.
1. Premere
.
Il display Temperatura/Ora indica la temperatura del dispositivo.
14 Utilizzo quotidiano
Per modificare la temperatura del forno, premere ancora una volta e usare o .
2. Premere
per tornare alla temperatura impostata o comparirà sul display in modo
automatico dopo cinque secondi.
Funzione di riscaldamento rapido
La funzione di riscaldamento rapido diminuisce il tempo di riscaldamento.
Non inserire alimenti nel forno quando è attiva la funzione di riscaldamento rapido.
Attivazione della funzione di riscaldamento rapido: Attivare una funzione del forno. Pre-
mere e tenere premuto
per più di tre secondi.
Attivando la funzione di riscaldamento rapido, le barre sul display
lampeggiano una do-
po l'altra a indicare che la funzione è attiva e
appare sul display.
La funzione di riscaldamento rapido non è disponibile con ogni funzione forno. Nel caso in
cui la funzione di riscaldamento rapido non sia disponibile per la funzione impostata, verrà
emesso un segnale acustico.
Cottura a vapore
La vaschetta dell'acqua si trova nel pannello dei comandi.
1. Riempire la vaschetta dell'acqua con
800 ml d'acqua.
La riserva d'acqua dura all'incirca 40 mi-
nuti.
ATTENZIONE
Non versare acqua direttamente all'interno
del serbatoio!
Come liquido, utilizzare esclusivamente ac-
qua. Non utilizzare acqua filtrata (deminera-
lizzata) o distillata.
2. Attivare il dispositivo.
3. Impostare la funzione Vapore (fare rife-
rimento alla tabella "Funzione del for-
no") e la temperatura.
4. Sfiorare
per impostare la funzione DURATA o FINE (consultare "Impostazione della
FINE COTTURA" o "Impostazione della DURATA"). Il primo vapore viene emesso dopo
all'incirca 2 minuti. Viene emesso un segnale acustico quando la temperatura si trova
all'incirca a 96°C.
Viene emesso un altro segnale acustico al termine del tempo di cottura.
5. Sfiorare
per disattivare il segnale acustico e spegnere l'apparecchiatura.
Quando la vaschetta dell'acqua è vuota, viene emesso un segnale acustico.
Utilizzo quotidiano 15
Quando l'apparecchiatura si è raffreddata, eliminare l'acqua residua dal serbatoio con la
spugna. Se necessario, pulire il serbatoio con dell’aceto.
Lasciare che l'apparecchio si asciughi completamente con lo sportello aperto.
Risparmio energetico
L'apparecchiatura è dotata di alcune funzioni che consentono di aiutarvi a risparmiare
energia durante le operazioni di cottura di tutti i giorni:
• Calore residuo:
– la funzione o il programma forno sono attivi: le resistenze vengono disattivate il 10%
in anticipo (la lampadina e la ventola continuano a funzionare). La condizione: il tem-
po di cottura è superiore ai 30 minuti oppure si utilizzano le funzioni orologio (Durata,
Ora, Partenza ritardata).
– Il forno è spento: si può usare il calore per mantenere le vivande in caldo. L'indicazio-
ne: il display dell'orologio/calore residuo visualizza la temperatura rimanente, le barre
indicano la temperatura in fase di diminuzione.
• Lampadina spenta - premere
per disattivare la lampadina in fase di cottura;
• Display off - se necessario, disattivare il dispositivo. Premere
e contemporanea-
mente fino a che il display non si spegne (o accende).
• Funzioni Eco - consultare "Funzione forno".
FUNZIONI DELL’OROLOGIO
SIMBOLO FUNZIONE DESCRIZIONE
ORA Per controllare l'ora. Per modificare l'ora consultare "Imposta-
zione dell'ora".
DURATA Per impostare il tempo di funzionamento dell'apparecchiatura.
FINE COTTURA Per impostare il momento in cui l'apparecchiatura si disattiva.
È possibile utilizzare contemporaneamente Durata cottura e
Fine cottura (Partenza ritardata) nel caso in cui l'apparecchia-
tura debba essere attivata e disattivata automaticamente in
seguito.
Timer per il conto alla rovescia
Il Timer per il conto alla rovescia consente di monitorare la durata di uso dell'apparecchia-
tura. Si attiva immediatamente quando l'apparecchiatura inizia a scaldare.
Resettare il Timer per il conto alla rovescia: sfiorare ripetutamente
. Sfiorare fino a
che sul display non compare "00:00" e il Timer per il conto alla rovescia inizia nuovamente il
conto.
Non è possibile usare il Timer per il conto alla rovescia quando è impostato Durata o Fine.
Impostazione della DURATA COTTURA
1. Attivare il dispositivo e impostare una funzione e una temperatura del forno.
16 Funzioni dell’orologio
2. Premere ripetutamente fino a che sul
display non compare
.
lampeggia sul display.
3. Usare
o per impostare i minuti
della DURATA COTTURA.
4. Premere
per confermare
5. Usare
o per impostare le ore della DURATA COTTURA.
Nel caso in cui venga premuto o mentre si eseguono le impostazioni dell'ora per la
DURATA COTTURA, il dispositivo passa all'impostazione della funzione FINE COTTURA.
6. Al termine del tempo impostato, viene emesso un segnale acustico per due minuti.
Il simbolo
e l'ora lampeggiano sul display. L'apparecchiatura si disattiva.
Toccare qualsiasi campo sensore o aprire la porta del forno per interrompere il segnale
acustico.
7. Disattivare l'apparecchiatura.
Impostazione della FINE COTTURA
1. Attivare l'apparecchiatura e impostare una funzione e una temperatura del forno.
2. Premere
ripetutamente fino a che sul display non compare .
lampeggia sul display.
3. Utilizzare
o per impostare FINE COTTURA (procedere prima all'impostazione dei
minuti e poi delle ore) e
o per confermare.
4. Al termine del tempo impostato, viene emesso un segnale acustico per due minuti.
Il simbolo
e l'ora lampeggiano sul display. L'apparecchiatura si disattiva.
5. Toccare qualsiasi campo sensore o aprire la porta del forno per interrompere il segnale
acustico.
6. Spegnere l'apparecchiatura.
Esito controllo (solo modelli selezionati)
Nel caso in cui sia stata impostata la funzione FINE COTTURA o DURATA COTTURA, 2 minuti
prima della fine della cottura viene emesso un segnale acustico e la lampadina si attiva. Il
dispositivo passa all'impostazione della funzione FINE COTTURA o DURATA COTTURA. Du-
rante questi due minuti sarà possibile esaminare i risultati di cottura e, se necessario, au-
mentare il tempo FINE COTTURA o DURATA COTTURA.
Impostazione della funzione di Partenza Ritardata
Le funzioni DURATA COTTURA e FINE COTTURA possono essere usate contempora-
neamente per fare in modo che il forno si accenda e si spenga automaticamente in un mo-
mento successivo. In questo caso, impostare come prima cosa la funzione DURATA COTTU-
RA
e poi FINE COTTURA (consultare "Impostazione della DURATA COTTURA" e "Impo-
stazione della FINE COTTURA").
Quando viene attivata la funzione di partenza ritardata, sul display compare un segno stati-
co della funzione del forno,
con un puntino e . Il puntino indica quale funzione oro-
logio è attiva sul display dell'Orologio/Calore residuo.
Funzioni dell’orologio 17
Impostazione del CONTAMINUTI
Utilizzare il CONTAMINUTI per impostare un conto alla rovescia (massimo 23:59 minuti).
Questa funzione non ha effetto sull'uso del forno. Sarà possibile impostare il CONTAMINUTI
in qualsiasi momento, anche se il dispositivo è spento.
1. Premere
.
e "00" lampeggia sul display.
2. Utilizzare
o per impostare il
CONTAMINUTI. Impostare come prima
cosa i secondi, poi i minuti e le ore.
3. Premere
o il CONTAMINUTI si avvia
comunque dopo cinque secondi.
4. Al termine del tempo preimpostato, un
segnale acustico viene attivato per due
minuti e "00:00" e
lampeggiano sul
display.
5. Toccare qualsiasi campo sensore o aprire la porta del forno per interrompere il segnale
acustico.
PROGRAMMI AUTOMATICI
AVVERTENZA!
Fare riferimento al capitolo "Informazioni per la sicurezza".
Sono disponibili 25 programmi automatici e ricette. Si consiglia di utilizzare il programma
automatico se non si è a conoscenza della modalità di preparazione di un piatto o se non si
ha la giusta familiarità con essa. Sarà possibile trovare le ricette per i programmi automatici
nel "Libro di ricette".
Sono presenti tre tipi di programma automatico:
• Ricette automatiche;
• Programmi automatici con inserimento del peso;
• Programmi automatici con sensore cibo;
Ricette automatiche
Impostazione di una ricetta automatica:
1. Accendere l'apparecchiatura.
2. Sfiorare
. Il display visualizza .
Il display mostra il simbolo e il numero del programma automatico.
3. Premere
o per scegliere le ricette automatiche.
4. Premere
o la ricetta automatica si avvia comunque in modo automatico dopo cin-
que secondi.
5. Al termine del tempo impostato, viene emesso un segnale acustico per due minuti. Il
simbolo
lampeggia.
18 Programmi automatici
L'apparecchiatura si spegne.
6. Toccare qualsiasi tasto sensore o aprire la porta dell'apparecchiatura per interrompere
il segnale acustico.
Programmi automatici con inserimento del peso
Nel caso in cui venga impostato il peso della carne, l'apparecchiatura provvede a calcolare il
tempo di cottura.
1. Accendere l'apparecchiatura.
2. Sfiorare
. Il display visualizza .
3. Premere
o per impostare il programma con peso (consultare il "Libro di ricet-
te").
Il display mostra: tempo di cottura, simbolo durata cottura
, un peso preimpostato,
un'unità di misura (kg, g).
4. Premere
o le impostazioni si salvano in modo automatico dopo cinque secondi.
5. L'apparecchiatura si avvia. Un simbolo dell'unità di peso lampeggia sul display. In que-
sto momento sarà possibile modificare il valore di peso preimpostato con
o .
Sfiorare
.
6. Al termine del tempo impostato, viene emesso un segnale acustico per due minuti.
lampeggia.
L'apparecchiatura si spegne.
7. Toccare qualsiasi tasto sensore o aprire la porta del forno per interrompere il segnale
acustico.
Programmi automatici con sensore della temperatura interna
La temperatura interna degli alimenti è preimpostata e fissata nei programmi con sensore
della temperatura interna. Il programma si conclude nel momento in cui l'apparecchiatura
raggiunge la temperatura interna della pietanza impostata.
1. Accendere l'apparecchiatura.
2. Premere
ripetutamente fino a che sul display non compare .
3. Installare il sensore di temperatura interna della pietanza (consultare "Sensore della
temperatura interna").
4. Premere
o per impostare il programma del sensore della temperatura interna
della pietanza.
Quando viene impostato un programma del sensore della temperatura interna, il di-
splay mostra il tempo di cottura,
e .
5. Premere
o le impostazioni si salvano in modo automatico dopo cinque secondi.
6. Al termine del tempo impostato, viene emesso un segnale acustico per due minuti.
lampeggia.
L'apparecchiatura si spegne.
7. Toccare qualsiasi tasto sensore o aprire la porta del forno per interrompere il segnale
acustico.
Programmi automatici
19
UTILIZZO DEGLI ACCESSORI
AVVERTENZA!
Fare riferimento al capitolo "Informazioni per la sicurezza".
Sensore temperatura centrale
Il sensore della temperatura centrale misura la temperatura al centro della carne. Quando la
carne raggiunge la temperatura desiderata, l'apparecchiatura si disattiva.
Le due temperature da impostare sono:
• La temperatura del forno: consultare la tabella per la cottura arrosto nel libro delle ricet-
te.
• La temperatura centrale: consultare la tabella per il sensore della temperatura centrale
nel libro delle ricette.
Usare solo il sensore della temperatura centrale in dotazione o componenti di ricambio ori-
ginali.
1. Attivare l'apparecchiatura.
2. Posizionare la punta del sensore della
temperatura centrale (col simbolo
sulla maniglia) nella parte centrale della
carne.
3. Mettere la spina del sensore della tem-
peratura centrale nella presa sulla parte
frontale dell'apparecchiatura.
Il display mostra un simbolo lampeg-
giante
e la temperatura centrale di
default impostata. La temperatura è di
60 °C durante il primo utilizzo e durante
ogni utilizzo successivo è il valore impo-
stato per ultimo.
4. Sfiorare
o per impostare la tem-
peratura centrale.
5. Sfiorare
o le impostazioni si salvano in modo automatico dopo 5 secondi.
Sarà possibile impostare la temperatura centrale solo quando lampeggia il simbolo . Se
il display mostra un simbolo statico
prima di impostare la temperatura centrale, usare
ed or impostare un nuovo valore.
6. Selezionare la funzione di cottura e, se necessario, regolare la temperatura del forno.
Il display visualizza la temperatura centrale attuale e
(che indica il rapporto fra la
temperatura del forno impostata e la temperatura del forno attuale).
Il sensore della temperatura centrale deve rimanere all'interno della carne e nella presa in
fase di cottura.
20 Utilizzo degli accessori
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