Siemens Freshness centre Manuale utente

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JU *TUSV[JPOJQFS*tVTP

OM (FCSVJLTBBOXJK[JOH

Kühl- und Gefrierkombination

Fridge-freezer

Réfrigérateur / Congélateur combiné

Combinazione frigorifero / congelatore

Koel-/diepvriescombinatie

KG..F..

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fr Table des matières

Prescriptions-d’hygiène-alimentaire .. 44

Consignes de sécurité

et avertissements ................................. 45

Conseil pour la mise au rebut ........... 49

Étendue des fournitures ..................... 49

Contrôler la température ambiante

et l’aération ............................................ 50

Branchement de l’appareil ................. 50

Présentation de l’appareil ................... 51

Enclenchement de l’appareil ............. 52

Réglage de la température ................ 53

Fonction alarme ................................... 53

Contenance utile .................................. 54

Le compartiment réfrigérateur ........... 54

Super-réfrigération ............................... 55

Le compartiment fraîcheur ................. 55

Compartiment congélateur ................ 56

Capacité de congélation maximale .. 57

Congélation et rangement ................. 57

Congélation de produits frais ............ 57

Supercongélation ................................. 58

Décongélation des produits .............. 59

Equipement ........................................... 59

Arrêt et remisage de l'appareil .......... 60

Si vous dégivrez l'appareil ................. 61

Nettoyage de l’appareil ...................... 61

Éclairage (LED) .................................... 62

Economies d’énergie .......................... 63

Bruits de fonctionnement ................... 63

Remédier soi même aux petites

pannes ................................................... 64

Service après-vente ............................. 67

it Indice

Avvertenze di sicurezza e potenziale

pericolo .................................................. 68

Avvertenze per lo smaltimento .......... 72

Fornitura ................................................. 72

Osservare la temperatura ambiente

e la ventilazione .................................... 73

Collegare l’apparecchio ..................... 73

Conoscere l’apparecchio ................... 74

Accendere l’apparecchio ................... 75

Regolare la temperatura ..................... 76

Funzione di allarme ............................. 76

Capacità utile totale ............................. 77

Il frigorifero ............................................ 77

Super-raffreddamento ......................... 78

Il vano a 0 °C ....................................... 78

Congelatore .......................................... 79

Max. capacità di congelamento ........ 79

Congelare e conservare ..................... 80

Congelamento di alimenti freschi ..... 80

Super-congelamento ........................... 81

Decongelare surgelati ......................... 82

Dotazione .............................................. 82

Spegnere e mettere fuori servizio

l'apparecchio ........................................ 83

Scongelamento .................................... 83

Pulizia dell’apparecchio ...................... 84

Illuminazione (LED) .............................. 85

Risparmiare energia ............................ 85

Rumori di funzionamento ................... 86

Eliminare piccoli guasti ....................... 86

Servizio Assistenza Clienti ................. 89

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it

68

itIndice

itIstruzioni per I´uso

Avvertenze

di sicurezza

e potenziale pericolo

Prima di mettere in funzione

l'apparecchio

Leggere attentamente tutte

le istruzioni per l'uso

ed il montaggio. Esse

contengono importanti

informazioni per l'installazione,

l'uso e la manutenzione

dell'apparecchio.

Il produttore non è responsabile

se voi trascurate le indicazioni

ed avvertenze del libretto

d’istruzioni per l’uso.

Conservare tutta

la documentazione per l'uso

futuro oppure per eventuali

successivi proprietari.

Elementi tecnici di sicurezza

Questo apparecchio contiene

una piccola quantità di gas

refrigerante (R600a), un gas

Eco-Compatibile, ma

infiammabile. Prevenire

danneggiamenti ai raccordi del

circuito refrigerante durante il

trasporto o l’installazione

dell’apparecchio. Il gas

fuoriuscendo per effetto della

pressione, può provocare

irritazioni agli occhi.

In caso di danni:

■ tenere lontano

dall'apparecchio fiamme

o fonti di accensione,

■ ventilare l'ambiente per alcuni

minuti,

■ spegnere l’apparecchio

ed estrarre la spina

di alimentazione elettrica,

■ informare il Servizio

Assistenza Clienti autorizzato.

La quantità di gas refrigerante

contenuta nel vostro

apparecchio, circa 8 gr.

è indicata nella targhetta

d'identificazione posta all'interno

dell'apparecchio. Nel caso in cui

il cavo di collegamento elettrico

dovesse subire danni,

è necessario sostituirlo,

coinvolgere il servizio assistenza

clienti autorizzato o un

elettricista qualificato ad

eseguire questa operazione.

Installazioni o riparazioni

eseguite da personale non

autorizzato, possono

potenzialmente creare pericolo

per l’utente e danni

all’apparecchio. Le riparazioni

vanno eseguite dal servizio

assistenza clienti autorizzato

it

69

Le riparazioni vanno eseguite

dal servizio assistenza clienti

autorizzato o da personale

qualificato ad eseguire questa

operazione.

È consentito usare solo parti

di ricambio originali del

costruttore. Solo con l’impiego

di detti componenti il costruttore

garantisce che i requisiti

di sicurezza del prodotto siano

rispettati.

Il prolungamento del cavo

elettrico di alimentazione deve

essere eseguito dal servizio

assistenza clienti autorizzato.

Nell’impiego quotidiano

■ Non introdurre mai apparecchi

elettrici nell’interno di questo

elettrodomestico (es.

apparecchi di riscaldamento,

produttori di ghiaccio elettrici

ecc.). Pericolo di esplosione!

■ Non sbrinare o pulire mai

l’apparecchio con una

pulitrice a vapore. Il vapore

può raggiungere parti

elettriche e provocare un

cortocircuito. Pericolo di

scarica elettrica!

■ Non utilizzare oggetti appuntiti

o affilati per rimuovere la brina

o il ghiaccio. E’ possibile

danneggiare i raccordi del

circuito refrigerante, che

rende inservibile

l’apparecchio. Il gas

fuoriuscendo per effetto della

pressione, può provocare

irritazioni agli occhi.

■ Non conservare

nell’apparecchio prodotti

contenenti propellenti gassosi

combustibili (per es.

bombolette spray) e sostanze

infiammabili. Pericolo di

esplosione!

■ Non usare impropriamente lo

zoccolo, i cassetti estraibili, le

porte ecc. quale punto di

appoggio o come sostegno.

■ Per lo sbrinamento e la pulizia

estrarre la spina

d’alimentazione o disinserire

l’interruttore di sicurezza.

Evitare di esercitare trazioni

sul cordone elettrico,

ma impugnare correttamente

la spina.

it

70

■ Conservare alcool ad alta

gradazione in un contenitore

ermeticamente chiuso,

e posto in posizione verticale.

■ Evitare che olii o grassi

imbrattino parti plastiche o le

guarnizioni delle porte. I grassi

aggrediscono il materiale

plastico e la guarnizione della

porta diventano fragili

e porose.

■ Non ostruire le aperture di

passaggio dell’aria di

aereazione dell’apparercchio.

■ Evitare pericoli a bambini e

persone a rischio:

Sono esposti a pericolo i

bambini e le persone con

limiti fisici, psichici o percettivi

ed altresì persone, sprovviste

di sufficiente conoscenza del

sicuro funzionamento

dell'apparecchio.

Accertarsi che i bambini e le

persone a rischio abbiano ben

compreso i pericoli.

Una persona responsabile

della sicurezza è tenuto a

sorvegliare o istruire i bambini

e le persone a rischio in

rapporto con l'apparecchio.

Permettere l’uso

dell’apparecchio solo a

bambini in età di 8 anni o

superiore.

Sorvegliare i bambini durante

la pulizia e la manutenzione.

Non permettere che i bambini

giochino con l'apparecchio.

■ Non conservare nel

congelatore liquidi inbottiglia e

lattine (specialmente le

bevande contenenti anidride

carbonica). Bottiglie e lattine

possono rompersi!

■ Non mettere in bocca alimenti

congelati appena presi dal

congelatore.

Pericolo di ustioni!

■ Evitare il contatto prolungato

delle mani con alimenti

congelati, ghiaccio o i

raccordi dell’evaporatore ecc.

Pericolo di ustioni!

it

71

Bambini in casa

■ Non abbandonare parti

dell'imballaggio che possano

essere fonte di gioco per

i bambini.

Pericolo di soffocamento

causato da scatole di cartone,

fogli di plastica, polistirolo!

■ L'apparecchio non

è un giocattolo per bambini!

■ Per apparecchi con serratura

della porta:

conservare la chiave fuori

della portata dei bambini!

Norme generali

L’apparecchio è idoneo

■ per raffreddare e congelare

alimenti,

■ per preparare ghiaccio.

Questo apparecchio è destinato

all’uso domestico privato nelle

famiglie ed all’ambiente

domestico.

L’apparecchio è schermato

contro i radiodisturbi secondo

la direttiva UE 2004/108/EC.

La tenuta ermetica del circuito

del freddo è stata controllata.

Questo prodotto è conforme alle

pertinenti norme di sicurezza

per gli apparecchi elettrici

(EN 60335-2-24).

Questo apparecchio è

progettato solo per l'utilizzo fino

ad un'altezza di massimo 2000

metri sul livello del mare.

it

72

Avvertenze per

lo smaltimento

* Smaltimento

dell'imballaggio

L'imballaggio ha protetto l'apparecchio

da eventuali danni da trasporto. Tutti

i materiali impiegati sono Eco-

Compatibili e riciclabili. Il Vostro

contributo: smaltite l'imballaggio

secondo la vigenti norme.

Chiedere informazioni circa

le piattaforme di smaltimento locale alla

propria amministrazione comunale.

* Rottamazione

di un apparecchio dismesso

Gli apparecchi dismessi dispongono

ancora di un valore residuo! Un corretto

smaltimento nel rispetto dell’ecologia,

permette di recuperare materie prime

pregiate.

m Avviso

In caso di apparecchi fuori uso

1. Estrarre la spina di alimentazione.

2. Troncare il cavo elettrico

di collegamento e rimuoverlo

unitamente alla spina.

3. Non estrarre i ripiani e i contenitori,

questo rende più difficile ai bambini

di entrare nel vano frigo

dell'apparecchio!

4. Vietare ai bambini di giocare con

un apparecchio dismesso. Pericolo

di asfissia!

I frigoriferi contengono gas nel circuito

refrigerante e gas nell'isolamento.

Refrigerante e gas devono essere

smaltiti in modo appropriato. Evitare

di danneggiare i raccordi del circuito

refrigerante, durante il conferimento

dell’apparecchio alla piattaforma

di riciclaggio.

Fornitura

Dopo il disimballaggio controllare tutte le

parti per accertare eventuali danni di

trasporto.

In caso di contestazioni rivolgersi al

fornitore, presso il quale l’apparecchio

è stato acquistato, oppure al nostro

servizio assistenza clienti.

La fornitura è costituita dalle parti

seguenti:

■ Apparecchio indipendente

■ Accessori (dipendono dal modello)

■ Istruzioni per l’uso

■ Istruzioni per il montaggio

■ Libretto del servizio assistenza clienti

■ Allegato di garanzia

■ Informazioni sul consumo energetico

e sui rumori

■ Sacchetto con il materiale

di montaggio (vedi le istruzioni

generali di montaggio)

Questo apparecchio dispone di

contrassegno ai sensi della

direttiva europea 2012/19/UE in

materia di apparecchi elettrici ed

elettronici (waste electrical and

electronic equipment - WEEE).

Questa direttiva definisce le

norme per la raccolta e il

riciclaggio degli apparecchi

dismessi valide su tutto il territorio

dell’Unione Europea.



it

73

Osservare

la temperatura

ambiente

e la ventilazione

Temperatura ambiente

L’apparecchio è progettato per una

specifica classe climatica. In funzione

di questa, l’apparecchio può essere

usato alle seguenti temperature

ambientali.

La classe climatica è indicata nella

targhetta porta-dati. Figura 0

Avvertenza

L’apparecchio è perfettamente efficiente

nei limiti di temperatura ambiente della

classe climatica indicata. Se un

apparecchio della classe climatica SN

viene messo in funzione a temperature

ambiente inferiori, possono essere

esclusi danni all’apparecchio fino ad una

temperatura di +5 °C.

Ventilazione

Figura #

L’aria lungo la parete posteriore e quelle

laterali tende a scaldarsi, l'aria riscaldata

deve poter defluire liberamente. In caso

contrario il refrigeratore deve lavorare

di più. Questo aumenta il consumo

di energia elettrica. Perciò: evitare

assolutamente di coprire o di ostruire

le aperture di afflusso e deflusso dell'aria

di raffreddamento.

Collegare

l’apparecchio

Dopo avere posizionato l’apparecchio,

attendere circa 1 ore prima di metterlo

in funzione, questo assicura che l’olio

lubrificante si raccolga nella parte bassa

del motore e non penetri nel circuito

di raffreddamento.

Pulire l’interno dell’apparecchio prima

di attivarne la funzione (vedi capitolo

«Pulizia dell’apparecchio»).

Allacciamento elettrico

La presa elettrica deve essere vicino

all’apparecchio ed accessibile anche

ad installazione avvenuta

dell’apparecchio.

Classe

climatica

Temperatura ambiente

ammessa

SN da +10 °C a 32 °C

N da +16 °C a 32 °C

ST da +16 °C a 38 °C

T da +16 °C a 43 °C

it

74

L’apparecchio è conforme alla classe

d’isolamento I. Collegare l’apparecchio

a tensione alternata di 220–240 V/

50 Hz utilizzando una presa elettrica

dotata di connettore di messa a terra.

La presa deve essere protetta con

dispositivo elettrico di sicurezza da 10–

16 A.

Per apparecchi, che vengono impiegati

in paesi non europei, controllare

se la tensione indicata corrisponda

ai valori della locale rete elettrica. Questi

dati sono riportati nella targhetta porta-

dati. Figura 0

m Avviso

I nostri apparecchi possono essere

collegati ad un inverter sinusoidale

di rete.

Gli inverter di rete vengono utilizzati

in abbinamento a impianti fotovoltaici

e collegati direttamente alla rete elettrica

pubblica. Usare inverter sinusoidali nel

caso di soluzioni speciali

(es. imbarcazioni oppure nelle baite

in montagna), laddove non sia

disponibile un collegamento elettrico

diretto alla rete pubblica.

Conoscere

l’apparecchio

Svolgere l’ultima pagina con le figure.

Questo libretto d’istruzioni per l’uso

è valido per vari modelli,

pertanto le dotazioni possono variare.

Nelle illustrazioni sono possibili

differenze.

Figura !

* Non in tutti i modelli.

A Frigorifero

B Vano a 0 °C

C Congelatore

1-9 Elementi di comando

10 Interruttore luce

11 Illuminazione (LED)

12 Ripiani nel frigorifero

13 Apertura di uscita dell’aria

14 Balconcini per uova

15 Cassetto freschezza

16 Filtro umidità

17 Cassetto umidità

18 Cassetto surgelati

19 Balconcini per tubetti e lattine

20 Scomparto per burro e formaggio

21 Ripiano per bottiglie grandi

22 Accumulatori del freddo

23 Calendario di congelamento

it

75

Elementi di comando

Figura "

Accendere

l’apparecchio

Accendere l’apparecchio

con il pulsante Acceso/Spento,

figura "/1. Il segnale acustico

della temperatura viene disattivato,

premendo il pulsante di allarme,

figura "/2.

L’indice della temperatura lampeggia

e la spia del pulsante di allarme

è accesa sintanto che l’apparecchio non

ha raggiunto la temperatura selezionata.

A porta aperta l'illuminazione nel

frigorifero si accende.

All’origine sono consigliate le seguenti

temperature:

■ Frigorifero: +4 °C

■ Vano a 0°: vicino a 0 °C

■ Congelatore: –18 °C

Avvertenza

Premendo l'interruttore, figura !/10, a

porta aperta, l'illuminazione e le spie sul

pannello comandi si spengono.

Istruzioni per il funzionamento

■ Dopo l’accensione possono

trascorrere diverse ore prima

che le temperature regolate vengano

raggiunte.

■ Grazie al sistema NoFrost,

completamente automatico,

nel congelatore non si forma ghiaccio.

Uno sbrinamento non è più

necessario.

1 Pulsante Acceso/Spento

Serve per accendere e spegnere

l’intero apparecchio.

2 Pulsante di allarme

Serve per disattivare il segnale

acustico di allarme (vedi capitolo

«Funzione di allarme»).

3 Pulsante «Super» (congelatore)

Dispositivo per attivare

o disattivare il super-

congelamento.

4 Pulsante di regolazione

temperatura congelatore

Con il pulsante si regola

la temperatura del congelatore.

5 Indicatore temperatura

del congelatore

I numeri corrispondono alle

temperature del congelatore

regolate in °C.

6 Pulsante «super» Frigorifero

Dispositivo per attivare

o disattivare il super-

raffredamento.

7 Tasto di selezione per il vano

frigorifero

Permette di impostare

la temperatura per il vano

frigorifero.

8 Indicatore temperatura del

frigorifero

I numeri corrispondono alle

temperature del frigorifero

regolate in °C.

9 Spia di funzionamento

La spia di funzionamento è

accesa quando l'apparecchio è in

funzione.

it

76

■ Il lato anteriore dell’apparecchio è in

parte leggermente riscaldato, questo

impedisce la formazione di condensa

nella zona della guarnizione

della porta.

■ Se la porta del congelatore resiste ad

una nuova apertura subito dopo

averla chiusa, attendere un attimo

finché la depressione interna

formatasi non si è compensata.

Regolare

la temperatura

Figura "

Frigorifero

La temperatura può essere regolata

da +3 °C a +8 °C.

Premere ripetutamente il pulsante

di regolazione temperatura 7 finché non

è viene raggiunta la temperatura del

frigorifero desiderata.

L’ultimo valore regolato viene

memorizzato. La temperatura regolata

è visualizzata nel display della

temperatura 8.

Consigliamo una regolazione di +4 °C.

Gli alimenti delicati non devono essere

conservati a temperatura superiore

+4 °C.

Vano a 0 °C

La temperatura nel vano a 0 °C

all’origine è regolata a circa 0 °C

e possibilmente non deve essere

cambiata.

Se sugli alimenti dovesse formarsi brina,

si può selezionare una temperatura

più alta. (Vedi capitolo «Eliminare

in proprio piccoli guasti».)

Congelatore

La temperatura può essere regolata da -

16 °C a -24 °C.

Premere ripetutamente il pulsante di

regolazione temperatura 4 finché non è

regolata la temperatura del congelatore

desiderata.

L’ultimo valore regolato viene

memorizzato. La temperatura regolata è

visualizzata nel display della temperatura

5.

Consigliamo di regolare nel congelatore

una temperatura di -18 °C.

Funzione di allarme

Disattivare il segnale acustico

Figura "

Premere il tasto di allarme 2

per disattivare il segnale acustico.

Allarme porta

Se l'apparecchio resta aperto per oltre

un minuto scatta un allarme porta

(segnale acustico continuo). Il segnale

acustico si disattiva chiudendo la porta o

premendo il pulsante di allarme 2.

it

77

Allarme temperatura

Il segnale acustico di temperatura si

attiva se la temperatura nel congelatore

aumenta troppo.

Avviso temperatura

Senza pericolo per gli alimenti surgelati

il segnale acustico di allarme può

attivarsi:

■ alla messa in funzione

dell’apparecchio,

■ all’introduzione di grandi quantità

di alimenti freschi,

■ quando si tiene aperta troppo a lungo

la porta del congelatore.

Avviso d'inizio scongelamento:

Se gusto, odore ed aspetto non sono

cambiati, gli alimenti possono essere

bolliti o arrostiti e di nuovo congelati.

Non utilizzare più interamente la durata

max. di conservazione.

Avvertenza

Non ricongelare gli alimenti parzialmente

o completamente decongelati. Questi

possono essere di nuovo congelati solo

dopo avere preparato (mediante

qualsiasi tipo di cottura) pietanze pronte

all’uso.

Non utilizzare più interamente la durata

max. di conservazione

Capacità utile totale

I dati di volume utile sono indicati sulla

targhetta d'identificazione

dell'apparecchio. Figura 0

Sfruttare interamente il volume

utile

Per sistemare la quantità massima

di surgelati, tutte le parti dell’attrezzatura

interna possono essere rimosse. Gli

alimenti possono essere accatastati

direttamente sui ripiani e sul fondo del

congelatore.

Rimozione degli accessori

Estrarre i cassetti surgelati fino

all'arresto, sollevarli avanti ed estrarli.

Figura $

Il frigorifero

Il frigorifero è il luogo di conservazione

ideale per alimenti pronti, prodotti da

forno, conserve alimentari, latte

condensato e formaggi duri.

Pulsante

di allarme

Display

temperatura

Spiegazione

acceso intermittente Allarme

temperatura:

Gli alimenti congelati

non sono in pericolo.

intermitte

nte

intermittente Allarme inizio

decongelamento:

I surgelati sono

in pericolo.

intermitte

nte

acceso Allarme inizio

decongelamento:

In precedenza

la temperatura

è aumentata troppo.

I surgelati sono

in pericolo.

it

78

Tenere presente nella

conservazione

■ Conservare alimenti freschi, integri.

Così la qualità e la freschezza si

conservano più a lungo.

■ Per i prodotti pronti ed alimenti

confezionati osservare la data minima

di conservazione o la data

di consumo indicata dal produttore.

■ Sistemare gli alimenti ben confezionati

o coperti, per conservare aroma,

colore e freschezza. Si evitano così

contaminazioni di gusto e alterazioni

di colore delle parti di plastica nel

frigorifero.

■ Fare prima raffreddare gli alimenti

e le bevande caldi, poi metterli

nell’apparecchio.

Avvertenza

Evitare gli alimenti vengano a contatto

con la parete di fondo. In tal caso

la circolazione dell’aria viene impedita.

Durante il congelamento, le confezioni

degli alimenti possono attaccarsi alla

parete di fondo.

Super-raffreddamento

Durante il super-raffreddamento il vano

frigorifero viene raffreddato quanto più

possibile per ca. 6 ore. In seguito viene

regolato automaticamente alla

temperatura impostata prima del super-

raffreddamento.

Inserire il super-raffreddamento per es.

■ prima d’introdurre grandi quantità

di alimenti.

■ per il raffreddamento rapido

di bevande.

Attivare e disattivare

Figura "

Premere il pulsante «super» 6.

Il pulsante è acceso quando il super-

raffredamento è inserito.

Il vano a 0 °C

La temperatura del vano

a 0 °C si mantiene vicino a 0 °C. La

bassa temperatura e l’alta umidità

ottimale dell’aria garantiscono condizioni

di conservazione ideali per gli alimenti

freschi.

Nel vano a 0 °C si possono conservare

freschi alimenti per una durata tre volte

maggiore rispetto alla normale zona frigo

– per una più lunga durata di

conservazione di freschezza, sostanze

nutritive e gusto.

Cassetto umidità

Figura !/17

Il cassetto umidità è coperto con un filtro

speciale, che ottimizza la ritenzione

dell’umidità dell’aria nel vano

di conservazione. Grazie ad esso nel

cassetto umidità, a seconda del carico,

è presente una umidità dell’aria fino

al 95 %. Questo clima di conservazione

permette condizioni ideali per la

freschezza di frutta, insalata, verdura,

erbe aromatiche o funghi.

it

79

Avvertenze

■ Per la conservazione ottimale della

qualità e dell’aroma di frutta (ad es.

ananas, banane, papaie ed agrumi)

e verdura (ad es. melanzane, cetrioli,

zucchine, peperoni, pomodori

e patate) che temono il freddo,

conservarle fuori del frigorifero a

temperature di +8 °C a +12 °C circa.

■ A seconda della quantità e del

prodotto conservato, nel cassetto

umidità può formarsi acqua di

condensazione. Rimuovere l'acqua

di condensazione con un panno.

Sono idonei

per la conservazione a 0 °C:

Nel cassetto freschezza:

Figura !/15

■ Pesce, frutti di mare, carne, salumi,

latticini, alimenti pronti

Nel cassetto umidità:

Figura !/17

■ Verdura (ad es. carote, asparagi,

sedano, porri, barbabietole rosse,

funghi, tipi di cavoli come ad es.

broccoli, cavolfiori, cavoletti di

Bruxelles, rapa)

■ Insalata (ad es. valerianella, insalata

iceberg, insalata belga, lattuga)

■ Erbe aromatiche (ad es. aneto,

prezzemolo, erba cipollina, basilico)

■ Frutta (varietà insensibili al freddo,

come ad es. mele, pesche, bacche,

uva)

Tempi di conservazione

(a 0 °C)

Congelatore

Usare il congelatore

■ Per conservare alimenti surgelati.

■ Per produrre cubetti di ghiaccio.

■ Per il congelamento di alimenti.

Avvertenza

Attenzione che la porta del congelatore

sia chiusa correttamente! Se la porta è

aperta gli alimenti surgelati si

scongelano. Il congelatore forma molto

ghiaccio. Inoltre: spreco di energia

a causa di alto consumo di corrente

elettrica!

Max. capacità

di congelamento

Indicazioni sulla max. possibilità

di congelamento in 24 ore sono riportate

sulla targhetta d’identificazione. Figura 0

a seconda della qualità

iniziale

Pesce fresco, frutti di mare fino a 3 giorni

Pollame, carne (cotti/arrostiti) fino a 5 giorni

Manzo, suino, agnello, salumi

(affettati)

fino a 7 giorni

Pesce affumicato, broccoli fino a 14 giorni

Insalata, finocchio, albicocche,

prugne

fino a 21 giorni

Formaggio tenero, yogurt,

ricotta, latticello, cavolfiore

fino a 30 giorni

it

80

Congelare

e conservare

Acquisto di alimenti surgelati

■ La confezione non deve essere

danneggiata.

■ Rispettare la data di conservazione.

■ La temperatura nell’espositore-

congelatore di vendita deve essere

-18 °C o inferiore.

■ Trasportare gli alimenti surgelati

possibilmente in una borsa termica

e conservarli poi al più presto

possibile nel congelatore.

Conservazione degli alimenti

congelati

Per garantire la perfetta circolazione

dell'aria, introdurre i cassetti surgelati

fino all'arresto.

Se si vogliono conservare molti alimenti,

si possono disporre gli alimenti

direttamente sulle griglie

di congelamento e sul fondo

del congelatore.

1. A tal fine togliere tutti i cassetti

per surgelati.

2. Estrarre i cassetti fino all’arresto,

sollevarli avanti ed estrarli. Figura $

Congelamento

di alimenti freschi

Per il congelamento utilizzare solo

alimenti freschi ed integri.

Per conservare al meglio valore nutritivo,

aroma e colore, sbollentare la verdura

prima di congelarla. Non è necessario

sbollentare melanzane, peperoni,

zucchine ed asparagi.

In libreria sono reperibili pubblicazioni

sul congelamento e la sbollentatura.

Avvertenza

Non mettere gli alimenti da congelare

in contatto con quelli congelati.

■ Sono idonei per il congelamento:

Prodotti da forno, pesce e frutti di

mare, carne, selvaggina, pollame,

verdura, frutta, erbe aromatiche, uova

senza guscio, latticini, come

formaggio, burro e ricotta, pietanze

pronte e residui vivande, come

minestre, piatti unici, carne e pesce

cotti a fuoco lento, vivande di patate,

sformati e dolciumi.

■ Non sono idonei per il congelamento:

Tipi di ortaggi, che solitamente si

consumano crudi, come insalate in

foglia o ravanelli, uova nel guscio, uva,

mele intere, pere e pesche, uova

sode, yogurt, latte cagliato, panna

acida, crème fraîche e maionese.

it

81

Confezionamento di alimenti

surgelati

Conservare gli alimenti in confezioni

ermetiche, per evitare che perdano

il loro gusto o possano essiccarsi.

1. Introdurre l’alimento nella confezione.

2. Fare uscire l’aria.

3. Chiudere la confezione

ermeticamente.

4. Scrivere sulla confezione il contenuto

e la data di congelamento.

Sono idonei per il confezionamento:

fogli di plastica, fogli tubolari

di polietilene, fogli di alluminio,

contenitori per surgelati.

Questi prodotti sono in vendita

nel commercio specializzato.

Non sono idonei

per il confezionamento:

carta per imballaggio, carta pergamena,

cellofan, sacchetti per rifiuti e sacchetti

per la spesa usati.

Sono idonei per chiudere le confezioni:

anelli di gomma, clip di plastica, fili

per legare, nastri adesivi resistenti

al freddo e simili.

I sacchetti ed i fogli tubolari di polietilene

possono essere saldati con un saldatore

per fogli di plastica.

Durata di conservazione dei

surgelati

La durata di conservazione dipende dal

tipo di alimento.

Ad una di temperatura di -18 °C:

■ Pesce, salsiccia, pietanze pronte,

prodotti da forno:

fino a 6 mesi

■ Formaggio, pollame, carne:

fino a 8 mesi

■ Verdura, frutta:

fino a 12 mesi

Super-congelamento

Per conservare vitamine, valori nutritivi,

aspetto e gusto, gli alimenti devono

essere congelati completamente, anche

nell’interno, nel tempo più breve

possibile.

Per evitare un indesiderato aumento

della temperatura, inserire il super-

congelamento alcune ore prima di

introdurre alimenti freschi.

In linea di massima sono sufficenti 4–

6 ore.

Dopo l’inserimento l’apparecchio

funziona costantemente, nel congelatore

si raggiunge una temperatura molto

bassa.

Se si vuole utilizzare la max. possibilità di

congelamento, il super-congelamento

deve essere attivato 24 ore prima di

introdurre gli alimenti freschi.

Le quantità di alimenti più piccole (fino

ad 2 kg) possono essere congelate

senza super-congelamento.

Avvertenza

Con il super-congelamento inserito,

maggiori sono i rumori di funzionamento.

Accendere e spegnere

Figura "

Premere il pulsante «super» 3.

Quando il super-congelamento è inserito

il pulsante è acceso.

Dopo 2½ giorni il super-congelamento

si disinserisce automaticamente.

it

82

Decongelare surgelati

A seconda del genere e dell’uso,

utilizzare una delle seguenti possibilità:

■ a temperatura ambiente

■ nel frigorifero

■ nel forno elettrico, con/senza ventola

aria calda

■ nel forno a microonde

m Attenzione

Non ricongelare gli alimenti parzialmente

o completamente decongelati. Questi

possono essere di nuovo congelati solo

dopo avere preparato (mediante

qualsiasi tipo di cottura) pietanze pronte

all’uso.

Non utilizzare più la durata max.

di conservazione.

Dotazione

(non in tutti i modelli)

I ripiani interni ed i balconcini della porta

possono essere spostati secondo

la necessità:

■ Tirare i ripiani in avanti, abbassarli

e ruotarli lateralmente. Figura %

■ Sollevare il balconcino o ripiano

ed estrarlo. Figura &

Scomparto per burro

e formaggio

Figura '

Ripiano bottiglie

Figura (

Sul ripiano bottiglie si possono deporre

in sicurezza le bottiglie. Il supporto

è variabile.

Ferma bottiglie

Figura )

Il ferma bottiglie impedisce la caduta

delle bottiglie durante l’apertura

o la chiusura della porta.

Vaschetta per ghiaccio

Figura *

1. Riempire la vaschetta del ghiaccio

per ¾ con acqua e riporla

nel congelatore.

2. Staccare la vaschetta del ghiaccio

eventualmente attaccata solo con un

oggetto non acuminato (manico

di cucchiaio).

3. Per staccare i cubetti di ghiaccio

mettere brevemente la vaschetta sotto

acqua corrente oppure torcerla

leggermente.

Calendario di congelamento

Figura +/A

Per evitare perdite di qualità degli

alimenti surgelati, non superare la durata

di conservazione. I numeri accanto ai

simboli indicano in mesi la durata

di conservazione consentita

per l’alimento congelato. In caso

di comuni alimenti surgelati commerciali

osservare la data di produzione

o di scadenza.

it

83

Accumulatori del freddo

Figura +/B

L’accumulatore del freddo ritarda

il riscaldamento degli alimenti conservati

in caso d'interruzione dell’energia

elettrica o di guasto. La durata massima

di conservazione si raggiunge

deponendo l'accumulatore di freddo

sopra gli alimenti nello scomparto

superiore.

Per risparmiare spazio, l’accumulatore

può essere conservato nello scomparto

della porta.

L’accumulatore del freddo può essere

estratto anche per raffreddare

temporaneamente alimenti, per es.

in una borsa frigo.

Spegnere e mettere

fuori servizio

l'apparecchio

Disattivare l'apparecchio

Figura "

Premere il pulsante Acceso/Spento 1.

Il display della temperatura 8 si spegne

e il refrigeratore si ferma.

Mettere fuori servizio

l’apparecchio

Quando non si usa l'apparecchio per

un lungo periodo:

1. Spegnere l’apparecchio.

2. Estrarre la spina di alimentazione

o disinserire il dispositivo elettrico

di sicurezza.

3. Pulire l’apparecchio.

4. Lasciare aperta la porta

dell’apparecchio.

Scongelamento

Frigorifero e vano a 0 °C

Lo sbrinamento è automatico.

Durante il funzionamento

del refrigeratore, sulla parete posteriore

del frigorifero si formano gocce

di condensa oppure brina. Questo

dipende dal funzionamento. Non

è necessario asciugare le gocce

di rugiada oppure rimuovere la brina.

La parete posteriore si sbrina

automaticamente. L’acqua

di sbrinamento scorre nel relativo

convogliatore, figura ,. Dal

convogliatore di scarico l’acqua

di sbrinamento scorre sul gruppo

frigorifero e qui evapora.

Avvertenza

Affinché l’acqua di sbrinamento possa

defluire, mantenere pulito il convogliatore

dell’acqua di sbrinamento ed il foro di

scarico. Figura ,

Congelatore

Grazie al sistema automatico NoFrost

nel congelatore non si forma mai

ghiaccio. Uno sbrinamento non è più

necessario.

it

84

Pulizia

dell’apparecchio

m Attenzione

■ Non utilizzare prodotti per pulizia

e solventi chemici contenenti sabbia,

cloro o acidi.

■ Non usare spugne abrasive o spugne

che graffiano. Sulle superfici

metalliche potrebbe formarsi macchie

da corrosione.

■ Non lavare mai in lavastoviglie i ripiani

ed i contenitori. Questi elementi

si possono deformare!

Procedere come segue:

1. Prima di iniziare la pulizia spegnere

l’apparecchio.

2. Estrarre la spina di alimentazione

o disinserire il dispositivo elettrico

di sicurezza!

3. Estrarre gli alimenti e conservarli in un

luogo fresco.

4. Attendere lo sbrinamento dello strato

di brina.

5. Pulire l’apparecchio con un panno

morbido, acqua tiepida e poco

detergente a pH neutro. Evitare che

l’acqua di lavaggio penetri nell’unità

di illuminazione.

6. Lavare la guarnizione della porta solo

con acqua pulita e poi asciugarla

con cura.

7. Evitare che l’acqua di lavaggio

defluisca attraverso il foro di scarico

che conduce alla vaschetta

di evaporazione.

8. Dopo la pulizia: ricollegare

ed accendere l’apparecchio.

9. Introdurre di nuovo gli alimenti.

Avvertenze

■ Affinché l’acqua di sbrinamento possa

defluire liberamente, pulire

regolarmente i convogliatori ed il foro

di scarico, figura ,, utilizzando

bastoncini cotonati o simili.

■ Il tappo di chiusura del foro di scarico

del frigorifero, per motivi tecnici

di funzionalità, deve essere ricollocato

nella sua sede al termine delle attività

di pulizia.

Dotazione

Per la pulizia tutte le parti mobili

dell’apparecchio possono essere

estratte.

Estrarre i ripiani di vetro

Figura %

Sollevare il ripiani di vetro, tirarli

in avanti, abbassarli e ruotarli

lateralmente.

Estrarre i contenitori

Figura -

Estrarre completamente i cassetti

e liberarli dall’arresto sollevandoli.

Per inserire i cassetti deporli sulle guide

di estrazione e spingerli nell’interno. Il

cassetto si arresta premendolo in basso.

it

85

Rimozione del filtro umidità

Figura !/16

Il filtro umidità, sopra il cassetto umidità,

può essere estratto per la pulizia. A tal

fine rimuovere prima il cassetto umidità

e dopo estrarre il filtro umidità. Sollevare

il coperchio del filtro, figura .,

ed estrarre il filtro. Lavarlo in acqua

tiepida, lasciarlo asciugare e rimontarlo.

Estrarre i cassetti surgelati

Figura $

Estrarre i cassetti surgelati fino

all’arresto, sollevarli avanti ed estrarli.

Istruzioni generali per la cura

delle superfici dell'apparecchio

Lavare le superfici dell'apparecchio

con acqua tiepida leggermente

saponata. Dopo il lavaggio asciugare

con cura.

Illuminazione (LED)

L’apparecchio è dotato

di un’illuminazione a LED esente

da manutenzione.

Riparazioni a questa illuminazione deve

essere eseguite solo dal Servizio

Assistenza Clienti autorizzato.

Risparmiare energia

■ Installare l’apparecchio

un in ambiente asciutto ventilabile.

L’apparecchio non deve essere

esposto direttamente al sole o vicino

ad una fonte di calore (per es.

calorifero, stufa).

Altrimenti usare un pannello isolante.

■ Lasciare raffreddare gli alimenti

e le bevande, se caldi, prima

di introdurli nell’apparecchio.

■ Per scongelare un alimento surgelato

metterlo nel frigorifero, si utilizza così il

freddo del surgelato per il

raffreddamento degli alimenti.

■ Aprire la porta dell’apparecchio

il tempo più breve possibile.

■ Per evitare un elevato consumo di

energia elettrica, pulire di tanto in

tanto la parte posteriore

dell’apparecchio.

■ Se disponibile:

Per evitare sprechi di energia,

applicare i distanziatori dal muro (vedi

Istruzioni per il montaggio). Una

minore distanza dal muro non influisce

sulla funzionalità dell’apparecchio.

Può tuttavia causare una piccola

aumentazione di assorbimento

di energia. Non superare la distanza

di 75 mm.

■ La disposizione delle parti

dell'attrezzatura non ha influenza

sull'assorbimento di energia

dell'apparecchio.

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